家鄉(xiāng)的味道作文15篇[合集]
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無(wú)頭緒?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的味道作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文1
家鄉(xiāng),是我們永遠(yuǎn)的港灣,家鄉(xiāng)的味道是人們永遠(yuǎn)的回憶。
我的'家鄉(xiāng)是江西的,一提到家鄉(xiāng),我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末狀,兌上水,放到模具里,等它水分蒸發(fā)就可以了。江西米粉不像面條那樣一咬就斷,它很有韌性,要咬幾下才能斷。它很軟滑,吃進(jìn)去會(huì)在你的嘴里打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。吃米粉時(shí)澆上骨湯,放上肉塊、雞蛋塊、胡蘿卜等很多配料,吃起來滿口溢香。在江西沒有一個(gè)人不愛吃米粉,這就是家鄉(xiāng)的經(jīng)典味道。
我的家鄉(xiāng)有許多地道的習(xí)俗,比如在過年期間,家家都要?dú)字还u,完整地蒸熟放入籃子里,拿到專門祭祀的房子里,再拜上幾拜,祈求來年五谷豐登。到了下午,全村的女人和孩子都要去參加一個(gè)活動(dòng),雖然我也不太清楚具體是做些什么,但這些習(xí)俗都承載著家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。
家鄉(xiāng)的風(fēng)景非常秀麗。河水清澈無(wú)比,里面有許多魚,甚至隨便一網(wǎng),就能網(wǎng)上幾條;山也很原始,一點(diǎn)也沒有被開發(fā)的痕跡,山上有許多綠樹,如果你要上山,還得自己給自己開路呢!有時(shí)你會(huì)碰到小蛇和野兔,運(yùn)氣好說不定還能遇到小野豬?斓缴巾敃r(shí),也許你都走不動(dòng)了,在遠(yuǎn)處眺望,滿眼都是綠色,可好看了,這就是家鄉(xiāng)山林的味道,那里有我許多童年的記憶。
每次想起家鄉(xiāng),這些美味、這些習(xí)俗、這些風(fēng)景,就會(huì)從我的心中涌現(xiàn)。無(wú)論我走到哪里,我都不會(huì)忘記,這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文2
田野的味道使人欣喜,大海的味道使人沉靜,書香的味道使人感到愉悅與快樂,而家鄉(xiāng)的味道讓人回味悠長(zhǎng)……
早晨,迎著海風(fēng),沉在其中,趴在窗臺(tái)上,聽著打漁人的號(hào)角,輕輕閉上眼,呼吸一口新鮮的口氣。早晨,好清爽。
一會(huì)兒,每家的煙囪上,冒出縷縷青煙,向天空飄然而去,回到天空的懷抱。我也要出門了。從中墩家里下山獨(dú)自一人,走去赤溪,一路在海風(fēng)縈繞下,在麥香撫摸下,走著不平的石子路上。赤溪里有許多東西是平時(shí)吃不到的,小時(shí)候的我,特別嘴饞,就向一條老街走去。
一進(jìn)老街,一會(huì)兒飄來雞蛋餅的香,一會(huì)兒飄來米飯的清香,剛想掏出錢時(shí),摸摸褲袋,什么也沒有,丟七丟八的我又忘帶錢了,我有點(diǎn)沮喪,剛想回去時(shí),“嘿!你也來吃東西嗎?”我轉(zhuǎn)過頭,是兩個(gè)小時(shí)候的玩伴。“嗯,是。 蔽遗c他招了招手,“可我忘帶錢了!薄拔艺(qǐng)你!”其中一人拉著我,向一家拉面店走去。
端午節(jié)前,走在老家任意街里,處處都可以看到一個(gè)個(gè)可愛的粽子,要說包粽子還要說外婆的`手藝,她包的粽子,香軟可口,整條街的人都愛吃,我也不例外,每當(dāng)外婆包好做好,總是第一個(gè)想起我,就在窗外喊“吃粽子啦!”我一吃就至少兩個(gè)。
每當(dāng)秋天,麥子成熟,我手拉著手與朋友在田里玩,一會(huì)兒躺在稻田中,沐浴那溫暖的陽(yáng)光休憩,直到黃昏。天邊的火燒云讓我癡迷地望著,當(dāng)看累了,便閉上眼,當(dāng)睜開時(shí),天空已開始昏暗,變成深藍(lán)色。我也要回家了。
當(dāng)回到家,洗完澡,趴在窗上,迎著海風(fēng),一種愜意之感涌上我的心頭……
家鄉(xiāng)的味道,不止有美食,還有最難遺忘的記憶。
家鄉(xiāng)的味道作文3
家鄉(xiāng)的水,最甜;家鄉(xiāng)的人,最親;家鄉(xiāng)的味道,最香。
早晨,家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過程十分簡(jiǎn)單:把雞蛋打到碗里,再用筷子讓蛋黃與蛋清來個(gè)親密擁抱;再把碗放到鍋里,蒸上8分鐘桑拿,美味就出鍋了。這道食物雖平常,但它的味道卻是我懷念家鄉(xiāng)的一種方式。
奶奶最拿手的面食,莫過于那金燦燦的油桶底。看著奶奶那嫻熟的動(dòng)作,面粉不一會(huì)兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀,再把它搟成圓形,撒上芝麻,放入油鍋,只聽“滋啦”一聲,香味順勢(shì)撲來,顏色慢慢變成金黃,口水也流了下來。奶奶這整個(gè)過程一氣呵成,讓我看的目瞪口呆,真想為她鼓掌。每當(dāng)我看到這些美味的`食物,總能想起奶奶對(duì)我的關(guān)愛和照顧,也能想起家鄉(xiāng)的味道。
南瓜筒筒是我們?nèi)胰俗類鄢缘奈顼,它的制作過程雖然有些麻煩,但卻非常美味。先把活好的面搟成一個(gè)大圓餅,再給上面鋪上提前準(zhǔn)備好的南瓜絲、粉條、蔥末,再給中間掏一個(gè)小洞,順著小洞將菜卷起來,一直卷,直到卷成一個(gè)大圓環(huán),最后用刀把它們切成8厘米長(zhǎng)的小方塊,放到鍋里蒸上15分鐘,剩下的事情就是等著美味出鍋了。
家鄉(xiāng),是個(gè)充滿了回憶和思念的地方,家鄉(xiāng)的味道,是記憶中永遠(yuǎn)的味道,家鄉(xiāng)的親人,是永遠(yuǎn)想念的人。
家鄉(xiāng)的味道作文4
晚風(fēng),星空,大山,這是我們鄉(xiāng)村固有的風(fēng)景。幾十年來,從沒發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)竟是如此的美麗,昨夜,卻突然感覺到了家鄉(xiāng)的魅力。也許,人是需要失去一些才能倍感曾經(jīng)擁有的珍貴的。
其實(shí),離家并不長(zhǎng)時(shí)間,不到一年的光景,家鄉(xiāng)依然是那樣。只不過多了幾分時(shí)尚。游樂場(chǎng)里,人聲嚷嚷,舞曲震天。小媳婦,大姑娘,居家的媽媽級(jí)們?cè)谖璩乩锉M情熱舞,一串串歡笑,一個(gè)個(gè)靚影,讓人生出多少的羨慕,多少生命的激動(dòng)。生活好了,家鄉(xiāng)人的業(yè)余生活更豐富了?粗且粋(gè)個(gè)輕盈曼妙的的舞姿,思緒飛揚(yáng),心情愉悅。多想去舞一舞,只可惜,自己天性拙笨,恐誤了這良辰美景。
燈光球場(chǎng),籃球飛舞。男人們的運(yùn)動(dòng),一樣彰顯著生命的精彩。瞧那些個(gè)小精靈們,絲毫不懼怕這飛舞的籃球,在這明亮的球場(chǎng)上跑來跑去。孩子們的歡笑聲,大人們的張長(zhǎng)李短的說話聲伴著這狂熱的舞曲,在這晚風(fēng)習(xí)習(xí)的鄉(xiāng)村,在這滿天閃爍的星光下是多么的和諧,多么的愜意。不由得心里又一次升騰起了一絲悔意,當(dāng)初要是還在這該多好!可惜,過去的一切不會(huì)再重現(xiàn),失去的也不會(huì)再回來。想念以前的生活,想念以往的歲月,如果一切能重來,我會(huì)選擇在這呆一輩子。學(xué)一學(xué)“采菊東籬下,悠然見南山”,樂一樂“兒童放學(xué)歸來早,忙趁東風(fēng)放紙鳶”,夜里看繁星滿天,“稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片”。那樣的生活當(dāng)是怎樣的一種美麗,怎樣的`一種情懷!
懷念,懷念,那逝去的歲月,懷念,懷念。那滿山盛開的槐花,那一季偷杏摘瓜的少年輕狂……懷念,懷念,家鄉(xiāng)的味道!那味道是酸的,是甜的,是浸滿心胸——一輩子都念念不忘的美麗歲月!
家鄉(xiāng)的味道作文5
家住陜西。
家鄉(xiāng)用它的聲音蕩滌著家鄉(xiāng)人純凈而又淳樸的靈魂。
難以忘懷的陜西話。
“嗨,弄啥呢。”“莫啥!毙r(shí)候,在老家。他們這樣對(duì)我說話。現(xiàn)在住進(jìn)了城市,那關(guān)中漢字豪邁粗獷的聲音早已被正規(guī)的普通話取代,孔夫子的話,越來越國(guó)際化。但是,和爺爺奶奶在一起時(shí),這種聲音就會(huì)又在我心中響起,繚繞。
它在召喚,他在呼喊,它在指引我、告訴我:在我的靈魂深處有著陜西人的氣魄,一個(gè)來自于陜西人真正的內(nèi)心獨(dú)白!
永遠(yuǎn)不會(huì)被磨滅。
難以忘懷的秦腔。
“你不救我誰(shuí)救我,二老爹娘無(wú)下落……”臉上涂著厚重油彩的白衣女子跪倒哭訴;這是否能夠喚起對(duì)家鄉(xiāng)陜西的回憶?我記得在兒時(shí),總有些個(gè)老頭老太太在高聲的吼著秦腔,而他們,早已在秦腔中醉了,醉在他們的戲曲中辭世了。而現(xiàn)在,我們?cè)缫汛魃隙鷻C(jī)聽起了流行樂。在我們順應(yīng)時(shí)代的改變時(shí)又有誰(shuí)能始終懷想起那份壯懷激烈呢?難以忘記那紅袍女郎女扮男裝,嬌弱的身軀竟能唱出男人所沒有的力量;難以忘記那留著長(zhǎng)須的花甲老人,那消化著紅豆角角老南瓜的軀體,顫抖著唱出失子之痛;難以忘記那苦心教子的婆婆,動(dòng)情之處,不知她淌下的是汗水還是絕望的淚水……
鄉(xiāng)音無(wú)改鬢毛衰。
我們?cè)谧儯亦l(xiāng)也在改變。聽說他們挖走了家鄉(xiāng)的紅磚砌上了水泥墻,家鄉(xiāng)的'人們都在變,但是,無(wú)論在什么時(shí)候,家鄉(xiāng)的人總歸不會(huì)忘記,我們的靈魂被那澄澈的鄉(xiāng)音所蕩滌,我們的心被那高亢悲涼的秦腔所凈化。
請(qǐng)讓我自豪的用家鄉(xiāng)的聲音高聲地說:
我家住陜西!
家鄉(xiāng)的味道作文6
家鄉(xiāng)是個(gè)人的出生地,是扎根在我們心中的根,是使人縈繞在腦海的地方。
小的時(shí)候,家鄉(xiāng)是個(gè)新鮮詞,卻是我最熟悉的。北方多晴天氣,下雨天才會(huì)讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的干燥變得濕潤(rùn),像極了正在涂面霜的姑娘,展示著她不一樣的美麗。雨讓土地變得松軟,使那些蔫蔫的小草揚(yáng)起了頭,好似饑餓已久的孩兒,吸吮著大自然的乳汁。我們跑過草地,聽著雨點(diǎn)在樹葉上打轉(zhuǎn),聞著混有土地的味道。當(dāng)然,這也是家鄉(xiāng)的味道,跑過小橋,附近的農(nóng)民還在雨里耕種,汗流直下,這也是家鄉(xiāng)的味道。燒湯花一開,就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜,也是家鄉(xiāng)的味道。
少年時(shí),一家人搬到了廣州。水土不服的我想著家鄉(xiāng)的一切,包括那份魂?duì)繅?mèng)繞的味道。此時(shí)鄉(xiāng)愁是1000多千米的`距離,一個(gè)在北,一個(gè)在南,相離在兩邊。在另一個(gè)地方居住的我,看著周邊事物少了家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情,少了熟悉的人,但我知道自己內(nèi)心的那份想念從未減少。
青年時(shí),不知為何我的內(nèi)心將家鄉(xiāng)與家國(guó)聯(lián)系起來。因?yàn)橛袊?guó)才有家,而國(guó)就是家;蛟S是自己長(zhǎng)大了,思想上成熟了。當(dāng)國(guó)家的重大工程取得突破,許多項(xiàng)目領(lǐng)跑世界,自己的內(nèi)心是自信的,更是震撼的?矗@就是中國(guó)人的國(guó),這就是我們共建的家!此時(shí)的鄉(xiāng)愁是心與國(guó)相連,國(guó)在前為我們披荊斬棘,我們?cè)诤蠼o予支持和希望。并肩共進(jìn)退,攜手齊助陣。
家鄉(xiāng)似乎不再離我遙遠(yuǎn),無(wú)論在哪,我都不會(huì)再為離開家鄉(xiāng)而苦惱。因?yàn)猷l(xiāng)愁是一條堅(jiān)韌的線,一頭連接著我,一頭連接著國(guó)……家鄉(xiāng)的味道不再單純的指向五谷雜糧、家常便飯,什么時(shí)候起,這家“館子”出了一系列“國(guó)”的味道,而那味道縈繞心際。
家鄉(xiāng)的味道作文7
正所謂“一方水土養(yǎng)一方人”,家鄉(xiāng)也有自己的味道。
老家算是南方。迷迷糊糊就過了南方那條線。所以冬天沒有暖氣,老家的冬天是冷的。
雨總是在下,雪也不例外。凍得腳尖發(fā)涼——冷,非常冷。人們想出一個(gè)招——抱團(tuán)取暖。雪在下,一個(gè)小屋子里有一群人聚在一起烤火、打牌,好不熱鬧。小時(shí)候,偷偷把瓜子皮扔在火里,等到瓜子皮糊了,大人過問時(shí),便“哄”地跑出去玩。雪下得多,化得也快?偸峭僖挥X醒來雪就化了。早上,山里愛起霧。霧很濃,失了樓臺(tái),迷了津渡,身在桃源,也望不斷遠(yuǎn)處。人們徜徉在霧的太虛幻境中,做著好夢(mèng)、美夢(mèng)。那濃霧,抓一把,軟綿綿;吸一口,甜津津;踩一腳,輕悠悠。這時(shí)家鄉(xiāng)的“味道”是熱鬧的、夢(mèng)幻的。
家鄉(xiāng)的天氣真的可以說是冬冷夏熱。
夏天了,一切的顏色都變深了。葉子的顏色,房子的顏色……老家的房子都很矮:沒有超過20層的.樓。蟲兒們不放過任何的時(shí)間在叫。雨一下就是三兩天。天又悶又熱?偠灾奶觳皇莻(gè)好季節(jié),天氣是很熱的,太陽(yáng)無(wú)情地烤著大地,但空氣是很濕潤(rùn)的,非常得讓人不適應(yīng)。只有去山里,山里是很涼快的,還有人主動(dòng)來送西瓜。一根竹竿,一根鐵絲就能讓我們玩得很歡。鐵絲做一個(gè)圈套在竹竿上,找蜘蛛織的網(wǎng)套上就可以捉蜻蜓。夏天滿天的蜻蜓在天上飛呀飛呀飛,拿著竹竿一拍就能拍到很多。在老家的就比誰(shuí)捉的蜻蜓多。夏天的“味道”是——充滿童趣的。
總是覺得老家小,但站在山峰上還一望望不到邊。自己總覺得自己還不太了解自己的老家,在我的心中老家的“味道”是美好的,夢(mèng)幻的,溫暖的還蒙上了一層美麗的頭紗。
家鄉(xiāng)的味道作文8
中秋節(jié)一如既往地到來了,正如那些身在異鄉(xiāng)打拼的人們一樣,我也情不自禁地想起一句古詩(shī)——“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!
我的家鄉(xiāng)在神池,這個(gè)地方雖然算不上遙遠(yuǎn),但是我們也要坐兩個(gè)小時(shí)的火車才可以到達(dá)。眼看著中秋節(jié)到了,因?yàn)槲乙陷o導(dǎo)班,所以想回趟老家都回不去,這不,又不能過上個(gè)“完美的中秋節(jié)”了。
這讓我身不由己地想起了爺爺奶奶,和老家院子里的那些花,每年到了這個(gè)時(shí)候,就有香味迎面而來,好像進(jìn)了公園似的……我想一想,不由得嘆了口氣。
好在,不久以后,國(guó)慶節(jié)也很快就到了,我和爸爸媽媽趁此開開心心地回了一趟老家。
一路上應(yīng)接不暇的高山和小溪映入我的眼簾,就連小樹和花朵也點(diǎn)著頭,搖擺著身體為我們高興,也祝我們一路平安。
到了家,我們深情地?fù)肀Я宋业腵爺爺奶奶,我對(duì)他們的思念也實(shí)在是太久了!爺爺給我們?nèi)〕隽藞A圓的月餅,奶奶高興地說:“中秋節(jié)的月餅,我們還給你們一家留著呢!”我看著月餅,吃著水果,心里有說不出的滿足,我們異口同聲地喊道:“我們又團(tuán)圓了!”這個(gè)國(guó)慶節(jié)不單單國(guó)家高興,我們一家也高興!
我實(shí)實(shí)地愛我那美麗無(wú)比、絢麗多彩的家鄉(xiāng)。因?yàn)樗巧茵B(yǎng)我的故土,那里有別的地方所沒有的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文9
時(shí)間像水一般從眼前流過,可家鄉(xiāng)的風(fēng)景依然那么優(yōu)美、秀麗、迷人,從來沒有變過。我不與家鄉(xiāng)朝夕相處也已有兩年多了,家鄉(xiāng)的美麗風(fēng)景和朋友們的歡聲笑語(yǔ)浮現(xiàn)在腦海里。
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們?cè)谀撬{(lán)天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影。看到那合影,我總是情不自禁地想起過去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上,看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的.山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。
秋天也是我們孩子們游戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現(xiàn)在得閑了,而我們,槍戰(zhàn)游戲也開始了,你挑戰(zhàn)來我掩護(hù),你潛伏來我保衛(wèi),我們開展了激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”!你來我往,不亦樂乎。當(dāng)然,有時(shí)候也有“中彈”或“犧牲”的可能,但那算什么,過程才是王道!對(duì)了,秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節(jié)日。果子大把大把的熟了,今天上東家敲幾顆棗,明天到西家摘幾個(gè)桔。剛把紅薯片塞到嘴里,山棗又嘩啦啦地落入口袋里了。
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷西瓜的事了。那時(shí)多饞!家鄉(xiāng)水美土好,香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了!我們這群小兔崽子,總是裝出一副不在意的樣子,貌似不所謂,卻像小泥鰍似的轉(zhuǎn)進(jìn)香瓜田,三下五除二,一下子抱它三四個(gè),跑到大樹底下,分享著這無(wú)與倫比的美味,F(xiàn)在看來,我再也沒有吃過那么好的瓜了。 懷念家鄉(xiāng),懷念親愛的家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文10
我的家鄉(xiāng)在鹽城東臺(tái),那里沒有高樓大廈,也沒有城市的喧鬧,一切是那么和諧。而家鄉(xiāng)的味道更是令人念念不忘。家鄉(xiāng)的味道藏在美食中,藏在鄉(xiāng)俗中,藏在詩(shī)情畫意的風(fēng)景中。
說起東臺(tái)的.美食,最令我懷念的就是臭豆腐了。有些人一聽到這名字可能特別反感,但吃起來卻讓你戀戀不忘。將一塊塊又白又厚的白豆腐,放進(jìn)熱油鍋里,不停地翻動(dòng)著,直到豆腐表面開始泛黃,煎差不多十來分鐘,把臭豆腐放到碗里冷卻,澆上一些鮮湯,碎辣椒、蔥葉、香菜和粉子,一碗香噴噴的臭豆腐就做出來了,F(xiàn)在每次吃到臭豆腐,都覺得不如家鄉(xiāng)的好吃,可能里面有家鄉(xiāng)的味道吧。
在東臺(tái),每逢過春節(jié),舞龍燈就會(huì)在每一戶人家門口出現(xiàn)。聽我奶奶介紹說,舞龍燈時(shí)一定要拿剪刀從龍頭上剪下兩到三根龍胡須,放在孩子們的枕頭下面,據(jù)說這樣可以驅(qū)走霉運(yùn),讓孩子在新的一年里平平安安。這是家鄉(xiāng)的美好祝愿。
我的家鄉(xiāng)沒有高樓林立,還是樸素的老房子,有一種古色古香的感覺。一條小河從屋前緩緩而過,一艘艘小船悠閑地從河上劃過,漾出了一道道魚尾紋!按荷珴M園關(guān)不住,一枝紅杏出墻來!币恢γ坊◤臇艡谔匠鲱^來,幾位婦女在河邊洗衣服,邊洗邊聊聊家常,簡(jiǎn)單的問候卻增進(jìn)了鄰里的關(guān)系。
這就是我的家鄉(xiāng)味道,簡(jiǎn)單樸素,令人回味無(wú)窮,牢牢地纏住你的心。
家鄉(xiāng)的味道作文11
每當(dāng)吃飯的時(shí)候,常常聽到爸爸媽媽回憶家鄉(xiāng)的美食,那語(yǔ)氣,充滿了懷念和留戀。我也不禁想,我的家鄉(xiāng)是天津。家鄉(xiāng)的味道,我可真得好好說道說道。
提起天津,很多人都會(huì)不約而同地想到狗不理包子、耳朵眼炸糕和十八街麻花。這三種美食組合在一起,得到一個(gè)名字:天津三絕。這三兄弟當(dāng)中,我最喜歡的要數(shù)狗不理包子了。相傳清朝年間,天津郊區(qū)有一戶農(nóng)家,兒子取乳名“狗子”。狗子擺了個(gè)包子攤兒,由于生意太好、顧客太多,狗子賣包子時(shí)根本顧不上說話,人們都說:“狗子賣包子不理人”,慢慢地,人們就叫他狗不理包子了。你可千萬(wàn)不要覺得狗子沒禮貌,也許對(duì)于排隊(duì)買包子的人來說,狗子埋頭賣包子比打招呼寒暄更為重要。比“狗不理”這個(gè)名字的由來更吸引人的,恐怕是這包子的'顏值和味道。它的餡料非常豐富,以鮮肉包為主,兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等種類,一口吃下去,汁水四溢、鮮而不膩、唇齒留香。出門旅游,無(wú)論去到哪里,我總要嘗嘗當(dāng)?shù)氐陌樱谖倚闹,最清香適口、回味無(wú)窮的還是熟悉的狗不理。
與“狗不理包子”得名原由不同的是,“耳朵眼”和“十八街”都源于當(dāng)時(shí)所在區(qū)域的地名。耳朵眼炸糕廣受當(dāng)?shù)厝嗣窈屯獾赜慰偷南矏郏蚁,除了因(yàn)樗氖⒚兔牢,最重要的,還是因?yàn)樗挥小安讲降歉摺钡脑⒁獍。最后,我要告訴你,酥香甘甜的十八街麻花有很多種吃法,你可以直接咬著吃,更要試試掰碎了吃、泡在牛奶里吃……不同吃法,不同享受!
我想,透過對(duì)家鄉(xiāng)味道的喜歡和眷戀,彰顯的是熱愛家鄉(xiāng)的真情實(shí)感。如果你也想嘗一嘗“天津三絕”的味道,那就快來我的家鄉(xiāng)作客吧!
家鄉(xiāng)的味道作文12
在都市的吵鬧紛擾中,誰(shuí)都想在此時(shí)此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中,也很難抽出時(shí)間來陪伴家人、朋友和師長(zhǎng),而在慌忙之中也無(wú)法留意周遭的人、事和物,唯有到家鄉(xiāng)走一趟,才會(huì)重新拾回人情與關(guān)懷。
我的家鄉(xiāng)位在方縣的小村莊里,這里可說是被時(shí)間遺忘的地方,但也因如此才保存下古色古鄉(xiāng)和濃濃的`人情味。家鄉(xiāng)的房子依然是老舊的三合院,開啟木門時(shí)的格格聲,更是最懷讀的聲音,走進(jìn)屋內(nèi)就可看見現(xiàn)在早已停售的大型電視,而在這個(gè)資訊爆炸的年代哩,沒有電腦、手機(jī)的家可是少之又少、屈指可數(shù)。而風(fēng)扇成了扇子,網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)成了家中的中庭,手機(jī)也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉(xiāng),而每一次的歸來都是家人和親友的大團(tuán)圓,大家在屋里吃著熱騰騰飯菜,聆聽大自然的交響樂,彼此在中庭的熱烈互動(dòng),談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗(yàn)、說自己的課業(yè)、事業(yè),聊自己的心路歷程,在這里度過最美好的時(shí)光。因此我也十分的珍惜這段時(shí)光,因?yàn)檫@段時(shí)光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。
現(xiàn)在的都事與鄉(xiāng)村差距甚遠(yuǎn),因?yàn)槿丝诓粩嗟南蛲膺w移,使得偏遠(yuǎn)地區(qū)的青壯年人口比例大幅下降,進(jìn)而造成鄉(xiāng)村人口老化等種種問題,是我們要解決的!家鄉(xiāng)也是大家最安心的處所,也是心靈的寄托之處,使身、心得到最大的安慰!
家鄉(xiāng)的味道作文13
美食,總是有一種特殊的味道,一種令人留戀的味道。中國(guó)有著許多美食,但我獨(dú)愛家鄉(xiāng)的羊湯。
由于學(xué)業(yè)很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。
走進(jìn)羊湯館,一股香氣便撲面而來,我大口吸著這香氣,不知不覺已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看著書,心思卻已經(jīng)隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進(jìn)廚房了。
中國(guó)到處都有羊,可唯獨(dú)家鄉(xiāng)的羊有一種特殊的味道,那味道無(wú)膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會(huì)有一種濃郁的香氣。羊湯,當(dāng)然做出來就更香了。
羊湯剛端上來,便看見大碗里濃濃的奶白色,我輕輕地用勺子舀起一點(diǎn)羊湯往嘴中一送,一種舒服的感覺便由口腔滑入腸胃,蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸,那軟軟的,酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。不管在什么時(shí)候,家鄉(xiāng)最重要的肉食總是羊肉,家鄉(xiāng)的羊肉無(wú)膻味,也不是油香,而是一種沁人心脾的芳香,而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住,又喝了一口、兩口、三口……
羊湯的另一特點(diǎn)便是羊雜了。羊肉的`香味雖然進(jìn)入了羊湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無(wú)法比擬的。
現(xiàn)在,我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯,遠(yuǎn)處便仿佛飄來了陣陣香氣;每每想起羊湯,我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地……
家鄉(xiāng)的味道作文14
吳川,一個(gè)說出來可能不會(huì)有太多人認(rèn)識(shí)的地方。她只是粵西一個(gè)小小的縣級(jí)市,然而對(duì)于我們吳川人來說,她是我們心中的大吳川,是當(dāng)我們和外地朋友說起會(huì)感覺自豪的地方。
吳川人遍布世界各地,很多吳川人早已定居外地,或許他們當(dāng)中有人已經(jīng)多年沒有踏足過故鄉(xiāng)。鄉(xiāng)愁,深深埋藏在他們的心底。
又是一年中秋時(shí),鄉(xiāng)愁之人愁更愁。看到很多在外地工作或定居的吳川親友在朋友圈發(fā)文說,突然很想吃金九月餅。
嗯,這令我想起當(dāng)年自己在廣州工作的時(shí)候,臨近中秋也有過這種想法。仿佛只要吃上一口金九月餅,就能暫時(shí)一解鄉(xiāng)愁。金九情懷,大概說的就是這個(gè)吧。
想當(dāng)年,中秋還是可以抽空回家過節(jié)的,相比其他太忙或離家太遠(yuǎn)的吳川人來說,我的'鄉(xiāng)愁并沒有很重。每次中秋過后,再次離家,媽媽都會(huì)把一盒全新的金九月餅交給我,叫我?guī)Щ毓窘o同事嘗嘗。而我也非常樂意這樣做,因?yàn)槲蚁M褏谴ǖ慕鹁旁嘛炂放仆茝V出去,讓更多的人品嘗到金九月餅的美味,讓更多的人了解到吳川的月餅文化,乃至吳川文化。
以前公司的同事來自五湖四海,他們當(dāng)中很多人真的從來沒有見過這種大月餅,也沒有吃過這么好吃的伍仁月餅,他們對(duì)金九月餅的評(píng)價(jià)幾乎是一致的好評(píng)。
金九情懷,懷念家鄉(xiāng)的味道。如今的我,已回到大吳川,隨時(shí)可以到金九吃個(gè)早茶,隨地可以買到金九月餅品嘗,但心中的金九情懷依然存在。無(wú)論你現(xiàn)在是否身在吳川,我希望你我對(duì)金九的情懷不變,也希望金九月餅不斷努力,做好吳川人的月餅品牌,肩負(fù)起傳播吳川月餅文化和吳川文化的重任。
家鄉(xiāng)的味道作文15
俗話說,民以“食”為天。從一開始,吃食物是為了填飽肚子,到現(xiàn)在各種各樣的美食表達(dá)的卻是心情,這當(dāng)中的變化難以用言語(yǔ)表達(dá),可唯有那家鄉(xiāng)的味道一直沒變。
記得在我小時(shí)候,每逢過節(jié)的時(shí)候,奶奶都會(huì)做我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食蒸米粑。
有一次,我和爸爸媽媽過年回老家。就在當(dāng)天晚上,奶奶就忙著準(zhǔn)備做蒸米粑的材料了。做蒸米粑的主要材料有:油、面粉、水、豆角、粉絲。
準(zhǔn)備好材料后,她把面粉和水揉成面團(tuán),再分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。把小面團(tuán)壓平,再在上面上一點(diǎn)兒油。把豆角和粉絲炒好,包在被壓平的面團(tuán)里,成餃子的形狀。這樣,一個(gè)蒸米粑就做好了。每當(dāng)奶奶做蒸米粑都認(rèn)認(rèn)真真的,每一個(gè)細(xì)節(jié)都不會(huì)忽略,只有這樣認(rèn)真做才能做好每一個(gè)蒸米粑。
現(xiàn)在,奶奶的手已經(jīng)十分粗糙了,每次做蒸米粑已經(jīng)越來越吃力了。不過,就算是這樣,奶奶還是在我們回老家的時(shí)候就給我們做蒸米粑。所以,我認(rèn)為蒸米粑不但是一個(gè)美食,更是一種感情。
我想著的時(shí)候,奶奶就夾了一塊粑給我,說:“剛做好的粑趕快湊熱吃!蔽倚χ舆^蒸米粑,咬了一口,這里面不但有家鄉(xiāng)的味道,更有奶奶的'愛。正是有奶奶的愛,原本咸咸的粑,吃下去后變成甜甜的了。我一連吃了三四個(gè),吃得比平時(shí)更香。過完年后,奶奶還會(huì)寄過來一些蒸米粑。
每次快過年的時(shí)候,奶奶都會(huì)說:“俊斐,你們什么時(shí)候回來?到時(shí)候奶奶再給你做蒸米粑!”
我每聽到奶奶這樣說的時(shí)候,就會(huì)想立刻回老家過年。
回去看望奶奶,回去品嘗蒸米粑,品嘗家鄉(xiāng)的味道。
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