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煎荷包蛋作文精選【15篇】
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
煎荷包蛋作文1
今天晚上，我忽然來了興致，想煎一次荷包蛋。因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽煎給我吃，我從來都沒有自己煎過，所以想來試一試。不就煎個(gè)荷包蛋嗎，有什么大不了的，對我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦！
我戴上圍裙，放上平底鍋，打開煤氣灶開關(guān)，媽媽提醒我：該放油啦！我急急忙忙，把油拿來，倒到鍋里去。一不小心，油亂撒了，地上被我弄得亂七八糟，先不管了，煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個(gè)最大的雞蛋在桌上打了一下，舉在半空中，把殼掰開，蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中，一跳進(jìn)去，巨大的'水花爆了出來，鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來，嚇了我一大跳，我立馬躲遠(yuǎn)，不敢靠近�？旆瓊�(gè)面啊，蛋要焦了！媽媽大聲地對我說，我重要還是蛋重要啊，我都要被燙焦了，這時(shí)候還惦記著蛋！我擋著臉說。最后，這個(gè)蛋真的被燒焦了，背面還黑不溜秋的。我對媽媽笑著說：呵呵，這只是個(gè)實(shí)驗(yàn)品啦！我不服氣，還要來第二次嘗試。
我按第一次的步驟做下來，在媽媽的幫助下，我終于成功了，我高興地說：耶，我的人生第一個(gè)荷包蛋，我成功啦！帶著這股興奮勁兒，我又做了一個(gè)荷包蛋，樣子都還不錯(cuò)喲！我把蛋蛋拿給老爸品嘗，來，老爸，捧捧場，贊一個(gè)吧！味道太不錯(cuò)了，我頂你，寶貝！老爸津津有味地吃著荷包蛋對我說。
這次煎荷包蛋讓我體會(huì)到了做飯的樂趣，還有做飯的辛苦。人生第一次，一個(gè)美好的記憶。
煎荷包蛋作文2
作文課上，老師讓我們自己煎一次荷包蛋。
于是，我請爸爸當(dāng)老師，我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先，我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，只見蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼，只見蛋清、蛋黃像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目：透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著蛋黃寶寶。接著，爸爸讓我點(diǎn)著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來。放上鍋，稍停一會(huì)兒，等鍋里的.水漬干了，倒進(jìn)適量的油。等油開始冒煙，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會(huì)兒，蛋清開始凝固發(fā)黃，但對蛋黃還是水潤潤的。爸爸讓我給它來“大翻身”。
過了一會(huì)兒，雞蛋熟了，黃燦燦，香噴噴的。
我讓媽媽爸爸嘗了一口，說：“你真棒！”我聽了心里美滋滋，像吃了蜜一樣甜，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎荷包蛋了！
煎荷包蛋作文3
記得一個(gè)周末的早晨，我像往常那樣睡了一個(gè)美容覺。一睜開眼，我以為可以吃到美味的早餐了，可我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。我把家翻了個(gè)底朝天，也沒找到吃的，我的'肚子已經(jīng)餓得不行了，想到前兩天媽媽為我煎的荷包蛋，我也想自己煎個(gè)荷包蛋吃。
說做就做，我興奮地跑到廚房，從冰箱里拿出兩枚雞蛋。走到灶臺(tái)前，笨拙地拿起沉甸甸的平底鍋，把鍋放到電磁爐上，打開開關(guān)，又倒了一些菜籽油。這時(shí)，我得意洋洋地想：其實(shí)做荷包蛋也沒什么難的，等油熱了把雞蛋放進(jìn)鍋里翻炒一下不就行了么。突然，鍋里的油像個(gè)不聽話的孩子一樣，從鍋里跳了出來，濺得到處都是，我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕毀容。等油平靜了心情后，我拿出了一個(gè)雞蛋，認(rèn)真回憶起媽媽打蛋時(shí)的樣子。我把雞蛋放在桌角敲了敲，又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)地打開，蛋清和蛋黃流了出來。�。∥冶挥蜖C傷了，我關(guān)了電磁爐，丟下鍋鏟氣沖沖地走了，不煎了，不煎了。我生氣地說。這時(shí)，我想到了媽媽說過一句話：做什么事情都不能半途而廢，一定要堅(jiān)持做到底。我重新走到電磁爐旁，打開電磁爐，在雞蛋上散了一點(diǎn)鹽，又拿起鍋鏟把雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒，雞蛋就熟了，我把雞蛋鏟進(jìn)盤子里，迫不及待地咬了一口，呀！真香。
我煎的雞蛋雖然沒有媽媽煎的雞蛋好吃，可是我?guī)卓诰统酝炅恕６亲犹铒柕耐瑫r(shí)，我也明白了做事情不能半途而廢的道理。
煎荷包蛋作文4
聽奶奶說，比我小兩歲的表弟已經(jīng)會(huì)煎荷包蛋了。我心里很是不服氣，煎蛋很難嗎？這個(gè)周六下午，我也來嘗試煎蛋。
我走進(jìn)廚房，拉開冰箱門，取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后，再往碗邊上輕輕一磕，蛋殼就破裂開了一條縫，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進(jìn)縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地滑入了碗中。
準(zhǔn)備就緒，開始煎了。放上平底鍋，打開煤氣灶，藍(lán)色的火苗一下竄了出來，有節(jié)奏地跳動(dòng)著。平底鍋的水分很快燒干，我學(xué)著奶奶的樣子，又往鍋里倒入一點(diǎn)油，就靜靜的等。一會(huì)兒，油熱了，冒出白煙，我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，原來透明的蛋清，逐漸變成了白色，緊緊包裹住蛋黃，這時(shí)鍋底好像盛開了一朵太陽花，金黃色的真漂亮。
呀！一股焦味撲入鼻中，是不是要糊？我趕緊要給荷包蛋翻面，我拿著鏟子向那顆“太陽蛋”進(jìn)攻，可是它似乎不想落入鏟子的.魔掌，就是翻不過來。又經(jīng)過我?guī)状尾�，終于成功的把它翻過來了，直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里，淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣，一個(gè)香噴噴的荷包蛋就出爐了！
看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的，不過我相信，我再來幾次，肯定能煎的更好。
煎荷包蛋作文5
今天，是星期天。也是媽媽的生日。早晨，剛起來爸爸就叮囑我：“別忘了給你媽媽送禮物！”
“送什么好呢？”我暗暗盤算，想著想著，嗯，我有了一個(gè)主意，對！就送媽媽一個(gè)我親手做的荷包蛋吧。
吃完早飯，媽媽要去買菜，問我去不去。我說我做作業(yè)沒有去，和爸爸留在家里。，我趴在陽臺(tái)看見媽媽走出大門了，好！時(shí)機(jī)已到�？梢蚤_始我的任務(wù)了。我先從雞蛋筐里挑了兩個(gè)最大的雞蛋，然后找來了個(gè)木碗，用碗邊把雞蛋殼打碎，把蛋清和蛋黃倒進(jìn)木碗里。
盡量會(huì)想媽媽的`做法，找來一雙筷子，攪了攪，再把鍋刷了幾遍，然后打著火，看見鍋里吱吱響了，我緊張死了，趕緊叫爸爸，爸爸跑過來問我干啥，然后幫我把油倒進(jìn)鍋里，在爸爸的指導(dǎo)下，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，過了一兩分鐘，我看見蛋清上面不熟，下面熟得快，有一點(diǎn)發(fā)黑了。我急忙把雞蛋翻過來。雞蛋終于煎好了，爸爸正夸我時(shí)，正巧媽媽也回來了�？匆妺寢專腋吲d地大叫：“媽媽，快來看，我送你的禮物！”媽媽驚奇地跑過來，看見我做的雞蛋，驚喜的說“你真棒！謝謝！”看見爸爸媽媽的笑臉，我高興極了。
我以后要多多練習(xí)煎荷包蛋！
煎荷包蛋作文6
因?yàn)榻裉彀职謰寢尣辉诩�，所以，我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋，白白胖胖的，就像一個(gè)小拳頭，再拿出一個(gè)碗，把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲，雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的`把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開，雞蛋黃，雞蛋清，都骨碌碌地滾到碗里。
雞蛋黃像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽，雞蛋清像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎，攪成糊狀。再拿出鍋，點(diǎn)燃煤氣灶，往鍋里倒入一小勺油，過了一會(huì)兒，“噼啪，噼啪，噼啪”的油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中�！捌潯潯潯薄ｅ佒械挠退奶庯w濺，炸到我手上。
“燙死我啦！”我叫道。此時(shí)，雞蛋已變得又大又胖，一個(gè)一個(gè)氣泡膨脹起來，這面雞蛋清也慢慢的干了，透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個(gè)身，這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔，就像一個(gè)胖胖的金麥餅對著我微笑呢！我往“金麥餅”旁邊倒入溫水，便蓋上鍋蓋，好讓“金麥餅”好好地洗一個(gè)澡。過了一會(huì)兒，“金麥餅"全身發(fā)熱了，在鍋中翻騰，我便把火調(diào)小，揭開鍋蓋，突然，鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來，就像扔出了一個(gè)煙霧彈，把我眼前遮得掩掩實(shí)實(shí)的。煙霧散開了后，我往鍋里里放入鹽、醬油、味精，最后，我便關(guān)掉煤氣閥門，拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣，煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。
煎荷包蛋作文7
今天早上，我讓媽媽教我怎么煎荷包蛋，我問媽媽荷包蛋要怎么煎呀，“過一會(huì)兒我教你，保證你很快學(xué)會(huì)了�！眿寢屔衩氐卣f，媽媽這么一說，我心里非常開心也非常擔(dān)心。
媽媽開始教我煎荷包蛋了，第一步媽媽讓我點(diǎn)火，火都快燒到我的手了。我馬上和媽媽說：“點(diǎn)火我不會(huì)，從第二步開始吧！”媽媽不答應(yīng)，只讓我先學(xué)點(diǎn)火，我就不敢點(diǎn)，媽媽沒辦法，只能讓我學(xué)第二步。第二步媽媽讓我把油倒到鍋里，我擔(dān)心地問：“媽媽，油倒進(jìn)去時(shí)會(huì)不會(huì)炸到我的手呀？”，“那我先把火關(guān)了，你怕不怕？”媽媽問道，“那肯定不會(huì)怕”我說，我把油倒進(jìn)了鍋里，果然沒事，媽媽接著快速地把火打開了。
第三步媽媽說先打蛋，再接著翻蛋，我一聽這等于兩個(gè)步驟呀，我怕極了，可是想到要學(xué)到本事，我還是勇敢地面對，媽媽叫我把蛋打到鍋里時(shí)一定要快，翻蛋要把握時(shí)機(jī)，不然蛋就焦了。這時(shí)我拿著鍋鏟翻蛋，生怕蛋要流到鍋外面去，媽媽先示范了一遍，然后讓我自己來，我按照媽媽教的方法居然真的'把蛋翻過來了，等蛋的兩面都燒熟了，我把蛋盛到了盆子里，香噴噴的荷包蛋就算煎好了。
這是我從小到大第一次煎蛋，我聞著味道相當(dāng)好，連爸爸媽媽都說我燒得好吃，以后我要繼續(xù)努力，爭取把荷包蛋燒得更好。
煎荷包蛋作文8
暑假里，老師讓我們學(xué)幾樣本領(lǐng)，我想，我最喜歡吃荷包蛋了，不妨讓媽媽當(dāng)老師，我來學(xué)一學(xué)。
于是，媽媽站在一旁當(dāng)老師，我按照媽媽的方法一步一步開始做。首先，拿出一枚雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，雞蛋殼馬上裂開了一個(gè)口子。我順著口子把它掰開，蛋液就像一位跳水運(yùn)動(dòng)員跳到碗里。只見白白的蛋清把黃黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包住。接著，媽媽讓我打開電磁爐，把鍋放上去稍停一會(huì)兒，放進(jìn)適量的.油，等油開始冒煙，我把蛋液小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽“嘶”的一聲，蛋白馬上開始吐泡泡，就像蛋黃在油里洗澡，擦了許多沐浴露一樣。過了一會(huì)兒，蛋清開始凝固發(fā)黃，但蛋黃還是濕潤潤的，我準(zhǔn)備給它“翻翻身”。翻過身，又過了一會(huì)兒，雞蛋兩面都發(fā)黃了，發(fā)出了誘人的香味，媽媽讓我在上面撒點(diǎn)鹽粒，一個(gè)荷包蛋就大功告成了。
我把它盛在盤里，迫不及待地嘗了一口，啊，真香！覺得比媽媽煎的還好吃，因?yàn)檫@是我自己煎的。我讓媽媽嘗一口，媽媽直夸我，我心里聽了美滋滋的。
煎荷包蛋作文9
星期六的早晨，我和爸爸早早地起床，因?yàn)槲乙獙W(xué)煎荷包蛋。同學(xué)們，你們知道我是怎么煎的嗎？如果不知道，現(xiàn)在我就來告訴你們。
因?yàn)槲沂堑谝淮渭搴砂�，所以我就叫爸爸先煎一個(gè)給我看看。爸爸先把鍋洗干凈，然后開火倒入一些油，爸爸告訴我說：“等油的溫度升起來了可要注意啦！不要讓油飛濺起來弄到皮膚上，會(huì) 受傷的�！闭f著說著，油熱了，爸爸趕快叫我拿二個(gè)蛋，把其中的一個(gè)蛋敲開，倒入鍋里，蛋開始“跳舞”了，看！那蛋的舞姿多美呀！旁邊的`蛋白就像蛋的“裙子”，“裙子”一開一合的真好看！我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽，擋住了我的視線，讓我看不見美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個(gè)，我按照爸爸的樣子敲開了一個(gè)蛋，放入鍋里，因?yàn)樘o張，不小心把蛋殼也放進(jìn)了鍋里，爸爸看見了趕 緊把蛋殼撈起來說：“要不是我?guī)湍銚破饋�，早就變成煎蛋殼了呢！說著說著，蛋需要放鹽了，我趕快放了一些鹽，過了一會(huì)兒，蛋就煎好了，我把它撈起來放到盤子里。 最后，我和爸爸一起享受這美 味的早餐，吃著自己的成果，好像吃蜜一樣甜。
同學(xué)們，你們煎的是不是穿著”裙子“會(huì)”跳舞“的荷包蛋呢？我都迫不及待的想知道了！
煎荷包蛋作文10
今天是我值日，我很早就起床了。我看媽媽在廚房做飯，我想去幫忙，看平時(shí)媽媽煎雞蛋的 時(shí)候，動(dòng)作熟練而且煎出的 雞蛋顏色又好看又好吃。我想：這么簡單，我一定能行。我信心十足地說： “媽媽，讓我來燒荷包蛋�！眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。
于是，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再拿來一口碗，再把雞蛋放在碗邊碰幾下，碰出裂縫來，然后用雙手把雞蛋掰開，黃澄澄的'蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我又在碗里加點(diǎn)鹽和黃酒，用筷 子不停地?cái)嚢�。好了之后把煤氣灶打開往鍋里放油。鍋熱了，突然，里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來，我害怕得大叫：“媽媽快來!媽媽快來!”
媽媽過來馬上關(guān)掉煤氣灶，說：“傻女兒，鍋里的油燒干了才能放油�！蔽野彦佒匦孪匆槐�，等鍋里的水燒干了，再放油，這次鍋里安靜了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，過一會(huì)雞蛋起泡了!媽媽抓著我 的手把雞蛋翻了身，一股香味撲鼻而來。媽媽把雞蛋盛到盤子里，大功告成了。我忍不住地咬了一口，我說：“真好吃!”
從今天煎荷包蛋的事情中我發(fā)現(xiàn)有些事看起來容易，做起來好難�？磥硪院笊钪械氖挛乙喽鄧L試才行。
煎荷包蛋作文11
荷包蛋，大家一定吃過吧？可你們煎過嗎？肯定沒有吧？哈哈，我煎過！
星期六，我在家沒事做，悶得慌，媽媽便叫我去買菜。于是，我接過媽媽遞過來的錢，就連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海，熱鬧非凡。過了好一會(huì)兒，我買下了肉、洋蔥，還有雞蛋。
回到家，正準(zhǔn)備把菜放進(jìn)冰箱，那圓溜溜的雞蛋引起了我的注意，一個(gè)奇怪的`想法油然而生——煎幾個(gè)不放鹽的原汁原味的荷包蛋。
對，就這樣，說干就干，我抓起三個(gè)蛋走進(jìn)廚房，先將其中一個(gè)打在盤子里，點(diǎn)燃煤氣灶，倒油進(jìn)鍋。
很快，油開始沸騰了，我趕緊把蛋放入鍋中。一瞬間，原本晶瑩剔透如水晶一般的蛋白，變得像被潑了一層牛奶一樣，白白的，而且顏色越來越深。蛋黃卻與之相反，顏色越來越淡。我不敢亂翻，以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了——那是熟了的表現(xiàn)。我趕緊把它鏟出來，裝進(jìn)碗里，然后繼續(xù)煎下一個(gè)蛋。一邊煎，我嘴里一邊叨叨著：“煎蛋就得這樣，一個(gè)一個(gè)慢慢來，慢工出細(xì)活嘛……”這第二個(gè)蛋倒進(jìn)去沒兩分鐘，就熟了，原來是煎了第一個(gè)蛋后，油已燒得滾燙滾燙的了。但千萬要注意的是，這時(shí)的火可要開小一些哦！
我一口氣把三個(gè)蛋都煎好了，整個(gè)廚房香味四溢。關(guān)上火，我又一口氣把三個(gè)蛋都吃了，真是回味無窮��！
煎荷包蛋作文12
今天，爸爸出去辦事了，家里只剩下我和媽媽，忽然，爸爸打來電話說有急事需要媽媽去幫忙，家里只剩下我一個(gè)人了，我心想：爸爸媽媽都出去了，誰給我做飯呢？忽然，我的腦海里出現(xiàn)了一個(gè)念頭：不如我自己做飯吧，好讓媽媽高興一下。
說干就干，首先，我把飯煮好，然后拿出一個(gè)雞蛋，打算煎荷包蛋，再開火，把雞蛋在鍋里的邊邊輕輕一敲，最后用力開，由于第一次煎，手忙腳亂地，沒有經(jīng)驗(yàn)，雞蛋連同蛋殼也一起掉進(jìn)了鍋里，我連忙把雞蛋殼撈上來，等我想把雞蛋翻過來的時(shí)候，卻怎么也翻不過來，我費(fèi)了九牛二虎之力，才把雞蛋翻過來，一看，呀，焦了，我只好忍痛割愛地把雞蛋扔掉了，餓著肚子等媽媽回來。
過了一會(huì)兒，媽媽回來了，我便向媽媽請教一下荷包蛋是怎么做的，媽媽耐心地跟我講了一下步驟，首先用鏟子把鍋里的水鏟去，然后開火，放少許油，再把雞蛋打進(jìn)鍋里，等下邊的雞蛋煮熟了，再反過來，最后后撒點(diǎn)鹽，在媽媽的`指導(dǎo)下，一個(gè)色香味具全的荷包蛋就大功告成了！媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時(shí)候，不能用力過猛，而且火力也要控制得好。
這個(gè)故事告訴我們：做人要有耐心，要知道，失敗是成功之母哦！
煎荷包蛋作文13
“開飯啦！”隨著媽媽的一聲叫喚，我跑出了書房�！鞍�？沒我喜歡的菜。來個(gè)荷包蛋吧！”“來個(gè)荷包蛋，可以，但要自己動(dòng)手，順便也幫我煎一個(gè)�！眿寢屨f�！斑@個(gè)……”我猶豫了一下，畢竟我還沒煎過荷包蛋。老媽不容我細(xì)想，就把平底鍋遞到了我手中，但愿煎荷包蛋比水煮餛飩要簡單吧！
我在鍋?zhàn)永锓帕艘恍┯�，就可以煎雞蛋了。調(diào)到中火，我拿出雞蛋，把雞蛋往碗沿一敲，里面的蛋白讓我防不勝防，竟漏下來了。我呆呆地看著手中的蛋，媽媽大喊：“牛牛！你還不快拿碗接��？”我立馬醒悟，拿起碗和筷子，準(zhǔn)備攪拌。老媽眼疾手快，制止了我，問道：“你這是要炒雞蛋��！”我嘿嘿一笑，放下筷子，還好我媽提醒，要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，看到油滋滋地響并且冒煙了，趕緊把雞蛋“扔”進(jìn)鍋?zhàn)永�，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著，瞬間鍋?zhàn)诱ㄩ_了，還發(fā)出“滋滋”的響聲。里面的油也飛濺開來，等到它不炸了，我跑過去，用鏟子把漸漸成形的.荷包蛋翻面�！盁昧耍 蔽掖蠛暗�。老媽走過來咬了一口，說：“這中間是生的，我喜歡吃熟的�！焙冒�，這蛋給我。
我重新給我媽煎，現(xiàn)在我煎得很快，不一會(huì)兒，荷包蛋就好了。這一次媽媽很滿意了。我吃著自己煎的荷包蛋，很香。
煎荷包蛋作文14
今天早上起床，我肚子餓了，想煎一次荷包蛋，也順便給爸爸媽媽做一次早餐。
來到廚房，我拿了三個(gè)雞蛋，先把鍋?zhàn)臃藕�，往里面倒了點(diǎn)油。我拿起雞蛋，輕輕沿著碗沿敲了一條小縫，兩手用力一掰，一個(gè)蛋寶寶從我的手中跳出蛋殼，如同傘兵一樣落到了碗里。我打開煤氣灶，火苗一下子竄了出來，像一條條彩帶。過了一分鐘，鍋里開始冒煙了，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋?zhàn)永�，生怕倒得不好，荷包蛋的蛋黃散開�！皳溥辏瑩溥辍�！咦，我發(fā)現(xiàn)我剛敲在碗里的蛋清是透明的，現(xiàn)在卻像有人在上面潑了牛奶一樣，白白的。蛋黃越來越胖，真像要生蛋黃寶寶了，顏色也變得金黃金黃的，像一個(gè)小太陽。
一面終于煎好了，我想給荷包蛋寶寶翻一個(gè)身。咦，什么味道，完了，會(huì)不會(huì)焦了？我壯起膽子拿起鏟子把蛋翻了過來，可是蛋就像一個(gè)頑皮的小孩，死活都不要落入鏟子的“魔掌”。哎，果然是個(gè)“調(diào)皮的荷包蛋寶寶”呀！鍋?zhàn)永锊粫r(shí)發(fā)出哧哧的聲音，我又鼓起勇氣，瘋狂一鏟，終于成功啦！我心中一喜，可是因?yàn)樘昧α�，蛋都被我鏟到了外面。幸虧我眼疾手快，蛋才落到了鏟子上�！罢{(diào)皮的.荷包蛋寶寶”變成了“乖巧的蛋寶寶”了。最后我把荷包蛋都放到了盤子里，又涂了點(diǎn)番茄醬，真是太美味了！我看著自己親手煎的荷包蛋，臉上露出了滿意的笑容。
今天我親手煎了一次荷包蛋，嘗到了自己動(dòng)手，豐衣足食的快樂，也懂得了：堅(jiān)持下去，必定成功。
煎荷包蛋作文15
今天的早飯我自己燒，燒的是媽媽昨天剛教的“煎荷包蛋”。
我先把鍋里的油燒熱，要燒1分鐘，我一邊看著鐘，一邊從冰箱里拿雞蛋。油已經(jīng)熱了，看著油在“哧哧”地響，我心里有些擔(dān)心：要是油濺到我怎么辦呀?我猶豫著，不敢把雞蛋打入鍋里。這時(shí)，媽媽來了，說：“該把雞蛋放進(jìn)去了�！蔽揖o張極了，把雞蛋放在鍋邊輕輕一敲，雞蛋連個(gè)裂縫都沒有。又敲了五六次，還是敲不碎。這時(shí)，油已經(jīng)很燙了。我一著急，就使勁一敲，這回呀，雞蛋終于敲碎了，可是蛋清蛋黃全都掉到地上去了。哎，白忙乎了一陣!
媽媽見了，哈哈大笑：“我第一次敲雞蛋也把它奉獻(xiàn)給大地了，怎么我的女兒也這樣啊，哈哈哈……”突然，媽媽止住笑聲，大聲說：“快，先別管地上的'，油已經(jīng)很熱了，趕緊再拿一個(gè)雞蛋來�！蔽艺f了一聲“遵命”就拿雞蛋去了。這次，我在鍋邊敲了兩次，雞蛋殼就裂開了，真是一回生兩回熟啊!特別幸運(yùn)的是，這回雞蛋沒有往地上掉，而是剛好打在了油鍋中央�？粗伬锏牡�，像發(fā)面包一樣的在慢慢變大，還冒泡泡呢，我真高興。不一會(huì)兒，媽媽告訴我該把蛋翻個(gè)身了。我就小心翼翼地把雞蛋翻過身來。一看，這一面已經(jīng)煎得黃黃的了。過了一會(huì)兒，蛋就煎好了。
吃著自己煎的荷包蛋，覺得它比往常的都好吃。
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