炒雞蛋作文15篇[集合]

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊桑�下面是小編精心整理的炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

炒雞蛋作文1

　　今天，老師交給我們一個(gè)任務(wù)，那就是回家學(xué)炒雞蛋

　　回到家里，我把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“老師今天布置的作業(yè)很特別，那我們把手洗干凈，我來教你做吧”

　　“我先教你做最簡單的大蔥炒雞蛋”媽媽說。第一步把大蔥洗干凈，切好放在桌上準(zhǔn)備備用；第二步把火打開，把鍋給燒熱了；第三步把油倒進(jìn)去。油熱后，我們把打好的三只雞蛋放入鍋里翻炒，再把蔥放進(jìn)去，加鹽和雞精，再次翻炒，最后，黃橙橙的一盤炒雞蛋出鍋了，我迫不及待地拿起筷子嘗了一口，真香��！

　　在整個(gè)過程中，媽媽幫了我很大的忙。切蔥時(shí)一直提醒我不要把手給切著。因?yàn)楹ε虑兄�手，蔥被我切成大小不一的塊狀。翻炒時(shí)看到油星外濺，我心里特別緊張，媽媽握著我的'手一起炒，由于媽媽把關(guān)，我這次做得特別成功。

　　通過這次學(xué)炒雞蛋我知道了，只要認(rèn)真做，沒有做不好的事。

炒雞蛋作文2

　　今天，我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，讓兩個(gè)雞蛋一碰，手兩邊一掰，蛋清蛋黃就順著蛋殼流進(jìn)了碗里，我放了小半勺鹽，反復(fù)地?cái)嚢柚�，攪到起泡沫了，就該切西紅柿了，我小心翼翼地切著，切成一塊一塊的，然后放進(jìn)小碗里。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我打開火，看見藍(lán)色的火苗跳了出來，我往鍋里倒了一點(diǎn)兒油，油熱了，我伸長胳膊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，“噼里啪啦”，我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下，推到了一邊兒，把西紅柿放了進(jìn)去，“皮皮，你是不是少放了什么東西呀？”媽媽提醒我說�！笆裁囱�？”我奇怪的'說，“鹽唄！”“哦！”我恍然大悟，連忙又往鍋里放了點(diǎn)兒鹽，我翻炒著雞蛋西紅柿，邊炒邊想：“快點(diǎn)炒好吧，我都餓了！”

　　我的杰作出爐了，我捧著紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道：“爸爸媽媽，快來嘗嘗神廚做的營養(yǎng)菜！”

炒雞蛋作文3

　　我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書學(xué)了起來。

　　我照著書上說的，先準(zhǔn)備好一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、蔥、調(diào)料……然后把西紅柿洗干凈，放在切菜板上，用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開，倒入碗里，只見蛋黃滑入碗里，圓圓的'很是好看，然后用攪蛋器攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備工作做好了，我把煤氣灶開小火熱鍋，然后放入油。不一會(huì)兒就發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，那聲音真美妙！我把雞蛋液倒入鍋里，鍋里開出了一朵花兒，我拿起鍋鏟把雞蛋分開，再倒入切好的西紅柿，翻炒一下，倒入西紅柿醬，放入鹽、味精、糖和蔥，繼續(xù)翻炒，蓋上鍋蓋，燜一會(huì)兒，聞到香味，我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。

　　午餐時(shí)間到了，我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋，叫大家來品嘗，外婆吃了，稱贊到：“真美味！我們家的小廚師！”我聽了，心里樂開了花！

炒雞蛋作文4

　　一股熱氣潮我迎面撲來，那濃濃的香氣，像是能把人的魂勾走一般。

　　瞧，一盤熱氣騰騰的西紅柿出鍋了，那紅紅的西紅柿皮散發(fā)著誘人的光澤，輕輕地撕開，暗紅的西紅柿果肉就像一顆破土地嫩芽，用筷子輕輕波動(dòng)，彈性十足，再配上那嫩黃的雞蛋，簡直就是美女在配帥哥天生一對兒，雞蛋像一位美麗的公主，滴落在雞蛋上紅色的湯汁，做像是繡在黃禮服上的小紅花，紅紅的去西紅柿像一位帥氣的紳士，牽著美麗的'公主去走在紅毯上……鮮紅的湯汁。

　　想想都覺得興奮。＂開動(dòng)＂我激動(dòng)地喊著。首先，夾起一塊西紅柿，輕輕甩動(dòng)，湯汁往下滴著，西紅柿就像活了一般，在筷間舞動(dòng)，咬一口，湯汁瞬間溢滿了整個(gè)口腔，果肉在牙縫間跳舞，湯汁在舌尖上滾動(dòng)著，這味道，這感覺，就一個(gè)字：爽！

　　聽完我的介紹，你們?nèi)ハ氩幌雵L一嘗這色香味俱全的西紅柿炒蛋？那么就回家讓自己的父母幫你們做一道吧！

炒雞蛋作文5

　　2月10日，我做了一道菜叫西紅柿炒雞蛋。

　　它需要的材料有：雞蛋、西紅柿、食用油、鹽、清水（少許）、生抽、味精、蔥花、糖。

　　首先把西紅柿清洗干凈，再切成小塊小塊的.，放到盤子里備用。然后開始打雞蛋，先把雞蛋在碗沿上稍微用力敲一下，再把敲出來的裂縫朝下，用雙手沿著裂縫掰開，雞蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均勻備用。

　　接下來就要炒菜了，我先把鍋燒熱，倒入適量油，油熱了，要放入雞蛋，這時(shí)候我好緊張，生怕油濺出來燙到我。于是我把身體離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，手臂伸得長長的，把雞蛋往鍋里一倒，只聽見哧啦一聲，哈哈！也還好，沒有想象中那么可怕。接下來放西紅柿了，再把剩下的材料和調(diào)料放進(jìn)去再翻炒一下就好了。

　　這是我第一次做西紅柿炒雞蛋，味道鮮美，我感受到做菜不是一件簡單的事情。爸爸媽媽爺爺奶奶都夸我做得好吃，我也覺得很好吃，我今天特別開心！

炒雞蛋作文6

　　今天我學(xué)做了一道菜——蔥花炒雞蛋。

　　首先我把需要的材料準(zhǔn)備好：三根蔥，三個(gè)雞蛋，少許油和鹽。準(zhǔn)備好這些材料后我就可以開始做蔥花炒雞蛋了。

　　我先把三個(gè)雞蛋打入碗中，用筷子朝著同一個(gè)方向攪拌，攪啊攪，終于蛋黃和蛋清都不見了，碗里變成了雞蛋液體，液體上還有許多小泡泡，攪拌均勻后就可以把它放到旁邊備用。然后我把三根蔥切成末狀備用。

　　現(xiàn)在開始生火，等鍋燒熱后就可以把油倒入鍋里，過一會(huì)，等到油冒煙的時(shí)候我就把打好的雞蛋液迅速倒入鍋中，開始時(shí)雞蛋液噼里啪啦地在鍋里響著，隨著響聲雞蛋還在鍋里歡快地跳起了舞，跳累了，便吹起泡泡來。我用鏟子不斷翻炒，等到差不多的'時(shí)候放入切好的蔥花末再翻炒一會(huì)兒，這時(shí)一陣香氣撲鼻而來，我饞得都流口水了，最后放入一點(diǎn)鹽再炒一下就可以上碟了。就這樣，一盤香噴噴的蔥花炒雞蛋就出爐了。

　　我今天做的蔥花炒雞蛋就做好了，你們想吃嗎？想吃的話就自己動(dòng)手做一做吧！

炒雞蛋作文7

　　今天早上和中午都沒有吃雞蛋，需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)，所以，我們準(zhǔn)備在晚上做一道西紅柿炒雞蛋。

　　到了晚上該炒菜的時(shí)候，起初，我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋、三個(gè)西紅柿和一段小蔥。隨后，我把雞蛋打碎，再把西紅柿和小蔥都切碎，裝到一個(gè)小碗里。接下來，我開始炒菜了。我先打開了火，把油倒進(jìn)去鍋里，油熱了，馬上把雞蛋放進(jìn)去翻炒，在雞蛋成塊狀的時(shí)候放入小蔥，緊接著放入番茄，使勁翻炒。撒入鹽，倒入一些番茄醬，一小勺的生抽，和一小勺的老抽，使勁翻炒均勻。最后，美味的'西紅柿炒雞蛋就完成了，裝盤出鍋。

　　這一盤我親手做的番茄炒雞蛋色香味俱全。你看，黃黃的雞蛋、紅紅的番茄、綠綠的小蔥放在一起看得口水都快流出來了。你聞，濃香的雞蛋、醇香的番茄、清香的小蔥混合在一起，聞起來心曠神怡。你嘗嘗，味道真是美味無比！

炒雞蛋作文8

　　以前，我什么菜都不會(huì)燒，但我又想親自下一次廚，在我的“三寸不爛之舌”的糾纏下，爸爸媽媽終于答應(yīng)給我一次鍛煉的機(jī)會(huì)了。

　　第二天，爸爸帶回了一堆菜，我問：“我的呢？”爸爸從袋子里拿出了三個(gè)雞蛋給我，說：“你做一碗蛋花�！�

　　有了爸爸的“旨意”，我就開始在廚房忙起來了。首先我先打了三個(gè)雞蛋放碗里，拿出筷子拌了起來，讓蛋清蛋黃融合了就可以開始燒了。

　　開始炒了，我有些緊張，我把油倒入鍋里，不好！鍋里有水，油熱了之后，噼里啪啦地往外面濺。我嚇得直往后退，鍋中冒了一陣煙，我把蛋放進(jìn)去炒了，哎呀！蛋在鍋里黏住了，我十分著急，靈機(jī)一動(dòng)學(xué)著爸爸平時(shí)翻炒菜的動(dòng)作翻炒了起來，一下子就熟了，起鍋了。

　　我的'“作品”上桌啦，品嘗一下，呀！沒味道！原來緊張的忘記放味道了，不過還是香香的。我想：炒個(gè)蛋都這么難，那爸爸他每天還要做一桌的菜呢，而我平時(shí)卻那么挑剔。哎！真不該呀！

炒雞蛋作文9

　　周末，媽媽有事出去了，我的肚子餓得咕咕直叫，我打開冰箱，發(fā)現(xiàn)冰箱里有雞蛋。哦，有了，就炒雞蛋吧!

　　我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗。接著，把雞蛋緊緊地貼著碗邊，輕輕地磕了一下，蛋殼便露出了一條縫。我一連打了兩個(gè)雞蛋，它們倆好像小黃鴨一樣在水里歡快地游泳。我又把小蔥切段，和鹽一起放進(jìn)有雞蛋的碗里，用筷子使勁攪拌著。攪拌完畢后，我再把鍋架到煤氣灶上，然后打火，向鍋里倒油。等油鍋熱以后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋接觸到油，冒起白色的大泡泡，我嚇地直往后退。然后，我拿起鍋鏟使勁翻炒，不一會(huì)兒，一陣濃濃的'雞蛋香味撲鼻而來。我關(guān)掉火，把雞蛋鏟到盤里，喜滋滋地看了看炒雞蛋。這時(shí)，門“吱呀”一聲打開了，原來是媽媽，我端著“杰作”走過去，請媽媽品嘗，媽媽夾了一塊，嘗了嘗說：“真不愧是王大廚，做得太好吃了!”我心里樂開了花。

　　這是我有生以來第一次炒雞蛋，我覺得特別驕傲，心里特別甜。

炒雞蛋作文10

　　今天是星期日，我對媽媽要求午飯的雞蛋由我來炒，媽媽答應(yīng)了。

　　到了中午，我拉著媽媽的手，從冰箱里挑選出五個(gè)又大又白的.雞蛋，我小心翼翼的挑出一個(gè)雞蛋，我在碗邊使勁一敲，把雞蛋給敲碎了，蛋清和蛋黃都流出來了，媽媽已經(jīng)把油放好了，我把打好的雞蛋放鍋里，蛋的上面有小小的白色小氣泡，媽媽著急的說：“快，快翻。”可惜晚了，我不小心把一面給燒焦了。

　　媽媽把燒焦的雞蛋鏟掉，然后幫我炒了一個(gè)雞蛋，我吃了一口，��！真好吃。

炒雞蛋作文11

　　姥姥是“全家聞名”的大廚師，我非常羨慕她，因?yàn)樗�有一手令人拍案叫絕的廚藝�！靶膭�(dòng)不如行動(dòng)”何不拜她為師？說干就干，昨天晚上，我向姥姥提出了一個(gè)請求，請她教我怎樣做炒雞蛋，姥姥笑著答應(yīng)了。

　　姥姥首先詳細(xì)地講了一遍炒雞蛋應(yīng)該掌握的要領(lǐng)，等姥姥說完，我就迫不及待地準(zhǔn)備著來炒雞蛋了。在姥姥的指點(diǎn)下，我先從冰箱里取出三只新鮮的雞蛋，敲碎后，又小心翼翼地將雞蛋掰開，倒入一只干凈的'碗里，再用筷子輕輕攪拌，放在一邊。把煤氣打開，將鍋放在上面，倒適量的油進(jìn)去，油加熱后，再把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，剎那間，雞蛋汁變成了雞蛋薄餅，再經(jīng)時(shí)不時(shí)地翻炒，不一會(huì)兒，香噴噴，熱乎乎的炒雞蛋就“出鍋”啦！

　　是啊，用自己的勞動(dòng)換來的美味才是最香甜的！

炒雞蛋作文12

　　剛放暑假，我閑著沒事干，我看見媽媽在廚房里炒菜，我很奇怪，就問媽媽：“媽媽，您在干什么呢？”媽媽說：“我在炒你們最喜歡吃的---雞蛋。”我好奇地問媽媽：“您教我怎么炒雞蛋嗎？”媽媽把炒雞蛋的.過程告訴了我。

　　我先從櫥柜里拿了5個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿出了一個(gè)碗，然后，我按照媽媽的吩咐去做。我先把雞蛋的殼打破，再把里面的蛋放進(jìn)碗里，拿來一對筷子把雞蛋攪均勻，又洗了一盤子備用，我接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里，手里著鏟子學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋翻來翻去，過了幾分鐘，雞蛋就炒熟了，我把它裝進(jìn)盤子，嘗了一下。因?yàn)槭俏业谝淮螌W(xué)炒蛋，所以我做得沒有媽媽那么好吃。媽媽走過對我說：“炒菜不是一下子就學(xué)會(huì)的，需要經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)，才能做出美味可口的菜。”

　　今天我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋，我是不是很了不起？

炒雞蛋作文13

　　周末的一天，媽媽叫我去廚房，她要教我炒雞蛋。去的時(shí)候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了，但是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火，并且給鍋里倒好了油。油熱了，我對媽媽說我怕，媽 媽對我說：“別怕，寶貝!”

　　我端著雞蛋，媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點(diǎn)擔(dān)心，忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音，我好害怕呀!媽媽一直鼓勵(lì)我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動(dòng)雞蛋。我拿著 長長的鍋鏟在雞蛋上敲，媽媽握著我的.手說雞蛋要把下面的翻過來，就像烙餅一樣，因?yàn)殡u蛋遇熱熟的很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊鍋。

　　一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽說炒雞蛋一點(diǎn)也不難，媽媽說：“做什么事情一定要嘗試，有些事情看著難，其實(shí)做了，會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)很容易，就像炒雞蛋一樣!”

　　我給爸爸打電話說我會(huì)炒雞蛋了，爸爸回家我一定給他炒著吃，爸爸好高興呀!

炒雞蛋作文14

　　我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那么辛苦地工作，我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。

　　這次，我在媽媽休息的時(shí)候來到了廚房，開始做飯。我先把四個(gè)雞蛋分別打進(jìn)碗里，加入適量的鹽，開始用筷子攪拌。

　　我又從冰箱里拿出昨天的西紅柿，嘗了一小塊兒，還是像昨天一樣酸酸甜甜的。

　　我先用火把炒鍋里的水燒干，接著放入油。開大火，等油熱了之后，把雞蛋倒了進(jìn)去，并且迅速把火調(diào)成了小火。然后等雞蛋的外圈凝固了之后，把外圈雞蛋放到一邊，一直這樣往里慢慢挪。

　　等把雞蛋全都盛出來后，再放少量油，把西紅柿塊兒都倒進(jìn)去。當(dāng)汁水都炒出來之后，放入白砂糖，開始用鏟子拌勻。最后把雞蛋倒進(jìn)去，關(guān)火。讓剩下的'油溫再熱一會(huì)兒。

　　等媽媽看到西紅柿炒雞蛋后就知道是我做的了。她嘗了一口，還說特別好吃。她把爸爸叫出來，一起分享了這道菜。

　　并且把它加入了我們家的菜單。媽媽說以后客人來，吃這道菜，就由我來做了。

炒雞蛋作文15

　　星期天，我看見媽媽在炒雞蛋，老遠(yuǎn)就能聞到蛋香了，我想炒雞蛋一定很有趣，就走過去說：“媽媽我想跟你學(xué)炒雞蛋�！眿寢屗�快地說：“好�。　�

　　媽媽開始教我了，先把雞蛋打在一個(gè)小碗里，再用筷子快速地?cái)嚢�，直到蛋看上去已�?jīng)比較均勻了才行，再放上點(diǎn)細(xì)鹽，再攪拌一會(huì)兒。然后把油倒到鍋里，把火點(diǎn)起，等油熱了，這樣就可以把蛋液放進(jìn)去了，等到蛋的四周有些赤黃色，那就可以翻一個(gè)面了，在翻面前放一點(diǎn)味精，接著把雞蛋翻一個(gè)面，最后過了大約1分鐘，香噴噴的炒雞蛋就盛出來了。爸爸嘗了一大口，對我說：“這炒雞蛋真好吃呀！你是怎么做的呀？”“哈！哈！哈！爸爸這是我跟媽媽學(xué)的新本領(lǐng)�！蔽易院赖卣f。（先、再、然后、接著、最后，把小作者學(xué)做炒雞蛋的過程介紹得清清楚楚。）

　　我覺得炒雞蛋是一件很有趣的'事，等我長大了，我要做許多好吃的東西，讓爸爸、媽媽天天樂開懷！

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