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舌尖上的美食作文合集15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑娜藗兛梢詫�(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編整理的舌尖上的美食作文，歡迎閱讀與收藏。
舌尖上的美食作文1
美食可是我得一大喜好，我是個(gè)標(biāo)準(zhǔn)地“吃貨”。我知曉的美食也不少，如：熱干面、醉蝦、酸菜魚(yú)、宮爆雞丁、手抓飯……但畢竟也沒(méi)吃過(guò)幾次，所以我最喜歡的還是爸爸做的.牛肉拉面，媽媽做的炸土豆條。
炸土豆條過(guò)程很簡(jiǎn)單。首先當(dāng)然要倒油，然后把切成條狀的土豆丟進(jìn)鍋內(nèi)，只聽(tīng)“噼里啪啦”一陣亂想，如炒豆一般，隨后便是漫長(zhǎng)地等待。等待地過(guò)程中，要用筷子攪拌，將它翻來(lái)翻去。直至土豆條變成金黃色之后，將它們用勺子舀出來(lái)。稍微晾一會(huì)，便要進(jìn)入最重要地環(huán)節(jié)——放調(diào)料了。將肖家香料、肉味鮮、孜然、芝麻……放入土豆條內(nèi)，攪拌均勻，即可食用。咬一口，外焦內(nèi)軟，真是好吃極了！比之飯店得還要好吃許多！
如果說(shuō)炸土豆條是配菜，那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面，要在前一天夜里把買(mǎi)好的牛肉放入砂鍋之中，鈍到第二天中午，整整一夜一上午。中午時(shí)下面，再將它們舀到一起，牛肉拉面就成了！雖然有肉，卻并不感到油膩。
你也嘗試做一做吧！
舌尖上的美食作文2
有一道菜，是我每一次到飯店必須點(diǎn)的，猜猜是什么——糖醋里脊。
為什么說(shuō)糖醋里脊是我每次到飯店必點(diǎn)的呢？那要從我小時(shí)候第一次吃糖醋里脊開(kāi)始說(shuō)起。
小時(shí)候，我最喜歡吃“紅色”的食物。在我一歲時(shí)，第一次吃糖醋里脊，就特別興奮。不一會(huì)就把一大盤(pán)子都吃完了。
是什么原因讓我第一次吃就喜歡上了呢？從美食第一標(biāo)準(zhǔn)：色，糖醋里脊的'顏色最好。紅紅的，讓人一看就有很好的感覺(jué)，食欲大增；第二條：香，糖醋里脊可以說(shuō)是“十里飄香”鼻子不靈的人也可以聞到；第三條：味，糖醋里脊的味道也很好，吃外一層酥酥甜甜的，還有一點(diǎn)酸。吃過(guò)后回味無(wú)窮。
不說(shuō)這些了，該讓我“大顯身手”了。我先把豬肉切成長(zhǎng)條，加入少許鹽，一湯勺料酒腌制入味。最后裹上一層淀粉，鍋內(nèi)放入油，燒至五成熱，下肉條，炸至焦脆，倒入番茄醬翻滾，直到每條肉都染成紅色。
終于，我的“糖醋里脊”做好了，給老媽大人品嘗，結(jié)果，她干嘔了一下，我也趕緊品嘗一下，蠻好吃的，媽媽忽然大笑，原來(lái)他是逗我的。
真是舌尖上的美味，以后我要做更多的美食，為此目標(biāo)，我要努力學(xué)。
舌尖上的美食作文3
都說(shuō)，來(lái)了長(zhǎng)沙不嘗嘗臭豆腐或茶顏，你就不算是來(lái)過(guò)長(zhǎng)沙，今天，我們就打開(kāi)長(zhǎng)沙的大門(mén)，一起去品嘗臭豆腐和茶顏。
說(shuō)到臭豆腐，你就要去嘗嘗文和友的。它們那里的臭豆腐躺在那鮮紅的湯汁上，將雪白的肚皮露出，吸吮著湯汁的鮮味。再往上撒些香菜、蒜蓉與那鮮紅的辣椒，一看便讓人口水直流三千尺。
一口下去，“咔”的一聲，湯汁就像是一個(gè)炸彈，瞬間爆開(kāi)，酸辣香甜的味道，剎時(shí)布滿(mǎn)了全身，讓每一個(gè)細(xì)胞都滿(mǎn)足不以。接著撲來(lái)的還有蒜蓉與辣椒的`鮮麻，真是人間美味。
如果這時(shí)候能喝一口茶顏，那便就像是步入了天堂一般。
買(mǎi)杯幽蘭拿鐵，將上面那微棕色的堅(jiān)果吃掉，一股微咸而甜的味道迎面撲來(lái)。吃一口牛奶般的奶油，綿綿密密，入只即化，留下那清香的甜味。喝上一口奶茶，那味道真的是妙不可言。微微的苦澀帶著濃濃的奶香，灌入味蕾，就像是進(jìn)入了仙境一般，美妙無(wú)比，回味無(wú)窮，讓你的味蕾得到無(wú)比的滿(mǎn)足。
臭豆腐與茶顏，真是人間美味啊！
舌尖上的美食作文4
我喜歡西紅柿炒蛋，也喜歡可樂(lè)雞翅，還喜歡油炸雞腿。但我最喜歡吃的還是餃子。
薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”，綠色的韭菜如一只小青蛙，在餃子皮里安靜的待著，黃色的雞蛋如一個(gè)調(diào)皮鬼一樣跳進(jìn)餃子皮里，和韭菜弟兄混在一起，相依為命。
餃子的味道十分香甜，饞的我的直流口水，吃上一口，感覺(jué)好吃到了極限。
餃子有香的.，辣的，咸的，……當(dāng)然，我還是喜歡甜的餃子。
我們今天和老師一起包餃子，在包餃子前，我感覺(jué)十分激動(dòng)，同學(xué)們有的十分開(kāi)心，有的十分緊張……
開(kāi)始包餃子了，我先把一張餃子皮放在手掌心里，再放上餡，然后在餃子皮的外面一圈涂上水，包起來(lái)。但是餡太多了，把皮合攏的時(shí)候，我捏左面，餡跑右邊，捏右邊，餡跑到左邊，好像在和我們?cè)谕娑阖堌垺?/p>
餃子終于做好了，老師把它們放在鍋里，煮了10分鐘，就好了。我迫不及待地夾起一個(gè)吃上一口，感覺(jué)好吃到都要上天了，我再也忘不了這味道。
這節(jié)課在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。我真想再包一次餃子呀！
舌尖上的美食作文5
有一種誘惑是抵擋不住的，有一種味道是多么的難忘，有一種快樂(lè)就融入在這其中。它就是美食，我相信人都有自己最心儀的美味，我最戀戀不舍的則是那媽媽的寶典——咖喱飯。
咖喱飯肯定有很多人都吃過(guò)，但如果是和媽媽做的比，我毫無(wú)疑問(wèn)我絕對(duì)選媽媽做的，這不，今天又有美食享用了嘛！
咖喱飯就是飯與咖哩的結(jié)合版，但光吃飯或咖喱的話一定不行�？Я�，深黃的液體，嘗一嘗有種磨砂的感覺(jué)，像黃沙在嫩白的雪山上，入口即化，就像鮮汁在嘴里流動(dòng)，從舌尖落入口腔從口腔下沉進(jìn)入喉嚨，從喉嚨陷入個(gè)個(gè)角落，似乎每個(gè)細(xì)胞都被激活。鮮嫩的.牛肉滿(mǎn)是汁水，軟軟糯糯，在口中爆裂，在舌尖跳躍，在每個(gè)地方奔騰，火紅的蘿卜，方方正正，脆而細(xì)膩，甜中帶一絲苦澀。黃黃的土豆塊和咖喱似融為一體，像河流中的大魚(yú)，像孩兒堆的沙堡。飯，則是重點(diǎn)，一絲絲甜味，細(xì)而小，在家中飯上澆咖，甜中添汁，嫩白的飯與其在咖喱之下，一粒粘著一粒，一盤(pán)貼著一盤(pán)，媽媽同學(xué)來(lái)家中，總詢(xún)問(wèn)飯的配方，可媽媽一定不說(shuō)，那是獨(dú)家秘方，不可告人。
這是我認(rèn)為的人間美食，無(wú)需付錢(qián)，無(wú)需排隊(duì)，一大桌香味撲鼻而來(lái)，你想吃嗎？你心動(dòng)嗎？
舌尖上的美食作文6
在11月23日星期一上午，我們班舉行了爸媽課堂“舌尖上的美食——餃子”。
先是陳媽媽給我們上PPT，我知道：餃子也叫餃餌，一般若在過(guò)春節(jié)的時(shí)候吃，放的'餡料是韭菜和肉，肉餡的諧音“有錢(qián)”。家家剁誰(shuí)家剁的響，誰(shuí)家這年豐收就最好。
聽(tīng)完課，同學(xué)們也迫不及待的開(kāi)始做餃子。我也開(kāi)始做了，我先拿了一張皮，攤開(kāi)在手心，放了許多肉餡進(jìn)去，在外圈涂上水，全部都用力捏起來(lái)，中間形成一個(gè)圓球。拿住兩邊的角，往球中心對(duì)，就完成了一個(gè)帽子餃子。
不過(guò)，只弄一種樣式多不好看，但是，我們的樣式多多，有的做一個(gè)小籠包，放在水里就變成了籠包餃；有的做了一個(gè)包，不知包里裝什么東西；還有的做了枕頭餃，難道他想睡覺(jué)。我們的餃子各式各樣，說(shuō)也說(shuō)不完。
我們把餃子放入鍋里，我們滿(mǎn)懷期待。餃子煮熟后，我一嘗，這味道可真鮮美，比在家里做的好吃多了。
這次包餃子，讓我收獲我多。
舌尖上的美食作文7
今天，我和媽媽在家里包了非常好吃的餃子和小籠包。
這些餃子之所以這么好吃，是因?yàn)槔锩嬗形覌寢屘刂频奈宀曙溩羽W兒。五彩餃子餡兒的材料有冬筍、胡蘿卜、生姜、蔥、肉、芹菜。做五彩餡兒的過(guò)程是這樣的：首先，把肉剁碎，再把胡蘿卜、冬筍、生姜、蔥、芹菜都切成丁，與肉末攪拌在一起，再加上鹽，醬油，蠔油拌勻，最后一步也是最重要的.一步，就是要在這個(gè)餡兒里打一個(gè)雞蛋攪拌均勻。接下來(lái)就可以包餃子了。
我和媽媽分工行動(dòng)，媽媽包小籠包，我包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間，然后在餃子皮的邊緣抹上水，把兩邊合在一起，其中一邊要打幾個(gè)褶皺，然后捏緊，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。不一會(huì)兒，我和媽媽就包好了三大盤(pán)餃子和一大盤(pán)小籠包。
哈哈！明天就有口福了！
舌尖上的美食作文8
今天媽媽給我們做了一個(gè)芒果千層，我們很開(kāi)心。
首先，千層皮是用面粉、雞蛋、黃油、牛奶等東西做成的。媽媽先把做千層皮的東西稱(chēng)好，再把它放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌均勻，變成厚厚的.面糊，媽媽說(shuō)這個(gè)面留著備用，接著媽媽打開(kāi)煤氣灶，把一勺面糊放進(jìn)平底鍋里煎，煎成一張薄薄的千層皮。媽媽反復(fù)這個(gè)動(dòng)作十幾次，終于把要用的千層皮煎完了，面糊煎好后放在一旁備用。接著，媽媽讓我拿了一個(gè)又大又黃的芒果，我先幫媽媽把芒果皮給削掉，接著媽媽再把芒果切成片狀，最后做奶油，媽媽用機(jī)器打發(fā)了大約五分鐘。奶油變大了好幾倍，太神奇了。再把它們加起來(lái)就行了，先把一張千層皮鋪在最下面，再把一到三片的芒果給敷在上面，接著再把奶油抹上去就行了
媽媽鋪了十幾次，最后媽媽切了六份，我和哥哥吃得津津有味，真是太幸福了！
舌尖上的美食作文9
“好吃，好吃，真好吃！”我驚嘆道。
“怎么樣？不錯(cuò)吧？”媽媽一臉的高興。
“嗯，味道不錯(cuò)！”
早晨，我坐在餐桌前，心里正琢磨著：今天吃什么早飯呢？這時(shí)，媽媽端了一盤(pán)雞蛋過(guò)來(lái)了�！敖裉斐噪u蛋呀！”我表示很失望�！敖裉斓碾u蛋和以前的不一樣哦！你可以嘗嘗看�！蔽野胄虐胍傻啬闷鹨粋�(gè)熱乎乎的土雞蛋，剝開(kāi)蛋殼，把雞蛋掰成兩半�！巴�，溏心蛋啊！”只見(jiàn)金黃色的蛋黃中央，金燦燦的蛋黃液似乎要流出來(lái)了。可能太稠厚了，又感覺(jué)這蛋黃液流不動(dòng)。我咬了一口蘸著醬油的`雞蛋，清新爽口、咸甜適中�！拔兜勒媸遣诲e(cuò)，清爽而不肥膩�！蔽曳Q(chēng)贊道，“媽媽?zhuān)闶窃趺醋龀鲣缧牡暗难�？”然后媽媽就把做法詳�?xì)地告訴了我。做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單。先把土雞蛋殼洗干凈，放進(jìn)有水的鍋里大火煮。等水沸騰了，改小火燉5分鐘。然后把雞蛋拿出來(lái)放在冷水里泡一會(huì)，以便于蛋殼好剝。如果小火煮的時(shí)間久，溏心蛋就變成常規(guī)的白煮蛋了。下次你也可以試試看。
雞蛋雖然是一種普通的食材，但熱乎乎的溏心蛋蘸醬油卻是一道人間美味。
舌尖上的美食作文10
周末，我和媽媽來(lái)到了五一廣場(chǎng)。玩了一整天，我們又累又餓。這時(shí)，我看見(jiàn)了一家小龍蝦店。我拉著媽媽?zhuān)瑳_著店子飛奔而去。
進(jìn)店，點(diǎn)好餐之后，每一分鐘都讓我過(guò)得十分得慢。盼星星，盼月亮，小龍蝦終于盼上了餐桌。
一盆熱氣騰騰的小龍蝦，看上去就讓人倍有食欲。小龍蝦身上穿著深紅色的鎧甲，在紅油湯汁的沖刷下變得油亮亮的。一層硬硬的鎧甲下深藏著紅白相間的蝦肉。用筷子撥弄撥弄仿佛蝦肉就要爆裂開(kāi)來(lái)，汁水四溢。小龍蝦上還點(diǎn)綴著翠綠的蔥花，米白色的大蒜，鮮紅的辣椒。它們相結(jié)合，小龍蝦就顯得更加的美味了。
我已經(jīng)迫不及待了，夾起一只小龍蝦就放進(jìn)了碗里。
我剝開(kāi)了外殼，看著蝦肉我的`口水可是流了三千丈，蝦肉的鮮香伴隨著辛辣味深深地鉤住了我的鼻子。一口吃下去，蝦肉Q彈可口，汁水從蝦肉中奔射在我的口腔里。一瞬間，蝦肉的味道在我的口腔中徘徊。又突然沖進(jìn)了我的胃，在我的胃里翻滾、奔騰。過(guò)了一會(huì)兒，蝦肉和湯汁的鮮味就在我全身蔓延開(kāi)來(lái)。
美好的時(shí)光總是過(guò)得飛快，一頓小龍蝦就進(jìn)入了我的肚子里現(xiàn)在想起來(lái)，口水都要流成河了。
舌尖上的美食作文11
我吃過(guò)的家常美時(shí)有很多，然而，最讓我難忘的卻是那看似普通的紅燒獅子頭。
獅子頭的做法很多，我就來(lái)講講家常燒法吧！首先，先把準(zhǔn)備好的肉塊剁爛放入碗里，再放入適量的面粉，加上一些金黃的玉米粒和嫩綠的`小蔥，用筷子一拌，放在手心，揉成球狀，獅子頭就成形了。接著，往鍋里倒入油，把做好的獅子頭輕輕放進(jìn)油鍋，“刺啦”一聲，獅子頭在油里翻起了跟頭。加上醬油和鹽，香味便會(huì)飄出廚房，香飄十里……
爺爺把菜端上餐桌，開(kāi)吃啦！放眼看去，餐桌上花花綠綠，菜品五花八門(mén)，但是最顯眼的還是那紅燒獅子頭，夾起一個(gè)，聞一聞，啊，真香！肉的鮮味和玉米的清香，踫撞在一起，真是美妙。咬上一口，美味的湯汁帶著濃濃的肉味，在我口中徘徊，真好吃！
紅燒獅子頭的味道真是令人難忘��！
舌尖上的美食作文12
星期四，放學(xué)回到家，我和媽媽一起做蛋炒飯。
我拿出一個(gè)雞蛋在碗邊上敲幾下，蛋殼裂開(kāi)后，我用手在敲碎的位置往外撥開(kāi)，晶瑩的蛋白和金黃的`蛋黃滑入碗中，我拿起筷子開(kāi)始攪拌，聽(tīng)著筷子和碗碰撞的聲音，猶如一曲美妙的歌。媽媽幫我切火腿腸，她小心翼翼地把它切成一小塊一小塊。
接著在鍋中倒入油，開(kāi)火讓油熱一下，然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，不一會(huì)兒雞蛋液就鼓起一個(gè)個(gè)小泡，就像一個(gè)個(gè)小珠子。煎到金黃色再把雞蛋翻一面炒一下，用鍋鏟把雞蛋搗碎。
最后把飯和火腿腸放入鍋中，再把鹽和味精放進(jìn)去翻炒均勻。
蛋炒飯出鍋啦！蛋炒飯上的小方塊火腿，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望上去像一個(gè)個(gè)粉紅色的小寶石。聞起來(lái)香噴噴的，吃起來(lái)滿(mǎn)是火腿和雞蛋的味道，雞蛋又嫩又軟，吃完一口，滿(mǎn)嘴都是蛋炒飯的味道，真是回味無(wú)窮呀！
蛋炒飯真好吃！
舌尖上的美食作文13
椒江的特色美食有千里飄香的姜汁燉蛋，有遠(yuǎn)近聞名的食餅筒，還有鮮嫩滑爽的麥蝦……而我對(duì)青少年宮附近賣(mài)的泡蝦情有獨(dú)鐘。
“泡蝦”是臺(tái)州人的方言稱(chēng)呼，至于書(shū)面語(yǔ)么，就叫油鼓。正如稻草人不是“人”，泡蝦也不是“蝦”，它的原料是小麥粉。面粉和水的比例一定要掌握好，面團(tuán)要非常濕，接近液體狀，掛在刀背上能粘住一會(huì)兒，看上去跟絲綢一樣光滑才行。面團(tuán)一定要發(fā)酵好，不然沒(méi)有蓬松清脆的口感。
下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)泡蝦的制作過(guò)程吧！先把面團(tuán)放在薄板上，再根據(jù)自己的喜好，在肉餡的基礎(chǔ)上加點(diǎn)蝦，加點(diǎn)魷魚(yú)，加點(diǎn)辣椒等，然后，用面粉蓋住餡料，最后，把薄板上的面團(tuán)刮下油鍋，只聽(tīng)見(jiàn)油鍋里發(fā)出“？？？？”的聲音油在鍋里不斷地冒泡，像玩打地鼠游戲一樣。大約過(guò)了兩分鐘，等鍋里的`泡蝦變得金黃金黃，就可以出鍋了。
我迫不及待地嘗了一口，嫩、香、脆，妙不可言。我已經(jīng)被這撲鼻的香氣熏得如癡如醉了，真恨不得一口下肚。一個(gè)泡蝦被我三兩下就“消滅”光了，但還是滿(mǎn)嘴留香，仿佛這香味已經(jīng)滲入到我的每一個(gè)細(xì)胞里了。
看到這么美味的泡蝦，想不流口水都難��！來(lái)吧，歡迎你們來(lái)品嘗我們家鄉(xiāng)的美食——泡蝦。
舌尖上的美食作文14
脆骨是我很愛(ài)吃的一種食物，鮮香美味。
脆骨的做法最常見(jiàn)的是干煸，先把脆骨放在盆子里，鍋中把水燒開(kāi)，放入脆骨，直至煮到水有一點(diǎn)點(diǎn)變色的.時(shí)候，滴一點(diǎn)料酒進(jìn)去去腥，繼續(xù)煮至脆骨微微卷起，上面有一些白膜的時(shí)候便撈起來(lái)，過(guò)冷水洗去上面的白沫。準(zhǔn)備一些姜絲，蒜末，蔥花，孜然等佐料，辣椒可根據(jù)自己口味加或不加。
把脆骨切絲，在鍋中放入少許油，加姜絲，蒜末炒出香味，倒入脆骨，加鹽翻炒直到把脆骨的水分炒干，噴點(diǎn)醬油、加孜然繼續(xù)翻炒均勻，這時(shí)候孜然脆骨的香味就從鍋里飄出來(lái)了，放入芝麻和蔥花迅速翻炒幾下，一盤(pán)香噴噴的脆骨就可以出鍋了。
夾一條脆骨一口下去，“咔嚓”，脆骨發(fā)出了一種聲響，十分有趣，嚼一嚼滿(mǎn)口都是香味。把脆骨放在飯里，就著一大口米飯又別有一番滋味，讓你吃了第一口還想吃第二口。
雖然干煸脆骨的過(guò)程很復(fù)雜，但你吃上脆骨的那一刻，覺(jué)得一切勞動(dòng)都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜歡吃的一道菜，如果你沒(méi)有吃過(guò)那就太遺憾了。
舌尖上的美食作文15
臭豆腐是絕麻辣美食，我可喜歡了。
那天，我和媽媽在吾悅廣場(chǎng)游玩。突然，一陣刺鼻的香味兒飄到我的鼻子里，我頓時(shí)“口水直流三千尺”，趕緊拉上媽媽跑了過(guò)去。湊近一看，原來(lái)是我的最?lèi)?ài)——臭豆腐。
翠綠的韭菜末兒，深紅色的辣椒醬，外黑內(nèi)白的臭豆腐，讓人抵擋不住它的誘惑。我走上前聞了聞，決定今晚的夜宵就是它了。
等了很久，我終于拿到了一碗香噴噴的臭豆腐。嗯，真香，我一手拿簽子，一手捧碗，咬了一口，滾燙的湯汁一瞬間就流了出來(lái)，麻麻的，辣辣的.，好似一團(tuán)火在我嘴上燃燒。也不知為什么，這碗臭豆腐一下子勾引出了我的味蕾，我顧不上小淑女形象，站在廣場(chǎng)旁狼吞虎咽地吃著。
媽媽在一旁不停地提醒：“慢點(diǎn)兒，慢點(diǎn)兒，小心別燙著！”可我不以為然，依然一塊接一塊地消滅著臭豆腐。那味道讓我不足以形容，真是棒極了！
一碗下肚，我擦了擦嘴巴，咽著口水，依依不舍地和媽媽回了家。
至今想起，臭豆腐的美味還在我嘴中回味，真想再去吃一次呀。
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