煎荷包蛋作文五篇

　　篇一：煎荷包蛋

　　星期六的中午我正坐在沙發(fā)上津津有味地看課外書，直聽見爸爸在廚房喊：“穎穎，你快過來�！蔽液闷娴刈哌^去，爸爸拍了拍我的肩膀說：“你也不小了，應(yīng)該學(xué)著做一些家務(wù)了，今天爸爸教你煎荷包蛋怎么樣？”“好呵，好呵，聽說自己煮的東西特別好吃！”我情不自禁地叫了起來。

　　煎荷包蛋，當(dāng)然也要準(zhǔn)備材料了，我和爸爸拿出油、生雞蛋、鍋，準(zhǔn)備好一碗自來水……開始煎荷包蛋了，先由爸爸演示了一遍，接著輪到我了，我先打開火，倒入油，等油熱了以后，我就把生雞蛋磕破，用手扳開，蛋清和蛋黃一下子滑入鍋中，霎時鍋里的油噼哩啪啦像開了花似的四處亂濺，我怕極了，連忙往后退，只見爸爸拿起鍋鏟，把荷包蛋翻了個身，灑了少許鹽，鍋內(nèi)這才平靜了許多，我不再害怕了，用鍋鏟把荷包蛋翻來翻去，直到荷包蛋的兩面都焦黃了，這時爸爸說該放醬油了，我拿起美味鮮醬油一點一點細(xì)心地往下倒，鍋內(nèi)冒起了濃濃的煙，爸爸眼疾手快，把一碗自來水倒入鍋中，然后蓋上了鍋蓋。煮了一會兒，一碗香噴噴的'荷包蛋就出爐了。

　　我讓爸爸媽媽幫我品嘗一下，給我打打分，爸爸說“真好吃，能打一百分。”媽媽也在旁邊直夸我。我吃著自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

　　第一次煎荷包蛋可真不容易呀！我要牢記爸爸媽媽的話：凡事都有個開頭，只要經(jīng)常做，通過努力，就會熟能生巧，就會成功！

　　篇二：學(xué)煎荷包蛋

　　我喜歡吃荷包蛋。從小到大，都是媽媽給我煎荷包蛋吃�，F(xiàn)在，我長大了，難道還要媽媽煎給我吃嗎？將來呢？如果我會自己動手煎荷包蛋吃，那該多好呀！

　　這一個星期的星期天，機會終于來了。上午，爸爸和媽媽都不在家。菜櫥里只有雞蛋，其它什么東西也沒有。我肚子感到有點餓了，心想我可以動手自己煎蛋吃。我先打開煤氣灶，放上鍋子，在鍋內(nèi)放一些油。過了一會兒，鍋里冒起了煙。我立刻打開雞蛋，“哧溜”一下，蛋滾進(jìn)了鍋內(nèi)。油向四周亂濺�！班А钡腵一聲，四周的蛋白一下子凝結(jié)了。我慌忙用鏟子把蛋翻一個身，誰知道手勢太重了，蛋黃散了。我趕緊撒了一些鹽。糟糕，一轉(zhuǎn)身的功夫，蛋焦了。我想大概是火太旺了。我馬上把火關(guān)滅。

　　“再來一次�！蔽倚睦锵胫�。我又重新打開爐子，把火勢調(diào)小。雞蛋一入鍋，四周“撲撲”地冒熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。過了一會兒，我小心翼翼地給它翻了一個身。漸漸地外面的蛋白熟了，中間的蛋黃也熟了，變硬了。一只香噴噴、油光光的荷包蛋煎好了。我連忙把蛋盛入碗中輕輕咬了一口。啊，太好吃了，比媽媽煎的還要好吃！

　　篇三：煎荷包蛋

　　今天，我很早就做好了作業(yè)，于是，我就去看媽媽煎荷包蛋。

　　只見媽媽從冰箱里拿出了幾只黃澄澄的大雞蛋，放在廚板上，接著從廚柜中拿出了碗，調(diào)料盒，鍋，鏟子和食用菜油……媽媽先點燃煤氣，只聽“啪”的一聲，火焰一下子竄了上來，接著，媽媽把鍋放在煤氣灶上，并且把食用菜油放進(jìn)了鍋里。油開了，冒煙了。只見媽媽拿來了一只黃澄澄的雞蛋，小心翼翼地在鍋沿邊一敲，溜圓的雞蛋裂開了一條又細(xì)又小的縫，用手輕輕地一掰，只聽“哧溜”一聲，雞蛋滾進(jìn)了鍋中。鍋中發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，我看見潔白晶瑩的蛋清迅速地凝結(jié)在了一塊兒，變成了乳白色，蛋黃就像那金黃色的.乒乓球襯托在那雪白的棉花中。然后媽媽在鍋中放了一些鹽，讓荷包蛋翻了一個“大跟頭”。最后，媽媽把荷包蛋盛進(jìn)碗里。

　　就這樣媽媽一連煎了幾個荷包蛋，我在旁邊饞得直流口水。媽媽看見了，對我說：“小饞貓，忍不住了吧？快來吃吧�！眿寢寗傉f完，我就飛快地跑了過去吃了起來�！班牛�真好吃！”我興奮地說道：“你的手藝真好！”媽媽高興地笑了。

　　篇四：煎荷包蛋

　　今天傍晚，我看到家里沒有什么小菜可以給我下飯。媽媽問我想吃什么。我就說：“今天，我很想吃荷包蛋。請你幫我煎兩個，好嗎？”媽媽說：“好，只是我現(xiàn)在有事，要出去一會兒，你先去把蛋拿出來，等我回來再煎�！�

　　于是，我去拿了兩個雞蛋來到廚房放在那里的桌子上。我想煎蛋還不會，可是，把蛋打開還是可以的，這我會做的。于是，我拿出一只碗，像媽媽一樣拿著蛋在碗的邊上敲了一下。蛋進(jìn)入碗里，可是，蛋殼也跟著進(jìn)去了。我正想把蛋殼用手撈出來的時候，媽媽回來了。她說：“還是我來做吧，今天你就在旁邊看看，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，怎么樣？”我說：“好�！眿寢尠训皻�撈了出來，然后打開煤氣瓶，點燃煤氣灶，放上鐵鍋，倒了一些油在鍋子里面，就讓它燒。過了一會兒，鍋中冒起了煙，媽媽就把蛋倒進(jìn)去。頓時，鍋子里的油四散飛濺，媽媽用鏟刀鏟了一下，油才變得老實了。這時，我看到煎蛋這么容易，就說：“媽媽，以后的事就讓我來做，你在邊上指點�！眿寢屚�意了，我接過了媽媽手中的鏟刀不停地向蛋的底下鏟。我怕荷包蛋與鍋子粘在一起。在一旁的'媽媽小聲提醒我，說：“孩子，應(yīng)該把蛋翻一個身了，否則下面的會焦了�！蔽疫B忙把蛋翻一個身�？墒�，不知道怎么搞的，由于手忙腳亂，一不留神把荷包蛋翻成了兩個。這時，我看到翻過來的這一面已經(jīng)焦了，但是已經(jīng)沒有辦法了，我只得接下來勤翻身了。我看著這一個不像樣子的荷包蛋差一點笑出聲來。還好，媽媽沒有多說。

　　第二個我煎得更仔細(xì)更小心了，這一個就比較好了，媽媽夸獎我，說：“孩子，你的悟性比較高，只要認(rèn)真學(xué)習(xí)，什么事情你都會做成功的！”我聽了心中得意起來。

　　篇五：煎荷包蛋

　　媽媽常說：“你們這一代的孩子，真是太幸福了，都十歲了，還什么都不會做，我們以前十歲的孩子都會幫家里做飯了�！蔽蚁耄�我們是二十一世紀(jì)的孩子，可不能輸給他們！于是，我向媽媽提議這個周末教我做一道最簡單的菜——煎荷包蛋。媽媽高興地答應(yīng)了。

　　星期天中午，媽媽做完其他菜以后就來教我煎荷包蛋。首先，我把鍋洗干凈，放在煤氣灶上，打著火后就迫不及待地往鍋里倒油，不一會兒，油在鍋里“噼里啪啦”地炸開了，像放鞭炮一樣，我嚇得連忙丟掉鍋鏟躲到媽媽身后。媽媽把我拉到鍋前，鼓勵我說：“兒子，別怕，記住以后一定要等鍋里的水燒干了再倒油�！惫�然，過了一會兒，油不再濺出來了，風(fēng)平浪靜，像什么事都沒有發(fā)生過似的。然后，我選了一個雞蛋，輕輕地在碗沿上敲開了一條縫。我用手順著裂縫一剝，雞蛋滑入了油鍋中，只聽見“嗞啦”一聲，雞蛋清迅速地膨脹起來，鼓起了很多大泡泡，而且顏色也變成了白色。而蛋黃卻靜靜地躺在蛋清的正中間，整個蛋像一朵正在盛開的白蓮。我不禁感嘆道：“啊，真漂亮！”這時，媽媽對我說：“別陶醉了，快給蛋翻身吧，要不然蛋就要焦了！”我這才回過神來，小心地拿著鍋鏟，伸長胳膊使勁鏟荷包蛋，可是荷包蛋太滑了，鏟了幾次以后我終于給荷包蛋翻了身。繼續(xù)煎了一會兒后我按照媽媽說的加上一點水，放了點媽媽為我準(zhǔn)備好的`鹽和蔥花，再煮上一會兒，香噴噴的荷包蛋就出鍋了。

　　我拿起筷子迫不及待地嘗了一口，哇，味道還不錯！媽媽嘗了一口，說了一句話：“真不錯，比我以前做得好多了！”

　　我得意地說：“那當(dāng)然，因為我是二十一世紀(jì)的孩子哦！”

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