包餃子作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
馬上就要大年初一了,家家戶戶都十分忙碌,今天我們家該包餃子了,我也很有興趣的參加起來。
上午我和奶奶去集市買了面團(tuán)、肉餡,萬事俱備,只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子,在一旁坐著的媽媽也過來幫忙了。
媽媽對(duì)我說:“妮妮,你搟皮,我填餡行不?”“好!蔽宜斓拇饝(yīng)了。起初,我根本不會(huì)搟皮,搟的一點(diǎn)也不圓,不僅不圓,而且厚度還不均勻,這鼓一個(gè)疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見狀只好說:“既然你不會(huì)搟皮兒,那就坐我這填餡吧!”我坐在那個(gè)高凳上看著媽媽搟的皮又圓又均勻,心想:我怎么就做不好呢?想完,我又回過神來。填餡我更是一竅不通,只好模仿著媽媽剛才的樣子,拿起一張皮托在手心里,然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡,放進(jìn)去,對(duì)著使勁一捏,“嘰咕”一聲,餡從皮上面幾乎全都擠出來了,下面的`皮也破了,手濕漉漉的,臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見了又說:“你這是放的餡太多了,下次放少一點(diǎn)就行了,別灰心,再試試!”我吸取了上次的教訓(xùn),這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡,果然包上了,沒有撐破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因?yàn)轲W放的太少了,導(dǎo)致餃子立不住,剛放上就攤在那里。我十分掃興,埋怨自己的什么事都做不成。這時(shí)奶奶的面和完了,她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”,“這樣大的面皮,這樣大的勺子,差不多一勺就能把餡填足了,合上的時(shí)候大拇指捏著前面,再用食指捏住后面。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,決定再試試,果真我按照奶奶的方法包了一個(gè)餃子,真的成功了,餃子不大不小,正正好好,我高興極了,心想只要有一個(gè)成功,后面失敗的幾率就非常小了。結(jié)果我包的越來越好,越來越快,媽媽和奶奶見了都十分欣慰。
晚上吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,有說不出的高興!
包餃子作文2
“唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道!安蝗缛タ措娨暟,”我走出了我的房間。
一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對(duì)媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對(duì)我說。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的。可經(jīng)媽媽用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……
過了一會(huì)兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
媽媽見我做了很多,對(duì)我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦犚箫溩樱d奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
過了一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,!真香!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的.樂趣!
批改評(píng)語:這篇敘事性的文章,詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景,寫得具體生動(dòng),不僅寫出了包餃子的過程,并且大膽想象,“小鴨子”“小兔”等的恰當(dāng)比喻,更使文章增色。
包餃子作文3
今天,晴空萬里,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。
開始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下,同學(xué)們開始認(rèn)真地做起來。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙淼拿媸翘崆昂秃玫模蠹彝炱鹦渥,揮舞著手笨拙地揉起面來。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán),然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大,最后再從一個(gè)地方斷開,這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長(zhǎng)條。
我把它放在面板上越搓越長(zhǎng),等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做,包出的餃子五花八門,有的胖乎乎的`裂開了嘴,有的瘦瘦的里面沒有多少餡兒,還有的怕漏出餡來用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人,在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。
過了一會(huì)兒餃子包完了,老師開始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜铮覀兘K于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里有說不出的滿足。
我喜歡這次活動(dòng)。
包餃子作文4
春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非常可愛,我也想大顯身手一番,便對(duì)媽媽說:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對(duì)我說:"你又沒包過,會(huì)不會(huì)包啊!""放心,我會(huì)的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說道。"是嘛,我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說到。"比就比,誰怕誰!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說道。說比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個(gè)調(diào)皮可愛的餃子就從她的手里蹦了出來!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來,剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來,將餡放了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來。這一次好多了,終于包了起來,但怎么看都不像餃子,反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦,總算包起來了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的`房間。在房間里,我開始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來那么簡(jiǎn)單的,都需要認(rèn)真去做,才會(huì)做好!"下次我一定贏你!"走出房間,我對(duì)著媽媽說道。媽媽卻沒有說話,只是微笑著看著我,給了我一個(gè)贊許的眼神!
包餃子作文5
今天是8月13日,我和媽媽一起在包餃子。
包餃子前我們先需要準(zhǔn)備一小碗冷水、一個(gè)放餃子的盤子、一袋餃子皮、生的芹菜、胡蘿卜加上肉、一些鹽等,然后再將肉剁成泥,把胡蘿卜切成丁,芹菜切成一小段一小段。然后再放兩小勺鹽,把芹菜、胡蘿卜、肉放在一個(gè)容器里面攪拌起來,這就是餃子餡了,然后就可以包餃子了。因?yàn)轱溩悠び悬c(diǎn)厚,所以我做的時(shí)候把餃子皮的邊緣捏了一圈,這樣子讓它的皮薄一點(diǎn)。然后把餃子皮攤在左手手心上,用右手拿起筷子夾一點(diǎn)剛才攪拌好的肉餡,放到餃子皮的中心,再在任意一個(gè)邊的地方折三個(gè)褶,用手指蘸一下碗里的水,把手指上的`水擦褶的對(duì)面的一條邊上。然后把兩邊合起來捏一遍,看有沒有真正的粘住,如果不粘住,煮的時(shí)候里面的餡兒會(huì)漏出來。
我還包了不同的餃子形狀,有母雞、包子和小女孩的形狀。其中小女孩形狀的包法開始也是像普通餃子一樣的方法,但是不要折褶,直接把另外一邊餃子皮合上就好了。然后把它的兩個(gè)尖尖角往里折進(jìn)去,折進(jìn)去的那個(gè)角只有一丟丟,然后再把它往下拉長(zhǎng),像拉面一樣要拉長(zhǎng),但是不能拉的很長(zhǎng),這個(gè)就是小女孩的辮子。小女孩的臉就像餃子一樣,他最上面有一個(gè)是半圓形的形狀,然后把那個(gè)半圓形的形狀都往里折,做小女孩的劉海。如果有創(chuàng)意的小朋友,可以把小女孩的辮子編成麻花辮。然后再拿兩顆黑米,一顆綠豆和一點(diǎn)點(diǎn)嘴巴形狀的胡蘿卜。然后把他們安置在小女孩的臉上。這樣一個(gè)可愛的小女孩就做成了。而且還很漂亮,我包的水餃很有創(chuàng)意吧?
包餃子作文6
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過,我最愛吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!
今天是星期六,奶奶說:“今天全家人閑著沒事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧!眿寢屨f:“好!我也有好久沒吃餃子了呢!”
開始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個(gè)人閑著沒事兒干。突然,我腦子里亮出一個(gè)主意:不如我也去包餃子吧!
我來到廚房對(duì)媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的.過程,感覺特別簡(jiǎn)單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽話,我包出來的餃子又小又丑,這叫啥餃子!我不想包了,氣死我了!
我轉(zhuǎn)身就往客廳走,媽媽叫住了我,說:“你呀,包個(gè)餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會(huì)!薄笆裁捶椒?”我迫不及待地問!皝,媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個(gè)耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f邊慢慢地做,我學(xué)著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來的餃子又大又好看。哈哈!我會(huì)包餃子啦!
就這樣,我一個(gè)一個(gè)地包著,越包越好看?粗约喊玫膱A乎乎的餃子整齊地排放在盤子里,一個(gè)個(gè)的,像可愛的小兔子,我真是太高興了!
最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說:“誰吃到馬冀包的餃子,誰就會(huì)一天都很幸運(yùn)!”聽媽媽這么說,我開心的得嘴都合不攏,結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運(yùn)餃,看來我會(huì)幸運(yùn)整整一天呢!
今天這件事讓我認(rèn)識(shí)到:做事要有始有終,不能半途而廢。
包餃子作文7
每到過春節(jié)時(shí),家家戶戶都會(huì)聚餐。聽說東北人會(huì)包上香甜可口的餃子,一見到餃子就饞得直流口水,如果是我看到餃子,不流口水可不行。至今,我也想學(xué)包餃子,包給媽媽吃,因?yàn)閶寢尵褪菛|北人,我暗自下決心,長(zhǎng)大后一定包給她吃。
前一天,媽媽告訴我這個(gè)消息的時(shí)候,我的眼睛瞪得像銅鈴,耳朵豎得像天線,心里想著,終于可以吃到餃子啦。非常湊巧的事,這一次,原來是作文班的小伙伴們一起親手包餃子。
我們來到了阿姨家,當(dāng)見到小伙伴們的時(shí)候,我非常興奮,又開始瘋玩了,還經(jīng)常互懟。阿姨說,今天的作文就是自己動(dòng)手包餃子。聽到阿姨的話后,笑死我了哈哈。過了大約幾個(gè)鐘頭,就要開始進(jìn)行包餃子了。
阿姨開始教我們了。她先拿出了一個(gè)餃子皮,把肉裹在了皮里面。這時(shí)候,就要伸出阿姨那萬能的大拇指了,一捏,又捏捏了大約5次后,終于將餃子包好了?粗@又精致又美觀的`餃子后,我突然想去立馬咬一口,這里問題來了,還沒煮好,還是生的呢。我的小手平時(shí)非常懶,今天終于可以派上用場(chǎng)了。
我按照阿姨的步驟,一步一步地做,未料,肉餡完全灑出來了。我看見自己包的餃子后,一鼓作氣,因?yàn)槲矣X得一定可以成功的,世上沒有不會(huì)成功的事。于是,我重新包餃子,失敗了再包。漸漸地,我學(xué)會(huì)了包餃子。終于,我成功了。我自豪,媽媽也為我驕傲。
煮好餃子后,就要?jiǎng)邮珠_吃了。當(dāng)媽媽把餃子端過來的時(shí)候,香味已經(jīng)撲了過來。我迫不及待地吃了一口,不料,燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終于不燙了。嗯,真是美味。
經(jīng)過這一次的包餃子,我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時(shí)候,我獲得了自己勞動(dòng)后的成果。媽媽也嘗到了我做的餃子,簡(jiǎn)直是太棒啦!
包餃子作文8
傍晚,燦爛的紅霞掛滿了天邊,正在我專心致志地看紅霞的時(shí)候,突然從廚房里飄來一股香氣撲鼻的韭菜味,我沒心思看紅霞了,那香氣引著我,我不由自主地來到廚房。!原來媽媽在包餃子呀!今天,我也來露一手。
我去洗了手,連忙跑到廚房,擼起袖子,在餃子皮中放了很多餡,用手把皮疊起來,在四周使勁捏,大聲喊:“哈哈!原來包餃子這么簡(jiǎn)單啊,一個(gè)完成了!”當(dāng)我得意揚(yáng)揚(yáng)地把剛包好的餃子放在那里時(shí)——露餡了。只見餃子咧著嘴,露出里面的餡兒,這不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解:咦?我不是捏緊了嗎?怎么還會(huì)露餡?我腦子中出現(xiàn)了一萬個(gè)問號(hào)。正在我思考時(shí),媽媽頓時(shí)哄堂大笑,說:“你少了一步,看我的。”我專心地盯著媽媽包餃子,哦!原來我沒有在餃子皮的邊緣沾水,只有沾了水才會(huì)黏得住。后來媽媽說:“你不僅水沒放,而且餡兒放太多了,這樣捏起來,不僅露了,而且皮也破了。”聽了媽媽的話,我決定再來一次。
這次,我把餃子皮拿好,把整張餃子皮涂了水,頓時(shí)覺得皮黏黏的.,跟蝸牛的黏液有的一拼,心想:這樣包應(yīng)該沒問題了吧?我手忙腳亂地把適量的餡放入黏黏的餃子皮中,那餃子皮真令我受不了,手都是黏黏的。當(dāng)我包好把它擺到媽媽做的餃子旁時(shí),目瞪口呆,媽媽已經(jīng)包好了5個(gè)了,而且每個(gè)都包得漂漂亮亮,再一瞅我包的那個(gè)怪樣,不禁愁眉苦臉的。媽媽溫柔地對(duì)我說:“不能把整張皮涂上水,只用把水抹在餃子皮外面一圈就行了!蔽也恍箽,再來一次。
這一次,我把水小心翼翼地均勻地涂抹在餃子皮一周,再放上適量的餡,輕輕一捏,果然大功告成了。這次,我興奮地捧著遞到媽媽面前,媽媽滿臉微笑地說:“不錯(cuò),你只要認(rèn)真,仔細(xì)觀察,就能成功!”媽媽的教誨使我一生受益。我包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,真是熟能生巧啊。
這次包餃子讓我懂得了做什么事都有小竅門,得認(rèn)真學(xué)。
包餃子作文9
今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因?yàn)槲覀兌紣鄢燥溩,而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來的呢,可真難得!
為了美食,我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工,媽媽負(fù)責(zé)的工作最多也最辛苦,她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等,我負(fù)責(zé)搟皮兒,爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這么多道工序!媽媽真是辛苦了!
其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊面團(tuán),在案板上搓成長(zhǎng)條,用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán),再撒上干面粉,用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手,迫不及待地要大干一番了,搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng),記得以前冬至包餃子,我都練習(xí)過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我,我再把搟好的皮兒傳給爸爸,我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我搟皮兒的速度快,不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都夸我能干呢,哈哈!
我終于把所有的`皮兒搟完了,可是爸爸還沒包完,這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時(shí)候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨著”伙夫“的走來,我感覺屋里已經(jīng)香氣彌漫了,我趕緊嘗了一口,真香,想想餃子皮是自己搟的,我就很有成就感。
此刻,想著外面的大太陽,我們?cè)谖堇锎抵照{(diào),吃著美味的餃子,真是愜意啊,美哉!
包餃子作文10
叮鈴鈴!上課啦,上課啦!
今天我們要包餃子,我有一點(diǎn)失落,不是說好包餛燉嗎?算了,餃子和餛燉都一樣嘛。是中國的傳統(tǒng)美食,而且餃子在中國有一千八百年歷史了,我小人不計(jì)大人過就免了這次吧!
老師給我們拿來了餃子皮,還有肉餡兒,然后叫我們開始包,我取了一張餃子皮,皮面上粘了白白的面粉,軟軟的`,很舒服。我用筷子夾了一點(diǎn)肉餡,放在餃子皮上,這時(shí),我同桌倪詩叫道:老師,我包好了!啊這么快的?我也要加油了。我用手指蘸了一點(diǎn)不,然后這兒粘一下,那兒壓一下,中間再捏一下,包著包著,一個(gè)包子一般的餃子出現(xiàn)了,又好像一個(gè)大頭娃娃正對(duì)著我笑呢。
我越包越帶勁兒,可是,正當(dāng)我興奮時(shí),出現(xiàn)了一個(gè)問題,餃子餡露出來了,怎么辦?我像熱鍋上的螞蟻,于是我又拿了一張皮,又開始捏起來,可惜越捏越遭,第二張餃子皮里的肉放多了,不但沒有包住,反而肉餡流出來了,唉!最后,這只餃子只能以失敗告終。
時(shí)間過得真快,才胡亂包了四只餃子,就要下鍋了,老師把幾盤餃子倒進(jìn)鍋中,開煮嘍!水在鍋中沸騰著,冒出了好多小氣泡,我立刻把餃子放入鍋中,餃子在鍋中翻滾著,好像小朋友跳舞一樣歡快。十幾分鐘后,餃子出鍋啦!
我把一只餃子放入口中,哇!好吃極了!皮薄餡大,湯汁鮮美,頓時(shí),我口中香氣彌漫!
我狼吞虎咽一口一個(gè),真是此餃只應(yīng)天上有!
然后,我心驚膽戰(zhàn)地夾起我失敗的作品,剛咬一口,哇!真難吃!我手一抖,把碗給打翻了。
真好玩啊!希望下次再包一次餃子,下次我一定會(huì)包出漂亮好看的餃子。
包餃子作文11
今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時(shí),我的心中充滿了期待與不安,期待體驗(yàn)包餃子的樂趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過沒關(guān)系,還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。
不一會(huì)兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來一些水泡,水一縷縷的.流下來,就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會(huì)兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說:“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥鴽鏊疂擦松先,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過,沒過多久,便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過程,餃子是經(jīng)過三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。
這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅(jiān)持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過程才會(huì)成功!
包餃子作文12
今天我回到家,突然一股香氣撲鼻而來,原來是奶奶正在做我最喜歡吃的餃子呀!我看著那白花花的餃子,口水直流。為了早點(diǎn)吃到香噴噴的餃子,我下定決心幫奶奶一起包。
奶奶在飛快地?fù){著餃子皮,我洗干凈手,順手抄起一張,學(xué)著爺爺?shù)臉幼,用筷子挑了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,將面皮對(duì)折起來,用力一抓……肉餡調(diào)皮的從餃子皮里跑了出來,我看著滿手的肉餡,欲哭無淚,爺爺奶奶看著我哈哈大笑起來。我沒有氣餒,反而鼓起了戰(zhàn)斗的勇氣,我心想一定要包一個(gè)完美的.餃子。我又拿起一張餃子皮,為了不讓餡出來,我有意減少了肉餡的量,輕輕將餃子皮對(duì)折起來,然后順著餃子的邊緣捏緊,基本成功了,但是餡少皮多,餃子扁扁的,像一個(gè)縮小版的韭菜盒子。有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),我暗暗為自己打氣,這次一定行。我第三次拿起了餃子皮,輕輕托在手上,像是舉著什么珍寶一樣,用筷子挑了一些肉餡放在皮中間,這次不多也不少,小心翼翼地順著餃子的邊緣捏緊,反復(fù)檢查了一下,沒有露餡,皮也捏緊了。
嘿嘿,成功了,我終于包出了理想中的餃子,就等下鍋檢驗(yàn)了。我乘勝追擊,又包了十幾個(gè)餃子。終于,餃子下鍋了,我看著雪白的餃子像小船一樣在鍋里一浮一沉,心癢難耐,沒等裝盤,我先用勺子撈起一個(gè),吹了兩下就迫不及待的放進(jìn)嘴里。!好燙好燙,燙得我眼淚都流下來了。我大口呼吸著空氣,讓餃子冷卻下來,輕輕一咬,混合著肉香和面香的餡汁充滿了口腔,太滿足了,自己包的餃子就是香。
我終于吃上了自己包的餃子,同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:“知易行難”,包餃子看起來很簡(jiǎn)單,實(shí)際上也有很多竅門呢!
包餃子作文13
今天可是一個(gè)與往常不同的日子,放學(xué)后我告別小伙伴,直接奔回家,趕緊寫完了作業(yè),心里一直期待著今天晚上的“活動(dòng)”——包餃子。
好不容易等到了太陽下山,奶奶把準(zhǔn)備好的餃子餡、面皮和面粉端上了桌,現(xiàn)在就差爸爸下班回家了。
終于,爸爸回來了,為了快點(diǎn)開始包餃子,我還沒等爸爸放下包就把爸爸拉進(jìn)了餐廳。開始包餃子了,媽媽定下了一個(gè)規(guī)則:誰先包好十五個(gè)餃子,就有五元零花錢的獎(jiǎng)勵(lì)。我一聽,還有物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)呀,于是開始認(rèn)真包了起來?墒,我包餃子的速度太慢,我才包一個(gè),家里人都包了兩三個(gè)了。我著急了,也不管餃子包成怎樣,開始胡亂地包了起來。當(dāng)我的第十五個(gè)餃子包好時(shí),“yeah!yeah!”我一手舉著餃子高興地叫了起來,他們都還沒包好呢,我得了第一。家人看了我的“杰作”后,不禁都哈哈大笑起來,這十五個(gè)餃子可謂形態(tài)各異,沒有重樣的,有圓的,有方的,有三角的,還有的連餡都露了出來……但由于開始沒說要包成什么樣,我還是勉強(qiáng)得到了那五元的獎(jiǎng)勵(lì)。
接下來,我得開始認(rèn)真包了,可我還是沉不住氣,想搞點(diǎn)惡作劇。就偷偷地去拿了一塊巧克力,趁大家沒注意時(shí)將巧克力包進(jìn)了餃子里,把這個(gè)“特別”的餃子與其他的餃子混在一起,心想:這下可好玩了,有誰吃了包有巧克力的`餃子,那可就“倒大霉”了。
要煮餃子了,它們一個(gè)個(gè)“奮不顧身”地往沸水里跳,“英勇”的餃子很快就成為了我們的“盤中餐”。餃子端上桌后,我們開始津津有味地吃了起來。突然,媽媽吐出嘴里的餃子,叫道:“怎么這個(gè)餃子的味道那么怪?”我哈哈大笑起來,媽媽知道后裝著生氣的樣子拍了一下我的頭。哈哈,包餃子還真多樂趣呀!
包餃子作文14
昨天,媽媽告訴我說表姐要來我們家做客了,一聽這消息,我激動(dòng)得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我從小到大的榜樣。∷L(zhǎng)相清秀,能歌善舞,能說會(huì)道,寫得一手好字,繪畫素描更是不在話下。
為了迎接我好些日子不曾見面的表姐,我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風(fēng)洗塵”!
說干就干!于是,我這個(gè)平時(shí)衣來伸手,飯來張口的“小太陽”便開始學(xué)習(xí)包餃子了!這幅學(xué)包餃子圖還真的是“慘不忍睹”。嚎,心靈手巧的媽媽搟好了面皮,而我則去打了一碗清水,兩雙筷子,攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經(jīng)“就位”了。
我看到媽媽動(dòng)作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉餡兒,對(duì)折,粘上些許清水,再用食指輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了!媽媽包的餃子就像一個(gè)精神抖擻的士兵,堅(jiān)定挺拔地站立在籃子里,真神氣!我看得心里像小貓亂撓似的,便迫不及待地抓起一張面皮,那手感涼絲絲,軟綿綿的,很舒服。我舀了一大勺肉餡兒,將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的,像個(gè)大胖子似的。我學(xué)著媽媽的樣子將餃子皮對(duì)折,灑上點(diǎn)水,然后使勁一捏,!奇了怪了,餃子皮竟然破了!里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來。我的第一次嘗試就這么失敗了,我沮喪極了!
我再次抓起一張面皮,放上一些肉餡兒,輕輕對(duì)折,啊,總算有了一個(gè)餃子的原形了!看,我包的這個(gè)餃子活脫脫一個(gè)戰(zhàn)敗了的頹廢的小將,耷拉著頭,癟癟的.沒有一點(diǎn)而大將之風(fēng)!
“做什么事都不要急,心態(tài)最重要,要先將里面的肉餡兒弄?jiǎng)蚍Q了,再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細(xì)心開導(dǎo)到。按照媽媽的指示,我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮,弄上少許的肉餡兒,輕輕沾上水,極其認(rèn)真地用兩根手指輕輕一捏,我緊張得心都要跳出來了!將餃子皮對(duì)折,捏好以后,一個(gè)神采奕奕的士兵在我的手下誕生了!哇!我成功了!我包出了和媽媽一樣完美的餃子!
“叮鈴鈴~”門鈴響了起來,我忙不迭地拾起我包的餃子,向門口奔去……
包餃子作文15
“包餃子!包餃子!耶!萬歲!”哪個(gè)班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了!
聽到這個(gè)振奮人心的消息后,我、任志強(qiáng)、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負(fù)責(zé)帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強(qiáng)帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準(zhǔn)備工作我們都已做好,期待下午的.餃子大餐。
不知不覺到了下午,哇!為了這次包餃子活動(dòng),同學(xué)們帶了好多東西,4個(gè)電磁爐,還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開始開工了!
我和劉康泰來搟面,把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強(qiáng)和葛成林負(fù)責(zé)來包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強(qiáng)和葛成林顯得感覺不是很好,做出的餃子?xùn)|倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球!簡(jiǎn)直讓人不敢相信!
“出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來嘗嘗!”韓班長(zhǎng)那隊(duì)竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個(gè)樣還沒有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經(jīng)過之前失敗的,任志強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長(zhǎng)進(jìn)!很快我們的餃子可以下鍋了!
過了一會(huì)兒,我們的餃子也出鍋了!可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的侵泡,變得沒味了!不過吃著經(jīng)過自己努力下好的餃子,沒味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!
時(shí)間一分一秒地過去了!包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束,可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里,永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!
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