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    做月餅作文

    時(shí)間:2023-09-25 15:45:45 文圣 專(zhuān)題作文 投訴 投稿

    做月餅作文(精選36篇)

      在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的做月餅作文,希望能夠幫助到大家。

    做月餅作文(精選36篇)

      做月餅作文 1

      今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。

      在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,媽媽開(kāi)始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開(kāi)始揉,揉成一個(gè)光滑的.面團(tuán),然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺(jué)。

      另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后,我用刀將面團(tuán)切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān),厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊(duì)似的擺滿餐盒。

      該我出場(chǎng)了,我負(fù)責(zé)壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進(jìn)模具,我好不容易把它塞進(jìn)模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來(lái),可它卻戀戀不舍。

      一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅?zāi)模嘛瀳A圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽(tīng)我們唱著歌,樂(lè)呵呵地笑了。

      做月餅作文 2

      一年一度的中秋佳節(jié),學(xué)校安排了“慶中秋”的活動(dòng),同學(xué)們知道后都興奮地討論著;顒(dòng)開(kāi)始了,臺(tái)上臺(tái)下可熱鬧了:有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的`故事,凄美連綿;有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專(zhuān)心地聽(tīng)著。

      三年級(jí)的小同學(xué)們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆,可好?tīng)了!到了搶答環(huán)節(jié),主持人問(wèn):“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事?”立刻就有人舉了手。臺(tái)上才藝不斷,臺(tái)下掌聲連連,很是熱鬧呢!

      終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后,幾位爺爺奶奶們來(lái)幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。

      做月餅應(yīng)該挺簡(jiǎn)單的吧!可當(dāng)我壓月餅時(shí),一用力,只聽(tīng)“噗”的一聲,皮破了,餡也跟著跑了出來(lái),同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無(wú)可奈何。我拿著這個(gè)“四不像”月餅嘗了嘗,味道還不錯(cuò)!吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗(yàn)。這次我小心翼翼地將這個(gè)“小月球”放好位置,輕輕下按,然后將月餅擠出來(lái),完成啦!月餅上的花紋錯(cuò)落有致,可漂亮啦!掂在手里,滿滿的成就感。

      做月餅作文 3

      中秋節(jié)快到啦!人們都去買(mǎi)月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。

      開(kāi)始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來(lái)很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開(kāi)水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉,揉成一個(gè)大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)W永锩,壓完后拿出?lái)一看,哇!真漂亮,遠(yuǎn)看像一個(gè)大月亮,近看像一個(gè)餅干。

      做好月餅后,我仔細(xì)觀察月餅的模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來(lái)走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺(jué)自己飄到了月宮去了,我突然想起來(lái)杜甫寫(xiě)的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明!庇谑俏野咽O碌膬蓚(gè)月餅分給了爸爸媽媽?zhuān)麄兛戳宋业?月餅歡笑陣陣,都夸我是個(gè)好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢(mèng)鄉(xiāng)。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛!

      這次的DIY月餅真好玩!

      做月餅作文 4

      一年一度的中秋節(jié)到了,我們來(lái)到小桔燈,準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒。《嗝戳钗覀冮_(kāi)心啊!

      材料一切就緒,我取來(lái)冰皮粉,倒入盆內(nèi),再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽(tīng)話,老是粘著我的手,我細(xì)心地搓揉,費(fèi)了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來(lái),變成了光滑的面團(tuán)。我把這些面團(tuán)分成了大小一致的小塊,再將這些面團(tuán)拍扁,做成了薄薄的皮?粗@些皮,我開(kāi)心地笑了。看來(lái),我離成功更近一步了。

      月餅餡兒隆重登場(chǎng)了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面,待包裹嚴(yán)實(shí)后,就把它放進(jìn)帶有圖案的模具里,用手按緊,再把月餅按壓出來(lái),緩緩提起,一個(gè)小巧精致的`月餅就誕生了。

      環(huán)顧四周,同學(xué)們的月餅都大功告成了,有的白白凈凈,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多么別致,多么美觀啊!

      我捧著我親手制作的月餅,高高興興地回家了,想著在月圓之時(shí)與家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓品月餅的場(chǎng)景,我就興奮不已。

      做月餅作文 5

      今天上午,作為瀟湘小記者的一員,我參加了親子手工月餅DIY的活動(dòng)。烘焙店的師傅教我如何做月餅,帶隊(duì)老師給我們講解中秋節(jié)的知識(shí)。

      月餅主要由月餅皮和餡料做成,月餅皮是用面粉,糖漿,玉米油做成的,糖漿和玉米油是按1:1比例調(diào)和成的。今天的餡料主要有:鳳梨,豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下:首先,把稱好的餡料滾成球,再用捏好的.皮把餡料包住,也滾成球。如果粘,就在外面撒點(diǎn)干面粉,然后放在模具里,壓成帶有各種圖案的月餅形狀,放入烤盤(pán)里,最后將裝好月餅的烤盤(pán)放進(jìn)烤箱里?鞠錅囟仍O(shè)置成180攝氏度,時(shí)長(zhǎng)30分鐘。每隔5分鐘拿出來(lái)刷一次攪勻的蛋黃。

      當(dāng)月餅烤熟后,師傅拿出來(lái)給我們點(diǎn)評(píng)。有的月餅裂開(kāi)了是因?yàn)槠ぬ。械乃耸且驗(yàn)樘吡,雖然不怎樣好看,但畢竟是我們親手DIY做的,所以特別有意義,我們每個(gè)人品嘗了一塊,味道還不錯(cuò)!品嘗之前,小記者們還表演了節(jié)目:唱歌、講故事、講笑話……活動(dòng)結(jié)束后,師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅,并讓我們帶走。

      今天是我第一次親手做月餅,感覺(jué)跟平常到商店或是超市買(mǎi)的不一樣,因?yàn)樽约鹤龅臇|西有自己的味道,融入了自己的感情和辛勞,因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個(gè)自制月餅,準(zhǔn)備給小表弟品嘗,也非常感謝帶隊(duì)老師組織這次親子手工月餅DIY活動(dòng)。

      做月餅作文 6

      每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。

      周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。

      驅(qū)車(chē)15分鐘,我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開(kāi)始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái),看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛(ài)極了。

      可是,這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的.花紋,可不會(huì)像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚,輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來(lái),放到烤箱去完成最后的蛻變。

      在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現(xiàn)場(chǎng)的杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪我,我也把上述過(guò)程描述了一遍。

      我想如果沒(méi)有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒(méi)有用處的一團(tuán)廢料。沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

      做月餅作文 7

      中秋節(jié)到來(lái)了,我和媽媽一起去做月餅。大約下午13:30左右我們到達(dá)目的地,我們報(bào)了到以后,瑩陽(yáng)媽媽就把材料分給我。我趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈,開(kāi)始動(dòng)手啰。

      我來(lái)教大家做吧!先把面團(tuán)分成六份,要分的平均哦,要不然就像我做第一個(gè)一樣,失敗,因?yàn)轲W露出來(lái)了哦!包不住唄。然后把面團(tuán)揉成圓形,一點(diǎn)差錯(cuò)也不能出,不然月餅就做不出來(lái)了,大家千萬(wàn)不要認(rèn)為是湯圓。接著把它壓扁,然后把夾心放進(jìn)去包起來(lái),揉呀揉呀,再揉成圓形,再用模具,把圓形餅放入模具中,壓一下,可愛(ài)的KITTY月餅就出來(lái)了,我小小翼翼地把這個(gè)月餅給拿出來(lái)。

      月餅的第一步已經(jīng)做好了,第二步就是放入烤箱進(jìn)行烘烤,要十五分鐘哦,時(shí)間不能太短,也不能太長(zhǎng),否則不是烤的`生了,就是焦了。最后一步是進(jìn)行包裝,我把月餅一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)盒子里,用包裝袋裝好,然后放在封塑機(jī)上封好缺口,哈哈,大功告成,新鮮美味的月餅就做好了。

      最后告訴大家,做月餅一定要仔細(xì)哦,不然就會(huì)像我做第一個(gè)月餅一樣,壓的時(shí)候沒(méi)仔細(xì),把餡全擠出來(lái)了。哈哈!做月餅真是一件開(kāi)心的事。

      做月餅作文 8

      今天是八月十五中秋節(jié),是我們家人團(tuán)圓的日子,也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學(xué)一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開(kāi)心。

      來(lái)到月餅店,我們穿上圍裙走進(jìn)工作間。房間里有一張很大的桌子,我們圍在桌子的周?chē)呤职四_地開(kāi)始準(zhǔn)備材料,只聽(tīng)老師一聲令響,我們都迫不及待地拿起了材料,忙著做了起來(lái),工作室里頓時(shí)成了一片歡樂(lè)的海洋。

      首先,我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁,拿來(lái)餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)球形塞進(jìn)帶有圖案的.模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哇!一個(gè)花紋清晰美觀的月餅做成了。然后,我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了20分鐘后,金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們的面前,香噴噴的味道迎面撲來(lái)。讓我饞得口水直流,真想馬上吃一個(gè)。

      我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃,他們夸我真是個(gè)小巧手兒,做的月餅真好吃。今天真是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!

      做月餅作文 9

      今天我好奇地走進(jìn)蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂,參加“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”的活動(dòng)。走進(jìn)食堂,水晶老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經(jīng)幫我找到了一個(gè)倆人面對(duì)面坐著的好位置。

      開(kāi)始做月餅了,我們四人為一個(gè)小組,另外兩個(gè)小記者把獼猴桃汁倒進(jìn)了糯米粉里,用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負(fù)責(zé)用電子稱把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣,我們倆認(rèn)認(rèn)真真地分好了四個(gè)人所需的月餅餡兒。這時(shí)候負(fù)責(zé)揉粉的'兩位小記者也完成了任務(wù),我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團(tuán)。接著我們四人齊心協(xié)力地把揉好的粉團(tuán)分成了一個(gè)個(gè)重40克的劑子。

      我拿起其中一個(gè)劑子,把它捏成一個(gè)碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然后把“碗”的邊緣揪在一起,捏緊。我拿來(lái)月餅?zāi)>,放上壓花片,把這個(gè)大圓球塞進(jìn)去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來(lái)一個(gè)有模有樣的冰皮月餅。瞧,這個(gè)月餅的花紋清晰可見(jiàn),嘗一口甜甜的。

      做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動(dòng)的成果,高高興興地回家了。

      做月餅作文 10

      中秋節(jié)到了,大家一定會(huì)吃一種食物——月餅。今天,商報(bào)舉行了一個(gè)活動(dòng),就是做月餅。

      下午,我們按照?qǐng)?bào)紙上寫(xiě)的位置,來(lái)到了“曼哈頓商務(wù)廣場(chǎng)”。到了那里人山人海。有的在逛商場(chǎng),有的在挑衣服,還有的在說(shuō)話。我和媽媽往里走了一點(diǎn),看見(jiàn)了許多的小記者和邵振剛記者。在那兒,我見(jiàn)到了趙悅彤。我們兩個(gè)見(jiàn)到對(duì)方都很開(kāi)心。

      開(kāi)始做月餅了,由于我們站的'比較靠后,第一批沒(méi)有輪到。在等待的時(shí)候,我和趙趙(趙悅彤)有說(shuō)有笑的,聊得非常開(kāi)心。時(shí)間過(guò)得真快,一轉(zhuǎn)眼的功夫就到我們了。我的心里非常激動(dòng)。我和趙趙還有一些小記者在一張桌子上做月餅。我們看見(jiàn)別的桌子上有廚師帽、一次性手套、皮兒和餡兒。我們那里什么也沒(méi)有。

      我們就一直向廚師要材料。我們等呀等,終于等到了材料。過(guò)了一會(huì)兒,廚師開(kāi)始教怎么做月餅了,我們都聚精會(huì)神的聽(tīng)著。先把餡兒弄成圓的。然后,把皮給壓扁。接著,再把餡兒包到皮兒里。最后,把包好的面團(tuán)放到模型里,一壓就成了。

      看到自己做好的月餅心里美滋滋的。覺(jué)得自己真正學(xué)會(huì)了一門(mén)藝術(shù)。以后還要多練習(xí)。

      做月餅的感覺(jué)可真好呀!

      做月餅作文 11

      今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見(jiàn)了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。

      我們開(kāi)始自己動(dòng)手做月餅了。同學(xué)們可開(kāi)心啦,他們跑來(lái)跑去,一會(huì)去拿果粉,一會(huì)兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開(kāi)心又緊張,開(kāi)心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個(gè)個(gè)的面團(tuán),然后放進(jìn)模具里面用力一壓,再慢慢推出來(lái),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,晶瑩剔透的.冰皮月餅就新鮮出爐了。

      我看著自己制作的月餅,禁不住口水直流,來(lái)不及炫耀,放進(jìn)嘴里兩口就吃完了,味道還不錯(cuò)?纯粗?chē)耐瑢W(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂(lè)乎。

      今天真是難忘的一天啊!

      做月餅作文 12

      今天是中秋節(jié),是家家戶戶團(tuán)圓的日子,往年我們都是從商店買(mǎi)月餅吃,今年我們決定大家一起動(dòng)手做月餅,來(lái)歡度這美好的節(jié)日。

      一大早,爸爸媽媽把做月餅的材料準(zhǔn)備好了,我在一旁興奮的'跑來(lái)跑去,想著一會(huì)就可以大顯身手了。

      終于開(kāi)始做月餅了,媽媽把面團(tuán)一個(gè)個(gè)按扁,爸爸負(fù)責(zé)把餡包在面團(tuán)里,再揉成小球,看!爸爸笨拙的樣子,總是把餡包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月餅?zāi)W影岩粋(gè)個(gè)小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小,每個(gè)小球被我壓得四不像。忽然,我壓得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使勁把它甩下來(lái),但是,我把它甩在了自己的臉上,結(jié)果把自己弄成了小花貓!肮卑职、媽媽一邊樂(lè)一邊來(lái)幫忙,這會(huì)兒我徹底變成了大花臉。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把臉擦干凈了,這時(shí)大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下,一個(gè)個(gè)小月餅做好了。

      我們小心翼翼地把月餅擺進(jìn)烤盤(pán)放入烤箱,調(diào)好溫度,美滋滋地等著美味出爐!暗巍币宦,月餅烤好了,哇!太香了。

      雖然這次月餅做得樣子很難看,但是這是我吃過(guò)最好吃得月餅了,自己家做的就是香。

      做月餅作文 13

      每年中秋節(jié),姥姥都會(huì)做好多好多月餅。今年也不例外

      姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來(lái)。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作為餡。

      接著,姥姥八面切成一個(gè)個(gè)小團(tuán)用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮,平整、光滑,那么讓人喜愛(ài)。

      然后,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進(jìn)面皮里,揉成一個(gè)團(tuán)兒,放進(jìn)模子里,一壓,一扣,一個(gè)月餅就出來(lái)了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心里都快化了。

      最后,姥姥小心翼翼地把一個(gè)個(gè)月餅放在電餅檔里,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來(lái)。

      我看著看著,自己也想做一個(gè)。我學(xué)著姥姥的'樣子,和好面之后,搟面皮成了最大的問(wèn)題。無(wú)奈之下,我只好笨重的用手一點(diǎn)一點(diǎn)的拉大、拉薄,再把餡包進(jìn)去。

      最后,我輕輕地把月餅放進(jìn)模子里,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進(jìn)行手工的的修補(bǔ)。

      金冠累的滿頭大汗,可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是,我覺(jué)得自己做的月餅是最香的。

      做月餅作文 14

      毛主席曾說(shuō)過(guò):“自己動(dòng)手,豐衣足食!苯衲,我們?nèi)覜Q定,這個(gè)中秋節(jié)自己動(dòng)手做月餅。

      我的奶奶是個(gè)做月餅的高手,而我,只是一個(gè)技藝不精的大男孩,這個(gè)時(shí)候就需要奶奶的當(dāng)面指導(dǎo)了。我們先準(zhǔn)備好做月餅所需要的材料,就開(kāi)始和面皮。和面皮是整個(gè)制作過(guò)程中最關(guān)鍵的,如果面皮和不好,就會(huì)影響月餅的口感。我們祖孫倆費(fèi)了九牛二虎之力終于把一盤(pán)面皮和好了。接下來(lái)就要把月餅餡包進(jìn)面皮里。說(shuō)到包月餅餡其實(shí)也不容易,先是把面皮稱好重量,然后用手搓成一個(gè)小圓球。再把手指插進(jìn)去,那個(gè)圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個(gè)小洞,然后再用手指慢慢地捏開(kāi),讓小洞擴(kuò)張。這個(gè)時(shí)候既要技術(shù)又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個(gè)洞補(bǔ)好,下面又漏了。越是這個(gè)樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實(shí)踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個(gè)搓圓,再放到印子上印花。當(dāng)我親手把自己做的月餅放進(jìn)烤箱的`時(shí)候,我的心情無(wú)比激動(dòng),期待它快點(diǎn)和我見(jiàn)面。

      經(jīng)過(guò)這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動(dòng)手,才能體會(huì)到勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)。

      做月餅作文 15

      中秋節(jié)快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長(zhǎng)來(lái)到了學(xué)校,聽(tīng)說(shuō)是要幫助我們做月餅,我們一個(gè)個(gè)高興的樣子,用什么詞都形容不了,幾位家長(zhǎng)拿來(lái)烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性臺(tái)布,便開(kāi)始做月餅了。

      我們把手洗干凈,稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的面團(tuán)22克,把它搓成一個(gè)球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱出22克之后,也把它搓成一個(gè)球。

      我們又把面球按成一張面皮,把餡放在中間,使面皮能把整個(gè)餡包住。我們拿著這個(gè)“球”去印上自己喜歡的`圖案,我印了一只可愛(ài)的米老鼠,并且在背面刻上了自己的學(xué)號(hào)。

      開(kāi)始烘焙了。家長(zhǎng)們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的過(guò)程中裂開(kāi)?玖5分鐘后,香味彌漫在整個(gè)教室里,我們都迫不及待地想咬上一口?墒羌议L(zhǎng)又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進(jìn)了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮艷點(diǎn)。

      月餅出烤箱啦!面對(duì)香氣的“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動(dòng)成果。

      做月餅作文 16

      我最喜歡過(guò)中秋節(jié)了,因?yàn)榭梢再p月,可以和家人團(tuán)圓。當(dāng)然,這些在我看來(lái)都是配角,主角還是可以吃月餅。今年,我家沒(méi)有買(mǎi)月餅,媽媽教會(huì)了我如何包月餅。

      開(kāi)始包月餅了。媽媽按比例,把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進(jìn)月餅粉里,準(zhǔn)備和面。一開(kāi)始挺順利的',可是過(guò)了一會(huì),月餅粉不是粘在我的手上,就是粘在盤(pán)上。我嚷嚷道:“媽媽?zhuān)嘛灧蹫槭裁床皇钦吃谖业氖稚希褪钦吃诒P(pán)子上?”媽媽幫我把這些調(diào)皮的“小搗蛋”安頓下來(lái),告訴我:加點(diǎn)油就不會(huì)這樣了。我按照媽媽的話,加了點(diǎn)油,又按了按,這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖,還變得油光锃亮。

      經(jīng)過(guò)一番工夫,面團(tuán)變得柔韌又有筋道。我揪了一點(diǎn)小面團(tuán),搓成一個(gè)小圓球,壓成一個(gè)餅,在餅上放了點(diǎn)紅豆餡,用虎口壓緊,再次搓圓,餡就包好了。媽媽又給我一些模具,它們像一個(gè)注射器一樣,我在里面放了一個(gè)花紋板,把包好餡的月餅球放進(jìn)去,又放了一個(gè)花紋板。最后,我像打針一樣把“注射器”按下去,一個(gè)月餅就好了。我口水直流,立馬咬了一口。啊!又香又糯。

      我會(huì)做月餅了。自己做的月餅不僅比買(mǎi)的好吃,還體驗(yàn)到動(dòng)手的快樂(lè)。

      做月餅作文 17

      今天早晨,我早早地起來(lái)和爸爸媽媽一起來(lái)到綠地——繽紛世紀(jì)城,參加“那年花開(kāi)正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。

      到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),眼看活動(dòng)就要開(kāi)始了,我趕緊找一個(gè)位置坐下來(lái)。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子,應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽(tīng)老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng),大致的意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個(gè)月月餅皮,四個(gè)餡,分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的。

      拿到月餅餡的時(shí)候,我們開(kāi)始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了,然后在拍扁,把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱,再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后,我又找來(lái)四個(gè)不同的`模具,將搓好的月餅放入模具中,然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型后又放在油紙上等待老師來(lái)將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手制作的月餅,感到非常開(kāi)心,剛好中秋即將來(lái)臨,我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會(huì)感到非常高興。

      非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來(lái)臨之際,提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng),我感覺(jué)非常有意義的一次活動(dòng)。

      做月餅作文 18

      今天,是我第一次做月餅,體驗(yàn)很新鮮,快來(lái)和我一起互動(dòng)吧!

      到了我們的手工房之后,才發(fā)現(xiàn)屋子里面已坐滿了小伙伴,我趕緊找一個(gè)地方坐下,準(zhǔn)備隨時(shí)開(kāi)工。

      這時(shí),老師端了一盤(pán)綠豆沙來(lái),里面還夾雜著一些紅豆沙。哦!怎么都是我喜歡吃的呢!好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道,正要伸出去的手瞬間覺(jué)得不好意思啦!轉(zhuǎn)身看到了一盤(pán)油光發(fā)亮的面團(tuán),下來(lái)老師要教我們?cè)趺从迷嘛炂ぐ股场S械亩股炒笮】藬?shù)不一樣,包的過(guò)程中出現(xiàn)了一連串的問(wèn)題,把我們搞得頭昏腦漲的。最終,還是我們的巧手把包月餅的問(wèn)題解決了!接下來(lái),我們挑選了自己喜歡的月餅?zāi)P,有圓形的`,還有一個(gè)正方形的,我們把包好的恐龍蛋放在模型里,慢慢按壓,然后一個(gè)一個(gè)擺放在烤盤(pán)里,好整齊,大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進(jìn)烤箱了,不一會(huì)兒就聞到濃濃的香味,這時(shí),同學(xué)們都迫不及待想看看自己的成果。

      好了!好了!老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒,告訴我們小心燙,沒(méi)等老師說(shuō)完,我們才不管呢。頓時(shí),一盤(pán)月餅就這樣吃光光啦!

      呃!說(shuō)了這么多,雖然是一次做,可還是念念不忘,我的月餅初體驗(yàn),給我最有意義的中秋節(jié)。

      做月餅作文 19

      我們班做冰皮月餅,做出來(lái)的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……

      下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個(gè)人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個(gè)壓月餅圖案的`東西以及面粉。上課了,材料也準(zhǔn)備地差不多了,于是張志恒媽媽就開(kāi)始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個(gè)小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來(lái)皮會(huì)破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒(méi)包住的地方把它補(bǔ)起來(lái);然后粘上一點(diǎn)點(diǎn)粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒(méi)多少,有的同學(xué)月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個(gè),有兩個(gè)皮粉的,一個(gè)皮黃的。我做的樣子各不同,第一個(gè)最丑,第二個(gè)還不錯(cuò),第三個(gè)最漂亮,應(yīng)該是做第三個(gè)有經(jīng)驗(yàn)了林老師說(shuō)還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語(yǔ)道:“嗯!味道還不錯(cuò)!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí),然后把月餅?zāi)贸鰜?lái)咬了一口,心想:味道跟原來(lái)差不多,只是冰皮更冰了一些。

      今天做月餅吃,真開(kāi)心。

      做月餅作文 20

      今天下午,我和我們小隊(duì)成員一起去湯臣國(guó)際廣場(chǎng)的烘培工坊學(xué)做月餅。

      剛進(jìn)大門(mén),一陣淡淡的奶香味撲面而來(lái),原來(lái)是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。

      到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的.軟;隨后,把它切成很多個(gè)20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時(shí)的帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克!在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉,把凹處對(duì)準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓,月餅就脫模而出了。

      月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個(gè)小饞貓個(gè)個(gè)垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。

      這次活動(dòng)不但鍛煉了我們的動(dòng)手能力,還讓我們同學(xué)間的了解更充分,實(shí)在是太有意義了!

      做月餅作文 21

      中秋節(jié)的時(shí)候,人們都會(huì)吃月餅、賞月。那么,我想問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題:你做過(guò)月餅嗎?現(xiàn)在就讓我來(lái)給你講一下我做月餅的故事吧!

      這是去年我上英語(yǔ)班時(shí)發(fā)生的事情,英語(yǔ)老師的目的是:我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。

      于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個(gè)歐曼妮的分店里。給我們每個(gè)人發(fā)了一份做月餅的材料,在老師的指導(dǎo)下,做月餅的活動(dòng)開(kāi)始了。首先把月餅餡兒包進(jìn)月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個(gè)刻有自己名字的章,以便烤好后好區(qū)分。最后,統(tǒng)一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的`手里。

      吃過(guò)晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽(yáng)臺(tái)上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過(guò)的寧?kù)o幸福,那種感覺(jué)真的無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描繪。

      中秋節(jié)也叫團(tuán)圓節(jié),像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!

      做月餅作文 22

      今天是八月十五中秋節(jié),中午我們?cè)跔敔敿页粤孙埡螅冶闾嶙h大家一起來(lái)做月餅。

      我在一個(gè)缸子里倒入了半盆面粉,然后倒了一瓢水進(jìn)去,不行啊,水有點(diǎn)少了,我又倒了半瓢水,結(jié)果又太稀了。接著,我抓了一把面粉進(jìn)去,吔,正好呦,哇,我好棒!

      接著,就要做餡了,我要做三鮮餡的,因?yàn)檫@是頭一回做月餅餡,所以我什么都敢放,豆沙、蘋(píng)果和花生混在一起會(huì)是什么味道呢?我和爺爺先把花生和蘋(píng)果搗碎。我在搗花生的.時(shí)候,那個(gè)末濺了我一身的,哈哈。

      搗了老半天,才把它們都搗碎,然后就由媽媽把這三種餡混合到一起。

      啊,終于開(kāi)始做了,我搓了個(gè)面團(tuán)里面裝上餡,包好,然后拿模具一刻,就爆了。討厭,我包了那么多餡,本來(lái)想多吃一點(diǎn)的,結(jié)果還爆了!?“爸爸媽媽爺爺奶奶,我們比誰(shuí)包的多好嗎?”“好哇!預(yù)備,開(kāi)始!”

      很快,一坨的面和餡就被我們搶完了,我包(做)的最少。

      當(dāng)爸爸把月餅從烤箱中取出來(lái)的時(shí)候,一陣香味撲鼻而來(lái)。

      晚上,我們五個(gè)人坐在一起看中秋晚會(huì),別提有多開(kāi)心了!

      做月餅作文 23

      一年一度的中秋節(jié)到了,這時(shí)家家戶戶都要吃餅賞月,但大家都是買(mǎi)的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動(dòng),緊張是怕做不好,激動(dòng)是可以自己動(dòng)手做月餅了,我和大家可興奮了。

      爸爸作為月餅的`指導(dǎo)老師,他先是要求我們面團(tuán)壓平,最后厚薄要均勻,這樣煎的時(shí)候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽(tīng)罷后便動(dòng)起手來(lái)壓面團(tuán),有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點(diǎn)兒都不圓,也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣,我便積極關(guān)心了,開(kāi)始顯得不耐煩。我爸爸見(jiàn)我這樣,便把我那幾個(gè)半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵(lì),我又重拾信心,再試了兩次,終于成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過(guò)得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的最后一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。

      從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會(huì)適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅(jiān)持就是勝利。

      做月餅作文 24

      “好,好……”

      今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)叫做“簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動(dòng)。

      當(dāng)我們來(lái)到《簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你》時(shí),我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的,櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進(jìn)房間,就覺(jué)得太酷了!這種涼爽的感覺(jué)中還有一種強(qiáng)烈的香味。

      制作室里有各種各樣的`機(jī)器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過(guò)“秘密通道”進(jìn)入了一個(gè)“秘密房間”。“秘密通道”后面有一張又大又長(zhǎng)的桌子,這是我們完成任務(wù)的地方。

      張師傅穿著灰色的衣服,看起來(lái)很清爽!張師傅拿起一個(gè)大盤(pán)子,遞給我們面團(tuán)和棗泥。那棗泥就像一團(tuán)巧克力!我先把棗泥和面團(tuán)做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒(méi)有瑕疵的餃子被我做成了沒(méi)有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”按下并提到一個(gè)半成功的月餅!

      做月餅作文 25

      聽(tīng)說(shuō)今天要在班級(jí)里開(kāi)展制作月餅活動(dòng),大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備?吹浇淌抑匦虏贾昧艘环,大家激動(dòng)萬(wàn)分,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。

      阿姨們開(kāi)始發(fā)放月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套,開(kāi)始有模有樣地做起來(lái)。

      我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,緊接著把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來(lái),就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會(huì)露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)!為了月餅不會(huì)粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的.面粉,就像給她披上了一層白紗。

      最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候,哇,簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣,太神奇了!真可以跟商店里的月餅相媲美呢!再看看別的同學(xué),他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開(kāi)心地撒面粉玩兒,還有的在和別人比誰(shuí)的月餅更美……

      快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫,做月餅活動(dòng)讓我收獲了不少。并借此機(jī)會(huì)祝福大家中秋節(jié)快樂(lè)!

      做月餅作文 26

      時(shí)間過(guò)得真快啊,轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了.每次想起中秋節(jié),就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月,別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚(yú),茶葉,咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。

      首先戴上手套,然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁,再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮,然后用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。

      最后,在月餅?zāi)>呃锬ㄉ嫌,再把月餅放進(jìn)模具里,用力往下按,然后,一松手模具彈了起來(lái),把月餅?zāi)贸鰜?lái)。咣咣!一個(gè)漂亮的月餅就做出來(lái)了。我和媽媽一下子做了好幾個(gè),有方的.,有圓的,一個(gè)比一個(gè)漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱里,慢慢等待新鮮出爐的月餅。

      這次做的月餅真是太開(kāi)心了,因?yàn)檫@是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂(lè)融融過(guò)中秋佳節(jié),祝天下的朋友們幸?鞓(lè)!

      做月餅作文 27

      中秋節(jié)的時(shí)候,我去了阿姨家有好多月餅啊! 我們一邊吃月餅,一邊看電影。終于知道了這原來(lái)是用面粉做成的,好像不是,我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的,有些里面是葡萄的,我們就開(kāi)始找東西做月餅,我弄了一個(gè)雞蛋的'月餅,還被我做成正方形的了。我看著阿姨做,眼睛應(yīng)接不暇,看清楚了這個(gè),那個(gè)又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨教我做吧!我就叫阿姨來(lái)教我,果然,一下就會(huì)做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,因?yàn)槲页赃M(jìn)去了的都是面粉。阿姨說(shuō):“你干嘛,把面粉吃進(jìn)去了,這個(gè)要烤一下才能吃的!蔽野言嘛灲o烤了,那了出來(lái)的時(shí)候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅啊! 我又想為什么我們做的月餅這么難吃,為什么他們?cè)嘛炦@么好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。

      我們家弄的都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。

      我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。

      做月餅作文 28

      星期六,我們心中充滿了新奇和期待,因?yàn)槲覀円ブ谱魇易鲈嘛灐?/p>

      到了制作室,我興奮不已,連忙沖進(jìn)去,搶了個(gè)好位子,然后打量起這間教室來(lái)。我們先看見(jiàn)一張巨大的桌子,上面放著搟面杖、面團(tuán)、餡墊板!斑@面團(tuán)真小呀!”一個(gè)同學(xué)喊起來(lái)。是啊,我們心想,這么小的面團(tuán)能做嗎?

      我們先在粗糙的搟面杖上涂了一層面粉之后就開(kāi)始反復(fù)搟。這時(shí),老師說(shuō):“一定要搟得又圓又薄!蔽覀円宦(tīng),就搟得更起勁了?墒牵鎴F(tuán)就是不聽(tīng)話,這邊一個(gè)角,那邊一個(gè)角,就是搟不圓。最后,我實(shí)在沒(méi)辦法,就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后,我又把它捏成正方形的,交給了老師。

      我們開(kāi)始去寫(xiě)作文,心中有一種焦急的`感覺(jué)。過(guò)了一會(huì)兒,我就聞到了一股香味,直鉆入我的鼻孔里。原來(lái),月餅來(lái)了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來(lái)!巴郏@么好吃!”我叫了起來(lái),教室立刻沸騰起來(lái)。我們吃完了就繼續(xù)寫(xiě)作文。

      我做月餅真快樂(lè),我真想再做一次呢。

      做月餅作文 29

      一年一度的中秋節(jié)快到了,媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅,我聽(tīng)了開(kāi)心極了。

      今天下午兩點(diǎn)鐘,我來(lái)到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門(mén),看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。

      等所有人都到齊了,我們就開(kāi)始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把面粉倒入大鐵碗里,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻,然后用保鮮膜包起來(lái)放在一邊發(fā)酵,做月餅用的面皮就做好了。

      接著,我們將夾心捏成長(zhǎng)條狀,再切成四等分,搓成球狀,然后,像做湯圓一樣,將夾心加入面團(tuán)里,再在磨具里涂上少量的油,將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí),倒出來(lái)一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了,大家爭(zhēng)先恐后地把自己的`月餅放進(jìn)烤箱,大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。

      當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香味時(shí),我們激動(dòng)不已,迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個(gè)出來(lái)的,看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。

      做月餅作文 30

      中秋,是一個(gè)值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會(huì)吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講著嫦娥奔月的故事。

      一大早,便聽(tīng)到一陣悅耳的聲音,原來(lái)是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒(méi)蘇醒,才差點(diǎn)把姑姑看成嫦娥了!

      聽(tīng)說(shuō)要做月餅,我開(kāi)心的蹦起來(lái),戴上手套,便開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我專(zhuān)心致志地揉著面團(tuán),用保鮮膜裝起松弛20分鐘,再用搟面杖搟平,往里面加一個(gè)咸蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉,防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團(tuán),在壓幾下,月餅的花紋慢慢呈現(xiàn),每個(gè)月餅上有刻著花紋,有刻著文字,還有刻著圖案的。

      最后一步是最重要的',在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘后,取出刷上蛋黃液,再次進(jìn)入烤箱,15分鐘后,就大功告成!一個(gè)個(gè)穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。

      夜晚,天空黑黑的,邊上的孩子們眨著眼睛,一閃,一閃。月亮終于從夢(mèng)中蘇醒,露出美妙的面孔來(lái),中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。

      坐在月亮下,一起吃著用勞動(dòng)換來(lái)的月餅,我仿佛看見(jiàn)了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場(chǎng)景

      做月餅作文 31

      今天下午,我們?cè)诎嗉?jí)舉行做月餅的活動(dòng)。老師把我們分成六組,我在第三組。

      午讀過(guò)后,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長(zhǎng)和老師的到來(lái)。“老師來(lái)了,老師來(lái)了!”大家興奮起來(lái)。老師給每個(gè)組發(fā)了模子、面團(tuán)、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導(dǎo)老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡(jiǎn)單呀!輪到我們做了,我先把面放進(jìn)模子,淡黃色的面,聞著香香的,摸起來(lái)軟軟的,再把豆沙餡放進(jìn)去,最后再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子里拿出來(lái)有點(diǎn)費(fèi)勁。模子有方形的、圓形的,還有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后,老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會(huì)兒,教室里充滿了香味,饞得我們口水直流,好想早點(diǎn)吃到呀!終于蒸好了,老師把月餅發(fā)給我們。

      我把月餅帶回家。晚飯時(shí),全家一起品嘗我做的月餅,爸爸媽媽夸我做的月餅好吃,我心里美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過(guò)了一個(gè)有意義的中秋節(jié)!

      昨天,我和我的`姥爺去了山師校園三號(hào)樓二層的一個(gè)借用的教室去做月餅。

      我們到教室里之后,看見(jiàn)有一位老師正在寫(xiě)東西,寫(xiě)的是關(guān)于做月餅的事,上面說(shuō):傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現(xiàn)代的餡品種繁多;傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮,現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門(mén)的,把整個(gè)白板都寫(xiě)滿了。

      開(kāi)始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個(gè)餡,可我卻看見(jiàn)了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋?zhuān)f(shuō):“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的!

      先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來(lái)。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因?yàn),做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個(gè)團(tuán)的活口為正面,這個(gè)團(tuán)的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來(lái)了。

      這是廣式皮的做法,還有現(xiàn)代的港式冰皮,做法一樣,只不過(guò)港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。

      最后,老師讓我們做兩個(gè)港式冰皮的,所以,我們都有三個(gè)月餅,我以后要常做自己做的月餅,因?yàn)檫@樣健康!

      做月餅作文 32

      中秋節(jié)來(lái)啦!中秋節(jié)來(lái)啦!我們班做月餅啦!

      我們排好隊(duì),陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到了食堂大廳。過(guò)了一會(huì)兒,“老師們”——媽媽和其他幾個(gè)同學(xué)的媽媽來(lái)了。“老師們”分給我們手套,穿好手套,就開(kāi)始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說(shuō)一邊做:“先把模具圖案放進(jìn)模具,再把冰皮變成“餅”,然后把餡放到“餅”里,再然后用“餅”把餡包起來(lái),放到模具里,最后,用模具上的.彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的方法做了一個(gè)。第二次,我本想做個(gè)與眾不同的月餅——把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開(kāi)始同意了,但是后來(lái)又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個(gè)。現(xiàn)在,我看見(jiàn)徐靜宜已經(jīng)開(kāi)始做第三個(gè)月餅了,我也想做第三個(gè)月餅,可是沒(méi)有餡和皮了。過(guò)了一會(huì)兒,林老師說(shuō):“現(xiàn)在可以吃月餅了!”我開(kāi)始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊(duì)了,這時(shí)我看見(jiàn)了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見(jiàn)了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠(chéng)………最后,我們就回教室了。

      這真是一個(gè)難忘的回憶!

      做月餅作文 33

      上節(jié)課老師告訴我們這次要做月餅,我懷著期待的心情來(lái)到了學(xué)校,結(jié)果,我們真的做了月餅。下面就讓我來(lái)講講我是怎么做的吧!

      首先,老師讓我們觀看了一個(gè)做月餅的視頻。接著,老師發(fā)給我們每人一個(gè)裝有冰皮粉的小碗,再讓我們加入適量的水,讓我們和面。我費(fèi)了好大勁,加了好幾次水總算是把面和好了。之后,我把面團(tuán)放在手掌上揉成一個(gè)球形,看上去好像一個(gè)跳跳球,再把白油抹在它的.表面,壓成餅狀,就好像一個(gè)大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料,把餡料包在面團(tuán)中間,再把它揉成表面光滑的球形,這時(shí)的大面團(tuán),看上去像極了一個(gè)湯圓,最后,把這個(gè)大湯圓放進(jìn)模具里,用雙手使勁一按,帶有圖案的冰皮月餅就做好了。

      這下,我可以仔細(xì)端詳自己第一次的做的月餅啦,顏色是白色的,形狀像一個(gè)大玉盤(pán),湊近一聞,有一股濃濃的香味,讓我口水直流,我再也忍不住了,拿起來(lái)咬了一口,啊,甜甜的,軟軟的,黏黏的,味道好極了,我連忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味無(wú)窮啊!

      今天,我很開(kāi)心,我不僅學(xué)會(huì)了做美味的月餅,而且還在做月餅的過(guò)程中懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

      做月餅作文 34

      為了迎接中秋佳節(jié),今天的綜實(shí)課,我們請(qǐng)來(lái)了家委會(huì)的琳媽媽來(lái)教大家做冰皮月餅。

      同學(xué)們?cè)缭缇蛠?lái)到數(shù)學(xué)活動(dòng)室,分好組等待學(xué)做月餅。上課前,鐘校長(zhǎng)的一句話:“冠軍得主,可以拿走琳媽媽做的月餅”,讓我們斗志大增,我心里暗想一定要拿到冠軍。

      琳媽媽首先介紹要有的材料有:糯米粉,玉米面和紫薯,還在最重要的冰皮粉和模子。

      準(zhǔn)備工作做好之后,琳媽媽便耐心的一個(gè)步驟一個(gè)步驟地教我們做月餅。首先,把糯米球壓扁,將紫薯放在中間,看看能否包住,能包住的話就慢慢包住紫薯,然后把包有紫薯的糯米球搓圓,再包一層冰皮粉放進(jìn)準(zhǔn)備好的模子里輕輕一按,一個(gè)新鮮可口、無(wú)添加的冰皮月餅就做好了,真是神奇!

      我按著琳媽媽教的步驟認(rèn)真的.、細(xì)心的做起了屬于自己的月餅,選了個(gè)心形的模子,做出了個(gè)愛(ài)心月餅,我決定要帶回家跟爸媽一起分享。

      這真是節(jié)有趣的綜實(shí)課,感謝鐘校長(zhǎng)和家長(zhǎng)們給我們這次機(jī)會(huì),讓我們學(xué)到了更多知識(shí),學(xué)會(huì)了與人分享的樂(lè)趣!

      做月餅作文 35

      今天,老師邀請(qǐng)了美食媽媽團(tuán)來(lái)教我們制作冰皮月餅。我真是太開(kāi)心了!

      下午,我們班到了二樓的食堂,只見(jiàn)食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。

      聽(tīng)完殷語(yǔ)童媽媽的講解,我們就飛快地開(kāi)始動(dòng)手制作月餅了。

      首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形,并且要光滑,再壓成圓餅,接著把圓球形的豆沙陷包裹在里面,再揉捏均勻,之后在兩個(gè)手心之間搓得圓圓的,像個(gè)小乒乓球,沉甸甸的,再在上面灑一點(diǎn)熟粉,再把花片放到模具里,緊接著把月餅放到模具里面,用力一壓,再慢慢推出來(lái),一個(gè)小巧玲瓏,白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。

      看看周?chē)耐瑢W(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,個(gè)個(gè)都忙得不亦樂(lè)乎!我一口氣做了六個(gè)月餅,看著自己制作的.月餅,禁不住口水直流。我選了一個(gè)最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯(cuò)。我還送了一個(gè)最漂亮的給周老師。我把剩下的四個(gè)月餅裝進(jìn)禮品盒,帶回家跟家人分享。

      這次活動(dòng)太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴里,美在心里!

      做月餅作文 36

      風(fēng)和日麗的下午,我們五(5)班同學(xué)一起做月餅。因?yàn)槿ツ晡覀冏鲈嘛炗辛松洗蔚慕?jīng)驗(yàn)。我們決定把今年的月餅做得更好看一點(diǎn)。于是,我們帶著激動(dòng)的心情等待著做月餅的課程。

      我們開(kāi)始做了,先把的`皮分割成四份,再把蛋黃餡也分成四份。然后把皮壓平。在那之前我一直在為沒(méi)有其他顏色的皮煩惱呢。把餡給放在壓平的皮上,包住揉成一個(gè)團(tuán)。然后放上模具里。撒點(diǎn)面粉,以免粘住的這個(gè)模具。就這樣第一個(gè)月餅做成了。接著,我不停地向別人交換包住月餅的皮。就這樣彩色的月餅被我做成了。因?yàn)槲揖拖氤愿嘣嘛,就拿他們不要的半成品重新做成一個(gè)月餅。就這么接二連三的幫忙制作。我收的回報(bào)也就多了。

      我又去看別人做的月餅,陳瑞的雪山月餅,陳浩的七彩月餅,陳嘉輝的粉底月餅,陳和平的半餡半皮月餅。而且別班同學(xué)們看著我們做月餅恨不得沖進(jìn)來(lái)和我們一起做呢!

      其實(shí)我很喜歡吃月餅的,可是看著自己的勞動(dòng)成果,我卻一口也舍不得咬,我想把它帶回家,把它當(dāng)成工藝品、節(jié)日的禮物送給我的父母,讓他們一同分享我的果實(shí)和快樂(lè)。

      放學(xué)鈴聲響了起來(lái),我們帶著月餅回家,等待明天晚上出來(lái)賞圓月。

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