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關(guān)于饅頭的作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的關(guān)于饅頭的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于饅頭的作文1
一天上午,我媽媽說:“今天下午,我們做饅頭!弊鲳z頭,這可是我第一次做,以前只做過餃子這些,使我十分興奮。時光流逝,一轉(zhuǎn)眼,便過了四個小時——做饅頭的時間到了!只見媽媽拿來一大塊已發(fā)酵的面團,放在桌子上,又端來一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些面粉,便開工了!我媽媽拿起大面團,扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來,揉成一個個圓滾滾的小面球,不一會兒,便揉好了,便交給我爸,他用搟面杖把小球滾平,制成一張張面皮。
大約過了10分鐘,面皮準(zhǔn)備好了,我們開始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎么做.于是,我像包餃子似的做了起來,結(jié)果做了個“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結(jié)果一家都笑了.再看看媽媽:只見她左手心上攤著一張面皮,右手正夾了一些肉餡放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起來……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起來,一個“湯圓”完工了!這時,我媽來教我做了:又是小籠之做法……“哼,我才不做小籠.”我心想,“對了!小籠中心是凹入的',饅頭是凸出的!我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行!”我照著自己的想法一包——成功了!我爸對我媽說:“兒子比你做得好!”過了一會兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯,因為每個饅頭里面還有一個成分——感情。
這次,我學(xué)會了做饅頭,這也是我暑假的收獲。
關(guān)于饅頭的作文2
每年過年,外婆都會給我送來一些自己家做的饅頭,我非常愛吃。周五晚上,媽媽對我說:“我們也學(xué)著做饅頭吧!”“好呀!”我高興得一蹦三尺高。
媽媽買來一些酵頭,又準(zhǔn)備了一些面,準(zhǔn)備開工嘍!媽媽請鄰居爺爺來教我們,我們按照爺爺?shù)脑捜プ隽。先把酵頭放入容器中,再和面,爺爺說:“面不要和的太稀,和好了硬硬的!焙美!面和好了!現(xiàn)在要在盛面的容器上蓋上被子,給它“保暖”,讓它發(fā)酵。
第二天,我掀開被子!斑祝棵嬖趺春孟衽郎蟻砹,要爬出來呢!”媽媽說:“是它發(fā)酵了才會像要爬出容器一樣!迸!原來是這樣!現(xiàn)在可以做饅頭了!媽媽把面拿出來,爺爺說:“現(xiàn)在我們要在面里加上堿,然后把面和堿充分和在一起!焙美!現(xiàn)在可以做了吧?我迫不及待?蔂敔攨s說:“先不忙做,我先用一點面蒸熟了看,要是堿多了饅頭就會發(fā)苦,加少了饅頭就會發(fā)酸!焙冒桑瑸榱损z頭做出來會好吃,等一會吧!一會兒,面就蒸好了,我嘗了嘗,還不錯嘛!終于可以做饅頭了,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼酉劝焉鎴F壓扁,再往里放上餡兒,然后把面團處理一下,搓成圓的就可以了!現(xiàn)在,媽媽把饅頭放進蒸籠,15分鐘后,饅頭熟了,我一看,呀!饅頭像一個個白白胖胖的'小娃娃,特別可愛。
我一下子吃了兩個,真好吃,因為這是我自己的勞動成果。
關(guān)于饅頭的作文3
本周星期四,是快樂而有意義的一天,因為這是我們開學(xué)以來第一次去生活館上生活課。一直聽說生活館上課特別有趣,所以,能親自去一展廚藝也就成了自己夢寐以求的事。
到了生活館,老師告訴我們這堂課學(xué)習(xí)做饅頭,說著把玉米粉、白砂糖倒在一個大盆子里,我們便開始動手了。我和徐戈涵受到老師的指示后就洗鍋燒水。不一會兒,一縷白霧從鍋里“拼命”地“飄”出來,我們舀了一勺水,倒在盆子里。我們輪流揉玉米粉,都揉成一個“花菜”了。我懷疑干了點兒,需要再補充點兒水,結(jié)果老師卻說剛好。我半信半疑地跑到別組去看,哎呀媽呀!都濕得不能再濕了,個個都水淋淋的。這時,我才放下心來。
接下來進入“捏饅頭”環(huán)節(jié)了,大家開動腦筋,一心一意地做饅頭。做一個五角星吧!我先搓一個圓,再按平,然后用手捏五個角,像捏橡皮泥一樣。一個五角星就自然而然地做好了。開始蒸饅頭了,饅頭還沒蒸好,一場“小洪水”就來了,起因是水龍頭掉了,沒過幾分鐘,生活館地面的水足足有幾厘米高了,有的同學(xué)被突如其來的“插曲”嚇得又叫又跳,但我并不感到失去了安全感,反而還挺高興。因為怕鞋子進水了,所以我一邊一左一右不停地跳著“芭蕾舞”,一邊哼著小曲做饅頭。一會的功夫,我就做了一大堆大大小小、奇形怪狀的饅頭。大家都夸我手藝好,我自己也忍不住沾沾自喜。嘿嘿,今日生活課,“特級小廚師”非我莫屬了!
看看饅頭做得差不多了,我們七手八腳地把饅頭往鍋里擺放好,蓋上鍋蓋,然后眼巴巴守著靜候“美餐”。終于看到可愛的白煙又翩翩起舞了,我迫不及待地揭開鍋蓋,呀,好香!顧不上燙,趕緊撈起一個往嘴里送,不知道是自己的.廚藝精湛還是別的緣故,只覺得那種味道喲,說不出的甜,說不出的美!看看別的同學(xué),哈哈,全都加入了“搶饅頭”的行列,忙得不亦樂乎......
第一次到生活館上課,就給我留下了如此深刻的印象,真希望以后能常來生活館。
關(guān)于饅頭的作文4
“曦曦,過來過來”“干嘛?”“你都這么大了也該幫我干些活了,過來幫我做饅頭吧!”“我教你”“好咧,5秒后出現(xiàn)你眼前!來嘍!”我高興的一蹦三尺高,哼著小曲兒進了廚房幫忙。
來到廚房,我戴上圍裙卷起袖子,全副武裝起來,便準(zhǔn)備開始干。媽媽先給我示范只見她“唰唰唰”地揉起面來,天哪!我看的眼睛都快轉(zhuǎn)不過來了。“!蔽一鹈叭傻亟辛艘宦暋澳氵@是教我么?”“我這是讓你知道學(xué)會之后要有這么快!”媽媽反駁到!昂茫∥医棠。”只見她用力一壓,然后把壓薄的一角再卷上來,反復(fù)做這個動作,最后一反,就成了圓圓的饅頭了。
“哎呀!我當(dāng)多難呢,原來這么簡單呀!嘿,看本大小姐給你露一手!”我洋洋得意地說道。說完,我變學(xué)著媽媽的樣子開始做了起來。
我壓,我卷,一反好咧,完工!可是當(dāng)我看到我揉的“杰作”后我呆了,傻了眼了,怎么揉了個四不像?明明剛剛媽媽就是這樣捏的,反過來就圓圓的,光光的,到我這怎么就不了呢?迷惑不解的'我心中有一大串疑問。這時媽媽對呆若木雞的我說:“你壓得太重了,饅頭都變型了,知道么?”“噢,我明白了,重來,重來,我是不會善罷甘休的,我知道了做饅頭的真理,一定可以做好的!”我懷著自信心說道。我開始了第二次的做饅頭。
我輕輕的壓,我輕輕的卷,一反,好咧!竣工!剛反過來我欣喜若狂,因為我看到饅頭圓了,也滑了,可是這高興猶如曇花一現(xiàn),瞬間即逝,因為我手一松,饅頭頓時癱瘓了。天哪!為什么又大敗而歸了?為什么?“媽媽,為什么我又失敗了?”我?guī)е唤z無可奈何的感覺問媽媽!耙驗椋阌謮狠p了,面都沒壓住,所以都開了!眿寢尣荒蜔┑卣f“去去去,看電視去吧!本來想讓你幫幫忙呢,看你凈幫倒忙。”
“那就拜拜,本大小姐先走一步!”我還做了個鞠躬的姿勢,“告辭”!
通過這次做饅頭,我知道生活中處處有知識,就連做個最常見的饅頭也如此之復(fù)雜,看來,在以后的社會上,沒有知識就會寸步難行!
關(guān)于饅頭的作文5
白胖胖的饅頭是我最愛吃的一樣食物,我一直想知道饅頭是怎樣做的。星期四上午,外婆家剛好要做我最喜愛吃的饅頭,我就興高采烈的來到外婆家。
首先,我看見外婆準(zhǔn)備了許多做饅頭的材料,有面粉,有白糖,還有水。外婆拿來一個盆子,先把面粉放進盆子里,再倒進水,然后再用筷子攪拌。大概攪拌了五十多下,盆里的面粉變成了一個白白的粉團,外婆把粉團拿出來,放到桌子上面,再用白色的袋子把粉團蓋起來。我看了之后,感到很奇怪,為什么粉團要用袋子蓋起來呢?我決定要把這個問題弄清楚,我就好奇地問外婆:“外婆,為什么要用袋子把粉團蓋起來呢?有什么作用?”外婆說:“我們把粉團攪拌后已經(jīng)變軟了,假如不蓋起來,粉團接觸到空氣后,表面會變硬的`,饅頭做好后就不好吃了。”
聽了外婆的話,我終于明白了,粉團為什么要蓋袋子。過了一會兒,外婆去廚房把水倒進鍋里,然后點上火,開始燒水了,并且在鐵鍋的上面放了六層的蒸籠。外婆放好蒸籠后,就開始做饅頭了,只看見她用菜刀從大粉團上切出來一條小粉團,然后用手把粉團分成一塊塊小粉塊。最后,用手搓了搓,一個個圓圓的小白饅頭就做好了,外婆把小白饅頭放進蒸籠里。大概過了半個小時,熱氣騰騰的大饅頭出籠了,我拿起一個聞了聞,忍不住地咬了一口,饅頭是那么的香那么的甜,真好吃!我趕緊又拿了一個送給外公,外公夸我真懂事。
我終于知道饅頭是怎么做的了,我以后一定親自做一些饅頭,給爸爸媽媽和好朋友們吃。
關(guān)于饅頭的作文6
暑假時的某天,我還在睡夢之時突然,聽到了二樓廚房有高壓鍋的“噓噓”聲。我想,咦?這是怎么回事?我一定要去探個究竟。于是我躡手躡腳的下了樓,來到二樓廚房一看,哦,原來是媽媽在做饅頭,嘿嘿!讓我嚇唬嚇唬她!皨寢專 蔽掖舐暤暮暗!鞍。 蔽覌寢尡晃覈樀没觑w魄散,差點暈過去!霸瓉硎悄惆,兒子!眿寢寶獯撎摰恼f。我滿臉疑問說:“是啊,媽媽您在干啥呀?”媽媽說:“我在做饅頭啊,不然今天我們吃什么?吃西北風(fēng)?”“做饅頭?太好了我也要做!蔽遗d奮的說。媽媽一臉奸笑的說:“想做饅頭是吧,可以,但是你必須先刷牙、洗臉和把你的指甲剪掉!薄鞍,好吧!蔽抑缓寐爮睦蠇尩姆愿。我做完老媽交代任務(wù)以后就直奔二樓廚房,來到一看媽媽的“第一代饅頭”已經(jīng)出鍋了。媽媽一面把鍋蓋蓋到鍋上一面笑嘻嘻的說:“我靜候‘第二代饅頭’的到來!
我開始做了,我先把所需要的面粉撒在了上面,然后把一點點酵母放在上面,再加一點點水,就開始和面了。和好面以后我把面團像搓橡皮泥一樣搓,不時還撒一點面粉上去使面團不粘木板。搓好面團以后,就可以擺造型了,我拿起我的`寶刀(水果刀)向面團的中間切去,我先做一半,另一半我先留著。我用傳統(tǒng)做法做好一半,另一半我把它們中心摁空然后填上糖,然后包起來,擺成字樣。然后將我的“第二代饅頭”放進去。最后要等十分鐘以后才能出鍋。
十分鐘過后,我做的饅頭終于出鍋了。我迫不及待的拿起一個饅頭,啊嗚,好甜。∥业男睦锩雷套痰。
你們還有什么做饅頭的高招?有的話可以一起來討論哦!
關(guān)于饅頭的作文7
我的鄰居徐爺,性格古怪而無情,話語如同利劍。獨來獨往的孤僻加上火辣和蠻橫的說話語氣,惹來了退休阿媽們的反感。
寒冷的冬天飄著點點雪花,刺骨的寒風(fēng)不斷地夾擊著人,我顫抖著冰冷得似鐵的雙腿,拖著碎步走在結(jié)冰的道路上。此時饅頭店的門口閃現(xiàn)了熟悉的背影,破舊的衣服加上復(fù)古的鴨舌帽讓我很快就認(rèn)出那就是徐爺啊!
真是出乎意料啊,徐爺竟在大雪天里出門了。只見他彎駝著背,扶著門拖著疲倦的步子邁入饅頭店的門檻。他領(lǐng)子上的積雪已融化,透過棉襖流下的冰水溜進他的脊背,不禁讓他吸了一口涼氣。我好奇地走到饅頭店旁,趴在窗戶邊沿,“監(jiān)視”著將要發(fā)生的一切。“來十塊錢的饅頭!再不來人我就拉著饅頭跑啦!”蠻橫而無情的聲音回蕩在憋屈的小平房內(nèi),他還是那樣令人難堪,讓人憤懣。老板娘恭恭敬敬地招呼徐爺在馬扎上安坐下來,她萬分小心地扶著徐爺?shù)母觳,盡管沉淀的灰塵已玷污了她潔凈的圍裙,卻絲毫沒有澆滅她的熱情與善良!拔也挥媚惴!”徐爺不領(lǐng)情地呵斥著。命令老板娘立馬裝饅頭。老板娘目不轉(zhuǎn)睛地待徐爺坐好后才移步去裝饅頭。徐爺?shù)难劢怯縿映鲆还蓽I花,店鋪里洋溢著朦朦朧朧的霧氣。
老板娘關(guān)切而體貼地說:“大爺啊,年紀(jì)大了要好好照顧自己呀!我這次多送你兩個饅頭。以后再多來照顧俺的生意唄。您老也多多保重身體啊!崩习迥飳P牡靥魭z頭,徐爺卻冷冷地笑了聲。
也許是歷經(jīng)了世間的欺騙與隱瞞,他蔑視著世間的一切溫暖與春意,仿佛世間萬物都蒙蔽著美妙的.面具,遮掩著原本真實而丑陋的面貌,但他卻唯獨遺忘了角落中藏匿著如同初雪般純潔與美好的時刻,存在著令人流連忘返的世外桃源,那美好的存在正是人們生命中無需理由的追求。
窗外雪花紛紛飄落,屋內(nèi)熱氣騰騰,孤寡老人需要的是融化心靈的溫暖。愿這熱乎乎的饅頭能融化徐爺曾經(jīng)冷寂的心,愿他能感受到來年春天濃濃的春意。
關(guān)于饅頭的作文8
今天,媽媽心血來潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:“干嘛要自己做饅頭,在外面買不是更方便嗎?再說了,老媽大人您會做嗎?”媽媽說:“外面買的加了添加劑,不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,并幫媽媽做饅頭。
首先,媽媽往面盆里加了適量的溫水,又在水中倒入適量的干酵母,攪勻后,加入面粉,用筷子不斷地攪拌,覺得面團的硬度差不多時,用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺,就開始向媽媽撒嬌獻媚,最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的,可惡的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得滿頭大汗時,媽媽叫停,說面揉好了。按照媽媽的提示,我用蓋子蓋好盛放面團的盆,讓它們小睡一會兒。
一小時后,我“叫醒”了面團。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水,再次用手揉面,直到把堿揉勻為止。媽媽指導(dǎo)我把面團從盆里拿出來,放在案板上,搓成長條狀,然后切分成等份大小的面塊,再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時,我突發(fā)奇想:饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說干就干,我先用一塊稍大的`圓的面塊當(dāng)龜體,又做了五個橢圓形的小小的面團當(dāng)烏龜?shù)念^和四肢,最后,我又搓了一個細長的面條當(dāng)尾巴,分別把它們一一安在龜體上。就這樣,一個可愛的小烏龜誕生了。
我們在鍋里加足冷水,放入蒸籠,將做好的饅頭面坯一一擺放好,然后開火。水開后,再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了,香味誘惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一個就咬,好燙!但內(nèi)心卻有著說不出來的快樂。
這次做饅頭讓我體驗到了做飯的樂趣,同時也感受到了家長做飯時的辛勞,以后我一定要學(xué)會做飯,讓媽媽嘗嘗我的手藝。
關(guān)于饅頭的作文9
咦?這是啥味?再聞聞,哇,好香哦!原來快過年了,大人們正在做饅頭呢!
屋子里一派忙碌的景象:姑姑和姑丈在做饅頭,奶奶在蒸饅頭,就連最小的'妹妹也在幫媽媽煽火呢!瞧瞧我的姑丈,多熟練!只見他從面團上用刀切下一小塊,把它在手里揉成一個橢圓形,然后在其中的一頭捏出一個魚尾巴,在另一頭捏出個魚頭,最后用剪刀在魚身剪出無數(shù)片小魚鱗。就這樣,一條活潑可愛的小魚在姑丈的手里誕生了。媽媽對我說:“孩子,過年做魚,象征著年年有余!”哦,原來是這樣!
我見了,心里癢癢的,捋起袖子,也準(zhǔn)備大顯一番身手。我迫不及待地切了一塊小面團,可是做什么好呢?做魚,也太平常了,不如做個“龍鳳呈祥“吧?不行,太難了。老虎獅子?更難!哎,做個四不像吧!反正大家誰也沒見過它,不知道像不像。對,就做這個!
說干就干。我先把那小面團揉成一個橢圓形,在這個橢圓形的一頭捏了個長尾巴,在上方捏了兩對翅膀,在下方捏了八條腿。接下來,該捏什么樣的頭呢?獅子頭?不好,一聽,肚子就餓。老虎頭?不好,難捏!最后我捏了個鉗子頭,很怪吧?
“饅頭熟了!”奶奶笑著把一屜饅頭抱出來,好香!我們爭著上去,一邊品嘗,一邊不住地贊嘆:“好吃!真好吃!”同學(xué)們,你們是否聞到十足的年味了呢?
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