包餃子作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編收集整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天是冬至，都說冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購買好包餃子要用的食材，早早的回家準(zhǔn)備了。
首先要和面，我先將好多面粉倒入盆中，接著往里面不停加水，然后左手握住盆的邊緣，右手一直將面粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。
接下來我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料，攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了，我激動(dòng)不已，于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮，我先從盆里拿出一團(tuán)面，搓成一個(gè)圓條，用刀切成小段，再拿出一些面粉均勻地撒在面板上，然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁，左手拿著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮，雖然我的確是這樣做的，但搟出來的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的'笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了，我這時(shí)又開始羨慕包餃子的堂姐了，于是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然后用手?jǐn)n了攏餡�？墒丘W還是那么多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最后一下時(shí)，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時(shí)，堂姐對我說，別急，慢慢來，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽了堂姐的話我又嘗試了一次，這次我把餡放的很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話，自己慢慢地對自己說，沒問題，我一定行，于是我又包了十幾個(gè)餃子，現(xiàn)在一看我包的餃子，個(gè)個(gè)都是鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來。吃著我自己包的餃子，我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子作文2
我國北方人有一種習(xí)俗，逢年過節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人圍坐在一起，邊吃餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時(shí)引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽說是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，便搭起了醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓吃了餃子后，抵御了傷寒，治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子，喜歡餃子的形狀及味道，可是我從來沒有包過餃子，每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了，該我這個(gè)小男子漢上場表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮，我拿起菜刀將肉餡剁碎了，剁餃子餡是個(gè)力氣活，沒有多少技術(shù)含量。對我來說，搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍，拿起了搟面杖，可總是搟不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是搟成三角形的了。我搟了一個(gè)又一個(gè)，可沒有成形的'，看看媽媽搟得又快又圓，我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說:“失敗是成功之母，沒有失敗哪知道該怎么做，要吸取教訓(xùn)，繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
包餃子作文3
餃子是我們家飯桌上經(jīng)�？梢钥吹降�，我很喜歡吃餃子，但是我不會包。這一天，聽說媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看，我可開心了。
開始了，我看見媽媽先拿了一張餃子皮，再把餡放在餃子皮里;最后，把餃子對折捏起來、一下子一個(gè)餃子便誕生了!我看見媽媽的動(dòng)作后，就學(xué)著包了起來。一開始包得好好的，可是到了捏起的時(shí)候，不小心把餃子的肚皮給捏爆了，結(jié)果餃子餡從里面擠了出來。于是，我急忙拿了一張皮貼了上去，不巧，不知是不是我太大力了，餡從上面露出來了，我又補(bǔ)了上去，經(jīng)過幾番折騰后，它已變成了一個(gè)像小皮球似的.餃子。
我不服氣，又包了一個(gè)，可這次，我包來包去、怎么也折不起來!這時(shí)，媽媽看見了，從我手上拿過餃子說：“你放得餡太多了，”我一聽，太難過了!看了看媽媽包得，真是又快又好。于是，我決定再包，開始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”，我氣極了!但又不肯認(rèn)輸，于是再包，這次包的又太小了……就這樣，我包了又包，終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)!雖然沒有媽媽包得好，但是我也不再難過了，決定下次一定要超過媽媽。
吃飯了，我急得去吃，居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口，又吐了出來，大伙問：“怎么了”?我回答說：“有點(diǎn)生”。大伙一看答道：“包得那么肥，當(dāng)然有些生啦!我聽了心里真不是滋味。
學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不斷實(shí)踐，才能包好一個(gè)餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的，包餃子如此，做人做事也是如此。
包餃子作文4
餃子，是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，每逢過年過節(jié)，家家戶戶都會包餃子，我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場買好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個(gè)盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個(gè)雞蛋打碎調(diào)勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒，先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰(zhàn)書，比比誰包的快。我話也不多說，直接就開始包了，我一連包了好多個(gè)呢！
但是媽媽好像一個(gè)都還沒有開始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的速度就慢了下來，可是過了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰知我包的`那幾個(gè)都散了，媽媽見狀，說：“誰叫你匆匆忙忙的包��？包餃子本來就是一件技術(shù)活！不然那肉餡就像一個(gè)不聽話的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來。因?yàn)槟愕酿W放的過多，又沒有捏緊所以都散開了。”聽了媽媽的話，開始慢了下來，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀！
這次包餃子，我體驗(yàn)到了很多樂趣，它僅讓我明白做事要仔細(xì)，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子！
包餃子作文5
奶奶包的餃子皮薄餡多，吃過的人都為她豎起大拇指，說：“這餃子真好吃！”
今天，我放學(xué)回到家，因?yàn)楹莛I，就往廚房看了一眼，看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房，奶奶正在揉面團(tuán)，她的手嫻熟地揉著面團(tuán)，揉啊揉啊，我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán)，用手搓了起來，奶奶像搓橡皮泥一樣，很是好玩。不久，就搓出來一個(gè)長得像油條的長面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){，不知搟了多少次，一張餃子皮就做成了，又圓又薄。
奶奶做了很多餃子皮，現(xiàn)在是最重要的部份了。端來一盆餡，餡里的材料很豐富，有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口，光看著這些餡兒，就令人食欲大開。奶奶拿來一片餃子皮，用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間，兩手輕輕一按，一個(gè)完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊(duì)，放在桌子上，很壯觀。我學(xué)著奶奶的`樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來的餃子比比，那可就丑多了！我有一點(diǎn)沮喪，奶奶不緊不慢地說：“沒事兒，只要能吃就行了�！甭犃四棠踢@句話，開心起來。之后，奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。
奶奶看我很想吃餃子便說：“你真是個(gè)小饞貓，那我就先煮幾個(gè)吧！”話音剛落，奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過去了。終于，餃子煮熟了，奶奶把餃子盛出來，我飛快地跑到餃子前，聞了聞，香氣撲鼻。我來不及拿筷子，直接用手抓著吃，狼吞虎咽，很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開心，她臉上一直洋溢著笑容，又給我煮了一碗。
奶奶包的餃子是世界上最香甜，最美味，最可口的！
包餃子作文6
曾有一件事讓我明白了一個(gè)道理：天下無難事，只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上，旭日東升，突然，坐在沙發(fā)上的我聽見了一陣陣響聲，下去一看原來是爸爸正準(zhǔn)備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準(zhǔn)備好美味可口的餡料后，媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮，萬事俱備，只欠包工。我心想：包餃子那么容易的事，簡直是張飛吃豆芽小菜一碟，是時(shí)候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開始包了，我學(xué)著爸爸有模有樣。
首先，我拿了張餃子皮放在手心，然后，用筷子夾一些五顏六色的餡料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起來，可一看爸爸的像一個(gè)金元寶，昂首挺胸地站在盤子上，再看看我的像一個(gè)無精打采的士兵，塌塌的還穿著皮子邊緣開孔的`衣服。
爸爸看了鄭重地說：“世上無難事，只怕有心人。第一次總有個(gè)過程，爸爸以前剛學(xué)包也像你一樣的。
爸爸的話滋潤著我的心田，立刻我拿餃子皮又重新包了一個(gè)，這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣，防止煮的時(shí)候像一只只小蟲子跑出來。那就只能吃皮了，包時(shí)我還仔細(xì)看了一下分量，多的話包不住，少的話就不好吃。
爸爸看了一下對我說：“你看嘛，每做一件事，只要努力就會獲得最后的成功�！睆哪且院�，這句話就成了我的座右銘。
包餃子作文7
作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最愛。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒有勞動(dòng)，這可不好。俗話說勞動(dòng)創(chuàng)造“美”，我決定今天大展身手，也來包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮，草草沾上點(diǎn)兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的`盒子中一戳，挖起滿滿一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點(diǎn)多了，幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著，一邊將餃子皮對折，企圖捏出幾個(gè)小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開嘴，我只好將餃皮再次攤開，在四周抹一點(diǎn)水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷，沒有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個(gè)可憐的餃子給搶救回來。
有膽嘗試第一次，我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎，一邊盯著媽媽的手，一邊認(rèn)真比劃，學(xué)著媽媽一步一步地包。費(fèi)盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點(diǎn)兒都不精神，又是一個(gè)失敗品。我輕輕剝開它的衣服，再放一點(diǎn)兒餡合上，OK，一個(gè)可愛的餃子完工了！
不斷嘗試，不斷總結(jié)，我的手法越來越好，做得越來越快，媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。
包餃子作文8
周末我最高興的事情就是去姥姥家，上個(gè)周末爸爸托人買到了市場上很難見到的茴香，我們一家三口浩浩蕩蕩的殺到姥姥家，包茴香餡的餃子去嘍。
我們一到家，姥姥姥爺就開始忙活上了，姥姥洗菜，姥爺剁肉拌餡，媽媽跑出去買餃子皮，一會功夫，萬事俱備，就剩下包餃子嘍。
大人們圍著飯桌包起餃子，他們一邊包餃子，一邊天南海北的聊天，感覺又輕松，又愜意，我也忍不住想跟著攙和一下，可一拿起餃子皮，才發(fā)現(xiàn)包餃子并沒有我想象的那么簡單，那個(gè)小小的一個(gè)圓皮，可怎么包成一個(gè)“元寶”狀，餡子放多了，就擠的到處都是，餃子皮根本沒辦法粘在一起，放少了，就像三天沒吃飯的小孩，肚子癟癟的，在姥爺耐心的指導(dǎo)下，我終于理解了要領(lǐng)，首先餃皮放在左手上，中間放一勺餡，用大拇指將餃餡壓平一點(diǎn)，右手捏住餃子皮的一端，跟另外一邊對折捏緊，再用右手大拇指和食指合起來捏餃子的右半邊，換手，用左手大拇指和食指合起來再捏餃子左半邊，再左右兩手配合修整一下，大功告成了，經(jīng)檢驗(yàn)員---姥爺檢驗(yàn)，一個(gè)“元寶”餃子檢驗(yàn)合格出廠，跟好多的`合格的兄弟姐妹們擺放在一起，等待著撲通撲通的跳下“河”，不一會，一盤盤熱氣騰騰的餃子出鍋了，在茫茫的餃子海中，我很容易就找出了我包的餃子，雖然我的餃子在外觀上跟大人們包的餃子稍有差別，但吃起來我感覺更香更美味些。因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)，我用心去做了。
包餃子作文9
要過年了，沒有餃子可是不行的。于是，在一次家庭會議中，我提出：自己包餃子。
這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩�，外面做的不知道放的什么肉，說不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃：爺爺先去買皮兒，當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉，我干后勤，一切都準(zhǔn)備好了。
第二天，我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子：拿一張皮，在皮中間放一坨肉，大約有硬幣那么大，肉放好以后，就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂�，呈“回”字的形狀。弄好之后，把外面的皮包著肉的那一面向�?nèi)折。現(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的半圓，活像一把扇子，至于吃什么樣子的餃子，就看現(xiàn)在了。先開個(gè)頭：拿起皮的一邊往相反方向折，把皮分成五個(gè)面兒，第一個(gè)面向第二個(gè)面折，要有重疊部分，重疊部分占三分之一，一個(gè)餃子就完成了！
這事兒可不容易，我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開始包，4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的`最好看，奶奶第二名，我弄了個(gè)最后。說得輕巧，可我力氣太小了，用力拍都沒用。奶奶說她也包不好，按不緊，皮的問題。哎，安慰的話就別說了，我還是爭取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的，好成績也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時(shí)候都要努力，無論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
包餃子作文10
“啦啦啦，啦啦啦，今天是個(gè)好日子……”童年趣事真不少，但最令我揮之不去的，還是我第一次包餃子的那件事。瞧，我激動(dòng)得都分不清東南西北啦！
仔細(xì)地洗過手后，卷起袖子，表現(xiàn)出一副胸有成竹的樣子，呵，還真有一副大廚的模樣��！
我抓起一個(gè)面皮，不管三七二十一就往里面包餡兒，結(jié)果呢？由于面皮寶貝兒“吃”得太多，肚子都給撐破了。哎，第一個(gè)餃子失敗了……
我又抓起一個(gè)餃皮，小心翼翼地把餡包住，這次的餡兒不多不少，剛剛好，但是——我擺弄著餃皮兒，卻怎么也包不起來，便不耐煩地喊道：“哎呀，這破餃子怎么包啊？！”“耐心點(diǎn)嘛，就像我這樣包……”一直在我身旁的奶奶拿起一張餃皮，手把手地教著我�？赐昴棠趟茉旌玫摹敖鹪獙殹焙�，我更加躍躍欲試了。結(jié)果——我用力過猛，餃皮破了……
第三個(gè)了，加油��！我默默地自己打氣，俗話說，事不過三，這次一定會成功的！我更加小心翼翼地將面皮放在手心兒，百般“呵護(hù)”它，不讓它受到一丁點(diǎn)兒“傷害”�！跋劝佯W包進(jìn)去……”我一邊自言自語，一邊將餡用筷子挑了進(jìn)去，一切似乎都風(fēng)平浪靜，可惜好景不長，正準(zhǔn)備在餃皮邊緣涂上水時(shí)——手一滑，“撲通”一聲，餃子跟個(gè)跳水員似的，以極為難看的姿勢，重重地摔在地上……我可憐的餃子啊，插上翅膀，命歸西天了。
餃子啊，餃子啊，看在我這么努力的'份上，你就讓我成功一次吧！我雙手合攏，心中默默祈禱，可今天是沒機(jī)會了，餃子已經(jīng)包結(jié)束了……
今天雖然沒能學(xué)會包餃子，但我依然感謝失敗的經(jīng)歷，我相信成功是一次次失敗的積累之和。
包餃子作文11
你一定吃過餃子吧。餃子可是我國傳統(tǒng)美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。
奶奶準(zhǔn)備了餃子皮，一碗水，和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利，沒幾分鐘，就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細(xì)觀察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點(diǎn)水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對折，在邊緣折上幾個(gè)折痕，捏緊。哈，一個(gè)漂亮的餃子完成了。
過了一會兒，爸爸也參與進(jìn)來了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的抖音視頻，視頻里的人會包柳葉形狀的'餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個(gè)，但是好丑啊，簡直是四不像，我哈哈大笑起來。后來，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態(tài)。
我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯(cuò)的，蘸點(diǎn)香醋，那真叫一個(gè)香�。∥乙豢跉獬粤�15個(gè)，肚子都快撐破了。
你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會更好哦！
包餃子作文12
今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí)，累的真夠嗆的，但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場雨，把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家，心里暗暗下決心：今天，一定要學(xué)會包餃子。
奶奶已經(jīng)和好了面，把它揉成長條，又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手，拿了一塊小面團(tuán)，先把它壓得圓圓的、扁扁的'，然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著，但是雙手配合得很不協(xié)調(diào)，不是太用力了就是用力不均勻，結(jié)果搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣，奶奶笑著對我說：”別灰心，萬事開頭難�！皳{完了面皮，開始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡，小心地放在餃子皮的中間，再輕輕地、細(xì)致地把它包起來。不幸的是，餃子餡好像呆在里面很悶，老想擠出來透透氣，我使了九牛二虎之力，它也不愿進(jìn)去，我急得都要哭了。這時(shí)，奶奶又安慰我：”心急吃不得熱豆腐，都練習(xí)幾次，就熟能生巧了�！肮�，包了五個(gè)之后，我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng)，生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對媽媽說：”我把健康包起來，祝爺爺壽比南山；我把歡笑包起來，祝奶奶福如東海；我把幸福包起來，祝爸爸心想事成；我把美麗包起來，祝媽媽青春永駐！
餃子煮熟了，我湊到跟前，深深一聞，好香��！一家人圍在一起，吃得津津有味，爸爸說：“我們吃的不是餃子，而是女兒的一片心意！”
包餃子作文13
自從上次包餃子后，我期盼下一次一定要打勝媽媽，這時(shí)，媽媽說中午包餃子，怎么樣？我說好�。∥胰ベI餃皮。我拿著錢興高采烈的奔向菜市場，買到餃皮，再連蹦帶跳的沖回家！媽媽說：餡我已經(jīng)弄好了，讓我們一起來包餃子吧！
說干就干，我用我最快的速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話，包的也很多，這也許就是順其自然吧，我也開始學(xué)媽媽她們的包法，開始包了。
首先我先學(xué)著將肉餡放在餃皮上，然后在對折，在中點(diǎn)處捏一下，最后依次捏好。哈！一個(gè)餃子就這樣包好了。咦？怎么我包的餃子在睡覺？而姐姐和媽媽包的餃子，正雄赳赳，氣昂昂的站著。我不服氣，決定重來！說干就干。
我重新來過，先放肉餡，然后對折包好了！咦？怎么又不一樣？我有重來！慢慢的，我泄氣了，因?yàn)槲野娘溩觽�(gè)個(gè)都在睡覺，我不想干了。正想走開，卻聽得媽媽一句話做任何事都要用心學(xué)，用心做，要堅(jiān)持不懈，不要被一點(diǎn)困難就打趴下了！我聽后，決定重張旗鼓，再來一次，放肉餡。
哈！哈哈！終于包好了，我的餃子終于站起來了！我高興的'一蹦三尺高！媽媽見了，都夸我知道用腦子了！
成功了，我更加有信心了！一連包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)看的都覺得神氣！我越包越好，當(dāng)然還沒有媽媽厲害。
餃子下鍋了，很快就熟了。吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了！是啊，做任何事都要持之以恒，不能半途而廢，我終于領(lǐng)悟到了！
包餃子作文14
“噼里啪啦！噼里啪啦！”隨著一陣子鞭炮聲，送走了舊歲，春天的腳步已悄然而至。
春節(jié)有許多活動(dòng)，比如貼窗花、放鞭炮，但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八，爺爺奶奶還有姑姑從老家來了，媽媽讓我?guī)兔Π溩�。我非常高興，終于輪到我大顯身手的時(shí)候了。我和媽媽分了工，媽媽搟餃子皮，我來包餃子。
我先輕輕地把餃子皮放在手掌心，在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間，然后對折餃子皮，再將邊上的皮捏起來。但是，我總是捏不好，我捏著右邊，左邊就開了，我捏著左邊，右邊又開了，好像在跟我捉迷藏，可真是調(diào)皮。我急得直跺腳，我左思右想，終于想出來一個(gè)好辦法。我用雙手同時(shí)緊緊地捏住餃子皮，直到它完全粘住為止。我包好了一個(gè)餃子，接著又按照同樣的方法包了幾個(gè)，我把它們放在面板上。我包的餃子有的東歪西倒，有的像貝殼一樣，還有的像泄了氣的皮球。這時(shí)，媽媽也包了幾個(gè)餃子，一對比，媽媽的餃子鼓著肚子，整整齊齊的`，像威武的士兵。可真是一個(gè)天上，一個(gè)地下�。∽詈螅覀儼寻玫娘溩臃胚M(jìn)了鍋里，不一會兒，香味撲鼻，餃子就煮好了，漂浮在鍋里像一個(gè)個(gè)銀色的小船。
我迫不及待地嘗了嘗煮好的餃子，嗯，太好吃啦！雖然我包的餃子比媽媽包的丑，但是吃起來跟媽媽包的餃子一樣香！
包餃子作文15
星期二早晨，我們懷著激動(dòng)的心情，乘著大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。
在基地，我們體驗(yàn)了許多有趣的課程。其中，最讓我難以忘懷的是家政烹飪：包餃子。來到教室，老師將我們分成了八人小組，說：“今天，我們包餃子，自己做餡，自己包，自己煮�！蔽覀円宦�，都像是打了雞血似的，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。
首先打雞蛋、切韭菜，對于劉志超來說，可真是小菜一碟��！瞧，他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，倒進(jìn)碗里，再拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋�，然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里，用筷子在鍋里快速攪拌，不一會雞蛋就炒好了，金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋，他快速將韭菜切成小塊，放進(jìn)餡盆，撒上鹽，放上各種調(diào)味。不一會兒，一盆韭菜雞蛋餡就做好了�？粗性屏魉愕膭�(dòng)作，我們簡直嘆為觀止，個(gè)個(gè)伸頭探腦。
開始包餃子啦！我夾起一堆餡，放在餃皮中央，將餃皮使勁一捏。沒想到，餡從餃皮里流了出來。再看看凌靜包的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的，由于餡太多，就像是打了敗仗的'戰(zhàn)士，垂頭喪氣。于是，我決心向凌靜學(xué)習(xí)。凌靜告訴我：“餡要適中，不能多，也不能少，手里的勁頭不要太大，不然餃皮要被擠破了。”看著她一個(gè)個(gè)地示范，我也依葫蘆畫瓢，越來越熟練了。
我們將包好的餃子下鍋，看著那些餃子在水里打滾，心里緊張極了，就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。
在焦急的等待中，水餃終于煮好了，我們把香氣四溢的餃子盛到盤子里，吃著自己親手做的美食，心里自豪極了！
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