做月餅作文

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過作文嗎？以下是小編整理的做月餅作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做月餅作文1

　　中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過的

　　八月十五中秋節(jié)是星期五，老爹、老媽來到我們家，親人見面非常高興。因?yàn)橥砩衔覀円�到二姑家吃團(tuán)圓飯，所以我們準(zhǔn)備做月餅晚上吃。

　　我們準(zhǔn)備了面、紅糖、花生等十余種食物，便開始做月餅了。因?yàn)橐郧拔覜]有學(xué)做過月餅，就讓媽媽幫我做一個(gè)。可是媽媽正在疊衣服沒空，我就求媽媽，她才幫我做了個(gè)月餅�？粗鴭寢屪龅脑嘛炗謭A又大，我也想做一個(gè)。

　　我最愛吃紅糖花生紅棗餡的月餅了，于是我便準(zhǔn)備作這個(gè)月餅。先把做月餅的材料準(zhǔn)備好后，讓媽媽看了一下。媽媽說：“準(zhǔn)備的'很豐富，做吧�！蔽揖蛯W(xué)著媽媽的樣子做起來，先是把紅糖放到熱水里化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候，媽媽抬起頭，慢慢地說：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來的就像一個(gè)熟面團(tuán)。”聽了媽媽的建議，我便拿起模型按起來。可能是我太用力了，把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想，不如試試這種餅烤出來后會(huì)怎樣。說時(shí)遲，那時(shí)快，我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評(píng)，所以烤了不一會(huì)兒，我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見，我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴，時(shí)間到了，烤好了。打開箱門，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場上的月餅重，味道卻很好吃。于是，我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗，她也覺得不錯(cuò)。便問：“是你剛才做的？”我回答當(dāng)然啦。媽媽笑著說：“你真有創(chuàng)意。”我還特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。

　　晚上，我們吃了團(tuán)圓飯，賞了中秋月，家人們對(duì)我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許，甭提我心里多高興了。

做月餅作文2

　　以往吃的月餅有的是親人送的，有的是在月餅鋪買回來的，而今天，我們要在教室里親手制作美味的月餅。

　　活動(dòng)開始了，老師先將冰皮粉拿出來，然后將它灑進(jìn)盆子里，盆中的冰皮粉就像一座雪山一樣堆積起來。接著，老師把抹茶粉加入盆子里，雪山頓時(shí)變成了長滿花草樹木的大山。然后，老師加入了一些熱水，這座“大山”瞬間變成了一個(gè)碩大的綠色的皮球。老師一手拿著面團(tuán)和面，一手扶著大盆子，不停的揉著，不一會(huì)兒，面團(tuán)和好了，老師將面團(tuán)一一分給了我們。

　　終于輪到我大顯身手了，我先將抹茶面團(tuán)搓得圓圓的，好像一個(gè)綠色的小行星。接著，把面團(tuán)壓平，面團(tuán)緊緊地黏在我的掌心上，我的掌心變得像長滿草的`大地一樣，然后，我將鳳梨味的餡料加入“大地”，“大地”頓時(shí)鋪了一張金黃色的毯子，并且散發(fā)著濃濃的鳳梨香味，聞著這股香味，我的口水像瀑布一樣“嘩嘩”直流。隨后，我將“大地”和“毯子”合起來搓圓。最后將他們放進(jìn)模具里，“咔嚓”一聲出來了，它變成了一只可愛的小螃蟹。

　　我興奮地看著手中的月餅小螃蟹，它全身是綠色的，好像穿上了一件樹葉制成的衣服，鉗子一張一合的，腳就像一個(gè)回旋鏢，看著它的小眼睛，它仿佛在對(duì)我求情：“求求你，不要吃我�。　笨晌疫�是忍不住咬了一口，嗯，鳳梨的味道夾雜著抹茶的味道，真香！

　　看著我手中的月餅，讓我不禁想起了堅(jiān)守在醫(yī)院崗位上的媽媽。我多么想和媽媽一起過中秋節(jié)，一起細(xì)細(xì)品嘗我親手制作的月餅啊！但是，在疫情之下，媽媽更需要堅(jiān)守在自己的崗位上。

做月餅作文3

　　今天上午，作為瀟湘小記者的一員，我參加了親子手工月餅DIY的活動(dòng)。烘焙店的師傅教我如何做月餅，帶隊(duì)老師給我們講解中秋節(jié)的知識(shí)。

　　月餅主要由月餅皮和餡料做成，月餅皮是用面粉，糖漿，玉米油做成的，糖漿和玉米油是按1：1比例調(diào)和成的。今天的餡料主要有：鳳梨，豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下：首先，把稱好的餡料滾成球，再用捏好的皮把餡料包住，也滾成球。如果粘，就在外面撒點(diǎn)干面粉，然后放在模具里，壓成帶有各種圖案的月餅形狀，放入烤盤里，最后將裝好月餅的烤盤放進(jìn)烤箱里�？鞠錅囟仍O(shè)置成180攝氏度，時(shí)長30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當(dāng)月餅烤熟后，師傅拿出來給我們點(diǎn)評(píng)。有的月餅裂開了是因?yàn)槠ぬ�薄，有�?塌了是因?yàn)樘�高了，雖然不怎樣好看，但畢竟是我們親手DIY做的，所以特別有意義，我們每個(gè)人品嘗了一塊，味道還不錯(cuò)！品嘗之前，小記者們還表演了節(jié)目：唱歌、講故事、講笑話……活動(dòng)結(jié)束后，師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅，并讓我們帶走。

　　今天是我第一次親手做月餅，感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣，因?yàn)樽约鹤龅臇|西有自己的味道，融入了自己的感情和辛勞，因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個(gè)自制月餅，準(zhǔn)備給小表弟品嘗，也非常感謝帶隊(duì)老師組織這次親子手工月餅DIY活動(dòng)。

做月餅作文4

　　今天媽媽買回來一些材料，說是要做冰皮月餅，我聽了覺得很好玩，便催著媽媽快點(diǎn)兒開始。

　　媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到鍋里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱團(tuán)了，媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球，說是月餅餡，媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。

　　媽媽開始做月餅皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之類的東西混合在一起拌均，然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒，等蒸好以后把它再揉一揉，就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán)，把大面團(tuán)裝在袋子里面，放在冰箱里冷藏一會(huì)兒，這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。

　　媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球，接著把面皮揉圓壓扁，把餡放進(jìn)去，用皮包住餡就成了它的胚胎，接著放進(jìn)模具里一壓，一個(gè)很漂亮的玫瑰形月餅就做成了，媽媽接著又做出了櫻花形的，梅花形的.，桃花型的冰皮月餅。

　　我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法，我心想“做月餅原來這么簡單，我為什么不防試一試呢？”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡，把皮放在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)了皮里，包進(jìn)了皮里，誰知我的皮太薄，餡全漏了出來，我本以為，做月餅是最容易了，沒想到還這么難呢，吸取了這次教訓(xùn)，第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡，這回總算包進(jìn)去了，先壓了一下模具，美中不足的是我壓的太重，把月餅給壓扁了，又做了幾個(gè)，我越做越好，原來做任何事，都要付出努力才能成功。

　　看著自己親手做的月餅，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一個(gè)，一口咬下去，軟軟甜甜，美味極了。

做月餅作文5

　　中秋節(jié)，是個(gè)團(tuán)圓的日子，是個(gè)美好的日子，更是個(gè)吃月餅的日子。這天，在老師的帶領(lǐng)下，我們在學(xué)校做了一次月餅。

　　第二節(jié)課還沒開始，同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到?jīng)]等到語文老師，卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。

　　上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的字：怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙，上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識(shí)。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的`故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。

　　到了活動(dòng)教室，一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了，我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛�。一個(gè)小組一個(gè)桌子，桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。

　　只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄�。接下來，要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好后來一個(gè)老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然后，就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡單，揉完之后，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點(diǎn)就會(huì)碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁，放餡，捏緊，團(tuán)成團(tuán)，放到模具里，壓扁，摁出來，一個(gè)個(gè)可愛的月餅就做好了！

　　這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力，還豐富了同學(xué)們的課余生活。

做月餅作文6

　　中秋節(jié)快到了，以前都是吃別人做的月餅，可這一次我要吃自己做的月餅。在這個(gè)暑假，我和佳佳姐姐一起去做月餅。

　　早晨，當(dāng)我們來到做月餅的地方時(shí)，已經(jīng)有三位阿姨在那揉面了，她們配合得十分融洽。一位阿姨正在揉面，另外兩個(gè)阿姨把面揉成團(tuán)，然后整整齊齊地排好順序，裝進(jìn)方形的鐵盒里。她們動(dòng)作嫻熟，形成一條生產(chǎn)流水線�？吹竭@兒，我已經(jīng)迫不及待地想要開始動(dòng)手了。

　　在大師們的指導(dǎo)下，我認(rèn)認(rèn)真真地開始學(xué)習(xí)做月餅。我把手洗得干干凈凈的，一切準(zhǔn)備就緒。我先把兩個(gè)揉好的面團(tuán)放進(jìn)鐵盤里，因?yàn)槊胬锛恿嗽S多油喝許多雞蛋，所以摸上去滑滑的。面皮準(zhǔn)備好就要開始做餡了，大概是有三斤火腿，不過已經(jīng)是加了蜂蜜的，還有白糖，豬油，玫瑰花瓣……香香的火腿味道配上淡淡的玫瑰花香，烤出來一定很好吃！接下來就是包月餅，這是最難的一個(gè)步驟，我學(xué)了好久都沒有學(xué)會(huì)，一不小心就會(huì)把皮弄破了。最后我想到了一個(gè)好辦法，我把弄破皮的.月餅做成小魚的形狀，這樣那些露在外面的花瓣就像小魚的花紋就不會(huì)讓人感覺到那是一個(gè)露餡的月餅了。不一會(huì)兒，剛剛放進(jìn)烤箱的月餅就新鮮出爐了，香氣撲鼻，聞起來就想流口水，我嘗了嘗，真好吃！

　　可愛的小月餅要開始包裝了。其實(shí)包裝也并不是很難，只要按順序進(jìn)行，細(xì)心一點(diǎn)就可以做好。

　　今天，我不僅吃到了香香的月餅，而且還學(xué)到了一個(gè)道理：生活中處處都有學(xué)習(xí)的地方，我們要留心觀察，虛心請教，努力做好每一件事情，就會(huì)收獲燦爛的陽光。

做月餅作文7

　　今天，是10月1日國慶節(jié)，也是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。媽媽一早問我：“今天是中秋節(jié)，要不要做手工DIY月餅呀？”我迫不及待地回答道：“當(dāng)然要啦！”我的心情好像坐上了噴射機(jī)，飛向了云霄。我說：“那我們?nèi)ベI材料吧！”媽媽說：“不用。”我感到非常疑惑，為什么不用買材料。我來到客廳，我想這絕對(duì)是一個(gè)意外的驚喜。茶幾桌上放滿做月餅的材料：圓球形狀的月餅餡，一盆專門做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應(yīng)有盡有。

　　我們開始做月餅啦！做月餅之前媽媽告訴我，那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來的，而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中，保持在79度左右。聽完媽媽詳細(xì)的制作流程介紹，我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團(tuán)壓扁一點(diǎn)，接著轉(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)盤，我轉(zhuǎn)到了豆沙餡的，媽媽轉(zhuǎn)到了蛋黃餡的'。我們左手拿著面皮，右手拿著餡，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒，包成一個(gè)球的形狀之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有生肖圖案的模具里，用手按平，再左敲敲，右敲敲，上敲敲，下敲敲，等把月餅敲松了，再把月餅抖出來。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽夸我做得精致，我很開心！我們一連做了好幾個(gè)月餅。

　　我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過了半個(gè)多小時(shí)，香噴噴的味道撲面而來。打開烤箱門，我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口。��！甜而不膩，又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來一個(gè)，超好吃呢！

　　今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅，那感覺真是妙不可言！

做月餅作文8

　　“八月十五是滿月”。為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)校讓我們班派代表去食堂做月餅，我就是其中之一。

　　我高高興興地走到食堂，葉老師正在那里等我們！一到那里，葉老師先讓我們排隊(duì)，告訴我們：“做月餅的師傅馬上就來了�！蔽已奂彩挚欤�我搶到了第一名，但是“程”——搶到了我的第一名。我不敢示弱，就和他比賽。想了想還是算了吧。反正我比他高，他后面我也看得清楚。月餅師傅來了，我把河馬的嘴合上，拉上拉鏈。

　　我們來到葉老師設(shè)置的.座位前，靜靜地站著。大叔問了一個(gè)問題：“為什么中秋節(jié)做月餅？”我和張衛(wèi)凱異口同聲地說：“團(tuán)員�！焙髞韼煾到o我們簡單介紹了做月餅的材料和方法。接下來，我們開始做月餅。

　　我們先把材料帶來，然后按照制作步驟開始工作。我摸了摸酥脆粘稠的豆沙，硬硬的，深棕色。我偷偷用手指挖了一點(diǎn)嘗了嘗，甜甜的。面粉當(dāng)然是軟的。我先抓起一個(gè)小球，用手扔來扔去，讓它變得堅(jiān)韌。然后，我把這個(gè)粉放在桌子上，用力碾碎，中間放餡，像餃子一樣，把周圍的邊緣拉起來捏緊。然后像揉餃子一樣，在手掌上來回搓，搓到圓圓的。最后展平后，就完成了一個(gè)“麗都”牌月餅。最后一步是把這些月餅寶寶放進(jìn)烤箱烤。

　　第二天，寶寶月餅出來了。它們是黃色的，閃亮的，芳香的�？粗�這些月餅，我不禁想起了在澳洲讀書的姐姐。中秋節(jié)是團(tuán)圓節(jié)，但她一個(gè)人在異國他鄉(xiāng)。她不知道如何生活和學(xué)習(xí)。這一刻，我想起宋代詩人蘇軾，“但愿人長壽，千里同游。”

做月餅作文9

　　周五天放學(xué)剛到家，媽媽就給了我一個(gè)驚喜，說："本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來，期待著周六快快的到來。

　　早上一覺醒來，細(xì)致的打扮了一番，便和媽媽一起來到了做月餅的地方-沁陽市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來了許多小記者。

　　我們簽到后，坐到位置上靜靜的等待著店長姐姐。店長姐姐給我們打開大屏幕，讓我們了解中秋節(jié)的由來。觀看了嫦娥奔月之后，我們知道了月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。

　　接著，店長姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭先恐后地動(dòng)起手來。我們先把月餅的皮搓成圓形，然后用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來，又搓成了圓形，大功已做一半。

　　我在包好的月餅上撒了少許面粉，然后把月餅放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具彈了起來，一個(gè)漂亮的.月餅做出來了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了，有圓形的，有方型的，一個(gè)比一個(gè)漂亮。

　　緊張了這么久，店長姐姐把我們帶到了休息室。我們在那兒跟著帶隊(duì)老師做了許多游戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。

　　這次活動(dòng)我真是太開心了，因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>

做月餅作文10

　　一年一度的中秋節(jié)又來了，我們一家和爺爺奶奶去了小梅沙吃飯。

　　一個(gè)又圓又大的月亮一路上陪伴著我們來到酒店。到酒店只見酒店里燈火通明、人聲鼎沸，紅紅的燈籠掛滿了大廳。

　　我們一家圍坐在一張超級(jí)大的圓桌上，飯菜香噴噴，美味極了。大人們坐在一起喝酒、聊天，我們小孩子們在追逐打鬧，開心極了。

　　晚飯之后，我來到了外婆家，我們和表哥一起到天臺(tái)上面點(diǎn)燈籠，那一盞盞燈籠像一只只快樂的螢火蟲。

　　接著我們又玩了熒光棒，熒光棒五顏六色的光彩襯托著我們快樂的笑聲。月亮也笑瞇瞇地看著我們，我想這真是一個(gè)讓人快樂的節(jié)日。

　　做月餅六年級(jí)作文600字2

　　每年的農(nóng)歷八月十五，便是中秋節(jié)，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現(xiàn)在長大了，學(xué)習(xí)任務(wù)也重了，所以很少回我的老家——永州了。

　　回想小時(shí)候，我總會(huì)與伯伯和哥哥去超市買面粉，地瓜粉，餡料等配料，回來后，我的'姑姑把面粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個(gè)超大的面團(tuán).兩位哥哥則把柔好的面團(tuán)放入各種餡料，我再把放入餡料的面團(tuán)擠入模具里，做成一個(gè)個(gè)大大小小，看起來美味可口的月餅，最后再由爺爺放入烤箱之中，過了大約三十分鐘后，爺爺打開烤箱，一陣香味撲鼻而來，“好香啊!”我情不自禁的說道。我們?nèi)�家人齊心合力的把月餅放在盤子里，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙啊!”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣，都在哈哈大笑。

　　又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時(shí)刻，真美好啊!

做月餅作文11

　　八月十五就要到了，今天我參加小記者活動(dòng)—學(xué)做月餅。

　　首先，陳老師給我們每組準(zhǔn)備了獼猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月餅?zāi)＞呒半娮映�。我先把獼猴桃汁倒到面粉里，使勁揉。可面粉像跟我搗亂一樣，怎么揉也揉不好。我急得滿頭大汗，怎么辦呢？要是我面粉揉不好，月餅也做不好了！當(dāng)我垂頭喪氣不想揉時(shí)，媽媽鼓勵(lì)我，姐姐們幫助我。有的幫我揉面粉，有的把粘在臉盆里的面粉刮掉，還有的幫我把面粉弄Q，就這樣大家齊心協(xié)力，面團(tuán)揉好了。

　　接下來我先按陳老師告訴我們的方法稱好每個(gè)月餅所需的面團(tuán)、豆沙重量。接著慢慢地把面團(tuán)壓扁，再把豆沙小心翼翼地放上去，然后輕輕地包起來、搓圓，最后把面團(tuán)放進(jìn)做月餅的模具，使勁一壓。但由于我用力過猛，再加上沒有很好的固定，第一個(gè)月餅做得不是很理想，餅底歪了，里面的豆沙漏出來了。做第二個(gè)月餅的時(shí)候，我吸取了上一次失敗的教訓(xùn)，穩(wěn)穩(wěn)地壓了下去，而且用力均勻，果然，這個(gè)月餅做得非常精致，我心里樂開了花！緊接著，我一口氣把余下的`四個(gè)月餅都做好了，而且一個(gè)比一個(gè)做得好。月餅仿佛在說：“謝謝你，把我做這么漂亮”！

　　最后，我抵不住誘惑，嘗了一個(gè)，這月餅真是人間美味�。∫б豢谠谧炖�，皮真糯、真Q，里面的豆沙很軟、很甜，再細(xì)細(xì)品味，還有一股獼猴桃的清香呢！

　　想著明天去外婆家過中秋，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓地坐在一起，品嘗著我親手做的月餅，是多么幸福的事呀！

做月餅作文12

　　又是一年一度的中秋節(jié)，讓我想起媽媽給我講過的月餅的來歷。傳說是在元朝時(shí)期，朱元璋率領(lǐng)民眾起義。因?yàn)榕孪�息流露，把消息裝在餅子里。起義成功，后來月餅也就流傳下來了，吃月餅就成了一種習(xí)俗。

　　今年，我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買了綠豆餡、月餅皮、月餅?zāi)＞吆碗娮映印Ｊ紫任覀儼言嘛炂ぷ尤�部碾碎放入盆子里，再用純手工在盆子里攪拌、揉搓后捏成圓形。反復(fù)重復(fù)這個(gè)步驟，揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的'月餅餡約25克左右。不要不相信，這可真是個(gè)繁瑣的工作，需要稱量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。

　　完成上述兩個(gè)步驟后，我跟媽媽就開始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來后，月餅就成型啦。我做的第一個(gè)月餅因?yàn)橛昧�過猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面，浪費(fèi)了一個(gè)原材料。我心里很不高興，氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上，心里沮喪極了。

　　媽媽在一旁耐心地教導(dǎo)我：“做月餅不能太著急，必須一個(gè)步驟一個(gè)步驟的慢慢來，才能做出好的月餅，心急吃不了熱豆腐哦！”聽了媽媽的話，我很慚愧。是呀，干什么事情都要沉著冷靜，要踏踏實(shí)實(shí)地去做，這不也是老師常常教我們的道理嗎？想到這，我又鼓起勇氣，準(zhǔn)備繼續(xù)做月餅。

　　我記著媽媽教我的步驟，慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開始包裹做起月餅來。我細(xì)致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲，沒想到，一個(gè)新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹”��！我的心情瞬間高興了起來，蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報(bào)喜”去啦。

　　經(jīng)過我的努力，今天的月餅我做得非常成功，吃起來也覺得格外的香。我的勞動(dòng)果實(shí)還得到了全家人的稱贊呢！品嘗自己的勞動(dòng)成果真的很開心！

做月餅作文13

　　馬上就要到中秋節(jié)了，中秋節(jié)最大的特點(diǎn)就是月餅，可是光吃買的月餅有什么意思？自己做的才好吃。

　　其實(shí)以前哥哥也自己做過月餅，但是那時(shí)候我只是打個(gè)下手，所以并沒有真正的全程自己做過，這不因?yàn)樽蛱熳鲈嘛炞鍪�敗了，所以哥哥�?zhǔn)備讓我今天自己先去練練手，等他們回來了再告訴他們正確做月餅的方法。

　　由于我們要做的是冰皮月餅，不是廣式月餅，所以要用專門的冰皮粉來做。我首先先把買來的冰皮粉倒到家里專門兒做東西的.碗里了，按照上面的配方說，冰皮粉是兩百克，八十五攝氏度以上的水也要是兩百克，為下一步就是要把燒好的水倒入粉里啦！為了做出來有更好的效果，變得更好吃，所以那兩百克的水我讓它零點(diǎn)一克也沒有多。那一步就是把它和成面團(tuán)啦！用筷子拌呀拌呀拌，可它卻無動(dòng)于衷！這個(gè)時(shí)候，我的萬能爸爸發(fā)話了：“你直接下手和不就好了嗎？你用筷子和，一下午也和不好！”于是，我決定下手和！由于剛剛加的是熱水，所以現(xiàn)在的半成不成的面團(tuán)還是溫溫的。真不到十分鐘我就和好了，只是有點(diǎn)兒累！

　　下一步就是把和好的冰皮面團(tuán)分成一份一份準(zhǔn)確克數(shù)的劑子，再把月餅的餡按照一定的克數(shù)放好，然后再用皮包住餡，確定不漏餡之后，再用規(guī)定的模具把它變成月餅的形狀就好啦！是不是特別簡單？

　　媽媽還有哥哥他們回來之后，我就把我做好的月餅給他們嘗了嘗，他們都說好吃呢！就在這時(shí)，哥哥還故意的說倒：“味道是不錯(cuò)，就是少了外邊添加劑的味道！”此話一說完，我們?nèi)�家都哈哈大笑�?/p>

　　你想吃冰皮月餅嗎？想吃的話就過來吧，我請你吃！嘻嘻！

做月餅作文14

　　今天是中秋節(jié)，媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅，我心里別提有多高興了！

　　來到現(xiàn)場，只見桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙，戴上工作帽和口罩。我們十幾個(gè)人圍坐在桌子的四周，邊看邊聽師傅詳細(xì)介紹月餅的'制作流程。只見糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球，然后把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！

　　接著我們興高采烈地自己動(dòng)手做了起來。我也先把月餅皮揉搓成一個(gè)圓球，然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄，但是不能用力過度。如果用力過度，皮粘在搟面杖上，面皮就會(huì)弄破，又得重搓。接下來，我把餡放在皮的中央，用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來，再搓成一個(gè)小球，千萬不要露餡。再拿著模具一壓，也不要太用力，不然，月餅就卡在里面了。耶！月餅沒有卡在里面，我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個(gè)香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎(jiǎng)我做得有模有樣，非常精致。

　　我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過了10多分鐘，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門，我拿起一個(gè)月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來一個(gè)。

　　今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺真是妙不可言！

做月餅作文15

　　馬上要中秋節(jié)了，王老師又要帶我們出去了！

　　有同學(xué)猜：一定去吃雞腿。還有同學(xué)猜：一定去做月餅，吃月餅……

　　“嘿，真讓你們猜著了。”王大元帥說。有的同學(xué)都不耐煩了，問：“快點(diǎn)說吧！我們等著呢！”

　　“走，我?guī)�你們�(nèi)�！”我們個(gè)個(gè)像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心里別提多高興了。

　　一進(jìn)去，就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅，擺放地那么漂亮、有序，顯得小店非常干凈，整潔。

　　在不遠(yuǎn)處還有兩三個(gè)粉色的窗戶，好浪漫呢！我的那顆少女心都要被融化了。

　　“快走啦，你這小妮兒�！蓖踉獛浂酱僦�。

　　“老師，還沒有看過來呢，眼都使不過來了�！蔽医妻q著。

　　準(zhǔn)備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團(tuán)兒，再拿餡兒。有兩種餡兒，一種黑芝麻餡兒，一種蓮蓉餡兒。我挑了一會(huì)兒，挑了一個(gè)黑芝麻餡兒的。

　　先拿出我們的皮兒，揉成一個(gè)圓形，再拍下去拍成一個(gè)圓餅。餡兒包進(jìn)去，一定不能露出來喲！也要再把它搓成圓球的。

　　模型來了，我們把模型蓋在圓球上面，壓下去，慢慢地再起來。

　　“哇！好漂亮的月餅�。　蔽壹�動(dòng)的說。

　　現(xiàn)在要去烤箱烤了�！吧匣�230度，下火180度。烤15分鐘后再拿出來。”張師傅邊把月餅放進(jìn)烤爐里邊介紹著。

　　15分鐘過去了，現(xiàn)在拿來的`月餅還不能吃喲！還要再刷上一層雞蛋液，刷兩次的哦！呵，香味兒出來了。

　　再放進(jìn)烤箱烤5分鐘后拿出來就好了。

　　5分鐘很短暫的喲！不一會(huì)兒。月餅出鍋了。排隊(duì)去領(lǐng)月餅了�！鞍�！我的月餅被人拿了！”到我了，我挑了個(gè)月餅，雖不是自己做的，但是這個(gè)月餅的主人會(huì)很傷心吧！

　　今天我吃到了可口的月餅，可香了呢！要不要來嘗嘗看！

【做月餅作文】相關(guān)文章：

做月餅作文09-26

做月餅的作文03-18

學(xué)做月餅的作文03-05

做月餅優(yōu)秀作文03-05

關(guān)于做月餅的作文04-10

中秋做月餅作文03-17

中秋做月餅作文03-06

做月餅教案03-29

做月餅作文450字05-15