(優(yōu)選)家鄉(xiāng)的味道作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的味道作文1
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風味獨特;那里的人民熱情好客;那里的風景美如仙境。更重要的是,那里的味道。
隨州是香的。
到了過年,外婆按照家家戶戶的習俗,開始與外公一起忙活起置辦年貨來?墒,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨門絕技——三鮮。三鮮是我的最愛,過年的時候,一頓見不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來做成圓形,方形或三角形,最后將成品放入油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤,也可以炒菜,煮湯的時候放上幾片,味道別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼望去,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八 九月份,山上都是一片片被壓彎了的樹枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的.臉頰;有青綠的,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤的珍珠……,新鮮的棗兒裝載壇子里,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在壇子里腌上幾個月,蜜棗就制作成了,深紅的顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,松軟綿甜,心兒也醉了。
隨州是辣的,是酸的,是苦的,在這里就不給大家一一介紹了,有機會,我會攜你一起去品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文2
家鄉(xiāng)的味道,是一種甜蜜的、妙不可言的、唇齒留香的、親切的味道。
家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。家鄉(xiāng)的果園勝產(chǎn)石榴,那一個個帶有光澤的、色彩鮮艷的水果,便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個個高高的掛在果樹上,讓人一見就生了愛慕之心,想立刻嘗一口。剝開石榴外皮,里面一粒粒的果肉含著一顆顆小小的籽兒,使石榴增添了幾分可愛的生機,一口嚼下去,清涼的,甜甜的,多汁的口感讓你過足了果汁癮!
家鄉(xiāng)有味道是妙不可言的。家鄉(xiāng)的任何地方幾乎都有賣小吃的,而最受歡迎的就是燒餅夾里脊了。兩個布滿了芝麻和蔥花的油酥燒餅,中間夾著一塊橙色的、冒著熱氣“滋啦滋啦”淌著油的大里脊,甜醬、辣醬各放一些,再灑上一些孜然,最后店主將它熟練的卷在一個袋子里遞給你,迫不及待一口咬下去,你會發(fā)現(xiàn),肉香混合著甜辣醬還有孜然粉的味道,說甜不膩,說辣不辣,混合著里脊肉和芝麻燒餅的味道,那味兒,麻、辣、鮮、香、甜,簡直就是妙不可言!
家鄉(xiāng)的味道是唇齒留香的。家鄉(xiāng)里的小龍蝦可是名不虛傳的?粗莿偵献赖男↓埼r,紅紅的.身體,散發(fā)著陣陣誘人香味,拔開蝦頭,金黃色的蝦腦浸滿了調(diào)料香味,斷尾抽腸,黃嫩的蝦尾肉彈性十足,又辣又香,吃了一個又一個……
家鄉(xiāng)的味道是親切的。在家鄉(xiāng)的張公山公園南門,有一個巨大的珍珠女雕像,她的手舉著珍珠,雙眼炯炯有神,注視著遠方,好像在看著我們家鄉(xiāng)日新月異的變化。
這就是我的家鄉(xiāng)——安徽省蚌埠市。我愛家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文3
安徽,天生好咸,咸水鵝毛豆腐,無一不閑,就連“愚人食鹽”這個詞在老家也成了褒義詞,我想:這個愚人,不一定是安徽人。
所謂咸水鵝,是將鵝腌制好后,切碎,此時的鵝已經(jīng)水分被陽光所蒸發(fā),只剩下肉和鹽,但是這樣扔不夠,大家要將腌后的鵝全部加進一個裝滿水的大鐵鍋,再狠狠撒上一把鹽,并將鵝用一個長柄勺壓下去,腌一段時間,再取出,此時的鍋水,就算你把一個小鐵塊放進去,它照樣能浮得起來。將這樣的鹽水鵝放到桌前,肉質(zhì)顯出一種奇特的純白,外表看似十分甘,其實你真正咬下一口時只能感受到肉汁在你的舌頭上掀起,上下翻飛。這種咸味仿佛已經(jīng)進入了你的舌頭中,上顎里。原先就美味的'鵝在這種激發(fā)食欲的咸味中,顯得更加令人垂涎三尺,外來的人家,初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過來。
安徽的名菜,不僅有鹽水鵝,還有毛豆腐。,豆腐被并排放在容器,灌鹽,不久即可拿出。正是因為它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐,每逢過年,小販都賣毛豆腐,香味籠罩了整個安徽。外糙內(nèi)滑,令你欲罷不能。
安徽的每一道菜,從主食到小菜,沒有一個不流趟著咸咸的香氣,這種味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又剛強。
家鄉(xiāng)的味道作文4
中秋節(jié)快到了。超市里擺上了琳瑯滿目的月餅,讓我不禁想起外婆家鄉(xiāng)的火腿月餅。想起那香噴噴的貴陽火腿月餅,外婆那笑盈盈的臉就浮現(xiàn)在我眼前:“小像,今天想吃什么?腸旺面?牛肉粉?還是辣子雞?”
這些貴陽的美食我都愛吃,但我最喜歡吃的',就屬貴陽絲娃娃了!
絲娃娃是貴陽街頭最常見的小吃,因為其形狀猶如裹在襁褓中的嬰兒而得名。襁褓里面包著的“嬰兒”,大多是拿蔬菜切的絲,比如:海帶絲、黃瓜絲、腌蘿卜絲、豆芽、魚腥草……
吃的時候,只要把薄面皮攤在手上,把你喜歡吃的蔬菜絲兒每樣都放一點兒,然后像給嬰兒包襁褓一樣精心地包起來,注入適量的酸酸辣辣的蘸水,就可以吃了。
其實除了吃,我還很喜歡看外婆制作薄面皮的過程。外婆先把面粉、水和鹽放在一個大碗里攪勻,揉成一個面團,再把平底鍋燒熱。然后抓起面團,把它甩圓,往鍋底一杵,拎起來,一張巴掌大小的面皮便貼在鍋底,稍等兩秒就可以揭起來放盤子里。再一杵,又是一張……每次我都等不及包蔬菜絲兒,直接啃皮子:因為我認為,這薄皮是絲娃娃最香的部分。外婆總是哈哈大笑:“小饞貓……”
唉,只要想到這清口的蔬菜絲、美味的薄皮,我就忍不住吞口水,耳邊又響起外婆那親切的聲音:“臭乖乖,你還想吃什么?外婆給你做!”外婆不僅用美食填滿了我的胃,還用她對我濃濃的愛裝滿了我的心。每次想念貴陽的時候,也不知道我是思念貴陽的美食,還是思念外公外婆呢?
家鄉(xiāng)的味道作文5
家,是一座島嶼,給予我們溫暖,留下快樂的記憶;家,是我們在遠方的牽掛;家的味道,總是能讓人陶醉其中,難以忘懷。而那一道家鄉(xiāng)菜,至今令我情有獨鐘。
松鼠桂魚,是一道傳統(tǒng)的蘇州美食。之所以稱它為“松鼠桂魚”,是因為做菜時,當油淋到它身體時,會發(fā)出“吱吱”的聲音。這聲音十分像松鼠的叫聲,因此而傳名。
松鼠桂魚色香味俱全,倒上了香甜可口的番茄汁,使它更加美味。拿起筷子,從那燦爛的橙色“花叢”中,夾起一塊看起來誘人、可口的肉塊輕輕地放入嘴中。剛?cè)胱鞎r,味道絲甜。仔細品味一下,又漸漸地有一股清淡的一絲酸味。再細嚼一兩下,濃香四溢的酸甜味在口中徘徊。咽入喉嚨后,味道在喉間持久不散,那味道真是讓人戀戀不忘。
不久前,我有幸再次品味到了那道菜。當時,我想吃,又不忍心吃,畢竟要尊重食物的'靈魂?擅朗车恼T惑對我來說太大了,讓我欲罷不能,如此美味的食物,頓時激活了我的味蕾,香甜的味道在我齒邊綻放,令人陶醉。
松鼠桂魚,此等美味的佳肴,讓我連連下箸,滿口清香。栩栩然,蝶與莊周,這也就不得而知了!
家鄉(xiāng)的味道作文6
相隔千里,總有一根線把你和家鄉(xiāng)牽系在一起,離開已久,總有一縷思鄉(xiāng)之情在你腦海蕩漾。家鄉(xiāng)的味道,永不能忘懷。
闊別家鄉(xiāng)已近三年,家鄉(xiāng)熟悉的身影若隱若現(xiàn),那一座座巍峨的大山,那一道道蜿蜒的盤山路,那一條條清澈的清江水,忘不掉!思鄉(xiāng)之情涌不斷,終于踏上回家的征程。
坐上火車,望向窗外,一站,兩站,三站………終于看到了我日思夜盼的家鄉(xiāng),那股特別的味 道,云霧繚繞,山巒起伏,綠樹成蔭,參天古樹直入云霄,山下的小溪潺潺流動。此等仙境,便是我的故鄉(xiāng)恩施。
下了火車,坐上回家的汽車,車子行駛在半山腰的盤山公路上,時而顛簸,時而平靜,趁此機會品味一下家鄉(xiāng)的味道,金色的玉米地印入眼簾,景色之壯麗。遠處一顆顆綠油油的茶葉樹爭先恐后,更是妖嬈迷人。
終于到了思念已久的故鄉(xiāng),回來之時正值夏季,剛一下車,那股清涼撲面而來,清新自然,讓人心曠神怡。父母在家門口迎接我的歸來,臉上洋溢著幸福的笑容,道一聲爸媽好,訴說我對他們的牽掛,對故鄉(xiāng)的'思念。兒時的記憶浮現(xiàn),一群孩子追逐打鬧,上山砍樹捅鳥窩,下河游泳摸魚蝦………
家鄉(xiāng)的味道,是如此沁人心脾,忘不了。讓我好好地貪婪地再嗅嗅家鄉(xiāng)的味道,再嘗一嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文7
“一方水土養(yǎng)一方人”,我的家鄉(xiāng)在恩平,雖然它沒有開平的碉樓那么古典,沒有臺山的溫泉那么溫暖,也沒有杭州西湖那么美麗,可是它給了我一種大自然的舒服的感覺。
我的家在恩平市的.沙湖鎮(zhèn)的楊橋,那里雖然說不是很大很漂亮但那里的人民都很熱情很友好……
春天那里的色彩是嫩綠的,因為那里沒有有害氣體的污染,那里的一切都像白紙一樣純潔……那里長著很多垂柳,我特別喜歡這里的柳樹,喜歡它那柔軟的柳條,紛披下垂,尤如姑娘那美麗的秀發(fā),浸在那清澈見底的湖水中,像一個正在梳妝打扮的小女孩。春天的時候也是農(nóng)民們播種的時候,稻田里,小苗都冒出了他們的腦袋,放眼望去一片碧綠,再也沒有什么其他顏色的參合了。
而秋天的景色也只能用幾個字來形容----成熟與寧靜,不知道為什么我總覺得農(nóng)村的秋天彌漫著一種復(fù)古,寂寥的氣息,或許是因為田園里的農(nóng)作物都“長大”了吧,無論是樹上還是田野上都是滿滿的金黃的……
鄉(xiāng)村的味道和景色是最樸實和自然的,沒有任何的添加防腐劑,這里的每一處都流露著生命與大自然的色彩,像一幅濃郁而又清淡的油漆彩畫。
家鄉(xiāng)的味道作文8
提起我的故鄉(xiāng),最難忘的是家鄉(xiāng)過年的味道。
除夕夜,寧靜的小村莊頓時沸騰了起來,因為家家戶戶都忙著殺雞宰羊,我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然,我三叔急急忙忙跑進來,急促的說:山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊,快!幫忙去抓!我二話不說,拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根繩子,往山上跑。
一場激烈的圍剿山羊的'行動就此展開了。狗看見了山羊,便興奮的狂吠起來。山羊嚇得驚慌失措,嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹林里鉆,爸爸連忙撿起身邊的一根木棍,把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒閑著,繞到驚慌失措的山羊背后,以迅雷不及掩耳之勢將山羊的兩條后腿捆在一起,山羊撲通一聲倒在了倒在地上,大伯拿著一把菜刀,一刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺上鄭重的在正中央多了一個山羊頭,左右兩別分別擺了一只雞和鴨,并點上了香和蠟燭。一陣鞭炮過后,我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的故鄉(xiāng)過年的味道,久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘。
家鄉(xiāng)的味道作文9
你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,可能習慣了而往往忘記了慢慢地品嘗它,但當你很久沒吃了,不知怎么的,你就會想起自己家鄉(xiāng)的味道。
我的家鄉(xiāng)在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋;疱佊窒阌掷保帶點麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時候,我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道————火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時都會不自覺的想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢中老是夢見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語的樣子,那味道流連忘返,讓人無論怎樣也忘不掉那種鮮香味道。每每從夢中醒來,眼角經(jīng)常包著思念的淚水!晃眼之間歐洲之行即將結(jié)束,大家歸心似箭,開開心心。從歐洲回來了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學,他們的家人安排的第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大!當我再次聞到火鍋的味道的時候,那種感受,只有是經(jīng)歷過這種感受的人才能感受的'到的。我經(jīng)常出去旅行,每當我非常想念家鄉(xiāng)的時候,我就會到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉(xiāng)的味道,所以吃起來仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。
!家鄉(xiāng)的味道。多么讓人流連忘返。吃起它,就會讓你思念家鄉(xiāng);思念親人;思念那溫暖的家。
家鄉(xiāng)的味道作文10
每每我看到小餐館里賣的春卷時,我也會想站起在故鄉(xiāng)的奶奶做的那擁有 家鄉(xiāng)味道的春卷來。
奶奶先去銷售市場銷售市場里買回去一些春卷皮和肉沫也有蔥后,就可以逐漸做春卷了。取出一只小碗,把蔥和肉沫倒在小碗里,取出木筷把肉沫和蔥勻稱地拌和在一起,就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放到鋪著塑料盒子的桌面,用筷子夾一點肉沫的砌成一條線,隨手把哪個挨近肉沫的角往里一卷,就把豬肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后,把左右兩角往里一折,然后用把手剩下的皮都卷了進來。那樣,一個嬌小玲瓏的春卷就是這樣搞好了。
由于春卷在沒有煮開時是不能吃的,往往要炸一炸。因此,奶奶會在鍋里先倒一寫油,用中火堆油燒開后,開到文火,隨后,就把春卷裝進去,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,剛被放入鍋里的春卷馬上叫了起來:“好燙呀!疼死我了!”奶奶便會拿著炒勺在鍋里迅速地“拉”著春卷,他們馬上在鍋中跳起來了舞,而春卷也換掉了一套會冒泡的金黃晚禮服,和舞伴一起跳著節(jié)奏快的華爾茲。又過了一會兒,奶奶關(guān)閉了燃氣灶,從碗架里拿了幾個碗,把春卷夾到碗里,招乎大家來吃春卷。我咬了一口,味兒又香又脆,一連食用很多。
那類兒時的味道,深深印在我的'腦子里。這些幸福的印像,我一輩子也不會忘記的。
家鄉(xiāng)的味道作文11
在我的家鄉(xiāng)每到這個時節(jié)都能聞到幽幽的槐花香,雖然村子的名字和槐花并沒有什么關(guān)系但是在我們村子里長著數(shù)不勝數(shù)的槐花樹,槐花樹到了冬天光禿禿的可到了夏天知了叫的越是歡快它就生長越是茂盛,從路邊走過的時候常常能給行人帶來一片陰涼。
北方的春天來得很晚也很短暫可以說是直接從里三層外三層的冬天直接過度到了穿短袖短褲的夏天,冬天村子里很難行走因為積雪融化土鋪了一層雪就變成了一片泥濘要是去誰家串門準會把人家的地磚踩臟了,所以一到了冬天啊家鄉(xiāng)里就飄著淡淡的煙味,誰家都在燒著火生爐子木柴啊玉米棒子棉花柴啊都成了爐子里的過客把溫暖留在了屋里。有些東西燃燒的味道都是不同的,像是煤塊和煤球燒起來就是很濃重的煙味道很嗆人但是棉花柴玉米棒燒起來就和煤塊煤球不同。
到了秋天開始收獲了田地里到處都是采摘棉花啊收割玉米的人,收割的這個時節(jié)也是很有味道的,剛采摘下來的棉花也是呆著清香味道,鮮嫩的玉米剝下那一層層的'皮會聞到草皮下的玉米香。
我的家鄉(xiāng)在一個很偏僻的地方,雖然現(xiàn)在也有了些變化但是家鄉(xiāng)的味道仍然沒有變過,就像樹上的蟬鳴和水溝里仍舊有著小青蛙一樣,這片土地留存屬于自然屬于生活在這里的人們的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文12
溫暖的陽光的一面是藍色的,泉水后面的綠色和黃色的月亮是我唯一記得的家鄉(xiāng)的味道。這是個普通的村莊。幾只響亮的雞按時敲進一間白色的墻壁和黑色的瓷磚艙,把我拉出我的夢鄉(xiāng)。我眨了眨眼睛,適應(yīng)了籠罩著我溫暖的太陽的窗戶。我情不自禁地高興起來。
然后我靠在窗前,望著藍天,等待著一聲響亮有力的喊叫,從遠處傳來:炸果條,老鼠殼,鴨母五元一碗。等待家鄉(xiāng)聞起來像房子外面的小巷。村子建在一條小溪里,在下午的小溪里經(jīng)常有孩子們嬉戲的快樂形象。水濺到一邊,幫我姑媽烤魚。新捕的魚在火中發(fā)出刺耳的聲音,慢慢地變黃了。叔叔拿著一串香蕉,從深綠色的香蕉森林里走出來,在他懷里拍了一張香蕉。熱情地歡迎:來試試你家鄉(xiāng)的味道。一個彎曲的月亮掛在天空的一側(cè),星星被模糊了,晚風吹過,把熱的食物帶到了很遠的地方。爺爺饒有興趣地從房子里拿起一瓶糯米酒,說:這種酒已經(jīng)浸泡了好幾年了,但沒有這樣的商店。那天晚上,一股濃烈的.葡萄酒氣味打開了罐子,身后的幾棵桂花樹,通常由爺爺照顧,似乎不愿表現(xiàn)出軟弱。一絲黃色的花躲在綠葉中,散發(fā)出清香。
在這個醉醺醺的月光下,我在這個令人陶醉的家鄉(xiāng)和我的祖父母聊天。家鄉(xiāng)的味道與城市交通的味道不同。一座山和一個湖泊沒有人工雕刻在城市的山川背后。然而,在這座城市里,我越來越遠離藍色的窗戶,遠離泉水后面的深綠色。離家鄉(xiāng)的味道很遠。遠處的家鄉(xiāng)與我無止境的家鄉(xiāng)有關(guān)。現(xiàn)在回想起你的品味,我能找到回來的路嗎?
家鄉(xiāng)的味道作文13
家鄉(xiāng)是一個人最熟悉的地方。因為家鄉(xiāng)的人們是和藹可親的,家鄉(xiāng)的景色是美不勝收的,家鄉(xiāng)的味道是濃濃的——家鄉(xiāng)是人們心中的天堂!
我想要來20年前的故鄉(xiāng)看一看,發(fā)現(xiàn)一切還是那么熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱,現(xiàn)在那些花兒依然爭芳斗艷、花團錦簇。這里的鳥兒在枝頭婉轉(zhuǎn)的歌唱,天也依然是蔚藍的,我是多么喜歡這清新的空氣,這紅艷艷的花、這機靈可愛的小鳥!
回到家中,大家見了我依舊那么熱情、熱心,我從小的'玩伴也已經(jīng)和我一樣成熟了。以前我們在一起玩捉迷藏、123木頭人——那時我們是多么無憂無慮,現(xiàn)在我們依然有說有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的人們和朋友們!
我急切想吃一張只有故鄉(xiāng)才有的燒餅啊!那燒餅咔吱咔吱的可脆了,焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的,因為脆脆的還有一種淡淡的咸味。以前餓了時總?cè)轮詿灒职志腿ベI,現(xiàn)在爸爸買回來的燒餅還是那個味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊,那濃濃的味道!
而且聽媽媽說:現(xiàn)在家家戶戶都住上了樓房!那幾個比較窮的村子,國家都捐助他們,讓全中國都實現(xiàn)了“小康社會”。以前回老家路上不平,開車不方便,現(xiàn)在老家也修了大馬路,開車可方便了呢!
小時候總盼望長大,因為天真、可愛,現(xiàn)在總想回到那無憂無慮的童年,是故鄉(xiāng)給我們帶來了歡聲笑語!
家鄉(xiāng)的味道作文14
家鄉(xiāng)的水,最甜;家鄉(xiāng)的人,最親;家鄉(xiāng)的味道,最香。
早晨,家家戶戶的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過程十分簡單:把雞蛋打到碗里,再用筷子讓蛋黃與蛋清來個親密擁抱;再把碗放到鍋里,蒸上8分鐘桑拿,美味就出鍋了。這道食物雖平常,但它的味道卻是我懷念家鄉(xiāng)的一種方式。
奶奶最拿手的面食,莫過于那金燦燦的油桶底。看著奶奶那嫻熟的動作,面粉不一會兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀,再把它搟成圓形,撒上芝麻,放入油鍋,只聽“滋啦”一聲,香味順勢撲來,顏色慢慢變成金黃,口水也流了下來。奶奶這整個過程一氣呵成,讓我看的目瞪口呆,真想為她鼓掌。每當我看到這些美味的.食物,總能想起奶奶對我的關(guān)愛和照顧,也能想起家鄉(xiāng)的味道。
南瓜筒筒是我們?nèi)胰俗類鄢缘奈顼,它的制作過程雖然有些麻煩,但卻非常美味。先把活好的面搟成一個大圓餅,再給上面鋪上提前準備好的南瓜絲、粉條、蔥末,再給中間掏一個小洞,順著小洞將菜卷起來,一直卷,直到卷成一個大圓環(huán),最后用刀把它們切成8厘米長的小方塊,放到鍋里蒸上15分鐘,剩下的事情就是等著美味出鍋了。
家鄉(xiāng),是個充滿了回憶和思念的地方,家鄉(xiāng)的味道,是記憶中永遠的味道,家鄉(xiāng)的親人,是永遠想念的人。
家鄉(xiāng)的味道作文15
春節(jié)是我們中華最傳統(tǒng)、最隆重盛大的節(jié)日,在過春節(jié)的時候,每家每戶都在緊張地忙碌著,準備迎接新的一年的到來。當然,每個民族,每個地方都有不同的民風民俗在我們的家鄉(xiāng)——臨海,也不例外。
臘月二十九,我們家就已經(jīng)開始做食餅筒了——這是屬于我們家鄉(xiāng)臨海的特色小吃。關(guān)于它還有個故事呢!相傳食餅筒的由來,與戚繼光有關(guān)。說是臺州人民為了犒勞戚家軍,大家都做了好多菜,可是路遠不便攜帶啊,總不能連碗送過去啊,于是聰明的人們就拿來一張張薄餅,裹上菜,易攜帶。由此,端午節(jié)在臺州,除了紀念屈原,還能順帶紀念一下戚繼光。
在臘月二十九或者大年三十的時候,家家都要祭老太公。在我們家,貢品就特別多,比如:葡萄老酒、梨、豆腐粥、櫻桃、蘋果、食餅筒等等。再插上幾根蠟燭,就成了一個小型的.祭祀臺。可能你會說我們迷信,但這不僅是為了我們祈禱,更是我們對先人的深深緬懷。到了大年三十晚上,天空中就放起了煙花,一個個煙花越來越大,越來越響、越來越漂亮。剛開始是一朵碩大的花蕾就從那黑色的天空中浮現(xiàn)出來,隨著時間的推移,花開得就越大,直到完全開放。但到最后,還沒等下一朵開放,它那靚麗的花瓣就早已不知飄落在哪個地方了。
年的味道是甜蜜的、濃濃的糊在那些海外游子的心頭,即使他們身處異地,也忘不了他們的故鄉(xiāng)和那曾經(jīng)牽著他們的手蹣跚學步的親人們。
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