做蛋糕作文[范例15篇]

　　在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編為大家收集的做蛋糕作文，希望能夠幫助到大家。

做蛋糕作文1

　　媽媽突發(fā)妙想，打算學(xué)抖音里的視頻用電飯煲做一個“香噴噴”的蛋糕給我。剛開始我是不屑一顧的，畢竟我媽經(jīng)常嚷嚷要做什么高級料理，最終得到實踐的卻微乎其微，就算真的去做了，成功的卻一個沒有�？墒菋寢寣�這些創(chuàng)新實驗總是抱有極高的熱情，當(dāng)我第二次從書房出來時，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽一起在廚房里搗鼓著，難道真的做出來了？我過去一看究竟。

　　“這是什么？”我指著那坨黃澄澄的糊糊問道,“面糊啊，你來的正好，幫爸爸?jǐn)囈幌逻@個面糊�！蔽蚁±锖�涂地接過碗和筷子，“好了，這一步弄好了，讓我看看下一步……加半杯糖分�！眿寢屇弥�手機(jī)仔細(xì)地研究著步驟�！鞍氡�糖分，哪有人這么說活的？讓我看看�！蔽姨匠鲱^也想看看�！笆裁囱�，半杯糖分三次加入蛋清，我就奇怪哪有人這么說話的�！蔽移擦似沧臁！芭�，哦�！眿寢寣擂蔚匦πΑ�

　　媽媽拿出之前備好的蛋清。媽媽之前不知道是怎么分離蛋清的，透明的蛋清上蒙著一層細(xì)密的泡沫，在燈光的照耀下熠熠生輝，我差點以為這是洗潔精水。“好，先加入一些白糖�！眿寢屝⌒牡氐谷胍恍┨�，再攪拌兩下，繼續(xù)加糖，再攪拌兩下……“這真的可以嗎？”要讓蛋清這么粘稠的流體把白砂糖溶解，我有些懷疑�！胺判模�肯定可以。”爸爸很自信地說，他拿起媽媽調(diào)好的蛋清，開始攪拌，“誒，上面說要一直攪拌到一根筷子放上去都能立起來為止。”我一聽，這不是更扯嗎，雖然蛋清是很稠，但還沒到能黏住一根筷子的程度，白糖那么神奇，還能讓蛋清升級？然而過不久，我的.猜想就被證實了，任憑爸爸如何使出吃奶的勁攪拌，蛋清始終還是比較稀，從外觀上看只能說是一團(tuán)透明的史萊姆，經(jīng)過又一番努力后的爸爸終于宣告放棄。

　　為什么別人弄起來像一朵潔白又細(xì)膩的白云，呈奶油狀，而我們卻弄成那種怪樣？于是，我們一家人端坐在桌前重新認(rèn)真審視教學(xué)視頻�！芭逗��！卑职致氏劝l(fā)現(xiàn)倪端，“我知道了，人家用的是粉末狀的綿糖粉，而我們是用白砂糖晶體。”我也仔細(xì)看了一遍，果然是這樣！

　　“事到如今，我們也只能將錯就錯嘍�！眿寢尳o鍋刷上油，把蛋清與面糊的混合物倒進(jìn)去，開始蒸“蛋糕”

　　真不知道打開電飯煲后會出現(xiàn)什么“怪胎”。

做蛋糕作文2

　　這次我學(xué)會了怎樣做蛋糕，并且我還知道一個道理。

　　一大早，我家的大公雞將我早早的叫起來，我立馬起床穿上衣服，呀？8：30了？我立馬就飛向外國語后面的金大地開發(fā)商。剛到達(dá)，老師就給我們一人一個剛烘焙好的面包，我把它小心翼翼放小盤子里。

　　不一會兒老師拿來白的奶油，黑的巧克力醬，還有一盤剛切的水果，有哈密瓜橙，有橙子，有藍(lán)莓，還有常年不見的'西瓜。"怎么沒有榴蓮呢？"我嘀咕著。"你想臭死全班嗎？"老師風(fēng)趣地回答。

　　開始制作蛋糕了，我拿出白色奶油，往自己的黃面包上狂擠，無論我如何怎么擠？奶油就像縮頭王八一樣，就是不出來，原來蓋子沒有打開。但是，無論我怎么打蓋子，就是開不了，我只好請求老師幫我打開蓋子。誰知意外降臨了，老師只不過把蓋子松開了一下，并沒有打開那蓋子，我以為打開了，一捏，那蓋子射了出去，不偏不倚，不上不下，沖向了。我那可憐的小面包，子彈打到了面包上。我立馬搶救蛋糕，把子彈挖了出來，那面包卻一分為二。我氣得一跺腳，張開那血盆大口，哇嗚！

　　兩塊面包光榮犧牲了，我嚼著那個面包，又撞向了那瓶奶油醬，要不是你開槍問奶油卻不給面包，也不會光榮犧牲呢？于是我把那個奶油一捏一一股條白色的線進(jìn)入了我的肚子，我舔了舔嘴唇，回味了一下，味道鮮美，甜而不膩，回味無窮。

　　可是沒有材料了，只好我問老師要一個了，一定要認(rèn)真做了，我擠了點奶油，用塑料刀抹平，用奶油把面包全部抹了一遍。好了，加水果了，我用藍(lán)莓把蛋糕全部圍了一圈，用獼猴桃片在蛋糕橫切面圍了一圈，再加一點珍珠吧，中間還空著。有了，還加個玩具小熊吧。

　　好嘞，蛋糕終于完成了，隊友都在埋頭苦干，有的在裝飾。加油，堅持才是勝利，奧利奧！老師幫我拍了一張照，我就回去了，品嘗這個蛋糕。啊，我終于理解萬事開頭難啊！

做蛋糕作文3

　　每次，我們的班隊課都會有新花樣，今天，我們又要去搞活動啦！

　　全班迫不及待的沖到了樓下大家集合完畢后，就興沖沖的出發(fā)了。

　　走過天橋，來到南塘街，大家有的興奮得聊著天，有的蹦蹦跳跳的跑來跑去，還有的在那聊這接下來會發(fā)生什么。我們這條白龍（上次是橙龍，這次換新裝了）在天空中遨游。

　　白龍游到了一家蛋糕店，不對，確切的來說是手工蛋糕房。當(dāng)我們看到門口的招牌，就咽了一口口水，雖然那蛋糕做得很精致，但我在下面看到了一行字：注意：實物只供參考。再往下看：100元/人，我無語了，那時我真想把那100元拿過來買一個更好看的蛋糕，可是，當(dāng)我進(jìn)了那里面時，又放棄了這個念頭，他們那些第一批的`已經(jīng)穿好圍裙，拿著打蛋器躍躍欲試了。我那時呀，謝幕忌妒恨，看著那些人在里面打蛋，放面粉，我恨不得沖進(jìn)去跟他們一起做，可是，一道玻璃擋住了我的遐想，沒辦法，我們只能等待。

　　剛沒過多久，有一部分的人就閑不住了，招募班級里的男生玩起了抓人，可沒過多久，大家又回去了，因為，我們可以吃冰淇淋啦！老板娘還特意給了我們兩個呢！

　　我們吃著冰淇淋，向那些在里面做蛋糕的人們炫耀。那鄧力凱，見到冰淇淋，就立馬變成了一只小狗

　　不一會，我們也要做蛋糕了，拿出蛋清，把打蛋器拿了出來，機(jī)器開始了運作，不一會，蛋清就變成了一堆白泡泡了。加半包糖，再加半包糖，然后在加面粉，打蛋器一會停，一會轉(zhuǎn)，可我看到了一個奇怪的現(xiàn)象，別人的打起來像奶油，而我的只是一灘液體，可第二次，我終于把他做出來了。

　　到了烘培時間了，我們又要等待，過了好一會，這才烤好。

　　老師熟練的切開蛋糕，我們要開始刷草莓醬啦！奶油，草莓，芒果，草莓醬，一應(yīng)俱全。我迫不及待的把奶油擠上，草莓?dāng)[好，第二層，芒果最后，我拿到了一個我自己的蛋糕，看起來好好吃！

　　這次的做蛋糕讓我至今難忘，下次，我還要來！

做蛋糕作文4

　　星期六下午兩點鐘，我迫不及待地坐上媽媽的自行車，不顧天氣嚴(yán)寒，與鄰居李明珊一起到紅香行去做蛋糕。蝴蝶媽媽組織我們班十名同學(xué)到紅香行，讓我們親自體驗一下怎么做蛋糕。

　　一到紅香行，我急忙推開門，禮貌地問里面的服務(wù)員：“大姐姐，我們什么時候可以做蛋糕？”姐姐微笑著對我說：“小弟弟，你先在本子上登記一下，然后就可以去做蛋糕了�！蔽艺J(rèn)真地填寫完我的姓名、生日及學(xué)校，就走進(jìn)了蛋糕操作間。我把手洗干凈后，開始跟著一個蛋糕師傅學(xué)做蛋糕。

　　蛋糕師傅把已經(jīng)抹好奶油的小蛋糕拿了出來，讓我選一種自己最喜歡的果醬。我特別喜歡草莓，所以選了草莓味的'果醬。蛋糕師傅教我拿好果醬袋，我輕輕一擠，果醬變成了細(xì)細(xì)的長條，我趕緊轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤，果醬變得很乖，均勻地趴在圓柱形蛋糕上，紅白相間，非常漂亮。蛋糕師傅又給我一把抹刀，我朝反方向轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤，果醬均勻地涂在了蛋糕上，蛋糕變成了草莓一樣的顏色。然后，我用小勺給蛋糕做了好看的花邊，在外圈貼上好吃的巧克力，中間擺放上漂亮又美味的橙子片、綠櫻桃，我的蛋糕做成了！

　　蝴蝶媽媽看著我們做的蛋糕，非常羨慕，也躍躍欲試，準(zhǔn)備做一個大蛋糕。我們不禁歡呼起來。蝴蝶媽媽讓我們依次進(jìn)來，重新體驗做蛋糕，我做一個粉色的玫瑰花，他做一片嫩嫩的綠葉，不一會，漂亮的玫瑰蛋糕誕生了！蝴蝶媽媽的臉上洋溢著甜蜜幸福的微笑，原來她不是想做蛋糕，而是讓我們再次體驗做蛋糕的快樂，她的心里想的全是我們這些孩子。蛋糕做好了，四月的冰河，開（凍）動了！首先我把一塊最美的玫瑰花蛋糕送給蝴蝶媽媽，我們也一人一塊，津津有味地吃了起來。

　　自己做的蛋糕真美呀，就像盛開的玫瑰花園；自己做的蛋糕真甜呀，一直甜到我的心里。我還要把自己親手做的蛋糕給爸爸媽媽和好朋友分享！

做蛋糕作文5

　　今天，我要和媽媽一起做美味又可口的蛋糕了，我真是太高興了！

　　首先我們拿了6個雞蛋，還有兩個干凈的小盆，我用右手拿著蛋液分離勺，媽媽把雞蛋洗凈后，輕輕的與碗邊碰了一下，就把雞蛋放進(jìn)我手里的蛋液分離勺里，因為我是第一次做蛋糕，媽媽告訴我要輕輕地晃動勺子，不然蛋清和蛋黃就不能分離均勻了，不一會，蛋清就掉進(jìn)了一個盆里，我也把蛋黃放到另一個盆里。然后我又拿起攪拌器，把蛋黃攪勻，媽媽又告訴我將裝奶的量杯盛滿一定量的奶，讓我把奶倒入裝有蛋黃的盆里，我又按照媽媽的講述放入少量糖、豆油，又用秤稱出120克面，將這些做蛋糕的`材料放到一起后。媽媽告訴我，一定要翻拌均勻了，我好奇地問，翻拌不均勻會怎么樣呢？媽媽說：“翻拌不均勻會起疙瘩，做出的蛋糕不蓬松，而且會影響口感”。這時我忽然覺得做好什么事都沒那么簡單，就像我平時玩拼裝玩具一樣，如果中間有一步做錯，整個玩具就拼錯了，還得拆下來重新拼。想到這里，我就拿起蛋清的那個盆，把媽媽準(zhǔn)備好的糖我分三次倒入盆里，用攪拌器不停的攪拌，過了一會，非常神奇的事情發(fā)生了，經(jīng)過我攪拌的蛋清慢慢變大，細(xì)膩蓬松，就像奶油一樣，我好想嘗一口，肯定和奶油一樣香甜可口，還有一個很奇怪的現(xiàn)象，媽媽把盆翻過來盆里的東西竟然不會掉下來。我和媽媽做好這些后，將兩個盆里準(zhǔn)備做蛋糕的材料放到一個盆里再攪拌，等攪拌均勻后，把材料放入電飯鍋里，我按下了蛋糕鍵，一邊讀書一邊等待，只過了半小時，我就忍不住地問媽媽，還要多長時間蛋糕才能好，媽媽說：還要20多分鐘。我站了起來，走到電飯鍋旁進(jìn)行觀察，它既沒有發(fā)出聲音，也沒有冒出熱氣，我用手輕輕地碰了一下電飯鍋，只感覺外殼是熱的，感覺過了好久，電飯鍋里飄出了淡淡的甜香味，我非常興奮，又過了一會，美味又可口的蛋糕就出爐了。

　　吃著自己和媽媽親手做得蛋糕我很開心，心里美滋滋的。

做蛋糕作文6

　　大文豪家陸游說過：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”這句話說到了實踐的重要性，經(jīng)�？吹绞匙V上的蛋糕，在旁邊看媽媽做卻從來沒動手過的我，今天突發(fā)奇想，決定自己也做個蛋糕。

　　這個想法讓我不禁興奮地跳了起來，匆匆收拾好桌子，準(zhǔn)備好工具。這時我發(fā)現(xiàn)制作蛋糕的工具和材料真多啊，量杯，雞蛋分離器，打蛋器，盆，鏟子，牛奶，糖，雞蛋，面粉等。這可是一次全新的過程，心突然怦怦直跳，我能做出美味的蛋糕嗎？

　　第一步我先拿出三個雞蛋，需要進(jìn)行蛋清和蛋黃分家，讓清和黃各就各位。我小心翼翼地拿起第一個蛋，在桌邊輕輕一磕，裂了，我趕快拿到雞蛋分離器上方，可是太過緊張，一使勁，碎了，混沌一片，蛋黃蛋清沒有聽話地進(jìn)入分蛋器，反而仍在我手里依戀著我，狼狽啊。洗好手，我繼續(xù)打蛋分離，有了前面的經(jīng)驗，我順利分好了雞蛋，清是清，黃是黃，把它們各自放在自己的.容器。

　　第二步就是打蛋清，攪拌機(jī)里的蛋清這時是無色的，我手握把柄使勁轉(zhuǎn)著，杯中的蛋清逐漸變成白色，而且越來越多，旋風(fēng)一樣占據(jù)了整個杯子，樣子和奶油差不多，攪好后我偷偷嘗了一口，哇！真甜，真好吃。

　　開始處理蛋黃了，我向里面倒入牛奶，加好糖，檸檬汁，兩勺面粉，再加上橄欖油，用鏟子開始攪拌，媽媽說要攪得不能見到疙瘩，這可是個功夫活，沒剛才有趣。我努力地鏟著，攪著，一會兒就胳膊酸了，汗順著臉往下流，我不得不換媽媽來。

　　這邊處理好，奶油狀的蛋白倒入，混合攪拌均勻，一切準(zhǔn)備就緒，我期待著入鍋。鍋里放一層油，倒入混合物，蓋上蓋子，耐心等待。二十分鐘后，媽媽給里面撒上芝麻，宛如山水畫上有了生命，我看到已經(jīng)黃燦燦的蛋糕了。媽媽說再調(diào)小火等等，真是好事多磨，繼續(xù)等待，孰不知我的口水已經(jīng)快下來了。

　　終于出鍋了，第一次做，雖然中間也有波折，但享受著自己的成果，更覺得比任何時候都好吃，大概就是自己躬行的原因吧。

　　我想到學(xué)習(xí)，自己努力解決難題后那種興奮也和現(xiàn)在一樣感覺。

做蛋糕作文7

　　這一天上午，我看了看日歷，發(fā)現(xiàn)姥姥的生日到了。姥姥平時那么辛苦，我要給姥姥做一個蛋糕，讓姥姥開心一次。

　　我把自己想法告訴了姐姐，姐姐欣然同意了。中午吃完飯，我和姐姐就開始工作了。做蛋糕要奶油、巧克力、草莓，當(dāng)然還要一個圓形的大面包。我們把面包先放在盤子上，再把奶油擠在面包的周圍，把巧克力撒在面包上，蛋糕的雛形初現(xiàn)，完美！

　　我們把潔白如雪的另一種奶油袋子剪一個小口子，雙手抓住奶油的袋子，使勁地往面包上擠奶油，像給面包披上一件大棉衣。再用筷子把奶油涂均勻，最后用小刀子把巧克力切成一條一條的，擺成愛心形。姐姐把草莓剪下來，也擺成好幾個愛心形。好了，蛋糕終于完成了。

　　現(xiàn)在就把蛋糕放到火爐里烤了。蛋糕在烤箱里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，我心想再做快一點呀，過一會兒姥姥就回來了。過了20多分鐘，蛋糕新鮮出爐了。我們把蛋糕藏在烤箱內(nèi)。

　　第二天，姥姥要忙其他事情，讓我們自己看會兒書。我和姐姐想，這是一個好時機(jī)，可以做卡片了。我們拿出彩紙彩筆、美工刀，畫畫裁裁。這時姥姥來了，我想完了，趕緊收拾。我和姐姐以每秒10公里的速度，把彩紙彩筆等等全都塞進(jìn)桶里，拿起課外書就看。只差一秒，就被姥姥發(fā)現(xiàn)我們的秘密。姥姥看見我們這么"認(rèn)真"就走了，當(dāng)時我的.衣服全淹沒在冷汗中了。姥姥一走，我們一鼓作氣就把賀卡做完了，在一張A4彩紙上寫上祝福語，再用彩筆美化這個賀卡。我們看著自己的作品，伸出大拇指給自己點了個贊。

　　姥姥過生日的那天，伴隨生日歌，我們把蛋糕和賀卡送到姥姥面前。姥姥看到蛋糕說：“真漂亮。”在得知我們親手做的，姥姥一下子把我們擁到懷里說：“你倆長大了，真能干，姥姥好開心！”

　　姥姥品嘗著我們做的蛋糕，甜蜜的笑著，深深的皺紋像開了花。

做蛋糕作文8

　　今天，我想做一個蛋糕給爸爸媽媽吃。因為，我想讓他們知道，我是天才的小廚師。

　　我先上網(wǎng)查了一下怎樣做蛋糕，然后就開始操作起來。先把雞蛋一個個地打碎，把蛋黃和蛋清分開放在兩個不同的不銹鋼盆子里。在蛋清的盆子里放上幾勺鹽，幾勺糖，就開始拼命地打蛋清。這過程很難，因為蛋清要打成奶油狀的蛋漿，蛋漿要打到黏在筷子上掉不下來。一開始打，我使用了全身的力氣。一分鐘，四分鐘，七分鐘，九分鐘，十分鐘慢慢地過去了。我看看掛鐘，在再看看蛋清漿，迫不及待地將漿頂在筷子上；然而這些漿一點也不爭氣，竟然像泉水一樣滑下來了。我失望極了，呆呆地坐在餐椅上準(zhǔn)備不干了……可是，我一想起之前的計劃，又開始做了起來。我努力地堅持打了半小時，這次蛋清漿沒有從筷子上滑下來，我高興得跳了起來，就象一只饑餓的.猴子因撿到了玉米棒子，一蹦一跳的。下一步更加艱難了！我先把漿糊狀的白色蛋清倒進(jìn)那個裝蛋黃的盆子里，再加上四勺面粉，又在上面加入一些牛奶，還隨手撒上一些腰果。最后看看，牛奶?極少，于是再加入一些牛奶。

　　可是一不小心，牛奶灑到了身上，我跟自己說，“沒關(guān)系的！”一切終于妥當(dāng)了。我開始使用電飯鍋。先把電飯鍋通電，再往鍋里加入一點油，然后把準(zhǔn)備好的材料倒入鍋里，最后蓋上鍋蓋。趁這個時間，我連忙去超市買許多材料：沙拉醬、水果、巧克力……等我跑回家，把鍋蓋揭開，頓時聞到一陣陣香味�！鞍�！真香�。　蔽夷贸錾鬃悠炔患按�地嘗了一口�！鞍。『孟�！好咸！”我吃了連連吐舌頭。于是，我連忙抓起一把白糖就往鍋里撒，拿出筷子攪拌好后，重新蓋上鍋蓋，之后就開始做沙拉。煮好后。我把這塊蛋糕餅平均切成9塊。在第一塊上弄上沙拉醬，蓋上第二塊，在上面也加沙拉，然后蓋上第三塊，在上面撒一些巧克力，用奶油擠上圖案，這樣一個蛋糕終于做成了。然后，我開始做第二個。最后，我連忙叫爸爸媽媽外婆過來吃，他們吃完后，都十分開心地說：“好吃極了！”從做蛋糕的這件事情上，我知道了：做任何事情，都要堅持到級，不能半途而廢。

做蛋糕作文9

　　爺爺?shù)纳�日馬上就要到了。我想每年都在街上買蛋糕，又花錢，又沒有新意，于是，就決定自己制作生日蛋糕。

　　我在網(wǎng)上查到了一種不用烤箱制作蛋糕的方法，所需材料家里也都有：3個雞蛋、半杯牛奶、一杯面粉、少量的鹽或者醋。材料準(zhǔn)備齊全后，我就開始制作了。

　　首先，將3個雞蛋的蛋清與蛋黃分開，將蛋黃攪拌均勻，加入面粉，再次攪勻，加入牛奶。由于我太過激動，把牛奶和面粉的.添加順序搞反了，結(jié)果，面粉很難攪勻，形成了一個又一個大大小小的面粉疙瘩，怎么攪都攪不開。我急得都想要放棄了，還好有爸爸媽媽的鼓勵與幫助，才最終“制服”了這些頑皮的面疙瘩。可是，又一個更大的困難來臨了。

　　按照網(wǎng)上的說法，應(yīng)該把蛋黃、面粉、牛奶的混合物攪得在容器里倒不出來，可我怎么攪，都達(dá)不到那種程度�！斑@是為什么呀”，我很納悶，于是就上網(wǎng)查了查。原來，這一步是個大工程，得攪好長時間，是我太心急了。于是，我就耐著性子，不緊不慢地攪……5分鐘過去了，10分鐘過去了，20分鐘過去了……終于，在我的不懈努力下，“面糊糊”總算達(dá)到了倒不出來的程度。

　　接著，我開始攪蛋清，里面加入了少量的鹽。網(wǎng)上說還得攪到倒不出來為止。我知道，又一項巨大工程開始了。

　　但是，我沒有想到，這次竟然比攪蛋黃更不容易。我攪呀攪，30分鐘、60分種、90分鐘……我的手累得好像斷掉了，抬都抬不起來。功夫不負(fù)有心人，終于蛋清也不可思議地變成了由無數(shù)的細(xì)小泡泡組成的、乳白色的、粘稠的糊！

　　然后，我把蛋清加入之前攪好的蛋黃、面粉、牛奶混合物中，慢慢地翻攪，不讓它起大泡泡。最后，把它放入電飯鍋中，按下煮飯鍵。為了防止做好之后粘在鍋上，事先還在鍋里涂了一層食用油。

　　電飯鍋煮飯鍵跳上來后，又等了大約20來分鐘，香噴噴的蛋糕終于可以出鍋了！我迫不及待地想把它取出來，可是因為沒有把鍋里的油涂均勻，蛋糕粘到鍋上了。我只好用刀子把它挖下來，精心制作的蛋糕也因此毀容了。

　　但是，蛋糕味道并未受到影響，爺爺說比蛋糕房里賣的還要細(xì)膩香甜呢！

做蛋糕作文10

　　這個暑假，我過得十分充實。閱了各種中外名著，食了許多山珍海味，游了各地風(fēng)景名勝。最讓我難忘的，還是那一次去徐都村學(xué)做蛋糕。

　　一走進(jìn)教室，就發(fā)現(xiàn)學(xué)員們把講臺圍個水泄不通，原來是老師開始授課了。我趕緊跑過去，也顧不上人多，扒開人群就往里擠，只聽見老師說：“今天，我們來學(xué)做蛋糕……”我輕吁了一口氣，心想：幸虧沒有遲到，不然，就學(xué)不到做蛋糕的技巧了。慶幸的那會兒，老師已經(jīng)開講了，我趕緊全神貫注地聆聽著。老師說：“第一步：要將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，千萬要注意，我們一共需要四個雞蛋，蛋白中一定不能有蛋黃，最好一個個分開打，如果第四個里有蛋黃，那前面三個就都浪費了，因為有一點蛋黃，蛋糕就不能成功。第二步：將面粉、油、牛奶用工具攪拌進(jìn)行充分乳化，并用“丁”字手法攪拌均勻。第三步：將蛋黃放入攪拌好的面糊中，一定要用順時針攪拌均勻。第四步：將蛋糕放入紙杯。第五步：將紙杯放入烤箱烤25-30分鐘”。老師邊說邊做，讓我們大致了解了做蛋糕的方法。

　　輪到我們自己動手了。我立馬跑到桌前，拿起一個雞蛋就敲，一下子就把蛋白和蛋黃混在了一起。我驚呆了！剛才看老師打雞蛋明明很簡單的啊，怎么到我這就不行了呢？不行，我得再試一次！于是，我又動起手來，可結(jié)果和第一次是一樣的，我失望極了，給自己下了個結(jié)論：無論我怎么弄，都無法將雞蛋和蛋白濾開。媽媽看見了，笑著說：“孩子，多看看別人，多動動腦子”。我聽了，若有所思，看看了旁邊的阿姨，再把失敗的經(jīng)驗總結(jié)了一下：我剛才兩次都是橫著用力敲，難不成要豎起來點，輕輕敲？于是，我大膽地開始第三次嘗試。這次，我把雞蛋豎起來，輕輕地敲開。果然，這次蛋黃沒有破。原來，對半開的蛋殼變成了蛋黃的“小碗”，蛋清順勢慢慢往下流，蛋黃在兩個“小碗”間來回，慢慢地，蛋黃終于被濾出來了。哈哈，我成功了。帶著新的發(fā)現(xiàn)，我興致勃勃地繼續(xù)做下去，有序地完成每一個步驟，隨著烤箱“�！钡匾宦暎�打開的剎那，房間里滿了蛋糕的.香味，我迫不及待地嘗了親手做的蛋糕，味道好極了。

　　這次學(xué)做蛋糕，收獲可真不少��！不僅滿足了我的味蕾，還明白了“只要肯動腦，困難多不了”的道理。

做蛋糕作文11

　　生日蛋糕，大家一定都吃過，但你們親手做過嗎？我今年參加了金筆作文“寒假七天樂”，有幸自己親手做了一回蛋糕。

　　老師先給我們展示了很多生日蛋糕的精美圖片，我們都為那美輪美奐的設(shè)計圖案驚嘆不已，接下來老師每人發(fā)給我們一個蛋糕底座，一個蛋糕師傅現(xiàn)場給我們示范了一些基本的裱花、切水果的方法和技巧，我們就開始自己做蛋糕了。

　　我先把自己帶來的`水果用水果刀小心翼翼地切成了片，依次放在白色奶油柱的縫隙。我看到老師把各種顏色的果醬、裱花袋放在一個箱子里端過來，我急忙從箱子里拿過一個裱花袋，用力一擠壓，那白色的奶油便像洋娃娃的卷發(fā)一樣被擠在了蛋糕五個邊上，但我覺得都是白色的奶油不好看，于是便給老師要了食用色素，輕輕一噴，白色奶油便搖身一變都成了漂亮的粉紅色。

　　但我仔細(xì)一看，蛋糕中間空蕩蕩的，該做什么呢？我想起剛才看的圖片上都有玫瑰花，我何不嘗試著自己做一朵玫瑰花呢？說干就干，我把花托放在支撐架上，拿起裱花嘴把白色奶油花瓣交錯著擠在花托上，你可別覺得簡單，這可是技術(shù)活呀，我試了三四次才做成功。我拿起枚紅色的色素噴在花瓣上，又用奶油做了兩片葉子再噴上綠色色素，一只栩栩如生的玫瑰花就做成了。

　　“哇！你的玫瑰花好漂亮呀！”同桌羨慕地說。我得意極了，又拿出一些五彩繽紛的巧克力顆粒灑在玫瑰花上，把一些星星形狀的小糖果擺放在蛋糕邊上，最后又把一個巧克力做的雞生肖和生日快樂卡片擺在蛋糕中間，因為我媽媽屬雞，這個蛋糕我是要送給媽媽的。媽媽每天早起給我做飯，不管刮風(fēng)下雨都接送我上學(xué)，我就用這個蛋糕表達(dá)我對媽媽的感恩之情吧，

　　晚上，當(dāng)我把這個蛋糕送給媽媽時，媽媽幸福地笑了，燭光里，媽媽的笑容那么美，那么甜…….

做蛋糕作文12

　　寒假中的一天,我們拿著學(xué)校發(fā)的DIY 免費卷,懷著激動的心情和好朋友李芊穎一起來到紅鋼城的圣安德魯?shù)案獾�。在濃濃的香味中我們洗完手后等了幾分鐘，做點心就正式開始了。首先，蛋糕店的大姐姐拿著做花生酥的材料出來了，她給我們每人發(fā)一個鋼制的小鵬和一袋裝有黃油和糖粉的材料，讓我們用手?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

　　這不是我們小時玩的橡皮泥嗎？簡單！我迫不及待把黃油在糖粉上滾來滾去，可是滾了半天也沒有效果。

　　后來我仔細(xì)觀察大姐姐的動作，才知道要把黃油用手掌按扁，再借助掌心的力量使黃油分散，這樣糖粉就變成淡黃色了。其次，就在淡黃色的糖粉上再倒點色拉油、牛奶和切碎過的花生一起攪拌，揉成一個大面團(tuán)�？墒悄銊e認(rèn)為看上去很簡單，真正要把零散的面粉粘在一起可費勁呢？那些干巴巴的面粉總是和我作對，我用力揉了半天，它們就是不肯結(jié)合在一起，還分散在手上，鋼盆上到處都是。我差點都有點想放棄了。

　　哦，我記起來了，我以前在家和奶奶一起包過餃子，不也是這樣操作嗎？我又信心百倍了！只要你能堅持，這些面粉會越揉越軟的。我一點一點地粘一點，揉幾下，從面盆的中間開始慢慢向外邊擴(kuò)散，揉一點，再粘上面粉，就這樣循序漸進(jìn)，面粉越來越聽話，我滾的面團(tuán)也越來越大了，我不由得哼起了小曲，大姐姐也不停地夸我手藝不錯，居然能把所有的面粉都“團(tuán)結(jié)”起來了！

　　第三步，也是很關(guān)鍵的一步，我們要把做好的面團(tuán)再次分解成一個個的`小球。我小心翼翼地把面團(tuán)分成了十六份，然后再把每一份都揉成很結(jié)實的小球。這每個小球可一定要結(jié)實哦，否則進(jìn)入烤箱會四分五裂的。最后一步，就是將每個小球滾上蛋黃后，我的點心就送進(jìn)烤箱了！在烤箱中，點心慢慢變平，發(fā)裂，然后變黃。十分鐘后，裹著金黃色外衣的花生酥終于出來了，那香噴噴的味道讓我不禁垂涎三尺，口水直流！回家，我把做好的花生酥送給爸爸、媽媽品嘗。他們稱贊說味道真是不錯！我也覺得這是我吃得最香甜的點心啦！

　　看來，經(jīng)過自己辛勤勞動的果實是香甜的！

做蛋糕作文13

　　今天下午上完數(shù)學(xué)課，我們飛奔來到了柯家，學(xué)做蛋糕�？录依锩嬗泻芏嘧龅案獾墓ぞ�，我們今天將會用到這些工具，這些工具有：蛋清分離器、四個大碗、電動打蛋器、攪拌棒。

　　首先，我們選擇四個雞蛋，用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開。我們分離蛋黃的時候，柯差點把蛋黃打到蛋清碗里了，她小心翼翼的打著，不過這次雖然沒有打到碗里，但差點就混合一個蛋了。接著，再把蛋黃加上60克的植物油，我和曈分工合作，我拿量杯，她倒油，我們一點一點的倒并仔細(xì)的看著量杯的刻度，生怕油調(diào)皮的全跑下來。再倒入同樣多的純牛奶（常溫的），接著倒入60克的面粉，再把這些攪拌到?jīng)]有顆粒的時候，就可以了。

　　接下來我們再來打蛋清，首先用電動打蛋器打出泡泡，再分三次倒入55克的糖粉。打好了以后，就取出一半放入蛋黃里面攪拌均勻，再倒入剩下的蛋清攪拌均勻，我們把攪拌好的蛋糕糊放進(jìn)一個擠奶油的袋子里，當(dāng)時我擠的太用力了，蛋糕糊就一下子從上面鉆出袋子，弄到我滿手都是，還差點滴到了桌面上。我們小心翼翼的把蛋糕糊擠到模具里，擺好（不能太緊密）放入烤箱里，大約等15分鐘，蛋糕就會慢慢在烤箱里膨脹，還會露出裂縫。再等15分鐘，新鮮的.蛋糕就出爐了，一打開烤箱就聞到了香香的蛋糕味。

　　我們把奧利奧弄成奧利奧碎，再把水果切成塊，就開始自己自制了一個蛋糕，不，是好幾個蛋糕�？滤�先把芒果放上去，周圍再鋪上奧利奧碎，隨后再把奧利奧的蛋卷插上去。曈的很簡單：首先鋪上奧利奧碎再放上一個大大的火龍果和幾塊芒果，也是再放上奧利奧蛋卷。我的呢？是先放好多個水果，再把底上鋪上奧利奧碎，插上奧利奧蛋卷，嗯！這幾個蛋糕都好像是專業(yè)人士做的一樣，漂亮極了，也美味極了，而且奧利奧碎顯得水果就像種在泥土上面一樣，可愛極了，雖然沒有奶油，但不過看起來很好看呢，聞起來也很香。

　　這是我們第一次在自己家里自己做蛋糕。

　　一轉(zhuǎn)眼時間就溜走了，真希望時間慢點呀，由于太晚了，我們只好和柯拜拜了。

做蛋糕作文14

　　隨著時間的流逝，我漸漸長大了，也懂事了，學(xué)會了許多本領(lǐng)，比如：騎車、畫畫、打羽毛球、跳舞、花式跳繩。但令我最難以忘懷的，還是在寒假我學(xué)做蛋糕。

　　一天，我所有的假期作業(yè)都做完了，實在無聊，就讓媽媽教我做香甜可口的蛋糕。

　　心動不如行動，我急忙把媽媽拉進(jìn)廚房，準(zhǔn)備好了食材。正當(dāng)媽媽要幫我打雞蛋時，我拉住了她的手，鄭重其事地說：“媽媽，這次我想一個人全程做蛋糕，您除了在旁邊指導(dǎo)我，不要幫任何忙�！眿寢尡M量收住了笑容，點了點頭。于是，我先把蛋清和蛋黃分離，蛋黃加入牛奶、食用油、白砂糖、面粉，蛋清加入白砂糖，然后攪拌均勻，倒入模具中，最后放入烤箱。時間一分一秒過去了，蛋糕終于考好了。我三步并作兩步?jīng)_進(jìn)廚房，迫不及待地打開烤箱。但是，當(dāng)我打開烤箱的那一瞬間，我卻十分失望：在我眼前的這些東西哪像蛋糕呀？分明就是雞蛋羹哪。我大惑不解，立刻微信視頻請教徐老師。一問才知道，原來是面粉放少了呀。

　　雖然上一次我烤的蛋糕失敗了，但我絕不認(rèn)輸！我吸取了上一次的教訓(xùn)，這一次多放了一些面粉，面糊果然粘稠多了，于是，我又一次信心滿滿地把面糊放進(jìn)烤箱。時間不知不覺過去了，我懷著一顆既擔(dān)心又激動的心走進(jìn)廚房，小心地打開烤箱�？墒�，這一次蛋糕雖然不像雞蛋羹，卻被烤焦了！我失落不已，望著盤子里的蛋糕發(fā)呆。

　　不過，我可不是一個輕易放棄的人。我并沒有像前兩次那樣，這一次而是多加了面粉，烘烤時間適宜。30分鐘過的.飛快，我胸有成竹地走進(jìn)廚房。30分鐘過得飛快，我胸有成竹地走進(jìn)廚房，打開烤箱一看，蛋糕色、香、味俱全，熟度也剛剛好。我高興得一蹦三尺高，夾起一塊蛋糕就往嘴里送。

　　通過這件事，我明白了一個深刻的道理：天下沒有白吃的午餐，你付出多大的努力，就會有多大的收獲。

做蛋糕作文15

　　今年“五、一”勞動節(jié)，媽媽終于答應(yīng)我去DIY做蛋糕了，我開心極了。

　　走進(jìn)DIY店里我先系好一個棕色的長圍裙，它就像一條長裙穿 在我身上一樣。我又挽起袖子準(zhǔn)備去廚房，但工作人員并沒有把我領(lǐng)向廚房，而是放著一個彩筆的桌子前。工作人員告訴我，蛋糕盒上的圖案都是顧客自己設(shè)計的。 這就要利用到桌子上的彩筆，我先構(gòu)思了一會兒，很快就畫出了圖案，上面有棕色的邊框和一只貪吃的貓，他同樣系著圍裙。接著，蛋糕師拿來一塊已烤好的蛋糕， 她先把蛋糕割成三層，第一層上抹好奶油，第二層上抹好菠蘿果醬。做完這些，她把蛋糕放在一個能轉(zhuǎn)動的臺子上，又端來一大盆奶油。現(xiàn)在，她開始給我做示范， 她用一把長刀舀了一大團(tuán)奶油，抹在蛋糕上，又快速地轉(zhuǎn)動臺子，這樣蛋糕表面就會變的平平的，但由于我轉(zhuǎn)的時間太長了，蛋糕中間的奶油都被刮到蛋糕邊上了， 我便又添了一些奶油。過了一會兒，我手腕酸了，手中的刀越來越沉，重得我都提不起來，我只能向蛋糕師尋求幫助。蛋糕師走過來，拿起我手中的刀，“唰唰”幾 下就讓蛋糕上的奶油失去了褶皺，十分平滑。

　　接著，就要制作蛋糕上的圖案了。我用牙簽在奶油畫出了一個可愛的猴腦袋，蛋糕師把剛剛調(diào)好的巧 克力醬裝進(jìn)塑料袋，遞給我。我使出全身的力氣擠。哎呀，猴鼻子變形了，看來我得小心著點兒。我用巧克力醬構(gòu)好猴子的`外形后，就要用彩色奶油給猴子上顏色 了。猴子的毛是綠色的，所以我拿起綠色奶油往蛋糕上擠要擠出小草的效果是很不容易的，這就需要一次次的嘗試來掌握要領(lǐng)。我先輕輕的擠，奶油都粘在了塑料袋 上，還有的奶油掉在了蛋糕上。我又使勁擠，胳膊向上抬一些，奶油打著細(xì)卷掉在蛋糕上，我成功了！我終于得到了我想要的效果，我又用同樣的辦法涂好了猴子的 臉蛋兒。復(fù)雜的花邊對于我這個初學(xué)者來說太難了，這只能讓蛋糕師來完成，她把塑料袋的口剪的更大了，她邊轉(zhuǎn)動臺子邊擠出花邊，只見綠色的花邊圓圓的，還帶 有條紋。她又取來一罐銀色的小糖球，撒在蛋糕上。工作人員把蛋糕裝進(jìn)盒子，蓋上我親自制作的盒蓋，用絲帶系好。

　　我望著自己的勞動成果，心理有一種說不出的快樂。

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