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寫糍粑的作文通用
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的寫糍粑的作文通用，希望能夠幫助到大家。
寫糍粑的作文通用1
糍粑是中元節(jié)祭祖時(shí)必備的供品。中元節(jié)的故事自然也是從做糍粑開始的。糍粑只不過(guò)是一個(gè)天南地北通用的語(yǔ)詞，但是在我們當(dāng)?shù)兀瑓s有一個(gè)難以翻譯的稱呼——。我很小時(shí)候，不知道這個(gè)字怎么寫，只知道天天跟著別人念著類似英文中“＠”來(lái)指稱辨認(rèn)，等到稍微識(shí)字時(shí)，看到墟上出售、煎堆、油條等地方的各種各樣招牌，有寫作“紇”，有的寫作“米、乙”，更有的店家干脆削繁就簡(jiǎn)，少了偏旁，但剩下“乞”這一邊�？梢�，在傳統(tǒng)而簡(jiǎn)單的生活中，大家對(duì)這個(gè)至為普通的事物并沒(méi)有統(tǒng)一而清晰的認(rèn)識(shí)。
雖然在字音上貌似復(fù)雜，但制作的方法并不跟一般的糍粑有太多的不一樣。一樣的原料，糯米粉夾雜普通米粉、糖漿；一樣的外衣，不外是些樹葉、粽子葉作為包皮；甚至里面所填堵的糖心，也跟糍粑一樣千奇百怪，有芝麻、花生、椰子絲、蝦仁等，炒熟之后塞在糯米粉皮之內(nèi)，等到煮熟一口咬下去，常常不知道會(huì)吃到什么，用今天舌尖體的言語(yǔ)表述，便是有如一場(chǎng)味覺(jué)上的冒險(xiǎn)。
唯一值得一說(shuō)，用來(lái)做的糯米粉雖然是普通的糯米粉，但是其中卻摻雜進(jìn)了厚厚的田艾汁。田艾在中藥里有各種稱呼，最為常見的莫過(guò)于鼠麴草，九月十月生于田間，秋收后荒涼的田野上會(huì)常見到農(nóng)婦小孩蹲坐田間采摘，田艾味苦，但是用作熬藥，最為清熱解毒、暖胃祛濕。曬干后的田艾放在鍋里煮，會(huì)煮出猶如墨汁般黏稠的汁水，等到倒進(jìn)糯米粉中，跟那雪白中和凝合，深墨色便會(huì)漸漸蛻變?yōu)榈迩啵鹊阶龀珊�，蒸煮出籠，云氣繚繞中，全身上下就會(huì)變成一團(tuán)色彩均衡的青玉，仿佛剛從山間挖采而出，活脫脫的'還帶著些野氣。
有各種形狀。在故鄉(xiāng)，最為常見的是壽桃、扁擔(dān)以及錦囊三種。當(dāng)然，對(duì)于一些心靈手巧的農(nóng)家婦人而言，可能還會(huì)變化出其他飛禽走獸等模樣。但在中元節(jié)，家家戶戶做，無(wú)一例外會(huì)做成最為簡(jiǎn)單的扁擔(dān)狀。就是將成團(tuán)的糯米粉搓成條狀，在上面鑲上幾顆花生，或者干脆將糯米粉團(tuán)壓扁，成為一個(gè)鐵餅狀，簡(jiǎn)稱圓籠。我小時(shí)候在母親做時(shí)做幫手，總會(huì)調(diào)皮地將糯米粉團(tuán)搓成一個(gè)小圓球，總少不了挨母親的斥責(zé)。后來(lái)我才知道，原來(lái)這其貌不揚(yáng)的扁擔(dān)，其實(shí)是我們想象中祖宗擔(dān)衣的工具。祭祖時(shí)祖宗歸來(lái)，燒下的金銀財(cái)寶和布匹衣衫自然需要運(yùn)輸?shù)剿麄冇蝸?lái)之處，像扁擔(dān)一般的，便是子孫奉獻(xiàn)予祖先運(yùn)輸?shù)墓ぞ摺?/p>
寫糍粑的作文通用2
我們這里流傳著一句俗語(yǔ)：“臘月二十八，灶頭肉燒臘，又打粑粑，又澆蠟，還把那雞鴨殺�！泵磕甑搅诉@一天，家家戶戶便忙起來(lái)了。春樁把的撞擊聲，男女老少的歡笑聲響成一片，熱鬧極了。
最愛(ài)吃核把的要數(shù)我們這群孩子了。大家拿著印有各式各樣花紋的大椎把互相炫耀，比誰(shuí)家的做得最大，誰(shuí)家的做得最甜。用口咬住一小塊，再用手輕輕解開，立即牽出長(zhǎng)長(zhǎng)的白絲，伙伴們圍著那纖長(zhǎng)的白絲歡呼雀躍。小孩子們這樣愛(ài)吃椎把，大人們也十分愛(ài)吃，尤其是那些遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的戰(zhàn)士們，更是念念不忘家鄉(xiāng)的糯米樁把。在部隊(duì)的三叔今年春節(jié)寄回一封信說(shuō)：“小時(shí)候在家和伙伴們一起吃磁把，現(xiàn)在在部隊(duì)依舊掛念著家鄉(xiāng)那甜絲絲的大撒把，是核把把我和家鄉(xiāng)人們緊緊地連在一起的……”鄉(xiāng)親們特意做了一只又圓又大、印有小飛龍圖樣的大椎把，裝人塑料袋寄給花叔。這核把帶著家鄉(xiāng)人們深深的祝福飛向了部隊(duì)。
每逢這天，爸爸就會(huì)掄起黑里透紅的松把棒，上下飛舞，衣服脫了一件又一件，額上的汗珠亮晶晶的，口里吐著團(tuán)團(tuán)白氣，雙腳隨著棒起棒落，輕快地踏著步子。媽媽蹲在石窩旁，和著節(jié)奏揉弄、翻卷著爸爸捶打的核把。爸爸的核把棒驅(qū)散了一年來(lái)的辛勞，媽媽則揉進(jìn)了無(wú)窮無(wú)盡的鄉(xiāng)情。左鄰右舍的王阿婆、李大嫂也要過(guò)來(lái)幫著捏一陣桃把，她們一面捏一面開心地說(shuō)笑，好像是在收藏新年的秘密，又似要撩開新年的快樂(lè)。
捏橄把還很有點(diǎn)講究。核把的紋飾樣式很多，有的在核把上點(diǎn)四個(gè)紅點(diǎn)，老人說(shuō)那是表示四季發(fā)財(cái)?shù)囊馑�；有的在檢把上印著“鼎”字，那是表示晚輩希望自己的長(zhǎng)輩長(zhǎng)壽；有的在檢把上印著幾個(gè)五角星，那是家鄉(xiāng)人表示永遠(yuǎn)跟黨走的決心；還有花鳥走獸之類的各種紋樣。核把的形狀不拘一格，有圓的，又有方的。長(zhǎng)輩們說(shuō)，圓的表示親人團(tuán)圓永不分離，方的則是表示山里人的性格方方正正、直直爽爽。顏色也不光是白色，還有紅的、青的。長(zhǎng)輩們說(shuō)，紅的表示山里人的日子紅紅火火，白的、青的表示為人要清清白白。
新年伊始，山里人便讓精心制作的`核把隨著主人的“恭喜”、“發(fā)財(cái)”聲走鄉(xiāng)串戶。送去的是椎把，回來(lái)的還是核把。他們好似在比較手藝的精巧，義好似在比較糯米的白凈。但是，我認(rèn)為這是山里人勒勞善良的展示和純樸美好的祝福。
夜里，家家戶戶的火爐旁圍滿了男女老少。熊熊的火焰烤紅了小孩的臉蛋，融化了老人的辛酸。核把烤香了，家人便吃起來(lái)：小孩一口酥糖，一口糍粑；老人們一口燒酒，一口糍粑；姑娘們一串笑語(yǔ)，一口糍粑。他們脫貧致富的心像火一樣熾熱，他們的情意像檢把一樣纏綿……
寫糍粑的作文通用3
“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘�！薄伴L(zhǎng)江繞郭知魚美，好竹連山覺(jué)筍香�！睆男〉酱�，我吃過(guò)成百上千種美食。但最讓我難忘的，還是姥姥給我做的“烤糍粑”。
姥姥家在一個(gè)南方小城，離這里有一千多公里。每逢春節(jié)，我和爸爸媽媽回到南方去看望姥姥。但印象最深的是六年級(jí)的春節(jié)，經(jīng)過(guò)一天的奔波后，車終于停下，姥姥早已在門口微笑著等候�？吹竭@溫馨質(zhì)樸的小院，我迫不及待地打開車門，心中的幸福感油然而生�！袄牙�，我們回來(lái)了！”我用力地?fù)肀ё±牙�，久別的思念，在這一擁一抱中化成幸福的滋味。
熟悉的面孔映入眼簾，只是姥姥頭上又多了幾根白發(fā)，眼角又添了幾縷皺紋。
夜幕降臨，廣闊的夜空像一片幕布遮住整個(gè)世界，璀璨的星星則像鑲嵌在幕布上的寶石。小鎮(zhèn)的夜晚是靜謐的，少了車水馬龍的喧囂，遠(yuǎn)處時(shí)不時(shí)傳來(lái)幾聲犬吠。剛吃過(guò)晚飯，姥姥就坐在小板凳上，擺上燒烤架，我知道這是要做我最愛(ài)吃的.“烤糍粑”。一塊塊切好的糍粑被碳火烤得“變胖”，兩邊慢慢變成酥脆的焦黃色。然后把它取下來(lái)，灌上特有的“黃砂糖”，每次我都饞得口水直流，迫不及待地大快朵頤。但是這次，我發(fā)現(xiàn)姥姥的動(dòng)作有些緩慢，時(shí)不時(shí)把身子歪向一邊，還用手揉揉腰，捶捶小腿，眉頭也會(huì)偶爾蹙起來(lái)，額前的幾根銀發(fā)在燈光下十分顯眼。“姥姥，你是不是不舒服？”媽媽說(shuō)姥姥得了嚴(yán)重的“腰椎間盤突出”，經(jīng)常會(huì)腰腿痛，醫(yī)生叮囑她不能久坐，不能彎腰，要多休息。但是此刻姥姥為了給我做最愛(ài)吃的“烤糍粑”似乎忘記了醫(yī)生的囑咐，還在不停忙碌……
“來(lái)，烤好了，快嘗嘗！”
接過(guò)姥姥遞過(guò)來(lái)的烤糍粑，我第一次吃出了別樣的滋味，眼淚悄悄滑過(guò)臉龐……“白發(fā)蓬松不記年，扁舟泊在荻花邊�！蔽矣浀眯r(shí)候姥姥還是滿頭青絲，體力好得能抱著我一口氣上六樓�，F(xiàn)在姥姥身體越來(lái)越不好，而我卻不能陪伴在她身邊。想到這里，我不禁黯然神傷。
如今上了中學(xué)，我不能經(jīng)�；乩霞遥荒茉谖⑿爬锱c姥姥視頻聊天。小小的手機(jī)屏幕里，總能看見姥姥慈愛(ài)的笑臉，問(wèn)我最近過(guò)得好不好，學(xué)習(xí)累不累，有沒(méi)有想他們……看著姥姥上揚(yáng)的嘴角和關(guān)心的眼神，幸福變成細(xì)碎的叮囑，讓我內(nèi)心充滿了無(wú)窮的力量。
歲月荏苒，日月如梭，我在花開花落，書聲朗朗中迅速成長(zhǎng)；姥姥在春華秋實(shí)，云卷云舒中慢慢變老。不變的只有姥姥為我烤糍粑的身影和糍粑甜糯的味道，那一刻將成為我記憶中的永恒。
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