吃餃子作文【優(yōu)選15篇】
在日常學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的吃餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
吃餃子作文1
今天是冬至，媽媽一大早就忙活開了，又是和面，又是調肉餡兒，冬至吃餃子的習俗作文800字。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子�？墒菫槭裁匆燥溩幽兀课移鸫埠蟪脣寢尣蛔⒁�，
悄悄來到書房打開電腦，我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”，一下子搜出來好多關于冬至的信息。一一讀過后我才知道，原來冬至吃餃子是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說是這樣的：張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，
集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫(yī)�！睎|漢時他曾任長沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了
。便讓其弟子在南陽東關搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，
喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的'耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽，你知不知道今天吃餃子是為了紀念誰？
”媽媽搖搖頭�！案嬖V你吧，是為了紀念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道！”我得意地說。媽媽也有不知道的時候，我暗自高興地想。從網上我還學會了一首關于冬至的《九九歌》：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來；九九加一九，耕牛遍地走。
小朋友，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎？
吃餃子作文2
餃子，是過年時必不可少的美味。
這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開了：先是出門“征集”包餃子的必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影，我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學樣的'包起來，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對折。咦！同樣大的餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成了可愛的小胖子，在我手里卻是個干癟的小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒啊？仔細觀察，哦，原來媽媽包餃子時，總是把餃子邊折幾下，這應該就是原因了吧？果然，我再試一次，雖然還沒有媽媽包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一個又一個，越包越好看，耶！我會包餃子了。
晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過，我雖然不明白為什么那些人為了過個年，都從四面八方來湊春運的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯，其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現，爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒，居然都少了幾顆，我的心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時間陪他們，我也忙著上學，幾個月都沒有回來看望他們了�！班浮焙孟愕奈兜溃还蓾鉂獾娘溝阄秲喊盐业乃季w拉回現實，我趕緊站起來，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長大了，有孝心�？墒俏覅s想：這兩碗餃子根本表達不了我此時的心情。
年夜飯過后，我們大家坐在沙發(fā)上，與“春晚”共同送走龍年�！�5、4、3、2、1�！鄙吣甑溺娐暻庙�，我又長大了一歲。
在這一刻，我望著爺爺奶奶蒼老的容顏，突然明白了那些歸心似箭的游子的心情，更明白了團圓餃子的真正含義。
爺爺奶奶，我們一定�；丶铱纯础�
吃餃子作文3
“十里不同風，百里不同俗�！泵總�地方都有自己獨特的習俗，我們這里的習俗肯定也有和別的地方不一樣的，但是餃子這一食物大家應該都知道，當然餃子也是我們這里除夕必吃的食物，久而久之也就變成了一種習俗。
餃子，是中國傳統(tǒng)食物，源于古代的角子，原名“嬌耳”是我們河南醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今有一千八百多年的歷史了。有句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年�！�
吃了餃子就過年了，我們這里除夕晚上家家吃餃子，媽媽當然要早些準備了，在臘月二十七那天，媽媽說要到街上去買菜，準備包餃子的餡料。我一聽特別高興，帶香甜美味的餃子。
媽媽，爺爺和奶奶他們各司其職，媽媽搟皮，爺和奶奶包餃子，他們之間互不打擾。他說要叫我包餃子，直接媽媽把一張餃子皮用手指托住，用勺子挖出來餡料，再用勺子把餃子餡兒抹勻，然后把兩邊的餃子皮捏到一起用手折出一個像頭發(fā)辮一樣的花紋，一個餃子就大功告成了�？粗鴭寢寢故斓膭幼鳎睦锊唤氚溩佑惺裁措y的，不就是在餃子皮上放一些餡料再把兩邊捏起來就行了。
可是，媽媽說你包一個吧，沒想到包餃子也不容易，不是餡放少了就是放多了，有的像搖頭晃腦的小人，有的像挺著大肚子的彌勒佛，各種各樣，惹得大家哈哈大笑�？墒�，我說：“包餃子也太難了，干脆不包了，”我起身就想走，可是奶奶只是說了一句話“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，不經歷風雨，怎能見彩虹？從困難中出來的人，一定就是強者！聽了奶奶的`這句話，我心里立起燃起了斗志，跟著奶奶認真的學習，終于一個又一個的既漂亮，又均實餃子從我手中誕生了，看著包好的一個又一個的餃子別提心里有多高興了。
包好了餃子，把餃子煮熟，一家人在坐在一起津津有味高高興興的吃了起來。我不禁覺得今年的餃子格外的香。
吃餃子作文4
星期天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好。長這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準備好好跟媽媽學學手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。(.)菜市場的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉，買來后拿到絞肉機上絞成肉末，又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細，連同搗碎的蘑菇、蝦仁，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長時間，也沒做出個像樣的餃子，只做出了一個四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個，真可謂是餃子界里的`‘丑小鴨’�！蔽衣犃祟D感無地自容，但毫不灰心，一本正經地說道：“可別小瞧，&l
squo;丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎我：“有進步啦，加油！”
經過我堅持不懈的努力，終于學會了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐，更讓我明白了一個道理，只要勤學肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的！
吃餃子作文5
篇一：吃餃子
今天，我在托管班吃水餃，我嘗了嘗是大肉餡的，很好吃。一邊吃著我就想起了媽媽包的韭菜雞蛋餃子，可是媽媽上班很忙，好長時間都沒有給我包餃子了，其實我媽媽做飯的手藝還是很不錯的。這個星期六就讓媽媽給我包餃子吃吧。
篇二：好吃的餃子
前兩天我告訴媽媽想吃餃子了。今天我一進家門，就聞到了香噴噴的餃子味道。媽媽讓我先把數字定位做了，他去下餃子。過了一會媽媽下好了餃子。我美美的吃了一大盤，過了餃子癮。謝謝媽媽給我做了這么好吃的餃子。
篇三：爸爸包的餃子
今天晚上吃餃子，是素餡的，爸爸做的，咬一口有湯有水，形狀扁扁的、長長的，味道如果不蘸汁的話比較難吃，我想可能是爸爸放調料不均衡。而平日媽媽包的餃子胖胖的、橢圓的、邊上帶著花，味道不錯，我能吃二十個。比較起來，媽媽包的餃子更好吃。以后我也要學包餃子，還要包的又好吃又好看。
篇四：吃餃子
我今天來到了我的韓城老家，到了家里，奶奶給我包餃子。在客廳了都能聞到餃子的香味，把人饞的直流口水，吃飯時間到了，奶奶把圓圓的`，金燦燦的餃字端上來了，我先嘗了一個，好吃極了，我一連吃了十一個，這真是一頓好吃的午餐呀！
篇五：明天要吃餃子
“明天要記得吃餃子，要不然會把耳朵凍掉的，”因為明天是冬至，所以大家都要吃餃子。傳說古代的時候因為冬天的天氣太冷，很多人把耳朵都凍掉了，有人就想了一個把法，用面做成耳朵的形狀里面包上餡，煮熟后吃了，這樣冬天就不會把耳朵凍掉了。所以冬至要吃餃子。
吃餃子作文6
餃子是一種歷史悠久民間吃食，深受老百姓歡迎，民間有“好吃不過餃子”俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應時不可缺少佳期肴。
據三國魏人張揖著《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”食品，和現在餃子形狀基本類似。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。
大約到唐代，餃子已經變得和現在餃子一模一樣。宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞詞源。這種寫法，在其后元、明、清及民國間仍可見到。
元朝稱餃子為“扁食”。明朝萬歷年間沈榜《宛署雜記》記載：“元旦拜年……作匾食”。劉若愚《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)……吃水果點心，即匾食也。”元明朝“匾食”“匾”，如今已通作“扁”�！氨馐场币幻�，可能出自蒙古語。
清朝時，出現諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關餃子新稱謂。餃子名稱增多，說明其流傳地域在不斷擴大。
民間春節(jié)吃餃子習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”意思。
過年吃餃子有很多傳說，一說是為紀念盤古氏開天辟地，結束混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子民俗語與女媧造人有關。
餃子成為春節(jié)不可缺少節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥東西包到餡里，以寄托人們對新一年祈望。
餃子因所包餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同吃法：內蒙古和黑龍江達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃；河南一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日“金線穿元寶”。
餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂同時，已成為中國飲食文化一個重要組成部分。
吃餃子作文7
大家都知道，除夕之夜守歲吃餃子，是我國春節(jié)的傳統(tǒng)習俗。另外，我的家鄉(xiāng)還有在餃子里包錢的習慣——包餃子的時候，在里面放上1元、5角、1角的硬幣，誰吃餃子的時候吃到了硬幣，誰在新的一年就會有財運，而且，那枚硬幣也歸他了。奶奶覺得1元面值的硬幣太小了，應該放50元的，但是又沒有50元的硬幣呀，于是，奶奶就說：“要不就分別在兩個餃子里各放一個1角硬幣，誰吃到了包有硬幣的餃子，就給他50元�！边@可是一個天大的好事呀！50元我可以買很多的好東西呢！我?guī)е谂�，連晚飯都沒有吃，留著空空的肚子，就等著餃子上桌，準備吃很多餃子，最好能吃到包有硬幣的那一個。
等啊，等啊，餃子終于上桌了。我一屁股坐在椅子上，拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起來。我正吃得歡，二大爺突然喊道：“我吃到了一個硬幣！”說著非常小心地從餃子里捏出那枚我夢寐以求的'硬幣。奶奶驗證了這枚自己親手包進去的硬幣后，連忙掏出了一張嶄新的50元鈔票，遞給了二大爺。我在一旁早已看得眼熱，心想：�。〉谝粋�硬幣已經出現了，只剩下一個了。這么多的人就爭搶這一個硬幣，我還能吃到嗎？可是我好想得到那50元��！于是，為了第二枚硬幣，我又努力地吃了起來。過了幾分鐘，爸爸悄悄地拍拍我的肩膀，把我叫到了一邊，從他碗里夾出了一個咬了一半的餃子放到了我的碗里，對我說：“我這個餃子是有硬幣的，給你了。不要對別人說喲！”我喜出望外，連連點頭。爸爸笑笑，然后就接著吃起餃子來。我又夾了幾個餃子，裝模作樣地吃了幾口，然后夾起爸爸剛才給我的餃子大叫：“我也吃到硬幣了！”隨后便去找奶奶要錢……這時，我看見我的姐姐、大哥、二哥、都以羨慕的眼光看著我。哦，原來他們也在為那一個硬幣奮斗呢！
我真高興�。∫驗槲摇俺浴钡搅藥в矌诺娘溩�，不僅能買很多小鞭炮，而且在新的一年里會財源滾滾，鴻運當頭。
吃餃子作文8
吃餃子是很平常的事情，我最懷念的春節(jié)吃的餃子。
年三十晚上12點的時候，我從朦朧的睡夢中被媽媽叫起來吃年夜飯——餃子。一個個在沸騰的水中翻動的餃子已經露出雪白的肚子，味已經飄了出來，好香。
一盤盤的餃子端端正正的放在桌子上，等到全家人都到齊了，便可以吃了。年夜飯的餃子里有錢，有糖果、紅糖之類的。哥哥坐在我的旁邊，已經按耐不住了，兩眼直直的.盯著餃子。
“可以吃了，”奶奶一口鄉(xiāng)音傳滿了整個屋子。于是大家有說有笑的吃了起來�！把剑清X”哥哥滿臉得意，見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了，心里很著急，等到哥哥向別人炫耀時，我把筷子伸進他的盤子里，夾起一個就往嘴里放，母親瞅見了，杏眼含笑的看著我，我輕輕的擺擺手�！拔乙灿幸粋�了”我張開嘴，一枚亮晶晶的影幣閃出了它的光澤。
哥哥定了定神，回頭一望，一臉的詫異，等到我再吃第二個帶錢幣，就早已吞入了幾個帶紅糖的了。吃帶紅糖的餃子要小心，因為餃子的肚皮咬破了，里面紅色的汁液就濺了出來。有時會燙的口里起泡，有時流在嘴角，一副令人笑的臉盤就繪出來了。奶奶包一些帶紅棗的給姑姑吃，姑姑吃了以后，臉上紅紅的，喊我坐在她的腿上�！肮霉�，愿你早生貴子�！比译S之哈哈大笑。蜜棗是紅紅的，奶奶把核去掉了，再包上。有時我想，是不是《紅樓夢》中賈府也能做出這等美味，后來想想，大概是不能，因為里面包著一種鄉(xiāng)土氣味，不似富貴中的味。
待到我吃上又一年夜團員餃子的時候，我已經14歲了，如今兩年沒有回奶奶家了，不但想奶奶，更想那鄉(xiāng)土氣息的餃子。
吃餃子作文9
二零一六年過去了，二零一七年到來了，我們享受著回憶過去一年的樂趣，除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。
我們看著春節(jié)聯歡晚會，不時發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進了餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰吃了這顆包有黑豆的餃子，誰就會在二零一七年順風順水發(fā)大財呢！我包完這個黑豆餃子，仔仔細細地看了看，心想待會兒一定要吃到這個發(fā)財餃子。
餃子包完了，開始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個黑豆餃子。我包的餃子可好找了，很難看，歪歪扭扭的。我只包了六個，很快我就找到了這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動果實，第一個吃下去，沒有黑豆；第二個吃下去，也沒有黑豆；第三個咬一口，還是沒有黑豆；第四個，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一陣狂喜，把餃子里的黑豆咬了出來，給大家展示，所有的人都說我今年一定有福氣，也許還可以發(fā)大財呢！
這一晚我都在興奮，我把壓歲錢壓在了枕頭下，那個妖怪“歲”一定不敢來，我甜甜地進入了夢鄉(xiāng)！我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子，變得好吃了，我好想再吃一次餃子。
初五我們到了姥姥家，也是吃餃子。餃子已經包好了，姥姥說有一個是用紅棗包的，誰吃到了，就是有福氣的'人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時并不引人注意的餃子，今天格外的受歡迎，暢銷極了。我吃了一個又一個，哎呀，打破記錄——12個，我有點兒撐了，不過，沒吃到福氣餃子，怎么能住口呢？繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個的時候，我終于又做了一次有福之人，福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著，卻聽到哥哥也喊著：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事，難道還有“真假”發(fā)財餃子嗎？“其實，我包了兩個。”姥姥笑著說。
真高興！我竟然連吃了兩次發(fā)財餃子！我想，我們家一定會發(fā)大財了！二零一七的金雞一定會來的！好福氣也一定會來的！哈哈哈。
吃餃子作文10
中國，是一個文明古國。說起習俗，可謂是一地一個樣，花樣繁多。單單新年的習俗就五花八門，但不變的，還是那份喜慶與熱鬧。
我的家鄉(xiāng)位于廣東茂名。春節(jié)的時候，我們都會進行大掃除、吃年夜飯、穿新衣、收壓歲錢以及貼春聯等等。但如果說最傳統(tǒng)的習俗，那就屬吃餃子了。
據說餃子起源子東漢時期，為醫(yī)圣張仲景直創(chuàng)，東漢末年時，張仲景在家鄉(xiāng)的河岸邊見到百姓飽受饑寒，耳朵都被凍傷了。于是他叫弟子在南陽東關附近搭棚派藥，用羊肉、驅寒草藥煮熬成“祛寒嬌耳湯”加入用餡皮包成耳朵狀的“嬌耳”，據說吃后身體會發(fā)熱，雙耳很快就會痤愈了。張仲景派藥一直持續(xù)到年三十，年初一時人們開始模傷嬌耳的樣子做過年的食物，并稱之為“餃耳”，“餃子”。
餃子這美食一直流傳到現在，成了家家戶戶必做的'一種習俗美食。家中的婦女們來包餃子，男人在一旁幫忙打下手，小孩子們則負責燒火。婦女們把做好的餡舀一勺子，放到涂沫了清水的餃子皮上，對折包好，每一個都捏出好看的花樣來，這一系列的動作都是那么的嫻熟。全家人都忙得不亦樂乎。通常我們包好幾盤餃子都開始蒸煮了。在一旁等待餃子出鍋的孩子們，時不時跑進廚房看看餃子熟了沒。垂涎三尺，迫不及待的樣子，甚是可愛。
當餃子一出籠的時候，肉醬的香味撲入鼻中，給人一種奇妙的感覺。白胖胖的、熱騰騰的餃子冒著熱氣，令人垂涎欲滴。夾上一個餃子，沾上我們愛吃的芝麻醬，再咬上一口，肉醬、湯汁、餃子皮在嘴里打轉，給唇齒間留下了幸福的味道，別提多快樂了。熱乎乎的餃子吞下肚，整個人都溫暖了起來！特別是與親人們圍在桌前一起進食，說不盡的歡聲笑語……多么溫馨！
在家鄉(xiāng)的習俗里，我尤其喜歡吃餃子�！帮溩印庇置敖蛔印�，寓意著更歲交子、團圓福祿，所以只有吃了餃子，才真正合家團圓喲！
吃餃子作文11
盼望著，盼望著，我最盼望的春節(jié)到了。因為，過年我不但可以看喜歡的動畫片，更重要的是吃餃子。
農歷大年三十，一早來到爺爺家，就忙活開了，大人們各司其職，分工明確。只見，爸爸忙著剁餡子，爺爺忙著和面，奶奶忙著調餡子。等這些準備工作做完，大娘和媽媽就開始包餃子，媽媽負責壓皮子，大娘負責包，我和姐姐在旁邊學習，一個個餃子就像元寶似的，一圈圈的放到板子上，就像一家人一樣，團團圓圓在一起。正當我想地入神時，爸爸突然問我：“你知道吃餃子的傳說嗎？”
媽見我直撓頭，就給我解釋：餃子源于古代的`角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守，后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當地搭了一個醫(yī)棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作，稱之為“餃耳”或“餃子”。
這時爸爸走過來說：吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時為子時�！敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認為是大吉大利。餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運，吃餃子象征生活富裕。不同的餃子餡還有不同的寓意，韭菜餡代表長長久久，豆腐餡代表生活富裕，白菜餡代表清清白白。
我們說著說著，餃子就包好了，爸爸和我、姐姐就忙著貼春聯，媽媽忙著去下水餃，春聯貼完，放完鞭炮，熱騰騰的水餃就上桌了。吃著香噴噴的餃子，我想：餃子不但好吃，更蘊涵著豐富的文化，還是家人團聚的時刻，更代表了人們對新年的祝福。
吃餃子作文12
大家久久盼望的新年到了！新年嘛，定是要吃餃子的。
今天是大年初一，我們一大早就來到了爺爺家。餃子已經做好了，看著那元寶似的餃子，忍不住吃了一個�！鞍。婧贸浴�，當我拿起筷子，準備再吃時，一旁的媽媽打住了我，見我傻傻地站著，“咯咯”笑了兩聲，問道：“你知道餃子的來歷嗎？”
我迷茫地看著媽媽，她接著說了下去：“餃子在我國已有兩千六百多年的歷史了。據說，餃子源自‘醫(yī)圣’張仲景‘冬至舍藥’。東漢時期的張仲景，在作長沙太守期間，見白河兩岸鄉(xiāng)親饑寒交迫、骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，就辭官為民行醫(yī)。冬天剛到，他讓他的弟子們在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面包皮包成耳朵狀的‘嬌耳’再煮制成‘祛寒嬌耳湯’，每人每只嬌耳一碗湯服后周身發(fā)熱，很快治好。一千七百多年來世代相傳，流傳至今，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。”
這時爸爸走了過來，道：“我還知道另一個傳說呢，想聽聽嗎？”爸爸見我聽故事的興致正高，于是清了清嗓子，看上去好像很隆重似的�！皞髡f女媧捏土造人的時候，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍壞掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎了一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的'嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的‘功績’，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬著吃。”
聽了爸爸媽媽分享的關于餃子的傳說，我想：是啊，一個餃子都能吃出這么多的文化，可見我中國文化是多么的博大精深啊，那我更應該要努力學習才是��！于是便打趣地說：“看來我得好好學才是，不然我這后浪不就推不動前浪了？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”
“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑聲飄蕩在了新年在上空。
吃餃子作文13
今天是除夕，除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯。奶奶說，我家除夕夜的餃子里是要放上硬幣的，誰吃出來餃子里的硬幣，那就預示著一年有好運氣。以前都是放一分的硬幣，現在這種分幣早沒有了，就改成放一角的硬幣。挑選出來的硬幣要先洗好，然后放在鍋里煮開后充分消毒，包餃子的`時候就偷偷可以藏在餡里了。
"餃子熟了！"
一聽媽媽喊，我以飛逝的速度洗好了手，在桌子邊坐下，等著吃餃子。大家都坐好了，我早已躍躍欲試，馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標沖刺了，就這樣，一場"爭奪戰(zhàn)"開始了。
我開始掃描目標，一個"大肚子將軍"進入我的視線，我想它里面一定有硬幣，就把它狠狠地塞進了我的嘴里，開始翻騰著猛咬，一下、兩下、三下，咦？真奇怪！這么大的肚子，怎么會中空？我不想信自己就仔細嚼起來，可還是是什么也沒有，讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴里，咬了一下，突然，我覺得硬梆梆的，吐出來一看，是一個硬幣！我高興地一蹦三尺高！"我吃到硬幣了！我吃到硬幣了！"我是第一個吃出來硬幣的！大家都說我真幸運！我的興致更高漲了！大家也都忙著搜索目標——繼續(xù)吃，最后，一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣，爸爸媽媽也連連夸我。就在這時，媽媽說："我也吃出來一個！",媽媽剛說完，奶奶和爸爸也都吃出來一個。這時候，爺爺和媽媽也都有了勝利果實。
我還想再吃些，可是我的肚子要罷工了，爸爸說："你已經是第一名了，不能為了吃出來幾個硬幣，撐壞了身體",在大家的勸說聲中，我放下了筷子。
這次除夕夜吃餃子，我大獲全勝，取得了第一名，家里人都說我今年運氣一定很好。
我喜歡今年的除夕夜。
吃餃子作文14
“離家三里遠，別是一鄉(xiāng)風�！蔽覀兊淖鎳鶈T遼闊，民族眾多，每個地方都有自己的風俗習慣。提到春節(jié)的習俗，大家應該立刻會想到放鞭炮、貼春聯、包餃子、祭祖等。在我們這里最傳統(tǒng)的習俗應該是除夕晚上和初一早晨吃餃子。
關于吃餃子，還有一個來歷呢！相傳在東漢末年的一個冬天的貧窮縣城里，在長沙做官的醫(yī)圣張仲景偶然發(fā)現，許多貧苦鄉(xiāng)親的耳朵都給凍爛了。于是張仲景起了憐憫之心，他買來面皮兒，把羊肉、辣椒等御寒的食物包在了里面，煮熟了送給鄉(xiāng)親們吃。鄉(xiāng)親們吃了這東西，耳朵竟奇跡般地好了！那天正巧是除夕，由于這個來歷，人們就在除夕和大年初一早上吃餃子了。
哦，對了，餃子那時還不叫“餃子”呢，叫“嬌耳”，因為那時候包得像耳朵。但是后來，隨著歷史的變化，“嬌耳”就變成了“餃子”。從小我就聽爸爸說餃子既美味又營養(yǎng)豐富，這樣一來，我更愛吃餃子了。
今年春節(jié)，我們當然吃餃子啦，而且是我搟的餃皮兒，媽媽包的�？墒俏覜]想到搟餃皮兒看起來簡單搟起來這么難！我怎么搟也搟不圓，要么搟得像愛心，要么搟得像葫蘆，有時搟得什么也不像�？蛇@些奇形怪狀的餃皮兒經過媽媽的手一加工，立刻變得圓圓的`，平平的了，像整了容一樣，可好看了。我笑著說媽媽的手有魔力，不僅自己長得漂亮，還能把別的東西也變得漂漂亮亮的。
可是我很奇怪為什么從來不見媽媽在餃子里包硬幣呢？媽媽說硬幣很臟，包在餃子里不衛(wèi)生，弄不好吃餃子的人還會把硬幣給吞下去，很危險。不愧是媽媽，不僅心細，還有潔癖。不過媽媽特定了一個辦法：搟了個餃皮兒放在餃子鍋里，誰吃到預示著誰當年就會有好運。可是我一次都沒有吃到，嘿，我才不喜歡吃那無味的皮兒呢！
“十里不同風，百里不同俗。”每年電視里介紹的許多外地的春節(jié)習俗我也很喜歡，可是我最喜歡我們家鄉(xiāng)的風俗，因為它是用我熟悉的方式表達一種溫馨、一種幸福、一種圓滿……
吃餃子作文15
新年嘛，一定要吃上餃子。
今天是大年初一，我們一早來到爺爺家。到家時，餃子已經做好，看著那元寶似的餃子，忍不住吃一個。“真好吃”當我拿起筷子，準備又吃時，媽媽一把叫住我，問：“你知道吃餃子的傳說嗎？”
見我一愣，媽媽接著說下去：“餃子源于我國有2600多年歷史。據說，餃子源自”醫(yī)圣“張仲景”冬至舍藥“。東漢時期的'張仲景，在長沙太守期間，見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫(yī)。冬天剛到，他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀的”嬌耳“再煮制成”祛寒嬌耳湯“，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師�！�
這時爸爸走過來說：“我還知道另一個傳說：女媧捏土造成人時，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬吃。”
我想：是啊，一個餃子竟然吃出這么多文化，中國文化這么博大精深，我更應該要努力學習才是��！于是便打趣地說：“看來我要好好學習才是，不然我這后浪不就推不動前浪？”爸爸聽我這話，一笑：“那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！”“哈哈哈！”爽朗的笑聲不斷。
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