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    第一次炒菜作文

    時(shí)間:2023-10-23 15:05:09 專(zhuān)題作文 投訴 投稿

    第一次炒菜作文(集錦15篇)

      在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文,希望能夠幫助到大家。

    第一次炒菜作文(集錦15篇)

    第一次炒菜作文1

      星期一放學(xué)回到家,婆婆說(shuō):“晚上沒(méi)有什么菜,要不做個(gè)西紅柿炒雞蛋”!昂醚剑『醚!”我高興地說(shuō):”今天我來(lái)當(dāng)大廚!

      說(shuō)著,我放下手中的書(shū)包,迫不及待地沖進(jìn)廚房。婆婆已經(jīng)把西紅柿洗好了,正當(dāng)婆婆要下刀的時(shí)候,我大叫一聲:“等一下,我來(lái)切!蔽倚南耄呵形骷t柿有什么難的。我起刀就往西紅柿上切 去,沒(méi)有切到西紅柿差點(diǎn)兒切著我的'手。頑皮的西紅柿,左躲躲,右讓讓?zhuān)褪遣蛔屛仪。我小心翼翼,一只手按著西紅柿,另一只手拿刀,終于,這個(gè)頑皮胡小東西被我切得四分五裂。然后我精心挑選了兩枚雞蛋,在桌子上“咕嚕咕嚕”,差點(diǎn)兒掉下去,還好我的“神之手”接住了它們!昂昧,現(xiàn)在輪到你們上場(chǎng)了!闭f(shuō)著,將 雞蛋打入碗里,攪拌均勻。

      食材都準(zhǔn)備完了,現(xiàn)在就是我——揚(yáng)揚(yáng)大廚大展身手的時(shí)候了!皣}噠”開(kāi)火熱鍋。我小心翼翼地把油倒進(jìn)炒鍋里!班栲枧九尽钡模姨嵝牡磕懙匕训耙旱惯M(jìn)油鍋里,蛋液在鍋里好像一個(gè)小太陽(yáng),慢慢的展開(kāi),漂亮極了。這時(shí),讓雞蛋最好的伙伴翩翩起舞。這時(shí),鍋里下起了“白雪”,雞蛋和西紅柿都張開(kāi)嘴笑了。這樣,一道色香味俱全胡家常菜就做好了。

      “天下無(wú)難事,只怕有心人”只要用心,再大的阻礙、再大困難也會(huì)迎刃而解。我要做生活胡大廚!

    第一次炒菜作文2

      有一天恰巧是周末,爸爸沒(méi)在家,中午媽媽要出去買(mǎi)菜,于是我就陪媽媽去了,我忽然腦子里有了一個(gè)想法,就是自己炒一盤(pán)菜,我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屵B聲說(shuō)“好啊,好!”于是我決定做炒土豆!

      我先從冰箱里拿出媽媽剛買(mǎi)的豬肉,放在一個(gè)碗里,然后開(kāi)始準(zhǔn)備削土豆,削的時(shí)候要往外削,要不然就削到手的。然后用菜刀尾部的角挖沒(méi)削完的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自來(lái)水將土豆洗干凈,要用清水洗,然后用盆子盛點(diǎn)水,可以開(kāi)始切土豆了。我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼地切起來(lái),一刀切一片,然后把壓住土豆手指往后退。忽然,土豆一滾“。俊蔽覈樀拇蠼衅饋(lái)“怎么啦?”媽媽擔(dān)心的問(wèn)我。好險(xiǎn)!刀差一點(diǎn)就切到我的手指了,我趕緊把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,一切還算順利!根據(jù)書(shū)上,我把切好的.土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一個(gè)就夠了,太多會(huì)很辣!洗一下解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,然后放油不能放鹽,在放瘦肉的時(shí)候再放油和鹽,十五秒后盛進(jìn)盤(pán)子里,再倒入土豆,翻炒一下,放點(diǎn)水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動(dòng)土豆,只炒到有一點(diǎn)水時(shí)候,然后切辣椒,切得時(shí)候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睜得太大,否則,眼睛會(huì)很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,在加點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!

      第一次炒菜真開(kāi)心!

    第一次炒菜作文3

      今天,我正在看《大眾食譜》,突然想到:我長(zhǎng)這么大,從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜,今天丈讓我這個(gè)王大廚師顯顯身手吧!可是太難的菜又不會(huì)做,不如就炒一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧。

      說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房,把廚房翻了個(gè)底朝天,終于找到了一個(gè)又大又紅的西紅柿。我把西紅柿洗凈后切好,就開(kāi)始打雞蛋了。按照媽媽的樣子,把雞蛋放在碗邊,使勁一敲,“咚”,雞蛋沒(méi)有打碎,碗?yún)s摔在了地上,還好那是一個(gè)不銹鋼碗,要不然早就摔了個(gè)“粉身碎骨”了。經(jīng)過(guò)了這次教訓(xùn),我更小心了,最后總算把難打的雞蛋給打好了。

      接下來(lái)就是最難的炒菜了。我先把火開(kāi)開(kāi),等鍋干了,再倒上油。這時(shí)鍋上起了泡,媽媽說(shuō):“可以放蔥花了!碑(dāng)我把事先準(zhǔn)備好的蔥花散到鍋里時(shí),突然想起雞蛋還沒(méi)有攪拌,于是拿起碗就開(kāi)始攪拌。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到一股糊味兒,我連忙把雞蛋倒入鍋內(nèi),只聽(tīng)“茲拉”一聲,一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手上,疼得我大叫:“疼死了,疼死了!我不干了!”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事都要有恒心,有毅力,如果你不干了,不是白白失去了一個(gè)鍛煉自己的好機(jī)會(huì)嗎?”我覺(jué)得媽媽講得有道理的,就跑到水龍頭前沖了沖,又開(kāi)始炒了。雞蛋炒熟了,再倒上西紅柿快速翻炒幾遍,然后加點(diǎn)鹽、雞精,這樣一盤(pán)香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

      我脫下圍裙,端著菜來(lái)到餐桌上,對(duì)著爸爸、媽媽大聲道:“爸爸、媽媽?zhuān)靽L嘗我王大廚師做得西紅柿炒雞蛋!卑职致(tīng)了連忙沖過(guò)來(lái),夾了一塊放入口中,嘗了嘗說(shuō):“不錯(cuò)!比我做得還好吃!”我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜。

      我邊吃著自己做的菜邊想:還好媽媽提醒我,要不然我就嘗不到成功的喜悅了。

    第一次炒菜作文4

      今天,我要自己炒菜,學(xué)會(huì)獨(dú)立。

      我先把土豆上面的泥土洗干凈,然后用刮皮刀削皮。我左手緊握土豆,右手拿刀,用力從上向下拉,一條長(zhǎng)皮就削了下來(lái)。就這樣,我把土豆的“衣服”脫了,把它變成了一個(gè)光滑的圓球。

      我又把土豆洗了洗,開(kāi)始削絲。我用力從上向下拉,幾縷金黃的絲掉在了盆里,在陽(yáng)光的照耀下,金光閃閃,像幾根細(xì)金條顯得格外美麗、高貴。就這樣,一個(gè)土豆被我變成了一盆金絲。遠(yuǎn)看就像一盆黃金,金燦燦的。

      媽媽說(shuō):“土豆見(jiàn)了水會(huì)非常清脆,如果離開(kāi)水,顏色會(huì)變暗,并且還非常面”。于是我在盆里接了一些水,并且淘了幾遍,然后去切蔥姜。

      我把蔥剝掉皮,洗了洗開(kāi)始切,剛開(kāi)始覺(jué)得很好切?墒,越切越覺(jué)得辣眼。我就閉一只眼,另一只眼微微張開(kāi),才把蔥切成沫。該切姜了,我先把姜洗干凈用刀切,可我用了九牛二虎之力怎么也切不動(dòng),我只能像鋸子一樣,慢慢的切下來(lái)兩片姜。

      開(kāi)始下鍋嘍。我先把鍋放上去點(diǎn)上火,倒油。可是我一下子倒的太多了,因?yàn)椴荒芾速M(fèi),所以我把油倒在了碗里,剩下的油剛好。等油熱了之后,也就是油冒煙了,放蔥花和姜。因?yàn)橛吞珶,水就?huì)亂濺出油滴,油現(xiàn)在最少也有一百攝氏度,萬(wàn)一濺到我呢?于是我拿了一個(gè)勺子,把蔥和姜放上去,我離它遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,把蔥和姜往鍋里一倒,立刻炸開(kāi)了鍋,就像火山爆發(fā)一樣,油滴亂濺。過(guò)了一會(huì)兒“火山”平息了。蔥、姜變成了焦黃色,我開(kāi)始倒土豆,剛到鍋里,平息的'“火山”又爆發(fā)了。我快速翻炒幾下土豆,隨后又放了點(diǎn)鹽、調(diào)料還有醋。過(guò)了一會(huì)兒,廚房變的非常香,我立刻把土豆盛到盤(pán)子中,看著這香味四溢的土豆,心里別提多高興了。

    第一次炒菜作文5

      我們每一個(gè)人都有第一次的嘗試,第一次滑冰、第一次炒菜、第一次嘗試……每一次都可能是快樂(lè)的,可能是傷心的,每一次都不同。我第一次炒菜時(shí)是最難忘的。

      暑假的一天,我上完英語(yǔ)課回到家,看到媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出,我心想:媽媽天天這樣可真辛苦呀!我今天要代替媽媽炒一次菜。于是,我走進(jìn)廚房,笑瞇瞇地說(shuō):“媽媽?zhuān)裉,我也炒一次菜?”爸爸在餐桌旁看報(bào)紙,聽(tīng)了我的話(huà),若有所思地說(shuō):“丁丁,炒菜可不是件容易的事,讓你媽媽去吧!”媽媽聽(tīng)了我的話(huà),摸著我的'頭,溫柔地說(shuō):“我們家丁丁可長(zhǎng)大了,好,今天你就炒一次菜!”“耶!”

      開(kāi)始炒菜了!媽媽要我先點(diǎn)燃爐火,“噼啪”,我嚇了一大跳,連忙往后退了好幾步,媽媽說(shuō):“丁丁,你快點(diǎn)過(guò)來(lái),把鍋鏟拿起來(lái)!薄班膏!”我手忙腳亂地拿起鍋鏟,再把菜倒入鍋里,“哎呀,油燙到我了!”我尖叫道。爸爸聽(tīng)到了,不屑地說(shuō):“算了吧丁丁,你還是讓你媽媽來(lái)吧!”這時(shí),奶奶走了過(guò)來(lái),看見(jiàn)我在炒菜,說(shuō)道:“喲,今天怎么是丁丁炒菜呀?讓我看看,這里面要加點(diǎn)鹽,還有味精和胡椒,對(duì)了!”過(guò)了幾分鐘,炒的菜熟了,我把菜盛在盤(pán)子里,關(guān)上了爐火,總算大功告成了!我擦了擦汗,松了口氣。媽媽在一旁欣慰地笑著,爸爸又走了進(jìn)來(lái),摸著我的頭說(shuō):“嗯,還不錯(cuò),下次繼續(xù)加油!”

      經(jīng)過(guò)這次學(xué)炒菜,我知道了媽媽平時(shí)炒菜看起來(lái)挺容易,可是做起來(lái)很難。以后,我要多幫媽媽炒菜。

    第一次炒菜作文6

      我最近對(duì)做飯很感興趣,這不,在媽媽的指導(dǎo)下,我開(kāi)始嘗試炒菜。

      媽媽告訴我最簡(jiǎn)單的菜是番茄炒雞蛋,我說(shuō):“好的,那我就嘗試做這道菜吧!”媽媽說(shuō):“首先,要把番茄洗干凈然后切成丁備用。”我按照媽媽說(shuō)的開(kāi)始洗切番茄,不過(guò)對(duì)于從來(lái)都沒(méi)切過(guò)菜的我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)難度,剛開(kāi)始想象的`很簡(jiǎn)單,可真的讓我拿起菜刀去切的時(shí)候,竟然感覺(jué)無(wú)從下手了。由于番茄太光滑了,像在滑冰一樣,我的刀追著它“跑”,最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切好。

      搞定了番茄寶寶,媽媽又對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在可以打雞蛋了。”我又拿了兩個(gè)雞蛋寶寶準(zhǔn)備給它打在碗里,我拿著雞蛋寶寶輕輕的在碗的邊沿上磕,誰(shuí)知竟然沒(méi)磕破,媽媽說(shuō)我用的力氣太小了,再大點(diǎn)勁。原來(lái)我想著雞蛋肯定很好打,可沒(méi)想到它沒(méi)那么脆弱,最后我費(fèi)了好大的力氣——幾乎把它捏碎了才把雞蛋寶寶的外衣脫下來(lái)。接著媽媽說(shuō):“下面要在雞蛋中放少量的鹽,再把雞蛋打散備用!蔽矣职凑諎寢屨f(shuō)的把雞蛋打散。

      之后,媽媽又幫我把炒鍋放好,給鍋里放好油,然后開(kāi)火,接下來(lái)開(kāi)始炒了。當(dāng)油熱的時(shí)候,我把雞蛋先倒入了鍋中,等雞蛋成形的時(shí)候,我用鏟子翻炒了幾下,然后雞蛋就出鍋了。隨后我把切好的番茄放入鍋中,把番茄炒成汁。最后把炒好的雞蛋放入鍋中,又翻炒了幾下加入調(diào)料,就這樣番茄炒雞蛋就做好了。我迫不及待的嘗了一口,感覺(jué)味道還不錯(cuò),雖然是有點(diǎn)咸了但也許是自己做得,所以才感覺(jué)挺好。這次嘗試媽媽全程陪著我,下次爭(zhēng)取自己獨(dú)立完成。

      通過(guò)這次炒菜使我明白了,好多事情都沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單,不過(guò)只要我們敢于去嘗試所有的困難都能克服。同時(shí)也體會(huì)到了媽媽的辛苦!

    第一次炒菜作文7

      我們都有許多的第一次,比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次騎車(chē)……而我感受最深的'是第一次炒菜。

      “女士們and先生們,晚上好!下面由李大廚為你們做一道高級(jí)佳肴——西紅柿炒雞蛋!”今天是周末,難得作業(yè)少,本人心情特好,于是就想親自下廚露一手。

      爸媽也非常高興,大概是想給我一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)吧,都笑瞇瞇地說(shuō):“那我們就等著吃美餐了!”

      說(shuō)干就干,我系上圍裙,戴上套袖,像模像樣地走進(jìn)廚房。雖然親自下廚是第一次,但平時(shí)爸媽做飯我也常常觀看,并沒(méi)有什么難的。打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)著火,放了點(diǎn)油,拿出三個(gè)雞蛋,“1—2—3—”往鍋上一碰,“啪”的一聲,沒(méi)想到雞蛋被我碰得“粉身碎骨”了,蛋清濺了我一臉。

      沒(méi)關(guān)系,沒(méi)關(guān)系,畢竟是第一次嘛!自我安慰著,我又拿起一個(gè)雞蛋,輕輕地一碰,沒(méi)破,再使勁,“啪……”蛋清和蛋黃完美地流進(jìn)鍋里。我趕緊使勁地炒!炒!!炒!。

      炒熟雞蛋以后,剛想把西紅柿放入鍋,可轉(zhuǎn)身一看,西紅柿呢?哎!還沒(méi)沒(méi)切呢!我只好把火關(guān)上,洗干凈西紅柿,切成塊,扔進(jìn)鍋里,撒上一把鹽,一陣翻炒后,裝盤(pán),收工。

      “美味來(lái)了……”我興奮地端給爸媽品嘗,等候著他們的表?yè)P(yáng)。可爸媽吃了兩口,并沒(méi)有發(fā)表什么意見(jiàn)。到底是好吃還不是好吃呢?我趕緊拿起筷子,嘗了一口,好咸!

      哎!第一次炒菜,就做成了這樣的“高級(jí)佳肴”!

    第一次炒菜作文8

      大年初二的下午,我和表弟在外婆家的空地上玩卡,正玩的起勁,我的肚子卻“咕咕”的叫了起來(lái),我悄聲 地問(wèn)弟弟:“你餓不餓?”弟弟笑了笑,說(shuō):“有點(diǎn)兒!蔽异`機(jī)一動(dòng)說(shuō):“咱們炒菜去!钡艿芏(huà)不說(shuō),拉著我就奔回了外婆家。

      我和弟弟偷偷溜進(jìn)廚房,弟弟燒火我炒菜。我看見(jiàn)弟弟把火點(diǎn)著了,鍋里冒著熱氣,我就急忙切了一棵蔥和兩個(gè)辣椒,接著把鍋里倒了一點(diǎn)油,把蔥和辣椒放了進(jìn)去,這時(shí),我看見(jiàn)案板上放著白菜和豆腐,我就學(xué)著媽媽的樣子切白菜和豆腐,最后我端起案板,把菜倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“噼噼啪啪”的聲音,我在心里暗暗高興,嘿,原來(lái)我也會(huì)炒菜,真是無(wú)師自通!我拿起鍋鏟,把菜翻炒一遍,然后拎起一袋鹽倒了一點(diǎn),又看見(jiàn)旁邊的架子上有一壺醬油,我又往鍋里兌了點(diǎn),接著又放了一些調(diào)料和醋,弟弟把火燒的旺旺的,我也不停的翻炒,不一會(huì)兒,香噴噴的“酸辣白菜豆腐”就炒好了。

      弟弟熄滅了火,我拿了一個(gè)盤(pán)子,把菜小心翼翼地鏟進(jìn)盤(pán)子,看到我第一次炒的`菜,我興奮不已,但又怕大人罵我們胡搗,就想溜進(jìn)餐廳,正好讓媽媽看見(jiàn)了,她瞪大了雙眼,吃驚地問(wèn):“誰(shuí)炒的菜?”我們笑著不說(shuō)話(huà),舅舅跟了進(jìn)來(lái),我們捂著不讓他吃,他說(shuō):“飯前洗手!蔽覀円槐囊惶娜ハ词至恕

      等我們洗手回來(lái),我炒的那一盤(pán)子菜,已經(jīng)少了一半,舅媽笑瞇瞇地說(shuō):“炒的真不賴(lài),味道還不錯(cuò),就是豆腐有點(diǎn)爛,還有那么一點(diǎn)酸。”

      這就是我第一次炒菜。

    第一次炒菜作文9

      那是一個(gè)烈日炎炎的上午,母親交給我一個(gè)重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個(gè)人來(lái)燒。

      剛接到任務(wù)的我,內(nèi)心無(wú)比的激動(dòng),兩只眼放出了燦爛、興奮的光,在我的印象中,父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的,所以覺(jué)得這也不是什么難事。

      我照著爸爸媽媽的樣子,把中午要吃的蔬菜放在水中清洗,可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉,反而越洗越臟。我心里開(kāi)始沒(méi)底了,有些害怕這第一次的炒菜,我的`雙手緊緊地搓來(lái)搓去,急得手心直冒汗。可是著急又有什么用呢?越急越做不好事情。

      這么一想,我索性點(diǎn)燃了煤氣灶,往鐵鍋里倒了點(diǎn)油,把還未清洗干凈的蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手,想學(xué)大人的樣子把菜顛起來(lái)。可是菜似乎特意和我開(kāi)玩笑,一“飛”起來(lái)就如同長(zhǎng)了翅膀的鳥(niǎo),向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜,朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋。可沒(méi)等我接到左邊的菜,右邊的菜已經(jīng)掉到了地上,再一轉(zhuǎn)眼,左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上,內(nèi)心深處涌上來(lái)一股無(wú)助,傷心的陰影籠罩了我的全身。

      就在這時(shí),母親走了過(guò)來(lái),她安慰我道:“沒(méi)關(guān)系,這是你第一次嘗試炒菜,以后多加練習(xí),一定會(huì)有進(jìn)步的!”

      母親的這句話(huà)一直被我牢記于心中。從此以后,每次失敗,我都會(huì)想起這句話(huà);每次失敗,我也會(huì)想起這句話(huà)。因?yàn)椋菏∧顺晒χ,沒(méi)有失敗就沒(méi)有成功。

    第一次炒菜作文10

      這個(gè)星期老師給我們布置了一個(gè)非常特別的家庭作業(yè):學(xué)著做一樣菜。我最喜歡吃西紅柿炒蛋,就讓媽媽教我做西紅柿炒蛋吧!

      “開(kāi)始做西紅柿炒蛋嘍!”我高興地歡呼著。我先把西紅柿洗了,再去掉綠綠的蒂。然后把西紅柿放在砧板上切成兩半,再在那兩半里面切出三小半。接著把雞蛋放在碗的邊沿敲一下,然后在打碎的地方扒開(kāi),由于我弄得太重,使的雞蛋散了一地,唉,失敗了。媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說(shuō):“別灰心,再弄一個(gè),加油哦!”聽(tīng)了這句話(huà)我對(duì)自己又充滿(mǎn)了信心了。又從裝雞蛋的盒子里取出一個(gè)雞蛋開(kāi)始打,一弄,呵,一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋。成功啦!我蹦跳著。再打一個(gè)吧!兩個(gè)金黃的蛋黃安靜的'躺在碗里,我拿起筷子攪呀攪,拌呀拌,可是這蛋黃和蛋清很不合作,我攪一下,它就溜到一邊去,和我玩起了游戲了,我就不信抓不住你們?我使出全身的力氣,終于把它們攪和在一起了。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒嘍!我把鍋放上去,再把火打開(kāi),等鍋紅了,我把油倒了進(jìn)去,油冒煙了就把雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)噼里啪啦的聲音,嚇得我往后退了好幾步,“不怕不怕”我安慰著自己。趕緊拿起鍋鏟學(xué)著媽媽的樣子的炒起來(lái),在鍋里左一下右一下的炒,雞蛋炒好了,把它裝在盆子里。接著我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒起來(lái),等西紅柿軟了,鍋里多了一些紅紅的汁水,把炒好的雞蛋倒進(jìn)去一起翻炒幾下,再放入一點(diǎn)鹽,好了,裝盆。我一嘗,“哇,太好吃了!”我趕緊讓媽媽嘗一下,媽媽一吃,豎起大拇指說(shuō)“不錯(cuò),不錯(cuò)!辈贿^(guò),我還要謝謝媽媽在旁邊指導(dǎo)我。

      想給自己做道菜真累,今天我才知道外婆給我燒飯是這么的辛苦,我以后再也不像以前那樣挑三揀四了。

    第一次炒菜作文11

      當(dāng)我看到媽媽在廚房里忙碌做菜的身影時(shí),心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的感動(dòng)。因?yàn)閶寢屆刻於紵o(wú)怨無(wú)悔地為我們把家里大大小小的事打理好。所以我覺(jué)得要為媽媽分擔(dān)一些。就在這個(gè)寒假,我第一次嘗試自己炒菜,并且做會(huì)了生平第一道菜“青菜湯”!這道菜雖然很樸素,但對(duì)我意義非凡。

      我從冰箱里拿出半袋青菜,把青菜放進(jìn)盤(pán)子里。首先把青菜擇成一根一根的放在盆子里,然后打開(kāi)水龍頭,讓小青菜們洗個(gè)澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗,洗干凈了,就要開(kāi)始炒了。我打開(kāi)煤氣灶,拿出一桶金黃金黃的油,倒入鍋中,等油熱了,我就把菜放進(jìn)去,鍋里就發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,像放鞭炮似的。然后我就學(xué)著媽媽的樣子,不停地翻炒。然后再加上兩小勺鹽和一小勺味精就完美了。我的'心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤(pán)菜出爐,該是什么樣的呢?應(yīng)該也是象媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。我心里得意起來(lái),手里也炒得更歡了。“哧哧當(dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛在為我能做出一盤(pán)美味的青菜提前慶賀了。

      等我的“青菜湯”出爐后,我趕緊拿去給爸媽品嘗。“怎么樣?怎么樣?好吃嗎?”我迫不及待地問(wèn)。媽媽用筷子小嘗了一口:“嗯,還行,半斤八兩吧!”誒,媽媽說(shuō)話(huà)就是這樣,但我知道她是刀子嘴豆腐心,其實(shí)啊,心里欣慰極了。爸爸則相反,“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò),女兒長(zhǎng)大了哈!”聽(tīng)到爸爸這句話(huà),我心里跟吃了蜜一樣,甜滋滋的。

      第一次炒菜雖然累,但我收獲了許多,讓我感受到了成功的喜悅,并且感覺(jué)我長(zhǎng)大了。以后我一定要學(xué)更多的菜,這樣以后就能替媽媽分擔(dān)一些。

    第一次炒菜作文12

      今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時(shí)做菜的樣子,我覺(jué)得做這道菜真是小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來(lái)呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說(shuō):“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點(diǎn)。”在媽媽的指點(diǎn)下,我終于把雞蛋敲進(jìn)了碗里。開(kāi)始打雞蛋了,我拿起筷子用力地?cái)嚢杵饋?lái)。哎,手真酸呀!

      這時(shí)媽媽在旁邊說(shuō):“可不要忘記放鹽和水哦!蔽也唤獾貑(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)披}我知道,可是為什么要放水呢?我做的可是炒雞蛋呀!眿寢屝呛堑卣f(shuō):“這可是個(gè)秘密呀,雞蛋液里稍微加點(diǎn)水進(jìn)去,這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更加松軟可口。”哦,原來(lái)是這樣。最關(guān)鍵的時(shí)候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會(huì)兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去,水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的.向日葵,真漂亮啊!

      我忙拿起鏟子鏟了起來(lái),一陣陣香味鉆入我的鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤(pán)里。呵呵,真香啊!我迫不及待地請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!

      今天是我第一次做菜,雖然有點(diǎn)手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學(xué)做更多的菜給大家吃呢!

    第一次炒菜作文13

      一天,我起床發(fā)現(xiàn)媽媽不見(jiàn)了,就知道她又去加班了。唉,我得自己做飯了!

      嗯!媽媽做好了米飯,下面得炒菜了,萬(wàn)事都有第一次嘛!

      我盯住了桌上的大白菜,心里暗笑:“大白菜呀,大白菜呀,我今天對(duì)不住你啦!誰(shuí)讓我的肚子在咕咕叫呢?嘿嘿!”想著,我拿著白菜就會(huì)廚房了。

      白菜被我洗干凈后,就放在菜板上,然后學(xué)著媽媽的樣子,一手按住白菜,一手拿刀,“篤篤”地切了起來(lái)?墒牵说犊偛煌J箚,切得白菜有大有小,有的還被我切得很碎。怎么辦,重切嗎?不行,我早餓的前胸貼后背了,哪還有重切的時(shí)間?不管了,我“呼”一下子打開(kāi)了煤氣,把油往鍋里倒了一點(diǎn),“滋滋——”,油成了頑皮的孩子到處跑。哎呀!要爆炸了嗎?我快速往外跑。過(guò)了一會(huì),見(jiàn)沒(méi)什么動(dòng)靜了,我小心翼翼地向廚房走去,見(jiàn)沒(méi)什么事,就把菜倒進(jìn)鍋里炒起來(lái)。呀,哪來(lái)的糊味,仔細(xì)一看,發(fā)現(xiàn)鍋里干了,于是,我學(xué)著媽媽的.動(dòng)作,在鍋里放了一大勺鹽和一些水。又過(guò)了一會(huì),我感覺(jué)菜熟了,就連忙盛菜。

      這是,媽媽回來(lái)了,我像看到救星一般,把剩下的活交給了媽媽。

      終于開(kāi)飯了,媽媽津津有味地吃著我的炒白菜,我忍不住吃了幾口,呀!這真是天下獨(dú)一無(wú)二的怪味,有的淡而無(wú)味,有的咸的厲害的。我看著自己的“杰作”,自己不好意思的搖了搖頭。媽媽卻說(shuō):“丫頭,有進(jìn)步呀!真不錯(cuò)!”

      我知道這次炒菜很不成功,但這是我第一次主動(dòng)做飯,值得讓人記住這美好的“第一次”。

    第一次炒菜作文14

      如今我已經(jīng)是五年級(jí)的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。

      做什么菜呢?對(duì)了,我突然想起在電視上看到過(guò)炒雞蛋,就做它吧。

      說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房從雞蛋籃里拿出兩個(gè)大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個(gè)碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時(shí)奶奶說(shuō):“幸虧把雞蛋洗了洗!苯又_(kāi)始打雞蛋,我拿著筷子攪來(lái)攪去就是打不勻。

      爸爸在一旁指導(dǎo)說(shuō):“上下連續(xù)打才能打勻!蔽艺罩职终f(shuō)的去做,果然,不一會(huì)兒就把雞蛋打好了。

      我又開(kāi)始切蔥,“噔噔噔!”

      奶奶見(jiàn)我切得有點(diǎn)兒快,連忙說(shuō):“小心一點(diǎn)兒,別切住手了!鼻泻昧,我把蔥放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。

      接著,我把鍋放在爐灶上,打開(kāi)抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的.水珠沒(méi)了之后,就把油到了進(jìn)去。一會(huì)兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽(tīng)“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來(lái)放在盤(pán)子里,端著一盤(pán)黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?

      來(lái)到餐廳,我說(shuō):“請(qǐng)大家品嘗!”

      媽媽先嘗了一塊,說(shuō):“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。

      聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。

    第一次炒菜作文15

      我家平時(shí)都是媽媽做飯,她非常辛苦。我想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,該學(xué)點(diǎn)做飯的技能,報(bào)答一下媽媽了。我見(jiàn)媽媽正在廚房里切菜,就想跟她學(xué)炒菜。

      媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了食材:雞腿菇、豆腐、西葫蘆、蔥、姜。媽媽告訴我先往鍋里放入油、蔥花、姜末,然后開(kāi)始翻炒,還叮囑我要用小火,等蔥花、姜末煸出香味來(lái),才能往鍋里放菜。我按媽媽說(shuō)的去做,等聞到了蔥姜的`香味后,往鍋里放雞腿菇,然后繼續(xù)翻炒?墒俏业氖指静宦(tīng)使喚,平時(shí)看到媽媽做菜時(shí)翻炒得那么麻利,我卻不行,一不小心就把菜翻到鍋外邊了。雞腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入鍋里。媽媽告誡我:“豆腐不能亂翻,要不就翻爛了,要用鏟子鏟起來(lái)輕輕地翻!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我心里忐忑不安,生怕自己翻不好。我越緊張,豆腐就越不聽(tīng)話(huà),像調(diào)皮的小白兔,一下子蹦到鍋外邊了。最后,我把西葫蘆放入鍋里。隨著食材的增多,我感覺(jué)越來(lái)越把握不好力度了,勁兒用小了鏟不動(dòng),用大了菜就飛出去了。哎呀,看媽媽平時(shí)炒菜那么簡(jiǎn)單,自己親自體驗(yàn)才知道沒(méi)那么容易!

      雖然費(fèi)了九牛二虎之力,但我最終還是把菜做出來(lái)了。媽媽夸我做的菜味道不錯(cuò),我心里感覺(jué)美滋滋的。吃著自己炒的菜,我感覺(jué)很有成就感。我想:我今天只炒了一個(gè)菜,就這么累,媽媽每天要做三頓飯,該多累呀!我以后一定要幫媽媽多做一些力所能及的家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

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