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第一次做飯作文(匯編15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的第一次做飯作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次做飯作文1
今天,媽媽提議讓我做一次飯,做一次“炸饅頭”。
我想:不就是把饅頭放到油鍋里嘛,哪有那么難,不費(fèi)吹灰之力就能做啊。既然這樣,那好吧,我也體驗(yàn)一下這簡(jiǎn)單的事情。
過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把材料放在桌子上了——兩個(gè)雞蛋、一個(gè)饅頭、一勺鹽、一個(gè)碗、一湯勺油,還有醋。真沒(méi)想到,一個(gè)簡(jiǎn)單“炸饅頭”就用到這么多食材,看來(lái)炸饅頭一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單。
首先要把兩個(gè)雞蛋小心翼翼地打到碗里。一開始,我的'手老抖,到后來(lái)才漸漸放松了。我輕輕一掰,只聽“咔”的一聲,蛋液從殼中落到了碗里。太棒了,我成功了!
第二步,要把雞蛋里放上些鹽和醋。我非常不解:為什么要放上些醋呢?媽媽仰著頭,摸著腮緩緩地說(shuō):“我記著你姥姥說(shuō)過(guò),放些醋可以讓這個(gè)饅頭更松軟。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。我按照媽媽說(shuō)的放了些醋,雖然放得不是正好,但媽媽也沒(méi)有指責(zé)我。
第三步就是把饅頭切成片,這個(gè)步驟可不簡(jiǎn)單。我那時(shí)是讓媽媽幫著我一塊切的,我突然感覺(jué)好溫暖。
第四步就是鍋里倒油開始炸了。這也是我最期待的一步,我迫不及待地開始倒油,然后開火,油瞬間冒起了泡泡,還有點(diǎn)往外濺。我看了很驚訝,一看油熱了就趕緊往里放饅頭。媽媽阻攔了我:“先別急,饅頭要多沾一些雞蛋哦!”我躍躍欲試地把饅頭蘸了些雞蛋放進(jìn)油鍋里,有好多小水泡跳了起來(lái),它們是在跳舞嗎?媽媽說(shuō)這是正,F(xiàn)象,一點(diǎn)都不奇怪。我又信心百倍地試了第二個(gè)饅頭片、第三個(gè)、第四個(gè)……直到炸完。
我發(fā)現(xiàn),我越炸越熟練,越來(lái)越自信,而且我體會(huì)到了這其中的樂(lè)趣。我感覺(jué)炸饅頭非常有趣,尤其是炸完了之后很有成就感。炸完之后,我和媽媽開始慢慢享受,我自己做的,吃起來(lái)就是香!
世上無(wú)難事,只要肯攀登。你們會(huì)做這樣的飯嗎?
第一次做飯作文2
我有許多難忘的記憶,但最難忘的是自己第一次做飯。
那一天,爸爸、媽媽有事出去了,我自己一個(gè)人在家玩?斓酵砩狭,忽然打了一個(gè)電話過(guò)來(lái),是爸爸的.,他說(shuō)他和媽媽在外面有事,要很晚回家,問(wèn)我能不能自己做飯。正合我意,當(dāng)時(shí)就像游戲中人一樣又唱又跳的說(shuō)了一句“該我上場(chǎng)表演了”,我回答到,OK沒(méi)問(wèn)題。
我沖進(jìn)廚房,看見冰箱有幾個(gè)雞蛋、青菜和一些火腿,又看見些剩飯。我靈機(jī)一動(dòng)想出火腿雞蛋飯,我拿出剩飯放在一邊,想到媽媽說(shuō)不論做什么菜都要放入一些油,可媽媽沒(méi)有說(shuō)放多少!就沒(méi)有管那么多,拿起勺子倒了一大勺。突然鍋里的油發(fā)出噼哩啪啦的響聲,每次媽媽炒菜時(shí)我十分害怕那聲音,我急忙拿起鍋蓋蓋上。我心想:“哇,是不是油放多了”,過(guò)了一會(huì)兒,等聲音停止時(shí),我左手拿起米飯,右手拿起鍋蓋,迅速倒進(jìn)去,等了一會(huì),飯熱了,我又打了兩個(gè)蛋。不一會(huì)飯從白色變成黃色,還散發(fā)出一陣陣誘人的香味。找了一下看有沒(méi)有可以用的調(diào)料,發(fā)現(xiàn)芝麻油,飯香味更加濃密。我想“爸爸媽媽回來(lái)后,肯定會(huì)表?xiàng)钗,說(shuō)不定會(huì)批準(zhǔn)我玩電腦呢!”
爸爸媽媽回來(lái)了,看見了我做的飯,開心地笑了起來(lái)。還不忘夸我:“哈哈!我兒子會(huì)自己做飯了,而且味道不錯(cuò)!”要繼續(xù)努力哦!我心里甜滋滋的。
夜深了,我躺在床上回想著今天做飯的事很開心。并不是因?yàn)榈玫娇洫?jiǎng),而是因?yàn)閷W(xué)會(huì)了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力。我心里暗暗下勁:今后要更主動(dòng)為父母分擔(dān),要成為一個(gè)頂天立地的真正男子漢。
第一次做飯作文3
那是一個(gè)暑假的晚上,爸爸媽媽有事要出去吃飯。由于媽媽太忙了沒(méi)來(lái)得及給我做飯就匆匆走了,我的晚飯就得靠自己解決了。“唉,吃點(diǎn)什么才好呢?平常我只會(huì)煎雞蛋呀!”我不禁自言自語(yǔ)道。
這有什么,自己做飯也沒(méi)啥了不起的!反正我是“上得廳堂,下得廚房”嘛!我跑進(jìn)廚房,打開冰箱,心里默默念著:“速凍食品快出來(lái):奶黃包,叉燒包,燒麥,你們?cè)谀睦镅剑浚⒎樗,唉,速凍食品吃完了!這個(gè)簡(jiǎn)直是個(gè)噩耗。我又趴在食品柜前找方便面,面也沒(méi)了。彈盡糧絕!看來(lái)這次只得自己動(dòng)手了!
我仔細(xì)想一想,晚上吃什么呢?干脆先打個(gè)湯吧!我在鍋里加上水,拿出一包醬料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一包紫菜,洗了個(gè)蘿卜,“嚓嚓”幾下切成塊,往鍋里一扔,再把鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì)兒,水開了,我非常美味的“杰作”就出鍋了。
“再炒個(gè)茄子吧!茄子可是我的摯愛(ài)!蔽艺业角炎忧谐山z,很快完成了準(zhǔn)備工作。我把油倒進(jìn)鍋里,再把肉沫倒進(jìn)去翻炒幾下,很快就聞見了香味。接著把茄子倒進(jìn)去,熱火朝天地炒了一會(huì),最后放點(diǎn)鹽就可以出鍋了。我蹲下來(lái)在櫥柜里找鹽。鹽沒(méi)找到,倒是找到雞精了。沒(méi)事,反正都差不多,多放點(diǎn)不就行了嗎?于是,放了兩大勺雞精,出鍋咧!
我興沖沖地把吃的.端上桌,每樣菜都嘗了小口。呸!難吃!掙扎著又吃了幾口后,得出結(jié)論:湯里面紫菜放多了,胡蘿卜塊太大,茄子炒肉里面的肉凝成了一塊一塊的,茄子也有點(diǎn)夾生。
正在我無(wú)精打采地坐在沙發(fā)上看電視時(shí),爸爸媽媽終于回來(lái)了!媽媽手提著打包好的美味給我吃,我三口兩口就干掉了。
是呀!失敗是成巧之母,沒(méi)有失敗、哪里會(huì)享受到成巧的喜悅呢,第一次做飯的經(jīng)歷讓我有勇氣面對(duì)人生更多的第一次。
第一次做飯作文4
每個(gè)人的一生中都會(huì)有很多第一次,比如第一次游泳,第一次坐火車,第一次學(xué)騎自行車,只要我們勇于去嘗試,第一次也會(huì)做的很好。
下午放學(xué)回家后,看見家門緊鎖,開門后喊了一聲沒(méi)人應(yīng),果然如我所料,他們又出去了。書包隨意扔在床上,看到桌上有張紙條,過(guò)去一看原來(lái)是媽媽留的!拔液湍惆职謳愕艿苋メt(yī)院檢查身體,你先寫作業(yè),等我們回來(lái)做飯”。唉!又把我扔在家里。要不寫作業(yè)吧,可又有些餓了,既然這樣我自己做飯吧!我都這么大了還能不會(huì)做嗎?俗話說(shuō)得好沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見過(guò)豬跑嗎?媽媽天天做飯我早就看明白了,下面就由我來(lái)大顯身手吧!
第一步干嘛呢?對(duì),從冰箱里把菜拿出來(lái),冰箱里有油菜,接下來(lái)拿出盆子把菜剝好放入盆子里。接著拿出鍋來(lái),在鍋里倒上油開火,準(zhǔn)備往鍋里到菜。等等,上怎么有泥?哎呀,我忘洗菜了,趕忙關(guān)上火,盆里接上水洗菜。洗完了一看盆底好多泥幸好我把菜洗了,不然又有多少細(xì)菌進(jìn)入我的體內(nèi)了!
一陣竊喜過(guò)后我又重新點(diǎn)上了火,在油撒上蔥花,將油菜倒入鍋里,拿出鏟子,來(lái)回翻炒。有點(diǎn)味了!抓起一把鹽撒入鍋里,聞著香噴噴的菜,我十分得意,于是更加賣力了!啊,真香,可以出鍋了吧?對(duì)了,媽媽好像說(shuō)過(guò)放點(diǎn)味精更好吃,我又拿了點(diǎn)味精撒入鍋中,接著出鍋!聞著香噴噴的飯菜,我食欲大開。這時(shí),爸媽帶著弟弟回來(lái)了,我得意地向他們炫耀。
爸爸媽媽顯然很高興,他們的兒子長(zhǎng)大了,連忙拿起筷子夾了一片放入嘴中,“哈,真行”,爸爸向我豎起大拇指,媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,弟弟也嘗了一口“真好吃”,我心里像吃了蜜似的.。哈哈,我還是成功了嘛!沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他們?nèi)藢?duì)視的目光。弟弟夾起一片菜,說(shuō)哥哥,你也吃,我開心的接過(guò)來(lái)。啊,好咸!你們?nèi)齻(gè)人竟然騙我!言語(yǔ)間四人便笑作一團(tuán)。
從這次經(jīng)歷中我明白了一個(gè)道理,每個(gè)人的第一次可能會(huì)不成功?但只要我們努力去做了,就會(huì)有很大的進(jìn)步。
第一次做飯作文5
那天放學(xué)回到家,我推開們一看,屋子里空無(wú)一人。奶奶去哪里了呢?可能去菜市場(chǎng)賣(買)菜了。
就在這時(shí),我的肚子咕咕的(地)叫了起來(lái),餓了。我來(lái)到了廚房,想找點(diǎn)吃的,打開櫥柜一看,里面什么也沒(méi)有。如果等奶奶回來(lái)再做飯,那得需要好長(zhǎng)時(shí)間,我的肚子可等不了了。還不如我(現(xiàn)在)先把飯做了,奶奶回來(lái)(再)炒菜,就能早點(diǎn)吃飯了。
說(shuō)干就干。先拿出飯放的內(nèi)鍋,然后從米袋中捧出了三捧米,放進(jìn)鍋中。又學(xué)著奶奶的樣子,舀了一大瓢水倒進(jìn)鍋中,用勺子攪動(dòng)幾下。仔細(xì)一看,水都變白了,我趕忙往出澄“臟水”,淘米水像瀑布似的傾瀉直下。又淘了兩遍,水清了,我把內(nèi)鍋放(到電飯鍋里。)我舀來(lái)一瓢水放進(jìn)鍋里,水慢慢地升高,淹沒(méi)了米粒。
我接通了電源,“咔”地按下了(開關(guān))按鍵,轉(zhuǎn)身要走,可鍋中(卻)發(fā)出“滋滋”的響聲,我的心“砰砰”直跳,趕緊拔下插頭兒,端出內(nèi)鍋。一看,原來(lái)鍋底的小水珠在作怪。我用干抹布把鍋底擦得一點(diǎn)水也沒(méi)有了,這才放了回去,再次接通了電源。
過(guò)了十幾分鐘,電熱鍋里發(fā)出“咕嘟咕嘟”的響聲,熱氣把鍋蓋舉起來(lái)又放下,猶如一個(gè)舉重運(yùn)動(dòng)員。過(guò)了大約十幾分鐘,只聽“嚓”的'一聲,跳閘了,飯好了,屋子里飄散著米飯的香味。
奶奶回來(lái),一進(jìn)屋就聞到了飯的香味,說(shuō):“這是誰(shuí)做的飯?”我仰起頭,驕傲地說(shuō):“我做的!”奶奶拿起筷子,打開鍋蓋,夾起飯嘗了一口,連忙說(shuō):“好吃!好吃!真好吃!”說(shuō)(著)這,奶奶拍著我的肩膀,溫和地說(shuō):“我大孫子長(zhǎng)大了,懂事了。”聽了這話,說(shuō)得我心里甜滋滋的。
奶奶很快就把菜炒好了,開始吃飯了。吃這(著)自己做的飯,我比每次吃得都香。
第一次做飯作文6
今天是星期二,但是這不是普通星期二,因?yàn)榻裉煳乙瓿扇松幸患笫拢蔷褪亲鲲垺?/p>
今天中午,我媽說(shuō)要教我做飯。做飯有什么難的,走,我們?nèi)N房。我得意的說(shuō)。不,我們要先洗菜。媽媽說(shuō)。什么?還要洗菜呀?我暈!我們要做西紅柿炒雞蛋,我拿了好幾個(gè)西紅柿和雞蛋,媽媽和我走進(jìn)廚房。媽媽說(shuō):洗菜也是一門學(xué)問(wèn),不要光想著做,不然只會(huì)做飯沒(méi)有材料怎么做?我拿起西紅柿,學(xué)著媽媽的'樣子洗了起來(lái)。像這種地方要用力洗,像這個(gè)西紅柿有些壞了就不要了,不然會(huì)吃壞肚子的。我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的洗了起來(lái)。不一會(huì)兒,西紅柿就都在我和媽媽的雙重攻擊下全洗完了。
現(xiàn)在,媽媽要真正的教我做飯了,我激動(dòng)的跳了起來(lái)。首先,要炒雞蛋。媽媽說(shuō):打雞蛋要輕輕的敲一下,再打開雞蛋。我跟著媽媽說(shuō)的話去做,我非常小心的敲了一下雞蛋,可雞蛋紋絲不動(dòng),我見狀,便用了一下力氣,咔!雞蛋碎了,蛋黃灑了出來(lái),我有點(diǎn)失望,可我鼓起勇氣,又試了一次,這次我不輕也不很用力,果然,我磕的雞蛋有一小塊凹了進(jìn)去,我就可以輕松的打開了雞蛋。雞蛋倒進(jìn)鍋里。呯!油濺出來(lái)了,我嚇得趕緊跑到媽媽身后。媽媽說(shuō):不用怕,只不過(guò)是發(fā)出了一點(diǎn)聲音。我自己想先也對(duì),只不過(guò)是發(fā)出了一點(diǎn)聲音,如果這都害怕,那以后還怎么做飯呢?我便回到鍋前,又炒了起來(lái)。最后,我又放了一些西紅柿,又炒了一會(huì)兒,就大功告成了!
第一次做飯,我明白做事不要害怕困難,用于去做,就一定能取得成功。
第一次做飯作文7
每個(gè)人的第一次經(jīng)歷總是很新鮮、很有趣!我也不例外,今天我就說(shuō)說(shuō)我第一次做飯的經(jīng)歷吧。
那是一個(gè)周末,看著爸爸媽媽平時(shí)上班很辛苦,還要回家做飯、收拾家務(wù),我想我也為這個(gè)家做點(diǎn)什么吧,于是我向爸爸媽媽提出周六早上我來(lái)做早餐吧,他們都很支持。想著我的任務(wù),周六一大早我就起床了,洗漱后進(jìn)入廚房,想想爸媽平時(shí)是怎么做給我吃的呢?炒雞蛋吧,先從冰箱里取出雞蛋洗干凈擦干,然后磕開雞蛋,將蛋液倒入碗中,挖一小勺鹽放入蛋液中,然后用筷子開始打蛋,蛋黃和蛋清打勻后,就要開火了?墒窃嚵藥状我矝](méi)有把火打開,還是要請(qǐng)教爸爸——原來(lái)天然氣的閥門都沒(méi)打開,開火后,倒入一些油,慢慢燒熱后,把攪好的蛋液倒入鍋中,只聽“茲拉”一聲,蛋液就鼓起了包包,隨之香味就出來(lái)了,然后拿出鍋鏟開始翻炒,由于第一次沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)可能是火大了沒(méi)有及時(shí)翻,帶我一翻面,下面的有一點(diǎn)點(diǎn)糊,然后爸爸告訴我火減小一點(diǎn),翻的快一點(diǎn),一會(huì)兒蛋液全部變成了一塊一塊的,這個(gè)時(shí)候爸爸說(shuō)熟了,把火關(guān)掉,裝到了盤子里。
接著我又開始了第二輪的“戰(zhàn)斗”煎手抓餅,這個(gè)手抓餅是成品,只需放到鍋里煎熟就好,所以也就容易些,電餅鐺加熱后直接把餅放入,來(lái)回翻兩次就好了,比較簡(jiǎn)單,有了炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn),餅做出來(lái)還不錯(cuò),外焦里嫩!雖說(shuō)雞蛋有些糊,但是爸媽對(duì)我很是鼓勵(lì),一直夸贊做的.很好,自己也是感覺(jué)自己做的飯吃的也是特別的好吃!真是勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。
現(xiàn)在我已經(jīng)能熟練的自己做早餐了,并且還能詢問(wèn)家人想吃嫩的還是焦的,慢慢的我還要學(xué)著自己做午飯和晚飯,能在爸媽上班比較辛苦的時(shí)候讓他們下班直接能吃上飯。
自己動(dòng)手做的飯不但美味,還有滿滿的成就感哦!
第一次做飯作文8
星期六,我看媽媽工作了一個(gè)星期,很累了,就主動(dòng)對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你休息一下,晚飯我來(lái)燒吧。”面對(duì)媽媽置疑的眼神,我毅然絕然地拿起裝著零用錢的小包,走出了家門。
我來(lái)到我家附近的一個(gè)小菜場(chǎng)。學(xué)著大人的樣,東挑西撿地忙活了半天,終于買下了幾個(gè)雞蛋。唉,這黃瓜嫩得可愛(ài),也挑兩根吧。接著又買了兩節(jié)白白胖胖的藕及一塊肉。旁邊烤鴨的香味實(shí)在太誘人了,情不自禁地又買了半只烤鴨。啊,口水都快流出來(lái)了。
回到家,我先把兩根黃瓜冼凈,再找來(lái)削皮器削皮,別看的削皮很簡(jiǎn)單,我可費(fèi)了不少時(shí)間。手拿著帶皮的黃瓜就像萬(wàn)根刺扎進(jìn)手心;手拿著去了皮的黃瓜又粘粘的,似乎整根黃瓜身上都粘滿了漿糊。唉,黃瓜的衣服終于被我脫下來(lái)了。接著我把黃瓜切成片,看著我的左手離刀老遠(yuǎn),媽媽連忙說(shuō):“算了,還是我來(lái)吧!蔽覉(jiān)定地說(shuō):“不必了,我一定能獨(dú)自完成的!眿寢屝α。不多時(shí)我已經(jīng)把黃瓜切成了一片片圓圓的小餅干,小餅干隨著菜刀的一起一落,落處亂滾,滾滿了整個(gè)枮板。我又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地把它們敲碎,攪拌。準(zhǔn)備工作完成,開炒。打開煤氣灶,放上炒鍋,等鍋熱后放油,再倒入打好的.蛋液,頓時(shí),蛋液在油鍋內(nèi)凝固、膨脹。我快速翻炒,再加入切好的黃瓜,繼續(xù)翻炒,接著依次加入雞精、鹽和醬油,關(guān)小火,裝盤啰!看著嫩黃的蛋配著嫩綠的黃瓜,使人不由得想撿一塊嘗嘗。當(dāng)然,我能成功燒好這個(gè)菜,在一旁不斷指點(diǎn)的媽媽功不可沒(méi),想到這不由得偷偷看了一眼媽媽,一直緊鎖的眉頭終于舒展了,慢慢地“笑”布滿了媽媽整張臉。
有了這一次的成功,媽媽放手讓我自己再炒一個(gè)菜。就這樣我又炒了一個(gè)糖醋藕,別不相信,我炒的糖醋藕味道還真不錯(cuò)。因?yàn)檫@個(gè)菜到最后被一掃而光,我恨不得端起盤子舔一下。
上菜啦,爸爸媽媽快來(lái)吃吧,“等等!蔽覄偰闷鹜肟昃豌蹲×。原來(lái),我只顧著炒菜,忘記燒飯了……“哈哈……”爸媽的笑聲久久地在餐廳里回蕩。
第一次做飯作文9
人的一生是多姿多彩的,都有許多第一次的嘗試,每個(gè)人的感受也許不同,那里面有興奮,有失落,有喜悅,也有悲傷,就算過(guò)程有多么艱難,多么曲折,但最后,留下的依然是難忘。
寒假的一天早晨,媽媽不想起來(lái)做飯,而現(xiàn)在都八點(diǎn)多了,她還沒(méi)有起來(lái)呢,我的肚子已經(jīng)餓的咕咕叫。看來(lái)這樣,也沒(méi)有什么辦法了,哎,只有靠自己了,自己動(dòng)手,豐衣足食。說(shuō)干就干,我今天要做一碗面條。我一邊回想著媽媽做面條時(shí)的做法,一邊做好前期準(zhǔn)備。等一切材料準(zhǔn)備齊全,我的煮面工作也開始了。我把鍋放在灶上,澆上油,打開火!白套獭钡恼ㄓ吐曧懥似饋(lái),我急忙把備料:花椒、蔥、姜、辣椒等倒進(jìn)鍋里,等待出味。待出味后,我又倒進(jìn)足夠的水,并加大火力,用大火燒水,等水開了,就把面條下進(jìn)去,蓋上蓋子?墒俏铱傆X(jué)得少了什么,于是回想著媽媽做面條時(shí)的做法,可是還是想不起來(lái),不一會(huì)兒,面熟了,我放了適量的鹽,再放進(jìn)去一點(diǎn)青菜。我想這面條一定好吃,于是迫不及待地盛了碗面吃,味道好極了,只是吃著怎么粘糊糊的。哦,我想起來(lái)了,放面時(shí)我忘了要攪一攪,不然面會(huì)變得很粘,這是媽媽做面時(shí)的一個(gè)訣竅,但是,在我嘗的時(shí)候,嘴里不住勁地嚼,真是太美味了,雖然有一點(diǎn)失敗。這時(shí)媽媽起來(lái)對(duì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系孩子,我們可以再重新來(lái)做,畢竟這也是你的第一次。”聽了媽媽的話,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,便和媽媽重新做了一碗面。
想起我第一次做飯的.經(jīng)歷,想起媽媽對(duì)我說(shuō)的話,是它激勵(lì)著我不斷走向成功,克服人生種種的第一次。第一次做任何事,重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果,你做了,說(shuō)明你敢于嘗試,今天的失敗說(shuō)不定就會(huì)成為明天的成功。
第一次做飯作文10
今天早上,我在“大廚”姥姥的指導(dǎo)下,第一次為全家人做飯。
以前,我以為做一頓飯很容易,可誰(shuí)知,我想的恰恰相反,做一頓飯不但不容易,而且十分困難。早上,我六點(diǎn)整起床,發(fā)現(xiàn)姥姥已經(jīng)在廚房等著了,她先教我切番茄,難度可真不小啊。姥姥說(shuō):“切番茄不可以直接一刀下去,而是要順著,斜著切,因?yàn)橹挥羞@樣才可以保證番茄里面的汁不流出來(lái)。”我按照姥姥的.指導(dǎo),先把番茄一分為二,然后皮朝下放在案板上,小心翼翼的下刀。番茄的表皮太光滑了,再加上我因?yàn)楹ε伦笫种桓肄糁训倪,不小心番茄就滾到一邊去了,嚇的我一身冷汗,生怕切到了手。后來(lái)在姥姥示范下我又試了幾次,越來(lái)越得心應(yīng)手,終于完成了驚險(xiǎn)的切菜環(huán)節(jié)。接下來(lái)是攪拌蛋液,姥姥說(shuō)這也有一定的技巧,攪拌時(shí)筷子必須在碗里順著一個(gè)方向,而且行動(dòng)軌跡必須呈圓形。我心想,這個(gè)簡(jiǎn)單,可誰(shuí)知一用力就控制不住了,蛋液直接從碗里飛出去了。我穩(wěn)住速度,終于把蛋液攪拌好了。
原料準(zhǔn)備好,進(jìn)入到了炒菜的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。我先往鍋里倒油,然后用鏟子小心地讓油均勻分散在鍋底,等熱了以后,開始倒菜。為了防止放菜時(shí)濺起油,被熱油灼傷,我按照姥姥的指導(dǎo),小心翼翼的把蛋液倒到鍋里,又趕快把雞蛋從鍋底鏟起來(lái)翻炒。因?yàn)槔牙颜f(shuō)只有這樣雞蛋才不會(huì)貼鍋。經(jīng)過(guò)一番艱難險(xiǎn)阻,一盤番茄炒雞蛋終于做好了!罢嫦惆 蔽衣劻寺,看著這盤色香味俱全的作品,心里充滿了成就感。
第一次做飯,收獲非常多,成就感也很大,當(dāng)然,只會(huì)一種菜不能說(shuō)是一個(gè)廚師,我還得繼續(xù)向“大廚”學(xué)習(xí),繼續(xù)為家人分擔(dān)。
第一次做飯作文11
每天看著父母辛苦的從風(fēng)里來(lái)從雨里去,我很心疼他們。所以,總想找機(jī)會(huì)回報(bào)一下他們對(duì)我的愛(ài)。這個(gè)暑假,我抽出了一天——恰巧媽媽爸爸不上班時(shí),我在家里準(zhǔn)備用自己制作的粗茶淡飯,溫暖父母的心……
我第一道菜做的是紅燒茄子。這道菜在我們家可謂是耳熟能詳。媽媽經(jīng)常給我做這道菜,香酥可口,軟嫩適中,而且還有紅紅的茄子醬,是非常的可口的一道飯菜。所以我也想用這樣的飯菜來(lái)“征服”媽媽的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片,然后再把它做成一個(gè)個(gè)大小較為均勻的方塊,最后再在大鍋中倒入油,然后了,倒入一些提香的香料,再把茄子放進(jìn)去,翻炒之后,最后我把鍋蓋蓋了上去。不一會(huì)兒,這道美味就這樣在悄無(wú)聲息間做好了?墒俏掖蜷_鍋蓋的一瞬間卻大吃一驚——因?yàn)槲胰狈?jīng)驗(yàn),油倒得過(guò)多,所以茄子有的都燒糊了,但是我嘗了一口,自己吧咂了吧咂嘴,“還不錯(cuò)呢!”我自言自語(yǔ)道。
接下來(lái)我又做了一道主食——“揚(yáng)州炒米”,我先把大米放在鍋中,燜米飯的米量,正好適合一家三口的食用量。然后再往鍋中放入大蔥、雞蛋、蝦仁,有的各種各樣的調(diào)料。把大米慢慢的緩緩的倒入鍋內(nèi)——因?yàn)槲以跁弦郧白x到過(guò):如果倒的太快,會(huì)濺到自己的身體上,有受傷的可能。所以我慢慢的倒了進(jìn)去,倒完我有根據(jù)自己的喜好加了一點(diǎn)調(diào)味醬,順利地翻炒著,結(jié)果最后一不小心我把一滴油濺到了自己的胳膊上!汤病幌,紅紅的`油把我的胳膊燙掉了一塊小皮,我沖進(jìn)廁所趕忙找涼水沖洗,真是躲過(guò)了一劫!我也長(zhǎng)長(zhǎng)的舒了一口氣,再一看,底下的米燜成了黑黑的顆粒,讓人看著毛骨悚然。
等爸爸媽媽回來(lái)的時(shí)候,我端上我的大作。他們非但沒(méi)有嫌棄,還是很開心很感動(dòng)的。爸爸高興的:“說(shuō)我們的兒子終于懂事了!長(zhǎng)大了!”看著他們那慈祥的笑臉,我也深深體會(huì)到他們的愛(ài),也立志以后一定要多為父母做事,多孝順父母,讓愛(ài)的光環(huán)在我們的家庭里——熠熠生輝!
第一次做飯作文12
大年初一,早上起床的時(shí)候下午一點(diǎn)鐘了,家人都吃過(guò)飯去補(bǔ)昨晚欠的瞌睡了。我只好自己做飯。
這可是我第一次做飯,我可不想太復(fù)雜,因?yàn)橐粫?huì)兒還要洗碗呢?粗郎鲜S嗟拇篝~大肉,我可沒(méi)胃口,電飯鍋里還有些米飯,我靈機(jī)一動(dòng),那就蛋炒飯了。說(shuō)干就干,我先打煤氣灶,啪啪幾聲,咦?怎么沒(méi)有火呀?唉,管它呢,先打雞蛋。抽了雙筷子,冰箱了拿出兩個(gè)雞蛋,取出一個(gè)碗,把雞蛋在碗沿兒上磕破,倒進(jìn)碗里,用筷子順時(shí)針使勁攪打,直到把胳膊打酸為止。我可是我偷聽到的媽媽的絕招,今天派上用場(chǎng)了。想到媽媽,又想起了媽媽關(guān)煤氣開關(guān)的話。噢,我明白了,剛才為什么打不著火:是總開關(guān)沒(méi)打開。真是聰明了好幾年,糊涂這一會(huì)兒啊。
我趕緊擰總開關(guān),嗯?怎么向左擰不動(dòng),噢,方向不對(duì),向右一擰,開關(guān)就開了。我再一打煤氣灶開關(guān),火呼呼冒出,嚇我一跳。支上鍋,呀,油怎么找不到,我繞著廚房轉(zhuǎn)了三圈,還是沒(méi)有。最后在一個(gè)角落里發(fā)現(xiàn)一大桶油,使上吃奶的勁才搬上灶臺(tái),用力一倒,油像開閘的洪水涌進(jìn)鍋里,天哪,太多了,整個(gè)鍋底都淹沒(méi)了,依我的.常識(shí),這應(yīng)該是炸油條。唉,不管了,炒雞蛋吧。學(xué)著爸爸的樣子,把碗里的雞蛋猛地倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻嗞嗞啦啦響起來(lái),我后跳一步躲在門后面,靜靜地望著。一會(huì)兒,響聲小了點(diǎn),我探頭過(guò)去,呀,雞蛋成形了,連成了一大塊。熟了!我斜著身子躲著鍋去關(guān)了火,把雞蛋盛在碗里,一嘗,淡的,真難吃。仔細(xì)一想,沒(méi)放鹽。這可怎么辦?
這時(shí)我發(fā)現(xiàn)桌上還些西葫蘆,有了,我就吃西葫蘆雞蛋拌米飯,可米飯冰涼冰涼,為了省事,就用雞蛋的溫度溫暖它吧。三種食料攪在一起,我一聞還真香,準(zhǔn)備大吃一頓自己做的蓋飯。
爸爸出來(lái)了,一看我做的飯,先把我大大夸獎(jiǎng)一番,說(shuō)我肯動(dòng)手,有主意,又說(shuō)飯?zhí)珱龀粤藭?huì)生病,他去給我下了餃子。
吃著熱氣騰騰的餃子,我反復(fù)想著爸爸的話真對(duì):凡事必須親自動(dòng)手,否則永遠(yuǎn)是理論的巨人,行動(dòng)上的矮子。
第一次做飯作文13
去年放國(guó)慶長(zhǎng)假時(shí),老師給我們布置了一項(xiàng)特殊的任務(wù)回家自己做一頓飯,感恩爸爸媽媽的辛苦。
我還真是第一次做飯?晌也恢涝趺醋鲲垼瑡寢屘嵝盐艺f(shuō),你先查一下手機(jī),確定自己想要做的菜,然后去買菜,再對(duì)照手機(jī)的做法,一步步做,就行了呀。
說(shuō)干就干。我看見玉米青椒炒火腿腸簡(jiǎn)單,而且我也想吃,于是便開始了我的“第一次做飯”之旅。我急忙跑到樓下超市,買回了青椒、火腿腸和玉米。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把玉米一粒一粒地?cái)Q下來(lái);再把青椒切成一塊一塊的;最后,把火腿切成丁。開始炒了,我把菜油倒進(jìn)鍋里,油在冒熱煙的時(shí)候,迅速把玉米、青椒和火腿腸依次倒進(jìn)鍋里,一邊炒,一邊唱著《十只兔子》這首歌,炒了兩三分鐘后,再倒一勺子鹽巴,還倒進(jìn)點(diǎn)醬油、醋、味精等調(diào)料,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái),接下來(lái),我又翻炒了幾下,便起鍋倒在盤子里。
我又查了查手機(jī)里的'其他菜譜,看見一個(gè)涼菜,就是涼拌黃瓜,按照提示,我又開始第二個(gè)菜的制作。我把冰箱里的黃瓜拿出來(lái)切成丁,放在盤子里,再把大蒜切成一片一片的,放在碗里,再往大蒜碗里加一小勺辣椒、一勺醋、一勺鹽、一勺香油、一勺醬油對(duì)照手機(jī)的做法,所有調(diào)料加全攪拌均勻后,倒進(jìn)黃瓜盤里,再攪拌幾下,一嘗,。](méi)啥鹽味,再加點(diǎn)鹽巴就完美了。
“開飯了!”我喜滋滋地把兩菜端上桌子,叫爸爸媽媽來(lái)吃飯。他倆樂(lè)呵呵地吃了一口,覺(jué)得很好吃,直夸道:“不錯(cuò),不錯(cuò),乖乖能干!”說(shuō)得我心里像開了花!敖窈蟪床说娜蝿(wù)就交給你了。”媽媽笑了,我們大家都笑了。
第一次做飯作文14
嘿嘿!愉快的暑假正式開始了,我要去大姨家過(guò)一個(gè)有趣的暑假,我高興極了,因?yàn)檫@次到大姨家我是有目的的:第一件事是她們這兒有很多好玩的,還有表演看;第二件事是大姨是烹飪高手,我可以跟她學(xué)做飯,回家了減輕的媽媽的勞動(dòng);第三件事是作業(yè)上有不理解的地方可以請(qǐng)教姐姐。
這不,剛來(lái)沒(méi)幾天,我就央求大姨教我炒菜,大姨終于經(jīng)不住我的死纏亂打,答應(yīng)了我,幾次觀看,大姨敏捷的身手,每個(gè)炒菜的動(dòng)作,都被我記在腦海里。
有一天,家里只有大姨和我,我求大姨給我一個(gè)展現(xiàn)的機(jī)會(huì)。沒(méi)想到,大姨很爽快的就答應(yīng)了我,終于該我大顯身手了。
我今天要“烹飪”的是爆炒空心菜。我先往鍋里倒一點(diǎn)油......哎呀,油像鞭炮一樣在鍋里炸開了,我一下子慌了神,撒腿就跑,剛到門口,我一想,這樣不是讓大姨給笑話嗎?鎮(zhèn)定、鎮(zhèn)定,我深吸一口氣,硬著頭皮回到廚房,手忙腳亂的把菜扔進(jìn)鍋里,油馬上聽話了,我這才松了一口氣,我趕緊拿起鍋鏟來(lái)回翻炒......我的腿也麻了,手也酸了,空心菜的身段也漸漸的柔軟了,我把它用一個(gè)漂亮的盤子盛了起來(lái),然后迫不及待的把我的成果呈現(xiàn)在大姨面前。大姨嘗了一口,笑著對(duì)我說(shuō):“咱們的`貝貝就是會(huì)持家,炒菜連鹽都舍不得放啊!蔽业哪樴Я艘幌伦泳图t了,趕緊拿回廚房返工,放進(jìn)一勺鹽,覺(jué)得這么大一盤菜可能不夠,又放了一勺,這次總算大功告成吧。我又得意的把這盤“戰(zhàn)果”再次呈上,這回大姨沒(méi)有笑而是皺著眉頭,邊吐邊說(shuō):“貝貝啊,現(xiàn)在的鹽有點(diǎn)貴哦,不要放這么多啊!卑!我第一次“烹飪”就以失敗告終了,
這次嘗試使我明白了,很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,要多嘗試。我還明白了媽媽天天給我們做飯時(shí)多么的辛苦啊,我一定要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大成才來(lái)報(bào)答媽媽的養(yǎng)育之恩!
第一次做飯作文15
這是我第一次做蛋餃。怎么會(huì)發(fā)生這件事的呢?是因?yàn)閶寢屨f(shuō):“小時(shí)候都是我們來(lái)做蛋餃,現(xiàn)在你也應(yīng)該‘傳統(tǒng)’。”我一臉不愉快地回答:“做就做,誰(shuí)怕誰(shuí)!”說(shuō)完,我就圍上圍裙,像模像樣地做了起來(lái)。
我從冰箱里拿了好幾個(gè)雞蛋出來(lái),拍在碗里,剛剛想打,被外婆叫住:“怎么只有這么幾個(gè)蛋!”我只好又拿了些,心想:哼,要不是做蛋餃,我才不會(huì)來(lái)打雞蛋咧。
媽媽拿出一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的鐵勺子,說(shuō):“讓外婆先示范一下!蔽揖o緊地盯著外婆的手,看她怎么做,只見她左手拿著鐵勺子放在火苗上,右手搖了一勺打好的雞蛋,只聽“吱”的一聲,外婆的.手不停地轉(zhuǎn)著,不一會(huì)兒,一張蛋皮就基本成型了。這時(shí),外婆將肉餡放了進(jìn)去,再將蛋皮慢慢的掀起一角,包住肉餡,等到蛋皮的一周都粘住后,一個(gè)蛋餃就出爐了。
我想:照葫蘆畫瓢還不簡(jiǎn)單,于是吵著要試試,我也像模像樣地拿起勺子,做了起來(lái)?纯赐(jiǎn)單的,可不知怎的,勺子一到我手上就不聽使喚了。我廢了好大的勁才做好了一個(gè),只可惜焦掉了。我沒(méi)有灰心,吸取了經(jīng)驗(yàn),第二個(gè)我沒(méi)有烤很長(zhǎng)時(shí)間,深怕它又焦了,不過(guò)這次又出現(xiàn)了新的狀況——餡露出來(lái)了,蛋皮破了。媽媽說(shuō)可能蛋皮做的太薄了,要多放點(diǎn)雞蛋。我聽取了媽媽的建議,收獲了意外的驚喜——耶!成功了!我高興得都要蹦到天花板上去了。
我越做越起勁,一個(gè)又一個(gè)完美的蛋餃從鐵勺子中“翻進(jìn)”碗里。一個(gè)個(gè)蛋餃像金元寶似的乖乖地躺在碗里。正當(dāng)我做得興致高漲的時(shí)候,又出了狀況,蛋皮又破了。這下我的興致全沒(méi)了,于是把鐵勺子甩給媽媽,上樓去了。
原來(lái)做蛋餃并不是我想象的那么容易的。做了蛋餃,我感受到大人的辛苦,我以后會(huì)經(jīng)常幫助大人做事。這樣,既鍛煉了我自己,又幫助了大人們,可不是一舉兩得嗎?
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