家鄉(xiāng)的味道（精華）

　　疲憊的時(shí)候，總喜歡來一碗香油墜面，那碧綠的蔥花加上雪白的雞蛋總會(huì)勾起我的食欲，一口面下去一天的疲憊煙消云散。

　　自記事時(shí)起，墜面似乎成了生活中不可或缺的一部分，無論成長(zhǎng)的哪個(gè)階段，都能回想起有關(guān)墜面的事。

　　小時(shí)候，不知道墜面是什么東西，只覺得很軟很好吃，一天到晚總纏著母親要墜面吃。母親心靈手巧，總能把墜面做出各種花樣來迎合我的胃口。還記得那時(shí)一看見墜面就兩眼放光，口水止不住的流。最記憶猶新的還是那一口面一口湯的快感，吃完面的大汗淋漓的爽感，那時(shí)候十分天真的認(rèn)為墜面是天底下最難得的美味。

　　長(zhǎng)大后雖不以墜面為主食，但我發(fā)現(xiàn)了它的新功能，可以緩解疲憊。高中的生活十分忙碌，晚上拖著勞累的身子回家一動(dòng)也不想動(dòng)。這時(shí)候母親便端著一碗墜面出來，墜面的清香在很遠(yuǎn)處就能聞到。這時(shí)候，一口墜面下去，一股暖流在身體中流動(dòng)，墜面的清香是使我感到精神愉快，渾身都放松了下來，喝完一整碗的墜面，身體感到說不出來的舒服，這真是一種享受。

　　無論身在何方，墜面在家鄉(xiāng)人心目中的地位永不會(huì)改變。還記得，身處外地的親戚每隔一段時(shí)間總會(huì)托我們郵寄幾箱墜面過去。他們總說，墜面在那物質(zhì)貧乏的年代是一種奢侈品，到了現(xiàn)在更是成為一種美好的回憶。墜面能穿針般的細(xì)和中間空心的結(jié)構(gòu)造就了這種美味。只要你喝過一次，保證你還想喝第二次而且從不厭煩。每當(dāng)在外面提到我的家鄉(xiāng)時(shí)，別人總會(huì)提到家鄉(xiāng)的墜面是如何的好，這時(shí)我總會(huì)感到十分的驕傲和自豪，總能和別人談?wù)摵荛L(zhǎng)一段時(shí)間。

　　或許這家鄉(xiāng)的味道就像一碗墜面，雖然只是普普通通的一碗面，卻留住了家鄉(xiāng)人的味蕾。

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