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    第一次炒菜作文

    時間:2023-12-02 08:28:24 專題作文 投訴 投稿

    第一次炒菜作文(必備)

      在日常的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。

    第一次炒菜作文(必備)

    第一次炒菜作文1

      我們的生活中有許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次坐火車,第一次得獎,這一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的大道上。

      星期天的'上午,媽媽去廠里干活,就我一個人在家里。已經(jīng)十一點了,我的肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂”,把我吵得不得安寧,這時我想起了老師對我們說的話——讓我們雙休日時,多幫爸爸媽媽干點家務。我想:我為何不趁此機會為他們做一頓飯呢?

      嗯!說干就干。我拿出一把韭菜,三個雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開。。。。。。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打開火,放了一點油把韭菜扔了進去,突然,一股油煙撲面而來,讓我手足無措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開鍋蓋時,韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個菜,還有一個紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過了好一會兒,媽媽回來了,我拉著她走向餐桌,媽媽見我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣瓜——自賣自夸了一番后,也夾了一塊來吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對媽媽笑了笑,,媽媽卻說:“沒關系,第一次做成這樣已經(jīng)很好了!

      看!我第一次炒菜還不錯吧!媽媽的鼓勵使我心里像吃了蜜一樣甜。

    第一次炒菜作文2

      最近,學校進行作業(yè)改革,老師們別出心裁,居然布置了這樣一項作業(yè):回家炒一道菜。

      我一個大男生哎,要我炒一道菜?還不如讓我打兩場籃球呢。這可怎么辦?幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽,媽媽就安慰我說:“別擔心,炒一道菜很簡單,我來幫助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,還是西紅柿炒雞蛋簡單,那就這道菜吧。媽媽一聽,擺擺手:“沒問題,明天早上咱們就去買菜!

      星期六上午,我吃過早飯就和媽媽去批發(fā)菜場買西紅柿和雞蛋;丶液,我小心翼翼地把買來的西紅柿洗干凈,切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我:“要想炒出來的雞蛋又松又軟,必須把雞蛋打均勻。”我拿出打蛋器,開啟按鈕,打蛋器在碗里飛速地轉動著,蛋液很快變得又細膩又均勻。然后,我打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進去,只聽鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開的花一樣,變得鮮艷金黃。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費了好大的勁才把它給弄了下來。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導我說:“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進去了!蔽野凑諎寢尩闹笇О盐骷t柿倒了進去,加入少許調料以后,媽媽嘗了嘗說:“稍淡了點,再加點鹽和味精!蔽艺页鳆}和味精,小心翼翼地舀了一點倒進去,媽媽又嘗了嘗說:“正合適!币驗槭堑谝淮纬床,不熟練,雞蛋炒得有點焦。

      炒完菜后,我熱得滿頭大汗,但一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯,真鮮哪!這次的`作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭,下次,我還要學會炒更多的菜!

    第一次炒菜作文3

      今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時做菜的樣子,我覺得做這道菜真是小菜一碟。我學著媽媽的樣子拿起一個雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說:“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點!痹趮寢尩闹更c下,我終于把雞蛋敲進了碗里。開始打雞蛋了,我拿起筷子用力地攪拌起來。哎,手真酸呀!

      這時媽媽在旁邊說:“可不要忘記放鹽和水哦。”我不解地問媽媽:“媽媽,放鹽我知道,可是為什么要放水呢?我做的可是炒雞蛋呀!眿寢屝呛堑卣f:“這可是個秘密呀,雞蛋液里稍微加點水進去,這樣炒出來的雞蛋會更加松軟可口!迸叮瓉硎沁@樣。最關鍵的時候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進去,水一樣的`雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵,真漂亮!

      我忙拿起鏟子鏟了起來,一陣陣香味鉆入我的鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤里。呵呵,真香!我迫不及待地請爸爸媽媽來品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!

      今天是我第一次做菜,雖然有點手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學做更多的菜給大家吃呢!

    第一次炒菜作文4

      假期里,我想學做一份美食。學做什么呢?我最愛的番茄炒蛋?這似乎太難了。青椒土豆絲?這似乎太復雜了。最后在媽媽的建議下,我就學做一道最簡單的炒青菜吧!

      首先,我開始挑菜,把一些老的,已經(jīng)被蟲子吃掉許多的菜葉挑掉。然后把青菜反復清洗,直到把上面的泥土全部清洗掉為止。這樣炒出來的青菜才會美味!接著我就開始炒菜了。首先,在鍋里倒少許的油,等油燒燙后把青菜倒下去開始不停的翻炒,直到青菜葉子都蔫了才算半熟,然后我就撒上鹽,再翻炒一會,接下來是最關鍵的一步了,那就是加熱水,炒青菜時一定不能加冷水,要不然菜葉子會桔黃變得既難看又難吃。然后蓋上鍋蓋燒一會就可以起鍋了。這時我的'心開始怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐,該是什么樣的呢?應該也是像媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。

      菜終于上桌了,我請爸爸媽媽來品嘗一下,并等著他們的夸獎!邦伾惯不錯!”媽媽說著拿起筷子夾了一小片葉子放進嘴里,“嗯?”媽媽看看我!安诲e吧?”我趕緊問道。“怎么這么咸?”“啊呀,是我把鹽放太多了!

      第一次炒菜,我以失敗告終,我心里很不高興。爸爸似乎看出了我的心思,意味深長地對我說:“失敗乃成功之母嘛。”聽了爸爸的這句話,我心里便寬慰了許多,我默默地決定:一定要好好學習做菜,將來成為一名美食家。

    第一次炒菜作文5

      今天,我第一次做西紅柿炒雞蛋。

      上午,奶奶正在廚房做飯,我興致勃勃地跑過去對奶奶說:“奶奶我要學做西紅柿炒雞蛋!蹦棠陶f:“當然可以呀!蔽叶挷徽f先拿出來了兩個雞蛋,然后拿出了一個碗我把一個雞蛋磕碎了,也許是用力過猛,把雞蛋磕的到處都是。第二個,雞蛋,我吸取了經(jīng)驗,輕輕的一磕就磕開了。我又拿了一雙筷子把雞蛋攪拌均勻,打雞蛋時筷子碰到碗還發(fā)出“吧嗒吧嗒”的'聲音。

      我又找了三個西紅柿一點一點的切開,切成了小塊。

      材料準備好啦,終于開始做了,我把鍋放到了煤氣臺上,再把煤氣點燃,再往鍋里倒上油。等油熱了,我把打好的雞蛋放進了鍋里,只聽“呲啦”一聲,油噴到了我臉上,一點,我大叫一聲:“。『脿C!”不一會兒雞蛋就炒熟了。我把雞蛋盛在盤子里。在往鍋里倒了點油,準備炒西紅柿了,這次啊,我把西紅柿放到鍋里,躲的遠遠的,生怕再被油濺到臉上,我一邊翻炒一邊在里面放上鹽和糖,等西紅柿炒的差不多再把雞蛋放到鍋里,兩樣一塊兒炒,不一會兒,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

      看著自己做的西紅柿炒雞蛋,我心想:原來炒菜也這么不容易呀!

      評語:小作者思路清晰,細致的描寫了炒菜的過程,如果再多寫點自己的感受就更棒了!

    第一次炒菜作文6

      金鼠竄竄竄,恭喜新年到!終于盼到過年了!20xx年可是一個與眾不同的一年,因此今年過年我也要來點與眾不同。這不,明天有許多客人要到我家里來玩,并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚,燒樣好菜招待他們……不過,燒什么好呢?我拿來了一本菜譜,精挑細選,最后選定了看起來既好做又好吃的”青椒炒蛋”!

      第二天一大早我就直奔菜市場,轉了幾圈,買到了我炒菜用的`幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。

      終于輪到我這個主廚大顯神威了。首先我把兩個大甜椒切成一塊塊小片,平日刀在媽媽手里是那么得心應手,可是到了我手里刀卻失去了控制,每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來就是敲蛋了。我將三個雞蛋順著碗沿砸開,奇怪,蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的,躲在蛋殼里怎么也不肯出來,我費了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里,一不小心連蛋殼也掉到碗里了,用筷子攪拌均勻后,把一塊塊甜椒片放進碗里再放入調料;最后往鍋里倒入適當?shù)挠驮侔淹肜锏碾u蛋倒入鍋中不停地翻炒,但是我實在是太矮了,掂著腳還是夠不著,弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。

      終于燒好了,趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩——,味道不錯,只不過油太少了,所以雞蛋的一些部分有點焦,不過不焦的部分吃起來還是蠻好吃的。

      今天我真開心,雖然菜燒得不是很好吃,不過我心里還是美滋滋的,因為我不但受到了大家的夸獎,還體會到了大人其實都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝順爸爸媽媽!

    第一次炒菜作文7

      今天,我正在看《大眾食譜》,突然想到:我長這么大,從來沒有炒過菜,今天丈讓我這個王大廚師顯顯身手吧!可是太難的菜又不會做,不如就炒一盤西紅柿炒雞蛋吧。

      說干就干,我來到廚房,把廚房翻了個底朝天,終于找到了一個又大又紅的西紅柿。我把西紅柿洗凈后切好,就開始打雞蛋了。按照媽媽的樣子,把雞蛋放在碗邊,使勁一敲,“咚”,雞蛋沒有打碎,碗?yún)s摔在了地上,還好那是一個不銹鋼碗,要不然早就摔了個“粉身碎骨”了。經(jīng)過了這次教訓,我更小心了,最后總算把難打的雞蛋給打好了。

      接下來就是最難的炒菜了。我先把火開開,等鍋干了,再倒上油。這時鍋上起了泡,媽媽說:“可以放蔥花了。”當我把事先準備好的蔥花散到鍋里時,突然想起雞蛋還沒有攪拌,于是拿起碗就開始攪拌。過了一會兒,我聞到一股糊味兒,我連忙把雞蛋倒入鍋內(nèi),只聽“茲拉”一聲,一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手上,疼得我大叫:“疼死了,疼死了!我不干了!”媽媽語重心長地對我說:“做什么事都要有恒心,有毅力,如果你不干了,不是白白失去了一個鍛煉自己的好機會嗎?”我覺得媽媽講得有道理的`,就跑到水龍頭前沖了沖,又開始炒了。雞蛋炒熟了,再倒上西紅柿快速翻炒幾遍,然后加點鹽、雞精,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

      我脫下圍裙,端著菜來到餐桌上,對著爸爸、媽媽大聲道:“爸爸、媽媽,快嘗嘗我王大廚師做得西紅柿炒雞蛋!卑职致犃诉B忙沖過來,夾了一塊放入口中,嘗了嘗說:“不錯!比我做得還好吃!”我聽了心里比吃了蜜還甜。

      我邊吃著自己做的菜邊想:還好媽媽提醒我,要不然我就嘗不到成功的喜悅了。

    第一次炒菜作文8

      我想,每個人都有人生中的第一次吧!而我今天剛剛學會炒菜。

      叮鈴鈴,鬧鐘響了。我起床一看,發(fā)現(xiàn)家里竟沒有人。只見冰箱上貼著一張紙條:女兒,今天我們有事不在家,冰箱里有食材,你自己弄吧!我相信你你能行的。

      哈哈哈,今天,我終于能大顯身手啦!看看我的實力吧!我迫不及待的走進了廚房,使出了洪荒之力,拿出刀、食材、調味料各種用具,準備開始。哈,炒菜這么簡單,怎么能難倒我這個天才大廚呢!把平底鍋放在煤氣灶上,拿出食用油往上倒,再拿出一套鋒利的`菜刀?匆娧矍斑@一幕,我卻一時不知從何下手。啪啪啪。在我發(fā)呆的那瞬間,油濺到了我的手上。!好疼呀!,我趕緊把煤氣灶關了。

      有了前車之鑒后,我又重新拿過食材。看見那一把把銀光閃閃的菜刀,我的雞皮疙瘩頓時掉了一地。這種刀這么鋒利,如果我切到了手,那該怎么辦?又經(jīng)歷了一翻心理戰(zhàn)爭后,我終于克服了恐懼。切好菜,倒上油,不出十分鐘,一碗西紅柿炒雞蛋才展現(xiàn)在我面前?粗业男闹懈锌f千:做這一碗西紅柿炒雞蛋可真不容易呀,我剛才還吹牛說自己是天才大廚呢!可真假。

      夜晚,媽媽回來了,我把這一壯舉告訴了她:哈哈,女兒,你真棒,我就知道你能行的。就這樣,我第一次學會了炒菜。

    第一次炒菜作文9

      今天是星期天,晚上媽媽在廚房里忙進忙出、汗流浹背,我決定學習炒菜,幫媽媽分擔一下家務。

      當我把這個決定公布時,家里頓時變成了炸開的油鍋:

      “唉,就你,算了吧”爸爸立刻皺起眉頭說。

      “我的小祖宗啊,你呀,還是乖乖去看電視吧”奶奶也應和道。

      “唉呀,兒子長大了,你一定行的.!眿寢屌牧伺奈业募绨,夸獎我說。

      我選擇了一道還算簡單的菜——湯煮小白菜。

      第一步肯定是洗菜啦,這次的白菜挺好,我讓水槽先積一點水,在水流沖射下,搓掉臟的地方,再在水里洗洗,然后沖干凈,放在筐里,用水洗,攪一下白菜,終于洗干凈了。

      既然是做白菜嘛,洗完菜,摘掉頭,當然要準備調味,咋說,加些蒜頭就得了,不過蒜頭去皮可真難呀,掰不了,揉碎來掰又不順手,媽媽就教我用菜刀拍幾下這個蒜頭,一試,哎,真好掰,三下兩下——搞掂!

      煮湯,準備了一鍋水,加上料,攪勻,倒掉一半,用一些彩頁去浸,就做好準備了。

      差不多了,我調好爐子,倒了一些油,噼里啪啦!燒起來了,我趕緊倒入白菜,炒,炒上三下兩下,估摸著也超不多了,就把菜用盤子托出,把半熟的白菜倒進先前的菜湯內(nèi),煲,把控好火候,過了許久,關掉火,嗯,!真香,菜湯味夠濃,味道也不錯,呃,就是成色差點,有點黃,畢竟第一次嘛,下次多努力就行了。

      有了這次經(jīng)歷,我突然覺得主婦們做飯真辛苦,我炒時那熱氣弄得我的手那叫一個燙的,只能說——做菜真不容易啊,我們應珍惜身邊人每一次為自己的付出!

    第一次炒菜作文10

      人生的第一次就像是天上的繁星數(shù)也數(shù)不完,但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無幾,我最難忘的是自己第一次炒菜。

      記得那一次,媽媽有事出去了,她出去時還特地叮囑我:“兒子啊,我出去一趟,晚上才會回來,柜子里有方便面,中午自己泡著吃!薄爸懒耍懒。”我應聲道。媽媽一出去,我就自言自 語道:“天天吃方便面,是個人就會吃膩。你出去了,我自己炒菜吃。呵呵!

      太陽上崗了。哈哈,終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢?突然,我看見幾個西紅柿,對了,就吃西紅柿吧,西紅柿比較有營養(yǎng)。我打開液化氣,把切好的西紅柿放進鍋里,再放一瓢水。過了一會兒 ,該放鹽了,我拿出一碗鹽,心想:咸一點味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進鍋里。我又看見了柜子里有一些辣椒和雞蛋,又想:雞蛋蠻好吃,再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個雞蛋和一 些辣椒放了進去。突然,我又看見了醋和蔥,心里又想:放蔥會香一點,放點醋會酸一點?旌昧,我突然想起放太多辣椒會很辣,于是我又放了一點糖……

      大約三十分鐘后,我的西紅柿出爐了,看著這顏色:紅、綠、黃、青、紫……“看起來似乎很好吃哎!蔽亿s緊試了一口。天哪!我終于知道你什么是難以下咽,我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的`滋味了。那味道真是太“美”了……

      直到夕陽泛紅著臉躲到西山時,媽媽回來了。當她路過廚房時,看見了我的“杰作”,她立刻明白是怎么回事了,她嘗了一口,雖然我知道是什么味道,但她卻確實是皺著眉頭吞了下去!芭睐i, 你做的真好吃啊,如果你去煉毒的話,恐怕是無人能及啊!眿寢尣粺o諷刺地對我說……

      這就是我最難忘的第一次。

    第一次炒菜作文11

      人生有很多第一次,比如說第一次包餃子,第一次坐飛機,第一次吃必勝客……但我覺得最有趣的是第一次炒菜。

      寒假的`一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿口答應了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。

      到了廚房,我拿了兩個雞蛋,用攪拌機攪拌了一下,誰知用力太大,灑了我一手,我立刻調小力度才好了下來。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點,我用力地點了點頭,我先拿來兩個西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的,但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時鮮血直流,但我沒有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。

      終于要炒菜了,我有點緊張,但學著媽媽的樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋里,只聽到“滋滋”地聲音,油差一點濺到我的身上,幸好我躲得及時,看來炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來,再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。

      看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過之后,連聲稱贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點都沒有感覺疼,再聽聽大家的稱贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。

    第一次炒菜作文12

      前幾天,我突發(fā)奇想,想要露一手炒個菜,于是經(jīng)過奶奶同意,晚飯其中的一道菜由我來做。這道菜的名字叫——冬瓜炒蝦仁。這可是我的最愛,也是奶奶最喜歡的菜。

      由于我是個新手,一切都得從零開始,開火還是奶奶手把手的教,剛開始,我往下一按,突然一陣噼里啪啦的聲音把我嚇得心驚肉跳,差點摔倒。奶奶緊忙穩(wěn)住我,吸取上次的經(jīng)驗,總算把火點著了。然后,我往鍋里倒了一點油,因為緊張,第一次倒少了,又倒了一次,又倒多了,但也只能這樣了。油熱了,該下菜了,我一點一點的下,過了一會兒,我的菜下完了。時間過的.真快,又到了翻菜的時候了,我非常笨拙,只會一片一片的翻,翻了很久才翻完。奶奶說,這是我第一次做飯沒經(jīng)驗,肯定不熟練。該放鹽了,當我放了一勺想要再放一勺的時候,奶奶急了,在一旁喊:“別放了,咸了!”我又把這勺鹽放回了瓶里。過了一會兒,要盛出鍋了,奶奶不放心的抓住我的手端出炒菜鍋,我用力一倒,將鍋里的菜扣在盤子里,有的順著盤子邊滑到了桌子上!昂,瞧可真夠熱鬧的!蹦棠淘谝慌孕χf。我迫不及待地吃了一口,嗯,還行。開飯嘍!我狼吞虎咽的吃了起來。

      原來,炒菜這么不容易,理解了大人們常說的一句話:看起來容易做起來難。看來以后得多實踐,把菜做得更好。時隔多日,但這次初學的情景讓我記憶猶新

    第一次炒菜作文13

      每個人一生中有許多個第一次,比如:第一次蹣跚學步,第一次上學,第一次騎自行車……。今天我要嘗試另外一個第一次——炒菜。

      每次我看見媽媽把一道道色香味俱佳的菜肴端上飯桌的時候,我的口水已經(jīng)流了下來。我很想體驗一下第一次炒菜的感覺。今天機會終于來了,老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜;氐郊椅易愿鎶^勇對媽媽說:“媽媽,今天我要做一道菜給你嘗嘗!眿寢層靡苫蟮难凵窨粗遥瑢ξ艺f:“你可以嗎?”“如果我不會,你可以教我嘛!眿寢尳K于爽快的答應了我。

      媽媽跟我說:“你可以先自己做著,不會的時候你就想想媽媽平時是怎樣炒菜的!比缓髬寢尵妥吡顺鋈。我先想了想今天要吃什么。有了,今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱里拿出了韭菜和茄子,用清水把它們洗干凈,就切了起來。我一開始還可以耐心的切著,到后來,我切的韭菜有長有短,茄子有薄有厚,真是難看極了。這時媽媽走了進來說:“沒關系的,慢慢來,別太心急。”準備就緒后,點火把鍋燒熱,加入四勺油,油開始冒泡泡,還發(fā)出“啪啪”的聲音,我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中,“吱——”一種尖銳的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰(zhàn)心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來,菜慢慢變熟了,我加入了佐料,香噴噴的'菜終于可以出鍋了。我把菜裝入盤中端給媽媽品嘗,媽媽稱贊道:“手藝還不錯,就是有點咸,下次努力炒的更好!彪m然這次炒的不是很好,但是我的心里美滋滋的。

      第一次炒菜可真難啊!但是讓我明白了做什么事情都要認真的去學,努力去做,只有這樣才能把事情做得更好。

    第一次炒菜作文14

      “民以食為天”這個俗語說得一點也不錯,今天我就要為了這個“天”自己學做菜啦!

      一大早,我就和媽媽去菜市場買菜,我挑選了幾個又大又紅的西紅柿。準備做美味可口的“西紅柿炒雞蛋”啦。

      一回到家,我就先把西紅柿洗干凈,身為“大廚指導”的媽媽在一旁把關,不過,這可難不了我,我拿起菜刀,手起刀落一點也不含糊,將西紅柿切成許多塊,媽媽看了以后點了點頭,說:“把其它的也像這樣切好”我的到了認同,心里美啊!“大廚指導”又發(fā)出一個命令:“把雞蛋打好”,我把雞蛋往碗邊上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和蛋清就能淌到碗里了,我用筷子攪拌了一下,加點鹽,一切都很順利,看來我還是很有天賦的嗎,哈哈哈,心里暗自得意起來。

      一切準備就緒,我先把煤氣開開,然后把油倒進鍋里,不一小會,油在鍋里上躥下跳,像一個個頑皮的小娃娃跳來跳去,這時油已經(jīng)熱了,我就把雞蛋倒進油鍋里,雞蛋在鍋里迅速炸開,像一朵盛開的黃花,我又把雞蛋翻了過來,放入佐料和切好的西紅柿,炒了一會兒,最后再放入蔥段,瞬間香味充滿了整個房間,這時,香噴噴的.西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗,媽媽直夸我炒的雞蛋格外香,我忍不住夾了一口,也感覺今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。

      經(jīng)過今天的實練,讓我嘗到了成功的喜悅,我學會了西紅柿炒雞蛋,這使我也明白了一個道理:做什么事情都不容易,只要肯動手去做,肯動腦去想,就一定能做好的!也體會到了媽媽的辛苦!

    第一次炒菜作文15

      人一生中第一次嘗試去做某一件事都是對我們的一種考驗,在我印象中最深刻的一次是——第一次獨立嘗試炒菜。

      記得那是一個星期天的早晨,大人們還沉侵在睡夢之中,而我卻早早就起來了,閑著無聊,于是我想獨自一人挑戰(zhàn)炒菜,今天就嘗試一下番茄炒蛋吧!我來到廚房,打開冰箱,尋找需要的食材番茄和雞蛋,我把番茄裝載一個小盆里,開始清洗番茄。我一邊淘菜一邊想著做菜的程序,我突然感覺自己特后悔!記得媽媽說過,有時候炒菜會把菜炒焦,有時因為掌控不好油溫還會引起火災。我開始慌張起來,萬一不小心引起火災了我該怎么辦。我把淘好的配菜放到刀板上,拿起一把刀開始小心翼翼地切起來,媽媽常說刀是很鋒利的',一不小心就會被刀割傷手指,想起媽媽的話更使我忐忑不安,不過還好,在我小心翼翼地保護下,終于把番茄切成小丁,我把切好的菜放入盆中,又打好雞蛋就準備炒菜了。

      我把鍋輕輕的放在液化灶上,打開火,在里面放了點油,開始等待油溫升高!在這等待的途中,感覺有一只小鹿在想我的心口撞去,我特別的緊張、害怕!害怕不小心失火,好不容易等油開始在鍋里跳舞時,我一手拿著配菜,一手拿著鏟子,心想:我該不該把配菜放下去炒呢?它會不會傷害到我呢?真的好害怕呀!我的手一直在那里抖動?墒俏疫是把蛋液倒了下去,結果手一抖把碗也抖了進去。我急忙拿起鍋里的碗就往洗碗槽一丟!也不管摔沒摔壞,就用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又把切好的番茄倒入鍋中,鏟了幾下就鏟起來,放入盤中。就這樣這一盤番茄炒雞就做好了。

      經(jīng)過了這一早晨的折磨,我再也不敢炒菜了。但是看著自己的杰作心里還是美滋滋的!畢竟我勇敢嘗試了獨立完成炒菜!

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