炒土豆絲作文15篇(精華)
在平日的學習、工作和生活里，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的炒土豆絲作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
炒土豆絲作文1
星期六，我向媽媽學炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮，清洗干凈再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，還有半片薄半片厚的`，很吃力。媽媽說：“不要把刀抬得太高，太高了會切到手的�！� 媽媽又做了樣子給我看，我學著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來切成絲，接了一盆清水把土豆絲泡了一會時，我又切了點蔥，辣椒，大蒜。
媽媽拿來了炒鍋，燒紅鍋倒入油，油微加熱，把辣椒，大蒜放入鍋中爆香，撈起土豆絲馬上放進鍋中翻炒，炒一會兒，就放調料醋，鹽，又炒一會兒，放入雞精，蔥花拌勻后，把土豆絲盛進盤子里。
我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點嘗嘗，��！真好吃！爸爸媽媽嘗了都說味道好，聽到他們的贊聲我心里真有說不出的高興。
炒土豆絲作文2
噼里啪啦，噼里啪啦，廚房響起一陣陣炒菜聲，那是我在炒土豆絲呢。你們會炒土豆絲嗎？不會就和我一起學吧！
我們先拿兩個土豆，要洗干凈之后把皮削掉，再拿刀把削過皮的土豆切成兩半，再切成片，最后切成絲。接著，在鍋里放點水，把土豆絲倒進去燒熟，土豆絲燒熟后，再把土豆絲倒在盤子里，用冷水給土豆絲降溫，就可以正式炒土豆絲了。
炒土豆絲要先打開煤氣灶，媽媽說火要小一點，然后鍋里放油，還要放一點肉沫，然后把降溫好的'土豆絲倒進鍋里進行翻炒，放一點鹽和醬油，把味道炒均勻一點。還要放入蔥白和蔥，注意先要放入蔥白，翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來越香了，噼里啪啦的聲音更響了，媽媽在旁提醒我加點蝦皮味道會更好，我就加了點蝦皮進去，果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了，我迫不及待嘗一口，非常美味，你們應該也喜歡土豆絲吧，自己試著炒炒看吧！
經過我這么一說，你們會了嗎？
炒土豆絲作文3
今天媽媽想讓我煮一碗菜，我左思右想，芋頭太麻煩，炒蛋太難了，就煮土豆絲吧！
第一步，先準備好土豆，切條板，還有食用油，酒和大蒜，姜。
第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉，然后我拿出切條板，打算把土豆切成土豆絲，可這土豆好像是熊孩子似的，差點滾到地上去！終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步，把食用油，辣椒，蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里，頓時啪的一聲，油濺了出來，好像一個調皮的`寶寶在跳來跳去，發(fā)出金黃的光澤，讓人睜不開眼睛。
第四步，用鍋鏟大叔翻炒幾下，倒一些食用油，可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃，一個個舒展著柔軟的身體，這時候美味的土豆絲就做好啦！
土豆絲聞起來芳香四溢，辣椒紅的像夕陽時的云，吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮，酸味雖看不見卻也酸味十足，一點也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮，吃了還想吃。下次，你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦！
炒土豆絲作文4
媽媽要做晚飯啦！我趕緊用最快的速度沖進廚房，“媽媽教我炒土豆絲吧！”我興奮地說，“好��！”“不過你得把手洗干凈”我點點頭，沖向衛(wèi)生間，把手洗干凈，再次沖向廚房。
做土豆絲可沒有這么容易，我第一步就遇到了問題：“媽媽，怎么辦呀？”原來削皮的時候，我把幾大片土豆都削了下來，那剩下的土豆小得慘不忍睹，連我都不忍心看了，多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來，我就只能吃半盤土豆絲了呢。
第二步：把土豆切成條狀。可我卻把土豆切成了土豆塊，媽媽搖了搖頭，吹了口氣說：“勉強過關吧。”
第三步：放油，油熱了以后放蔥和蒜，之后再放土豆絲，放完以后再炒一炒，再放一點鹽和雞精，熟了以后出鍋。這一步還算順利。
��！我期待已久的'土豆絲終于出鍋啦！我趕快吃了一口。嗯！自己做的土豆絲就是棒，連爸媽也說好吃呢。
今天真開心，我終于學會了做土豆絲！以后我還要做土豆絲！
炒土豆絲作文5
今天是星期2，當我正想溜出去玩的時候，媽媽卻叫住了我：“今天我教你做炒土豆絲，好嗎？”我想了想，便爽快地答應了。
首先，媽媽教我挑選四五個土豆，接著，接半盆清水用刷子把土豆洗干凈，然后，放在切菜板上切。土豆可真是調皮呀，扭過來扭過去，我切得一片厚一片薄，還有的半片薄半片厚。媽媽看見了， 在一旁指導我說：“刀不要抬得太高，不然容易切到手！切時要有耐心�！蔽野凑諎寢尩脑捳J真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是，我把土豆片切成了土豆絲，又切了點蔥和辣椒當配料。我拿 了鍋，倒上油，哎呀！遭了，忘了把土豆絲泡一會了，媽媽站在旁邊笑著說：“真是粗心鬼！給。”我接過土豆絲放進鍋里炒，炒了一會，把辣椒和蔥也放進鍋里炒。一會兒，一陣土豆絲的'香味撲鼻而 來，拌勻后，弟弟和媽媽都來嘗了嘗，他們都夸我炒得好吃，看見他們吃得津津有味，我真高興！
炒土豆絲作文6
今天，我同媽媽學習炒土豆絲，這是我從小到大第一次做飯，感覺真好。我先從菜筐里拿出兩個土豆，開始給土豆打皮。平常看到媽媽打皮速度挺快，我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇，皮沒打完，倒把手割了一個口子，血流下來了。我生氣地跑到里屋，想到自己這么簡單的'事都沒有做好，眼淚不只不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我：“你還炒不炒土豆絲了？”
我賭氣道：“不炒了，再也不炒了�！眿寢層终f：“不行，不炒不行，快來，繼續(xù)努力！”媽媽拿起一個土豆，親自給我做示范。經過努力，土豆皮終于打完了。在媽媽的指導下，我又艱難地把土豆切成絲，鍋里放上油，用鏟子在鍋里煸炒了幾個回合，加入一點味精，放入幾滴香油，一盤土豆絲就做好了。經過一番努力，全家人終于吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的土豆絲，真香，真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悅。
炒土豆絲作文7
今天，老師讓我們學炒土豆絲，于是，媽媽買了土豆讓我來炒。
首先，我把土豆洗干凈后，就拿來刨子把土豆皮刨掉，不過，刨皮好難啊！要是土豆是個長方形就好了，因為有凹凸不平的地方，很難把皮刨掉嘛。費了九牛二虎之力才刨好的我，手都酸了。接下來把土豆切成絲，我覺得這非常簡單，于是我三下五除二就把土豆切成了細絲。然后，我拿了一個盤子，裝滿水，把切好的土豆絲放了進去。最后，我把辣椒也切成絲狀，跟土豆絲放在了一起。
一切準備好后，我就要開始炒了。我學著媽媽的樣子開了煤氣灶，然后倒入適量的'油，我用一個盤子裝滿了水后，把土豆絲和青辣椒一起倒了進去。倒進后，我立刻用鏟子不停地翻炒，看到有粘鍋的跡象是，我立刻倒了一些水進去，過了一會兒，飄出了香味，我又放了一些鹽，又翻炒了一下，拿了一個盤子把土豆絲和青椒盛了進去。
端上桌后，我迫不及待地吃了一口，嗯！還不錯呢！
炒土豆絲作文8
今天晚上，我把外婆叫到廚房，叫她教我炒好吃的土豆絲。
開始炒土豆絲了，外婆說：“先洗土豆�！蔽蚁囱较�，把自己的'手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆，外婆繼續(xù)教我：“然后把土豆切成土豆絲�！蓖馄抛屛以谝慌钥此�，外婆切的土豆絲又細又長， 真好看。輪到我切土豆了，我切呀切，好久才切完，我對外婆說：“切土豆真累呀！”切好了土豆，外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后，我想把土豆絲倒進鍋里，外婆叫到：“不要倒，讓油鍋燒一會兒 �！边^了一會，外婆說：“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進鍋里了�！蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒，等土豆絲快熟的時候，外婆又讓我放鹽，放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味，口水都流了下來。
炒好土豆絲，我連忙盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起來。自己炒的土豆絲就是特別香。
炒土豆絲作文9
疫情放假期間，看到媽媽忙碌的`身影，我就想，現(xiàn)在我已經長大了，是不是該幫媽媽做些簡單的家務呢？對，讓媽媽教我做土豆絲吧。
媽媽把做菜方法教給我之后，我就動手開始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮，然后切成絲。哎呀！切到手了。媽媽走過來說，用削絲器就行了。這可是個體力活兒！終于，土豆絲削好了。
接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實在太難搞定了，媽媽告訴我說，切肉要用左手按住肉，右手切。我試了試，沒有成功，但不能放棄呀。我又戴上手套試，這次成功了。
接下來開始炒菜了，起鍋燒油，油熱放入蔥姜蒜，把肉倒入鍋中翻炒幾下，放入鹽調味，再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會兒，一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了，真是色香味俱佳，太好吃了！
通過學習炒土豆絲，我明白了一些道理，媽媽做家務很勞累，我真應該早點學習做菜。
炒土豆絲作文10
“哎，怎么樣，好吃嗎？表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說。“嗯！不好吃�！蔽耶斎徊粫尡砻每床黄鹞疫@個哥哥咯！我還添油加醋的說:“我也會�！笨烧l知，表妹講:“你來試試！”我含住土豆絲，含糊不清地說:“好呀！”
可當我做起來的時候，叫苦連天呀！“這也太難了�！蔽倚÷暤泥止尽１砻迷诹硪贿呅χ�。我哼一聲，又開始做了起來。
我吃力洗著土豆，厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時，我瞬間傻了，我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。
按照菜譜上的`做法，把油倒進去�！巴�！”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺，我趕緊把土豆絲倒了進去，手忙腳亂的像個在危險邊緣嚇傻了的膽小蟲。然后，我又慢慢的加入調料。果然，一碗完美的土豆絲好了。可我試了一口，這也太咸了。
果然，不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
炒土豆絲作文11
昨天，中午12點，只見媽媽忙的不可開交。可是，我的肚子像打鼓一樣，正在使勁地敲打呢！
我準備來炒土豆絲，心想媽媽的肚子，也一定餓了吧！
首先，我拿出幾個土豆，把土豆放在盆子里，我隨便拿了個土豆仔細聞了聞，�。≌娉�，一個泥巴味。我再打開水龍頭，往盆子里接水，我看見了那水，立刻變成了土黃色的`水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后，用剝皮刀把土豆皮剝去，土豆又變成乳白色了。最后，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成絲，拿出一個大碗把切好的土豆絲裝在大碗里，接滿清水，泡一段時間后，撈出土豆絲。
接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然后再翻炒幾下。我找來盤子，起鍋！
我聞了聞，真香�。∥叶说綃寢屆媲�，媽媽說：“辛苦你了，寶寶！”我回答媽媽說：“沒事，媽媽�！�
我和媽媽都十分開心！
炒土豆絲作文12
我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦，所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈，再把它們洗干凈，放在水池里備用。然后，我拿著刀，另一只手拿著辣椒，往頭上一撒，用刀在頭上揮一幾下，像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣�？墒墙Y果是殘酷的，辣椒還是完好的，而且都掉在了我的身上�！翱蓯海 蔽曳浅Ｉ鷼�，可又沒用。我只好放在木板上，小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著，就是切土豆，我迅速把土豆切好了，洗一洗，土豆絲光澤明亮，紋理清晰顯得十分好看。
最重要的一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱，往鍋里倒一鏟油，等油燒熱，發(fā)出“滋滋滋”的聲音，我立刻拿著一盤土豆絲倒進鍋里�！皣W嘩嘩”我嚇了一跳，接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時間就撒了調料：一勺鹽，再加一點醋�？斐春昧说�'時候放點雞精，再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了，看著我炒的菜高興地對我說：“你長大了！”我滿足地笑了。
炒土豆絲作文13
今天晚上媽媽幫助我，一起炒了一次土豆絲。
晚上我們一回家，我就奔向了廚房，我拿了幾個土豆用削皮器削好皮后正準備切時媽媽對我說：“切土豆要切的薄薄的，很容易切到手，讓我來切吧�！眿寢屒兄炼梗冶隳闷鹆艘活^蒜剝了 起來。媽媽切完土豆說：“土豆要用水泡一泡，把里面的淀粉排出來�！边^了一會土豆泡好了，我們的準備工作也就做好了。
開始炒菜了，我放了一個鍋底多的油，放了6。7個花椒。等鍋熱了以后我放了幾個碎了的蔥，等蔥發(fā)黃了我就把土豆絲一下放了進去，由于我怕油弄到我身上我身體太往后了倒的時候掉了一點， 我開始不停的`翻起來過了半分鐘，媽媽讓我放一點生抽，味道就會更好，我又開始不停的翻起來了，到快炒好的時候我怕放了 些拍好的蒜末。出鍋了，有滴了幾滴香油。我把土豆絲小心翼翼地盛到了盤 子里，頓時一陣香味撲鼻而來。
今天我學會了炒土豆絲。以后我一定會幫爸爸媽媽多做幾次炒土豆絲。
炒土豆絲作文14
今天，媽媽帶我到菜場去買菜。
來到菜場，我們挑選著物品。這時，我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學炒一只小菜。我就對媽媽說：“媽媽，老師要我們學燒小菜，再寫一篇作文�！薄澳蔷徒棠銓W燒青椒土豆絲吧�！庇谑�，媽媽帶我去蔬菜類攤位前買了青椒土豆才回家。
到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成絲。我再把青椒切開，挖出里面的子，然后，我用水把它清洗干凈。接著，我把青椒切成一條條的青椒絲。一切準備好了，我就做別的作業(yè)。
吃飯前，我回到家里，打開煤氣灶，放上炒鍋，倒進色拉油。等到油沒有泡泡時，油已經熟了，我就照媽媽說的'方法把菜倒了進去。然后，我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘，我放水、鹽、糖，蓋上鍋蓋，讓它燒。過了一會兒，菜燒好了，再放點味精，拌了一會。我嘗了一口，不咸不淡，而且非常香。啊，一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。
炒土豆絲作文15
今天，我炒了一道菜：炒土豆絲。這是我第一次炒菜。
我先把土豆洗干凈，然后再用絲瓜刀去皮，去完皮之后，再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說：“為了防止土豆發(fā)黑，要把土豆絲放在水里泡一下�！睅追昼娨院螅炼菇z泡好了，我先洗干凈鍋子，開 火把鍋子燒干之后，再往里放油，油燒熱之后，我再把土豆絲放進去，我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲，不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進去再翻炒幾下就做好了。
我把土豆絲盛出來，嘗了一下，味道還不錯。外公、外婆也說我炒得很好，還說我長大了。
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