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今天我是大廚作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的今天我是大廚作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
今天我是大廚作文1
今天我當(dāng)大廚,在心里默默設(shè)計了營養(yǎng)豐富的菜單,色香味俱全的紅燒排骨、油煎小白蝦、番茄炒蛋、紅燒螃蟹……都是家人最喜歡的菜。
北城農(nóng)貿(mào)市場非常大,我們首先來到了蔬菜區(qū),映入眼簾的是各種各樣的蔬菜,紅彤彤的西紅柿,綠油油的菠菜,紅里透點黃的蘿卜,白白嫩嫩的蘑菇,五顏六色,十分賞心悅目。我指著能掐出水來的菠菜問:“阿姨,這個菜怎么賣?”阿姨看看我笑呵呵地說:“這小姑娘真能干,這么小就出來買菜啦,你眼光真好,我家的菜最新鮮,4塊一斤!蔽肄D(zhuǎn)身看下媽媽,媽媽點點頭,“那就買兩斤吧,我還要買其它的蔬菜,你能便宜點嗎?”“小姑娘,我家的東西童叟無欺,你就放心挑吧,不會吃虧的!辈唤肫稹巴跗刨u瓜——自賣自夸”,我撲哧笑了出來,最終挑選了一大堆的蔬菜,總共付了35元錢,真是物美價廉。
穿過蔬菜區(qū)來到禽肉區(qū),沒到攤位就聽到了大叔的大聲吆喝:“我家的豬肉肥瘦適中,色澤光潤,走過路過不要錯過。”看著大叔一邊叫賣一邊熟練地切豬肉,我不禁停在他的攤位前,買了兩條排骨和一些瘦肉。有菜有肉,再買點海鮮就差不多啦!我急沖沖地往海鮮區(qū)走去。
到了海鮮區(qū),在大塑料盆里,一只只青蟹揮舞著肥大的.蟹螯,鼓凸著兩顆黑眼睛,8只腿橫著走,活像一個個不講理的霸主。螃蟹是我最愛,可是問了一下價格要100多一斤,心里覺得太貴了,就舍不得買?纯慈思屹I的小白蝦活蹦亂跳,價格30元一斤,我也忍不住買了小白蝦來替代價格昂貴的大青蟹。這邊的泥鰍全身黑乎乎,肥嘟嘟的,嘴邊長著小胡子,頗像海豹,身體十分靈活在水中鉆來鉆去。奶奶喜歡吃泥鰍,說它營養(yǎng)價值很高,我也買了一斤。心里想了一下要買的全買好了,我們滿載而歸。
在媽媽的指導(dǎo)下,中午我燒了一桌的菜,排骨玉米湯,油煎小白蝦,炒青菜,番茄炒蛋,看著美味可口的飯菜,此時的我也已經(jīng)精疲力盡。從買菜、洗菜到燒菜,看似簡單卻也很費心思,心中不由慚愧臉紅。以前我都是衣來伸手,飯來張口,還要嫌棄菜的味道,通過今天的主廚實踐后才明白每一道菜后面的辛酸,我以后一定要尊重別人的勞動成果,多陪陪媽媽,做一些家務(wù),分擔(dān)她的辛苦。
今天我是大廚作文2
平時我最喜歡吃的就是可樂雞翅。寒假里,我打算不要任何人幫忙,獨自下廚,燒一盤可樂雞翅給老爸老媽和妹妹嘗嘗。
可樂雞翅就是用可樂燒的雞翅,味道特別香,一想到這里,我的口水就忍不住要流下來了。它的原材料,就是新鮮的.雞翅一份,可樂一瓶。
先把雞翅洗凈放好,再用刀把雞翅兩邊劃上兩刀,雞翅上劃上兩刀,目的是為了能入味?墒切迈r的雞翅摸上去滑滑溜溜的,跟條胖泥鰍似的,好不容易捉到一只雞翅,打算切的時候,它又“哧溜”一聲,像穿了溜冰鞋一樣,滑到旁邊去了。我不服輸?shù)陌央u翅再抓回來,用力地把它按到刀板上,再一個個使勁地切上幾刀,等一盤雞翅切好,我竟出了一身汗,而且手也被磨得通紅。
雞翅切好后,要在雞翅的兩邊分別撒上鹽,腌制一會兒,就可以下鍋了。等到油熱以后,就可以放入雞翅了。
我小心翼翼地扔了一個雞翅到鍋里,只聽到“刺啦”聲一片,小油點飛的到處都是,我的手還沒來得及縮回,就被一個油點濺到手上,燙得我齜牙咧嘴。我趕緊看看廚房,有沒有什么東西能擋一下,看到鍋蓋,靈機一動,把鍋蓋當(dāng)盾牌。
我把雞翅扔進鍋里,就趕緊把“盾牌”擋在我前面,整個人縮在鍋蓋后面,雖然姿勢丑了點,好歹能保證不被油點濺到了啊,這樣我一個人像一只小猴子一樣的在廚房里蹦來蹦去的,終于把所有的雞翅給炸成了金黃色,現(xiàn)在就可以往鍋里倒可樂了?蓸肥軣岷竺俺鲈S多的泡泡,看著雞翅在泡泡里翻滾,感覺雞翅像是在洗泡泡浴啊。
等到可樂的汁變稠了,就可以起鍋裝盤了。這個汁拌飯?zhí)貏e香,每次我都能多吃一碗米飯,所以多留了點汁。
雞翅端上桌,味道特別香,嘗上一口,肉也特別嫩。沒一會兒工夫,雞翅就被瓜分完了。看著光光的盤子,就能看出來今天我燒的可樂雞翅特別成功,看來我這被油燙的代價也是相當(dāng)值得啊。
經(jīng)過今天的小試身手,我發(fā)現(xiàn),原來做菜是一件非常有趣的事情,這不光是體力勞動,還要配合腦力勞動啊!美食伴著汗水,這應(yīng)該就是痛并快樂著吧!
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