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    第一次炒菜作文

    時(shí)間:2023-12-02 08:28:24 專題作文 投訴 投稿

    第一次炒菜作文(必備)

      在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。

    第一次炒菜作文(必備)

    第一次炒菜作文1

      我們的生活中有許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次坐火車,第一次得獎(jiǎng),這一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的大道上。

      星期天的'上午,媽媽去廠里干活,就我一個(gè)人在家里。已經(jīng)十一點(diǎn)了,我的肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂(lè)”,把我吵得不得安寧,這時(shí)我想起了老師對(duì)我們說(shuō)的話——讓我們雙休日時(shí),多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)。我想:我為何不趁此機(jī)會(huì)為他們做一頓飯呢?

      嗯!說(shuō)干就干。我拿出一把韭菜,三個(gè)雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個(gè)雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結(jié)果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個(gè)雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開(kāi)。。。。。。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的,然后打開(kāi)火,放了一點(diǎn)油把韭菜扔了進(jìn)去,突然,一股油煙撲面而來(lái),讓我手足無(wú)措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開(kāi)鍋蓋時(shí),韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進(jìn)了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進(jìn)去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個(gè)菜,還有一個(gè)紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過(guò)了好一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,我拉著她走向餐桌,媽媽見(jiàn)我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問(wèn)她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣瓜——自賣自夸了一番后,也夾了一塊來(lái)吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對(duì)媽媽笑了笑,,媽媽卻說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次做成這樣已經(jīng)很好了!

      看!我第一次炒菜還不錯(cuò)吧!媽媽的鼓勵(lì)使我心里像吃了蜜一樣甜。

    第一次炒菜作文2

      最近,學(xué)校進(jìn)行作業(yè)改革,老師們別出心裁,居然布置了這樣一項(xiàng)作業(yè):回家炒一道菜。

      我一個(gè)大男生哎,要我炒一道菜?還不如讓我打兩場(chǎng)籃球呢。這可怎么辦?幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽,媽媽就安慰我說(shuō):“別擔(dān)心,炒一道菜很簡(jiǎn)單,我來(lái)幫助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,還是西紅柿炒雞蛋簡(jiǎn)單,那就這道菜吧。媽媽一聽(tīng),擺擺手:“沒(méi)問(wèn)題,明天早上咱們就去買菜!

      星期六上午,我吃過(guò)早飯就和媽媽去批發(fā)菜場(chǎng)買西紅柿和雞蛋;丶液,我小心翼翼地把買來(lái)的西紅柿洗干凈,切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我:“要想炒出來(lái)的雞蛋又松又軟,必須把雞蛋打均勻。”我拿出打蛋器,開(kāi)啟按鈕,打蛋器在碗里飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著,蛋液很快變得又細(xì)膩又均勻。然后,我打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去,只聽(tīng)鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開(kāi)的花一樣,變得鮮艷金黃。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費(fèi)了好大的勁才把它給弄了下來(lái)。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導(dǎo)我說(shuō):“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進(jìn)去了!蔽野凑諎寢尩闹笇(dǎo)把西紅柿倒了進(jìn)去,加入少許調(diào)料以后,媽媽嘗了嘗說(shuō):“稍淡了點(diǎn),再加點(diǎn)鹽和味精!蔽艺页鳆}和味精,小心翼翼地舀了一點(diǎn)倒進(jìn)去,媽媽又嘗了嘗說(shuō):“正合適!币?yàn)槭堑谝淮纬床,不熟練,雞蛋炒得有點(diǎn)焦。

      炒完菜后,我熱得滿頭大汗,但一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯,真鮮哪!這次的`作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭,下次,我還要學(xué)會(huì)炒更多的菜!

    第一次炒菜作文3

      今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時(shí)做菜的樣子,我覺(jué)得做這道菜真是小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來(lái)呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說(shuō):“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點(diǎn)。”在媽媽的指點(diǎn)下,我終于把雞蛋敲進(jìn)了碗里。開(kāi)始打雞蛋了,我拿起筷子用力地?cái)嚢杵饋?lái)。哎,手真酸呀!

      這時(shí)媽媽在旁邊說(shuō):“可不要忘記放鹽和水哦!蔽也唤獾貑(wèn)媽媽:“媽媽,放鹽我知道,可是為什么要放水呢?我做的可是炒雞蛋呀。”媽媽笑呵呵地說(shuō):“這可是個(gè)秘密呀,雞蛋液里稍微加點(diǎn)水進(jìn)去,這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更加松軟可口。”哦,原來(lái)是這樣。最關(guān)鍵的時(shí)候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會(huì)兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去,水一樣的`雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵,真漂亮!

      我忙拿起鏟子鏟了起來(lái),一陣陣香味鉆入我的鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤里。呵呵,真香!我迫不及待地請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!

      今天是我第一次做菜,雖然有點(diǎn)手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學(xué)做更多的菜給大家吃呢!

    第一次炒菜作文4

      假期里,我想學(xué)做一份美食。學(xué)做什么呢?我最愛(ài)的番茄炒蛋?這似乎太難了。青椒土豆絲?這似乎太復(fù)雜了。最后在媽媽的建議下,我就學(xué)做一道最簡(jiǎn)單的炒青菜吧!

      首先,我開(kāi)始挑菜,把一些老的,已經(jīng)被蟲子吃掉許多的菜葉挑掉。然后把青菜反復(fù)清洗,直到把上面的泥土全部清洗掉為止。這樣炒出來(lái)的青菜才會(huì)美味!接著我就開(kāi)始炒菜了。首先,在鍋里倒少許的油,等油燒燙后把青菜倒下去開(kāi)始不停的翻炒,直到青菜葉子都蔫了才算半熟,然后我就撒上鹽,再翻炒一會(huì),接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步了,那就是加熱水,炒青菜時(shí)一定不能加冷水,要不然菜葉子會(huì)桔黃變得既難看又難吃。然后蓋上鍋蓋燒一會(huì)就可以起鍋了。這時(shí)我的'心開(kāi)始怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐,該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。

      菜終于上桌了,我請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗一下,并等著他們的夸獎(jiǎng)。“顏色倒還不錯(cuò)!”媽媽說(shuō)著拿起筷子夾了一小片葉子放進(jìn)嘴里,“嗯?”媽媽看看我!安诲e(cuò)吧?”我趕緊問(wèn)道。“怎么這么咸?”“啊呀,是我把鹽放太多了。”

      第一次炒菜,我以失敗告終,我心里很不高興。爸爸似乎看出了我的心思,意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“失敗乃成功之母嘛!甭(tīng)了爸爸的這句話,我心里便寬慰了許多,我默默地決定:一定要好好學(xué)習(xí)做菜,將來(lái)成為一名美食家。

    第一次炒菜作文5

      今天,我第一次做西紅柿炒雞蛋。

      上午,奶奶正在廚房做飯,我興致勃勃地跑過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋。”奶奶說(shuō):“當(dāng)然可以呀。”我二話不說(shuō)先拿出來(lái)了兩個(gè)雞蛋,然后拿出了一個(gè)碗我把一個(gè)雞蛋磕碎了,也許是用力過(guò)猛,把雞蛋磕的到處都是。第二個(gè),雞蛋,我吸取了經(jīng)驗(yàn),輕輕的一磕就磕開(kāi)了。我又拿了一雙筷子把雞蛋攪拌均勻,打雞蛋時(shí)筷子碰到碗還發(fā)出“吧嗒吧嗒”的'聲音。

      我又找了三個(gè)西紅柿一點(diǎn)一點(diǎn)的切開(kāi),切成了小塊。

      材料準(zhǔn)備好啦,終于開(kāi)始做了,我把鍋放到了煤氣臺(tái)上,再把煤氣點(diǎn)燃,再往鍋里倒上油。等油熱了,我把打好的雞蛋放進(jìn)了鍋里,只聽(tīng)“呲啦”一聲,油噴到了我臉上,一點(diǎn),我大叫一聲:“!好燙!”不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了。我把雞蛋盛在盤子里。在往鍋里倒了點(diǎn)油,準(zhǔn)備炒西紅柿了,這次啊,我把西紅柿放到鍋里,躲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕再被油濺到臉上,我一邊翻炒一邊在里面放上鹽和糖,等西紅柿炒的差不多再把雞蛋放到鍋里,兩樣一塊兒炒,不一會(huì)兒,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

      看著自己做的西紅柿炒雞蛋,我心想:原來(lái)炒菜也這么不容易呀!

      評(píng)語(yǔ):小作者思路清晰,細(xì)致的描寫了炒菜的過(guò)程,如果再多寫點(diǎn)自己的感受就更棒了!

    第一次炒菜作文6

      金鼠竄竄竄,恭喜新年到!終于盼到過(guò)年了!20xx年可是一個(gè)與眾不同的一年,因此今年過(guò)年我也要來(lái)點(diǎn)與眾不同。這不,明天有許多客人要到我家里來(lái)玩,并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚,燒樣好菜招待他們……不過(guò),燒什么好呢?我拿來(lái)了一本菜譜,精挑細(xì)選,最后選定了看起來(lái)既好做又好吃的”青椒炒蛋”!

      第二天一大早我就直奔菜市場(chǎng),轉(zhuǎn)了幾圈,買到了我炒菜用的`幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。

      終于輪到我這個(gè)主廚大顯神威了。首先我把兩個(gè)大甜椒切成一塊塊小片,平日刀在媽媽手里是那么得心應(yīng)手,可是到了我手里刀卻失去了控制,每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來(lái)就是敲蛋了。我將三個(gè)雞蛋順著碗沿砸開(kāi),奇怪,蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的,躲在蛋殼里怎么也不肯出來(lái),我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里,一不小心連蛋殼也掉到碗里了,用筷子攪拌均勻后,把一塊塊甜椒片放進(jìn)碗里再放入調(diào)料;最后往鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠驮侔淹肜锏碾u蛋倒入鍋中不停地翻炒,但是我實(shí)在是太矮了,掂著腳還是夠不著,弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。

      終于燒好了,趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩——,味道不錯(cuò),只不過(guò)油太少了,所以雞蛋的一些部分有點(diǎn)焦,不過(guò)不焦的部分吃起來(lái)還是蠻好吃的。

      今天我真開(kāi)心,雖然菜燒得不是很好吃,不過(guò)我心里還是美滋滋的,因?yàn)槲也坏艿搅舜蠹业目洫?jiǎng),還體會(huì)到了大人其實(shí)都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝順爸爸媽媽!

    第一次炒菜作文7

      今天,我正在看《大眾食譜》,突然想到:我長(zhǎng)這么大,從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜,今天丈讓我這個(gè)王大廚師顯顯身手吧!可是太難的菜又不會(huì)做,不如就炒一盤西紅柿炒雞蛋吧。

      說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房,把廚房翻了個(gè)底朝天,終于找到了一個(gè)又大又紅的西紅柿。我把西紅柿洗凈后切好,就開(kāi)始打雞蛋了。按照媽媽的樣子,把雞蛋放在碗邊,使勁一敲,“咚”,雞蛋沒(méi)有打碎,碗?yún)s摔在了地上,還好那是一個(gè)不銹鋼碗,要不然早就摔了個(gè)“粉身碎骨”了。經(jīng)過(guò)了這次教訓(xùn),我更小心了,最后總算把難打的雞蛋給打好了。

      接下來(lái)就是最難的炒菜了。我先把火開(kāi)開(kāi),等鍋干了,再倒上油。這時(shí)鍋上起了泡,媽媽說(shuō):“可以放蔥花了!碑(dāng)我把事先準(zhǔn)備好的蔥花散到鍋里時(shí),突然想起雞蛋還沒(méi)有攪拌,于是拿起碗就開(kāi)始攪拌。過(guò)了一會(huì)兒,我聞到一股糊味兒,我連忙把雞蛋倒入鍋內(nèi),只聽(tīng)“茲拉”一聲,一滴滾燙滾燙的油濺到了我的手上,疼得我大叫:“疼死了,疼死了!我不干了!”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“做什么事都要有恒心,有毅力,如果你不干了,不是白白失去了一個(gè)鍛煉自己的好機(jī)會(huì)嗎?”我覺(jué)得媽媽講得有道理的`,就跑到水龍頭前沖了沖,又開(kāi)始炒了。雞蛋炒熟了,再倒上西紅柿快速翻炒幾遍,然后加點(diǎn)鹽、雞精,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

      我脫下圍裙,端著菜來(lái)到餐桌上,對(duì)著爸爸、媽媽大聲道:“爸爸、媽媽,快嘗嘗我王大廚師做得西紅柿炒雞蛋!卑职致(tīng)了連忙沖過(guò)來(lái),夾了一塊放入口中,嘗了嘗說(shuō):“不錯(cuò)!比我做得還好吃!”我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜。

      我邊吃著自己做的菜邊想:還好媽媽提醒我,要不然我就嘗不到成功的喜悅了。

    第一次炒菜作文8

      我想,每個(gè)人都有人生中的第一次吧!而我今天剛剛學(xué)會(huì)炒菜。

      叮鈴鈴,鬧鐘響了。我起床一看,發(fā)現(xiàn)家里竟沒(méi)有人。只見(jiàn)冰箱上貼著一張紙條:女兒,今天我們有事不在家,冰箱里有食材,你自己弄吧!我相信你你能行的。

      哈哈哈,今天,我終于能大顯身手啦!看看我的實(shí)力吧!我迫不及待的走進(jìn)了廚房,使出了洪荒之力,拿出刀、食材、調(diào)味料各種用具,準(zhǔn)備開(kāi)始。哈,炒菜這么簡(jiǎn)單,怎么能難倒我這個(gè)天才大廚呢!把平底鍋放在煤氣灶上,拿出食用油往上倒,再拿出一套鋒利的`菜刀。看見(jiàn)眼前這一幕,我卻一時(shí)不知從何下手。啪啪啪。在我發(fā)呆的那瞬間,油濺到了我的手上。啊!好疼呀!,我趕緊把煤氣灶關(guān)了。

      有了前車之鑒后,我又重新拿過(guò)食材。看見(jiàn)那一把把銀光閃閃的菜刀,我的雞皮疙瘩頓時(shí)掉了一地。這種刀這么鋒利,如果我切到了手,那該怎么辦?又經(jīng)歷了一翻心理戰(zhàn)爭(zhēng)后,我終于克服了恐懼。切好菜,倒上油,不出十分鐘,一碗西紅柿炒雞蛋才展現(xiàn)在我面前。看著它,我的心中感慨萬(wàn)千:做這一碗西紅柿炒雞蛋可真不容易呀,我剛才還吹牛說(shuō)自己是天才大廚呢!可真假。

      夜晚,媽媽回來(lái)了,我把這一壯舉告訴了她:哈哈,女兒,你真棒,我就知道你能行的。就這樣,我第一次學(xué)會(huì)了炒菜。

    第一次炒菜作文9

      今天是星期天,晚上媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出、汗流浹背,我決定學(xué)習(xí)炒菜,幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。

      當(dāng)我把這個(gè)決定公布時(shí),家里頓時(shí)變成了炸開(kāi)的油鍋:

      “唉,就你,算了吧”爸爸立刻皺起眉頭說(shuō)。

      “我的小祖宗啊,你呀,還是乖乖去看電視吧”奶奶也應(yīng)和道。

      “唉呀,兒子長(zhǎng)大了,你一定行的.!眿寢屌牧伺奈业募绨颍洫(jiǎng)我說(shuō)。

      我選擇了一道還算簡(jiǎn)單的菜——湯煮小白菜。

      第一步肯定是洗菜啦,這次的白菜挺好,我讓水槽先積一點(diǎn)水,在水流沖射下,搓掉臟的地方,再在水里洗洗,然后沖干凈,放在筐里,用水洗,攪一下白菜,終于洗干凈了。

      既然是做白菜嘛,洗完菜,摘掉頭,當(dāng)然要準(zhǔn)備調(diào)味,咋說(shuō),加些蒜頭就得了,不過(guò)蒜頭去皮可真難呀,掰不了,揉碎來(lái)掰又不順手,媽媽就教我用菜刀拍幾下這個(gè)蒜頭,一試,哎,真好掰,三下兩下——搞掂!

      煮湯,準(zhǔn)備了一鍋水,加上料,攪勻,倒掉一半,用一些彩頁(yè)去浸,就做好準(zhǔn)備了。

      差不多了,我調(diào)好爐子,倒了一些油,噼里啪啦!燒起來(lái)了,我趕緊倒入白菜,炒,炒上三下兩下,估摸著也超不多了,就把菜用盤子托出,把半熟的白菜倒進(jìn)先前的菜湯內(nèi),煲,把控好火候,過(guò)了許久,關(guān)掉火,嗯,啊!真香,菜湯味夠濃,味道也不錯(cuò),呃,就是成色差點(diǎn),有點(diǎn)黃,畢竟第一次嘛,下次多努力就行了。

      有了這次經(jīng)歷,我突然覺(jué)得主婦們做飯真辛苦,我炒時(shí)那熱氣弄得我的手那叫一個(gè)燙的,只能說(shuō)——做菜真不容易啊,我們應(yīng)珍惜身邊人每一次為自己的付出!

    第一次炒菜作文10

      人生的第一次就像是天上的繁星數(shù)也數(shù)不完,但真正令自己難忘的的事卻是寥寥無(wú)幾,我最難忘的是自己第一次炒菜。

      記得那一次,媽媽有事出去了,她出去時(shí)還特地叮囑我:“兒子啊,我出去一趟,晚上才會(huì)回來(lái),柜子里有方便面,中午自己泡著吃。”“知道了,知道了!蔽覒(yīng)聲道。媽媽一出去,我就自言自 語(yǔ)道:“天天吃方便面,是個(gè)人就會(huì)吃膩。你出去了,我自己炒菜吃。呵呵!

      太陽(yáng)上崗了。哈哈,終于輪到我大顯身手了。到底吃什么呢?突然,我看見(jiàn)幾個(gè)西紅柿,對(duì)了,就吃西紅柿吧,西紅柿比較有營(yíng)養(yǎng)。我打開(kāi)液化氣,把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,再放一瓢水。過(guò)了一會(huì)兒 ,該放鹽了,我拿出一碗鹽,心想:咸一點(diǎn)味道好一些。于是我將這碗鹽全部放進(jìn)鍋里。我又看見(jiàn)了柜子里有一些辣椒和雞蛋,又想:雞蛋蠻好吃,再加上辣椒就是人間美味了。于是我將三個(gè)雞蛋和一 些辣椒放了進(jìn)去。突然,我又看見(jiàn)了醋和蔥,心里又想:放蔥會(huì)香一點(diǎn),放點(diǎn)醋會(huì)酸一點(diǎn)?旌昧,我突然想起放太多辣椒會(huì)很辣,于是我又放了一點(diǎn)糖……

      大約三十分鐘后,我的西紅柿出爐了,看著這顏色:紅、綠、黃、青、紫……“看起來(lái)似乎很好吃哎!蔽亿s緊試了一口。天哪!我終于知道你什么是難以下咽,我也終于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的`滋味了。那味道真是太“美”了……

      直到夕陽(yáng)泛紅著臉躲到西山時(shí),媽媽回來(lái)了。當(dāng)她路過(guò)廚房時(shí),看見(jiàn)了我的“杰作”,她立刻明白是怎么回事了,她嘗了一口,雖然我知道是什么味道,但她卻確實(shí)是皺著眉頭吞了下去!芭睐i, 你做的真好吃啊,如果你去煉毒的話,恐怕是無(wú)人能及啊!眿寢尣粺o(wú)諷刺地對(duì)我說(shuō)……

      這就是我最難忘的第一次。

    第一次炒菜作文11

      人生有很多第一次,比如說(shuō)第一次包餃子,第一次坐飛機(jī),第一次吃必勝客……但我覺(jué)得最有趣的是第一次炒菜。

      寒假的`一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿口答應(yīng)了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。

      到了廚房,我拿了兩個(gè)雞蛋,用攪拌機(jī)攪拌了一下,誰(shuí)知用力太大,灑了我一手,我立刻調(diào)小力度才好了下來(lái)。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點(diǎn),我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我先拿來(lái)兩個(gè)西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的,但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時(shí)鮮血直流,但我沒(méi)有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。

      終于要炒菜了,我有點(diǎn)緊張,但學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到“滋滋”地聲音,油差一點(diǎn)濺到我的身上,幸好我躲得及時(shí),看來(lái)炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來(lái),再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點(diǎn)糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。

      看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過(guò)之后,連聲稱贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點(diǎn)都沒(méi)有感覺(jué)疼,再聽(tīng)聽(tīng)大家的稱贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。

    第一次炒菜作文12

      前幾天,我突發(fā)奇想,想要露一手炒個(gè)菜,于是經(jīng)過(guò)奶奶同意,晚飯其中的一道菜由我來(lái)做。這道菜的名字叫——冬瓜炒蝦仁。這可是我的最愛(ài),也是奶奶最喜歡的菜。

      由于我是個(gè)新手,一切都得從零開(kāi)始,開(kāi)火還是奶奶手把手的教,剛開(kāi)始,我往下一按,突然一陣噼里啪啦的聲音把我嚇得心驚肉跳,差點(diǎn)摔倒。奶奶緊忙穩(wěn)住我,吸取上次的經(jīng)驗(yàn),總算把火點(diǎn)著了。然后,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,因?yàn)榫o張,第一次倒少了,又倒了一次,又倒多了,但也只能這樣了。油熱了,該下菜了,我一點(diǎn)一點(diǎn)的下,過(guò)了一會(huì)兒,我的菜下完了。時(shí)間過(guò)的.真快,又到了翻菜的時(shí)候了,我非常笨拙,只會(huì)一片一片的翻,翻了很久才翻完。奶奶說(shuō),這是我第一次做飯沒(méi)經(jīng)驗(yàn),肯定不熟練。該放鹽了,當(dāng)我放了一勺想要再放一勺的時(shí)候,奶奶急了,在一旁喊:“別放了,咸了!”我又把這勺鹽放回了瓶里。過(guò)了一會(huì)兒,要盛出鍋了,奶奶不放心的抓住我的手端出炒菜鍋,我用力一倒,將鍋里的菜扣在盤子里,有的順著盤子邊滑到了桌子上!昂伲瓶烧鎵驘狒[的!蹦棠淘谝慌孕χf(shuō)。我迫不及待地吃了一口,嗯,還行。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的吃了起來(lái)。

      原來(lái),炒菜這么不容易,理解了大人們常說(shuō)的一句話:看起來(lái)容易做起來(lái)難?磥(lái)以后得多實(shí)踐,把菜做得更好。時(shí)隔多日,但這次初學(xué)的情景讓我記憶猶新

    第一次炒菜作文13

      每個(gè)人一生中有許多個(gè)第一次,比如:第一次蹣跚學(xué)步,第一次上學(xué),第一次騎自行車……。今天我要嘗試另外一個(gè)第一次——炒菜。

      每次我看見(jiàn)媽媽把一道道色香味俱佳的菜肴端上飯桌的時(shí)候,我的口水已經(jīng)流了下來(lái)。我很想體驗(yàn)一下第一次炒菜的感覺(jué)。今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了,老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——自己炒一道菜;氐郊椅易愿鎶^勇對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我要做一道菜給你嘗嘗!眿寢層靡苫蟮难凵窨粗遥瑢(duì)我說(shuō):“你可以嗎?”“如果我不會(huì),你可以教我嘛!眿寢尳K于爽快的答應(yīng)了我。

      媽媽跟我說(shuō):“你可以先自己做著,不會(huì)的時(shí)候你就想想媽媽平時(shí)是怎樣炒菜的。”然后媽媽就走了出去。我先想了想今天要吃什么。有了,今天吃韭菜炒茄子。我從冰箱里拿出了韭菜和茄子,用清水把它們洗干凈,就切了起來(lái)。我一開(kāi)始還可以耐心的切著,到后來(lái),我切的韭菜有長(zhǎng)有短,茄子有薄有厚,真是難看極了。這時(shí)媽媽走了進(jìn)來(lái)說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,慢慢來(lái),別太心急!睖(zhǔn)備就緒后,點(diǎn)火把鍋燒熱,加入四勺油,油開(kāi)始冒泡泡,還發(fā)出“啪啪”的聲音,我趕緊把茄子和韭菜倒入鍋中,“吱——”一種尖銳的聲音把我嚇得跳到了一邊。我膽戰(zhàn)心驚地拿起鏟子在鍋中翻炒起來(lái),菜慢慢變熟了,我加入了佐料,香噴噴的'菜終于可以出鍋了。我把菜裝入盤中端給媽媽品嘗,媽媽稱贊道:“手藝還不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸,下次努力炒的更好!彪m然這次炒的不是很好,但是我的心里美滋滋的。

      第一次炒菜可真難。〉亲屛颐靼琢俗鍪裁词虑槎家J(rèn)真的去學(xué),努力去做,只有這樣才能把事情做得更好。

    第一次炒菜作文14

      “民以食為天”這個(gè)俗語(yǔ)說(shuō)得一點(diǎn)也不錯(cuò),今天我就要為了這個(gè)“天”自己學(xué)做菜啦!

      一大早,我就和媽媽去菜市場(chǎng)買菜,我挑選了幾個(gè)又大又紅的西紅柿。準(zhǔn)備做美味可口的“西紅柿炒雞蛋”啦。

      一回到家,我就先把西紅柿洗干凈,身為“大廚指導(dǎo)”的媽媽在一旁把關(guān),不過(guò),這可難不了我,我拿起菜刀,手起刀落一點(diǎn)也不含糊,將西紅柿切成許多塊,媽媽看了以后點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“把其它的也像這樣切好”我的到了認(rèn)同,心里美啊!“大廚指導(dǎo)”又發(fā)出一個(gè)命令:“把雞蛋打好”,我把雞蛋往碗邊上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和蛋清就能淌到碗里了,我用筷子攪拌了一下,加點(diǎn)鹽,一切都很順利,看來(lái)我還是很有天賦的嗎,哈哈哈,心里暗自得意起來(lái)。

      一切準(zhǔn)備就緒,我先把煤氣開(kāi)開(kāi),然后把油倒進(jìn)鍋里,不一小會(huì),油在鍋里上躥下跳,像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃跳來(lái)跳去,這時(shí)油已經(jīng)熱了,我就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里,雞蛋在鍋里迅速炸開(kāi),像一朵盛開(kāi)的黃花,我又把雞蛋翻了過(guò)來(lái),放入佐料和切好的西紅柿,炒了一會(huì)兒,最后再放入蔥段,瞬間香味充滿了整個(gè)房間,這時(shí),香噴噴的.西紅柿炒雞蛋出鍋了!我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗,媽媽直夸我炒的雞蛋格外香,我忍不住夾了一口,也感覺(jué)今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。

      經(jīng)過(guò)今天的實(shí)練,讓我嘗到了成功的喜悅,我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,這使我也明白了一個(gè)道理:做什么事情都不容易,只要肯動(dòng)手去做,肯動(dòng)腦去想,就一定能做好的!也體會(huì)到了媽媽的辛苦!

    第一次炒菜作文15

      人一生中第一次嘗試去做某一件事都是對(duì)我們的一種考驗(yàn),在我印象中最深刻的一次是——第一次獨(dú)立嘗試炒菜。

      記得那是一個(gè)星期天的早晨,大人們還沉侵在睡夢(mèng)之中,而我卻早早就起來(lái)了,閑著無(wú)聊,于是我想獨(dú)自一人挑戰(zhàn)炒菜,今天就嘗試一下番茄炒蛋吧!我來(lái)到廚房,打開(kāi)冰箱,尋找需要的食材番茄和雞蛋,我把番茄裝載一個(gè)小盆里,開(kāi)始清洗番茄。我一邊淘菜一邊想著做菜的程序,我突然感覺(jué)自己特后悔!記得媽媽說(shuō)過(guò),有時(shí)候炒菜會(huì)把菜炒焦,有時(shí)因?yàn)檎瓶夭缓糜蜏剡會(huì)引起火災(zāi)。我開(kāi)始慌張起來(lái),萬(wàn)一不小心引起火災(zāi)了我該怎么辦。我把淘好的配菜放到刀板上,拿起一把刀開(kāi)始小心翼翼地切起來(lái),媽媽常說(shuō)刀是很鋒利的',一不小心就會(huì)被刀割傷手指,想起媽媽的話更使我忐忑不安,不過(guò)還好,在我小心翼翼地保護(hù)下,終于把番茄切成小丁,我把切好的菜放入盆中,又打好雞蛋就準(zhǔn)備炒菜了。

      我把鍋輕輕的放在液化灶上,打開(kāi)火,在里面放了點(diǎn)油,開(kāi)始等待油溫升高!在這等待的途中,感覺(jué)有一只小鹿在想我的心口撞去,我特別的緊張、害怕!害怕不小心失火,好不容易等油開(kāi)始在鍋里跳舞時(shí),我一手拿著配菜,一手拿著鏟子,心想:我該不該把配菜放下去炒呢?它會(huì)不會(huì)傷害到我呢?真的好害怕呀!我的手一直在那里抖動(dòng)?墒俏疫是把蛋液倒了下去,結(jié)果手一抖把碗也抖了進(jìn)去。我急忙拿起鍋里的碗就往洗碗槽一丟!也不管摔沒(méi)摔壞,就用鍋鏟在鍋里鏟了幾下,然后又把切好的番茄倒入鍋中,鏟了幾下就鏟起來(lái),放入盤中。就這樣這一盤番茄炒雞就做好了。

      經(jīng)過(guò)了這一早晨的折磨,我再也不敢炒菜了。但是看著自己的杰作心里還是美滋滋的!畢竟我勇敢嘗試了獨(dú)立完成炒菜!

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