春節(jié)包餃子作文(10篇)
春節(jié)包餃子作文1
當(dāng)清晨的一束陽(yáng)光照在我身上時(shí)，我覺(jué)得暖洋洋的。��！新的一年又來(lái)到了，我忽地一下從床上起來(lái)，跑到奶奶那兒。只見(jiàn)奶奶正在和面，準(zhǔn)備包餃子，而一旁的媽媽也摩拳擦掌，躍躍欲試。我想：就兩個(gè)人包，包到天黑也包不好呀，不如我也來(lái)幫忙吧!
我和奶奶說(shuō)了我的想法，她同意了，還說(shuō)：“我們來(lái)個(gè)包餃子比賽吧!”這個(gè)提議立即得到了我的響應(yīng)。奶奶說(shuō)：“每人切一塊面，看誰(shuí)先把自己的面包完。既要保證餃子的質(zhì)量，又要注意餃子的外觀，明白嗎？”我和媽媽邊笑邊說(shuō)：“是，明白!”
比賽開(kāi)始了，我輕蔑地朝媽媽笑了笑，然后開(kāi)始揉面。我把面揉好后搓成細(xì)條，照著奶奶的樣子拿起刀。天呀，饒了我吧，我不敢切呀!瞧瞧媽媽，她正在眉開(kāi)眼笑地?fù){餃皮呢！我只好硬著頭皮把面切成一塊一塊的，再撒一些面粉。“阿嚏”，頓時(shí)面粉活躍了起來(lái)，白白的面粉撲面而來(lái)，我成了一只小花貓，媽媽和奶奶望了望我，笑得前俯后仰，我才不理呢！我用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面餅搟成皮，很快餃皮搟好了。
第二步是關(guān)鍵的“包”。切，加餡兒，多簡(jiǎn)單的事呀!可捏餃皮不是件容易的事，如果捏不緊，下鍋就會(huì)爛了。我先加餡，我左手拿餃皮，右手用筷子把餡夾到餃皮上。又用右手將皮捏緊。天呀，這啥，餃子睡覺(jué)了。呀!糟了，餡露出來(lái)了!哎，算了，下一個(gè)爭(zhēng)取包好吧!
看看媽媽，不緊不慢地，還挺悠閑，居然還哼起了小歌。奶奶正專心致志地包著餃子。突然傳來(lái)一聲大叫：“我包好了”原來(lái)是奶奶叫的`。哎，姜還是老的辣！一會(huì)兒媽媽也說(shuō)好了。哼，明擺著欺負(fù)我，等著瞧，我也好了。看，奶奶的餃子“昂首挺胸，精神飽滿”，而我的正耷拉著腦袋睡覺(jué)呢！算了，本小姐還有事要做，不跟你們計(jì)較了。
看來(lái)以后，我要多幫爸爸媽媽做家務(wù)，讓他們多休息，同時(shí)也能培養(yǎng)我的獨(dú)立能力。
春節(jié)包餃子作文2
在新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美，但我愛(ài)吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以償了，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋，還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會(huì)兒，剛才還是一團(tuán)的面，已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準(zhǔn)備就緒了，我向爸爸“拜師學(xué)藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因?yàn)橐郧坝酗溩勇娥W的`經(jīng)歷，這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里；為了美觀，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子里，接著，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地，我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久，就包了滿滿一桌的餃子。
水咕嘟咕嘟地開(kāi)了，餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋，快樂(lè)地在鍋里翻騰。
不一會(huì)兒，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：雖長(zhǎng)的不怎么好看，但這餃子畢竟有我包的，就是好吃！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事！
春節(jié)包餃子作文3
春節(jié)快到了，家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。
來(lái)到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來(lái)包啦！我看著媽媽包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！
這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的.，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“今天的餃子真香！”我聽(tīng)了以后，心里樂(lè)滋滋的。
通過(guò)這一件小事，我明白了一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì)成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
春節(jié)包餃子作文4
今天是臘月三十，昨天奶奶就說(shuō)要包餃子。
臘月三十早晨我一起床就問(wèn)媽媽：“媽媽，你什么時(shí)候和奶奶包餃子啊?”媽媽回答：“嗯，吃飽早飯以后吧!你和我們一塊兒包餃子嗎?”我高興地說(shuō)：“好啊!好啊!”
包餃子需要的材料有：面、搟面棒、餃子餡、刀。我給大家介紹一下他們的用途吧!
面：是用來(lái)包餃子的;搟面棒：把面搟成圓圓的。
吃飽飯以后我們就開(kāi)始包餃子了。步驟如下：
我們先把面加上水用手揉;揉成面團(tuán)團(tuán)以后就開(kāi)始揉成條條;揉完以后再用刀切，切成差不多大小的面筋;然后再用搟面棒搟成圓圓的';就可以包餃子了。
過(guò)了一會(huì)兒我就吃到自己親手包的餃子，可所謂：吃在嘴里，甜在心里啊!以后我還要包餃子。
春節(jié)包餃子作文5
過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待的，過(guò)年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，而我在春節(jié)的期待就是包餃子。
大年初一，我起得很早，外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來(lái)，大家一人一碗。
大年初二，姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái)，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子，偷偷的拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人的樣子，把餡弄進(jìn)皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。
初六，媽媽來(lái)把我接走了，我回到了家，媽媽說(shuō)：“包餃子吃吧!”和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì)兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
每一年的`春節(jié)包餃子是我最高興的事情，也是我覺(jué)得最有趣的事情，我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子，感受到家庭的溫暖。
春節(jié)包餃子作文6
春節(jié)，這個(gè)詞對(duì)于我們?nèi)魏我粋�(gè)人來(lái)說(shuō)都毫不生疏。在這個(gè)節(jié)日里，平時(shí)很難聚在一起的家人，都會(huì)在這個(gè)時(shí)候一起吃團(tuán)圓飯，我們家的團(tuán)圓飯是餃子。
俗話說(shuō)，“爆竹聲中一歲除”，春節(jié)對(duì)于我們小學(xué)生來(lái)說(shuō)，是又長(zhǎng)大一歲的標(biāo)志，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過(guò)，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸老媽對(duì)我刮目相看，于是趁爸爸老媽不在家，我就給正在做準(zhǔn)備工作的奶奶說(shuō)：“今天包餃子，我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神，我想奶奶肯定覺(jué)得，如果我包餃子，肯定不像樣。我說(shuō)：“這次我一定要比以前更認(rèn)真的學(xué)習(xí)包餃子，爭(zhēng)取包出好的'餃子，讓爸爸老媽回來(lái)看到后大吃一驚�！蹦棠厅c(diǎn)了點(diǎn)頭，臉上露出了笑容。
于是我們開(kāi)始了，奶奶把與好的面拿出來(lái)，切成一個(gè)一個(gè)的小三角體，然后奶奶熟練的揉成一個(gè)一個(gè)的小團(tuán)，再搟成一個(gè)一個(gè)的小元片。我拿起一個(gè)，用筷子加上去一塊準(zhǔn)備好的餃子餡，照奶奶說(shuō)的方法專心的包了起來(lái)。剛開(kāi)始，我包的小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點(diǎn)也不像奶奶包的餃子。我開(kāi)始有些不想干了，“不包了，不包了�！蔽艺酒饋�(lái)去衛(wèi)生間，可走到半路，又想想，做什么事都要不能半途而廢。于是我又跑了回去。重新坐下，鼓起干勁，心想：我一定能能包好！于是我仔細(xì)的看著奶奶包，然后自己跟著做，就這樣，過(guò)了不多一會(huì)兒，我包的餃子越來(lái)越有樣子，我高興極了。
包好了餃子，我高興的下樓了。因?yàn)槲野娘溩雍每戳耍?/p>
春節(jié)包餃子作文7
時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是老媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫老媽包餃子。
不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，老媽拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，老媽讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。老媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著老媽的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的'立在上面，真好看。，過(guò)了一會(huì)，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，老媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭�(tīng)了老媽的話，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著老媽的話包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)老媽包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫老媽包餃子。
春節(jié)包餃子作文8
大年三十，家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡，調(diào)好了面粉，搟成了一張張小圓面片，開(kāi)始包餃子。
只見(jiàn)奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾了一團(tuán)菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對(duì)折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”了，真是又快又漂亮！
我連看奶奶包了五、六只餃子，覺(jué)得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手，也拿起一張餃子皮，夾了些餡包起來(lái)�？砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐�，
自己也不好意思起來(lái)：餃子瘦瘦長(zhǎng)長(zhǎng)的'，真難看！
奶奶告訴我，餡太少了，餃子也沒(méi)捏齊，所以才會(huì)成癟嘴癟臉的丑八怪！
我又拿了一張餃子皮，夾了一大團(tuán)餡放在中間，然后把餃子皮對(duì)折后一捏，誰(shuí)知餡卻從邊沿上鉆了出來(lái)。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。
奶奶說(shuō)：“你的餡放得太多，捏是用力太大了！”
吸取了前兩次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多不少，皮對(duì)得很齊，捏時(shí)用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒(méi)奶奶包的漂亮，但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑了。
吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子，我心里真有說(shuō)不出的快樂(lè)！
春節(jié)包餃子作文9
一年一度的春節(jié)在我左思右盼中終于到了！以往春節(jié)包餃子都是爺爺奶奶包，可今年春節(jié)的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著說(shuō)：“俺的小孫女長(zhǎng)大了。”
大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準(zhǔn)備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間，然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑，就出現(xiàn)了一個(gè)波浪形的餃子，我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇！奶奶說(shuō)你試試，我嘗試著包了一個(gè)。啊，餡太多了！像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口，再去些，哎呀，又去多了，肚子癟癟的，像打蔫的黃瓜秧。唉，我趕緊再添些餡，好，這次正正好。呀！壞了，波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮？。歪著身子斜躺著。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì)這么難！我可是夸了口的一家人都等著呢。嬸嬸一邊包一邊笑著說(shuō)包的挺好，還挺有創(chuàng)意的。媽聽(tīng)了抿著偷嘴笑。”萬(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神，又仔細(xì)回想了一下奶奶包時(shí)的手法和要領(lǐng)，又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來(lái)，挖半小少餡放上，正好。先把中間和上，再捏兩邊，然后波浪紋，成功！順然不是太好看，大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的，越包越好，看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子，有得端端正正，有的歪歪扭扭，還有得東倒西歪。
這時(shí)，一直沒(méi)說(shuō)話的爺爺開(kāi)口：”世上無(wú)難事，只怕有心人。毛毛，你看只要你有心去做是不是就能包的很好？“我聽(tīng)了，連連點(diǎn)頭。餃子下好了，盛整整八大盤。哥哥羨慕的.說(shuō)明年也要學(xué)，還拜我為老師呢。！吃著自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議：春節(jié)包餃子，快樂(lè)又團(tuán)圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧！爺爺奶奶爸爸媽媽笑著都說(shuō)好。
放炮了，炮聲從遠(yuǎn)處傳來(lái)，我家的笑聲傳的更遠(yuǎn)！
春節(jié)包餃子作文10
“今天是大年三十，我們晚上一起來(lái)包餃子吧！不過(guò)，有一個(gè)小小的要求，每個(gè)人都要參與進(jìn)來(lái)哦！”。媽媽這明明是在挖苦我，我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，這次肯定要出洋相的。
媽媽端來(lái)餃子餡和餃子皮，我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。放的`餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被表姐看到了，她對(duì)我說(shuō)：“注意看我的動(dòng)作�！敝灰�(jiàn)她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō)：“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了�！蔽倚睦锵耄涸瓉�(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀！
于是照著表姐的樣子包了起來(lái)，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越快，越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心里無(wú)比高興。
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