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    包餃子作文

    時間:2023-09-05 18:25:58 專題作文 投訴 投稿

    【薦】包餃子作文15篇

      在日復一日的學習、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    【薦】包餃子作文15篇

    包餃子作文1

      我們度過了一個可以讓我們用一生去銘記的一天,就是和我們班的老師同學一起冬至包餃子。

      一聽說包餃子,我就心血來潮。"餃子"多么動聽的一個詞語!在百里凋零的冬天,吃上一盤熱氣騰騰的餃子,真可謂享受!而我們今天卻拱手相捧吃著我們自己的勞動成果。

      第一節(jié)課,楊老師給我們講了為什么要吃餃子?原來是為了紀念神醫(yī)張仲景舍藥救人的故事:他的家鄉(xiāng)正在鬧饑荒,那時的人很窮,對于治病無能為力,使得自己的身體惡化。張仲景不忍心看到這種現(xiàn)象發(fā)生,就千方百計的制藥。最終一種叫"嬌耳"的.藥材誕生了!每人三個餃子,一碗湯。郭老師還給我們講了關于冬至天文方面的知識。冬至白天短,黑夜長。

      相比之下,我更喜歡當中的實踐過程。因為實踐可以讓我們嘗到別人品嘗不到的我們飛奔到了體育器材室,已經(jīng)有很多家長早已等候多時。剛開始我們包的并不怎么好,擔當我們分享了自己的經(jīng)驗后,就猶如神助,各個包的不驕不躁。

      要是從專業(yè)的角度去評論我們包的餃子那可真是議論紛紛,就像是天上的云彩,五花八門,千奇百怪。從業(yè)余角度去講,我們就是百里挑一,無奇不有了。

      為什么要這樣?餃子可以包出許多形態(tài)嗎?你說對了,我們組不以"整齊"為名,而是以"多樣"為名。

      我各個包的五花八門。還有包三角的,這個人就是鄧伊晨,她那奇思妙想都令我們?yōu)橹箛@服。還有包包子的,張若彤的成果雖然不怎么樣,但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個人還把皮和餡撒在了地上。而我呢,開始時包的不是很好,有包露餡的,也有皮多陷少的,我有些自暴自棄。可是到了后面,我可以運用自如了,把每一個都包的非常精致,和其他的餃子相形見絀。

      激動人心的時刻來了,吃餃子。有幾個人已經(jīng)按捺不住緊張的心情了,開始狼吞虎咽。看著這個場景,我內(nèi)心也開始蠢蠢欲動了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒,因為我們組有幾個人吃辣很強!所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來吃我們組的餃子時,最常回他的一句就是:餃子你隨意,辣椒你休想!我們不僅對自己的成果報以祝賀,對別的小組也有著取長補短的心理。

      這次活動進行的真快呀,值得讓我們?nèi)ャ懹浻谛模?/p>

    包餃子作文2

      星期天,爸爸媽媽在包餃子。媽媽右手不停地滾動著搟面杖,左手逆時針轉著面餅,不一會兒就搟出了一個面皮兒。爸爸則包餃子,餃子雖然包得很胖,但是一點陷也沒露出。

      我坐在爸爸身邊,眼睛一直盯著爸爸的手,也想包餃子。媽媽仿佛看懂了我的心思,問:“兒子,你是不是也很想包呀?”我點點頭說:“包餃子會不會很難呀?”媽媽笑了笑,親切地說“只要功夫深,鐵杵磨成針!只要你努力,就能包好餃子!眿寢尩脑捊o了我極大的鼓勵。

      我先從搟面皮學起。我先揉了一塊面把它弄成一個個小劑子,再壓成面餅,我學媽媽的樣子搟起來,但倆手怎么都感覺不協(xié)調,搟著搟著,我發(fā)現(xiàn)我把面皮兒搟得比蘋果還大,而且成了三角形。我又笨拙地改了幾個,雖然變小了,但是我搟得太厚了。我扔下?lián){面杖到臥室生悶氣,媽媽悄悄走進來安慰我;“萬事開頭難,小男子漢不要氣餒噢!”媽媽把我拉回到面板前。我鼓起勇氣拿起搟面又搟了一個,經(jīng)媽媽的細心指導,我最終掌握了方法。我驚奇地發(fā)現(xiàn),這次我竟然搟得很薄很圓。我又搟了第二個、第三個、第四個……雖也有不滿意的,但還是好的多。我得到爸爸媽媽一致夸贊。

      搟皮的成功給了我信心。開始包餃子了。我想包餃子應該很簡單吧?我學爸爸的`樣子,拿起餃子皮平放在左手,右手夾起餡放在皮中間,然后兩端對齊,輕輕用手捏邊,可是餡放多了,我捏了這邊那邊就捏不上了,我只好又攤開面皮把餡夾去一些,重新又包了起來。我得意洋洋地把餃子拿給爸爸看,爸爸樂呵呵地說:“咦,不錯。垡蛩固沟牡谝粋‘小板凳’,來留個紀念。”爸爸拿起手機啪地拍了一張照。當我把餃子放在盤子里,我發(fā)現(xiàn)我包的比爸爸的差遠了。這次我沒氣餒,打起精神繼續(xù)包。接受第一次的教訓,我少放了一些餡。包好的餃子放在盤中確站不住,就像哈巴狗一樣趴在那兒!鞍!看來這餡放多也不行,放少也不行!”繼續(xù)在積累經(jīng)驗中探索,不一會,我就包了十幾個,它們有的像大肚子將軍,有的像小哈巴狗,有的像可愛的孩子,有的像高高豎起領子的大人……形態(tài)各異,大小不一。這時爸爸說:“有大有小,有老有少,才是一家人嘛!”聽爸爸這么一說,我和媽媽都笑了。

      不一會,媽媽就把香噴噴的餃子煮好了。我吃著自己包的餃子心里美滋滋的。自己勞動的成果味道就是香!

      今天,我不僅學會了包餃子,還懂得了一個道理:做事只有堅持不懈才能成功!

    包餃子作文3

      一天,我走在放學的路上,聞到餃子的香味;氐郊,那香味還吸引著我。于是我們一家人就準備包餃子。

      爸爸立馬到菜市場買了餃子皮,我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀,開始認真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒,就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴?粗鴭寢尠藥讉,我也躍躍欲試。我學著媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對折?墒俏野粗筮,餡就到右邊去,我按著右邊,餡就露到左邊去,怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想:有志者,事竟成。于是我沒有放棄,又繼續(xù)包餃子……

      這時,媽媽笑著對我說:“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”

      于是,我將餡勺了點兒出來。果然,一個胖乎乎的'餃子做好了,我試著又做了幾個,結果一個比一個好看!

      過了一會兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的小精靈。

      開鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。

      經(jīng)過堅持不懈的努力,我終于學會了包餃子,還嘗到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。

    包餃子作文4

      暑假,我回了趟外婆家,每天外婆換著花樣給我做好吃的,有天早晨,外婆買回一些餃子皮、肉和韭菜,說今個包餃子吃,這可是我的最愛,我躍躍欲試。

      準備工作做好了,我亟不可待的拿起餃子皮,照著媽媽的樣子包起餃子來,我愛吃肉,今個可以多塞點,我暗自竊喜,并首先申明了,我包的餃子我吃。用筷子挑了一大坨餡子放到餃子皮上,再照媽媽的樣子,把餃子皮四周沾點水,然后對折,餡好像多了點,因該不要緊吧,皮子會有點彈性的,我想。我輕輕拉了拉,對疊,。〕晒α,正當我得意時,發(fā)現(xiàn)餃子餡外露了,皮也裂開了,怎么搞的,我嘟囔著。媽媽說餡多了,重新拿張皮,放進些餡子,包給我看,簡單,這不容易,我又拿起一張餃子皮,這次不敢再放多了餡,沾水、對折,成功了,把包好的餃子放到臺面上,倒的,怎么回事,用勁把它立穩(wěn),沒過多久,又倒了,我急了,怎么回事,不是很簡單的.事嗎,怎這難,只好求助,媽媽告訴我要領,再包,都站住了。

      我不禁沾沾自喜,正當我高興時,小哥哥放學回來了,他看見我在包餃子,過來欣賞,“這你包的餃子嗎?太丑了,一點沒藝術美!”“能吃不就行了”,我馬上回應。再仔細瞅瞅,是好丑,看看外婆和媽媽包的,個個有模有樣,怎么搞的,仔細觀察,發(fā)現(xiàn)他們包的餃子,折合處像花邊,這不容易,扭兩扭不就行了,又拿起餃子皮,夾餡、沾水、對折,這一小段的皮子朝這邊,那段朝那邊、再朝這邊、再朝那邊,不好,皮子被我弄破了點,小問題,沒什么事,包好了,放到臺面上,嗯,怎么看著這別扭,好像一個小頭上頂著一個大帽子,媽媽說像雞冠花,我泄氣了,“不包了,我跟哥哥玩去了,太麻煩。”“坐下,包完再走,做事怎么虎頭蛇尾,碰到一點問題就退縮,好嗎?”媽媽又說教了。沒得法,只好硬著頭皮包下去。

      算了,就按開始的方法包,媽媽向看出我的心思,又來做示范,“哦!我知道了!笨赐晔痉叮抑涝趺窗鼤岋溩涌粗亮,重復前面幾個步驟,拿皮、夾餡、沾水,再把餃子皮中間固定好,兩邊折些褶皺,對折!班,漂亮多了!”外婆表揚我。“再接再厲,再包幾個!眿寢屨f。不知不覺,餃子包完了,看看我包的,真可謂是千奇百態(tài),有點像歸元寺里的500羅漢。

      “餃子煮好了!蔽移炔患按某粤似饋恚瘸渣c包餡的地方,不錯,自己包的餃子就是好吃,我暗自思忖。“怎么皮與皮對折處的面團這難吃,太硬了。”我叫道,“那肯定是你包的時候捏得太緊!眿寢屨f!翱磥碜鍪裁炊嫉共皇悄敲慈菀椎!薄爸谰秃谩!

      雖然餃子包的有些不盡人意,但我覺得吃起來仍然很香。我打算今年春節(jié)時,做一大盤餃子給爺爺、奶奶、外公、外婆、爸爸、媽媽嘗一嘗,到時就把這當做新年禮物送給他們。

    包餃子作文5

      奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過的人都為她豎起大拇指,說:“這餃子真好吃!”

      今天,我放學回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團,她的手嫻熟地揉著面團,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團,用手搓了起來,奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來一個長得像油條的長面團。奶奶把面團摘成一個個小面團,然后用搟面杖把一個個小面團壓平。接著把搟面杖放在小面團上一圈一圈地搟,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

      奶奶做了很多餃子皮,現(xiàn)在是最重要的'部份了。端來一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著這些餡兒,就令人食欲大開。奶奶拿來一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀。我學著奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比,那可就丑多了!我有一點沮喪,奶奶不緊不慢地說:“沒事兒,只要能吃就行了!甭犃四棠踢@句話,開心起來。之后,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

      奶奶看我很想吃餃子便說:“你真是個小饞貓,那我就先煮幾個吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個餃子放進鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來,我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來不及拿筷子,直接用手抓著吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心,她臉上一直洋溢著笑容,又給我煮了一碗。

      奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

    包餃子作文6

      今天是冬至,也是星期天。無霾晴冷,做完作業(yè)后,我無趣的不時來回在房間里跺著雙腳取暖。奶奶說我們今天吃餃子,因為是星期天不用上學,我可以嘗試下自己包餃子,我聽了可興奮了。

      媽媽買菜回來,邊擇菜邊對我說:“張一,你有沒有聽說這樣一句俗語呀?”我急忙湊上前問道:“是什么俗語呀?”媽媽笑著說:“冬至餃子,夏至面!蔽胰粲兴嫉狞c點頭,看來冬至這天吃餃子是一個老傳統(tǒng)了。

      呵,這不,我要和奶奶一起去和面了。奶奶教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成團?赡苁俏伊庑〉脑蚶鲜侨嗖坏揭黄,奶奶看著我急得手忙腳亂的狼狽樣兒,笑著拉過面盆幫我收拾殘局,面團在奶奶的手中三下五除二就光溜溜的成團了。奶奶說:“好了,讓它醒一會。”該拌餃子餡了,只見媽媽先把韭菜、大蔥、生姜等洗凈一起切碎,再拌上絞好的肉餡,最后放上些調料、鹽和麻油。我趕忙跑過去放到鼻子邊嗅了嗅:啊,真香呀!接下來就是搟面皮了,由奶奶負責面皮的工作,媽媽和我負責包餃子。我用小勺挖上餡放到面皮上,在媽媽的指導下,沿邊一點一點的把餃子捏在一起,一個餃子就包好了,樣子雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會熟能生巧的。我和奶奶媽媽三個人分工合作,很快餃子就包完了。該下餃子了,奶奶在鍋里添上了水,等著水燒開。奶奶說;“餃子下鍋的時候,一定要慢哦,要不然一不留神就會被開水燙傷的,下到鍋里的.餃子,要用勺子輕輕的從鍋底托起,以免粘到鍋底,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。”我一邊答應著一邊端起包好的餃子,掀開鍋蓋,小心翼翼的把一個個小餃子放進鍋里,水開了小餃子們像小精靈一樣,一個個調皮的浮出水面,我照著奶奶的方法向鍋里依次放了三次水后,餃子煮熟終于可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個晶瑩剔透、香氣撲鼻。光是看看就非常誘人,吃到嘴里一定更香吧?我迫不及待的夾起一個咬了一口,啊,太好吃了。媽媽端著一個調料小碗走過來說:“小饞貓,別急嘛,還可以加上這個哦,是蒜泥和醋、醬油混合成的作料,蘸著吃味道會更好呢!”。我夾起一個餃子放到調料碗里蘸了蘸,放到嘴里嚼了一下,果然是美味呀!

      奶奶還說:冬至天里吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了。這話媽媽說過是為了紀念醫(yī)圣張仲景的。其實我心里更在意的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。

    包餃子作文7

      去年寒假的一天,我在房間聽到爸爸又在剁肉餡了,看來他又要大顯身手了。我閑著無事便跑過去觀看。

      爸爸已經(jīng)把豬肉剁成了細泥,正在把韭菜切成小粒,旁邊放著幾片大白菜。我湊上去,用筷子撥撥肉泥,看看切小的韭菜,又拿起了大白菜!霸趺,你手癢癢了?”爸爸在一旁樂呵呵地看著我。我不好意思地笑笑。

      “那就來試試吧!”說著,爸爸把菜刀遞給我。我猶豫地接過了刀子,開始剁大白菜。立刻,大白菜身上便刀痕累累了!安,不,不,先切成小塊的再剁!痹诎职值募夹g指導下,我把大白菜切成一絲絲的,然后再用“亂刀”把它剁碎。

      接著爸爸用紗布把白菜的水擠干,然后和韭菜、肉一起放入一個大盆中用筷子攪拌。這等容易之事豈容錯過?我搶過爸爸手中的筷子,用力攪動起來!斑,怎么盆里的餡越來越少了?”正在我想是怎么回事時,爸爸開口了:“瞧你,太賣力了吧,小伙子,動作輕一點!惫,原來餡都飛到盆外去了。爸爸又往餡里放加了點鹽、味精、姜末、醬油、料酒和香油。這次我吸取剛才的教訓,很輕很慢地攪動這些肉餡和調料。慢慢地,肉、韭菜和白菜都混在了一起,分不出誰是誰了。而我的手也隱隱地有些發(fā)酸!昂昧!蔽野雅璩职址较蛞煌。“干得不錯。 卑职仲澰S地說,又攪拌了幾下肉餡。我開心地笑了。

      包餃子開始了。我學著爸爸的樣子,先把一張餃子皮平灘在手掌上,然后夾了一些肉餡放入皮中央。我照爸爸說的,先捏中央,再捏兩邊。可兩邊的皮怎么也捏不攏。我只好又請教爸爸!澳惴诺酿W太多了,當然捏不攏了。皮一定要捏攏,否則在水中一煮,要散開的'!蔽抑缓冒岩恍W夾回了盆中。這次的餃子是捏成了,可是看著實在是太丑,凹凸不平的,站都站不住,哪象爸爸的餃子一個個飽滿光滑。“沒關系,繼續(xù)包吧!餡也不能放太少!”爸爸鼓勵我。我斜了他一眼,“哼,他分明在偷著樂呢,在嘲笑我呢!我可不能認輸!”我又拿起一張皮子,又仔細觀察爸爸的動作,努力模仿他的樣子。很快地,又一個餃子被我包好了。這次的可比剛才強多了,嘿嘿,這不正是愛因斯坦和他做的三個小板凳的故事嗎?第一次的確不太理想,但只要你堅持做,總會越做越好!我信心倍增,在我的面前立起了一個又一個的餃子,雖然不如爸爸做的好,但一個比一個強!

      “嗚……”水燒開了,爸爸將餃子放入沸騰的水中,并用勺子順時針攪動著,防止餃子在水中粘在一起。然后爸爸把大火改成小火,蓋上鍋蓋。不會兒再掀開一看,餃子們一個個都浮在水面上了。

      “開吃嘍!”我迫不及待地夾起一個餃子,放在嘴邊吹一吹,一口咬下去,香香的,嫩嫩的,好吃啊好吃!我轉向爸爸媽媽,他們點點頭,“好吃!”媽媽還朝我豎起了大拇指:“兒子,你真行!”

    包餃子作文8

      一天,我和媽媽在路上走著,突然我聞到了一陣輕香味,啊,原來是餃子的味道,我真想買幾個嘗嘗,可是當我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時候,就決定回家自己做。

      我和媽媽在菜場買了些餃子皮,然后還買了些餡,我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我,看著奶奶熟練的手法,我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的細心指點,我學著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮,右手舀上點餡,右一捏,左一捏,一個餃子在我手中誕生了!不好,餃子左邊露餡了,我趕緊用力一捏,可是餡又從右邊跑出來了,我左右一起捏,但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說:“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的.話,耐心地對我說:“可能是餡放太多了,下個放少點就好了,別灰心!”我心想:對,我可以再來一次,這次只要把餡放少點就行了!我說:“奶奶,這個餃子送您了!”我重新拿了一張開始包,這次我放的不多不少,剛剛好,包出了一個很完美的餃子!

      我包了三十幾個餃子,終于可以下鍋了,我把餃子放進鍋里,就守在旁邊,等水沸騰我就加點冷水進去,這樣重復兩至三次,餃子全部浮在水上面,奶奶說可以了,我激動地把餃子撈到碗里,香噴噴的餃子終于可以開動了,餓死寶寶了。

      我開心地吃了起來,自己做的餃子就是美味。

    包餃子作文9

      星期天媽媽要帶我到鄉(xiāng)下看望外婆,我一聽開心極了。因為外婆家不僅美麗的風景,而且外婆會做好多好吃的食物,每次都讓我大快朵頤。

      星期天一早,我們就到了外婆家。我問外婆:“今天做什么約我吃?”外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說:“今天我們包餃子!”我一聽開心極了。

      接著外婆和媽媽就開始包餃子了?粗炀毜膭幼鳎倚睦锇W癢的,說:“我也來學著包吧!眿寢屨f:“好!”于是,我先拿了一個皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺” 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的`,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點餡。結果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。

      中午,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心了。

    包餃子作文10

      “媽媽,你看!”“嗯,這個包得真有趣!”“真的嗎?我要送給媽媽吃!”“啊,那謝謝你喲!痹诖髲d里,這種對話不絕于耳,這是為什么呢?這是因為今天是大年二十八,咱們小區(qū)舉行了包餃子活動呢!

      這是我第一次包餃子,什么也不懂,什么也不會,只能照貓畫虎,看著媽媽跟著做。媽媽說“包餃子其實很簡單,你看,只要這樣一放,一翻,一折就好了!”這說來輕巧,做起來難呀!我拿出一張餃子皮,放了點肉開始包,但是怎么也包不好,一下子浪費了好幾張餃子皮,心里開始有點沮喪,有點想放棄的沖動。突然,靈機一動,心想:我們年年吃餃子,今年我來個不一樣吧,嗯,包什么好呢?云吞,NONONO,云吞太普通,要不我包個我最愛的小籠包吧!好,就它了。于是我又拿出一張皮,這兒扭一下,那兒折一下,哇,一個“四不像”,有點像餃子,又有點像云吞,還好,包子的外形還是有的,我又給它精心“打扮”一番,果然像極了小籠包!皨寢專迨,阿姨,你們快看,我包的餃子小籠包!眿寢尯袜従觽冦读艘粫脊笮Φ恼f:“你真是太有才了!钡也恢牢兜涝趺礃,真是很期待。接下來我又包了好幾個餃子小籠包。呀,水餃餡沒有了,但是水餃皮還有很多呢?怎么辦,難道要扔掉,那不是太可惜了,咦,剛才還有包春卷包剩的餡,雖然春卷餡是熟的,水餃餡是生的.,那總比浪費好吧,我和小區(qū)的叔叔阿姨們商量以后都覺得可以這樣,沒一會功夫,我包的一盤餃子小籠包映入我們的眼簾,那么我們該蒸呢,該煮呢,還是該煎呢?蒸一蒸應該不行,皮太薄了,那么我們就一半煮一半用油煎吧!我們都好期待這個餃子小籠包!“來來來,佳盈,你看,煎的餃子小籠包樣子非常好,你快嘗嘗味道怎么樣!蔽移炔患按哪闷鹨粋往嘴里塞,哇,好燙,可是味道是一級棒!“叔叔,阿姨,媽媽,很好吃,你們趕緊也來嘗嘗新。”那邊煮的水餃小籠包也出鍋了,真是色香味俱全啊,都好美味!大家都一個勁的夸我,說這次的水餃小籠包太給力了!我們還將一盤盤餃子送到年齡較大的爺爺奶奶家,得到了大家一致的好評。

      我想:不管是餃子,小籠包,還是餃子小籠包,它的寓意應該都是包在一起,團團圓圓,過年吃餃子的習慣應該也是這樣而來的吧!那我和爸爸媽媽一起包一起吃,一定會永遠在一起的!

    包餃子作文11

      我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了后興奮不已,不禁拍手說好。

      媽媽先做好了一些準備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功!眿寢尮粎柡Γ痪湓捑褪刮一謴托判慕K于,我做好了第一塊面皮了。

      接下來的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的'這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。

      這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。

      包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。

    包餃子作文12

      今天,晴空萬里,我們在小桔燈學校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。

      開始包水餃了。因為這是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導和幫助下,同學們開始認真地做起來。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙淼拿媸翘崆昂秃玫模,大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來。

      我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓面團,然后用手掌在圓面團的中間按了一個坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大,最后再從一個地方斷開,這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。

      我把它放在面板上越搓越長,等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細的時候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進去就完成了。

      開始的`時候由于我們都不會做,包出的餃子五花八門,有的胖乎乎的裂開了嘴,有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒,還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負有心人,在我們耐心的學習和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。

      過了一會兒餃子包完了,老師開始給我們煮餃子吃。同學們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃盛到了我們的碗里,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動果實,心里有說不出的滿足。

      我喜歡這次活動。

    包餃子作文13

      每當我看見媽媽用熟練的手法包餃子時,我都羨慕不已,懇求媽媽教我包餃子。這周,媽媽終于抽出時間,教我包餃子了。我高興地跳了起來。

      開始包餃子了。媽媽先給我做示范。我看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的,覺得包餃子很簡單。于是我迫不及待地學著媽媽的樣子,小心翼翼地拿起一張面皮,像是捧著寶貝似的,在中間放一勺肉餡,在面皮的邊上沾一點水,把面皮對折合上,最后再輕輕地捏出幾道波浪式花紋,可是這些小胖子各個都露了餡。我顯得有些氣餒,媽媽好像看穿了我的心思,便說:“別急,慢慢學,媽媽相信你!”聽了媽媽的`話,我信心十足,又仔細地觀察媽媽的手法,發(fā)現(xiàn)餡不能放太多,要給餃子兩邊留點空間,還要放中間。我又試著包了一個,可是沒包好,又改了好幾次,變成了包子,媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓,又開始認認真真地包了起來,這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間,還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的,像是挺著個將軍肚;有的扁扁的,好像營養(yǎng)不良。雖然餃子相貌不好,但我總算學會了包餃子了。

      把餃子放入鍋里煮熟,盛一碗,一咬,鮮嫩多汁,好吃極了!可不是,吃著自己包的餃子,就是香!

      這一次,我不僅學會了包餃子,還知道一分耕耘一分收獲,只要付出不懈的努力,就會獲得成功。

    包餃子作文14

      “今天晚上,我們吃餃子!”媽媽大聲宣布。我聽后,連聲叫好。俗話說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”雖然今天不是冬至,但閑來無事包包餃子,也是一種樂趣嘛!

      說干就干!媽媽拿出準備好的一塊瘦豬肉,一些白菜、蔥花、姜末和各種調料,開始做餃子餡嘍!首先將豬肉剁成肉末狀,再將白菜切成碎片,放鹽腌制,把水擠干,再與剁成肉末的豬肉一起放進大盤子,攪拌均勻。最后放入姜末和蔥花,加入生抽調色,再次攪拌,餃子餡就完成了!湊近聞一聞,有一股淡淡的鮮味呢!

      我系上小圍裙,挽起袖子,把手洗得干干凈凈。你別說,還真有一種“家庭主婦”的范兒。我把媽媽事先揉好的面團放在桌子上,往面板上撒了一點面粉,把面團搓得細細長長,再用刀切成小面塊?墒俏仪械拿鎵K大大小小,很不均勻。媽媽見了,立即進行現(xiàn)場指導:“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里,切的時候一定要快準狠,但要小心,不要切到手指!蔽衣牶,立馬嘗試,哈,還真管用!雖說還是不太均勻,但已經(jīng)進步很多了!再把切好的小面塊擠壓,媽媽用搟面杖把它們搟得白白圓圓的,餃子皮就成了。

      最后,就是那激動人心的包餃子時刻!由于我還不會包,只能先在一旁觀察媽媽怎么做。只見媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒,放入餃子皮中央,再把餃子皮中間擠壓,兩邊留一個大縫隙,再把縫隙從外往內(nèi)推進,往后擠壓捏緊,一個元寶餃子就完成了。

      媽媽包得很快,不出五秒,一個餃子就包好了。我見媽媽包得那么快,都快把餃子包完了,連忙對媽媽說:“媽媽,您累了,換我來包吧!”媽媽微笑著朝我點點頭,站到了一旁。我來到桌前,照著媽媽剛才的樣子學著做了起來?雌饋砗唵,做起來卻很難,我包的餃子根本站不穩(wěn),東倒西歪的。“怎么這么難呀!”我嘟囔著,沮喪極了。媽媽似乎看透了我的心思,鼓勵我說:“沒事的.,我第一次包也是這樣的。你的方法很正確,只要多加練習,一定能包得很好的。”我聽了,瞬間信心大增,更加認真地包了起來。不知怎么的,我感覺心中有一股蠢蠢欲動的力量!媽媽看到了我之后包的餃子,激動地說:“你真棒,越包越好了呢!”我聽后,心里美滋滋的。

      “功夫不負有心人”,餃子終于包完了,自我感覺還行,當然以后還得勤加練習。接著,就該煮餃子嘍!

    包餃子作文15

      “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!庇值搅舜汗(jié),家家戶戶都要包餃子迎新春。星期天的晚上,老媽也在包餃子,我就去幫忙,學習怎樣包餃子。

      老媽拿出了她早已調好的餡子。首先我跟老媽學搟面皮。老媽先給我做了一個示范。她拿起一個捏好的圓柱形面皮,用搟面杖輕輕地搟著,那張面皮在老媽的搟面杖下有節(jié)奏地旋轉著。等到老媽搟好一個面皮后,我好奇地問老媽:“是不是只要一味地搟下去就可以讓它自己旋轉嗎?”老媽笑了笑,說:“當然不是啦,這可是需要技術的!”接著,我就開始工作了。我要把幾十張面皮搟圓,我認認真真地干著,可是,我搟出的面皮不是太薄,就是一邊薄一邊厚。老媽在一旁邊包餃子邊指出我的不足,“鄭耘翌,面皮不要搟得一邊厚一邊薄,要像圓形的,四邊都很均勻!蔽艺J真地聽著,慢慢的,我搟出的面皮就像模像樣了。老媽拿起我搟的面皮,長大了嘴巴,贊嘆不絕地說:“鄭耘翌,你搟的真好。”我得意洋洋地說:“那是當然”。

      接下來便是學包餃子——填餡,捏邊。老媽左手拖一張面皮,右手拿著勺子,往面皮里放餡。放進去后,老媽用手一壓,再把面皮對折,最后將餃子邊使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做成了?墒俏以诎溩拥腵時候就沒那么幸運了,我將餡舀起一勺,放入面皮里,可是這些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好。我也捏不好邊,捏的里面外面全是餡,餃子瞬間變成了“花餃”,包出來的餃子也是癟癟的。我有點泄氣了,老媽看我沒信心了,就在一旁鼓勵我說:“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢學,功夫不負有心人,你會成功的!痹诶蠇尩墓膭钕拢抑缓糜眯娜プ,最后終于捏出幾個像模像樣的餃子了。這時我已經(jīng)累的腰酸背疼。在我心目中,這已經(jīng)是力氣活了。我喜滋滋地看著它們,就等著他們下鍋了。

      終于,到了下鍋的時間了。我看著我的餃子在鍋里翻騰,心里怦怦直跳,想象著餃子煮熟撈出來時的景象。開鍋了,當老媽盛出來我包的幾個餃子時,我一看,不禁撲哧一聲笑了,這還叫水餃嗎?餃子一個個,要么就是肚子敞開著,里面的餡清晰可見,要么餃子只剩一張面皮了。我真是哭笑不得。

      我終于體會到了勞動成果來的不容易了,所以今后我要珍惜老媽為我做的每一道飯菜。同時也感受到干什么事情,也不是輕而易舉就能干好的。

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