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家鄉(xiāng)的味道作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的味道作文1
站在熟悉的十字路口旁，聞到各種食物混合在一起的味道時(shí)，我不由得往那里走去……
每到過(guò)年的時(shí)候，老家都會(huì)有傳統(tǒng)的習(xí)俗：炸油角、年糕，年糕是由糯米粉加水，打制成漿糊，然后再在上面撒些花生啊、豬肉啊，自己調(diào)換口味。接著，在放進(jìn)大鍋里煮六七個(gè)小時(shí)，最后把糕拿出來(lái)，用刀分成幾塊，大家一起吃。
過(guò)年時(shí)，小孩子們還有幾件大事，第一件大事，自然是買零食。有買糖的，有賣冰棍兒的，還有的買堅(jiān)果兒。第二件大事，不過(guò)于買新衣服。大過(guò)年的，誰(shuí)都想穿著新衣服來(lái)過(guò)年，果不其然，在大街小巷里都有穿著新衣服的小孩子到處溜達(dá)。但這第三件事才是最重要的事，那就是男孩子們要買的鞭炮，有落地炮，一飛沖天，火箭筒等各種鞭炮，夠他們玩?zhèn)�痛快。
老家的年飯也很“奇葩”，當(dāng)太陽(yáng)下垂，黃昏之時(shí)，當(dāng)飯菜的香味飄進(jìn)每個(gè)人的鼻子里時(shí)，每家每戶都會(huì)擺出一張桌子，拼湊在一起，有點(diǎn)像苗族的長(zhǎng)桌宴那樣。把飯菜端到桌面上，全村一起吃飯。小孩子們這下有口福了，東桌挑一下，西桌拿一點(diǎn)，樂(lè)在其中。吃一口家鄉(xiāng)的飯，和一口家鄉(xiāng)的`茶，哼一首家鄉(xiāng)的小曲，這就是家鄉(xiāng)的味道。
飯后，大人們都坐在桌旁聊著天。小孩子們便到空地上放煙花、玩游戲，各做各的事。有時(shí)吃一口家鄉(xiāng)的小吃，和一口家鄉(xiāng)的糖水，瞧，這個(gè)便是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道猶如如一顆糖果，甜而不膩，使我回味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的味道作文2
提起我的故鄉(xiāng)，最難忘的是家鄉(xiāng)過(guò)年的味道。
除夕夜，寧?kù)o的小村莊頓時(shí)沸騰了起來(lái)，因?yàn)榧壹覒魬舳济χ鴼㈦u宰羊，我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然，我三叔急急忙忙跑進(jìn)來(lái)，急促的說(shuō)：山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊，快！幫忙去抓！我二話不說(shuō)，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根繩子，往山上跑。
一場(chǎng)激烈的圍剿山羊的'行動(dòng)就此展開了。狗看見(jiàn)了山羊，便興奮的狂吠起來(lái)。山羊嚇得驚慌失措，嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹林里鉆，爸爸連忙撿起身邊的一根木棍，把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒(méi)閑著，繞到驚慌失措的山羊背后，以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山羊的兩條后腿捆在一起，山羊撲通一聲倒在了倒在地上，大伯拿著一把菜刀，一刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺(tái)上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭，左右兩別分別擺了一只雞和鴨，并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過(guò)后，我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的故鄉(xiāng)過(guò)年的味道，久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘啊！
家鄉(xiāng)的味道作文3
國(guó)慶佳節(jié)，我回到了故鄉(xiāng)諸暨。無(wú)論是喝喜酒，還是家庭聚餐，席上頭道菜肴總是最美味的西施豆腐閃亮登場(chǎng)。
西施豆腐，又名煎豆腐。它以豆腐為主料，香菇、冬筍、火腿、木耳、雞湯作佐料，是一道色、香、味俱全的佳肴。我的外婆是一個(gè)烹飪高手，她的拿手好菜就是西施豆腐�！笆谌艘贼~不如授人以漁”，假期里外婆決定親手教我做這道名菜。首先外婆把所有的佐料都切成丁，然后放入油鍋翻炒一下，再在佐料中加入水和雞湯。等水開了，外婆在一個(gè)小碗里打入一個(gè)雞蛋，放入淀粉和水打勻。接著再放入切成小塊的豆腐，同時(shí)把小碗里的雞蛋和淀粉倒入鍋中。這時(shí)外婆讓我上灶操作，用鍋鏟不停攪拌，絲毫不能松懈，直至鍋內(nèi)撲撲有聲粘成稠狀，再撒上綠茵茵的`蔥花，一道西施豆腐便在香氣四溢中做成了。
當(dāng)這碗金燦燦、熱騰騰、香噴噴的西施豆腐擺在面前，看著它就會(huì)垂涎三尺。我迫不及待地嘗上一口，那感覺(jué)是粘粘的、滑滑的，可口的！吃下嫩滑豆腐的同時(shí)，也品嘗到了摻雜在里面所有的佐料，那雞湯的鮮美、香菇的芳香、冬筍的脆嫩……剎那間，許多種無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)的味道涌上心頭，讓人難以忘懷。
如果你有機(jī)會(huì)去西施故里游玩，請(qǐng)一定品嘗家鄉(xiāng)的風(fēng)味名菜——西施豆腐，相信這鮮香四溢的美味佳肴一定會(huì)讓你脫口而贊！
家鄉(xiāng)的味道作文4
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特；那里的人民熱情好客；那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年，外婆按照家家戶戶的習(xí)俗，開始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)�？墒�，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨(dú)門特技——三鮮。三鮮是我的最愛(ài)，過(guò)年的時(shí)候，一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形，方形或三角形，最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤，也可以炒菜，煮湯的時(shí)候放上幾片，味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼看往，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八玄月份，山上都是一片片被壓彎了的樹枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了！有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰；有青綠的，像亮晶晶的寶石；有淺黃色的，像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……，新鮮的.棗兒裝載壇子里，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在壇子里腌上幾個(gè)月，蜜棗就制作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，松軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的……在這里就不給大家逐一先容了，有機(jī)會(huì)，我會(huì)攜你一起往品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文5
離家久了�？偸窍肫鸸枢l(xiāng)，總是想念家鄉(xiāng)的味道。在我的記憶深處，家鄉(xiāng)的味道究竟是什么呢？
綠豆餅是家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，它包的是綠豆沙，吃起來(lái)是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣的袋子密封起來(lái)。再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項(xiàng)很普通的制作，但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒！從很早的時(shí)候，很多外來(lái)的人就對(duì)我們這兒的綠豆餅情有獨(dú)鐘。有些人還千里迢迢來(lái)到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口。是脆；再咬一口，是香。我媽對(duì)綠豆餅再熟悉不過(guò)了，每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當(dāng)然是跟著享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過(guò)黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉(xiāng)的味溢滿心間。小時(shí)覺(jué)得黑橄欖不好吃，酸酸的.，為什么不是甜的呢？但后來(lái)，直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí)，眼里溢滿了淚水。溢滿了對(duì)家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白。其實(shí)生活不正是這樣嗎？酸里帶著一絲甘甜。
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道！當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味；當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時(shí)，滿口是家鄉(xiāng)的情！
家鄉(xiāng)的味道作文6
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道！
當(dāng)我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著家鄉(xiāng)甜蜜的滋味。當(dāng)我沉醉于家鄉(xiāng)黑橄欖香濃的滋味時(shí)，滿口是家鄉(xiāng)的情！
家鄉(xiāng)的綠豆餅是我們惠來(lái)的特產(chǎn)，它包的是綠豆莎，吃起來(lái)是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣而密封的袋子包起來(lái)，再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標(biāo)志紙。雖然是一項(xiàng)很普通的制作，但它包含的情才是家鄉(xiāng)最香的味兒！從很早的時(shí)候，很多外來(lái)的人就對(duì)我們這的綠豆餅情有獨(dú)鐘。有些人還千里迢迢來(lái)到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我媽對(duì)綠豆餅再熟悉不過(guò)了。每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當(dāng)然是跟著享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過(guò)黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉(xiāng)的'味溢滿心間。小時(shí)覺(jué)得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什么不是甜的呢。但后來(lái)，直到有一天我離開家鄉(xiāng)在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí)，眼里溢滿了淚水，溢滿了對(duì)家鄉(xiāng)思念的淚水……現(xiàn)在我才明白，其實(shí)生活不正是這樣嗎？酸里帶著一絲甘甜。
如今，家鄉(xiāng)的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步，制作更加精細(xì)，味道更加醇濃，聞名遠(yuǎn)近。我愛(ài)綠豆餅、黑橄欖，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的味道作文7
遠(yuǎn)方，有一種味道總讓我難以忘懷。
我的家鄉(xiāng)是在河南的駐馬店，河南屬于中原地區(qū)以面食為主，那里通過(guò)面粉能做出各式各樣美味的食品。你們有看過(guò)《舌尖上的中國(guó)》嗎？那里就有介紹過(guò)河南出名的胡辣湯、烙餅、餃子等，每次看到這我都會(huì)特別想回家鄉(xiāng)，我想找回那思念的味道。
我記得我第一次回家鄉(xiāng)，那時(shí)我才四歲，我每天剛從睡夢(mèng)中醒來(lái)奶奶就會(huì)端一盤熱騰騰、金黃金黃的雞蛋煎餅，光聞起來(lái)就特別的香，我總是大口大口的吃，還邊吃邊說(shuō)：“嗯，這里做的煎餅就是好吃�！钡搅酥形纾棠逃纸o我做新鮮美味的韭菜盒子，奶奶跟我說(shuō)：“我們這里的氣候種植大米少產(chǎn)，所以都是以面食為主�！背诉@些還有很多不同款式的煎餅，例如烤出來(lái)的時(shí)候像個(gè)千層派，但一刀把它切開就會(huì)很像披薩的.手撕餅，特別有意思。
你們喝過(guò)胡辣湯嗎？這是河南有名的特色小吃，里面有雞絲、粉條、金針菇等十多種配菜，喝起來(lái)酸辣酸辣的口感特別好，但是不能一下子大口大口的喝，因?yàn)槔锩娣庞泻贩�，一大口的喝下去�?huì)辣得你直冒汗。我查閱了網(wǎng)上的一些資料，胡辣湯還有特殊的功效，對(duì)養(yǎng)胃特別好，爸爸跟我說(shuō)：“河南氣候濕冷，古人常用胡辣湯驅(qū)寒。”我想胡辣湯能一直延續(xù)到現(xiàn)在成為河南的特色小吃，一定是因?yàn)樗粌H美味可口，還有驅(qū)寒保暖的作用。
遠(yuǎn)方家鄉(xiāng)的味道總讓我難忘，那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。
家鄉(xiāng)的味道作文8
中秋節(jié)快到了。超市里擺上了琳瑯滿目的月餅，讓我不禁想起外婆家鄉(xiāng)的火腿月餅。想起那香噴噴的貴陽(yáng)火腿月餅，外婆那笑盈盈的臉就浮現(xiàn)在我眼前：“小像，今天想吃什么？腸旺面？牛肉粉？還是辣子雞？”
這些貴陽(yáng)的美食我都愛(ài)吃，但我最喜歡吃的'，就屬貴陽(yáng)絲娃娃了！
絲娃娃是貴陽(yáng)街頭最常見(jiàn)的小吃，因?yàn)槠湫螤瞠q如裹在襁褓中的嬰兒而得名。襁褓里面包著的“嬰兒”，大多是拿蔬菜切的絲，比如：海帶絲、黃瓜絲、腌蘿卜絲、豆芽、魚腥草……
吃的時(shí)候，只要把薄面皮攤在手上，把你喜歡吃的蔬菜絲兒每樣都放一點(diǎn)兒，然后像給嬰兒包襁褓一樣精心地包起來(lái)，注入適量的酸酸辣辣的蘸水，就可以吃了。
其實(shí)除了吃，我還很喜歡看外婆制作薄面皮的過(guò)程。外婆先把面粉、水和鹽放在一個(gè)大碗里攪勻，揉成一個(gè)面團(tuán)，再把平底鍋燒熱。然后抓起面團(tuán)，把它甩圓，往鍋底一杵，拎起來(lái)，一張巴掌大小的面皮便貼在鍋底，稍等兩秒就可以揭起來(lái)放盤子里。再一杵，又是一張……每次我都等不及包蔬菜絲兒，直接啃皮子：因?yàn)槲艺J(rèn)為，這薄皮是絲娃娃最香的部分。外婆總是哈哈大笑：“小饞貓……”
唉，只要想到這清口的蔬菜絲、美味的薄皮，我就忍不住吞口水，耳邊又響起外婆那親切的聲音：“臭乖乖，你還想吃什么？外婆給你做！”外婆不僅用美食填滿了我的胃，還用她對(duì)我濃濃的愛(ài)裝滿了我的心。每次想念貴陽(yáng)的時(shí)候，也不知道我是思念貴陽(yáng)的美食，還是思念外公外婆呢？
家鄉(xiāng)的味道作文9
那天小女兒突然打電話來(lái)，很驚奇地告訴我：“媽媽，我今天在學(xué)校的餐廳里發(fā)現(xiàn)了有賣燴餅的，只是比家里的厚且長(zhǎng)一些，以后就可以常常的買它吃了”，聽那語(yǔ)氣象是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的，呵呵，看這小丫頭饞得！也是的，在幾千里之外飲食習(xí)慣和家鄉(xiāng)迥然不同的大東北，能找到一種家鄉(xiāng)味道的食品，著實(shí)是件高興的事。我又想起來(lái)去年大女兒一次打電話說(shuō)，在她學(xué)校的后面的一個(gè)街道邊，看到了一個(gè)賣衛(wèi)輝燒餅的，呵呵，那興奮的語(yǔ)氣我現(xiàn)在還記憶猶新。
想想置身千里之外的孩子，說(shuō)不想家是不可能的。于是，隨便是任何一樣具有家鄉(xiāng)味道的食品，都能給孩子一個(gè)觸及家鄉(xiāng)的感覺(jué)。別說(shuō)是孩子，記得那年我和大姑姐到上海去看小姑，在小姑的婆婆家里一日三餐都是米，吃得我沒(méi)有一點(diǎn)胃口，小姑的婆婆看出來(lái)了問(wèn)我：在你們那都吃啥呀？我不好意思的說(shuō)：早晚饅頭稀飯，中午面條大米。那天，小姑的公公真的到外面買來(lái)了一袋白面。讓我們自己做。大姑姐做了雞蛋湯，呵呵。你看把我們好吃的，小姑更是一個(gè)勁地說(shuō)好久沒(méi)有吃這么香甜了，那一刻，在小姑的眼里，我分明看到了一絲絲對(duì)家鄉(xiāng)渴望，也難怪，小姑16歲離開家，舉目無(wú)親地一個(gè)人在外奔波：求學(xué)，工作，想吃一頓地道的.家鄉(xiāng)飯菜是很不容易的事。
一方水土一方人，這話一點(diǎn)不假，無(wú)論你離開家鄉(xiāng)身居何處，無(wú)論你離開家鄉(xiāng)多久，家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是你最敏感也是最渴望遇到的！ 我知道，那個(gè)在電話里從不說(shuō)想家的小丫頭并不是真的不想家！
家鄉(xiāng)的味道作文10
自從來(lái)到城市，每日的生活總覺(jué)得少了那么點(diǎn)味道。家鄉(xiāng)的味道始終縈繞在我的腦海，對(duì)家鄉(xiāng)的思念也越來(lái)越濃。
家鄉(xiāng)的田野上，清晨的空氣中夾雜著泥土的氣息，野花的清香。村頭有一條小河，兒時(shí)總會(huì)跟著外公外婆懷著不安的心走過(guò)一座小橋來(lái)到田野里。那段時(shí)光總是快樂(lè)的，外公拔草，我捉蝌蚪，外婆鋤地，我捉蝴蝶，無(wú)憂無(wú)慮，仿佛這個(gè)世界就是我和外公外婆三個(gè)人。
記得4，5歲的時(shí)候，有次外公在田里耕地，外婆準(zhǔn)備給外公送水，可正好有事情走不開，我便自告奮勇地去了，但走到那橋邊上我停止了腳步，生怕會(huì)掉河里去，頓時(shí)汗珠從我的額頭上滑下。走過(guò)這座小橋?qū)ξ襾?lái)說(shuō)就是一次挑戰(zhàn)，我壯了壯膽，深深的吸了口氣，放開腳步?jīng)_了過(guò)去。到了橋這頭我心里無(wú)比的輕松，一陣風(fēng)吹來(lái)，濃郁的油菜花的香味撲鼻而來(lái)。
說(shuō)到味道，家鄉(xiāng)的飯菜，樸實(shí)的味道，也讓我很難忘。每當(dāng)吃到相同的菜我就會(huì)想起，自家磨的豆腐，田里種的蔬菜，魚塘里養(yǎng)的魚。7歲那年有次生病了，記得外婆總給我用菊花腦煮湯，用苦瓜炒菜，那時(shí)我根本不懂事，不喜歡吃苦的.東西，現(xiàn)在每當(dāng)吃到這些菜，我都會(huì)想起那是外婆對(duì)我的愛(ài)。
家鄉(xiāng)的人一個(gè)個(gè)都是干凈利索爽快的人，他們自食其力，平易近人，老爺爺還教我下象棋。家鄉(xiāng)的人與人之間那種親近是我在城市里感受不到的，讓我很留念。
現(xiàn)在我身在城市，心系家鄉(xiāng)，那地，那草，那花，那人都化作一縷縷濃濃的味道伴隨著我成長(zhǎng)。這就是家鄉(xiāng)的味道讓我永遠(yuǎn)難忘。
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