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    我喜歡的美食作文

    時(shí)間:2023-11-23 11:11:42 專題作文 投訴 投稿

    我喜歡的美食作文[優(yōu)]

      在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編為大家整理的我喜歡的美食作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

    我喜歡的美食作文[優(yōu)]

    我喜歡的美食作文1

      今年八月十五日我來(lái)到了中國(guó)。在中國(guó)我吃了好多中國(guó)美食,像四川的火鍋,紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎?

      在我們?nèi)サ哪莻(gè)次塢打面館有各種各樣的'味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,總共有二十種味道。

      次塢原來(lái)是諸暨的一個(gè)小山村,現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)美麗的小城市。在南宋有個(gè)宮廷面點(diǎn)師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因?yàn)槭怯弥褡邮箘虐衙娲虻脛诺馈?/p>

      做次塢打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一點(diǎn),要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起來(lái),再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后,與配料放在一起,一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。

      次塢打面背后有個(gè)很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州,在次塢,這個(gè)離杭州很近的地方安營(yíng)扎寨。有一天晚上,他聽見一種奇怪的“啪啪”聲,所以他想弄明白聲音從哪里傳來(lái)的。他和他的大將們就去找,在一個(gè)門前聽到了“啪啪”聲。他進(jìn)去一看,里面有人在打面條。他跟店主說(shuō)他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州,當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了,那是因?yàn)橛袀(gè)皇帝吃了覺得好吃。

      這就是我最喜愛的中國(guó)美食。什么是你最喜愛的中國(guó)美食?

    我喜歡的美食作文2

      今天,我搜看了《舌尖上的中國(guó)》這個(gè)電視節(jié)目,它帶領(lǐng)我去‘’品嘗“了許多的美食。是這個(gè)節(jié)目讓我知曉了更多的美食,在這個(gè)節(jié)目里許多的美食都匯聚到了一起,無(wú)論是我熟悉的,還是我不熟悉的,甚至沒聽說(shuō)過(guò)的',在這里我都知道了。中國(guó)這個(gè)地方不僅人口密集,而且美食也是吃不完的,在這期節(jié)目中,主要有回鍋肉、紅燒肉、黃糖粑粑、陳皮豆沙湯、餃子、酸菜魚等美食。其中,我最喜歡的就是------奶湯蒲菜。

      蒲菜產(chǎn)于大明湖畔,奶湯蒲菜”是濟(jì)南著名的特色風(fēng)味菜。用奶湯和蒲菜烹制成的“奶湯蒲菜”,早在明清時(shí)期 便極有名氣,至今盛名猶存。湯呈乳白色,蒲菜脆嫩鮮香倍增,入口清淡味美,是高檔宴席之上乘湯菜,素有“濟(jì)南湯菜之冠”的美譽(yù),又歷來(lái)被人們譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。

      一聽奶湯蒲菜這個(gè)名字就讓人覺得很好吃的樣子,做奶湯蒲菜這個(gè)菜品時(shí)先要把蒲菜摘洗干凈,將蔥、姜切碎,蒲菜切成一片一片的。然后在鍋里放油,放入面粉煸炒,加入一定清水熬出奶湯。奶湯漸漸呈現(xiàn)后,放入蔥、姜后繼續(xù)加水。水加到適量后放入蒲菜翻炒。再把水加足 倒入鍋中燒,放鹽、味精、香油、香菜調(diào)味即可。開鍋煮2分鐘。把雞蛋磕到碗里,攪勻,倒入鍋中。最后把火腿切成一片一片的放入湯中,把全部攪均后盛入碗里,變成了一道美食。

      《舌尖上的中國(guó)》這個(gè)電視節(jié)目多么有趣,不僅能“嘗到‘”天下美食,而且還能讓大家收獲不少。如果你是一個(gè)美食家,那你就去看一看吧,如果你是一個(gè)五香嘴,那你就去看一看吧!

    我喜歡的美食作文3

      我吃過(guò)的美食有:小籠包、燒茄子、紅燒牛肉......可是我酷愛的美食是羊雜碎。

      我媽媽從小到大都不喜歡吃羊肉,自然我和弟弟也不喜歡吃,曾經(jīng)聽媽媽說(shuō):“羊肉特別難吃,只要聞到就會(huì)讓你嘔吐一整天!蔽液偷艿軈s不知道怎么回事,媽媽趕緊跑過(guò)去接了兩杯水,讓我和弟弟漱口馬上跑到垃圾桶邊吐了。

      記得有一次,媽媽生病了,沒有做飯,爸爸就帶我和弟弟到外面吃羊雜碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天氣好冷,我和弟弟在外面站不住,這才走進(jìn)店,坐在爸爸旁邊。服務(wù)員拿著一個(gè)黑色的`長(zhǎng)方形盤子,盤子里的碗中放著羊雜碎,我看見碗的上面有一股熱氣在“咕嚕咕嚕”地響。爸爸拿筷子夾了一根粉條往嘴里送,嗖的一聲,一根粉條就不見了,爸爸說(shuō)真好吃,之后又說(shuō):“服務(wù)員再來(lái)兩碗!毖螂s碎上齊后,在自己那碗只剩下湯時(shí),爸爸忽然說(shuō):“我飽了,還有兩碗誰(shuí)吃?”我說(shuō):“我和弟弟吃吧!食物不能浪費(fèi)。”于是,我和弟弟一人一碗。弟弟說(shuō):“姐姐,羊肉難聞!蔽艺f(shuō):“捂著鼻子吃!蔽覀儌z就就捂著鼻子吃。我覺得快透不上氣了,就把鼻子放開。這才發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)兒也不難聞,弟弟這時(shí)也放開鼻子了,我和弟弟問(wèn)爸爸:“羊雜碎怎么做成的?”爸爸津津有味地說(shuō):“先把羊頭切成一塊一塊的,再把細(xì)粉泡軟,羊肉湯、羊雜和細(xì)粉放進(jìn)去,加上蔥、調(diào)料就做好了!卑职终f(shuō)完后,我們倆個(gè)狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟渾身熱騰騰的,再也感不到寒風(fēng)刺骨了。從此之后,與媽媽上街,必吃一碗羊雜碎。

      直到現(xiàn)在,每當(dāng)我想起羊雜碎,就會(huì)饞涎欲滴,希望大家有空也去嘗一嘗。

    我喜歡的美食作文4

      我喜歡的美食很多,羊雜碎、蝦仁拌玉米、紅燒肉等等,但最愛的還是壽司。

      記得一年級(jí)時(shí),我在電視上見到了大姐姐在《小伶玩具》里吃壽司,就特別嘴饞,因?yàn)槲覐男【团c海苔有不解之緣,而壽司又恰巧是海苔做的,于是我一看到壽司就口水三千尺了。一次偶然的機(jī)會(huì),我出去玩時(shí)看到一個(gè)大商場(chǎng)里開著一家壽司店,我便迫不及待的拉著奶奶去吃。壽司都是現(xiàn)做的,我目不轉(zhuǎn)睛的盯著阿姨做,心里默默的記著做壽司的步驟。

      做壽司用的材料有海苔、肉松、米飯、生菜、胡蘿卜、黃瓜,火腿腸,番茄醬,沙拉醬,回到家后,一向愛我的媽媽一聽我要吃,趕緊放下手中的活,去超市買材料。只見媽媽先蒸米飯,在蒸米飯的同時(shí)拿出海苔,肉松等材料,然后用刀把黃瓜,生菜,胡蘿卜都切成細(xì)條,等米飯蒸好后把它平鋪在海苔上,下面鋪上肉松、蘿卜條卷起來(lái),接著再切成長(zhǎng)條擺在盤中,最后擠上番茄醬和沙拉醬,一盤香噴噴的壽司就做好了。我迫不及待的用手抓住一塊放進(jìn)嘴里,那味道香甜可口,美味極了!其實(shí)壽司有好多種,有水果壽司,蜂蜜壽司,花朵壽司。媽媽給我做的這是蔬菜壽司。

      我決定親自給媽媽做一回,第二天我照著做壽司的`步驟,這摸一下,那動(dòng)一下,不一會(huì)兒就把廚房搞得亂七八糟,媽媽回來(lái)了,看著亂七八糟的廚房,又看看我生氣說(shuō):“都這么大了,還貪玩!本驮趮寢寗傄獪(zhǔn)備責(zé)備我的時(shí)候,看到了桌上我做好的美味的壽司,欣慰地笑了。

      聽完我的介紹,你喜歡吃壽司嗎?如果你也喜歡吃,歡迎來(lái)我家嘗嘗我媽媽的手藝,有家的味道,比店里賣的要好吃多了!

    我喜歡的美食作文5

      我愛吃的面食不多,唯獨(dú)愛吃蔥油拌面,這全是受我爸影響,以前爸爸送我上學(xué),經(jīng)常都會(huì)帶我一起去一家名不見經(jīng)傳的,但他鐘愛的面館吃蔥油拌面?扇缃瘢@家陪伴我爸21年的面店關(guān)門了,我們也好久沒吃到那家店的招牌面了。

      前兩天,爸爸在吃飯時(shí)突然想起了蔥油拌面,呈現(xiàn)出一副陶醉的神情,還眉飛色舞地夸贊那家面有多少多少好吃。看著爸爸像個(gè)小孩子期盼又的樣子,我決定學(xué)做一碗蔥油拌面給他解解饞。

      憑著記憶中的味道,我上網(wǎng)搜了幾種做法,便開始躍躍欲試。我先打開煤氣灶用大火先將鍋燒熱,接著往里面倒500毫升左右的水,等水開了以后,再把面下鍋,往面上澆幾滴油、灑少許鹽,這樣煮出來(lái)的.面根根分明,更加勁道。面條伴著熱氣在鍋里上下翻騰,好不熱鬧;然后往鍋里先后加了兩次涼水,此時(shí)面條慢慢變得飽滿、柔軟。我嘗試著夾了一根面條,放嘴里嚼了幾口,“嗯,熟了!”于是我用漏勺將面條撈出,放在了盤子里瀝水。

      接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步,調(diào)醬汁。蔥油拌面的優(yōu)劣,全在醬汁的好壞。面碗內(nèi)先放入切好的蔥末和蒜末以及生抽、老抽等調(diào)味料拌勻,再起鍋燒油,等油開了開始冒青煙了,關(guān)掉火,雙手拿著鐵鍋慢慢把油倒入面碗內(nèi)。“刺啦刺啦”滾油把面碗內(nèi)的蔥末及所有調(diào)味料都給它爆發(fā)了,頓時(shí)散發(fā)出了一陣陣誘人的香味,最后把漏勺里的面條倒到面碗里,馬上拿起筷子迅速攪拌起來(lái),一碗頂級(jí)蔥油拌面大功告成。

      我把拌面端到爸爸面前時(shí),爸爸看見了這碗香氣撲鼻的面,先是一愣,然后二話不說(shuō)拿起筷子就“哧溜哧溜”吸吮著面條,一邊吃,一邊還不停地夸贊:“嗯,好吃!真能干,長(zhǎng)本事嘍……”最后連湯汁都沒剩下。

      我坐在一旁,看著爸爸吃得津津有味的樣子,望著他滿面的笑容,聽著他滿足的話語(yǔ),心里甜滋滋的。我只做了一碗面,就得到了爸爸的贊賞,而爸爸為了這個(gè)家,卻不圖任何回報(bào)。親愛的爸爸,以后的蔥油拌面,兒子做給您吃。

    我喜歡的美食作文6

      我是一個(gè)貨真價(jià)實(shí)的“小吃貨”,作為“吃貨”,我喜歡各種各樣的美食,媽媽經(jīng)?湮摇皬牟惶羰场。哪怕是在不開心的時(shí)候,我都會(huì)經(jīng)不起美食的誘惑,瞬間把不開心拋之腦后。

      我愛吃的美食實(shí)在太多了,不過(guò),我最愛的美食卻是貌不驚人的土豆泥!那清新松軟的土豆泥上,撒著一些雞茸,中央還有一些海苔碎粒,聞著香,看著美,吃起來(lái)更是入口即化,那滋味簡(jiǎn)直美味無(wú)比!

      作為小吃貨的我,能夠生活在杭州,那可真是幸福呀!因?yàn),杭州的四季不僅風(fēng)景秀麗,各色美食也是讓人品嘗到四季分明的味道。

      春天的味道是香噴噴的。春天的'韭菜最是香嫩,碧綠的韭菜,配上那炒到金燦燦的雞蛋,色香味俱全!媽媽每次一炒這個(gè)菜,香味就會(huì)飄滿家里的每個(gè)角落,引得正在做作業(yè)的我,直喊肚子餓了。

      夏天的味道是冰涼涼的。夏天的杭州悶熱的像個(gè)蒸籠,所以大家格外愛吃各種冰鎮(zhèn)的佳肴,吃到嘴里的味道就多了一份冰涼。我喜歡冰鎮(zhèn)西瓜和涼拌黃瓜。每次訪學(xué)回到家,我最盼望的就是吃上那一口冰涼和鮮甜,體會(huì)那瞬間渾身清涼舒爽的感覺。

      秋天的味道是甜糯糯的。桂花是秋天杭州的特產(chǎn)之一,走在馬路上,經(jīng)常能聞到空氣中那絲絲桂花香的甜味。此時(shí),我愛的桂花酒釀小圓子就登場(chǎng)了。吃上一口,那味兒軟糯香甜,沁人心脾,回味無(wú)窮。

      冬天的味道是鮮滋滋的。從地里挖出的冬筍,配上百里挑一的鮮肉,嘩啦啦地在熱油鍋里爆炒,再淋上一點(diǎn)鮮醬油,一碗香氣四溢的冬筍炒肉就出鍋了。各種鮮味交融在一起,連杭州冬天的那一份刺骨寒冷也融化了不少。

      我喜歡杭州四季分明的氣候所造就的四季美食。四季的時(shí)令菜,像龍井蝦仁、西湖莼菜湯、桂花藕粉羹……數(shù)不勝數(shù)。這些四季的美食,讓我這個(gè)“小吃貨”在快樂(lè)享受各種美食滋味的同時(shí),也嘗到不同季節(jié)的味道。

      我喜歡四季的美食,嘗在嘴里,樂(lè)在心里!

    我喜歡的美食作文7

      要說(shuō)到我最喜歡吃的東西,所有海鮮我都愛吃,但是我最喜歡吃的是什么呢?讓我用幾句話形容一下。螃蟹一呀,爪八個(gè),兩頭尖尖這么大個(gè),眼一擠呀脖一縮,爬呀爬呀過(guò)山河。嘻嘻,對(duì)拉!它就是螃蟹。

      螃蟹的脾氣非常不好,我拿來(lái)筷子,輕輕動(dòng)了兩下它,它馬上開啟了戰(zhàn)斗模式。只見它舉起兩把剪刀似的大鉗子,馬上夾住了我的筷子,我剛想把筷子拔出來(lái),結(jié)果筷子已經(jīng)被它死死夾著拔不出來(lái)了,于是我用另一支筷子用力的.敲打它,它這才肯放手,而這時(shí),筷子上也早已被夾的凹進(jìn)去了一塊。

      螃蟹長(zhǎng)的像個(gè)梭子,因此而得名“梭子蟹”。它的蓋子看似光滑,近看卻有點(diǎn)凹凸不平,生的螃蟹全身都是褐色的,身體下方左右兩邊各有四條腿,嘴巴兩邊各有一條大鉗,用來(lái)防御用,個(gè)頭有大人的一只手掌那么大呢!

      今天的螃蟹馬上就要出鍋了,我非常期待。又過(guò)了兩分鐘,螃蟹終于燒好了,我在客廳里就已經(jīng)聞到了這撲鼻的香氣,我馬上沖到餐桌盤,熟了的螃蟹像換了一身嶄新的衣裳,蓋子身體橙紅一片,肚子下面則是雪白一塊。揭開蓋子,金黃軟糯的蟹黃霸占了一整個(gè)蓋子,身子的中間也擠滿了蟹黃,我夾了一些細(xì)細(xì)咀嚼,嗯!太美味了!簡(jiǎn)直入口即化,人間美味呀!咬了一口雪白的蟹肉,真是Q彈鮮香,讓人回味無(wú)窮呀!媽媽拿來(lái)大剪刀,幫我把大鉗子剪開,把一整條肉都拔了出來(lái),我有時(shí)還會(huì)舍不得吃,于是就把“它”當(dāng)做我獨(dú)特的“飯后甜點(diǎn)”,拿著慢慢享用。

      螃蟹是如此美味,它就是我的最愛,沒有之一。你們是不是也像我一樣呢?

    我喜歡的美食作文8

      別看我又瘦又小,但我卻喜歡許多美食,熏雞、烤鴨、烤冷面……但我最情有獨(dú)鐘的還是燒烤。作為一個(gè)錦州人,生長(zhǎng)在燒烤已是錦州特色、已是錦州文化的地方,怎么不喜歡燒烤這樣的美食呢?

      錦州的燒烤店多得幾步就有一家,而且?guī)缀跫壹叶际琴e客滿棚,紅紅火火的。它火爆得上過(guò)很多節(jié)目呢,最高級(jí)別被央視著名美食檔節(jié)目——《舌尖上的中國(guó)》播放過(guò),給錦州燒烤掛上了一個(gè)大大的“美食”標(biāo)簽。

      錦州燒烤的種類太多了:肉類、菜類、主食、海鮮……你想到的和你想不到的,都會(huì)成為燒烤店的桌上美食。肉中明星是羊肉串,吃燒烤標(biāo)配。

      一進(jìn)燒烤店,都要先點(diǎn)上二十串羊肉串,由此,盛大的燒烤宴會(huì)才可以開始。羊肉串每塊肉有櫻桃般大小,用鐵簽串起,總共有四塊肉,三瘦一肥,烤完后閃著油光,吃到口外焦里嫩、唇齒留香,讓人胃口大開。肉類還有更多主角:烤雞翅肉質(zhì)細(xì)膩,烤牛肉肉厚吃起來(lái)過(guò)癮,烤雞骨架邊啃骨頭邊吃更有味道……菜類也是品種豐富:有豆角、土豆、茄子、金針菇……比媽媽炒的要好吃100倍!烤完后的豆角,嫩綠嫩綠的,真是無(wú)法比喻。主食里有烤面包、烤饅頭,烤好的面包是金黃金黃的.,讓人垂涎欲滴;烤饅頭是脆脆的,特有嚼頭。海鮮里有螃蟹、大蝦、魷魚、扇貝、生蠔,全是我的最愛,每次去,真想把這個(gè)店都包下來(lái)。

      大家的吃法也很講究,拿起串,用紙巾擦掉鐵簽頭黑的地方,放在嘴邊,張大嘴,咬住4塊肉,手一擼,嚼一下,滿口流汗,香到每一顆味蕾都服服帖帖。服務(wù)員還會(huì)遞上大蒜、辣醬,俗話說(shuō)的好“一口串一口蒜,香味多一半!蔽覀?cè)谂笥讶κ沁@樣贊美燒烤的:沒有什么事是一頓燒烤解決不了的,如果有,就兩頓!

      燒烤的香味真是香飄十里,不吃一頓,是無(wú)法體會(huì)的。朋友們,快來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗正宗的燒烤吧!

    我喜歡的美食作文9

      俗話說(shuō):沒有吃過(guò)海門的紅燒山羊肉,就不能算真正到過(guò)海門。而這種令人垂涎三尺的美味,則是用其貌不揚(yáng)的山羊做成的。

      山羊長(zhǎng)得并不漂亮,甚至在西方國(guó)家還被稱為“惡魔的化身”。原因是,山羊的眼睛并不像其它動(dòng)物那樣圓圓的,或是像葉子一樣。它的眼睛很長(zhǎng)很扁,就像西方神話中的惡魔。頭上長(zhǎng)著如寶劍般鋒利的尖角,只要一有人靠近,它就會(huì)威風(fēng)凜凜地抬起頭,炫耀似地?fù)u搖頭上的尖角,那樣子就好像在對(duì)我說(shuō):你來(lái)呀!我可不怕你!它身著一身深褐色的長(zhǎng)袍,上面還有著星星點(diǎn)點(diǎn)的黃色“花紋”,它的耳朵小小的`,形狀如葉子,這可是海門山羊特有的標(biāo)致。一撮短短的白色胡子,把這只公山羊裝點(diǎn)的更像一位學(xué)術(shù)高深的長(zhǎng)者。

      山羊的公母是很好分辨的,母的山羊性情溫和,頭上的角也是圓潤(rùn)的,并不鋒利?慈说难凵褚埠苡焉,就如小溪一樣清澈。而公羊卻恰恰相反,它們的角尖而鋒利?慈说难凵褚渤錆M了殺氣,就像是要把人用眼神穿透一般。

      不過(guò),山羊雖然長(zhǎng)得并不突出,但它卻全身都是寶。

      山羊的毛發(fā)可以用來(lái)保暖,如果在寒風(fēng)刺骨的冬天穿上件用山羊毛發(fā)制成的衣服。那么,這一冬天,你都不會(huì)感到寒冷。山羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,要比奶粉更純天然。羊角也是一種藥,它可以祛風(fēng)濕,通經(jīng)絡(luò),解瘡毒,殺蟲,清熱,鎮(zhèn)驚,散瘀止痛。羊血?jiǎng)t可以活血化瘀、止痛等。它的含鐵量比較高,而且是以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處于生長(zhǎng)發(fā)育段的兒童吃了以后可以預(yù)防缺鐵性貧血,并能有效的預(yù)防老年人的冠心痛,動(dòng)脈硬化等癥。它還可以防癌,像羊血這種含有鈷的東西是防止惡瘤生長(zhǎng)的重要元素,是不可多得的寶物。

      這就是一只山羊的作用,你是否會(huì)覺得很奇怪呢?如此一只普通的羊,竟有如此用處。

    我喜歡的美食作文10

      我喜歡許多美味佳肴,比如南京鴨血粉絲湯、北京烤鴨和湯圓,但我最喜歡的食物是——個(gè)雞蛋和其他人認(rèn)為微不足道的蛋糕。

      在三岔橋附近有一家蛋糕店,在一條小巷里很小。此外,與其他商店不同,這家商店沒有漂亮的招牌。它只有一個(gè)自制的招牌。它也沒有其他商店那么大,估計(jì)只有19或20平方米左右。但是這是一個(gè)如此小的商店,每天早上都有許多人排隊(duì)。買雞蛋餡蛋糕至少要花半個(gè)小時(shí),當(dāng)你遇到很多人時(shí),要等將近一個(gè)小時(shí)。

      上周六,我終于和媽媽一起去吃雞蛋和蛋糕了。我們一大早就到達(dá)了商店。我們以為我們很早就到了,但沒想到這里會(huì)有這么多人。我也迫不及待地在門口排隊(duì)。終于輪到我們了,我很高興地等著美味的食物端上來(lái)。店主是一對(duì)50多歲的夫婦。他們做了一個(gè)搟面杖和一個(gè)蛋糕,非常和諧。阿姨搟完面條后,叔叔把面條放在鍋上加熱。幾分鐘后,叔叔用右手拿著一把鏟子舉起面條,快速翻動(dòng)蛋糕。幾分鐘后,當(dāng)所有的蛋糕都鼓了起來(lái),我叔叔立刻戳了一個(gè)洞,然后把已經(jīng)準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,鍋立刻發(fā)出"咝咝"的聲音。不到一分鐘后,雞蛋餡蛋糕終于出爐了。金色的面餅上有成熟的雞蛋,看起來(lái)非常和諧,像一幅美麗的畫卷。叔叔加了一些生菜,這真是錦上添花。

      美味的'食物終于出現(xiàn)在我眼前。我拿起夾心蛋糕,咬了一口。它又好吃又脆。這真是美味極了!我慢慢品嘗了我夢(mèng)寐以求的美味,很快我就把蛋糕填滿了。我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這種美妙的感覺。

      這是我最喜歡的食物——雞蛋和煎餅。

    我喜歡的美食作文11

      作為一個(gè)歷史悠久的城市,蘇州自然少不了各式各樣的美食。而在這諸多美味中,我卻唯獨(dú)好這一碗平淡無(wú)奇的燜肉面。

      為了吃到味道正宗的面,我們一家特地來(lái)到了太湖邊的一家面館。面館不大,我透過(guò)一層玻璃,望著師傅那嫻熟的手藝:他用長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子夾上兩大把面放入鍋中,接著淋上幾大勺紅湯,一熱,再放兩塊燜肉,最后夾上一棵青菜,便出鍋了。事實(shí)上,燜肉面看著簡(jiǎn)單,一碗面里可是大有講究。湯,是昨晚熬制的棒骨湯,用祖?zhèn)鞯募妓囌{(diào)配,加上三四個(gè)小時(shí)的燉煮,鮮美無(wú)比;肉,更是獨(dú)家秘方制作,既入味又鮮嫩。兩者相結(jié)合,更是相得益彰,使人難以忘懷。

      很快,三大碗滿滿的燜肉面便擺在了我們面前。醬色的湯汁中一根根細(xì)長(zhǎng)的面條忽沉忽浮,若隱若現(xiàn),一棵淡綠色的青菜浮在碗邊,一旁是兩塊白白嫩嫩,如兩個(gè)大胖娃娃似的燜肉呈多米諾骨牌般地排列。深色的'湯汁,米白的面條,嫩綠的青菜,飽滿的燜肉,我發(fā)現(xiàn)竟然一碗普普通通的面都可以做到如藝術(shù)品般搭配得如此協(xié)調(diào),令人垂涎。

      我深深吸了一口面湯散發(fā)出的香氣,感覺骨頭都麻酥酥的,舒服得快要散架了似的,整個(gè)人都覺得神清氣爽,心曠神怡。我連忙喝下一大口湯,撫慰著抗議已久的肚子?梢豢跍膲蚰?我又狼吞虎咽,一大口面下肚,心中是滿滿的幸福。入口即化的面吸收了一碗湯的鮮味,鮮香可口,我吃地停也停不下來(lái)。燜肉面,顧名思義,燜肉才是其中的精華。不由分說(shuō),又是一大口燜肉下肚,這燜肉又軟又糯,我甚至還沒來(lái)得及嚼,它就順著我的嘴流進(jìn)我的心田,令我回味無(wú)窮。不一會(huì)兒,一個(gè)空碗就出現(xiàn)在了桌上,我一吮嘴唇,仍意猶未盡。

      夏天的夜晚,吹著習(xí)習(xí)涼風(fēng),一碗燜肉面下肚,是多么愜意的享受啊!

    我喜歡的美食作文12

      “人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!泵朗承刑煜,美食是人們的不可缺少的東西,而me love的美食is——炸雞翅。

      它“出生”于我媽媽的手下,而它的做法是very簡(jiǎn)單的。炸雞翅是這么做的:把雞翅買回來(lái)洗干凈,往鍋里倒入許多油,把雞翅裹上雞蛋和面粉,扔入已燒熱了的油中炸,大約有十到十五分鐘左右,炸好之后再撈上來(lái),最后一盤色香味俱全、外焦里嫩的炸雞翅就做好了。

      炸雞翅的顏色十分漂亮!一盤擺放得十分整齊有序的、金黃金黃的炸雞翅上撒上了一些又白有綠的香蔥,看著都令人“口水直流三千尺”!

      看著這一盤金黃金黃、外焦里嫩的炸雞翅都讓熱食欲大增,再輕輕的咬下一口,呀!這脆脆的皮兒,嫩嫩的肉兒,真是令人回味無(wú)窮,這種香香的味道早已“霸占”了我的舌頭,咬完的肉越過(guò)了我的喉嚨,又緊接著“侵略”了我的`胃,讓我的每一個(gè)細(xì)胞又活躍起來(lái)了,這種感覺真是令人十分難忘,我趕緊接著咬起了第二口,第三口……我整整吃了三個(gè)雞翅還未滿,在睡覺時(shí),我做夢(mèng)都?jí)粢娏宋以诔哉u翅。

      炸雞翅和蒸雞翅簡(jiǎn)直就是有著天壤之別。蒸雞翅吃起來(lái)有一種黏糊糊的感覺,肉很軟,十分難吃。而炸雞翅的口感非常好,就算是看也能讓人“垂涎三尺”、“食欲大增”,味道就不用說(shuō)了。光是看,就可以把蒸雞翅比下,你說(shuō)炸雞翅還不能算是勝利嗎?

      炸雞翅在外面也有賣,但我覺得我媽媽做的更好吃。外面的炸雞翅的味道十分奇怪,里面可能放了許多不好的東西,但我媽媽做是不放任何添加劑的,十分環(huán)保,剩下的油還可以炒別的菜,從不浪費(fèi)。

      你想吃炸雞翅嗎?那就來(lái)我們家找我吧,我一定會(huì)讓你滿意的。

    我喜歡的美食作文13

      我從小就特別喜歡吃餛飩,因?yàn)樗刃∏闪岘,非?蓯,又味道鮮美。

      雖然餛飩好吃,但是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。首先,要搟好餛飩皮。這件事可容不得馬虎,要搟得又薄又方又均勻才行,因?yàn)樗墒沁@道美食的主角呢!

      皮搟好了,餡也要開始調(diào)了。瞧,主料是那玲瓏剔透的白菜,粉嘟嘟的蝦仁,水靈靈的香菇……再加上調(diào)料,攪拌均勻,色澤鮮潤(rùn)。光是餡就讓人垂涎欲滴,就別說(shuō)做熟了有多么好吃了。

      終于要開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子左手托著皮,右手用筷子挑一些餡,最后左手一合,一個(gè)飽滿可愛的餛飩就包好了。在我們女生包的時(shí)候,男士也不能閑著,爸爸在廚房看著水有沒有煮沸。

      餛飩終于包好了,我們把餛飩倒到煮沸的水中,沒過(guò)多久一個(gè)個(gè)“小號(hào)角”就浮上來(lái)了。媽媽把餛飩撈上來(lái),盛在一個(gè)碗里。把煎雞蛋。紫菜和弄好的湯汁一股腦倒進(jìn)大碗里。

      哇!一大碗完美的餛飩呈現(xiàn)在我們面前。那餛飩皮晶瑩細(xì)薄,都能看見里面紅紅綠綠的`餡。媽媽給我盛來(lái)一碗,我拿起勺子盛出一個(gè)放在嘴邊一咬,熱乎乎的湯汁隨之溢滿口中,真是美味。

      媽媽告訴我:餛飩是北京的傳統(tǒng)小吃。起源于北方,后來(lái)流傳到南方,已經(jīng)有1400多年的歷史了,最早被稱為“混沌”,之后被改為“餛飩”。被四川稱為“抄手”,廣東稱為“云吞”,福建成為“扁肉”,江西稱為“清湯”,湖北稱為“包面”,新疆稱為“曲曲”。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆百姓,匈奴部落有兩個(gè)首領(lǐng)渾氏和屯氏,十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是又肉餡包成角兒,取渾與屯之音,呼作混沌。很以食之,以此祈求平息戰(zhàn)亂,過(guò)上太平日子,于是有了吃混沌的風(fēng)俗。以前我還不知這香噴噴的餛飩還有這么多關(guān)于它的傳說(shuō)呢!

      我最喜歡的美食就是——餛飩。

    我喜歡的美食作文14

      小時(shí)候的我很瘦,總是這個(gè)菜不吃,那個(gè)菜不吃。媽媽對(duì)此有些擔(dān)心,總是在手機(jī)上尋找各色美食,千方百計(jì)去嘗試,想挑動(dòng)我的胃口,直到有一天……

      姑媽打電話來(lái)喊我們?nèi)ァ芭指鐐z”吃飯,到了那兒,我一看那一只只水靈靈的雞爪在湯汁里翻轉(zhuǎn)的樣子,便立刻有了食欲,那一天,桌上的骨頭堆積如山,我還心滿意足地拍了拍小肚子。我的舉動(dòng)被媽媽看在眼里。這不,那天一回家媽媽就在手機(jī)里琢磨雞爪的燒法。

      次日中午,媽媽告訴我,她已經(jīng)學(xué)會(huì)了燒紅燒雞爪的秘訣,打算給我展示一番。于是我坐在桌上靜靜地等待著雞爪,首先要將將雞爪從冰箱里拿出來(lái)解凍,雞爪白白的,硬邦邦的,很有韌性。媽媽用剪刀把雞爪的指甲給一點(diǎn)一點(diǎn)剪掉,隨后在鍋中燜了幾分鐘。這時(shí)的我有點(diǎn)兒不耐煩,催促道:“媽媽,什么時(shí)候才能好?雞爪都已經(jīng)熟了,為何還要繼續(xù)燒啊?”媽媽笑了笑,拿起盤子將雞爪倒入鍋中,再放入白糖,一碗水,攪拌一下。就讓雞爪在鍋中慢慢地煮爛,直到沸騰,直到水干了才能裝到盤子里。這一過(guò)程,一做就是一個(gè)半小時(shí)。

      媽媽將雞爪端出鍋,一瞬間,一股濃濃的香味兒飄散了出來(lái)。媽媽將雞爪端了出來(lái),雞爪被燉了這么久,已經(jīng)很爛很爛了。如果雞爪是一個(gè)人的話,早就在叫喊了。雞爪的顏色看上去非常不錯(cuò),深紅色的雞爪擺成一圈如同一朵花,中間再放上一兩根香菜?瓷先ズ(jiǎn)直就是絕配。我迫不及待地拿起筷子夾了一個(gè),輕輕咬上一口,肉味十足,雞爪中心的那肉墊,立馬從我的'舌尖滑落到了肚子里,深深咬一口,一股獨(dú)特的香味飄入嘴里,立馬占領(lǐng)了所有味蕾,這就是我等待的結(jié)果。

      如今,這道紅燒紅燒雞爪已經(jīng)成了媽媽的拿手絕活,原來(lái),小小的紅燒雞爪里還有這么多的哲學(xué)。

    我喜歡的美食作文15

      上有天堂,下有蘇杭。古城蘇州,歷史悠久。一道名菜,傳承百年。松鼠桂魚,回味無(wú)窮。題記

      俗話說(shuō)上有天堂,下有蘇杭。去年國(guó)慶長(zhǎng)假期間,爸爸媽媽帶我一起去蘇州玩。領(lǐng)略一下人間天堂,真的是名不虛傳。

      傍晚,我們來(lái)到蘇州李公堤的得月樓。中國(guó)八大菜系中有一個(gè)分支是蘇幫菜。在蘇幫菜中,松鼠桂魚可是榜上有名。于是,我們便點(diǎn)了招牌菜松鼠桂魚。不一會(huì)兒,松鼠桂魚便上桌了。仔細(xì)看看,松鼠桂魚一眼望去全是香甜的味道。桂魚張著嘴巴,全身好似一個(gè)一個(gè)又一個(gè)尖尖插在魚的身上。長(zhǎng)得像一只松鼠,難怪叫作松鼠桂魚,不直接叫桂魚呢。拿起筷子,魚肉放進(jìn)嘴里,一嘗,!酸酸甜甜,肉質(zhì)鮮美,堪稱蘇幫菜中的`一絕。在品,一股酸甜沁入心脾,令人回味無(wú)窮!

      松鼠桂魚為什么名字中有松鼠呢,難道僅僅是因?yàn)闊煤笙袼墒髥?我不禁思索道。爸爸說(shuō):松鼠桂魚之所以名中有‘松鼠’,除了因?yàn)檫@道菜像松鼠,更是因?yàn)橹谱鞣椒ǖ奶攸c(diǎn)。先放進(jìn)油鍋里炸,端上桌時(shí),魚身吱吱作響,極似松鼠的叫聲,所以叫作松鼠桂魚。一聽,我心中豁然開朗?磥(lái),起名字可挺講究的。

      蘇幫菜還有響油膳糊、生煎包、太湖三白、紅湯面、桂花雞頭米、油爆河蝦、櫻桃肉等等。我還品嘗了櫻桃肉,櫻桃肉皮爛肉酥,入口即化,咸中帶有酸甜,味道令人難以忘懷。

      爸爸說(shuō),蘇州是一個(gè)千年歷史名城,它以前在蘇州上學(xué),那些古建筑現(xiàn)在都還在。老城區(qū)仍舊保持著古代的風(fēng)貌,這些古建筑仍然保持得很好。這在全國(guó)都不常見,當(dāng)?shù)氐奈幕Wo(hù)意識(shí)是相當(dāng)強(qiáng)的。

      西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥?磥(lái),它在詩(shī)人心目中,地位可不低呀!泰州有句古話,叫作我上蘇州去啦!意思就是我去睡覺了?磥(lái),在父輩那一代人心中,蘇州是自己的夢(mèng)鄉(xiāng),是一個(gè)美好的城市。這就是我最喜歡的美食松鼠桂魚。

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