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西紅柿炒雞蛋_作文400字
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的西紅柿炒雞蛋_作文400字，歡迎閱讀與收藏。
西紅柿炒雞蛋_作文400字1
今天，爸爸媽媽都出去吃飯了，我決定自食其力，做飯給自己吃。
做個(gè)什么呢？我心里默念道。要不就做個(gè)我愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧！說(shuō)干就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的西紅柿、兩個(gè)圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下，清洗干凈。再?gòu)臋还裰腥〕霾Ａ�，將雞蛋打碎，倒入碗中，用筷子打著旋快速攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完畢！我滿(mǎn)意的笑了笑。
正式開(kāi)工了！我先把煎鍋充上電，待鍋熱過(guò)之后，倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響，油兒就像是跳舞的小人，在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中，瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚(yáng)而過(guò)。我先把雞蛋叉成塊狀后，切斷電源，便開(kāi)始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上，我先從中間一道劃開(kāi)，西紅柿的'汁液一下子涌了出來(lái)，流在了案板上一些，我隨后將兩個(gè)西紅柿依次切成西紅柿丁，盛在干凈的盤(pán)子中待用。將煎鍋重新打開(kāi)電源，將西紅柿丁倒入鍋內(nèi)，慢慢攪拌。
過(guò)了不到兩分鐘的時(shí)間，西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般，此時(shí)紅黃相間，要人垂涎欲滴。撒上一些細(xì)鹽之后，我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中，加上綠蔥的點(diǎn)綴，紅黃綠顏色繽紛，美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？想不想嘗一下呢？
西紅柿炒雞蛋_作文400字2
今天中午，我做番茄炒蛋給媽媽吃。
我跑進(jìn)廚房，把番茄洗干凈后“咚，咚，咚，”切成桔瓣形。再拿出兩個(gè)雞蛋，輕輕一敲殼，“咔嚓”一聲響，只見(jiàn)蛋黃和蛋白流進(jìn)碗里，“嗒嗒嗒”雞蛋攪勻了。
開(kāi)始炒菜啦！我小心翼翼地打開(kāi)火，“呼-呼-”天藍(lán)色的火苗，好像是在為我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。我加入少許油，只見(jiàn)油“噼里啪啦”地在鍋里沸騰。慢慢地冒出了一縷青煙，我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中。頓時(shí)，雞蛋“刺啦”一聲地在鍋里沸騰起來(lái)，“咕嘟咕嘟”，鼓起了一個(gè)個(gè)金色的小泡泡。很快，蛋液聚集在一起，變成了一個(gè)金色的蛋餅，就像太陽(yáng)公公綻放他那美麗的笑臉。接著，“咔咔咔”我把雞蛋切成小塊盛起來(lái)，再把番茄加進(jìn)去翻炒。只見(jiàn)鮮紅的番茄變成了暗紅色，漸漸地，一點(diǎn)點(diǎn)萎縮，就像打了敗仗的`士兵一樣，一個(gè)個(gè)聳拉著腦袋，蔫了起來(lái)。我趕緊放上雞蛋、香蔥、鹽、糖、味精、翻炒。鍋里金黃色的雞蛋，配上鮮紅的番茄和青綠色的蔥花，好看極了。一股香氣味撲鼻而來(lái)，令人垂?jié)i欲滴。
我連忙端到媽媽面前，媽媽嘗了一小口，不停地點(diǎn)頭說(shuō)：“好吃，好吃，真好吃！我也自豪地笑了，因?yàn)槲覈L到了成成功的喜悅。
西紅柿炒雞蛋_作文400字3
明天就是三八婦女節(jié)了，我今天要為媽媽燒一道菜——番茄炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋敲開(kāi)一條縫，輕輕把殼掰開(kāi)，只聽(tīng)“撲通”一聲，蛋黃和蛋清滑進(jìn)了小碗里。我拿起一雙筷子，按照順時(shí)針的方向攪拌蛋黃和蛋清，只見(jiàn)蛋黃、蛋清混在了一起。隨著我打蛋速度加快，漸漸地已分不清哪里是蛋黃，哪里是蛋清，它們已經(jīng)合二為一啦！打好雞蛋，先熱鍋，再把油倒入鍋內(nèi)。幾秒鐘后，油煙起來(lái)了，馬上把蛋液倒了下去。只見(jiàn)蛋液很快就凝結(jié)成了一大塊蛋餅，廚房間頓時(shí)飄出陣陣雞蛋的香味。我連忙用鏟子將蛋餅翻面，生怕把雞蛋煎老了。不一會(huì)兒，金黃色的雞蛋就炒好了，我將雞蛋鏟到了一個(gè)盤(pán)子里。
接著，我將切好的肉倒入鍋里，將火調(diào)大，讓肉在高溫下爆出油來(lái)。不一會(huì)兒，鍋里響起“噼里啪啦”“滋滋滋”的聲音，好像要爆炸了一樣。
肉炒好后，我將切成片的.番茄倒進(jìn)鍋里，反復(fù)地翻炒，油鍋里的番茄頓時(shí)“沸騰”起來(lái)，不時(shí)地冒著小泡泡。過(guò)了幾秒鐘后，我看番茄有五分熟時(shí)，再把雞蛋放進(jìn)鍋里和番茄一起炒。最后我又把蔥灑在上面，大功告成，一盤(pán)番茄炒蛋燒好啦！金燦燦的雞蛋和紅彤彤的番茄，再加上綠油油的蔥，湊成了這盤(pán)讓人垂涎欲滴的番茄炒蛋。
炒菜看上去雖很簡(jiǎn)單，其實(shí)做起來(lái)卻非常復(fù)雜，今天我才意識(shí)到媽媽平時(shí)的辛苦，希望媽媽吃了我親手燒的菜，能放松心情，生活得更幸福！祝媽媽節(jié)日快樂(lè)！
西紅柿炒雞蛋_作文400字4
今天中午，我看見(jiàn)媽媽正在蒸米飯，還有媽媽買(mǎi)的西紅柿，就想如果來(lái)一道西紅柿炒蛋來(lái)搭配著吃，那這頓飯就更香！于是我跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做一道西紅柿炒蛋。”媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我講了這道菜的大概做法。我是懂非懂的就開(kāi)始做了。首先，我準(zhǔn)備了它的原材料：西紅柿、雞蛋，還有輔料：姜、蔥、蒜。接著就把西紅柿切成西瓜瓣的形狀，再切成丁，拿了兩個(gè)雞蛋把它打在碗里攪勻，把輔料切成末。準(zhǔn)備工作做好了，就開(kāi)始把炒鍋放在灶上，我小心翼翼的打開(kāi)火，等著炒鍋有一點(diǎn)發(fā)熱的時(shí)候，就倒入少許的菜籽油，在油開(kāi)始冒煙的時(shí)候，我就把攪好的雞蛋迅速的倒入鍋內(nèi)，我看見(jiàn)雞蛋就像一朵鮮花盛開(kāi)在鍋里，接著，把姜蔥、蒜倒入鍋內(nèi)，迅速的'翻炒，等著有香味冒出時(shí)，就倒入切好的西紅柿，一直翻炒著西紅柿出現(xiàn)出了汁，在放鹽、雞精，這樣一道我親手做的西紅柿炒蛋就好了。我嘗了嘗，嗯，還別說(shuō)味道還真香！
這一頓飯，我和媽媽吃得最有滋味。因?yàn)閶寢尶湮业牟俗龅挠凶逃形叮f(shuō)我長(zhǎng)大了，可以替她分擔(dān)家務(wù)了，我的心里美滋滋的，我不但學(xué)會(huì)了做菜，還得到媽媽的夸獎(jiǎng)。
西紅柿炒雞蛋_作文400字5
一天，爸爸媽媽都要出去，我想到爸爸媽媽一回來(lái)就會(huì)翻吃的，所以我就準(zhǔn)備做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。
準(zhǔn)備開(kāi)始：拿出兩個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，拿出一小塊姜，半勺鹽，半勺糖把兩個(gè)雞蛋打到碗里，攪勻，哎喲——澆了半天了，小手都麻了！再把兩個(gè)西紅柿切成小塊，我小心翼翼的切著，切得西紅柿七扭八歪，一大一小的。不管了，就這樣吧，下鍋，完了完了，忘了一件很重要的事！那就是放油！我急急忙忙的把油倒上，開(kāi)火！噼噼啪啪——噼噼啪啪一陣陣的`巨響把我嚇得趕快躲到廚房外面，伸長(zhǎng)脖子看看油的情況：它好像不那么活躍了，我趕緊把西紅柿和雞蛋放進(jìn)鍋里開(kāi)始翻炒起來(lái)，一滴油被翻了出來(lái)，降落在我的肩膀上，不一會(huì)就起了個(gè)小包好疼！我大叫道：原來(lái)做菜那磨難呢？！我又翻炒起來(lái)，放了一小塊姜，一小勺糖和鹽，隨后我拿出一個(gè)盤(pán)子，把炒好的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)盤(pán)子，把它放在桌子上，媽媽下班后看到桌子上的西紅柿炒雞蛋，開(kāi)心地笑了：你呀，真是個(gè)大姑娘了！我也笑了——
通過(guò)這盤(pán)西紅柿炒雞蛋，我明白了父母的良苦用心，以后我要多做家務(wù)，讓父母有更多時(shí)間休息！
西紅柿炒雞蛋_作文400字6
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃，也是我媽媽最拿手的的.一種炒菜了。人間有多少美味小吃？就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋(píng)果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一，再加上蛋白質(zhì)第一的雞蛋，把兩隔第一做成一道菜的話(huà)，一定是非常有營(yíng)養(yǎng)的一到菜了。
西紅柿炒雞蛋不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且看相也好。
鮮紅的西紅柿圍著盤(pán)子“轉(zhuǎn)”，雞蛋在盤(pán)子中睡覺(jué)，西紅柿像母親一樣，雞蛋像孩子一樣，西紅柿媽媽在盤(pán)子邊上保護(hù)著它的“雞蛋寶寶們”，一想到這幅畫(huà)面，我心動(dòng)了，又不忍心吃這一對(duì)“母子”，但是這盤(pán)西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊，最后我還是把這盤(pán)“母子”吃了。
西紅柿炒雞蛋不僅看相好，而且做法也簡(jiǎn)單。
先把油燒開(kāi)，然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，煎七、八分熟，再加一些必要的調(diào)料，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
西紅柿炒雞蛋不僅做法簡(jiǎn)單，而且香濃可口。
吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，先吃一片西紅柿，再吃一塊雞蛋，放在嘴里慢慢品嘗，會(huì)讓你油一種飄飄然的感覺(jué)，“此‘菜’只應(yīng)人間有，天上能的幾回聞�！�
這就是我最喜歡的小吃。
西紅柿炒雞蛋_作文400字7
今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)�，平時(shí)媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。
我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了，說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的'雞蛋放入鍋里，只聽(tīng)“嗞啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉，然后用盤(pán)子盛好�？茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口�！鞍�，真好吃！爸爸，媽媽快來(lái)嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福�！卑职�，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子�！�
通過(guò)這次親手做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng)，是不是？
西紅柿炒雞蛋_作文400字8
今天，媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜，我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了，擔(dān)心的是油突然濺出來(lái)，蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡，火辣辣得疼，蹦到臉上就毀容了。
我拿起菜刀，開(kāi)始切西紅柿，發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡(jiǎn)單，我左一刀右一刀地切著，菜刀直往我手上跳，手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。
我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋，在水池上輕輕一磕，磕出一條縫，順著縫隙往兩邊一扒，對(duì)準(zhǔn)了碗，一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋，攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體�？墒堑包S蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對(duì)，我攪到這邊，它們就溜到那邊，我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。
打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)火，開(kāi)始往鍋里倒油。我非常害怕，就像腳踩風(fēng)火輪，箭一般地逃跑了。只聽(tīng)媽媽一聲大喊，“鍋里沒(méi)有水，油不會(huì)濺出來(lái)的！”我這才驚魂未定地跑回來(lái)，忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒(méi)有濺出來(lái)，還是媽媽有先見(jiàn)之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來(lái)覆去地炒著。倒入西紅柿，只聽(tīng)噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油，疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng)，加了一點(diǎn)開(kāi)水，高興得想著，我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。
一道紅黃相間的.西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累啊！我的胳膊散架了似的，都抬不起來(lái)了。原來(lái)媽媽平時(shí)做飯這么累啊！我要幫媽媽做力所能及的家務(wù)。
西紅柿炒雞蛋_作文400字9
星期天，我寫(xiě)完作業(yè)都快中午了，媽媽還在洗衣服，心想：趁這個(gè)機(jī)會(huì)，今天就讓我來(lái)做飯吧！
我來(lái)到廚房，拿出一個(gè)西紅柿和五個(gè)雞蛋，放在櫥柜上。先把西紅柿清洗干凈，放在菜板上。學(xué)著媽媽平時(shí)做菜的樣子，然后拿起菜刀，把西紅柿切成小塊。然后我又從碗柜里拿了一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，蛋殼裂開(kāi)了一條細(xì)細(xì)的縫，立刻用手指一掰，雞蛋便露出了它金燦燦的小臉蛋。我又用力一掰，蛋殼徹底被我掰成了兩半，蛋黃和蛋清跳入碗里。我拿起一雙筷子，把它攪拌均勻，一切準(zhǔn)備就緒。
開(kāi)始炒菜了，我先打開(kāi)開(kāi)關(guān)，往鍋里倒了少許油，油微熱，我把事先準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)去，鍋里立刻響起“呲啦”一聲，好像音樂(lè)家在演奏美妙的`樂(lè)曲。我拿起鏟子來(lái)回翻炒，緊接著放入切好的西紅柿，繼續(xù)翻炒。直到看見(jiàn)炒出西紅柿汁來(lái)，心想，應(yīng)該是熟了，最后往鍋里放入少許鹽，大功告成，可以關(guān)火了。我拿出盤(pán)子，小心翼翼的把菜盛入盤(pán)中，端到餐桌前。趕緊叫來(lái)媽媽品嘗，媽媽笑著說(shuō)：“寶貝都可以自己做菜了，以后是餓不著了。”
今天的菜吃起來(lái)格外香！
西紅柿炒雞蛋_作文400字10
今天星期六,我做了一道菜——西紅柿炒雞蛋，這道菜是在媽媽的指導(dǎo)下才做成功的！
我早早地起了床，洗臉?biāo)⒀�，然后，就去廚房里準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋
我先拿出一個(gè)碗，拿一個(gè)雞蛋和西紅柿。我先把雞蛋打破 ，把蛋倒進(jìn)碗里，
把雞蛋攪碎，再把西紅柿切成四瓣，然后就開(kāi)始燒了。我先把煤氣打開(kāi)，在把油煙機(jī)打開(kāi)，然后，在把油倒出來(lái)，就開(kāi)始燒了。炒西紅柿炒雞蛋，得先把西紅柿放進(jìn)去炒，我快速把西紅柿放進(jìn)去，然后炒了炒，突然，油爆出來(lái)，我被燙了一下，我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)业氖直粻C了一下，媽媽聽(tīng)了
趕緊讓我把衣服袖拉下來(lái)，我馬上把衣服袖拉下來(lái)，然后又開(kāi)始炒了我炒了一會(huì)阿，媽媽讓我把打好的.雞蛋放進(jìn)去，我放進(jìn)去，翻炒了幾下，就放了點(diǎn)鹽，又翻炒了幾下，就好了。我把菜盛起來(lái)，給媽媽嘗嘗，媽媽吃了一口，嚼了嚼，說(shuō)；恩，很好吃，我聽(tīng)了聽(tīng)，喊起來(lái):我成功了！我成功了！
這次，我的成功一記在心里，雖然我的菜沒(méi)有大少燒的那么好吃，但至少我成功了！
西紅柿炒雞蛋_作文400字11
我是一個(gè)吃貨，愛(ài)吃各種美食，特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋，我就贊不絕口，星期六的`中午，我見(jiàn)媽媽進(jìn)了廚房，我跟在后面，看看是不是要做西紅柿炒雞蛋？見(jiàn)媽媽拿起西紅柿，我知道我猜對(duì)了，我立刻拿來(lái)一個(gè)精美的本子，拿著筆，我不小心把筆掉到了地上，我連忙把筆撿了起來(lái)，媽媽回頭看看有什么動(dòng)靜，我就又把我自己隱藏起來(lái)，媽媽就不在意了。
媽媽先將3個(gè)西紅柿洗干凈，兩個(gè)雞蛋打在碗里，把柴木油鹽準(zhǔn)備好，把西紅柿切好，把雞蛋攪拌好，準(zhǔn)備下鍋了，先倒上油，把雞蛋倒到鍋里來(lái)，煎出金黃色的蛋，再把西紅柿放到鍋里�？删驮谶@時(shí)，我感到一陣，疼痛我想：“為什么要在關(guān)鍵時(shí)候，肚子疼�！蔽沂懿涣肆�，便去上了廁所。等我回來(lái)時(shí)，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了，我感到無(wú)比的可惜。這一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，在燈光的照射下閃閃發(fā)光，這一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，我迫不及待，地品嘗一口，酸酸甜甜，美味極了！之后，我特意按照媽媽那樣炒了起來(lái)，可是還是沒(méi)有那種濃濃的味道。
下一次媽媽在炒西紅柿的時(shí)候，我又開(kāi)始記錄，把西紅柿炒一下，那紅紅的汁就流了出來(lái)，我還以為還要放番茄醬呢，原來(lái)是原汁原味呀。
我再一次按照記錄，一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好，我吃了一口，雖然味道沒(méi)有媽媽做得好吃，但是我學(xué)會(huì)了怎么做，我會(huì)再接再厲，把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。
西紅柿炒雞蛋_作文400字12
傍晚，我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜，心想：我已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說(shuō)：“今天我來(lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧�！眿寢寣⑿艑⒁傻乜粗�。
說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕，蛋液就流出來(lái)了，我趕緊把它放進(jìn)碗里，又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開(kāi)始準(zhǔn)備切西紅柿了，可是我犯愁了：從來(lái)沒(méi)拿過(guò)菜刀的我該如何下手呢？媽媽仿佛看出了我的心事，笑呵呵地說(shuō)：“別擔(dān)心，萬(wàn)事開(kāi)頭難。”只見(jiàn)她右手拿起菜刀，左手扶穩(wěn)西紅柿，小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來(lái)，咦，原來(lái)用菜刀也不難啊，只要細(xì)心去做就可以了。
開(kāi)始炒菜了，我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃，上面放好鍋，又倒了少許的油�？吹接兔盁煏r(shí)，媽媽說(shuō)：“可以下鍋了。”我把雞蛋液慢慢地倒入鍋里，只聽(tīng)滋滋的聲音，我不由地往后退了一步。媽媽笑著說(shuō)：“這是雞蛋熟了的聲音。”我探頭往前看，慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下，雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點(diǎn)油，加了些鹽，把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽(tīng)滋一聲，油飛濺上來(lái)，媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的.聲音變小了，西紅柿翻炒出汁后，把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花，只見(jiàn)紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了，我有些垂涎欲滴，忍不住嘗了一口，真美味��？
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，我感嘆道：“終于學(xué)會(huì)了！”
西紅柿炒雞蛋_作文400字13
今天中午，我打算做一道菜：西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈，然后把它放在切菜板上“咔，咔，咔”切成片狀。接著，我又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，“啪”地一聲將它們打裂，然后掰開(kāi)，“咔嚓”，蛋液流到了碗里，我拿來(lái)筷子，“嗒嗒嗒”地?cái)嚢杵饋?lái)。
大顯身手的時(shí)候到了。我開(kāi)起了火，倒入油，然后再把蛋液倒進(jìn)去。“刺啦”，蛋液像變魔術(shù)似的越變?cè)酱�，四周鼓起了一圈美麗的花邊，中間也鼓起了一個(gè)個(gè)美麗的小泡泡，真像濟(jì)南趵突泉那翻騰的泉水啊！等蛋液完全凝固，我便開(kāi)始翻炒起來(lái)�！昂簟簟�，深藍(lán)色的火苗也來(lái)為我加油了。我越炒越高興，鍋鏟也開(kāi)始上下翻飛起來(lái)�！斑郛�(dāng)——咣當(dāng)”，鍋鏟不停地敲打著鍋底，像是一對(duì)多年不見(jiàn)的老朋友在說(shuō)話(huà)呢！又炒了一會(huì)兒，我把雞蛋盛到了碗里，再往鍋里倒了一些油，又切了一點(diǎn)蔥倒進(jìn)了鍋里。“咝——咝——”，鍋里冒起了一陣陣白煙，我眼鏡上一片霧氣。白煙過(guò)后，我把切好的'番茄倒進(jìn)去，炒了幾下，然后又把炒好的雞蛋也倒了進(jìn)去，順便加了一點(diǎn)兒鹽和味精，鍋里立刻散發(fā)出陣陣沁人心脾的香味。我拿起鍋鏟，把它們?nèi)及柙谝黄穑杭t彤彤的番茄，黃燦燦的雞蛋，綠油油的蔥花就立刻展現(xiàn)在了我的眼前。
大功告成啦！我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗，啊，真香啊!爸爸媽媽每天上班都非常辛苦，以后，我一定要為爸爸媽媽多做點(diǎn)兒家務(wù)，做爸爸媽媽的得力小助手！
西紅柿炒雞蛋_作文400字14
今天我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋,感覺(jué)心里每滋滋的!
我拿了幾個(gè)雞蛋往碗上輕輕一磕只聽(tīng)"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開(kāi)了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來(lái)了粘了我一手都是，慢慢的從我的指尖流入碗中，我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行，那時(shí)雞蛋就像一個(gè)快到晚上的太陽(yáng)一樣金黃金黃的。接著我拿來(lái)一個(gè)西紅柿放在切菜板上，一刀切過(guò)去那西紅柿像一個(gè)頑皮的孩子溜走了，滾來(lái)滾去，我不知所措。這時(shí)我想到一個(gè)辦法把西紅柿按住，我把中指食指和大拇指按在西紅柿上，正準(zhǔn)備一刀切下去時(shí)手開(kāi)始不由自主的發(fā)抖我想：“會(huì)不會(huì)切到手�。俊苯K于，我一狠心把西紅柿切的四分五裂，各個(gè)奇形怪狀有長(zhǎng)方形的`，正方形的，三角形的，把我搞的哈哈大笑。最后，我把火點(diǎn)上放些油，油一開(kāi)始像一汪清水，過(guò)了一會(huì)兒油終于冒出了一個(gè)個(gè)小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中，加了一些雞精和鹽，然后我拿起鍋鏟上下翻炒，翻炒過(guò)后蓋上鍋蓋，不一會(huì)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
吃著自己做的菜，我心里頓時(shí)比吃了蜜還甜。
西紅柿炒雞蛋_作文400字15
今天，我要第一次獨(dú)立做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋所需要的食材很簡(jiǎn)單，只要兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。第一步先做準(zhǔn)備工作，要把雞蛋打勻，西紅柿洗干凈后切片，放在一旁待用。切西紅柿的時(shí)候，媽媽再三囑咐我要小心，動(dòng)作要慢，不然會(huì)傷到手指。
接著就可以開(kāi)始下鍋了。先要炒熟雞蛋，我把液化氣點(diǎn)著，放上鍋?zhàn)蛹訜�，等鍋�(zhàn)永锏乃譀](méi)有，才可以倒入油，這樣可以防止油碰到水后飛濺出來(lái)。不久鍋?zhàn)优赃咃h蕩著青煙，這表示油已經(jīng)熱了，可以倒入剛才打勻的雞蛋液了。倒的時(shí)候，動(dòng)作要輕柔，要盡量靠近鍋?zhàn)�，只�?jiàn)雞蛋液一碰到熱油后就迅速膨脹起來(lái)，鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花，同時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音，緊接著一股誘人的香味便撲鼻而來(lái)。這時(shí)需要我不停地翻炒雞蛋，免得雞蛋因溫度過(guò)高而焦掉。不一會(huì)兒，金燦燦的炒雞蛋就形成了。然后迅速把切好的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起翻炒，沒(méi)幾下西紅柿就變軟了，里面紅色的汁水都跑出來(lái)了。紅色的西紅柿混合著金黃的雞蛋，就像盛開(kāi)著一朵朵紅艷艷和金燦燦的'花，漂亮極了！
出鍋前，放入一些鹽、糖和味精，再翻炒兩下就可以裝盤(pán)了。我嘗了嘗味道，咸淡剛好，鮮香無(wú)比。我的西紅柿炒雞蛋終于完成了！我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗了一口，他們情不自禁地說(shuō)道：“這是神仙派來(lái)的大廚燒的啊，真是太好吃了！”
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