今天我當家作文15篇（精選）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的今天我當家作文，希望對大家有所幫助。
今天我當家作文1
今天老師給我們布置一項當家的任務，哈哈，我可一直都是爸爸媽媽的小幫手，這可難不倒我哦。
我特意定了個早起的鬧鐘，準備給老爸老媽一個驚喜�！皯邢x起床，懶蟲起床”鬧鐘響啦！我快速穿好衣服，洗漱完畢，悄悄來到廚房，制作我的秘制早餐。三下五除二，牛奶、雞蛋、烤面包就準備好了。我躡手躡腳地走進爸爸媽媽的臥室門口，輕輕地說：“寶貝媽、帥老爸起床嘍！看我給你們準備了什么？”他們驚訝地來到餐廳，看到桌上豐盛的早餐，激動地直夸我“小乖長大嘍！”我心里美滋滋的，心想：中午還有更厲害的呢！
很快到了中午，我要大秀廚藝了。我把羊肉、配料、佐料都準備好，就開始了爆炒羊肉！首先，把油倒在鍋里，等油燒熱后，先倒入稍肥一點的羊肉，翻炒幾下后，把瘦的羊肉也倒入鍋中，我拿著鏟子繼續(xù)不停翻炒，讓肉均勻受熱，快速炒干。接著加入生抽、醬油、鹽等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再蓋上鍋蓋燜了一會。嗯，好香，我立刻把白菜加進去，迅速翻炒后，蓋上鍋蓋讓它們燜一會。最后我加入胡椒粉和雞精，這樣一道色香味俱全的.炒羊肉就大功告成了。
我小心翼翼地把菜盛到盤子里，給爸爸媽媽每一人夾一塊。我也迫不及待地嘗了一口。哇，辣辣的、香香的，媽媽一塊接一塊吃個不停，居然超常發(fā)揮吃了兩碗米飯。還有每天都吵著要減肥的老爸，竟然吃了滿滿一大碗米飯，一個勁地夸我手藝大漲�！澳鞘�，我這是青出于藍勝于藍！”聽了他們的夸獎，我的尾巴都翹到天上去了！
吃完飯，我又去清理了廚房，洗刷刷洗刷刷費了九牛二虎之力終于清理好了，請媽媽來驗收，合格！我趕緊跑到臥室，我可得好好休息一下。
躺在床上，我深吸口氣，不禁感嘆到：我今天當家僅僅做了兩頓飯而已，就累得癱軟如泥。媽媽每天不僅要做飯、打掃衛(wèi)生，還要輔導我的學習，陪我練琴，她是怎么做到的�。≌媸翘量嗔�！以后，我要繼續(xù)努力，多為媽媽分擔家務！
今天我當家作文2
今天是星期六，我決定今天——我要當一回家！
“叮鈴鈴、叮鈴鈴”我訂的鬧鐘把我從夢中叫醒，唉，要不是今天我當家，我才不愿意離開這溫暖的被窩呢！現在是八點半，老媽今天有事兒，一早就溜了，家里只剩下老爸和我。
所以，我得準備我倆的早飯，于是就高聲問睡夢中的'老爸：“爸，早餐想吃什么呀？”“隨便，你做什么，我就吃什么！”老爸答道。還真好對付，我思索了一陣，然后對老爸說：“煎雞蛋怎么樣？”老爸說：“嗯，可以，再加一杯咖啡�！薄癘K，馬上就好！”
我沖進廚房，從冰箱里拿出兩個雞蛋，先把一個打在碗里，然后打火，哎，這燃氣爐有毛病？怎么光打火點不著，我只好叫醒了爸爸，老爸來廚房研究了一番，不知怎么有氣了又不打火了，幸好有打火機幫忙，要不然，連火都打不開，怎么做飯呀？
我把鍋放好，倒油。啊，不好，油壺沒控制好到多了，唉，不管了，把雞蛋倒進去，好好的煎雞蛋變成炸雞蛋了，看來哪么簡單的煎雞蛋也不好做呀！
不一會兒兩個炸雞蛋做好了，我又放了點兒生抽，就和爸爸一起狼吞虎咽的吃了起來。
吃完了炸雞蛋，我又收拾收拾床鋪，把昨天換下的小背心洗了洗，因為我經常洗襪子，所以洗小背心還挺容易的，不一會兒就洗完了，接著，我又洗了爸爸的一雙臭襪子，把它們掛到了陽臺上。
收拾完衣服，忽然想起媽媽早上交待，中午吃菜湯，我趕緊拿著錢包和菜袋去雙匯買菜，我挑了些蘑菇、茄子、韭菜，買完菜回到家已經十一點多了。
忙了半天，我的作業(yè)還一字未碰。唉，當家可真不容易啊，半天就忙得不亦樂乎！
今天我當家作文3
今天我破例起來個大早，對媽媽說：“今天我當家行嗎？”“當然可以！”媽媽爽快地答應了。
今天我一個做什么好吃呢？想來想去，最后下定決心，就給爸媽做碗面吃吧。
于是我就開始做了，首先我打開鍋蓋，一股白色的蒸汽撲面而來，讓我的臉暖暖的，又有點輕微的刺疼。接著，我趕緊把面條放進了已經被燒得沸騰的鍋里。面條漸漸地沉了下去。慢慢地，筆直的面條，變彎曲了，仿佛一條條蚯蚓在開水中游玩。它們上下翻滾，你追我趕。一陣子后，面條被滾燙的開水燒熟了。
為了能讓父母吃上一頓美妙的早餐。我又在鍋里打上了兩個雞蛋。透明的蛋清和黃色的蛋黃，一到開水里馬上就變成了一朵大花，白白嫩嫩的。為了讓雞蛋完全熟透，我把鍋蓋蓋上，讓它燒上兩分鐘。
突然，鍋蓋被燒開湯所產生的泡沫頂了起來，像調皮的'小娃娃，亂竄，竄到臺面上來了！一時間，我手忙腳亂。不一會兒，兩碗面總算成功了�？粗职謰寢尦缘媒蚪蛴形叮覂刃暮瞄_心。
完成了早餐，我馬上在書房做了一會兒作業(yè)。
時間像流水一樣飛奔而去，一轉眼就十點多了。我趕緊收起作業(yè)，匆匆忙忙跑向菜場。經過一番精挑細選，我滿載而歸�；氐郊遥覜]停歇一下，又和媽媽在廚房里“大干一場”。
下午，我來到了我們家即將要開張的墻紙店，先幫媽媽把產品有規(guī)則地擺設在櫥窗里。之后我又拿起拖把，和媽媽一起把地板擦干凈。還把門上面的灰塵除掉……期待著新店開張。
我忙了一天，雖然比較累，但是看到了自己勞動成果，心里美滋滋的。我還知道了爸媽的辛苦，以后要多多體諒他們。
今天我當家作文4
如今，許多小朋友在家中都是“小皇帝”“小公主”，父母眼中的“掌上明珠”，衣來伸手，飯來張口，從來不做什么家務。最近，老師讓我們當一天家，并把感受記錄下來。同學們可犯了難，一個個眼睛瞪得像銅鈴似的，交頭接耳地議論著，我也不例外。
當天晚上，媽媽就給了我80元錢，這是我們家一天的生活費。
第二天一早，我便起了床，攥著錢去買早餐。來到早餐攤前，我買了一個雞蛋餅和一碗拌面，還有兩碗粥，共花了12元。
吃完早餐，洗好盤子，我開始打掃起房間來。最臟的要數餐廳了，桌子上油膩膩的，地板上有許多紙巾和零食袋。好不容易打掃好房間，已經10點了，該出去買菜了。我片刻休息時間都沒有，就匆匆忙忙拿著剩下的錢去菜場買菜。
來到菜市場，哇！這里的菜可真多��！買什么好呢？對，紅燒肉，可是……燒起來太麻煩了。哦，做紅燒魚吧！但是想著魚肚子血淋淋的，不好處理。最后，我決定做蒜泥小青菜和雞蛋湯。噢，對了，雞蛋家里有，不用買。葷菜還沒有想好。于是，我先買了小青菜。這時，我看到一家老字號鹵味店，里面有各種各樣的鹵味，最終我買了32元鹵牛肉，就高高興興地回家了。
回到家，我快速地淘好米，炒好小青菜，做好營養(yǎng)美味的雞蛋湯�！伴_飯啦！”我大聲喊道。媽媽和爸爸邊吃邊稱贊道：“好吃，太好吃了�！背酝晡顼�，本以為可以休息一下，可是還要洗衣服呢！
我先用手洗了兩遍，再把衣服放進洗衣機里洗，然后把晾干的'衣服用熨斗熨一遍接著一件件疊好放進各自的衣柜里。
做完這些，我已經累得不行了，但是，我還要做晚飯呢！為了節(jié)省時間，我用剩下的錢買了3份揚州炒飯。吃完飯，爸爸媽媽在電視機前逍遙自在，我卻在演奏碗和盤子“叮叮當當”地交響曲。
唉，當家真難啊！
今天我當家作文5
譚老師要求我們當一次家，經過我再三懇求，媽媽終于讓我當了一天的家，下面，我就和大家說說我當家的過程吧！
一大早，我就和媽媽說：“媽媽，能不能讓我當一天的家？”媽媽考慮了考慮說道：“不行�！蔽矣脩┣蟮恼Z氣問道：“為什么？”媽媽說：“因為，你現在還小，等你上初中了再說吧�！蔽矣终f：“要是不當家的話，我的作文還怎么寫？”媽媽只好同意了。
好了，該到吃早飯的時候了，我就拿著我的零花錢，來到了早市�！百I什么呢？”我自言自語道。想到平時媽媽喜歡喝豆汁，爸爸喜歡吃油條，便說道“還是賣油條豆汁吧�！�
不一會兒，我就把早飯買回來了，媽媽一看，高興的`笑了，吃完飯后，我又幫爸爸媽媽刷碗洗筷，由于水開的太大，濺的滿身都是，鍋碗瓢盆也叮叮當當的，像是在開音樂會。這時，媽媽走過來了，笑著對我說：“我看你還是去做你的“小公主”吧！”“可是，老師讓我們當一天的家�。 眿寢屩荒苷f了句“好吧！”
好不容易能休息會兒了，可是一看表，已經十一點半了，再過半個小時，爸爸就要回來了，我又來到了廚房，在媽媽的幫助下做起了午飯，雖然做的不是很好，但爸爸媽媽還是高興的吃了起來。
到了晚上，我對媽媽說：“媽媽，我和你商量個事行嗎？”媽媽說：“好吧！”“今天晚上，能不能你做飯呀？”“才干了半天就不想干了，不行，既然你說了要做，就要做！”媽媽用堅定的語言對我說。
沒辦法，我只好自己做起了飯，晚飯做得還挺好，爸爸媽媽吃起來更帶勁，并連連贊嘆，晚上睡覺的時候，爸爸媽媽還給我了兩塊錢呢？
從這一天當家的過程中，我體會到了做爸爸媽媽的辛苦。
今天我當家作文6
當家，就是全天料理家中大大小小事務。無論是掃地，還是切菜，都要自己干。正如陶行知先生所說：“吃自己的飯，滴自己的汗，自己的'事自己干，靠人，靠天，靠祖上，不算是好漢！”
記得頭一天晚上，我就翻來覆去睡不著覺。想到明天當家有各種各樣的事要等著我來做，既興奮不已又不知所措。想了想，明天要買什么菜呢，錢夠不夠呢？心里放心不下，悄悄地打開燈，又爬起來數了數，一共是十五元。然后才放心地躺在床上，好不容易迷迷糊糊地睡著了。
一大早，天還沒全亮，我就醒來了。趕緊穿好衣服，跑下樓去買早餐，買完早餐上來，已經快七點了，我得趕緊叫大家起床。趁大家起床這點時間，我已經把早飯端出來，擺上碗筷。大家坐下后，快快樂樂地吃起了早餐。
中午吃什么呢？這可費了我一番腦筋。兩把芹菜三斤豆，四根黃瓜五土豆，不多不少十五元。從物美超市出來，都快十二點了。
我拿著菜飛跑著回家，一進門。大家都埋怨我：“你怎么才回來呀？我們都餓死了！快來燒飯吃�！蔽艺б宦�，��！“我不會燒！”大家聽我這么說，都來幫忙。媽媽去端水洗菜，爸爸來擺碗筷，姥姥來把菜燒，外公來幫忙端菜，其樂融融，忙得不可開交。
晚餐吃得比較簡單，隨意燒了點飯，再把中午剩下的菜加熱一下，就構成了我們簡單快樂的晚餐。吃過晚飯，大家空閑下來，我就當起了家里的清潔工。先是拿著掃把緩緩掃，灰塵臟物都出來，再拿拖把拖一拖，地面整潔又干凈，大伙夸我會當家！
一天當家可真是忙得團團轉！但我卻樂在其中，誰說當家苦，誰說當家累，我說當家真快樂，一天下來樂呵呵！
今天我當家作文7
哈哈，今天我有一個很大的權利——我當家！
我今天先開始做早餐，先煎三個蛋。我的手藝還是不錯的，一個個煎雞蛋正面金燦燦，反面白花花，個個都是精品！不過把雞蛋做完了以后，我媽又說要吃這個、要喝那個。我終于忍不住了，發(fā)起了火：“你怎么這樣呢？”媽媽不慌不忙地說：“你以前怎么這樣呢”我無話可說，只好照著媽媽的話去做，��！好累呀！
我該洗衣服了，把衣服泡好了，扔到洗衣機里，洗衣機嗡嗡響個不停，還挺好玩！可不一會兒衣服洗完了，媽媽說你要把它晾在衣架上。“我的媽呀！”衣架那么高，怎么可能晾上呢？搬凳子，夠不著；拉椅子，還夠不著。我急得團團轉時，媽媽走過來，她輕輕一搖，衣架竟緩緩降下來了！我生氣地對媽媽說：“你怎么不早說！”媽媽卻不慌不忙地說：“也沒人教過我呀，生活要懂得主動學習�！眿屟剑∩钐幪幨菍W問呀！
我又掃地拖地，掃了10分鐘，拖了30分鐘，呀！累的我哪都疼。
我吩咐爸爸去把我的白鞋刷一刷，爸爸賴賴巴巴的不去，我使盡渾身解數，好不容易把這個“千斤頂”推過去了。
我小聲嘟囔了一句：“你們怎么能這樣刁難我呢？”誰知爸爸媽媽回了一句：“你以前就是這樣刁難我們的'�！边�是異口同聲的說的呢！“對了！快寫作業(yè)去！”我命令他倆。要是往日，他倆一定會說不行！可是今日我是家長，他們只好嘟著嘴，低著頭，心不甘，情不愿的來到我的屋里坐下，老老實實拿起筆寫起來。
“家長！我們餓了！”哎，不說了，我還得給他們做飯呢，做個家長真不容易呀！
今天我當家作文8
媽媽每一天忙里忙外的，還把我們這個家照顧的僅僅有條，今日我也要體會下當家的感覺。
一大早我就早早起床了，平時都是媽媽叫我起床的，今日我看媽媽還沒起來，趕快洗洗去叫爸媽起床了。等媽媽洗漱好了，我?guī)寢屜聵浅栽琰c，今日我給媽媽安排的早飯是豆?jié){加鍋貼，這是媽媽喜歡吃的。早飯就這么草草的解決了，我的當家一天順利開場了！
吃完早飯，接下來該去買菜了。媽媽陪我來到菜場，我打算今日吃紅燒子排，所以一到菜場就去肉攤挑了一大塊子排。我還喜歡吃蝦，于是又去水產區(qū)買了一斤沼蝦。之后我東逛逛西逛逛，也不明白買什么了，媽媽提醒我說：“不能光吃葷菜吧，要營養(yǎng)搭配噢，蔬菜也很重要的�！眿寢屨f的有道理，于是我開始找平時我們家喜歡吃的蔬菜。我買了青菜。山藥。西蘭花，還有藕。我們滿載而歸了，可是我發(fā)現口袋里的錢已經所剩無幾了，哎！我算是明白了什么叫花錢容易賺錢難了。
回到家，做飯時間還早，我該干什么呢？想想媽媽平時都干些什么的，對了，打掃衛(wèi)生吧，先從整理房間開始。我先把桌上的東西收拾整齊，然后找來掃帚把家里掃了一遍，之后用抹布把桌子椅子上的灰塵擦干凈，最終再把地板拖干凈，做好這些我感覺累死了。
做飯時間到了，淘米做飯難不倒我，我順利的'就把米飯在電飯鍋里煮上了�？墒俏业呐腼兗夹g實在不能讓媽媽放心，所以我只能做媽媽的下手幫媽媽洗菜。在媽媽的大力配合和幫忙下，我們中午準備了四菜一湯：紅燒子排。鹽水蝦。青菜。炒山藥。紫菜蛋湯。
由于午時我要上課，所以晚飯就由媽媽自我安排了，我的當家一天到此結束了。雖然只當了半天的家，我已經感覺實在太不容易了，我此刻才明白，就一天的時間，想要照顧好一家人，原先要做那么多事情，并且每一件事都不容易做好。媽媽年復一年，日復一日的為我們這個家操勞，實在太不辛苦了，我以后有空必須要多幫媽媽分擔點我力所能及的事。
今天我當家作文9
“神呀，求求你了，就讓我當回家吧”。第當我看到別人把家管理得井井有條時，我心里便會發(fā)出這樣的感嘆。你肯定會這么想：就你這個小破孩，還想當家！做白日夢吧！不，恰恰相反，如果我有這么一個機會的話，我一定會讓自己的家變得干干凈凈，亮麗如新。終于，這個機會被我抓住了，媽媽同意明天給我當一天家。
第二天，我早早起床，有家里溜達，發(fā)現有些地方不干凈，衣服堆得像小山，就想請爸爸媽媽來幫我做一下家務�？砂职謰寢屬囋诒桓C里死活不肯起來床。唉，我萬分無奈只好自己獨立完成。神呀，救救我吧。我情不自禁地發(fā)出悲嘆。
我抄起家伙，先來到窗戶前，我拿起報紙，對著窗戶一陣猛擦，干凈是干凈一點了，可是還沒有完全干凈，仍然有一些“頑固分子”。怎么辦呢？如果對著窗戶哈一口氣，再擦，會不會好擦一點呢？我的腦海里閃過一個大大的問號。我想：試一試總比不試好吧。所以，我懷著一絲的希望打算試一試。我先對著窗戶哈了一口氣，然后用報紙使勁擦，結果，難擦的“頑固分子”被我“打敗”了一點。功夫不負有心人，經過我一個小時的努力，總算把那些“頑固分子”全部解決了�？墒沁@只是全部家務中的一點點的，還有一大堆需要我過五關斬六將，而此時我已經十分疲勞，可是我還是咬了咬牙，依然堅持下去。過了一會，我總算消滅了敵人，可我剛想喘口氣，可樓下又傳來了媽媽叫我洗碗的'聲音，腰酸背疼的我只好極不情愿地下了樓，洗碗的水十分冷，把我的手凍得通紅，我也開始瑟瑟發(fā)抖。
今天我過得可真累呀！原來爸爸媽媽當家是如此的辛苦。通過今天的“磨難”，我懂得了爸爸媽媽當家是這么的不容易。
今天我當家作文10
這周天，天公真是“開恩了”，老媽出差，又不放心讓老爸當家，所以她很鄭重的把“大權”交給了我。我高興得一蹦三尺高。這下，可以好好體驗一下了“獨攬大權”的感覺了，不過，老爸好像不太好“管理”我得好好準備一下。
到了晚上12點的時候，我還不睡，因為我要等著老爸“出巢覓食”，我已經快要堅持不住了。這是，老爸的房門“吱呀”一聲，使我為之一振�！袄哮B”果然餓了，他肯定又要去打麻將！他悄悄的走到了門口，剛想出去，卻發(fā)現門鎖了。我早就猜到他半夜會“偷溜”出去打麻將，他肯定沒想到會被我“封號”，他罵了一句，只好回房間睡覺。我也心滿意足的睡了。
早上八點，我出來做早餐。我的手藝也是不錯的�？�，火腿加吐司，配上金黃的煎雞蛋，加上香濃可口的麥片粥，多么豐盛呀！我們狼吞虎咽的吃完早飯后，爸爸要去加班，照例問我要錢。我很大方地給了“十五元”，他的.臉像苦瓜一樣，說：“不夠不夠！”我有板有眼的給他算賬：“坐車兩元錢，單位吃飯五元，還留下八元呢！”到了晚上，我又給他“加壓”，讓他買一斤蘋果回來。
到了晚上，他把蘋果往桌上一放，沒好氣的對我說：“你真是一個大方的人！”以往媽媽當家的時候，爸爸當晚能留下50余元，在我管理的時候，他竟然奇跡般地只能留下5元錢。當然，我也不是光說不做，在周末，我把家里徹底的清理了一遍，連老爸都對我豎起了大拇指。
到了晚上，媽媽回來了，老爸像看到了神一般，說：“救世主，你可回來了！”然后又對我說：“昱開，你的黑暗統(tǒng)治終于結束了！”
今天我當家作文11
誰說我是小皇帝，誰說我是小公主，今天我就來露一手，讓你瞧瞧我的“蓋世神功”。
今天中午，我決定在家里做一盤炒雞蛋。
首先，我拿了一個碗，又在冰箱里取出兩枚雞蛋。我在碗邊上磕了幾下，雞蛋殼裂了一個長長地縫，我小心翼翼得把雞蛋掰成兩半，淺黃色的蛋白和橙黃色的蛋黃像滑滑梯一樣從它們的“小房子”里滑了出來，滑到碗中。兩枚雞蛋打入碗中后，我往碗里加了一點兒鹽和蝦皮，然后用筷子“嘩嘩嘩”在碗里攪了幾下，把蛋液打散，只見蛋白和蛋黃合二為一了，變成一碗黃橙橙、粘糊糊的雞蛋糊了。中間還有一些蝦皮寶寶在“游泳”。
我把刷干凈得鍋放在煤氣灶上，我是第一次用煤氣灶，所以很緊張 ，我小翼翼得擰開煤氣閥，打著了火，藍色的火苗從爐子里“噗”的一聲竄了出來，把我嚇了一大跳。我把閥門擰成小火，等鍋里的水燒干了后，倒了一點兒油，油慢慢的變熱了，嗞滋啦啦得冒著淡淡的煙，媽媽說：“油熱里，可以放雞蛋了�！蔽乙皇侄酥u蛋液，一手拿著鏟子，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢得把雞蛋液倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，把我嚇了一跳我不自覺得往后躲了一下。只見鍋里熱鬧起來，雞蛋液在油鍋里迅速得泛起，鼓起一個個大泡泡。它的邊緣多像小姑娘裙子的.花邊��！鍋里漸漸地飄出一陣陣香味。我趕緊拿著鏟子在鍋中不停的翻炒，直到全部蛋液都結成塊兒后，我才關火，把雞蛋裝進了盤子。
一盤兒香噴噴、油汪汪、黃燦燦的炒雞蛋被端上桌子，爸爸和媽媽都說：“不錯，不錯！”我吃著自己動手做的勞動成果，心里更是美滋滋的。
瞧，我的“蓋世神功”怎么樣！
今天我當家作文12
為了體驗一下爸媽的辛苦，周末我決定當一天家。
早晨，我正睡的香，媽媽突然把我叫起來：“今天可是你當家，你得負責家人的早餐呀，趕快起來做飯�！蔽胰嗔巳嗄：碾p眼，極不情愿的起了床。
洗漱之后，我開始了做早飯。由于媽媽喜歡清淡的，爸爸口味偏重，所以綜合家人的喜好我先泡了一杯豆?jié){，把饅頭放在鍋里蒸著，然后炒了一個青菜豆腐，又熬了一鍋小米粥。早飯終于做好了，我覺得好累，不過看著家人吃得津津有味，心里卻也美滋滋的！
飯后，我又把碗洗了，把廚房打掃得干干凈凈，接著把地拖了拖，桌子也擦一遍，真是累��！剛想坐在沙發(fā)上歇歇，喝口水，一看表十點了，要趕緊買菜去，準備中午的飯，真是沒有一會兒空閑的。到了市場買了黃瓜和洋蔥，又買了老豆腐和綠頭芽，拖著疲憊的身軀回到家也就十一點了，不能歇，又該做午飯了，哎真累！
午餐我學著媽媽的樣子先把米蒸上，接著炒菜，這樣不會耽誤時間。媽媽說老豆腐做麻辣豆腐好吃，我就給家人做一個麻辣豆腐，炒了一個西紅柿炒蛋，一個酸辣綠豆芽。這些還都比較順，就是最后的.涼拌黃瓜出了點兒狀況，在切洋蔥的時候被辣的兩眼淚，媽媽說：“下次再切洋蔥可以在案板上放一碗水，這樣就不會辣眼睛了”，“還有這招那！”我驚呼，真是太不可思議了，媽媽告訴我，生活中的小常識多的很，需要我們慢慢地去學習。就這樣，豐盛的午飯做好了，一家人一邊吃一遍夸我的手藝好，縱使累點兒，聽到這些心里還是挺高興的。
午飯后正想休息一下，媽媽看到了卻說衣服洗了嗎？雖然很累，我還是拖著沉重的步子去洗衣服了，沒辦法，誰讓今天我當家呢。兩個小時后，衣服終于洗完了，我也累癱到了沙發(fā)上，心想：“一家人的吃喝拉撒，衣食住行都是媽媽料理，可真是辛苦�。 �
通過今天我當家，我終于明白了：飯不會自己熟，衣服不會自己干凈，就連馬桶也需要有人經常刷，今天我也深深地體會了媽媽的辛苦，我以后一定要多幫媽媽干家務，減輕她的負擔。
今天我當家作文13
從我懂事開始，爸爸媽媽就視我為掌上明珠，過著飯來張口，衣來伸手的的日子。我長大了，就想當回家，做做力所能及的事。
一大早，鬧鈴一響，我一個鯉魚打滾從床上跳了起來，穿好衣服，洗漱完，拿著零花錢去老蘇北飯店買了一籠包子和四杯豆?jié){。吃完早飯，我夾著錢包，甩著大膀子，帶著老媽去買菜。一路上，我扒著手指盤算著，有了，就做糖醋排骨，油燜大蝦和番茄炒雞蛋吧。
一晃眼，做午飯的時間差不多了，我搶在奶奶的前頭系上圍裙，卷起袖子，開始炒菜。我的樣子有模有樣，宛如一個大廚。我先把油倒進鍋里，不一會兒，鍋里冒起了油煙，發(fā)出“???”的聲響，我趕緊把攪拌和好的'蛋液倒進鍋里，剛下鍋，就發(fā)出了很響的“撲赤赤”的聲音，一邊響一邊由液體變成固體隆了起來，變成了金黃色，我趕緊把切好的番茄倒進鍋里，抄起鍋鏟不停地翻炒。我再撒上點鹽，又翻炒幾下，再放一點味精，一盤熱氣騰騰的、香噴噴的、令人垂涎欲滴的番茄炒蛋就出鍋了。而后又在奶奶的指導下做好了糖醋排骨和油燜大蝦。一頓豐盛的午飯呈現在他們面前，望著這一盤盤美味佳肴，口水都快流成了一條河，看一家人吃得津津有味，不停地夸贊，我心里別提有多開心呢！
午飯后，我把碗刷得干干凈凈的，整整齊齊的放入碗柜，然后又把每個房間從頭到尾，里里外外整理了一遍。
忙活了一天，通過這次親身體驗小當家，我知道了爸爸媽媽平時工作很辛苦，下班后還要做家務就更辛苦了，我要幫他們做一些力所能及的家務事，做個孝順懂事的孩子。
今天我當家作文14
今天媽媽不在家，為了鍛煉一下我的自理能力，她在走之前留下三十元錢，讓我自己計劃著去采購食材。
我買了二十元的肉，十元包餃子，十元包餛飩。還剩十元買了兩種面皮和一小把青菜。回到家我就忙活起來。
先搬出櫥柜里的絞肉機，接通電源。學著平時媽媽的樣子，把切成塊的肉放進絞肉杯里，按動開關鍵，只聽嗡嗡嗡一陣機器轟鳴聲，在飛速旋轉的刀片下，肉餡兒很快就絞好了。這時，我把青菜用刀剁成碎末裝入碗中，撒一些鹽腌制幾分鐘，以便把菜里的水份都給擠出來。倒入肉餡，加入調味料，用筷子把它們順時針攪拌均勻。
這時，取出菜場里買過來的面皮。方方的.是餛飩皮，很薄，薄得透亮。圓圓的是餃子皮，比較厚，這是為了承載餡料的重量。我擔心包不好，用手機百度了制作視頻，按照里面的方法，我覺得餛飩看起來會好包一些。洗完手，我拿起夾子把肉餡兒夾到面皮的一側，然后把它卷成一個蛋卷形，最后把兩邊的皮捏在一起。
我越包越開心，果真是熟能生巧。我把包好的小餛飩一個個擺成金字塔的造型。剩下這么多餃子皮也得用掉，不能浪費。我就仿照剛才餛飩的包法，先把肉餡卷進去，再卷兩頭，終于都卷完了。時間飛快地流過，眼看就要中午了，爸爸媽媽回來了，我就把這些勞動果實一一展現給他們看。餃子、餛飩一起倒進沸水鍋里，還有多的實在吃不下，就放進冰箱冷凍起來以后吃。
不一會兒，胖乎乎的餃子就浮在水面上了。而餛飩呢，不少都“開膛破肚”露餡兒了，變成了一鍋油汪汪的湯汁。我先嘗了個餃子，嗯，餡多皮厚有嚼勁。餛飩呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃進去還會有湯汁溢出來。
我想：我以后不包餃子，只包餛飩。
今天我當家作文15
“叮鈴鈴——”一陣急促的鬧把我從夢中叫醒，突然想起今天可是我當家呀!一想起今天家里的主管權歸我，想想都激動。
我趕緊跳下床，從冰箱里取出饅頭，包子，放在蒸鍋里蒸上，然后刷牙洗臉，不一會兒香噴噴今天我當家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。
吃完早餐，奶奶就和我來到了熱鬧的菜市場。放眼望去，賣魚的，賣肉的`，賣蔬菜的，應有盡有，放在貨臺上的商品更是琳瑯滿目，讓人應接不暇。聽!菜場里的叫賣聲，討價還價聲，此起彼伏，奏成了一首濃濃的家鄉(xiāng)美曲。
咦?那紅彤彤，像一個個小燈籠的東西是什么，看上去那么誘人?我走過去一看，呀!原來是一大車西紅柿!我左挑右挑，挑了兩個又大又紅的�！笆迨�，西紅柿多少錢一斤呀?幫我稱兩個西紅柿!叔叔，今天我當家，你一定要跟我便宜一點哦!”我跟商販叔叔討價�！敖裉飚敿�，放心一定跟你，六塊一斤，兩個五塊五，你只要付五塊就可以了!“叔叔爽快地答應了。我付了錢，拿著我的西紅柿，興沖沖地走了。
再買個什么菜呢?肉吧!紅燒肉!我的最愛。奶奶告訴我有瘦有肥的五花肉燒出來才好吃。我來到一家肉鋪，指著一塊肥瘦得當的五花肉問：“阿姨，這五花肉多少錢一斤吶?”“這塊呀!38!”好貴哦!我的眼睛瞪得比銅玲還大。阿姨似乎看出了我的心思笑著說：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且這塊肉最好，你買，我跟你便宜一點!”我開心地付了錢接過肉。我還買了一些食材，滿意地跟著奶奶離開了菜場。
在奶奶的幫助下，我完成了一天的當家，感覺很累，體會到了當家的辛苦，爸爸媽媽們的不易，以后我要幫奶奶分擔一些家務，因為我也是家庭一員。
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