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舌尖上的美味作文（精選35篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占纳嗉馍系拿牢蹲魑模ňx35篇），歡迎大家分享。
舌尖上的美味作文 篇1
中國(guó)面食是由古代流傳至今的一道美食，大到飛餅，小到面條，都是人人稱贊的美味，而我最愛(ài)吃的卻是普普通通的.——餛飩。
平素里，媽媽教我如何制作餛飩。首先，把適量的肉餡包入面皮中，將四個(gè)角往里一卷，就變成了一條“小金魚”。把包好的餛飩放進(jìn)鍋里，小火煮10到20分鐘。由于我太急，不到五分鐘，就迫不及待地?fù)瞥鲆粋�(gè)，咬了一大口，一秒鐘后就吐了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“傻孩子，還沒(méi)好呢！只有等它們?nèi)扛〕鏊娌拍艹匝��！?/p>
終于煮熟了，一一撈出來(lái)放入盤內(nèi)。我聞了聞，餛飩里有面、肉、蔥的香味。我像一位美食家，優(yōu)雅地坐在椅子上，小心地咬了一小口。頓時(shí)，肉味、菜味一齊涌上我的味蕾，我吃了一個(gè)又一個(gè)，越吃越愛(ài)，停不下來(lái)。不到十分鐘，一盤餛飩就被我消滅了。
晚上，爸爸回來(lái)了，嘗了一個(gè)，說(shuō)：“這可真是舌尖上的美味呀，當(dāng)個(gè)二級(jí)廚師肯定沒(méi)問(wèn)題�！蔽乙查_心地說(shuō)：“自己做的，味道就是好！”
舌尖上的美味作文 篇2
大家都看過(guò)《舌尖上的中國(guó)》吧！我也來(lái)向大家介紹一下我舌尖上的美味吧！
登場(chǎng)美味---青椒雞腿肉！它乃至出于奶奶的鏟下。
鏡頭一：色。
青椒雞腿肉，綠色無(wú)公害，安全無(wú)污染。香噴噴油光發(fā)亮出現(xiàn)金光燦燦顏色的美味雞腿肉，再配上青翠欲滴讓人倍增食欲與口感的青椒，再加上調(diào)味的味達(dá)美，簡(jiǎn)直就是一副美妙絕倫的美圖！
鏡頭二：香。
晚上剛一回到家，就有一股美味直往鼻子里鉆，我狠狠的吸了一口氣，聞到了有豬排；白菜燉肉；酸辣土豆絲；還有一股莫名而又奇特的奇香特別的吸引著我，它是那么的誘人，讓人著迷，我完全被這股奇香所吸引，它的奇香蓋過(guò)了所以飯菜的香味，我趕快大步奔了過(guò)去一看究竟，原來(lái)奶奶還炒了一盤青椒雞腿肉。
鏡頭三：味。
我洗凈了雙手，準(zhǔn)備大快朵頤，我夾起一塊最大，最好的雞腿肉，放在嘴里狠狠的撕下一塊肉，拼命的.咀嚼，那肉越嚼越香，肉非常有筋道，加上味達(dá)美的香味，咸度也剛剛好，吃的我鼻子嘴巴上全是油，奶奶微笑著站在一旁笑著說(shuō)：“別急，慢慢吃，鍋里還有呢”
��！我的舌尖美味---青椒雞腿肉，我愛(ài)死你了，同學(xué)們聽了我的介紹是不是也流口水了，有機(jī)會(huì)我請(qǐng)你們吃我奶奶做的美味雞腿肉哦。
舌尖上的美味作文 篇3
到夏天了，西瓜又成為我家必備的消暑水果了。
西瓜的種類很多，外形也隨著西瓜的'品種不同而不同，但是它們大多數(shù)都有一個(gè)共同的特點(diǎn)：把西瓜切開，里面都是鮮紅的瓤和黑黑的瓜子。
西瓜原產(chǎn)地非洲，屬于葫蘆科，是一年生草本植物。果實(shí)富含葡萄糖、果糖和蔗糖，而且西瓜全身都是寶，瓤可以食用，瓜皮可以炒菜和雕花，就連西瓜子也可以炒了吃。西瓜清涼解暑，在中醫(yī)看來(lái)，西瓜皮更是藥材。
西瓜又有新品種了，它的瓤是黃色的，你想不想嘗嘗？
舌尖上的美味作文 篇4
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。我最喜歡吃的就是牛排啦！
一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期六，我和爸爸媽媽在公園里玩�？斓街形�，爸媽采納了我的提議，大家一起去吃牛排。耶！我又可以吃到心愛(ài)的牛排嘍！
哇！豪客來(lái)牛排店里賓客滿座，熱鬧非凡。找到座位坐下，點(diǎn)好了最愛(ài)的沙朗牛排，我便摩拳擦掌地不停向送餐口張望。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，一位服務(wù)員阿姨端著牛排朝我們走來(lái)，隔著銀光閃閃的蓋子，我仿佛看到了安然躺在里面的牛排君。揭開蓋子，哇！一大團(tuán)霧氣從盤子里飛奔而出，好香��！一陣濃濃的.牛肉香味撲鼻而來(lái)。我聞著就垂涎三尺了。一塊棕色的牛排貼著鐵盤，“滋滋滋”地唱著歌，仿佛在召喚我：快來(lái)品嘗我呀！我可美味了。牛排是棕色的，猶如一個(gè)平行四邊形。瞧！黃澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥圍繞著鮮嫩的牛排，另外贈(zèng)送一杯蘑菇湯和兩塊金黃的面包。
哈哈！看著這誘人的牛排，我等不及啦！迫不及待地開吃了！我右手拿著刀，左手拿著叉子，正準(zhǔn)備切牛排，突然看到了一旁的番茄醬。哦！差點(diǎn)忘了，還要在牛排上倒一些番茄醬呢！我把番茄醬均勻地灑在牛排上。哇！這真是一道豐盛的大餐。我用刀小心翼翼地切下一小塊牛排，叉在刀叉上，塞入嘴中，一咬，啊！脆脆的，軟軟的，嫩嫩的，很有嚼勁，鮮嫩的牛肉和甜滋滋的番茄醬混合在一起，味道實(shí)在是太好了。接著，我又切了幾小塊，放入嘴中，差點(diǎn)把舌頭都一起吞下去了�？晌矣X(jué)得這樣吃太慢了，于是把它全部切成小塊，狼吞虎咽地吃起來(lái)，不一會(huì)，牛排就被我吃得精光。接著，我又消滅了土豆泥、玉米粒、蘑菇湯和面包。哇！太飽了！我摸著圓鼓鼓的肚子，打著飽嗝，牛排的香味讓我回味無(wú)窮！
怎么樣？你是不是也流口水啦！下次有機(jī)會(huì)，大家也可以品嘗一下美味的牛排哦！
舌尖上的美味作文 篇5
你們肯定吃過(guò)云南呢過(guò)橋米線吧，我也是最喜歡吃啦，你們給喜歡?喜歡么就多來(lái)幾碗，多來(lái)吃噶，我的家鄉(xiāng)就是云南，真呢好吃呢噶，算了，廢話不多說(shuō)，進(jìn)入正題。
嗯……我口才不好，不過(guò)，我認(rèn)得過(guò)橋米線這個(gè)名字的來(lái)歷，是我哥告訴我呢，聽好：以前，洋人來(lái)中國(guó)吃美食，洋人把那邊的`冰激凌給中國(guó)人吃，中國(guó)人單會(huì)吃米線，所以怕燙，吹了半天才吃，洋人笑中國(guó)人不會(huì)吃冰激凌。然后，中國(guó)人讓洋人吃我們的米線，洋人不知道米線燙，所以一嘴吃了好多，燙了舌頭的沒(méi)有知覺(jué)，中國(guó)人又笑洋人不會(huì)吃米線。所以，這種米線稱為過(guò)橋米線啦!
我還認(rèn)得過(guò)橋米線的材料聽好：一碗雞肉湯，雞蛋一個(gè)，黃芥菜，蔥，韭菜，雞肉，菌，香菜。
反正灰常好吃，我倒是愛(ài)吃呢!認(rèn)不得你們給愛(ài)吃，吃過(guò)或者覺(jué)得好吃呢么多來(lái)吃吃噶!
我也認(rèn)不得說(shuō)些哪樣，還是再來(lái)圍繞的好吃不好吃呢問(wèn)題噶!我們本地人都覺(jué)得灰常好吃，差不多人人呢吃過(guò)，不說(shuō)全縣，半個(gè)縣呢人應(yīng)該都吃過(guò)了!多少呢覺(jué)得好吃的!哦，對(duì)了!俗話說(shuō)的好!“不到長(zhǎng)城非好漢”，我也來(lái)創(chuàng)作一句“不到新平非好漢，到了新平吃過(guò)橋!”
好了，就這么多了，也是我絞盡腦汁的想了這么多，不要笑，但是可以頂一頂!
舌尖上的美味作文 篇6
他是個(gè)單親爸爸，獨(dú)自撫養(yǎng)一個(gè)七歲的小男孩。每當(dāng)孩子和朋友玩耍受傷回來(lái)，他對(duì)過(guò)世妻子留下的缺憾，便感受尤深，心底不免傳來(lái)陣陣悲涼的低鳴。
這是他留下孩子出差當(dāng)天發(fā)生的事。
因?yàn)橐s火車，沒(méi)時(shí)間陪孩子吃早餐，他便匆匆離開了家門。一路上擔(dān)心著孩子有沒(méi)有吃飯，會(huì)不會(huì)哭，心老是放不下。即使抵達(dá)了出差地點(diǎn)，也不時(shí)打電話回家�？珊⒆涌偸呛芏碌匾灰獡�(dān)心。然而因?yàn)樾睦餇繏觳话�，便草草處理完事情，踏上歸途。回到家時(shí)孩子已經(jīng)熟睡了，他這才松了一口氣。旅途上的疲憊，讓他全身無(wú)力。正準(zhǔn)備就寢時(shí)，突然大吃一驚：棉被下面，竟然有一碗打翻了的泡面!“這孩子!”他在盛怒之下，朝熟睡中的兒子的，一陣狠打�！盀槭裁催@么不乖，惹爸爸生氣?你這樣調(diào)皮，把棉被弄臟要給誰(shuí)洗?”
這是妻子過(guò)世之后，他第一次體罰孩子。
“我沒(méi)有……”孩子抽抽咽咽地辯解著：“我沒(méi)有調(diào)皮，這……這是給爸爸吃的晚餐�！�
原來(lái)孩子為了配合爸爸回家的時(shí)間，特地泡了兩碗泡面，一碗自己吃，另一碗給爸爸�？墒且�?yàn)榕掳职帜峭朊鏇龅�，所以放進(jìn)了棉被底下保溫。
爸爸聽了，不發(fā)一語(yǔ)地緊緊抱住孩?看著碗里剩下那一半已經(jīng)泡漲的'泡面，啊，孩子，這是世上最最美味的泡面啊!
孩子即使再年幼，也有他們的尊嚴(yán)，如果父母發(fā)現(xiàn)錯(cuò)怪了孩子，要勇敢向他們說(shuō)：對(duì)不起!
舌尖上的美味作文 篇7
掐著指頭算算，寒假已經(jīng)臨近尾聲，年味卻久久沒(méi)能散去。在過(guò)年期間中，最令人難忘的，就是那各式各樣的美食。而在我的心中，最?yuàn)Z目的那顆星——就是媽媽手中的那一鍋番茄牛肉湯。
在媽媽還在準(zhǔn)備的時(shí)候，我們所看到的只有一鍋透徹的水，稀稀落落的西紅柿胡亂的浮沉著。可當(dāng)蓋上鍋蓋，給食材和水一個(gè)密閉的空間；燃一把熊熊的火苗，讓這些奇妙的紅色精靈在鍋底舞動(dòng)的時(shí)候，就仿佛有一種魔力在源源不斷的注入鍋中。我覺(jué)得，這種等待食物由生變熟的過(guò)程便是烹飪中最大的樂(lè)趣。
在等待它成熟的過(guò)程中，間隙還需加些輔料、主料與調(diào)料。每一次揭開蓋子，都有一個(gè)驚喜在等著我，就好像在鍋中孕育了一個(gè)小生命，看著他漸漸成長(zhǎng)，就會(huì)有一種父母般的'成就涌上心頭。慢慢的，它變得有色彩了，逐漸變得紅了，變得稠了；番茄變得軟軟的，牛肉也變得糜爛……
牛肉湯出鍋的時(shí)候，香氣已經(jīng)彌漫了整間屋子。小心翼翼的揭開鍋，水蒸氣伴著香氣撲鼻而來(lái)。紅艷艷的湯汁，西紅柿看起來(lái)有著沙狀的口感，大蔥像一葉小舟似的飄在湯面上。似乎還差些什么……別急。拿起白色的瓷質(zhì)湯勺，對(duì)著湯深處輕輕一舀，滿滿的一勺都是牛肉，每塊牛肉中都豐腴著的湯汁，看起來(lái)就令人欲罷不能。
用勺子盛一勺湯出來(lái)，吹一吹，但不要吹冷了，微微燙些更佳。飽含湯汁的牛肉、綿軟的西紅柿隨著燙口的湯緩緩流入嘴巴里。舌尖先是感到一陣刺激，舌頭會(huì)猛的一縮，但又馬上適應(yīng)這個(gè)溫度；隨后是西紅柿獨(dú)有的濃濃的香味，蔓延在唇齒之間久久不散去；最后，牛肉以肉類獨(dú)有的鮮美和番茄的香甜便一起融化在嘴巴里，混著湯汁一起通過(guò)食道，流下喉管，再流進(jìn)腸胃中，分解為營(yíng)養(yǎng)，再通過(guò)眾多毛細(xì)血管輸送到全身。這時(shí)，就會(huì)讓人感到神清氣爽、心曠神怡，讓人無(wú)法自拔。
“哈——”滿足的咂咂嘴，閉上眼，回味一遍剛才不可思議的美味……
愛(ài)上一種食物，就如愛(ài)上一個(gè)人那么美好。對(duì)食物的愛(ài)，并不是只在于大的味道是否美味，更重要的是享受烹制他它的過(guò)程。雖然這過(guò)程可能會(huì)十分漫長(zhǎng)，但在其中包含著我們的期待和焦急、等待結(jié)果時(shí)的緊張與害怕、品嘗結(jié)果時(shí)的喜悅和驕傲、最后縈繞在舌尖的感動(dòng)——這才是烹飪最大的魅力。
我已開始期待下一年，下一年舌尖上的美味。
舌尖上的美味作文 篇8
瓜子是一種零食，但不能把它當(dāng)做正餐來(lái)吃它。每當(dāng)過(guò)節(jié)時(shí)都會(huì)在水果盤里放些瓜子。瓜子的種類很多比如掉瓜子、南瓜瓜子……它們也有不同的口味，如奶油瓜子、原味瓜子、五香瓜子……但是吃瓜子要適量的吃，有些人喜歡吃瓜子，都把大牙吃出了一個(gè)小洞，也不要吃的太少這樣對(duì)身體不好。
瓜子的包裝是用牛皮紙做的。底色是黃色，主色是紅色，黑色的小文字。大小和筆袋一樣大，上面寫了三個(gè)黑字“香瓜子”和兩個(gè)“恰恰”。其實(shí)“恰恰”瓜子不是炒的，而是在微波爐里蒸出來(lái)的。再看看后面有一個(gè)QS的英文字母，這是代表沒(méi)有問(wèn)題。如果把一袋瓜子搖一搖，聽聲音就知道有很多，每一個(gè)也很飽滿，聲音是“嘩嘩”我口水流下來(lái)了。
打開了包裝，一股奶油味的瓜子撲面而來(lái)。我心里大聲的說(shuō)了一聲“太香了”。我的嘴巴里都已經(jīng)知道這是什么好吃的美食的口味了，我相信不一會(huì)就會(huì)成為我的美食了。
我把瓜子左看看，右看看，它有一身流線型的身材，黑白相間的.線條。大小剛好和我的小拇指一樣大，看了又看的我，口水又要流下來(lái)了。
終于可以吃瓜子了，我把瓜子先輕輕的拿在手里，我一邊咬，一邊流口水，心想要是再吃一個(gè)多好�。�
美味的瓜子就是好吃�。∠麓谓袐寢尪噘I幾包。
舌尖上的美味作文 篇9
上個(gè)周末在家，突然想起去年和程世龍一起烤紅薯的味道。那種帶著木炭味的烤紅薯，甜甜的，香香的。那種天然質(zhì)樸的味道一直讓我無(wú)法忘懷。
立即打電話聯(lián)系好友于銘岱和張子怡，約他們?cè)诶牙训牟说啬桥鲱^。見了面，我們很快就找到了那一小塊的紅薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵鏟，然后我們特別有經(jīng)驗(yàn)的專門找那些凸起的小土堆來(lái)挖，因?yàn)槟强墒潜患t薯頂起的。很快，我們就挖出了四五個(gè)大紅薯。
紅薯有了，我們就開始找干枯的樹枝。為了提高效率，我們開始了撿樹枝比賽，誰(shuí)撿的多，一會(huì)烤好的紅薯誰(shuí)就吃的多。果然是個(gè)好辦法，大家撿樹枝的積極性特別高，一會(huì)會(huì)的功夫干樹枝就堆成了小山了。
第三步就是挖一個(gè)比籃球稍大的坑，然后將樹枝放到里面點(diǎn)著。等火燒一會(huì)再把紅薯放到火堆里。最后，再把挖坑的土蓋在火堆上面踩平。只要半個(gè)小時(shí)紅薯就被悶熟了。
然而，這半個(gè)小時(shí)過(guò)得好慢呀!我們?nèi)齻�(gè)蹲在那里，手托著下巴，眼巴巴的盯著那個(gè)火坑�！笆炝税�!”“好長(zhǎng)時(shí)間了!”“看著表呢，才三分鐘!”……“時(shí)間到了吧!我都聞到香味了�！卑�!——時(shí)間過(guò)得好慢呀!“再等等，烤熟了才好吃�！薄�
最終沒(méi)等到半個(gè)小時(shí)，我們急不可耐的用小木棍將紅薯拔了出來(lái)。紅薯烤的'黑乎乎的，等稍稍涼了一點(diǎn)，我們一人一個(gè)，小心翼翼的剝掉皮，咬了一口，嗯!——真甜呀!我們邊吃邊互相的笑著：“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花貓了!”“你的也是，還說(shuō)我呢!”“哈哈哈!——”
烤紅薯真是人間美味呀!雖然烤的中間還不是很熟，但是，因?yàn)槭亲约河H自烤的，所以，依然是回味無(wú)窮!
舌尖上的美味作文 篇10
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的'螺螄粉就做成了。不過(guò)，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無(wú)味是不會(huì)有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn)，一般是用一個(gè)大鐵鍋來(lái)煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時(shí)，你肯定會(huì)食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說(shuō)，螺螄粉是柳州第一小吃！走在柳州街頭，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無(wú)的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉聲，構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。
舌尖上的美味作文 篇11
說(shuō)到我最喜歡吃的美食，那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通，但在我看來(lái)，它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的，挑起來(lái)看一看，每一根都自然彎曲，油光發(fā)亮，讓人食欲大開。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干，當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁，這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目，食欲大增。我想，即使是厭食癥患者，看到這樣的拌面，也會(huì)情不自禁地大快朵頤起來(lái)的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條，放入嘴里，仔細(xì)咀嚼，慢慢品嘗，辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會(huì)立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔，接著從口爽到心，那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里，嚼幾下，嘎嘣脆，那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜，是我平日里最不喜歡吃的菜，但放在干拌面里，它的.味道卻完全變了，吃起來(lái)酸辣香甜，讓人回味無(wú)窮。還有黃色的卷心菜，味道也不一般，我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，這樣滿嘴辣子味，真的很過(guò)癮，不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的，整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來(lái)的。肉的味道極好，雖然看相一般，但經(jīng)得起品味，夾起一塊來(lái)，嚼上幾口，滿嘴立刻就會(huì)彌漫開一股濃濃的肉香，那感覺(jué)真是太妙了!
嘿，朋友，看了我的介紹，你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味，那就來(lái)我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道，那就請(qǐng)去陜西的岐山吧!
舌尖上的美味作文 篇12
“民以食為天”，我就是一個(gè)貪吃鬼。家鄉(xiāng)樂(lè)山有許多美食，我吃過(guò)許多，如皮皮蝦、大龍蝦、抄手、水餃……但是要問(wèn)我最喜歡吃什么，那非家鄉(xiāng)美味的牛肉面莫屬！
每當(dāng)我餓的時(shí)候，就會(huì)想起那香噴噴的牛肉面。為了解饞，我會(huì)求媽媽給我煮上一碗美味的牛肉面，媽媽都會(huì)滿足我的要求。
她先買好牛肉和面條，首先把牛肉切片，再用她那靈巧的手，燒成美味的紅燒牛肉。接著煮面條了，煮面條也是挺講究技巧的：先把水燒開，然后把面條抖散放進(jìn)鍋里。只見媽媽用筷子不停地?cái)嚢�，面條在水里忽上忽下，像是在跳舞似的，不一會(huì)兒全部浮出水面。媽媽把面條挑進(jìn)碗里，再加上事先準(zhǔn)備好的牛肉，和上一些作料，一碗香噴噴的牛肉面就大功告成了。
牛肉面端上餐桌，那淺棕色的牛肉，略帶一些紅色，散發(fā)出誘人的.香味。我早已迫不及待了，口水都差不多要流出來(lái)了。趕緊用筷子夾上一塊牛肉放進(jìn)嘴里，口感相當(dāng)不錯(cuò)，從我的嘴里一直舒服到胃里。
我攪拌起面條，大口大口地吃了起來(lái)，就像一只三天沒(méi)有進(jìn)食的餓狼，不一會(huì)兒，一大碗牛肉面就被我吃了個(gè)底朝天。我還不滿足，把碗里的湯汁一起喝完了。干干凈凈的碗里，還留下一股濃濃的牛肉味道。
媽媽說(shuō)：“吃得這么干凈，都不用我洗碗了�！�
我聽了，臉紅了一下，不好意思地說(shuō)：“媽媽，誰(shuí)叫你做得這么好吃呢！”
牛肉面真是一道美味佳肴，吃了過(guò)后總是讓人回味無(wú)窮。
這就是家鄉(xiāng)的味道，散發(fā)出悠長(zhǎng)的美味、清新的氣息，這味道深深地印在我的腦海中，久久不會(huì)散去。
舌尖上的美味作文 篇13
“��！這真是人間美味啊，好吃的一塌糊涂�！痹诓蛷d里，我聽到了一陣陣贊美聲，我好奇的問(wèn)了問(wèn)他們：“這是什么呀？”“叫面包的誘惑”他邊吃邊說(shuō)著，我也決定來(lái)一份嘗嘗。
其實(shí)一開始我認(rèn)為面包的誘惑就是一團(tuán)面包做成了一個(gè)獨(dú)特的形狀上面放點(diǎn)冰激淋也就萬(wàn)事大吉了，但當(dāng)我真正面對(duì)面包的誘惑時(shí)，我便打消了這個(gè)念頭。
不一會(huì)兒，“面包的誘惑”上來(lái)了，那模樣，看起來(lái)就好吃：無(wú)蓋的正方體面包中，有著令人垂涎三尺的冰淇淋，旁邊，有幾片面包無(wú)力的依靠在正方體旁邊，正方體的邊上，有一個(gè)小洞，從那個(gè)洞中不斷的流出冰淇淋，慢慢的蔓延開來(lái)，慢慢的流到旁邊的面包上，滲透每一個(gè)面包的身體。讓人們看了就想吃。
我禁受不住面包的誘惑，拿起一塊面包，占上一點(diǎn)冰淇淋，放進(jìn)了嘴巴里：“啊這簡(jiǎn)直可以與上帝吃的東西相提并論，好吃到無(wú)與倫比啦！”我叫出聲來(lái)。
當(dāng)我將面包塞進(jìn)嘴里時(shí)，一股冰涼的`氣息進(jìn)入我的嘴，我感覺(jué)渾身清爽。當(dāng)我咬下第一口時(shí)，那冰涼的冰淇淋從我的食道滑下，它的寒氣滲透我的每一寸皮膚，它吃上去甜甜的。如果光是只有面包的話，那就不會(huì)贏得人們的嘖嘖贊嘆，有了冰淇淋便可以是當(dāng)之無(wú)愧，舉世無(wú)雙的美食。
欣賞完了冰淇淋的甜美隨之而來(lái)的是美味的面包，面包的外面脆脆的，內(nèi)部軟軟的，咬上一口，哦！幸福的味道！面包的奶香彌漫到我的全身，吃了一口，再來(lái)一口,我不禁贊嘆道：“難怪人人都在贊嘆面包入人間佳肴，我真是見識(shí)到了�！泵姘哪滔阍谖业纳眢w周圍不斷的圍繞著，圍繞著......
面包的誘惑是如此美味，面包的誘惑是如此讓人垂涎三尺。這面包的誘惑簡(jiǎn)直好吃的不得了，建議你也去品嘗！
舌尖上的美味作文 篇14
“咕咕，咕咕”，我的小肚子早就唱起了“空城計(jì)”。哎！媽媽又忙著疊衣服，根本沒(méi)有空閑的時(shí)間。要不我就幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)，燒一次“紅燒鱸魚”吧！
我打開冰箱，拿出一條已經(jīng)殺好的鱸魚，用清水沖一沖。一打開水龍頭，水娃娃就唱起了歌：“嘩啦啦！嘩啦啦！”把鱸魚沖的干干凈凈，我把鱸魚放入鹽水里腌了半個(gè)小時(shí)，哈哈！媽媽今天一定會(huì)大吃一驚的。我拿起鱸魚，再一次用水把鹽沖干凈。嗯！這下可以下鍋啦！
打開煤氣，隨著“嘀嘀嘀，轟”地一聲，藍(lán)色的`火苗一下子竄了出來(lái)，可把我嚇了一跳。該倒油了，我小心翼翼地倒油，生怕油濺到我的臉上。由于我的經(jīng)驗(yàn)不足，油倒多了，怎么辦？這時(shí)，媽媽出現(xiàn)在我身旁，說(shuō)：“你的油倒多了，以后少倒一點(diǎn)，這次就先算了�！蔽疫@才松了一口氣。待油燒熱之后，我就把洗干凈的鱸魚倒入鍋中，生姜和大蒜像跳水運(yùn)動(dòng)員似的跳入鍋中，“嗞啦”一聲，鱸魚漸漸地變成了金黃色。我拿著鍋鏟讓鱸魚在鍋里歡快地“翻跟頭”，有趣極了。過(guò)了一會(huì)兒，我拿著紅燒鱸魚的調(diào)料，一個(gè)一個(gè)按照媽媽的步驟放入鍋內(nèi)，用水杯接了點(diǎn)開水，倒了進(jìn)去。用鼻子聞一聞，�。≌嫦惆�！
接下來(lái)，就是慢慢燒了。我用大火來(lái)燒，只見火苗舔著鍋底，鍋內(nèi)冒起了金色的小泡泡，可是，沒(méi)過(guò)幾秒鐘，他們就隨著“噼哩啪啦”的響聲消失了。大約等了五分鐘，我倒入媽媽的最愛(ài)——洋蔥在鍋內(nèi)，輕輕地翻了又翻，翻了又翻，收汁。撒上綠油油的香蔥，看起來(lái)讓人饞涎欲滴。
色香味俱全的紅燒鱸魚出鍋了，我把這道菜盛入盤中，香氣撲鼻，把家里的人都吸引來(lái)了。大家你一口、我一口地品嘗我親手燒的紅燒鱸魚，一個(gè)勁地夸我手藝棒。
舌尖上的美味作文 篇15
臨海有一種小吃，俘虜了人們的胃。那就是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食麥油脂。
做麥油脂了，奶奶首先將小麥粉倒入盆中，加上適量的水，攪成糊膠狀，臨海人把這個(gè)步驟稱之為攪粉。主婦們都會(huì)有經(jīng)驗(yàn)地抓一把面糊在手中，感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來(lái)，攪絆均勻后，抓一把粉漿放在平底鍋上，平底鍋也可以叫做鏊盤。在這之前要在一塊布上滴一點(diǎn)菜油，在鏊盤上擦試一會(huì)，以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤上快速地按順時(shí)針?lè)较驅(qū)⒎坩u轉(zhuǎn)一圈，一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮，像搭積木一樣一層一層疊起來(lái)。
做完皮后就要開始炒食材了。食材餡料豐富多彩，只有你想不到?jīng)]有你吃不到。每次一到了備食材時(shí)就是我們一家最快樂(lè)的'時(shí)光。大家一起動(dòng)手，爸爸買來(lái)菜，媽媽洗菜，奶奶切菜，大家都忙得滿頭大汗，可人人臉上都洋溢著開心的笑容。奶奶將準(zhǔn)備好的食材倒入鍋中，頓時(shí)一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋，放在了菜桌上，調(diào)皮的孩子們被香味勾引著，都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。
開吃了，我把麥油脂皮放在桌子上，第一層我夾了一把我最愛(ài)的炒面，再放上一些我喜歡的菜，夾好食材后從里往外一按，兩頭一折，一個(gè)翻身就包好了。媽媽包的麥油脂像一個(gè)瘦瘦的小姑娘，而爸爸這個(gè)吃貨包的卻像一個(gè)挺著啤酒肚的大胖子，奶奶包得像根柱子每個(gè)人根據(jù)自己的喜好包了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的麥油脂。
包好麥油脂，捧在手中，大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口，麥油脂里的萵筍鮮妹爽口，五花肉滑而不膩，每道菜都有著自己不同的味道，不禁叫道：“此食只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗啊！”
麥油脂就是一道舌尖上的美味！
舌尖上的美味作文 篇16
媽媽擅長(zhǎng)于各種美食，它們的賣相五彩紛呈，味道也各不相同。其中，我最最喜歡吃的是那讓人垂涎三尺的紅燒排骨。
紅燒排骨可誘人啦！瞧，晶瑩剔透的青花瓷盤子里，濃稠發(fā)亮的醬汁，一身棕紅外衣的排骨，再配上點(diǎn)點(diǎn)黃色的芝麻和翠綠的蔥花，且不說(shuō)那撲鼻而來(lái)的香氣，但這外觀，就足以讓你“口水直流三千尺”了。
你一定想知道這么誘人的紅燒排骨怎么做的吧？聽好了，我把從媽媽那兒偷學(xué)來(lái)的悄悄告訴你。先把排骨放在清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重復(fù)以后，進(jìn)行控水。接著，切適量生姜，放入蔥花、大蒜、油、花椒腌制幾分鐘。然后，架鍋開火，放入排骨，翻炒均勻，再放黃油蓋掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入開水，蓋上鍋蓋，大火燒開改小火。40分鐘以后，香噴噴的紅燒排骨就熟了。這時(shí)候，撒上蔥花、芝麻就可以裝盤了。
紅燒排骨不僅看起來(lái)好看，吃起來(lái)更是“打嘴巴都不丟”。小心夾起一大塊排骨，放入嘴中，哇，香濃的.醬汁不僅流進(jìn)了我的嘴里，更流進(jìn)了我的心里。那肉呢，肥而不膩，精而不硬，酸酸甜甜，松軟可口，吃了一塊忍不住又夾一塊。不一會(huì)兒，一盤紅燒排骨就給我消滅了一大半。不好意思再吃排骨了，我便把目光投向盤里的醬汁，這醬汁蘸上一點(diǎn)點(diǎn)在油炸豆腐上，可是別有一番風(fēng)味。如果再撒上一點(diǎn)芝麻和椒鹽，這道菜又會(huì)增添幾分美味。吃起來(lái)，各種口感都有，真是地地道道的人間美味！
怎么樣，你是否已經(jīng)在吞咽口水了？那就趕緊嘗一嘗這道舌尖上的美味——紅燒排骨吧！
舌尖上的美味作文 篇17
眼前這盤媽媽做的“可樂(lè)雞翅”，香氣撲鼻，散發(fā)著誘人的魅力。再仔細(xì)一聞，眼前的可樂(lè)雞翅讓人“口水直流三千尺”，令人無(wú)法抗拒。
記得我七歲那年，剛上二年級(jí)。有次中午回到家，媽媽開心地對(duì)我說(shuō)：“兒子，今天媽媽學(xué)了一道新菜，給你做個(gè)‘可樂(lè)雞翅’，好不好？”我一聽到“可樂(lè)雞翅”，身體的疲憊頓時(shí)煙消云散，一瞬間變得精神抖擻起來(lái)。我開心地回答：“太好了！”沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，媽媽就把熱騰騰的“可樂(lè)雞翅”端上了餐桌。我一邊流著口水，一邊細(xì)細(xì)欣賞著這一盤色澤鮮艷的雞翅：金黃色的雞翅、油亮的深棕色醬汁和淺黃色的姜片，配合得恰當(dāng)好處，真是一件完美的食物藝術(shù)品！
菜都上齊了，隨著媽媽的一聲令下：“開飯！”我的筷子迫不及待地向可樂(lè)雞翅直奔而去，挾起一個(gè)最大的雞翅放入口中……“哇！真好吃！”略微焦香松脆的外皮，松軟而醬汁充盈的雞肉，聞起來(lái)還有一股香甜的可樂(lè)味�？次已杆俚匕岩粋�(gè)雞翅吮吸得只剩光溜溜的骨頭，媽媽嗔怪地提醒我：“請(qǐng)注意你的吃相！著什么急呀，沒(méi)人跟你搶。”我嘿嘿傻笑起來(lái)。這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)，其他人都沒(méi)有對(duì)雞翅動(dòng)筷子。我覺(jué)得奇怪：那么好吃的可樂(lè)雞翅，為什么他們都不吃呢？我想，他們一定是都讓著我呢，于是我給在座的.每個(gè)人都挾了一個(gè)雞翅。家人們紛紛露出欣慰的笑臉，夸我懂事，我也跟著笑了。
如今，當(dāng)我又看到眼前這一盤熟悉的“可樂(lè)雞翅”，深感媽媽在其中添加了太多的“佐料”——只要我一嘗到它，便能感受到媽媽那暖暖的愛(ài)意，在心扉里緩緩流轉(zhuǎn)。
舌尖上的美味作文 篇18
中秋節(jié)前后，我的餐桌上便會(huì)多了一個(gè)美味佳肴，那就是大螃蟹。養(yǎng)在盆子里的大螃蟹威武極了，舞動(dòng)著兩個(gè)大鉗子，八條腿擺動(dòng)。到現(xiàn)在還不知道，馬上就要擺在餐桌上，被我那可怕的嘴吃了。
大螃蟹有兩種美味的吃法。第一種是清蒸大螃蟹。把洗好的螃蟹放入鍋中，加上水、鹽、姜絲，那蒸完后的螃蟹美味極了！正如我所說(shuō)：“口水直流三千尺，不及螃蟹送我情�！钡诙N吃法是酸、甜、苦、辣、咸泡蟹法，將陳皮、糖、檸檬、辣粉和大螃蟹按一定的順序放入鍋中，最后，澆上香油，等五分鐘后再取出來(lái)，哇！那真是太美味了！
螃蟹做好了，如果想要去了解螃蟹的味道，那就要從帶殼的'肉下手了。撥開螃蟹的殼，看到蟹黃露出來(lái)，用筷子撥出里面的肉，嚼一嚼，那才叫香，讓我走進(jìn)了仙境一般。肉是吃完了，可是現(xiàn)在還不能扔，還要吃黃油油的身體，拿起這座“大山”，香氣直奔鼻子的最深處，讓人舒服起來(lái)。我著急的把這座“大山”分成兩半，映入眼中的是油燦燦的蟹黃，讓人直流口水。但是蟹黃會(huì)有些腥味，會(huì)讓人感到美中不足，蟹黃不能和醋一起吃，要不然會(huì)拉肚子。
現(xiàn)在還不能扔掉螃蟹，我們還可以把蟹殼放在鍋里炒著吃。首先把蟹殼放進(jìn)鍋里，然后，倒進(jìn)五毫升油，在鍋里燜半個(gè)小時(shí)。等待的時(shí)間很漫長(zhǎng)，打開鍋蓋，一陣濃厚的香氣撲鼻而來(lái)，放到嘴里，令人垂涎三尺。再夾一塊放入口中，那一陣濃香涌遍全身，讓我渾身冒汗，吃得停不下來(lái)。
大螃蟹無(wú)論是蒸著吃，還是泡著吃都很美味。趁螃蟹正肥，讓我們一起去品嘗吧！
舌尖上的美味作文 篇19
在校園食堂里，每日都供應(yīng)著形形色色，多種多樣的鮮香美食。當(dāng)中自然有許多十分符合我的口味，然而在這茫茫美食翰海中，我最為中意的還是那一層西側(cè)食堂“美式雞排”店家提供的墨西哥牛肉卷。
這種肉卷體積不大，搟面杖大�。煌饷嬗眉埌�，仿佛一層面紗，在那之內(nèi)便是熱乎噴香的肉卷了。剝開包裝，首先映入眼簾的是肉卷的外皮兒——一層薄薄的面皮，卷兩圈，把內(nèi)瓤緊緊地裹挾住，只剩上頭余出一截，透露出幾根黃瓜，幾條牛排的“小腦袋”，仿佛是在吊人胃口一般，留下一絲懸念。這層面餅細(xì)膩柔軟，溫潤(rùn)的蒸汽中還透著一絲甜意。往肉卷的末端輕輕小咬上一口，首先品到的便是這“表一層”，緩緩咀嚼，才能品出這“里一層”無(wú)窮的“奧秘”。
再深一點(diǎn)，牙齒“抓住”的一定是一片清新，一股來(lái)自植物組織的緊密口感。挺倔，揪出來(lái)一瞧——一片生菜葉。咬斷，葉兒上還透著莫名的`香甜。入口慢咽，還不罷休地在齒間留下幾絲細(xì)細(xì)的殘余，不由得用舌去舔，好像故意叫你去仔細(xì)回味一番。當(dāng)然，在這葉片當(dāng)中，還混合夾雜著兩樣鮮香主料的味覺(jué)享受——當(dāng)你輕咬一口時(shí)，定能隱隱聽聞一聲清脆的“咔嚓”聲，那便是黃瓜在輕吟進(jìn)入嘴中，在上下齒間磨合的瞬間，不停地發(fā)出那清脆的音響，伴著清清的香意與汁水，鼻腔里蕩漾著、在口齒間滋潤(rùn)著，簡(jiǎn)直沁人心脾！另一樣便是那鮮嫩Q彈的牛排啦！肉質(zhì)柔軟但頗有嚼勁，勁嚼至末，又是十分細(xì)密，還加雜著零星的胡椒味——是的，這么多不同種的料材，各有各的味道，各有各的口感。此刻便需要這兩種醬料來(lái)穿針引線——一甜一辣，讓我們盡享酸甜的同時(shí)仍有微微火辣刺激著味覺(jué)——這便是我最愛(ài)的美食啦。
舌尖上的美味作文 篇20
想起媽媽平時(shí)辛勤勞動(dòng)的背影，我的心中便涌起一陣酸楚。為了媽媽能好好休息，我決定學(xué)做簡(jiǎn)單又好吃的西紅柿炒雞蛋。我當(dāng)即央求媽媽教我，媽媽爽快的答應(yīng)了。
首先，我把西紅柿去皮。在這里，我來(lái)教大家一個(gè)小竅門：用開水燙。把西紅柿放進(jìn)剛燒開的熱水里翻滾幾下。冬天，西紅柿需要燙1-2分鐘；而夏天，只需燙30秒鐘就可以了。下面就該把西紅柿切塊了。第一次用刀的我小心翼翼地拿著菜刀，緊張極了。手哆哆嗦嗦的，生怕手一滑切住了自己的手指頭，可是我不管我害怕還是緊張都必須把西紅柿切塊，因?yàn)槲沂侄叨哙锣碌倪�非常緊張，東切一塊，西割一點(diǎn)，切出來(lái)的西紅柿塊形狀很是別扭。我既羨慕又嫉妒地想：為什么媽媽用刀那么靈巧呢？
準(zhǔn)備好西紅柿以后，就該打雞蛋了。我再來(lái)教大家一個(gè)小竅門：在打雞蛋的.時(shí)候，需放入少量的水，這樣可以使雞蛋蓬松，讓雞蛋更入味，還可以去掉腥味。我在雞蛋里放了少許鹽，順時(shí)針攪拌。與此同時(shí)，我打開火，倒入油，“滋滋”不一會(huì)兒，油就熱了，摁開了抽油煙機(jī)。我趕忙倒入了攪拌好了雞蛋，快速翻炒。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，香噴噴的雞蛋就出鍋了。緊接著，我又加上一點(diǎn)油，切好蔥花、姜等材料，放入鍋中，把西紅柿塊倒入鍋中，用鍋鏟不停地翻炒并鏟碎，直至炒成醬狀，倒入剛才炒好的雞蛋翻炒幾下，色香味俱全的西紅柿西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我嘗了一口，哇！天哪！簡(jiǎn)直就是挑戰(zhàn)味蕾的美味�。�
我開心地和爸爸媽媽分享著這美味，心里比吃了蜜還甜，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果！
舌尖上的美味作文 篇21
早點(diǎn)有很多種，其中我最喜歡的莫過(guò)于蟹黃湯包了。
蟹黃湯包很好吃，我和媽媽都很喜歡。有一次，我考試得了100分，媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我，就帶我去全市有名的“淮揚(yáng)樓”去吃蟹黃湯包。
我們剛來(lái)到“淮揚(yáng)樓”的門口，就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進(jìn)店里，我和媽媽隨便找了一個(gè)位子坐了下來(lái)，因?yàn)槿撕芏啵钥腿藗兊纳碛霸谡艋\的熱氣中顯得朦朧而擁擠，因此成了清晨一道獨(dú)特的`風(fēng)景線。
趁著等待的功夫，我悄悄地跑到廚房的外面，想一睹蟹黃湯包整個(gè)的制作過(guò)程。做湯包的師傅的手藝可以說(shuō)是十分嫻熟，他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)“摘”成許多的小面團(tuán)，用搟面杖將小面團(tuán)壓成扁圓，然后，凹成小碗狀。最重要的一步來(lái)了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗，一手持著碗狀的湯包皮，他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點(diǎn)，然后飛快地將蟹黃灌了進(jìn)去，緊接著就把湯包給封口了。封好之后，就可以將湯包放入蒸籠。
等了好大的工夫，湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透，皮薄餡滿，只要輕輕往皮上一戳，滿滿的湯汁就都流了出來(lái)，讓人看了口水直流三千尺。開始吃了，我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個(gè)蟹黃湯包夾進(jìn)碟子的邊上，然后用嘴在上面咬了一個(gè)小洞，也就是人們常說(shuō)的“開天窗”。天窗開好后，我就將嘴靠在上面，猛地吸上一口湯汁，那湯汁從我的味蕾上流了下去，讓我體會(huì)到無(wú)比的鮮美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺(jué)。喝完了湯汁，我又開始向肉和皮“進(jìn)攻”，雖然它們沒(méi)有湯汁鮮美但還很好吃。
蟹黃湯包真的很好吃，你不妨也去試試。
舌尖上的美味作文 篇22
我吃過(guò)小巧玲瓏的蝦，吃過(guò)鮮美可口的蟹肉，吃過(guò)里嫩外酥的烤鴨……但唯一讓我回味無(wú)窮的是濮陽(yáng)的糟魚。
記得第一次吃糟魚是在范縣的黃河邊。說(shuō)起魚，恐怕有不少人都有過(guò)被魚刺卡喉的親身體驗(yàn)，而吃糟魚就不會(huì)了，它帶給你的是全新的、另一番獨(dú)特感受。
啊，一盤糟魚上桌了！青花盤，再配上金燦燦的魚肉，上面是綠色的.蔥花和紅紅的辣椒，紅配綠，就像在金子上幾朵紅花與綠葉，魚的周圍是熬的很久的汁，散發(fā)著撲鼻而誘人的香氣，那香氣時(shí)濃時(shí)淡，似咸非咸，香氣中渾合著濃郁的魚香，交雜著蔥香與汁湯的高雅氣味。一上桌，筷子都不由自主的伸向那盤糟魚，而“冷落”了其它的幾個(gè)菜。我夾了塊魚肉，把肚子上的骨頭都夾了過(guò)來(lái)，吃魚時(shí)，我小心地避開刺，但這時(shí)爸爸告訴我，魚刺也能吃，于是，我小心地咬了一口，啊，好酥呀！完全不是以前那種又干又硬，而是像酥餅一樣，那品味，真像是在吃小餅干一樣。我又夾起了一塊魚肉，細(xì)細(xì)地端祥：外面是一層金黃又偏深的魚皮，里面的魚肉淋滿了湯汁，哎呀！真是口水直流三千丈，不吃魚肉不罷休！放在嘴里，魚肉又鮮又嫩，一看就知道是經(jīng)過(guò)精心地加工而成的，仔細(xì)回味：好像暢游仙境，觀賞天界美景一般；還像在天宮的蟠桃園，盡情享用美味無(wú)窮的仙桃一般配；又仿佛游于水簾洞一般，整個(gè)世界好像只剩下你和糟魚，盡情享用無(wú)限的靜謐……
濮陽(yáng)的糟魚是豫菜的經(jīng)典名肴，它以黃河鯉魚為原料，以雞的老湯，久熬形成很濃的鹵汁，魚用小火煨在汁中熬制了一天一夜，內(nèi)中骨肉早已酥爛，做工這么精細(xì)的魚怎么不美味呢？
外地人來(lái)到濮陽(yáng)，一定要品嘗一下這百吃不厭的糟魚！
舌尖上的美味作文 篇23
臨近春節(jié)，電視里面不時(shí)播放的，最多要算中國(guó)各地傳統(tǒng)美食的介紹了�？炊嗔�，連嘴也饞上了。所以，等不到春節(jié)回鄉(xiāng)，我已經(jīng)迫不及待地嚷著叫媽媽也教我做一個(gè)！
“葉麻”亦即糍粑，是家里鄉(xiāng)親們?cè)诠?jié)日里常做的家鄉(xiāng)小吃。因生活比較貧困，所以用料也比較簡(jiǎn)單，只用上便宜的糯米粉，紅糖和綠豆扁就可以了。
要做出一個(gè)甜美可口的葉麻，看似容易，但工序卻不少��！第一步我最喜歡，也是自愿負(fù)責(zé)的，就是攀上屋前的菠蘿蜜樹摘葉子，這事情可難不倒我。三下五除二，不須一刻鐘，我已采摘了足足一籃子綠油油的葉片，然后把它們洗干凈備用。勤快利索到不得了，連爸爸也夸我呢！
接著我將蒸軟的綠豆扁加上紅糖混合攪磨成豆泥餡料放在盤子里。而這時(shí)，媽媽也正忙著將糯米粉加入糖水搓成面團(tuán)后，再切成大小等分的小面團(tuán)。然后爸爸，姐姐和我一起動(dòng)手，將手中的小面團(tuán)捏成小圓盤形狀，將豆餡放在中間再搓成小圓球，由媽媽小心翼翼的放進(jìn)“餅?zāi)！崩锞鶆驍D壓，之后反轉(zhuǎn)輕輕一拍，一個(gè)個(gè)漂亮精致的糍粑便做好了，最后再放在葉子上面就可以了。
終于可以上灶蒸了，看著縷縷白煙徐徐升起，還不時(shí)傳來(lái)一陣陣的米香，巴不得馬上就把它放進(jìn)嘴里。漫長(zhǎng)的三十分鐘終于過(guò)去了，終于可以出鍋了，晶瑩剔透，還飄散著陣陣甜香的糍粑，我連忙伸手拿了一個(gè)，迫不及待的`要咬上一口，品嘗一下自己親手做的糍粑是個(gè)什么味？啊！好燙��！差點(diǎn)沒(méi)拿穩(wěn)掉到地上了。咬上一口，感覺(jué)軟軟糯糯，甜絲絲的，好美味�。≌娴囊f(shuō)上三遍，好吃！好吃！好吃！
一個(gè)小小的糍粑，令我深深體會(huì)到制作人的那一份心意和誠(chéng)意，心中的幸福和溫暖實(shí)在是刻骨銘心，永世難忘。那也是最彌足珍貴的家鄉(xiāng)味道，媽媽的味道！
舌尖上的美味作文 篇24
每個(gè)人都有自己喜歡吃的東西。我呢，也不例外，最喜歡吃宮保雞丁。
有一次，我來(lái)到外邊的飯店里吃飯，看見菜單上有一個(gè)菜叫做“宮保雞丁蓋飯”，這既有菜又有肉還有米飯，是多么豐盛啊！我不假思索地點(diǎn)了這道菜。
十分鐘后，菜好了，端上了桌子。所有食材都被切成小丁，肉炒成了焦黃色，胡蘿卜是紅色的，里面帶有一點(diǎn)橘色。黃瓜呢，它的顏色是綠色里面透有一絲黃色，像晶瑩剔透的綠寶石，上面放了幾顆花生米，再澆上紅紅的湯汁，非常好看。
這道菜看起來(lái)就讓人口水飛流直下三千尺，我不禁舉起筷子，品嘗起來(lái)。夾一口菜，放進(jìn)嘴里吃了起來(lái)，那真是人間美味��！肉非常的軟，蔬菜也很入味。我不由自主地一口米飯一口菜吃了起來(lái)，就連我平時(shí)不愛(ài)吃的胡蘿卜都被我吃得干干凈凈。宮保雞丁蓋飯的味道從此留在我的舌尖上，揮之不去。
一個(gè)周末的'下午，我被宮保雞丁蓋飯的味道折磨得難受，纏著媽媽要吃宮保雞丁。媽媽在家親自給我做，我在旁邊看。只見媽媽先把雞肉洗凈切丁，加入半勺鹽和一些調(diào)料腌制五分鐘。然后把胡蘿卜、黃瓜切成丁，切一些小蔥、姜、蒜，在碗里放好調(diào)料。接下來(lái)開始炒，香味溢滿整個(gè)房子。我的味蕾被勾了起來(lái)，忍不住吞了吞口水。
十幾分鐘后菜炒好了，媽媽拿碗扣了個(gè)造型，再放上花生米，端到了餐桌上。我嘗了一口，居然比飯店的還好吃，不僅味道鮮美，形狀也很好看。我感激地望著媽媽，媽媽則示意我趕緊吃。
從此，我和宮保雞丁結(jié)下了不解之緣，它一直停留在我的舌尖，停在我的記憶里，再也抹不掉。
舌尖上的美味作文 篇25
她，素有“美食之鄉(xiāng)”的美譽(yù)；她，充分體現(xiàn)了中華飲食文化的深厚底蘊(yùn)；她，就是我美麗的家鄉(xiāng)——廣東汕頭。
在品類眾多的廣東美食中，你也許聽說(shuō)過(guò)、品嘗過(guò)那歷史悠久、清香四溢的達(dá)濠晶合魚丸；你也許親口品嘗過(guò)那金黃鮮艷、香味彌漫的老媽宮粽球；你也可能咀嚼過(guò)那香酥甜脆的糖蔥薄餅，但你一定沒(méi)聽過(guò)桃粿這個(gè)名字。
桃粿非一般的`好吃。中國(guó)古代美食家在講究其美味的同時(shí)，更會(huì)講究其形式美。桃粿表面呈圓三角狀，猶如一位俊俏姑娘一般，等待著人們?nèi)バ蕾p她。陽(yáng)光淡淡地映襯著她，晶瑩剔透，柔和自然，使吃貨們百看不厭。
桃粿寓意深刻，象征著長(zhǎng)壽，古人曰：天上有桃，名為蟠桃，聞此桃可活百年，嘗此桃可活千年。我自然不信這古老的傳說(shuō)。但潮汕人用米醬做成果皮，香糯米飯還需用雕刻花紋圖案的拇指套型印模，蒸過(guò)后再煎，吃起來(lái)酥脆可口，此等美味實(shí)在讓吃客們垂涎三尺。
每當(dāng)過(guò)年回家鄉(xiāng)時(shí)，拿起一個(gè)桃粿，仿佛是犒勞自己的禮物，一下子心中什么郁悶都即刻煙消云散，慢慢享受美食、美味帶來(lái)的快樂(lè)。輕輕咬下一小口，閉上 眼睛細(xì)細(xì)品味，皮糯，餡酥，兩種味道一混合，香味飄溢在口中，時(shí)時(shí)不肯散去，真是美食中一絕。再一口接著一口地吃進(jìn)嘴中，里面的餡來(lái)不及吞咽，竟然有“漏網(wǎng)之魚”掉到碗里，如一顆顆頑皮的小精靈飛濺而出，這下，還沉浸在“美食夢(mèng)”中旋轉(zhuǎn)的我如夢(mèng)初醒，立即拿起勺子來(lái)回翻弄，呵，它十分知趣，也會(huì)快樂(lè)地跳 動(dòng)，讓人歡喜不已。幾番撥弄，最終盛了一勺放入口中，香脆可口，輕輕“哈”了一聲，滿屋子都彌漫了淡淡的清香，真是百吃不厭。
香濃無(wú)比的桃粿，令我回味無(wú)窮。只可惜我還不會(huì)做，下次，有機(jī)會(huì)我一定在姥姥那兒好好討教一番。
舌尖上的美味作文 篇26
燙干絲是揚(yáng)州的特色小吃。說(shuō)起揚(yáng)州，我也算是半個(gè)揚(yáng)州人，朱自清先生在《說(shuō)揚(yáng)州》一文中，寫到了燙干絲，給我留下了深刻的印象。
燙干絲充分體現(xiàn)了南方小吃的特點(diǎn)之一——清淡。燙干絲這一簡(jiǎn)單的小吃，在朱自清先生筆下變得活靈活現(xiàn)。燙干絲味道好，看相也好。黃豆加工成大白干，切成細(xì)絲，反復(fù)洗燙，去盡豆腥味，澆上精制鹵汁及芝麻油，佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅，軟嫩異常，鮮美雋永。
星期天，我終于來(lái)到夢(mèng)寐以求的揚(yáng)州餐館來(lái)品嘗著名的揚(yáng)州小菜——燙干絲。燙干絲上來(lái)啦！頓時(shí)，一股醇香迎面撲來(lái)在我的鼻腔中蔓延，一股舒適暖流涌遍全身，仿佛全身上下的細(xì)胞都在悅動(dòng)。錐形的豆干撒上一撮筍尖，讓人想起連綿不斷的山巒。看著看著口水情不自禁流了下來(lái)，現(xiàn)在也該品嘗品嘗這人間美味了！入口，口腔內(nèi)頓時(shí)溢滿油香，干絲的細(xì)膩，調(diào)料的清淡，蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說(shuō)，揚(yáng)州的老客吃早茶，從不先點(diǎn)包子，總是先來(lái)一嗓子：“來(lái)盤燙干絲，來(lái)瓶開水�！崩峡瓦@才拉開凳子坐下，從懷里掏出自帶的.綠楊春茶葉，倒進(jìn)自家的杯子里，拿起服務(wù)員送來(lái)的開水瓶，開水一沖，茶葉翻舞，口一吹，吸一口熱茶，這才定神點(diǎn)包子，也不多點(diǎn)一只青菜包子，一只鮮肉包子，如果人多的話，考究的來(lái)一份蝦仁煨面，或者魚湯煨面，幾個(gè)人碰碰面，閑閑話，多少家事，國(guó)事一一數(shù)來(lái)，頗有古今多少事盡付談笑中的意興。
燙干絲的美味。
讓人無(wú)法忘懷，每當(dāng)提起揚(yáng)州，我就會(huì)想起燙干絲的美味可口與揚(yáng)州老客的談笑風(fēng)生。
舌尖上的美味作文 篇27
現(xiàn)在流行許多新詞，都是經(jīng)過(guò)一個(gè)物體的特性從而延伸出來(lái)的。其中有一個(gè)詞名叫“吃貨”；之所以起名為“吃貨”就是因?yàn)橐粋�(gè)人喜歡吃喜歡到讓人意想不到、出乎意料，并且見到好吃的就垂涎欲滴、走不動(dòng)路的狀態(tài)。俗話說(shuō)“民以食為天”。960萬(wàn)里的疆土，不同的氣候、環(huán)境不僅造就了不同得風(fēng)土人情，也造就不同的飲食特色——
北京的烤鴨、天津的狗不理包子、湖南長(zhǎng)沙的蔥油粑粑、西安的羊肉泡鏌、內(nèi)蒙古的.小肥羊、新疆的大盤雞、云南的過(guò)橋米線、山西的刀削面……中國(guó)的美食數(shù)不勝數(shù)，如果擺到一大張桌子上那可真是讓人應(yīng)接不暇、垂涎欲滴呀!
今天我就來(lái)介紹介紹我們中國(guó)享譽(yù)盛名的一道菜——烤鴨。
烤鴨是我非常喜歡的一道菜肴。它雖然穿著一件古銅色的衣裳，長(zhǎng)得樣子也不怎么樣但吃起來(lái)卻是外焦里嫩，香酥可口。制作時(shí)只需將一只清理過(guò)的鴨子放入烤爐中，用木炭或干柴熏制成熟即可。
烤鴨是北京的一道名菜，他以色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道醇厚、肥而不膩的特色被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。地道的北京烤鴨創(chuàng)始于明朝。當(dāng)時(shí)“京師美肴，莫妙于鴨，炎者尤佳”被人們廣范流傳�，F(xiàn)在北京烤鴨已經(jīng)成為餐桌中國(guó)飲食的代表，是享有盛譽(yù)的一道美食。同時(shí)也讓遠(yuǎn)到而來(lái)的外國(guó)客人贊嘆不絕。北京烤鴨以色澤紅潤(rùn)、皮脆肉嫩、油而不膩、酥香味美被譽(yù)為“天下第一美食”。
說(shuō)到這里，我的口水都像所說(shuō)的一樣——垂涎三尺了 ！怎么樣，聽了我的介紹你的心里是不是也直癢癢，想面前如果立刻有這樣一只誘人的烤鴨，一口吞下去呢？
舌尖上的美味作文 篇28
涼皮是山西的特色小吃，但是我覺(jué)得最好吃的還是姥姥做的“美味涼皮”。每次提到這道美食，總會(huì)讓我口水直流。
對(duì)沒(méi)吃過(guò)的食物，我總有一種抵觸的心理，不愛(ài)嘗“鮮”，因此第一次見到“涼皮”時(shí)的情景還歷歷在目。那一天，我放學(xué)回到家里，看見姥姥在廚房忙活著。只見姥姥在案板上切著一張白色的薄面餅，這張面餅半透明，好像一層薄薄的果凍。等我轉(zhuǎn)身回屋洗完手，這道成品已經(jīng)擺上了桌，姥姥告訴我，這道菜叫“美味涼皮”。
姥姥是個(gè)魔法師，轉(zhuǎn)眼間我看到白色的果凍已經(jīng)變成了一根根“寬面條”，盤子里還混進(jìn)了黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、辣椒油，細(xì)細(xì)一嗅，還有股淡淡的`醋味。無(wú)論姥姥怎么勸我，我都不肯嘗上一口。
等桌子上的菜齊了，家里的大人們也都?xì)w家了。大家都稱贊姥姥的涼皮做得好吃，眼看著涼皮一點(diǎn)點(diǎn)變少，我的好奇心也越來(lái)越大。趁大家不注意，我悄悄地夾了一小根，迅速放在嘴里。然而，爽滑的涼皮一下子就調(diào)皮地溜進(jìn)了我的胃里。感覺(jué)沒(méi)有嘗出什么味兒來(lái)，于是，我又夾起了一根，這一次它又滑溜地從我的筷子中間竄出來(lái)，落入了我的碗里。我迅速端起碗，將這個(gè)“小調(diào)皮”小心地送入嘴里。清香的黃瓜味，咸香刺激的辣味，配上酸爽湯汁和爽滑的口感，讓我久久不能自拔。趁著大人們沒(méi)注意，我悄悄把盤子里的涼皮全撥到了自己的碗里，當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)的時(shí)候，我已經(jīng)吃得很滿足了。
過(guò)了許多天，我都會(huì)忍不住想起姥姥做的涼皮，就纏著姥姥繼續(xù)做，現(xiàn)在每隔一個(gè)星期，姥姥都會(huì)給我制作這道美味，真是太幸福了！
舌尖上的美味作文 篇29
“唉，假期宅在家里還吃不了涼皮，真是莫大的痛苦��！我用手托著腦袋無(wú)力的說(shuō)�！皼](méi)事，一會(huì)咱倆一起做，明天就讓你吃上涼皮�！眿寢屆业哪樀罢f(shuō)。
說(shuō)干就干，先把面和好，讓它醒10分鐘。開始洗面，媽媽往面盆里倒水，我很納悶，面放在水里，不會(huì)一下子分解開嗎？拿出來(lái)還能吃嗎？媽媽像洗衣服一樣揉搓面團(tuán)，一會(huì)兒水就變成了乳白色，好像牛奶。有好似白瓷器，表面閃著耀眼的光澤。正當(dāng)我發(fā)呆時(shí)，媽媽用胳膊肘頂了一下，“別發(fā)呆了，我教你怎么洗面。趕快把面撈起來(lái)�！惫徊怀鑫宜希敲嬉粔K塊都分解開來(lái)，十分難撈，滑溜溜，好像一條條活潑的小魚。
好不容易才撈完，我正準(zhǔn)備把水倒掉，媽媽一下子攔住了我�！澳阋堑沽�，涼皮可就做不了。”把“牛奶”單獨(dú)倒到一個(gè)盆中。接著洗面，洗了大概六七次，那面仿佛懂得團(tuán)結(jié)了，一個(gè)個(gè)抱在一起，再也不松開，后來(lái)才知道這就是面筋。媽媽把洗面水過(guò)濾一下，用鍋蓋蓋好說(shuō)：“沉淀一個(gè)晚上，把上面的水倒掉，剩下的面糊就可以做涼皮了”。
盼星星，盼月亮，終于盼到了明天中午，老媽把沉淀了一晚的面漿拿出來(lái)了，怎么變黃了么？把上面的水倒掉，下面還是一樣白生生的。媽媽把面糊倒進(jìn)平底盤里，左右擺動(dòng)把面糊擺勻，放到鍋上蒸到盤底有鼓起的大泡，拿出來(lái)放到?jīng)鏊屗禍兀粡垱銎ぞ妥龊昧�。把蒸好的面筋切成�?xì)條，把蒜搗成泥，黃瓜切絲，把他們放到切好的`涼皮碗里，在放上香油、醋、麻汁和老媽秘制的辣椒醬一拌，那味道，嘖嘖！我們吃的大嘴不肯放。
媽媽，明天我還要吃涼皮。
舌尖上的美味作文 篇30
今天，我們班開展了廚王爭(zhēng)霸賽。
下午，全班同學(xué)都早早地來(lái)到了教室。“叮鈴鈴……”上課鈴聲響起，這也就意味著廚王爭(zhēng)霸賽開始了!大家都亮出了各自的美食，一時(shí)間，教室里散發(fā)著迷人的香味。
看!前邊莊劍杰做的魚湯散發(fā)出可人的香氣，讓人垂涎三尺，口水直流，就連老師也稱贊它美味呢!后邊曾嘉杰的熏肉和炸土豆絲還有雞塊，也是迅速被盡數(shù)解決。林黃楠的培根等等的美食，也是有許許多多的人去搶。還有講臺(tái)上老師切的水果哈密瓜，也是好多人去搶著吃，生怕沒(méi)有了。
最會(huì)搶的還是朱寶興。這邊夾走一塊肉，那邊夾走一片菜，他總是在多人的搶食中，最先搶得又搶的`最多的美食。朱寶興手持筷子，搶食已經(jīng)無(wú)敵了!讓人大驚失色，林黃楠的美食被他搶走了一大把走，莊劍杰魚湯里的魚也被他夾走了好多走。
朱天麟捧著一盒方便面，這時(shí)，朱寶興迅速趕來(lái)，一筷子把面夾走了許多，然后又迅速吃掉，接著繼續(xù)夾，期間還因?yàn)槌缘倪^(guò)快掉了好多面。朱天麟的嘴巴都張大成了“O”型，不禁想到：這吃相真是相當(dāng)霸氣啊!后來(lái)，朱天麟一半的方便面都被朱寶興解決了。
講臺(tái)上的哈密瓜，老師為了這個(gè)手指都不小心被切傷了�？墒�，朱寶興卻一下拿走了好幾塊哈密瓜吃，然后吃完再去拿……這可是“睡神”朱寶興少有的上課不睡覺(jué)的事件，今天居然發(fā)生了……
今天，班里許多人做出了美味的食物，讓人大飽口福。被評(píng)定為第一的是林黃楠、曾嘉杰、黃力這三人，看來(lái)這三人才是真正的廚王!當(dāng)然還有我們的食王——朱寶興!
舌尖上的美味作文 篇31
春節(jié)如約而至，男女老少都換上了新衣裳，就連大地也換上了五顏六色的新衣裳。在一片喜慶、祥和的景象中春節(jié)就拉開了序幕，于是，在辭舊迎新的那一天里“舌尖上的美味”佳肴就誕生了。
吃年夜飯就是圖一個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美，所以在我們這里的除夕年夜飯的菜譜就有點(diǎn)講究了，肘子、魚、雞、八寶飯……都是在除夕年夜飯缺一不可的佳肴。
年夜飯的佳肴都有著好的象征。紅彤彤、色味具全的大肘子寓意著在過(guò)去的'一年里，不開心的事情、與煩惱都結(jié)束了，即將開始的是新的一年。湖南的特產(chǎn)便是那香味撲鼻的臘肉了，這也是年夜飯必不可少的菜，把臘肉往嘴里一放，一股臘肉的清香從喉嚨直流到身體的每一個(gè)器官。一碗臘肉韻涵著古代人的智慧，也寓意著闔家歡樂(lè)。梅菜扣肉更是膾炙人口，那扣肉的醇香、肥而不膩，梅菜的香濃，使人“望眼欲穿”宛如“珠翠之珍”，它寓意著蒸蒸日上。最后，有一道壓軸大菜，可謂是“五味俱全”足以與“山珍海味”媲美的八寶飯了，這道菜是配料最多的，糯米、蓮子、蜜棗、瓜子仁……一共有八種配料，而它的形狀就是半圓形的，吃起來(lái)糯糯的、甜甜的。
到了晚上守歲，媽媽總會(huì)端出一碟香香的餃子。望著這一碟的餃子，味蕾都在“蠢蠢欲動(dòng)”。餃子的樣子就像金元寶，咬一口，鮮嫩的肉餡伴著濃郁的湯汁在口里“誘惑”著舌尖上的味蕾，然后就“混”在血管里流向身體的每一個(gè)細(xì)胞。
是時(shí)間成就了“舌尖上的美味”；在新的一年里“舌尖上的美味”也需要我們的創(chuàng)造。
舌尖上的美味作文 篇32
“��！先是一種麻辣味入了我的舌尖，接著便是一陣香噴噴的肉汁味侵入了我的口腔。啊，真香！”
這還要從我們這節(jié)作文課說(shuō)起，我看見悅悅拿出了飯盒，就迫不及待的想打開研究研究，一打開飯盒，一碗熱氣騰騰的尖椒肉絲就映入了我的眼簾，真讓我垂涎欲滴。青綠色的辣椒加上翠綠的大蔥，在加上白白胖胖的大蒜，還有“大首長(zhǎng)”肉絲，簡(jiǎn)直就是人間美味。這時(shí)我就像“火燒眉毛”一樣想嘗一口。剛把鼻子湊過(guò)去，便聞到了一股麻辣味兒，還不由自主的咳嗽了幾下，緊接著便聞到了大蒜那刺鼻的味道，一下子我就嗆住了。啊，一種香噴噴的肉汁味圍繞著我，真是“口水直流三千尺，不吃實(shí)在不解恨�！薄把�！終于能嘗一口這碗美味了�！睂�(duì)于我這個(gè)“吃貨人設(shè)”來(lái)說(shuō)，我當(dāng)然會(huì)夾一大口吃掉了。咬一口，頓時(shí)香菜的肉汁溢滿了我的口腔，在咬一口，又拉又香。哇塞，這也太香了吧，不得不佩服悅悅媽媽的手藝，簡(jiǎn)直就是五星級(jí)飯店的大廚子做出來(lái)的，甚至比那還高級(jí)。
這讓我不由得想起昨天在手機(jī)上看到的做法，只見先是把尖椒洗凈，切絲，把豬肉切成絲，把鍋中加入油，讓油在七成熟時(shí)放入蔥和姜，然后放切好的肉絲加一點(diǎn)醬油和香油，把尖椒放進(jìn)去，翻炒，加上鹽，就可以出鍋了，一碗完美的尖椒肉絲就完成了�？梢哉f(shuō)隔著屏幕都感覺(jué)到了香。真是名副其實(shí)的舌尖上的美味。我喜歡把肉絲倒進(jìn)米飯里，攪拌好，拿勺子一勺一勺的挖著吃。
我愛(ài)北京的.烤鴨，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線……但我最愛(ài)的是再普通不過(guò)的尖椒肉絲。
舌尖上的美味作文 篇33
要說(shuō)有什么好吃的食物讓大多數(shù)同學(xué)在每天下了第四節(jié)課后都三步并作兩步趕到食堂，只是為了能盡快嘗到它，我想這種食物的真面目應(yīng)該就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算沒(méi)有品嘗過(guò)的人，也一定能從那狹小空間中摩肩接踵的同學(xué)們臉上興奮的表情看出來(lái)，這位“意面高僧”的味道一定不是蓋的。
這一天，我早早來(lái)到食堂，放下書包后馬不停蹄的去買面，只想趕緊見到那位“臉紅害羞的少女”。在度日如年的等待中，我終于等到了她。望向她的臉，上面浮著一層發(fā)光金光的芝士，它們極富柔性，就像女孩的頭發(fā)。在這其中夾雜著一些圓圓的肉粒，像極了陽(yáng)光少年臉上的代表陽(yáng)光的'小小雀斑。她的臉是粉紅的，這其中一定飽含了生命的活力，還有一絲絲的羞澀。
如果你湊近鼻子嗅嗅，你會(huì)發(fā)現(xiàn)她除了醬汁的香氣外，還參合著屬于芝士的那份甜，用筷子碰一碰，她就會(huì)賴嘰嘰的纏著你不走了。將芝士與意面混合成那種紅里透黃、黃里透白的樣子，會(huì)讓你控制不住自己的口水，想盡快接觸到她。這時(shí)候你終于忍不了了，決定讓嘴巴來(lái)欣賞“她的美”，你能清晰的感覺(jué)到她在挑逗你的味蕾，接著撫摸你的喉嚨，順著你的脖子，最后進(jìn)入胃，那感覺(jué)比在酷夏中喝杯冰水還要舒服。
現(xiàn)在世界上有很多形形色色的食物，但很少有人能注意到那種簡(jiǎn)易但卻能真正讓你感到愜意的美食。學(xué)校能將意面做到這般極致，雙膝都要跪下了。
舌尖上的美味作文 篇34
我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國(guó)泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。
上個(gè)星期我和媽媽在看美食節(jié)目，當(dāng)時(shí)我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來(lái)到了一家羊肉泡饃的店。
走進(jìn)店內(nèi)，一股香味撲鼻而來(lái)。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿了人，小的大概7歲，老的有80余歲的。她們都拿著饃餅，細(xì)細(xì)的`扳著，奇怪怎么是我們顧客自己來(lái)扳饃，不是說(shuō)“顧客是上帝嗎”?問(wèn)了服務(wù)員才知道，這是讓顧客“先苦后甜”。
于是，我們接過(guò)饃餅，認(rèn)真的扳饃。聽說(shuō)羊肉泡饃扳得越細(xì)越入味，我和媽媽扳得可細(xì)了。扳好饃餅，就要交給服務(wù)員，付錢時(shí)還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道，有辣的、不辣的、鮮的等等。
過(guò)了一會(huì)兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務(wù)員端了上來(lái)，頓時(shí)香味撲鼻而來(lái)，湯上飄著幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個(gè)字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。
回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想：怪不得古時(shí)候的一位將軍，到了縣城里吃著山珍海味，還說(shuō)沒(méi)有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過(guò)癮。
啊，羊肉泡饃我愛(ài)你!
舌尖上的美味作文 篇35
常說(shuō)“南粉北面”，意思就是說(shuō)南方人喜歡吃粉，北方人愛(ài)吃面，高原上的貴州人就愛(ài)吃粉，粉類的小吃數(shù)不勝數(shù)，羊肉粉就是其中之一，在貴州說(shuō)起羊肉粉，要數(shù)遵義的羊肉粉最出名、最美味。
眼看冬至就要到了，羊肉粉又到火爆銷售之時(shí)了，每一碗羊肉粉都是那么美味可口。一碗羊肉粉需要的材料有：羊肉片、米粉、花椒粉、蒜苗、秘制醬料和秘制配料。當(dāng)然，每一家羊肉粉館都有自己的秘制配料，這也是貴州各地羊肉粉的一大特色。
羊肉粉的制作方法貌似很簡(jiǎn)單，只有四步，那這四個(gè)步驟都是什么呢？一、將米粉在鍋里來(lái)回燙3次，去除米粉本身的酸味，盛在碗中。二、在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟之后榨壓切成的。三、撒上鮮紅的辣椒油，再撒一些花椒粉、蒜苗、蕪荽、香蔥等。四、在碗里倒上熱氣騰騰的.羊骨湯。只要把這四步完成，一碗香氣撲鼻、十分誘人的羊肉粉就做好了。
羊肉粉入口即化，不像別的面食一樣不好嚼，它老少兼宜，羊肉肥度適中，熟透而不爛，油而不膩，湯汁鮮淳紅亮、辣香味濃。如此美味的東西，配上一碟遵義泡菜，簡(jiǎn)直就是人間美味，無(wú)味能敵。
在遵義，每年冬至人們都會(huì)去吃上一碗羊肉粉，因?yàn)樗粌H美味，還有許多益處，比如：怯風(fēng)除濕、可以溫腎、溫經(jīng)補(bǔ)血……是呀，這樣的人間美味，誰(shuí)能不喜歡呢？
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