家鄉(xiāng)的味道作文[優(yōu)]
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文，希望能夠幫助到大家。
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家鄉(xiāng)的味道作文1
家鄉(xiāng)的味道是什么？是那一杯自家釀制的深厚的濁酒，是那一抹飽含愁思的月色，是那一片如血殷紅的紅楓。這些味道或渾厚，或清冷，或熾烈，但都有相似之處——都有著我們自身的情感，那就是對故鄉(xiāng)的思念。這種情感是國人一生都無法忘記的，無論居于何片，每逢月圓之夜總會引起的喟然長嘆。
家鄉(xiāng)的味道在我心中留存最深的，便是奶奶做的面了。大約是農(nóng)村出身的緣故，奶奶的身上永遠(yuǎn)帶著農(nóng)民的樸實(shí)、勤勞與智慧。白白的一勺面粉在她的手下經(jīng)過與水的拌，總能顯現(xiàn)出各色情態(tài)。小時候看著奶奶將一個小小的面團(tuán)靈活地在手中扭動幾下，再放到案板上時，就已然成為了一個花卷。那時的我不免驚奇，趴在案板上呆呆地看著奶奶為一個個的小面團(tuán)整形，我便問奶奶：“奶奶，你怎么弄的？怎么這么快呢？”奶奶笑瞇瞇地蹲下來，揪了揪我的臉，然后笑著用陜西方言對我說：“時間長了就會了，咋，你想學(xué)？”
我點(diǎn)了點(diǎn)頭。奶奶便交給我一小塊面，告訴我說：“你把這塊面先盤一下，再扭一下，兩半個一粘就對了�！笨墒遣恢俏依斫庥姓`還是奶奶手太快，我至今都沒學(xué)會如何盤花卷，不過奶奶的心靈手巧倒是給我留下了深刻的印象。從那以后，每次奶奶進(jìn)廚房我總要跟著。看著好擺弄那些絲長的.面條時，我總是神色中帶著崇拜。因?yàn)槊慨?dāng)我看到奶奶在廚房里做飯時，那搟面時搟面杖發(fā)出的聲響，那下面條時面條入水的一瞬時的響聲，都有一種韻律美和節(jié)奏感，讓我越來越對廚房中奶奶忙碌的聲音著迷。所以只要奶奶一進(jìn)廚房，一個小小的身影也就會跟在她的后面，像個跟屁蟲似的寸步不離。
后來，我因?yàn)樯蠈W(xué)的原因跟著爸爸媽媽來到了西安，車輛穿行，盡顯繁華�？墒莿�?cè)脒@座城市的我卻睡不著覺，我早已習(xí)慣小縣城的安然與閑適，對于夜晚車輛穿行而過，還有些惶恐與不安，夜晚便整宿地睡不著覺，便更加想起身在故鄉(xiāng)的奶奶。那種感覺是一種孤獨(dú)、恐慌與無奈，加之在這種機(jī)械化、現(xiàn)代化的時代，城市里的食品雖讓我感到眼花繚亂，卻總少了一種感覺，現(xiàn)在想來應(yīng)是田野中的那份沉穩(wěn)與成熟吧，總沒有奶奶的面食好吃。
或許這便是家鄉(xiāng)的味道，是奶奶飯菜的味道，也是我回憶的味道，它就是這樣的淳樸簡單，熱忱而美好……
家鄉(xiāng)的味道作文2
不同的地方，不同的民族，不同的習(xí)俗，更有不同的味道。
我的家鄉(xiāng)——南日島。這里沒有城市的繁華，喧囂，也沒有城市的高樓大廈，這里不像都市那般光彩奪目，令人仰望……可是家鄉(xiāng)是孕育我們一方的清秀水土，也承載了我們的幸福童年，記錄了我的喜怒哀樂，這一切足夠我用一生去品味。而我家鄉(xiāng)的味道更讓我回味無窮，即使我身在別處，也都記得這個味道——大海的味道。
我的家鄉(xiāng)是個小島嶼，它四面環(huán)海，島上的風(fēng)景就像一幅優(yōu)美的山水畫。由于我出生于海邊，對家鄉(xiāng)的大海情有獨(dú)鐘，更不會忘記它的味道。
我站在高處，極目眺望，遠(yuǎn)處是一望無際的大海，風(fēng)平浪靜，就像一只溫順的小綿羊。在陽光的照耀下海面上波光粼粼。海面上也有許多漁船在捕魚。偶爾傳來一兩聲海鷗的鷗叫。我慢慢地走著，這清涼的海風(fēng)輕輕地吹拂著我的臉，就像媽媽的手輕輕地?fù)崦业哪�，舒服極了！不過，這海風(fēng)帶著一股濃濃的海腥味，這是家鄉(xiāng)的味道。
漲潮了，大海就像一只兇猛狂暴的小烈馬。海浪一波又一波的涌向沙灘，真是后浪推前浪，前浪死在沙灘上。海水沖向沙灘，淺起了許多白色的小水花，就像無數(shù)個小孩子同時吹起了無數(shù)個小泡泡，十分壯觀。我經(jīng)不起大海的'誘惑，慢慢地走進(jìn)了海水中。海水沖刷著我的小腳丫，感覺很舒服，神清氣爽，心曠神怡。突然，一個大浪涌過來，沖到岸邊的礁石上，濺起了一米多高的水花，一陣風(fēng)吹來，把它吹得如煙、如霧、如塵。一個調(diào)皮的小水中跳入我的嘴里，咸咸的、苦苦的、澀澀的。我想：這才是家鄉(xiāng)的味道吧！
夕陽吻著西山，大多數(shù)的漁船向岸邊駛來，船上的漁民把網(wǎng)撒在地上，魚兒活蹦亂跳的，這時太陽公公把金色的光芒灑在了魚兒的鱗片上，那些魚兒變得金燦燦的，好像一條條“金魚”。我也該回家了，帶著一身的海腥味回家了。
晚上，媽媽給我煮了幾道海鮮：有蒸螃蟹，鮑魚海鮮湯，糖醋魚……真是應(yīng)有盡有，色香味俱全。媽媽笑著說：“真是家鄉(xiāng)的味道啊！孩子，要多吃點(diǎn)。”我早已垂涎三尺，拿起筷子，夾起一個南日鮑，嘗了一口，�。≌媸敲牢稑O了。那味道是無法用語言來形容，只有讓我們細(xì)細(xì)品味，因?yàn)槟鞘俏覀兗亦l(xiāng)獨(dú)特的味道。
以后，無論我到哪里品味各種美食，但都無法忘記我家鄉(xiāng)那濃濃的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文3
你們知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎？知道的不妨來看看我們家鄉(xiāng)的味道，不知道的就讓我們來告訴你們吧！
我們的家鄉(xiāng)是孟州，我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀！吃一口涼皮，讓我全身都涼爽了起來；吃一口涼粉，讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖；吃一口面條，讓我頓時感受到了家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的景色，可是天然的背景。我和朋友們在那藍(lán)天碧水，五彩的鮮花中，拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影�？吹侥呛嫌�，我總是情不自禁地想起過去那美好的時光。而記憶最最深刻的，莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上，看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多愜意，人生就有多愜意。秋天也是我們孩子們游戲的.天堂。在黃燦燦一
片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏，大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服，真漂亮！
呵呵，想到這里，我的口水快要流出來了。記得偷玉米的事了。那時多饞��！家鄉(xiāng)水美土好，玉米更又香又美味！中午去玩耍遇見了片玉米地，我們幾個小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個，到了下午兩三點(diǎn)，我們幾個小伙伴一起出動，分工合作。有的在把風(fēng)、有的在摘玉米、還有的在制造一場看似像是被一些小動物們吃掉的假象。不過最后還是發(fā)生了一場悲劇，就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。
每個同學(xué)對家鄉(xiāng)的味道都會有一些不同的理解，我覺得，家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的，由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事，我的臉上都會浮現(xiàn)出會心的微笑，這就是家鄉(xiāng)的味道。好懷念家鄉(xiāng)，懷念家鄉(xiāng)的味道��！
家鄉(xiāng)的味道作文4
有些味道，品嘗一次便念念不忘，那邊是家鄉(xiāng)的味道。
老家有棵香椿樹，每到發(fā)芽時，老家就有人讓奶奶回家摘，摘來的香椿嫩葉發(fā)紅色，清洗干凈后要一片片分開晾曬，后用鹽將香椿與蒜苔一起腌制，一道家鄉(xiāng)的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣總要有香椿來遮蓋一些。夾起一筷子，有辣味先沖上鼻尖再緩緩回流到舌頭上，接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時吃蔬菜的感覺不同，香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什么稀罕的東西，在這炎熱的夏季喝一碗溫?zé)岬拿撞�，夾兩口家鄉(xiāng)的香椿，讓我格外滿足。家鄉(xiāng)就好似這香椿，在你終于舍得放棄山珍海味時，總有一盤小菜在靜靜的等著，等著你回到家鄉(xiāng)，品嘗家鄉(xiāng)的味道。
那矮墻圍著的菜園外，有一株山藥豆扎根，沒有人知道它為什么在這安家，但所有人都會來品嘗它的味道。每到山藥豆成熟的時候，那土灰色的墻上那一片綠就格外醒目，走進(jìn)些，山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄，食用前得放到熱水中泡一泡，手里一捻，土褐色的皮便脫落，只留下乳白色的果肉。不脫皮時，直接洗凈熬粥，白色的米中褐色的山藥豆露些腦袋，格外可愛。當(dāng)牙齒咬破皮時，黏軟的肉便被擠出，沒有什么甜味，吃多了便覺得山藥豆織成了一片粘粘的網(wǎng)，網(wǎng)住了整個口腔。家鄉(xiāng)總會時不時出現(xiàn)一些驚喜的事物來，就像這株野生的山藥豆。家鄉(xiāng)總是傾盡自己的.一切，讓我們獲取，讓我們享用，不求回報
櫻桃并不是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，可每當(dāng)我吃櫻桃時，總會說；“啊，我家原來也有一顆櫻桃樹。”沒有現(xiàn)在賣的大，也沒有那么甜，可是記憶的深處總會記得啊，我家鄉(xiāng)原來也有一顆櫻桃樹呢，酸甜的櫻桃美味了我的童年，描繪出家鄉(xiāng)的味道。
銘記我的家鄉(xiāng)，銘記家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文5
家鄉(xiāng)的味道是什么？是春天遺愛湖公園里的花團(tuán)錦簇，是夏天赤壁公園里池塘邊的蛙鳴，是秋天望月堤旁桂花的甜香，是冬天龍王山上的銀裝素裹……哦！對于一個名副其實(shí)的‘吃貨’來說，家鄉(xiāng)的味道有羅田的糖炒板栗、紅安的烤紅薯、黃州的東坡肉……當(dāng)然絕對不能少了外婆做的包子！
說起外婆做的包子，我忍不住要流口水了，那是我心目中最美的味道，它面皮筋道，肉質(zhì)鮮美，一口咬下去是滿嘴湯汁但決不油膩。這么好吃的包子是怎么做成的呢？為了滿足我的口福之欲和一探究竟的好奇心，外婆讓我參與了她做包子的過程。
外婆把做包子材料什么的都準(zhǔn)備好了便忙活了起來。只見外婆先把肉放在菜板上用兩把刀一上一下交替地剁，那聲音極有節(jié)奏，眨眼間就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、紅蘿卜丁、生姜末等等配菜，將配料和肉沫調(diào)和成肉餡備用。
接下來就是和面了。外婆在面粉里加上適量的水和堿使勁地揉。面團(tuán)和好后，外婆將面團(tuán)搓成粗粗的`條狀，然后切成大小一致的小面團(tuán)，在案板上上下移動面條，邊移邊切，以免切出來的面團(tuán)粘連。接著用搟面杖將面團(tuán)壓成一張張面皮。整個過程如行云流水般一氣呵成，我在一旁不由得驚嘆外婆嫻熟的手藝和速度。外婆也不無得意地說：“別看外婆年紀(jì)大，這速度可決不會比小年輕慢哦。”
開始包餡了。外婆把肉餡挑起放在面皮中間，再將面皮輕輕合攏，一邊合一邊捏，很快一個包子就成型了，邊上出現(xiàn)了一圈大小一致的褶子，像展開的花瓣一樣，真好看！
總算開始蒸包子了，等待的過程漫長難捱。我在旁邊不停地轉(zhuǎn)悠，從蒸籠里發(fā)出包子香味，早已讓我按捺不住。外婆見我猴急的樣子，慈愛的刮著我的鼻子笑瞇瞇地說：“瞧把我家的小饞貓給急成啥樣了。”火候差不多了，外婆用筷子夾了一個給我先嘗嘗。我迫不及待地一口咬下去，外婆心疼地說：“慢點(diǎn)慢點(diǎn)，別燙著，別急！”
品嘗著那回味無窮、齒頰留香的包子，我簡直陶醉了。留在舌尖上的不僅僅是包子的味道，還有滿滿的愛的味道！，叫我一輩子也忘不了！
家鄉(xiāng)的味道作文6
中國人的年夜飯是一個特別值得深挖的話題，其中凝聚的家庭情感、記憶和關(guān)系不必細(xì)說。對我家而言，年夜飯也體現(xiàn)家人的家庭地位，甚至是家庭權(quán)力的象征。
我媽媽非常強(qiáng)勢，基本不讓我進(jìn)廚房的。直到現(xiàn)在，每次回家過年，年夜飯我最多只能打打下手，掌勺是絕對不可能的。甚至，如果我趁她不在家在廚房做些打掃，她不僅不會夸獎我，反倒會把我訓(xùn)斥一通。當(dāng)然，好處是，我媽媽特別會做菜，到現(xiàn)在還統(tǒng)治著我們一家人的味蕾。不僅我和妹妹，還有孫輩們，最念念不忘的就是她做的`鹵味。這道鹵味，應(yīng)該是我媽媽自創(chuàng)的一道菜。至今，她都堅決不告訴我秘訣，說要到自己做不動那一天才肯傳給我。
這道鹵味，有點(diǎn)像大雜燴，是把牛肉、豬肉、豬肝、雞肉等各種原料，加以佐料，放在一鍋里煮，差不多要煮上三個多小時。每次做這道菜的時候，媽媽會一直守在旁邊，每種配料是要分時段加的，甚至生抽和老抽也要一點(diǎn)點(diǎn)加。她做這道菜的時候，甚至不讓我靠近，我至今也沒有偷學(xué)成功。
每次做年夜飯，我媽媽至少會提前三天準(zhǔn)備，炸圓子、藕夾、珍珠丸、糖醋魚、蒸肘子、扣肉……，每次一定至少8個菜，甚至是16個菜（我媽媽特別喜歡8的倍數(shù)）。
以前曾經(jīng)覺得，中國人的年夜飯，做得累，吃得更累。一家人忙忙活活的，根本沒有時間好好聊一聊。一年難得一聚，反倒因?yàn)槊τ谶@頓飯，疏于更重要的情感交流。但是現(xiàn)在，對于年夜飯也有了返璞歸真的認(rèn)識，覺得這才是特別符合中國人的表達(dá)方式。媽媽每次忙完，都會說：“我腰都累斷了�！币郧皶奶鄱也焕斫�，覺得既然這樣，何必要這么辛苦呢？現(xiàn)在卻覺得，這頓飯對于她，是非常有成就感的事情。正是通過這頓飯，她表達(dá)了自己的情感，也維系著家庭的感情。
想念家鄉(xiāng)的味道，想念家人。
家鄉(xiāng)的味道作文7
家鄉(xiāng)的味道是什么？家鄉(xiāng)的味道是羊肉的鮮美，家鄉(xiāng)的味道是那祭祀時的精心的物品，家鄉(xiāng)的味道是那沙溪古鎮(zhèn)的青磚紅瓦。
我的家在雙鳳，那里的經(jīng)典就是羊肉面，我愛那家鄉(xiāng)的味道！羊肉面的面幾下就出來了，再加上幾塊羊肉，澆上一些紅色的湯汁，這就是羊肉面。小時候，我一直纏著大人們讓他們帶我去吃羊肉面，每次當(dāng)我把一碗羊肉面吃下去的'時候，心里總是想著，下次我會在什么時候再吃到羊肉面呢？因?yàn)檠蛉饷娴娜鈱?shí)在是太美味了。
后來，我們自己養(yǎng)羊吃了，每一次當(dāng)羊肉面吃完的時候，總是想連接著再吃一碗，再吃一碗，根本不想停下來。我有時還幻想要我每天都可以吃到這么鮮美的羊肉面該有多好��！然而現(xiàn)在在太倉已經(jīng)吃不到那種原汁原味的羊肉面了，只有在雙鳳還有那種家鄉(xiāng)的味道了。家鄉(xiāng)的味道就是那原汁原味的羊肉面。
每當(dāng)?shù)角迕鞴?jié)的時候，我的父母和我的爺爺奶奶就會去掃墓，一定要帶著一些自己親自做的糕點(diǎn)之類的東西，來祭祀他們的祖先。在現(xiàn)在，人們大都是用幾十元直接買來一些糕點(diǎn)和花來祭祀他們的祖先，就這樣草草了事了，似乎祭祀是一種形式，而不再發(fā)自內(nèi)心的重視。而在以前，大家都是自己做饅頭來祭祀的，他們把剛剛蒸好的白白胖胖的饅頭給他們的祖先，雖然沒有現(xiàn)在的東西那么的精巧，但卻有最真摯的感情。家鄉(xiāng)的味道就是那祭祀時的用心。
沙溪古鎮(zhèn)的老街是人們?nèi)ド诚沛?zhèn)必去之地，那里面有幾座銅像，那些銅像是很早以前的，這些銅像上都帶有一絲歷史的悠長的味道。這些銅像有的在拉著面包車，有的在哪里玩耍著，看起來像是在玩捉迷藏，有的在那里吸著煙，那蒼老的臉上透露著人生中的坎坷。在老街的兩旁，屋子仍是十分老舊的樣子，仍然保留著那古老的氣息。家鄉(xiāng)的味道就是那沙溪古鎮(zhèn)的古老氣息。
家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)彌漫在心間。
家鄉(xiāng)的味道作文8
看世間百態(tài)，撲朔迷離，我不懂那樸素的衣裝，不懂那白墻灰瓦的水鄉(xiāng)風(fēng)情，不懂那醇厚的笑容，更不懂那快樂而幸福的守候。
我的老家在南方，溪水流淌的小鎮(zhèn)，人們的生活辛苦勞累。這里過的不是朝九晚五的城市生活。家中老少一天的腳步都離不開整個村鎮(zhèn)，人們衣裝簡樸，沒有特殊的樣式，有時破了洞，反復(fù)的用針線縫補(bǔ)。家中，水泥地和突兀的電線處處可見。懂得經(jīng)營的人家便開間便利小店，生意算不上興隆。他們生活并不富裕，可每個人臉上都洋溢著微笑。我不懂，不懂為何每個人都那么幸福而快樂。
小時候，我很少來這里，時隔幾年，便也不覺得這里的親鄰多么熟絡(luò)，可我不懂為何當(dāng)他們看到我時如此熱情與感動。一次晚飯過后，我看到阿婆拿出一桶蘿卜，用模板一點(diǎn)點(diǎn)的搓著絲。我覺得新鮮，坐到阿婆身邊，阿婆操著一口濃重的口音與我談笑起來。我不能聽懂每一個字，但半知半解的明白阿婆說這是自家種的蘿卜，上午剛收回來的，明天要給我做米果。在我的家鄉(xiāng)用糯米包上蘿卜餡的團(tuán)子叫做米果。我點(diǎn)點(diǎn)頭，不懂這普通的蘿卜與糯米怎能包裹出什么美味。
第二天中午，一個個冒著熱氣的米果端上桌來，阿婆給我夾了大大的一個，我咬下第一口，熱氣呼之欲出，我耐心的細(xì)嚼，一種相隔久遠(yuǎn)的屬于糯米屬于蘿卜屬于南方的清香，和我的味蕾一見傾心。我夸贊道：“好吃”！阿婆笑了，笑的.那么甜，滿臉的皺紋擠在一起，眼睛被擠成一條小縫，看的出來，她似乎得到了她期盼已久的夸贊，這夸贊來自隔山隔水的親情。讓人覺得她是那么的幸福。
米果沒有什么陪襯，安靜的躺在素淡的碗里。咬上一口，清淡，黏糯，在味蕾中滲透著那家的清香，讓人覺得幸福。我懂了，當(dāng)阿婆為了家人做了一桌飯菜，也許那并不是什么美味的佳肴，卻希望勞累一天的他們回到家后感受家的味道，每一道菜不是因?yàn)槎嗝疵牢�，而是那些都是阿婆對家的詮釋。吃的人幸福，做的人亦幸�！?/p>
我的老家在南方，溪水流淌的小鎮(zhèn)，人們的生活安逸自在。清湯寡水背后的小鎮(zhèn)樸素又奪目，我看懂了那簡單又充滿情誼的家鄉(xiāng)底蘊(yùn)。我看懂了那家的守候�？炊四羌亦l(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文9
在一次晚飯的桌上，出現(xiàn)了一道不常見的菜：酒腌小河蟹。這道菜是爸爸的最愛，同時也讓我回想起了小時候的故鄉(xiāng)生活。
我的故鄉(xiāng)是安徽，那里有著大山大水，空氣特別新鮮，到處遍布著樹林、小溪。
小時候在家鄉(xiāng)最令我興奮的莫過于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五結(jié)伴來到小溪邊，正直盛夏，大家都脫了鞋，站到?jīng)]過一半小腿的小溪里。水不涼，也不猛，溫和地沖擊著皮膚。
大中午的，烈日當(dāng)頭，小河蟹也都躲在石縫中，偶爾有一兩只悄悄地出來找些吃的。我和小伙伴逆流而上，往高處邊走邊找。一旦誰發(fā)現(xiàn)了小河蟹，大家就會一擁而上團(tuán)團(tuán)圍住，然后派一個人去抓。
記得當(dāng)時有個叫靈靈的男孩子，對這兒的小溪特別熟，每次都是他帶頭領(lǐng)著我們走，也總是他找到那些躲在陰暗角落、石頭縫里的小河蟹。
大家邊走邊找，我也彎下腰很仔細(xì)地搜尋，像個急著立軍功的士兵。可我越急，蟹就越跟我作對，把自己隱藏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。但靈靈的眼睛就像是能看穿石頭似的，不一會兒就能找到一個。對付那些躲在角落里的小河蟹，大家就蹲下來，七手八腳的把手伸進(jìn)石縫里摸索或者干脆用手掏。有的時候當(dāng)小河蟹快要鉆進(jìn)洞里看不見時，我們就會故意去惹惱它，讓它夾住手，再忍著疼痛把手抽出來，這樣就把小河蟹帶出來了，每次這么做的時候都有種當(dāng)了英雄的感覺。
抓了十幾二十只，我們就要回到家中享受勝利的果實(shí)啦！小孩子不能拿酒，我們就把小河蟹燒湯喝。那時候與也沒怎么好好跟大人學(xué)過做菜，就馬馬虎虎按印象中的`放水，再弄些鹽和調(diào)料……
正式開做了，大家都各自分配好了崗位：燒水的燒水，洗蟹的洗蟹……而我一般都負(fù)責(zé)切些花椒啊，蔬菜什么的。別小看這活，可也是需要很大的技術(shù)的：切多厚、切多少，切均勻，都是有講究的。
一切都準(zhǔn)備好了，大家就把蟹放到湯里煮，再加些調(diào)料，一會兒功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹撈上來，再倒些湯，沾些醋，那味道，肯定是你從未體驗(yàn)過的。河蟹小小的，兩三下便能吃掉一個，蟹肉也很嫩，仿佛還帶著些清香，讓人欲罷不能。
這就是我的家鄉(xiāng)，散發(fā)著淳樸、清新的氣息，這就是我度過快樂童年的地方。家鄉(xiāng)的味道讓我深深印在我的腦海中，久久不能褪去。
家鄉(xiāng)的味道作文10
“到了，終于到了！”我激動地喊道。已經(jīng)一年未見外公外婆的我迫不及待地想要見到他們。就在此時心里突然又糾結(jié)了起來。已經(jīng)一年沒見了，要怎樣打招呼呢？就容不得我思考，外公在門口出現(xiàn)了。他一路小跑，臉上帶著欣慰的微笑，見到我了以后，更是拉著我的手。我瞬間變得不知如何是好了，竟委婉地推開了他的手。他絲毫不介意，只是說我不習(xí)慣鄉(xiāng)下的生活。為了緩和氣氛的我，提出要去田野上玩，外公驚喜地答應(yīng)了。
在空氣清新，綠意盎然的田野上，我絲毫沒有了之前的顧慮，隨著外公在田野上飛奔起來。外公指著其中一塊地說：“瞧！這是我們家自己種的.地呢！”那一顆顆茁壯的大白菜，真像一張張娃娃的笑臉。他們一個個姿勢千奇百怪，調(diào)皮極了。我又隨著外公來到了紫薯地。放眼望去，哪有什么紫薯�。≈皇且粔K空空蕩蕩的土地罷了。我一臉不解地看向外公。外公朝我笑笑說：“那些紫薯都藏在地下呢。”我的好奇心瞬間被激發(fā)，拿起鏟子就要垂直往下挖。外公急忙阻止了我，說：“你這樣子會把紫薯搗爛的，應(yīng)當(dāng)從旁邊挖而不是從上面啊�！闭媛闊�。我嘟著嘴心里想道。不料，用外公的方法，真的挖到了一個紫薯。我激動的跳了起來，恨不得把這個紫薯拿給全世界的人看。就這樣，我拿著鏟子挖了一個有一個紫薯，拿著一個“果實(shí)累累”的籃子滿載而歸了。
“今天辛苦啦！看我給你做什么好吃的了！我一進(jìn)屋外婆就跑了過來。啊是我最吃的糯米圓子！糯米圓子是外婆親手做的。媽媽曾說過，外婆小時候最喜歡給她做糯米圓子，那個時候的他們，總喜歡把糯米圓子當(dāng)成零食。糯米圓子是春節(jié)的時候家人團(tuán)圓時必不可少的一款佳肴，外婆在這一天為我們做了這一款菜我想是希望家人們永遠(yuǎn)團(tuán)團(tuán)圓圓，生活永遠(yuǎn)美美滿滿吧。糯米圓子的做法有很多。包括了煮、煎、炸、炒等。而我最喜歡的，還是煎這著吃了。這裝了好幾個碗的糯米圓子，真夠讓人垂涎三尺的。用筷子夾一個圓子，輕輕地咬一口，一股糯米香味撲鼻而來，我至今終于明白了那是什么味道，原來，是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道，是最美的味道，最甜的味道，最難忘的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文11
我忘不了，我忘不了那一望無際碧藍(lán)的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋果，我忘不了，那是家鄉(xiāng)的味道。
我忘不了，煙臺的�！�
春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠(yuǎn)的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊，剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然后又撲了上來，像個頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié)，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面，到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗，期待著收獲，想象著收獲時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家，吃著美味的海鮮，心里既溫馨又感動，（吃得多了我也不會長痘痘，哈哈）而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山，靠水吃水”，感覺海里不管什么東西，經(jīng)過我們的一番處理，都可以成為餐桌上的美味佳肴，真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了，煙臺的水果——
每到秋天的收獲季節(jié)，我們都能吃到新鮮的水果，由于煙臺得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，各種水果口味都非常爽口。許多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果，我們在上海生活的日子里，最想吃的就是家鄉(xiāng)的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的.氣息……
我忘不了，煙臺的小吃——
煙臺有好多特色小吃，比如煙臺燜子，就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家，我都會讓他幫我?guī)蠋妆P，拿飯盒盛著，每次爸爸一回來，我就跑出來，吸吸鼻子，說道：“嗯！家鄉(xiāng)的味道！一點(diǎn)都沒變！”爸爸則欣喜地看著我，看我風(fēng)卷殘云地將滿滿一盒吃完，讓后抹抹嘴，再說一遍：“嗯！家鄉(xiāng)的味道！真好吃！”
我忘不了，煙臺的一切，一輩子都忘不了。每當(dāng)我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮云遮�！钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角，家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊，因?yàn)椤鞘俏业募亦l(xiāng)，煙臺！
家鄉(xiāng)的味道作文12
提起我的家鄉(xiāng)，鼻邊又飄來熟悉的味道，那是清甜的西瓜味。如果有人問：“你老家哪的？”我便會自豪的回答：“某某鎮(zhèn)某某村，西瓜之鄉(xiāng)啊！”
西瓜就是我家鄉(xiāng)的標(biāo)志。一到夏天，滿地滿地的西瓜熟了，一地都是綠油油的藤蔓。站在地頭，面對著地里的瓜藤，我常摸不著頭腦，瓜呢？爺爺卻瞇起眼睛，感嘆上兩聲：“哎呀，好瓜！”瓜究竟在哪里呀？我瞪大眼睛順著爺爺?shù)氖种傅姆较蚴箘艃和�，卻總是看不到瓜的身影。哎呀！瓜��！你是故意躲著我藏到了藤蔓底下嗎？爺爺下地去了，我便在地邊的溝里，便擺弄著什么帶刺的灌木，便往地里看，西瓜啊，西瓜，我又不是烏鴉，你躲著我干嘛！
西瓜的種子那么小，轉(zhuǎn)眼就長得那么大，這時，就是賣西瓜的時候了。家鄉(xiāng)把賣西瓜叫做發(fā)瓜。發(fā)瓜前，我在爺爺自行車前的橫梁上，隨著爺爺在田間轉(zhuǎn)悠，每當(dāng)聽爺爺說：“這瓜好發(fā)了�！蔽揖蜐M心歡喜。發(fā)瓜那天，我就坐在樹底的陰涼中，伴著蟬的'聒噪，愜意地嗅著滿地溢出的西瓜味。眼前是專心忙碌著的人們：女人靈巧的手指操著剪刀把瓜蔓剪斷，叔叔伯伯們都脫了上衣，露出壯實(shí)的脊梁，笑著把瓜們一個個裝上車�？柿�，敲開一個瓜，我就趕忙去幫著分一分，瓜自然是很甜的，咬一口，紅得透透的結(jié)的致密的瓜瓤里，就流出淡紅色的汁來。我常吃的臉上衣服上都是。
西瓜市場上，到處都是賣瓜收瓜的人們，在噪聲中，西瓜味更濃。我愛躺在三輪車的簾子上，盡情的嗅著那種甜味兒，心里不知不覺就有什么情感在微漾，舒服又愜意地摸著身旁圓滾滾的瓜，突然又舍不得賣了，十分愛惜地摸著它漲滿了濃綠的表皮。
到處都有人在吃瓜，似乎到處都彌漫著清甜的西瓜味兒，甜甜蜜蜜，清清爽爽，驅(qū)走夏天那股子燥熱的氣。雞們的菜譜上也多了一道甜點(diǎn)：西瓜皮�？此麄兛┛┛┑貧g喜地吃著，別提有多美了。
曾經(jīng)有一個同學(xué)和我說：“西瓜是沒味的�！蔽冶銡鈶嵉霓q解：“那是你沒遇到好瓜！”回家后，我便切開一個瓜來，專門聞了一聞，淡淡的，淡淡的，還是有一股味道的，但我一踏進(jìn)家鄉(xiāng)，迎面就會吹來一陣濃郁的瓜香，我的家鄉(xiāng)是浸泡在瓜香中的��！
我的家鄉(xiāng)就是西瓜味所在的地方，那清甜清甜的瓜香就是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文13
天朦朦亮，和著清脆的狗吠聲，好不愜意！
一大早，爸爸就到樓下開始洗漱了，衣服還是那么地單薄，臉頰還是那么地消瘦，臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。
快過年了，家鄉(xiāng)的集市應(yīng)該在凌晨就沸騰起來了吧！這不，爸爸雄厚溫和的嗓音喚起我對家鄉(xiāng)集市的記憶：樸素、清新、自然！爸爸給我戴上頭盔，叮囑我多穿幾件衣裳，然后就聽見發(fā)動摩托車的聲音……
來到集市，呀！人這么多！首先映入眼簾的就是早餐店了。瞧！那熱氣騰騰的饅頭、豆?jié){、粉絲、白粥……老板熟練地扳起一個個蒸夾，大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽！“賣饅頭咯！菜餡的肉餡的，咸的甜的辣的……”“老板，來碗豆?jié){，白粥外加咸鴨蛋一只。”“好嘞！豆?jié){白粥咸鴨蛋來咯——”“這邊來份……”聲音此起彼伏。
挺著鼓鼓的肚皮，每個人都笑著涌入集市中。你瞧，一些七老八十的老爺爺一股的勁兒，他們擔(dān)著沉甸甸的籮筐擺在了路旁，蔬菜都沾著晶瑩的.露珠，多么新鮮。老爺爺們總會實(shí)打?qū)嵉厥圪u他們的勞動產(chǎn)品，天然無公害。家鄉(xiāng)的集市是沒有限定性的攤位的，自由來自由走。水果攤，蔬菜類的估計時不時就會變成一家子。
爸爸走在我的前頭，我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會去講價錢，賣家們好像很熟悉爸爸這位顧客，多出來的零頭總會被省略去。其實(shí)我很想問問爸爸，為什么不去講講價，砍砍價，但我知道他會以沉默答復(fù)我。我心里也明白，一些東西不用言語，自在人心，這不是物質(zhì)性的交情，而是無形的鄉(xiāng)間獨(dú)有的情誼。
快到中午了，集市上人不僅沒減少，反而更多了。這是每個集市都有的特點(diǎn)吧！很多人會在趕集者收攤之際，揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感，為了早早回家吃頓飽飽的中飯，賣完貨物就很開心咯！鄉(xiāng)間的鄰人都是容易滿足的，各得其所地買賣，看似簡單現(xiàn)實(shí)難吶。但是，鄉(xiāng)間的集市永遠(yuǎn)是純樸的！
我給爸爸戴上頭盔，自己提起一袋袋的收獲品，悅耳的摩托引擎聲又響起來……
家鄉(xiāng)集市，爸爸的味道，家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文14
暑假的最后一天，我隨父母回到了家鄉(xiāng)。雖說農(nóng)村沒有城市的霓虹閃爍，高樓大廈，卻有著最淳樸的綠色，綠樹，綠水，綠色的田野，連空氣中也夾雜著綠色的味道。
當(dāng)我們的車行駛在窄小的村間小道上，顯得那樣的不協(xié)調(diào)，仿佛打擾了這一片寧靜的綠色。我搖下車窗，向兩邊張望，不時的朝爸爸喊道：“慢一些，別壓壞了田埂邊的辣椒�！蹦抢苯�，小小的，有的火紅火紅，有的嫩黃嫩黃，有的青白青白......一個個小巧玲瓏，可愛的讓人不忍去碰它。一回頭，又發(fā)現(xiàn)一池開滿白色小花的菱角塘，整池的綠色挨挨擠擠，而那星星點(diǎn)點(diǎn)閃亮的白色小花，竟是陽光陶醉在這片綠色上的杰作，美輪美奐，美不勝收。家家戶戶的院子里，柵欄上，墻角邊，全是滿滿的絲瓜藤，那一片片碧綠中，開盡了金燦燦的小花，那花兒散發(fā)著淡淡的暗香，沁人心脾�；ㄅc葉之間的絲瓜條，顯得更加新鮮﹑苗條﹑碧綠了。小道的盡頭，爺爺和奶奶早已等候在家的門口，我跳下車，迫不及待的朝他們飛奔過去，久別的重逢讓親情格外的珍貴。此時已近黃昏，每家每戶都飄出了飯菜的香味。我也不閑著，幫爺爺壓井水，幫奶奶燒火做飯，幫爸爸把飯桌抬進(jìn)院中，又搶著跟媽媽擺放碗筷，忙的不亦樂乎。香噴噴的飯菜在忙碌中擺滿了一桌，我們圍坐在一起，談?wù)撝�，說笑著，那笑聲，竟引來了幾只白色的鳥兒，停在院墻外的蘆葦梢上，朝我們張望，一點(diǎn)也沒有飛走的意思。院墻邊的棗樹，梨樹，銀杏樹，雖已被飽滿的果實(shí)壓彎了腰，但卻在微風(fēng)中隨著我們的笑聲左搖右擺，好像能聽得懂我們的'快樂。家鄉(xiāng)的味道不僅是一桌美味的飯菜，更是淳樸的美景，無限的快樂。
夜幕降臨，我漫步在微風(fēng)徐徐的田埂上，傾聽著草叢中蟲兒的鳴叫，望著那月光下的稻田，竟是那樣的柔美與恬靜，仰望無垠的夜空，早已密密麻麻的灑滿了閃爍的星星，熠熠生輝。遠(yuǎn)離城市的喧囂，如此美妙寧靜的夜晚，豁然與舒暢填滿了我的心靈。
家鄉(xiāng)的味道作文15
車子在山路上緩緩行駛，車窗外拂過一層層綠意。我探頭尋找，尋找家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道。
春風(fēng)拂面，萬物復(fù)蘇。春風(fēng)喚醒了青山，陽光透過嫩葉投射到地面，溫柔了許多。五顏六色叫不出名兒的野花在路旁綻開藏了一個冬天的笑容，讓剛從喧鬧的城市歸鄉(xiāng)的人們心情放松了下來。輕輕靠在路旁的大樹下，抬眼望，剛剛冒出的葉芽兒用嬌小的身軀努力吸收陽光帶來的養(yǎng)分期待自己此刻能為行了幾里路的鄉(xiāng)人撐起遮陽傘。鳥兒與歸鄉(xiāng)的人們一樣趕著飛回它們的舊巢，寂靜的青山仿佛一下子熱鬧了起來。歌聲一段接著一段在山野間回蕩，這或許就是春天的鐘聲吧。
有令人心曠神怡的青山，當(dāng)然也少不了讓人回味無窮的綠水。
走在琴橋上的人仿佛變成了鋼琴家那靈活的手指，讓水花奏出旋律，讓雙腳踏出歌聲。水流如心情多變的小孩童，時而舒緩，時而湍急。舒緩的地方水平如鏡，映出兩岸青山、綠樹，映出人們的笑容。大人帶著孩子來到水邊打水漂，一看就是一位高手。他輕輕一揮手，小石子在水面上輕盈地跳躍，蹦蹦跳跳地直接到了對岸，引來孩子羨慕的目光。溪水到了一處險灘，亂石堆疊，水流一下子湍急起來，仿佛與世隔絕如今難得出門的興奮，又像公�？匆娂t布似的用盡渾身力氣向前沖撞，產(chǎn)生一個個旋渦。有些可憐的.葉子不幸落入旋渦之中，很快被吞沒了。
這青山，這綠水，勾起了人們美好的回憶，回憶中當(dāng)然少不了家鄉(xiāng)的人與事。
什么東西都比城里便宜的小超市，免費(fèi)給路人提供茶水的亭子，給周圍鄰居送自己出產(chǎn)水果的大媽……形形色色的人或物，無時無刻不在給人們帶來回憶。即使有人遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)，可一想到故鄉(xiāng)的人或事時總會會心地微微一笑。
很多時候，我們常見的人是最善良的，常見的景是最美麗的，司空見慣的事也是最美好的，只要你用心感受，你就會品出家鄉(xiāng)那獨(dú)一無二、美妙無比的味道。
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