包餃子的春節(jié)作文（集錦15篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的包餃子的春節(jié)作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子的春節(jié)作文1
今天是星期六，上午我做完作業(yè)之后，就跟媽媽一起學包餃子。
第一步：和面。用一些面粉加適量水，將面揉成面團，放置盆中擱一會兒。
第二步：調(diào)餡。拿肉餡加適量各種調(diào)料，反復攪拌，直到均勻為止，注意咸淡正好才行。
第三步：搟皮。將和好面拿出來，切成一個個小段，壓扁，用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄餃子皮。
第四步：包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。
剛開始包時候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心教我，好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒，整整齊齊餃子就包好了。
看著桌上煮好熱騰騰餃子，我多么高興，我也會包餃子啦！
吃餃子時候，爸爸說鑒于我表現(xiàn)，下午獎勵我去搖船，我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難？我說只要有耐心，認真去練就不難。
“包餃子如此，學習不也一樣嗎？”爸爸意味深長地說。
包餃子的春節(jié)作文2
每年的春節(jié)都是小朋友最開心的日子。不僅僅因為家人團聚特別熱鬧，也不僅僅有壓歲錢，而且有好多好吃的。
在眾多好友的食物中，我最喜歡的就是春節(jié)包餃子了。
說起包餃子，我的爸爸算是一個“高手”了。
先說說餃子皮，雖然現(xiàn)在菜市場有現(xiàn)成的餃子皮，不過我還是挺喜歡爸爸自己做的，尤其是以前沒有買搟面杖的時候，他還用啤酒瓶來搟呢，這在我小時候的`印象中特別的深刻。
其實自己做的餃子皮，嚼勁當然是更好啦，而在制作的過程中也是最有趣的，尤其是我們小孩子剛學的時候，總搟不圓，不然就是中間與旁邊的厚度搟不平。所以很多時候，大人還是會選擇直接買現(xiàn)成的餃子皮。
不過，談到餃子餡，那就是在家自己做的了。因為大家喜歡吃的餡不同，有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的，有的喜歡在里面加玉米粒。但是爸爸經(jīng)常就只是簡單地放了些蔥，可調(diào)出來的味道居然也好的出奇呢。
有了餃子皮和餃子餡，接下來就是包餃子了�？粗职窒褡兡g一樣的，一會就包好一個，我真的特羨慕�？墒沁@功夫是要練的，不能急的，所以就只好一邊認真觀察著他怎么放餡，怎么捏，再怎么擠花紋。
從最開始捏的跟包子一樣，到后來漸漸地有些餃子樣了，終于我也學會包餃子了。
所以，春節(jié)包餃子對我來說，不僅僅是吃，其實也是一種生活體驗，那種吃到自己親手包的餃子的感覺，特有成就感呢。
包餃子的春節(jié)作文3
在我的點滴生活中，有傷心的眼淚、有歡樂的笑聲……不過，最讓我難忘的是那次過年包餃子。
那是一個喜氣洋洋的臘月，屋子里充滿了溫馨和諧的氣氛，人們都在為過年所需要的東西忙碌著。我卻沒什么事，在屋子里串來串去。
我無意中串到廚房，看到媽媽在包餃子。那包好的餃子，好似彎彎的月牙兒，又好似兩頭微微翹起的小舟，整齊地排列在一起，好看極了。我望著那些精靈般的小餃子，心中有些癢癢的，也想包餃子了。
我把想法告訴了媽媽，卻被媽媽毫不留情地回絕了！我不甘心，便在廚房里與媽媽“交戰(zhàn)”。媽媽畢竟是個大人，再怎么也受不了我的“軟磨硬泡"，最終敗下陣來，被我所“征服"。
媽媽怕我出錯，先給我示范了一遍。我認真看過之后，學著媽媽的樣子開始包餃子。我拿起一張餃子皮，輕輕的放在手心里，餃子皮軟軟的，涼涼的，放在手里感覺癢癢的，就像是我們小時候玩的橡皮泥。我小心地舀了一勺餃子餡，倒在了餃子皮的中心。又小心的將兩邊的餃子皮重合、捏緊。
當我捏到一半兒的時候，突然感覺到餃子餡兒放的太少了，餃子看起來像一個跑氣兒的輪胎，軟綿綿的`。于是我又將捏了一半兒的餃子皮兒拆開，又舀了半勺餃子餡添上。不過，這一添，餃子餡似乎又有那么“一點點”的多了，餃子皮兒都合不上口兒了。我只好再次拿起勺子，舀出一點兒的餃子餡兒。幾經(jīng)波折，終于包出了第一個餃子。當我正想向媽媽炫耀的時候，卻發(fā)現(xiàn)餃子皮兒因為我反復的折騰，已經(jīng)“傷痕累累”了。迫在眉睫，眼看著餃子餡兒都快漏出來了，我趕緊拿起桌子上的餃子皮兒來搶救。
確認沒有疏漏之后，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)包完十幾個餃子了，而且個個小巧玲瓏，簡直就像一件件工藝品，而我包的那個餃子，在這些餃子中就顯得格格不入了。要美感沒美感，要立體不立體，往那兒一放，就是一灘“爛泥”的感覺。
我看著如此大的差別，頓時失了信心，正琢磨著要不要離開的時候，媽媽說話了：“不是一口就能吃成胖子的，要一點兒一點兒的來”。
我在心里告訴自己：不能離開，什么事都不是一次就能成功的。要是被別人知道，自己連餃子都包不好，豈不被笑話？我感到心中有什么在跳躍著，希望的火苗似乎又燃起來了。
我捏起一張餃子皮兒，倒餡兒、重合、捏緊，每一步都做得很認真，比上次好多了！這樣，一個，兩個，三個……越來越多，也越來越好，我的技術也越來越熟練了。雖然比不上媽媽包的，但是，“以假亂真”也沒問題了！
這次包餃子，給了我一個很難忘的啟示，讓我明白了做什么事都要堅持，堅持就是勝利！
包餃子的春節(jié)作文4
今天，教室里處處喜氣洋洋。為什么呢？我們要包餃子啦！好不容易挨到第四節(jié)課，大家都拿出了早已準備好的東西，迫不及待地要開始啦！瞧瞧，柴米油鹽醬醋樣樣都有，看看，蘑菇、香腸、青椒、小蔥，配料更是五花八門。
在一片嘈雜的'議論聲中，馬老師拎著面皮和肉餡閃亮登場。他給每個組一些肉餡和面皮，下令：“開始！”這時大家便開足馬力包了！拿上一張面皮攤在手中，拿起勺子舀些肉餡和配料，再依自己的口味加上鹽和味精，灑上水，輕輕一捏，一個餃子便做成啦！當然，大家的方法各有差異。有的把餃子當成了工藝品，折成一個
包餃子的春節(jié)作文5
我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多，但令我記憶猶新的還是春節(jié)，然而春節(jié)最重要的習俗當然是包餃子了。
去年的除夕夜，我們家正在包水餃，因為爸爸有事出去了，所以老媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙，聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲，我的心早就飛出去了，心不在焉的，不是把餃子皮扯破了，就是把里面的餡兒灑了出來。
老媽看見我這般笨手笨腳的，放下手中還沒包完的水餃，手把手地教我。老媽一邊教我，最還一邊收著：“先在餃子皮的外圍涂一些水，再把菜放進去，抱起來……”在老媽的細心指導下，我終于學會包餃子啦!
雖然手法不像老媽那樣嫻熟，但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水，再放一勺餡兒，最后把它包起來。哈哈，我的第一個作品誕生了，里面的'餡兒似乎放得多了，看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。
可是一個老媽包的那些“苗條淑女”比起來，我就自嘆不如了，好吧，開展“減肥行動”嘍!哎呀，真是不好意思啊，一失手又“整”出個小瘦子來了，瘦得仿佛只剩下骨架了。
經(jīng)過多次努力，我包出來的餃子總算是能看了。反正我包的餃子也是奇形怪狀的，何不做一些有意思的餃子呢?于是，一只小烏龜誕生了，隨即又是各種各樣的動物與物品，有小豬、小狗、小貓(注：純屬使用美術工具刻畫而來)，以及五角星狀的、四角星狀的……
開鍋了，老媽揭開鍋，撈出了一個個餃子盛在碗里，這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴，連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃，還一邊欣賞著外面的煙花，處處盡顯著春節(jié)獨特的風味!
包餃子的春節(jié)作文6
從呀呀學語的嬰兒成長為三年級小學生，我試過很多的第一次。最讓我難忘的是第一次學習包餃子。
那天，爸爸媽媽在家學習包餃子。餃子圓圓的，胖胖的，像一只只小天鵝�？吹梦沂职W癢的.，我想：我也要學著學習包餃子。說干就干，我就模仿媽媽的樣子開始學習包餃子，好不容易才包了一個，剛放進盤子里就漏了餡，看著露出的餡，我就像泄了氣的皮球，灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視，看我沮喪的樣子，爸爸說我來教你吧，我高興的說你說話要算數(shù)奧，爸爸先包了一個餃子做示范，我照著包了一個，卻還是不會，爸爸只好一步一步詳細的把要領告訴我：首先，把一片餃子皮放在左手的中心，再挖上一勺香噴噴的肉餡，用手沾一點水涂在餃子皮的邊緣，然后再用大拇指中指捏緊，一個漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的，我又包了一個，雖然沒有爸爸包的好看，但我也覺得很開心。然后就開始煮餃子了，等水開了，把餃子一個個輕輕的丟進鍋里，再加入幾次涼水，等水再次開了，餃子就熟了。我盛了幾個，用筷子夾起一個，然后沾一點調(diào)味醋，放進嘴了，輕輕一咬，那香味頓時滿嘴都是，那一頓飯，我吃的特別香。
后來，我又學會了月牙餃等。餃子也越包越漂亮，但最讓我難忘的還是第一次學習包餃子，因為它讓我明白了只要肯用心，沒有事情是學不會的。
包餃子的春節(jié)作文7
星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買好了肉餡，也買好了菜。
媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點痕跡和物資，媽媽媽媽買了三種菜放進餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁得軟軟得，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味得，媽媽包冬菇味得，我包韭菜味得，我包得餃子像小籠包，媽媽包得是坐起來得又像一個胖娃娃，大哥哥包得是像個公交車長長得。
在我們但細心下終于包好了，真是功夫不負有心人，媽媽那種坐起來得是和北方人學得，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學得，只是掐得太緊而以，大哥哥得是想把肉放多一些所以要長一些。
好后奶奶拿出來，真是香��！香氣撲鼻，我們?nèi)ジ舯诩业命S日伯伯借醋，沾起來可真香。
那時我吃得好飽呀！還想要一碟��！
包餃子的春節(jié)作文8
過年的時候怎么可以沒有餃子呢？家家戶戶必備的就是餃子，如果你還不會包餃子，那趕緊跟我一起學吧！
包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢！
包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好。就這樣，我一下子做許多餃子。
開始煮餃子。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落。我打開鍋蓋一看，啊！餃子寶寶已經(jīng)在游泳呢！我趕緊把餃子撈上來。我拿一點醋，開始嘗味道。��！太好吃！真是功夫不負有心人�。�
過年包餃子，吃餃子可是我們這家家戶戶的.習慣，希望新的一年美滿幸福。你學會包餃子嗎？
包餃子的春節(jié)作文9
今天是春節(jié)，我盼望的大年終于來。我一大早就起床，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，還帶一頂紅色的'小帽子。感覺好極。
中午我們來到姥姥家，姥姥給我們準備許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子。姥姥還準備幾個一角的錢幣，說誰要能吃到錢幣就發(fā)大財。我也要吃出幾個錢來發(fā)大財。可老媽告訴我姥姥是在逗我。
我想過年可真好，有許多好吃的呢！不過最有意思就是包餃子，今年包餃子的時候，看見老媽姥姥搟面皮搟得很好，我都不會。只會包幾個小餃子，包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思，明年過年我一定早早來幫姥姥包餃子。
包餃子的春節(jié)作文10
今天，我們在教室里開展包餃子得活動。我得心情很激動，希望盡快吃到香噴噴得餃子，更希望自己包得餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了，我們分成六組。我迫不及待得拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開始我包得餃子怎么也站不起來，我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁，像一個個得小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單，怎么我包起來就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天得包著。他們包得餃子有得像魚，有得像元寶，有得像飛碟，各式各樣。
開始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐后得對老師說：“我要一碗”。吃到餃子得同學有得說：“真好吃”，有得說：“自己包得餃子真香”。有得同學吃得狼吞虎咽、有得同學吃得津津有味、還有得同學細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了，同學們都說吃得真飽，餃子真香!
活動結(jié)束后，同學們把剩余得餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包得餃子。
包餃子的春節(jié)作文11
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”，屋外的爆竹聲此起彼伏，似在高歌一曲迎接著新的一年的到來。孩子們穿著喜慶的新衣服在煙花下興奮地叫著、跑著，抬頭，無數(shù)流星般的花火劃破長空絢麗綻放，那光的余輝落在孩子幸福洋溢的笑臉上，如同他們的明天，絢爛奪目。
屋內(nèi)，媽媽熟練地右手拿起菜刀，左手利落的抓起一把香蔥，“噠噠噠……”，手起刀落間，香蔥變成了大小均勻的蔥花，原來媽媽是在為包餃子做準備呀！每逢過年，餃子一定是我家的必備春節(jié)美食，小時候我好奇的問媽媽：“媽媽，為什么過年要包餃子呀？”媽媽沒有立刻回答而是反問我：“你先告訴媽媽，你覺得餃子像什么呢？”我不假思索地回答道：“像大元寶！”媽媽臉上露出滿意的笑容：“對了，春節(jié)包餃子意味著包住福運，吃餃子也有新年發(fā)大財、元寶滾滾來的寓意哦！”真想不到這小小的水餃還有這么大的學問呢！
不一會兒，各種各樣的餃子餡料就整整齊齊的擺放在碗里，有牛肉、芹菜、韭菜和各種香料。準備好餡料，媽媽開始了和面工作。只見她端來一個裝了面粉的大鐵盆，一邊往里加溫水一邊不停地攪拌，十分鐘后，一個光滑的大面團就在媽媽的手中誕生了。媽媽從面團上揪下一小團搓成長條，用菜刀切成均勻的小面團，最后用搟面杖搟成了薄薄的`餃子皮。面團在媽媽手中不停地變換形狀，看得我眼花繚亂，媽媽說：“別看這包餃子程序復雜，但是當你吃上自己包的餃子的那一刻簡直是太幸福了�！�
聽媽媽這么一說我迫不及待地拿起一塊餃子皮，放了點肉餡上去學著媽媽的樣子開始擺弄。先把餃子皮對折，然后把餃子皮邊緣一點一點捏緊，誰知我放的肉餡太多，全從右邊溢了出來，我趕緊抓起另一塊餃子皮想要把這個大缺口補上，結(jié)果我的餃子最終變成了四不像，跟媽媽包的比起來差的太遠了。我沮喪對媽媽抱怨：“媽媽，這太難了！”見我這樣，媽媽忙說：“這就把你打倒了？你不要著急，一步一步慢慢來，一定會成功的。”
我又重振旗鼓，這次吸取教訓少放了一些肉餡，一點一點的捏起餃子皮，沒一會兒，一個小小的“元寶”就這樣在我手中誕生了，我興奮地拿著餃子向爸爸媽媽炫耀，看到爸爸贊賞的目光，別提有多開心了。
廚房里，鍋里的水已經(jīng)燒開，“馬上就能吃到自己包的餃子咯！”我在心里偷偷竊喜……。
包餃子的春節(jié)作文12
過年里開心的事情有很多：穿新衣、放鞭炮、貼春聯(lián)、吃年糕……不過最開心的還是包餃子。
過年這天，我和爸爸、媽媽、哥哥一起去看望姥姥。
到了姥姥家，姥姥說今天要包餃子給我們吃，我最喜歡吃姥姥包的餃子了，在姥姥們包餃子的時候，我也跑去學包餃子了，等餃子包好之后。
我看看我包的餃子，它們似乎也在看著我，仿佛在不滿地說：“請把我們打扮好看一點兒，你看看人家，再看看我們，真讓我們羞愧難當!”。姥姥笑著對難為情的我說：“只要好好練，你的'餃子一定會更漂亮!”大家看著我都笑了。
這個過年，我不但吃到了美味的餃子，讓我更高興的是我學會了包餃子。
包餃子的春節(jié)作文13
今天，我和媽媽、姥姥一起包餃子，這是我第一次包餃子。
剛開始，我把餃子皮放在手心上，用筷子把餡放在餃子皮里。然后，再把餃子皮捏住。最后把你額煮的餃子皮搓成花紋，這樣一個餃子就包好了。
雖然，我包的餃子沒有媽媽、姥姥包的好看、漂亮！但是，我卻很開心。因為這是我親手包的餃子，我第一次體驗到了勞動的`快樂。
包餃子的春節(jié)作文14
今天，為了慶祝祖國的生日，我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。
哥哥包了一個雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說：“啊!哥哥你包了一個雪白雪白的棉花餃子�！备绺缧χf：“你真是個淘氣的'妹妹!”
這時，爸爸也包了一個圓圓的餃子。我說：“爸爸，你包了一個湯圓餃子�！卑职终f：“你真是個可愛的女兒!”
媽媽也包了一個餃子，這個餃子很奇怪。我問：“媽媽，這是什么餃子?”媽媽說：“這是北方餃子�！卑�，那是正宗的北方餃子，看來我得包一個南方餃子了!
大家看了我這摸樣都笑了。
包餃子的春節(jié)作文15
大年三十吃餃子是我們國家傳統(tǒng)，可我們家是山東人，最喜歡吃就是餃子，一般一個月最少吃四次。以前我只負責搗蒜，是我們家搗蒜專家，今天我要從頭到尾好好體驗包餃子過程。不試不知道，可不要小瞧了這小小餃子，要包起來還真是很不容易呢！
一大早我就跟著爸爸去買白菜和肉，回來洗干凈后，第一步要先剁餡兒了，把肉切成小塊，剁碎之后放到盆里，撒上鹽、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，攪拌均勻，一聞，��！香味撲鼻。剁完肉之后，就開始剁菜，因為剁是白菜，水分太多，所以水一個勁往外冒，爸爸說：“一定要把白菜里水分擰出來，不然餡兒太稀，不好包，包出來也不好吃�！睌Q白菜水可真是個力氣活，我費了九牛二虎之力才擰干呢！
第二步開始和面、搟皮，把面倒進一個盆里，慢慢地添水，要把面團在一塊兒，用手使勁揉，最后揉光滑均勻，不能有空隙才行哎！這也是個力氣活，揉一會兒我就敗下陣了。接下來開始搟皮，看著媽媽搟得那么輕松，一分鐘能搟十幾張皮，我想：老媽搟皮那么輕松，我應該也沒問題。我學著媽媽樣子，右手拿著搟面杖，左手轉(zhuǎn)動面片，搟完之后，我自己都不好意思了，不但沒搟成圓形，而且還都是棱角，成六角形了，這怎么包餡兒�。“�！搟皮學問也很大，媽媽搟皮中間厚，邊上薄，這樣包出來餃子不容易破，看來我還得多加練習才行。
第三步當然是包餃子，以前我也嘗試過，可總是捏不住，到處露餡，這回我吸取了搟皮教訓，仔細觀察爸爸是怎么包：先把適量餡兒放到皮上，然后慢慢地捏上口，最后兩只手拇指和食指一捏，餃子就包好了。哎！還是有難度��！不好！又露餡了，爸爸鼓勵我說：“熟能生巧，多包幾個就會了�！蔽移磷『粑托牡匕�，終于包了一個皮薄餡大餃子，耶！成功了。
終于到最后一步了，下餃子。下餃子也是有講究，要添三次涼水才能熟，爸爸說：“第一次是煮皮，第二次煮餡兒，第三次水開了餃子就可以出鍋了�！蔽倚⌒囊硪淼匕扬溩臃胚M鍋里，餃子都沉底了，我學著媽媽樣子用漏勺讓水轉(zhuǎn)動起來，餃子就跟著轉(zhuǎn)了起了，慢慢地漂了起來，這樣就不會粘鍋底了。點了三次涼水后，撈出一個先嘗嘗，還真熟了。嗯！真是太好吃了。
吃著自己包餃子，覺得比哪一次都香，沒想到這小小餃子竟花費了我們?nèi)齻�小時時間，真挺累。通過這次體驗，我深刻地體會到了爸爸媽媽辛苦，爸爸媽媽為了讓我吃好，學了很多飯菜制作方法，老爸是中餐大廚，老媽是西餐大廚，以后，我要多幫爸爸媽媽干活，幫他們減輕負擔，多體驗體驗當家滋味。
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