西紅柿炒雞蛋作文15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的西紅柿炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

西紅柿炒雞蛋作文1

　　這個(gè)星期，綜合實(shí)踐的金老師給我布置了一個(gè)特別的作業(yè)：做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀！心情即緊張又激動(dòng)。

　　爸爸見我在廚房團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，就過來一起幫我準(zhǔn)備原料。望著切好的西紅柿和打好的蛋花，我心里有點(diǎn)譜了。學(xué)著大人們做菜的樣子，我小心翼翼地打開煤氣，開始熱熱鍋，大約半分鐘之后，我把油倒人鍋內(nèi)，鍋內(nèi)便發(fā)出哧啦哧啦的聲音，接著從鍋內(nèi)昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我：該把西紅柿下鍋了，我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，連忙抓起鍋鏟，笨手笨腳地向鍋內(nèi)亂鏟一通。我發(fā)現(xiàn)西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示，該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的碗，一手拿筷子，順時(shí)針將蛋汁均勻分布在鍋里，當(dāng)兩者融為一體時(shí)。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下，我嫻熟地加好了調(diào)味品，攪拌一下，再倒入盤子內(nèi)。一份色香俱全的.菜出爐了。爸爸媽媽也爭(zhēng)先恐后地?fù)屩�吃起來，還不停地夸我手藝好，別提我有多開心啦！

　　我發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，可以做一些力所能及的事情了。

西紅柿炒雞蛋作文2

　　吃是所有人都會(huì)的，但燒菜你們會(huì)嗎？今天鄭老師就讓我們來體驗(yàn)一次燒番茄炒蛋這道菜。

　　今天，講臺(tái)上多了雞蛋、番茄、鍋、刀、鍋鏟等烹飪材料。大家都十分激動(dòng)地猜想著要干什么，這時(shí)鄭老師走進(jìn)來了，大家連忙圍住她，包得里三層外三層。鄭老師只好先把這堂課的主題“番茄炒雞蛋”給寫在白板上。“叮鈴鈴，”上課了，鄭老師告訴大家這時(shí)小組協(xié)作的，便開始往下發(fā)材料。我與陶同學(xué)和周同學(xué)是一組。

　　開始了，我們組的周同學(xué)便開始切番茄。那一個(gè)個(gè)飽滿的番茄，在他的刀下變成月牙般的'紅色“小艇”。

　　我是負(fù)責(zé)打蛋的，首先，我拿起一個(gè)雞蛋在桌上一嗑，可愛的蛋清和蛋黃便落在了碗里了。打完蛋我便開始攪拌，先拿一雙筷子，把碗一斜，便像一陣風(fēng)一樣飛速地打起來，不一會(huì)兒便把原本白白的蛋清給變成了黃色上面還冒著小白泡。因此我還受到了一些同學(xué)的稱贊。

　　下面便是陶同學(xué)的個(gè)人秀了。她先點(diǎn)火把鍋熱了熱，再把油倒了一些，最后再把蛋液倒進(jìn)鍋里，不斷翻炒。炒好了蛋她便開始炒番茄，只見她熟練地翻炒著，當(dāng)番茄一個(gè)個(gè)都出汁時(shí)，她加入了炒好的雞蛋，再加入糖和鹽，美味便做成了。

　　做完后，我吃了一塊雞蛋，說道：“太美味了，我們做得太好吃了�！边@時(shí)我們做的番茄炒蛋，你的呢？

西紅柿炒雞蛋作文3

　　“乒乒乓乓”廚房里又響起來鍋碗瓢盤的交響曲，媽媽在廚房里手忙腳亂地為我們做菜，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒翻鍋……我走上去體貼地問：“需要你的私人小助手幫忙嗎？”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　我拿起來一個(gè)雞蛋砸向桌子的一角，雞蛋的一端裂開了，可是沒有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來，剝好了洞，我使勁把雞蛋往碗里甩�？伤�就像一個(gè)新跳水運(yùn)動(dòng)員不敢下水，終于把雞蛋打入碗中了，可沒有想到雞蛋殼也悄悄地跟著溜進(jìn)了碗里。我再次拿起一個(gè)雞蛋用力一敲，再用力一甩，可萬萬沒想到它像彈力球一般，“砰”一下給我添了層“黃油膜”，媽媽哭笑不得地說：“我的媽呀！你可是造了全世界最天然的面膜�！蔽液軞怵H，媽媽鼓勵(lì)我：“失敗乃成功之母！”我再試了一次，成功了。

　　接著我把雞蛋攪拌均勻，在攪的過程中我時(shí)不時(shí)把雞蛋液濺到了臉上，媽媽把我的臉叫“黃點(diǎn)臉”。接下來要切西紅柿了，我拿來一把菜刀和兩個(gè)西紅柿，對(duì)著西紅柿一陣猛剁，西紅柿就這樣在我的刀下光榮“犧牲”了。我往鍋里倒了一些油，把火打開�！鞍ミ希∮蜑R到我臉上了！”我一邊對(duì)媽媽大聲喊道，一邊向后退縮�！皼]事沒事！繼續(xù)翻炒！”媽媽鼓勵(lì)道。我拿起鍋鏟，在鍋中放入西紅柿和炒好的'雞蛋，之后又加入了一勺鹽。不一會(huì)兒，一道香氣撲鼻的菜就完成了。

　　真是吃菜容易做菜難��！這次的西紅柿炒雞蛋，讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”。

西紅柿炒雞蛋作文4

　　今天，媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜，我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了，擔(dān)心的是油突然濺出來，蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡，火辣辣得疼，蹦到臉上就毀容了。

　　我拿起菜刀，開始切西紅柿，發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡(jiǎn)單，我左一刀右一刀地切著，菜刀直往我手上跳，手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。

　　我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋，在水池上輕輕一磕，磕出一條縫，順著縫隙往兩邊一扒，對(duì)準(zhǔn)了碗，一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋，攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體。可是蛋黃蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對(duì)，我攪到這邊，它們就溜到那邊，我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。

　　打開煤氣灶，點(diǎn)火，開始往鍋里倒油。我非常害怕，就像腳踩風(fēng)火輪，箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊，“鍋里沒有水，油不會(huì)濺出來的.！”我這才驚魂未定地跑回來，忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒有濺出來，還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒著。倒入西紅柿，只聽噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油，疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng)，加了一點(diǎn)開水，高興得想著，我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。

　　一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累��！我的胳膊散架了似的，都抬不起來了。原來媽媽平時(shí)做飯這么累�。∥乙獛蛬寢屪隽λ�能及的家務(wù)。

西紅柿炒雞蛋作文5

　　媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。

　　首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿用清水洗干凈后再用開水燙了一下皮，切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，打在碗里，用筷子來攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開，打開后，媽媽讓我倒一點(diǎn)油，我怕放的帶多了就小心翼翼的倒，當(dāng)我正要倒完時(shí)媽媽突然說：“油太少了，再倒一點(diǎn)。如果油太少的話會(huì)粘鍋的�！薄芭叮　蔽艺f。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋，媽媽說：“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋！”我便把雞蛋搗碎。炒了一會(huì)兒，媽媽讓我放西紅柿炒，我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘，媽媽讓我放一些糖，我問媽媽：“為什么要放糖呢？”媽媽回答：“因?yàn)槲骷t柿是酸的，放點(diǎn)糖下去會(huì)更好吃�！庇殖戳艘粫�(huì)兒，香噴噴的西紅柿就大功告成了！我把它舀到一個(gè)盤子里，看著就讓人流口水，何況是我呢？

　　我把我炒的`西紅柿炒雞蛋吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，心想：“我下次一定要學(xué)做更多的菜！”

西紅柿炒雞蛋作文6

　　今天我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋了，我激動(dòng)得手都有點(diǎn)發(fā)抖了。我深吸了一口氣對(duì)自己說：“學(xué)做飯也不難，不要這么緊張�！�

　　先把兩個(gè)雞蛋磕到碗里，在里面撒上鹽，用筷子把雞蛋調(diào)和均勻。然后在鍋里倒上油，油有點(diǎn)冒煙的時(shí)候打開抽油煙機(jī)，然后把雞蛋倒到鍋里面。我在倒的時(shí)候，因?yàn)楹ε掠椭�澎到身上，差點(diǎn)把碗摔了呢！

　　倒鍋里了以后用勺子來回炒拌，再時(shí)不時(shí)翻個(gè)身，壓一壓它，它就這樣從鍋里面“走”到碗里面去了。

　　切完西紅柿以后，再往鍋里倒上一點(diǎn)油，油熱了以后把西紅柿倒上。炒到差不多的.時(shí)候，把雞蛋放進(jìn)去和西紅柿一塊炒一下。雖然我用左手炒菜有點(diǎn)兒笨拙，但是我炒得可是津津有味呢！

　　該盛到盤子里面了，我左手拿勺子，右手拿盤子，一點(diǎn)一點(diǎn)的盛上去。誰知我右手的中指經(jīng)不住燙，差點(diǎn)兒把盤子里的菜倒到地上，幸虧媽媽及時(shí)看到，搶過了我手里的盤子，我才松了一口氣，要不然還不知道能不能吃上呢！

　　當(dāng)我坐下來嘗一口我自己親手做的飯菜的時(shí)候，嗯！有股勝利的味道！雖然第一次炒的很好但是還趕不上媽媽的水平，以后要多多加油才行！

　　真希望我多炒幾道菜��！這樣的話早飯、午飯和晚飯媽媽都不用操心了，只管讓我做就行了��？

西紅柿炒雞蛋作文7

　　我看了看表，快11點(diǎn)了，趕緊跑下樓，拿了幾個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋開始做飯。因?yàn)楹蛬寢尯煤昧牧肆�，今天就做一道菜——番茄炒雞蛋，我不能違背諾言！

　　首先，我把番茄洗干凈，放在砧板上準(zhǔn)備切塊。一旁“監(jiān)督”的媽媽拉著我的手要和我切菜。切好后，我把雞蛋打碎倒進(jìn)碗里，放少許鹽，開始用筷子攪拌。媽媽一邊觀察我攪拌的姿勢(shì)，一邊告訴我不要左右混合一會(huì)兒，而要同方向勻速攪拌。我按照媽媽的說法迅速動(dòng)了動(dòng)，覺得很有趣。

　　終于可以做飯了！我先在平底鍋里放點(diǎn)油，把平底鍋加熱，然后把平底鍋抬起來，像圓圈一樣慢慢搖晃。接下來，我將打好的.雞蛋倒入鍋中，用筷子攪拌，然后加入西紅柿一起炒。但是沒過多久，我就聞到了一股燒焦的氣味。仔細(xì)一看，真是慘不忍睹！原來是煎太久雞蛋糊了！我趕緊關(guān)掉暖氣，用筷子夾起雞蛋，又打了一次雞蛋又做了一次。媽媽不斷地鼓勵(lì)我，讓我信心倍增。我一遍遍的做，一遍遍的嘗試，還是沒有成功，旁邊還有一堆蛋殼。但我并不氣餒，我相信我能做到。后來在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，終于做出了像樣的西紅柿炒雞蛋！

　　看著這來之不易的番茄炒蛋，我想起了媽媽平時(shí)做的美味佳肴。深感慚愧的我下定決心以后要多向媽媽學(xué)習(xí)，讓媽媽也吃。端上我做的美味佳肴。

西紅柿炒雞蛋作文8

　　今天我打算自己做一道菜，嗯，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！

　　首先，先準(zhǔn)備一塊姜，還有幾個(gè)蒜，雞蛋兩個(gè)西紅柿一個(gè)，先把西紅柿切成片片我拿起鋒利的刀，準(zhǔn)備切媽媽說，你最好小心一點(diǎn)我說放心吧！哇，好嚇人吶萬一切到手，就糟了，我小心翼翼的切著西紅柿終于切好了，下來把蒜撥一撥，弟弟在玩手機(jī)，我不想讓他玩手機(jī)，就說弟弟你過來，咱們倆一起剝蒜吧！弟弟說好啊好��！我們兩個(gè)賣力的.剝起蒜來，蒜剝好了，我用小刀把蒜切成碎沫沫，然后把姜切成片片，接著把兩個(gè)雞蛋磕碎放進(jìn)碗里，開始炒菜，我把油倒在了鍋里，然后我把雞蛋放進(jìn)了鍋里，炒了起來，把它炒成了炒蛋，然后把雞蛋放進(jìn)碗里，我又想過里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油把西紅柿放進(jìn)去了炒了炒，然后把蒜和姜放進(jìn)鍋里，我很用心的吵起來，我放了幾勺鹽，和南德，之后又把雞蛋放進(jìn)了鍋里吵了起來，炒好了！我又放了些雞精，把菜盛在盤子里我和媽媽爸爸吃了起來，我對(duì)爸爸媽媽說，請(qǐng)品嘗我的廚藝，他們兩個(gè)嘗了嘗說嗯，真不錯(cuò)是嗎？太好了我高興地跳了起來。

　　真開心，下次我還要自己做飯

西紅柿炒雞蛋作文9

　　今天，我要第一次獨(dú)立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡(jiǎn)單，只要兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。第一步先做準(zhǔn)備工作，要把雞蛋打勻，西紅柿洗干凈后切片，放在一旁待用。切西紅柿的時(shí)候，媽媽再三囑咐我要小心，動(dòng)作要慢，不然會(huì)傷到手指。

　　接著就可以開始下鍋了。先要炒熟雞蛋，我把液化氣點(diǎn)著，放上鍋?zhàn)蛹訜�，等鍋�(zhàn)永锏乃�分沒有，才可以倒入油，這樣可以防止油碰到水后飛濺出來。不久鍋?zhàn)优赃咃h蕩著青煙，這表示油已經(jīng)熱了，可以倒入剛才打勻的雞蛋液了。倒的時(shí)候，動(dòng)作要輕柔，要盡量靠近鍋?zhàn)�，只見雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來，鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花，同時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音，緊接著一股誘人的香味便撲鼻而來。這時(shí)需要我不停地翻炒雞蛋，免得雞蛋因溫度過高而焦掉。不一會(huì)兒，金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒，沒幾下西紅柿就變軟了，里面紅色的汁水都跑出來了。紅色的'西紅柿混合著金黃的雞蛋，就像盛開著一朵朵紅艷艷和金燦燦的花，漂亮極了！

　　出鍋前，放入一些鹽、糖和味精，再翻炒兩下就可以裝盤了。我嘗了嘗味道，咸淡剛好，鮮香無比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了！我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗了一口，他們情不自禁地說道：“這是神仙派來的大廚燒的啊，真是太好吃了！”

西紅柿炒雞蛋作文10

　　寒假的時(shí)候，媽媽教我做了一道菜，名叫“西紅柿炒雞蛋”。

　　那天下午，媽媽帶我去超市挑了兩個(gè)紅紅的`番茄，還買了5個(gè)新鮮的雞蛋�；氐郊�，媽媽把做菜的步驟口頭講述了一遍，我就開工了。先洗了一個(gè)西紅柿，然后，把它切成一片一片的，像彎月亮形狀。之后，從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下，直到看到裂縫。沿著裂縫打開了雞蛋殼，輕輕一掰，里面的蛋清、蛋黃就流入碗里。加上一些鹽、酒，就開始攪拌。

　　一切準(zhǔn)備就緒，可以開始炒雞蛋了。我先熱鍋，再放兩小勺油，等油熱了之后，再放入蛋液開始翻炒。炒到五分熟時(shí)，用鍋鏟將雞蛋放入盤中。把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點(diǎn)，再重新加入雞蛋翻炒，等它們倆你中有我，我中有你時(shí)，就可以盛入盆中。瞧，一道集色、香、味于一身的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

　　在這個(gè)寒假里，我不僅知道如何做這道菜，還了解到西紅柿也叫叫番茄。里面含有豐富的胡蘿卜素和B族維生素，被稱為神奇的菜中之果。

西紅柿炒雞蛋作文11

　　在我初中的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

　　我在家里是個(gè)小公主，爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什么家務(wù)活也不干，像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。

　　我想做一盤大菜西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中，再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

　　我點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽滋啦一聲，好象在奏樂。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的.，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過了一會(huì)，我又往鍋里倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。

　　萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：女兒長(zhǎng)大了，不再是以前那個(gè)飯來張口的小公主了。我嘗著自己的勞動(dòng)成果。

西紅柿炒雞蛋作文12

　　我很喜歡吃西紅柿炒雞蛋，媽媽常對(duì)我說，喜歡吃就應(yīng)該會(huì)做。這不，我今天就要自己動(dòng)手學(xué)做美味的西紅柿炒雞蛋啦！

　　在做之前，我得先把手洗干凈。接下來，我就要開始我的做飯之旅了。首先，我從菜籃里挑了兩個(gè)較大的西紅柿，把它們從上到下認(rèn)真地清洗了一遍，接著，我拿起菜刀中較小的刀，小心翼翼的準(zhǔn)備把西紅柿的根蒂切下來。心想：必須要小心了，萬一切到手就不得了了！想到這，我小心的把刀插進(jìn)西紅柿根蒂旁邊，轉(zhuǎn)動(dòng)刀子，把根切下來。哈，沒想到這么簡(jiǎn)單。接下來，我把西紅柿切成小塊盛到小盤里備用。下面，我要打雞蛋了，我先拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下，再用手掰開蛋殼，可是我用力太猛，結(jié)果把蛋液抹在手上了，黏黏的蛋液抹在手上的'感覺真不舒服呀！我把手清洗干凈后，又按照正確方法打了第二個(gè)雞蛋，�。〕晒α�！兩個(gè)金黃的蛋黃在蛋清的襯托下顯得非常可口。打好后，我把雞蛋倒進(jìn)我早已熱好的油鍋里，沒想到立馬濺出來了，我嚇的連忙往后退了兩步。我看著快炒好時(shí)，就用鏟子把雞蛋翻炒，然后倒入西紅柿，加入鹽、調(diào)料再翻炒，美味的西紅柿炒雞蛋就好了。我趕緊把盤子拿來，把炒好的菜盛進(jìn)盤子里。

　　我吃著自己做的西紅柿炒雞蛋心里別提多美了！

西紅柿炒雞蛋作文13

　　一想到做飯這件事，我就忍不住想要大顯身手！今天，我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋，因?yàn)槠牌艙?dān)心我燙傷，所以我反復(fù)請(qǐng)求她才同意。

　　我興高采烈地來到廚房，穿上圍裙準(zhǔn)備開戰(zhàn)。首先，我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋，結(jié)果剛開始就來了個(gè)小插曲，手一滑便啪的一聲，掉了一個(gè)雞蛋到地上，打的稀碎，嗚嗚嗚婆婆看見后對(duì)我說：孩子，做事要細(xì)心，也要有耐心，重新去冰箱里拿一個(gè)吧！

　　我又重新拿了一個(gè)雞蛋，然后準(zhǔn)備了一個(gè)碗和一雙筷子。婆婆告訴我，要用筷子調(diào)出來的雞蛋才好吃。好了，開始調(diào)雞蛋，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)，全部打進(jìn)碗里。接著我用筷子不停地?cái)嚢�，發(fā)現(xiàn)這個(gè)動(dòng)作還必須要協(xié)調(diào)，要有節(jié)奏，不然雞蛋就會(huì)被打到碗外面去。經(jīng)過幾番調(diào)和的過程，蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起，這就算完成了第一步。

　　接下來就要準(zhǔn)備西紅柿了。首先，我把西紅柿洗干凈，放到滾燙的開水里面稍微煮一會(huì)兒，然后去皮、切丁，再用榨汁機(jī)把西紅柿榨成汁備用。

　　食材都準(zhǔn)備好以后，便開始起鍋燒油咯！我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒，不一會(huì)兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后，我便放入西紅柿汁，用大火收汁，再放入少許鹽，起鍋，放些小蔥花來點(diǎn)綴一下。哇，香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好啦！真是色香味俱全呢！

　　雖然我是第一次做西紅柿炒蛋，還浪費(fèi)了一個(gè)雞蛋，不過我還是成功學(xué)會(huì)了這個(gè)技能。以后我一定多多練習(xí)，相信我會(huì)愛上做飯的！

西紅柿炒雞蛋作文14

　　我學(xué)做的第一道家常菜西紅柿炒雞蛋

　　今天媽媽做飯的時(shí)候，我請(qǐng)求媽媽教我做一個(gè)菜，媽媽答應(yīng)了。我戴上圍裙，把手洗干凈，就正式上崗了。在媽媽的指導(dǎo)下，我先把兩個(gè)西紅柿洗干凈，放在案板上切成小塊，再把剝好的蒜切碎，然后拿了四個(gè)生雞蛋，在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫，掰開把蛋液倒進(jìn)碗里，再加點(diǎn)鹽，把蛋液攪拌均勻。媽媽說：準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒了，可以開始炒菜了。媽媽讓我把炒菜鍋放到燃?xì)庠钌希�點(diǎn)著火，把鍋里倒點(diǎn)油，油微微冒煙時(shí)，把打好的蛋液倒進(jìn)鍋里，輕輕翻動(dòng)，屋子里彌漫著濃濃的炒蛋香，待雞蛋炒好后鏟進(jìn)盤子里。再次往鍋里倒點(diǎn)油，把火關(guān)小，把切好的蒜末放進(jìn)去炒，炒出香味后在把火開大，把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，大約過了五、六分鐘，西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁，媽媽說：把炒好的.雞蛋倒進(jìn)去吧，馬上可以出鍋了。我忙把盤子里超好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，攪拌在一起，拿起盤子就要往外盛菜。媽媽攔住我，又往里放了一小勺黃色的粉末，然后拿鏟子拌勻了，說：關(guān)火吧，好了!媽媽，您剛才加進(jìn)去的是什么呀我好奇的問道，媽媽笑著說：雞精，用來提鮮的。我小心翼這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進(jìn)盤子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子嘗了一口，抿嘴兒笑著說：這是我吃到的最最好吃的菜!

西紅柿炒雞蛋作文15

　　今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)�，平時(shí)媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。

　　我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　我把鍋拿出來，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水七上八下的'。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽嗞啦一聲。過了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉，然后用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口。啊，真好吃!爸爸，媽媽快來嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福。爸爸，媽媽吃完后，都夸我，你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子。

　　通過這次親手做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng)，是不是

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