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學(xué)做一道菜的作文300字（精選26篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的學(xué)做一道菜的作文300字，歡迎閱讀與收藏。
學(xué)做一道菜的作文300字 1
今天我做了一道菜——土豆絲。是怎樣做成的，跟我來看看吧！
第一步，我先拿土豆洗得干干凈凈，再脫掉那件皺巴巴的黃衣裳，里面露出了金黃的大肚皮。趁它不注意，我就要把它切成絲。經(jīng)過了好一段時間，終于把這土豆切成了絲。
打開開關(guān)準(zhǔn)備熱鍋，倒上金黃金黃的玉米油，等它冒出小泡的時候放入蒜末，蔥頭，用鍋鏟翻炒一下，散發(fā)出濃濃的蒜頭香味，媽媽說趕緊倒入土豆，不然等會兒蒜末燒焦了。我立馬將切好的土豆絲倒入鍋中，不停地翻炒均勻，加入鹽巴、醬油、料酒，再次翻炒均勻，顏色變得金黃金黃的，最后加入味精，翻炒均勻，完美出鍋，裝入盤中，金黃金黃的`好像炸薯條。
看了不禁吞了口水，這就是我的十里飄香土豆絲！
學(xué)做一道菜的作文300字 2
今天，我和媽媽去買菜，回家做一種特殊的作業(yè)：做一道菜，我們做的菜名是：“洋蔥炒雞蛋�！�
首先，我拿了幾個洋蔥，用刀小心地切，終于切好了，只是有些辣眼。又開始打雞蛋，我慢慢地拿起四個雞蛋，磕破后，打到碗里攪拌均勻，開始炒雞蛋。我小心翼翼地用鏟子翻炒，生怕油濺到手上，不一會雞蛋就炒熟了。
下面又來炒洋蔥頭，洋蔥頭并沒有把我噴到，我放了一小勺鹽，之后，把盤子里炒好的.雞蛋再次倒在鍋里炒。
過了一會兒，全家人最期盼的“洋蔥炒雞蛋”做好了，我們都上桌來吃飯。��！真香呀！我們齊口說道，這真是一道獨一無二的菜呀！
這次，做菜讓我懂得了父母的辛苦，同時也讓我學(xué)會了做菜的技術(shù)。
學(xué)做一道菜的作文300字 3
今天，我要學(xué)做一道菜，菜名叫——可樂雞翅，首先準(zhǔn)備好材料，材料有；可樂、雞翅、蔥和姜等，洗好雞翅、切好蔥和姜片備用。
首先將洗干凈雞翅放鍋里先用開水操一下，主要是去腥味，把雞翅撈出放旁邊瀝干待用；接著再點火加熱鍋，倒入適量油，放姜片；看姜片呈金黃色，將瀝干雞翅放入鍋里，翻炒一會兒倒入重點配料---可樂，差不多沒過雞翅即可，蓋上鍋蓋，用文火燜10分鐘，時間一分分過去，時間到打開聞到一股撲鼻的`香味，加上適量鹽，就可以起鍋嘍！
最后出鍋將雞翅放入盤子，還要整理的擺盤，把一根根雞翅擺成圈，往雞翅上撒些蔥花，這樣更能體現(xiàn)色、香、味俱全，一道美味的可樂雞翅就大功告成了。
我自己試嘗一口，味道還不錯，爸爸、媽媽、姐姐都過來評價，說我是好廚藝，我心里美滋滋的！
學(xué)做一道菜的作文300字 4
今天，老師讓我們學(xué)做一道簡單的菜，我準(zhǔn)備做紅燒羅非魚。
我在爸爸的.指導(dǎo)下開始了。我們先準(zhǔn)備食材：一條羅非魚、一些生姜片、一些剁椒和蔥花。首先把羅非魚清洗干凈，兩邊花刀，為了去除腥味兒，先把魚身上撒少許鹽，用生姜片和蔥在魚身上均勻地涂抹，再倒入少許料酒，腌制十分鐘。
一切準(zhǔn)備就緒，起鍋燒油，同時放入蒜末、姜片，油熱之后提著魚尾巴，沿鍋慢慢滑入鍋中，將魚炸至兩面金黃。趁油熱加入一勺剁椒、一勺生抽、半勺豆豉魚油、半勺白糖（提鮮）。這些佐料一放，啊啊啊整個廚房里頓時充滿了鮮香的味道，妹妹嚷嚷著要吃魚。我說：“還沒好吃呢！”接著，鍋中加入水，把魚淹沒。蓋上鍋蓋，大火燒開，小火慢燉十分鐘收汁，這個過程中反反復(fù)復(fù)把湯汁澆在魚身上，并輕輕搖晃鍋子，防止魚粘在鍋上。
最后，把魚盛出來，撒上蔥花。這樣一天色香味俱全的紅燒羅非魚就做好了。我嘗了一口，��！真好吃啊！
學(xué)做一道菜的作文300字 5
今天，老師布置了一項作業(yè)，回家學(xué)做一道菜，一回家，我就把這個消息告訴了媽媽。
媽媽決定教我做西紅柿蛋湯。突然，媽媽的同事找媽媽，媽媽還沒有教我就先走了。這下，我自言自語地說：“沒有媽媽的幫助，我得自己大顯身手了！”說干就干，準(zhǔn)備西紅柿和雞蛋。
我先到菜場去買了四個西紅柿，回到家，走進(jìn)廚房，打開煤氣灶，倒進(jìn)燒熱的鍋子，再趕緊把西紅柿也放進(jìn)去，再拿一個碗倒一些水，放到鍋里去，等待水煮開。
然后，我就從冰箱里拿出幾個雞蛋，敲雞蛋，一下，雞蛋裂了條縫，沒完全破，再一下，用力過猛，雞蛋破了，流出透明的蛋清和黃黃的蛋黃。
最后，我把雞蛋用筷子攪拌均勻，再把雞蛋倒到鍋里，就這樣我的西紅柿燒蛋湯完成了。放好鹽，調(diào)料，大功告成。
媽媽回來了，嘗了一口，看著媽媽臉上露出的`笑容，我的心里美滋滋的！
學(xué)做一道菜的作文300字 6
這個周末，老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了，我和媽媽討論了一下，我決定做最簡易的“西紅柿炒雞蛋”。
首先我小心翼翼地打了兩個雞蛋，學(xué)著媽媽的.樣子放了點鹽，并用筷子攪了攪，黃色的蛋汁隨著筷子旋轉(zhuǎn)起來。蛋黃攪開了，我把碗放到一邊，我又洗了一個西紅柿，從中間切開，然后又切成小塊，盛在盤子里。一切準(zhǔn)備好后，我開始點火、倒油……只聽“滋啦”一聲，好像奏樂一樣，沒過幾秒雞蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡，我一手扶鍋，一手拿鏟子，不停地翻炒著，最后加點鹽均勻的撒在上面。一盤香噴噴的“番茄炒雞蛋”就出鍋了，紅黃相間，我迫不及待的嘗了一口，啊！真好吃呀！連媽媽都贊不絕口，吃著自己親手做的菜，心里美滋滋的！
學(xué)做一道菜的作文300字 7
這個星期五晚上，我學(xué)會了做一道菜：番茄炒雞蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下，我拿起兩個雞蛋，對準(zhǔn)碗沿輕輕一磕，再用力一掰，透明的蛋清裹著金黃的蛋黃落到了碗里，加入一點鹽用筷子迅速攪拌，直到打散。再把兩個新鮮的番茄用水沖洗干凈，并切成小塊。把蔥也用水清洗干凈，切成蔥花。一切準(zhǔn)備就緒！
媽媽先幫我把火點燃，藍(lán)色的'火焰把鍋燒的慢慢變紅了，再油倒進(jìn)鍋里，等油冒青煙時把蛋液倒到鍋里，等蛋液成型后，我用鏟子把雞蛋剁碎，把炒好的雞蛋倒進(jìn)盤子里。然后再番茄倒進(jìn)鍋里翻炒，直到炒軟。最后將原先炒好的雞蛋倒入鍋中，撒上蔥花。
這道菜雖然簡單。卻也處處透著不凡，那鮮艷的紅色和黃色似在盤中跳舞，那番茄的酸甜味讓你食欲大增，恨不得吃兩碗米飯！
學(xué)做一道菜的作文300字 8
星期天的中午，奶奶讓我自己學(xué)做一道菜，我心里樂開了花，我正準(zhǔn)備大顯身手呢！
我和奶奶一起到超市買了西紅柿、黃瓜，我也學(xué)會了怎樣挑選新鮮的`蔬菜，西紅柿要買紅顏色有光澤的，黃瓜要挑頂花帶刺的。
回到家，我把菜洗干凈，然后把西紅柿切成小方塊，把黃瓜切成半圓形，再把幾個雞蛋磕破倒在碗里。打著火，先放一些食用油，等油熱了，把雞蛋放入鍋里，幾分鐘后雞蛋熟了盛出，接著放入蔥花、西紅柿翻炒，再放入雞蛋、少量鹽就可以出鍋了。用黃瓜鑲邊，把西紅柿倒入盤中，一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。
奶奶夸我炒的好吃，爸爸、媽媽也樂的合不攏嘴。我雖然忙碌的滿頭大汗，可心里高興極了，感覺自己瞬間長大了，能幫助媽媽做事了。以后，我要多做一些家務(wù)，讓奶奶、爸爸、媽媽有更多的休息時間。
學(xué)做一道菜的作文300字 9
今天，我向大家介紹一道菜，既美味又健康—胡蘿卜炒牛肉。胡蘿卜有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜素是可以幫助我們預(yù)防近視的，所以同學(xué)們要多吃胡蘿卜哦。牛肉是高蛋白食品，而且有許多礦物質(zhì)，對我們的生長發(fā)育很有幫助。
接下來，我來教大家做這道菜。首先，把胡蘿卜上的泥洗干凈，切成小圓片，備用，然后，再把熟牛肉切片備用，把油鍋燒熱，再把胡蘿卜倒進(jìn)去，用鍋鏟進(jìn)行翻炒，再加入牛肉一起翻炒，最后，加入少許生抽，一小勺鹽，一小勺味精，這道菜就大功告成了。
一道營養(yǎng)又美味的菜就出鍋了，我心里像吃了蜜糖一樣甜，因為這道菜是我自己努力做成的。我迫不及待的嘗了嘗，哇！有胡蘿卜的'清香味，還有牛肉的肉香味，真好吃，真爽口！同學(xué)們，你們也可以在家里試一試，嘗一嘗哦！
學(xué)做一道菜的作文300字 10
今天，媽媽說教我做一道菜--煎牛排，我非常開心。
首先我和媽媽去挑選牛排，這是我們精心挑選的一塊肥瘦相間的雪花牛排。
回家后，媽媽跟我講了牛排的'制作方法。我先用熱水吧牛排泡開，放上煎鍋，打開中火，待鍋稍熱后，擠入黃油，等黃油融化成一灘液體后，我拿上架子，把牛排放上煎鍋，鍋里霎時發(fā)出“滋哩吧啦”的聲音，還冒氣了小泡泡，在這期間我都離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕油濺到我。我在心里默數(shù)了30秒，我拿上夾子遲遲不敢下手，媽媽看見了，鼓勵我說：“油不會燙到你的�！蔽夜钠鹩職�，快速翻面，油果然沒有燙到我。我用夾子，夾住牛排，晃了幾下又按了按，覺得應(yīng)該好了。于是，我把牛排夾上盤子，牛排的香味撲鼻而來，弄得我口水直流。我趕緊拿起刀叉切了一塊，放進(jìn)嘴里。哇，真好吃！我又切了一塊給媽媽，媽媽也對我豎起了大拇指。
我的第一道菜是成功的。我以后還要自己做菜，體驗勞動的快樂。
學(xué)做一道菜的作文300字 11
今天，我學(xué)做的菜是洋蔥炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個洋蔥，材料就準(zhǔn)備好了。接著，我拿出一個碗，把雞蛋在碗的邊沿磕了幾下，然后把殼剝開，讓蛋液流到碗里去，之后，再用一根筷子把蛋液攪拌均勻。接著，就要開始剝洋蔥了，我仔細(xì)地剝著，生怕有一片洋蔥皮沒有剝掉。在爸爸的幫助下，我小心翼翼地切好洋蔥，洋蔥真的好辣！辣得我的眼淚都流出來了。
現(xiàn)在，我要開始炒菜了。我先把一勺油倒進(jìn)鍋里，油燒熱后，我把蛋液倒進(jìn)鍋里，炒成塊狀，再把切好的洋蔥放入鍋里，我用鏟子把菜翻來翻去，這樣子炒了一段時間后，我把鹽和味精倒了進(jìn)去，然后又炒了一會兒后，我就把菜裝進(jìn)盤子里。一盤香噴噴的`洋蔥炒雞蛋就做好了。
我用筷子夾了一塊雞蛋放進(jìn)嘴里，雖然沒有爸爸做的好吃，但是味道也不錯。我想經(jīng)過努力，以后一定會做得更加好吃。
學(xué)做一道菜的作文300字 12
今天，我學(xué)會了一道菜，叫青椒毛豆炒茶干。
首先，我和媽媽一起動手把毛豆的外套給脫掉，露出了它那圓滾滾的身子，接著把豆子放進(jìn)水里，好好幫它洗了個澡，最后把青椒茶干切成正方形的小塊，準(zhǔn)備工作就完成了。
我往鍋里倒上金黃的油，那油像一條小金龍一般順流而下。我打開火，頓時，鍋里就像放鞭炮一樣“噼里啪啦”響個不停，嚇得我尖叫連連。媽媽趕忙幫我把豆子倒進(jìn)去，豆子們快樂的在鍋里跳起了舞，有的.甚至飛了出來。我拿起小鏟子，就像魔法師的魔法棒，上下翻飛起來，不一會兒，毛豆就穿上了金黃色的外衣，像一粒粒小金豆！
最后，把青椒和茶干一起倒進(jìn)去，整個廚房都彌漫著青椒和茶干的香味，出鍋之前再加一點鹽，美味可口的青椒毛豆炒茶干就完成了。
我迫不及待的嘗了一口，味道還不錯，我看著自己做的菜，別提多高興啦！
學(xué)做一道菜的作文300字 13
今天，我學(xué)會做了一道菜，名字叫西紅柿炒蛋。我知道這也是我第一次學(xué)做菜雖然看似簡單，但是我還是很緊張。首先要準(zhǔn)備的食材有兩個雞蛋和兩個西紅柿，我們先把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿給切好，接著再把雞蛋打入碗里，之后再用筷子把它給攪拌均勻，然后把鍋給燒熱，就可以把油倒入鍋里去，把油燒熱把切好的西紅柿倒入鍋里翻炒。
西紅柿就像在鍋里跳起舞來，翻炒幾遍后待有汁流出來后，就把剛才攪拌均勻的雞蛋放入鍋里，雞蛋也像小姑娘一樣，在鍋里跳起舞來，接著就放一小勺鹽和一小勺糖繼續(xù)翻炒幾遍，讓西紅柿和雞蛋，再煮一會兒這樣更加入味，雞蛋和西紅柿就停下跳舞便躺著睡覺了。
最后再把火關(guān)掉，就可以了。這道簡單又好吃的西紅柿炒蛋就可以出鍋了，這道菜是不是很簡單呢？你們學(xué)會了嗎？出鍋后我就迫不及待的嘗著我自己炒的.西紅柿炒蛋。真美味��！
學(xué)做一道菜的作文300字 14
今天，我決定要做一道美食——西紅柿炒雞蛋。
首先我從冰箱里拿出三個又大又紅的西紅柿，打開水龍頭，水“嘩啦啦”的流出來，我仔細(xì)的給西紅柿洗了個澡，西紅柿立刻變得干干凈凈，我把它切成一塊一塊地，接著我從櫥柜里小心翼翼的拿出五個雞蛋，從碗邊一敲，“咔嚓”一聲雞蛋破了，黃黃的蛋黃和蛋清一下流了出來。
準(zhǔn)備工作做好了，我開始炒了，媽媽在一旁指導(dǎo)著我，我打開煤氣灶，火苗“嘭”地一聲就著了，媽媽把鍋放上去，等鍋熱了，我倒上油，鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，我又把雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得金黃色的時候，我把西紅柿也倒了進(jìn)去，用鏟子來回翻炒著，然后加上鹽和糖，再炒兩下，一份香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
媽媽迫不及待地嘗了嘗我的手藝，說：“太美味了！”我聽了心里像喝了蜜一樣甜！
學(xué)做一道菜的作文300字 15
周日上午，媽媽正在廚房里煎雞蛋，一陣清香撲鼻而來，我趕忙走到媽媽面前說：“我也想學(xué)做煎雞蛋�！眿寢屗斓拇饝�(yīng)了。
準(zhǔn)備工作就緒，我拿起一個雞蛋在外沿上磕了一下。雞蛋“毫發(fā)無傷”，我一連喝了三次雞蛋還沒有破。哎！雞蛋也敢挑戰(zhàn)我的底線呀！我又在碗上狠狠地磕了一下雞蛋，雞蛋一下子就濺到了我的`手上。媽媽在旁邊看著呵呵笑，“雞蛋不能用猛勁兒，需要使勻勁來磕。在媽媽的技術(shù)指導(dǎo)下，我成功將雞蛋打在碗里了。
然后，在鍋里放了一勺油，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽"刷”的一聲。我趕緊跑到媽媽的身后，這做飯也太可怕了吧！媽媽笑了：“煎雞蛋，不用慌慢慢來�！蔽倚⌒囊硪淼赜糜沂帜闷鹨慌缘腻佺P，左手扶著鍋的手柄，炒了起來，哈！也不難嘛！
我吃著自己煎好的雞蛋，心里美滋滋的。
學(xué)做一道菜的作文300字 16
在一個風(fēng)和日麗的周日下午，做了一道菜番茄炒蛋。準(zhǔn)備了很多材料有鍋，刀，電磁爐，雞蛋，調(diào)味料等等。
老師開始打蛋。“呯”的一聲里面蹦出了一個金黃色的太陽。老師熟練地打蛋，接著開始切番茄，番茄穿著紅色的禮服，戴著一頂綠色的小帽子，像去參加舞會一樣。老師切了一刀番茄，番茄疼的哇哇大叫。往鍋里倒油，鍋熱了，把蛋液倒入，鍋里升起了白蒙蒙的煙，像騰云駕霧一樣。沒過一會兒，飄來了一陣燒焦的味道。老師大驚失色喊道：“不好，燒焦了！”可是失敗乃成功之母，老師重新將蛋放進(jìn)去，蛋液變成了金黃色的`太陽。老師以迅雷不及掩耳之勢撈起雞蛋放到碗中，再往油鍋里倒入番茄進(jìn)行翻炒，番茄在鍋里跳著，像在跳熱情的拉丁舞一般。一股清香撲鼻而來。們口水直流，再倒入雞蛋和配料，香噴噴的番茄炒蛋就大功告成了。們爭先恐后得吃的一干二凈。
今天我不僅吃到了美味的番茄炒蛋，而且還學(xué)會了做菜。
學(xué)做一道菜的作文300字 17
今天我要和媽媽學(xué)做一道特別好吃，特別有營養(yǎng)的一道菜——番茄炒蛋。
首先，我迫不及待地從冰箱里拿出兩個熟透的大番茄和三個雞蛋。我先把番茄切成一瓣一瓣的，再把三個雞蛋敲碎打到碗里并學(xué)著媽媽平時的樣子攪拌，把蛋清和蛋黃攪拌成金黃色的蛋液。我的食材就準(zhǔn)備好了。
我要開始炒菜了，我先把油倒入鍋中，等油開冒煙的時候把蛋液倒進(jìn)去。只聽“滋”的一聲，鍋中的油噼里啪啦地不停的'往外崩，嚇得我連忙后退了好幾步。心想：“還好我沒有被崩到，不然就慘了。”接著我拿著鏟子不停的翻炒，一直到蛋液凝固時就把番茄倒入鍋中，炒到番茄汁快干時倒入少許食鹽翻炒均勻，我的番茄炒蛋就出鍋了。媽媽還給我照了照片留作紀(jì)念。
開飯了，全家人圍在桌邊，我叫大家嘗嘗我做的菜，大家都對我的菜贊不絕口，我也覺得特別好吃，于是我狼吞虎咽地把一整盤番茄炒蛋都一掃而空了。
學(xué)做一道菜的作文300字 18
今天，我要跟媽媽學(xué)做一道菜。
孜然土豆片是我最喜歡吃的一道菜，學(xué)會了，以后可以自己動手做了。
下午，媽媽準(zhǔn)備燒晚飯了，她把不是我要學(xué)的菜先給做好，然后媽媽就開始教我給土豆洗澡，把它身上的泥巴用水沖掉，圓滾滾的`土豆像鵝卵石一樣變得光滑鮮亮。土豆淡黃色的外衣被我用刮皮刀一條條刮掉，變得滑溜溜的，我一抓它就跑掉，害我差點切到手。最后還是媽媽幫我切成了片。接著把鍋燒熱，放油，放入土豆片，只聽“滋啦”一聲，媽媽讓我用小鏟子左一下，右一下不斷的翻炒，依次加入鹽、雞精，看著土豆片變得透明金黃，媽媽讓我嘗嘗味道，我夾起一片“呼呼？好燙！咸淡正好，已經(jīng)熟了�！弊詈笕錾弦恍┳稳环郏磧上�，香噴噴的孜然土豆片出鍋了，看得我直咽口水。
在媽媽的指導(dǎo)下，我第一次做就成功了，爸爸說味道很不錯，讓我下次獨立完成看看，爸爸的夸獎讓我更有信心了。
學(xué)做一道菜的作文300字 19
星期四的下午，我放學(xué)回到家；我的肚子早就唱起“空城計”了，餓得咕咕直響，吃點什么好呢？
我打開冰箱看見許多雞蛋，那就做雞蛋餅吧！我拿出兩個雞蛋打碎倒進(jìn)碗里，先用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然后切上幾片火腿調(diào)一下色就可以下鍋了。
終于開始煎蛋了，我在鍋中倒入少許食油，等油慢慢燒熟冒起油煙就好了，我小心翼翼的把雞蛋液倒入鍋里，頓時鍋里發(fā)出茲拉茲啦的聲音，一會兒鍋里時不時的綻處一朵朵金黃的油花，我急忙把手縮回來，又往后退了幾步，生怕把我燙著了。看見雞蛋餅表面已經(jīng)變得微黃，我拿出鍋鏟把雞蛋餅翻了一個面，等到兩面都燒至微黃，在撒上一點鹽，一個香噴噴的雞蛋餅就新鮮出爐了。
我迫不及待的拿出刀叉品了一口，嗯——怎么有點咸，我心想：糟糕可能鹽放多了，可這也是自己的.成果，我喜歡這咸咸的雞蛋餅，畢竟是自己第一次做的，很有成就感。
學(xué)做一道菜的作文300字 20
玉米炒蘿卜豆
我今天要做的是玉米炒蘿卜豆。
首先，我把玉米洗干凈，用手把玉米一粒粒地掰下來，放在碗里。接著，我把蘿卜洗干凈，拿來削皮器把蘿卜皮削掉，用刀把蘿卜切成一小塊一小塊。然后，我把青豆洗干凈，放在另一個碗里。我把這兩個碗端到煤氣灶旁。
我開小火把鍋燒熱，往鍋里倒少量的花生油，等鍋里冒出白煙，先倒入蘿卜，用鏟子攪拌了幾下。然后，我倒入玉米和青豆，再倒入少量的鹽和糖，攪拌了一會兒，倒入醬油，加入開水，蓋上鍋蓋。燒了四分鐘，關(guān)火，燜一下再倒出來。好了，一盤香噴噴的玉米炒蘿卜豆就做好了！
我迫不及待地拿起勺子舀了一口放在嘴里，哇，太好吃啦！又香又嫩！
如果你感興趣的'話，也來做一做吧。
學(xué)做一道菜的作文300字 21
第一次做菜
今天，老師讓我們在周末自己做一道菜。聽到這個消息，我高興得不得了。你知道怎么做嗎？就讓我來告訴你吧。
我炒的菜名是番茄金針菇肥牛湯。我先要準(zhǔn)備兩個番茄、半斤肥牛、一把金針菇，還要準(zhǔn)備配料、少許蔥、油和一杯開水。
首先，我把油倒進(jìn)鍋里，熱上幾分鐘，再把切好的番茄塊倒進(jìn)鍋中翻炒。接著，我要倒兩勺番茄醬進(jìn)去調(diào)色。然后，我倒入一杯開水，再放入金針菇和配料。在等待的'過程中，我把肥牛放在一碗開水里燙，把臟東西給清除掉。之后，我把燙好的肥牛放入鍋中煮熟。
大功告成啦！我把菜盛到碗里，撒上蔥花點綴一下，真是太香了，快來嘗嘗吧！
番茄金針菇肥牛湯真是太好吃了，中午我一口氣吃了一大碗飯呢！
學(xué)做一道菜的作文300字 22
今天，老師要給我們炒一道菜叫番茄炒蛋。工具是：菜刀、鍋、碗、筷子、電磁爐、勺子。材料是西紅柿、雞蛋、還有各種配料。
老師先打開雞蛋，里面蹦出了一個金黃的小太陽，老師用筷子把雞蛋均勻，碗里變成了黃色的'，好像黃色的顏料。西紅柿頭戴綠帽子，身穿紅衣服，好像要去參加舞會�？墒�，一切，西紅柿疼得不得了，它留下了鮮紅的血，他為了我們的健康，犧牲了自己。老師說：“現(xiàn)在萬事俱備了，只欠下鍋了�！�
老師等鍋熱了，就倒入油，鍋里發(fā)出噼里啪啦的的聲音，好像在放鞭炮，雞蛋吹起了泡泡，老師把雞蛋盛到了碗里，再把西紅柿倒進(jìn)去，西紅柿好像在游泳一樣，最后倒進(jìn)雞蛋進(jìn)行翻炒，再放入相應(yīng)的配料，就做好了，老師盛到了碗里，我們口水直流三千尺，我們還爭先恐后搶著吃。
今天，老師炒的菜，太好吃了。
學(xué)做一道菜的作文300字 23
�。⑼郏⑽乙部梢约咫u蛋嗎？看著媽媽煎雞蛋，我央求她，讓她教我煎雞蛋。
我站在鍋旁，手里拿著一根香腸，小心的拿著刀，從中間切了一刀，媽媽再三叮囑我，前面不要切斷，＂哎呀！一刀下去就切下去就斷了�。⒅荒茉僭囈淮�，我成功了，再用一根竹簽插在前面，卷成一個愛心的.形狀。再拿出一個雞蛋，我輕輕地朝鍋上磕了一下，亳無變化，我又磕了一下，還是沒有變化，真惱人，我用力往碗上一磕＂呀�。⑵屏�，我把油往鍋里倒了一點，只聽＂嗞嗞＂的響聲，＂�。∥业奶炷�，把我嚇的躲到了媽媽的身后，我壯著膽子，把香腸放入油鍋，又把雞蛋打入了油鍋，接下來…
拿著鏟子，開始翻面兒，過了幾分鐘我聞到了一股香香的氣味，我一手拿著盤子，一手拿著鏟子，慢慢地把愛心煎雞蛋盛放在了盤子里。
＂呼＂我松了口氣，完成了，自己嘗了又嘗，嗯，也太好吃了吧！
學(xué)做一道菜的作文300字 24
今天晚上，我親自學(xué)習(xí)做紅燒鯽魚，因為我最喜歡吃紅燒鯽魚，現(xiàn)在我要自己會做這道菜，這樣只要家里有魚，我就會自己做起來吃了。
準(zhǔn)備要做這道菜了。媽媽把做紅燒鯽魚的要點都告訴了我。開始做了，我先把一條魚放在水里洗干凈，然后把魚的魚鱗全部刮掉，把魚里面的東西全部拿出來。媽媽說要把魚背上多切幾刀，這樣在燒的時候味道才能進(jìn)去。然后我把鍋放在煤氣灶上，開大火，讓鍋冒煙，把油多倒一點進(jìn)去，前后翻炒一下，等魚燒熟后，媽媽說要放大蒜、生姜和辣椒才好吃，還要放鹽、醋、黃酒和醬油。我仿佛聽到魚在鍋里說：快點，再多放一些調(diào)料，讓我變的更香吧！中途我又加了一些水，待水燒干一點，放上味精、蔥，一盆香噴噴的紅燒鯽魚就出鍋了。
看著這盤五顏六色、熱氣騰騰的紅燒鯽魚，不知道味道怎么樣？我吃了一口，��！這種人間美味只有天上有。媽媽也夸我能第一次做出那么好吃的.菜，我感到驕傲。
爸爸、爺爺、奶奶知道后，也非常高興。
學(xué)做一道菜的作文300字 25
以前我總是想跟媽媽學(xué)做菜，但媽媽總說：“你現(xiàn)在還太小，等長大了再學(xué)吧�！泵看挝叶贾缓糜魫灥淖唛_。終于等到今天我可以大顯身手了。
早晨剛起床，我就纏著媽媽快點教我，可一直到了中午媽媽才開始教我做了個西紅柿炒雞蛋。我圍上圍裙，先聽媽媽給講了一遍做菜的過程和應(yīng)該注意的'事。然后急不可待地拿起重重的菜刀，開始切西紅柿，平時見媽媽切菜總覺得很輕松，可不知為什么西紅柿在我的刀下卻不那么聽話，調(diào)皮地東躲西藏，經(jīng)過一番奮戰(zhàn)總算切好了大小不一的西紅柿塊。接著我又打了兩個蛋攪拌均勻，開始點火開炒。我手忙腳亂，心里充滿了憧憬和希望，媽媽在旁邊指揮我一會兒加鹽一會放蔥，一會兒又讓我快點翻炒，累的我滿頭大汗。不過還好一會兒香噴噴的西紅柿炒蛋總算出鍋了。
當(dāng)我吃著自己親手炒的菜時，心里別提多驕傲了，仿佛自己就是一個高級廚師呢，菜也感覺格外的香。嗯，以后有機會一定要好好學(xué)一下做菜！
學(xué)做一道菜的作文300字 26
麻辣子雞是湖南長沙的一道名菜，現(xiàn)在以長沙百年老店玉東樓最負(fù)盛名，后來因瀟湘酒家的廚師精工細(xì)作味道更佳。
記得有一次我和爸爸媽媽去吃這道菜時，我看著滿滿的`一桌菜，最引人注目的就是麻辣子雞了，成菜色澤金黃色，麻辣鮮香，在上面鋪上幾根香菜，既好看又好吃，我看著紅紅彤彤的辣椒口水直流，我便情不自禁地拿起筷子去夾菜時，被媽媽的一句話嚇到了，媽媽說：“先吃飯在吃麻辣子雞要不然肚子會痛的�！蔽抑缓霉怨缘穆犜捔�，過了一會兒，飯就上來了，我連忙拿起飯碗往嘴里散了幾口飯，就去夾麻辣子雞了。
我吃在嘴里又脆又香，不時肉里還有肉汁，好吃極了。
這道菜深說人們贊許，在故民間有：麻辣子雞湯飽肚，令人常憶玉東樓。
我也很喜歡這道菜，我更喜歡它的名字“麻辣子雞”這道菜名，充分體現(xiàn)了湖南的特點----辣。
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