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鹵面作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的鹵面作文5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
鹵面作文 篇1
爺爺是北方人。他會做一種干鹵面，和漳州有湯的鹵面不一樣，非常好吃。每個周末我們回去的時候，爺爺總會做給我們吃。
面條是爺爺親自搟的。爺爺把面粉放進(jìn)盆子里，加一點(diǎn)水，揉幾分鐘，就慢慢地變成了一塊面團(tuán)。他繼續(xù)用力地揉面團(tuán)。揉好后，爺爺用搟面杖把面團(tuán)搟得薄薄的.，像紙一樣，再疊成一層一層的，又用刀切成一條一條的，面條就搟好了。接著，爺爺把面條放進(jìn)電飯鍋里蒸一小會兒。然后，他把豆角、蒜苗、肉放進(jìn)鍋里炒一炒，再把蒸好的面條倒進(jìn)鍋里拌一拌，鹵面就做好了。
今天，剛到爺爺家門口，我就聞到了鹵面的香味。我趕緊盛了幾碗，迫不及待地和弟弟一起吃了起來。面條又軟又彈，還有一股豆角和肉的香氣，吃起來味道好極了。爺爺?shù)柠u面真是名不虛傳啊。
爺爺看著我和弟弟吃鹵面的樣子，開心地笑了。
鹵面作文 篇2
Hello，大家好，終于又到了星期五晚上，我們又見面了。我就是人見人愛，花見花開，車見車爆胎的鹵面！哎，哎，別朝我扔臭雞蛋啊！好，好，我馬上就開講！
漳州有句諺語“穿在蘇杭二州，吃在漳泉二州�！倍业募亦l(xiāng)就在這美麗的漳州！提起我的大名，那可是家喻戶曉啊！什么？你不相信？那你就接著往下看啊！
每當(dāng)日落西山，鹵面店的門口總會排起一條“長龍”。鹵面的香味彌散開來，就像一只只手，不停的刺激著來來往往的人們的味蕾。只要是經(jīng)過的人，都要深深的吸一口氣，好像恨不得把香味全吸進(jìn)肚子里似的。店內(nèi)，面上桌了，那香味令客人們食欲大增�？腿藗兡闷鹂曜�，夾起面條深吸了一口氣�？赡敲鏃l卻像一只蚯蚓從筷子縫里滑了下去，客人笑了笑，又將面條夾起來“哧溜，哧溜”地狼吞虎咽起來，吃完了面還舔舔嘴巴，好像要吃得一滴不剩似的。要說我的長相吶，那可真是“貌美如花”看看我，油光閃亮的.湯汁，在陽光的照耀下折射出光芒,一些薄薄的蛋花漂浮在上面，中間，一些剛?cè)錾先サ南悴撕退馑诌�漂在湯上，那一根根的油面在湯汁里若隱若現(xiàn)，旁邊一塊塊粉紅的瘦肉和香菇都在面上浮著。那流出的口水，簡直能和李白的瀑布一爭高低了！
開吃啦！吃一口面，再喝一口湯，濃濃的湯汁里帶著一些辣味，香菜、蒜酥的香味灌滿了整個嘴巴。脆脆的黃花菜，有嚼勁的瘦肉，還有那精選的香菇……！只要你吃上一小口就會“上癮”
怎么樣，這回你相信了吧！實(shí)際上，我的家不只在鹵面店，其實(shí)，每逢喜慶佳節(jié)，人們搬新家，結(jié)婚，或有什么大喜事，那會上都有我的身影。呵呵，想認(rèn)識我嗎？想與我交朋友嗎？來吧，我在漳州等你哦！
鹵面作文 篇3
老師讓寫篇作文叫我學(xué)會了什么，我苦想了好久也不知道我有什本領(lǐng)值得炫耀的，媽媽說看我做鹵面吧，很好學(xué)的，看一遍你就會了。
我跟著媽媽一起來到集市上，買了兩斤很細(xì)的面條，一斤五花肉，一斤芹菜，幾顆蒜苗�；氐郊依铮瑡寢尠彦伬锾砹它c(diǎn)水，擱上籠屜，把籠布打濕鋪好，把面條揪了揪，抓散，放在籠屜上，蓋上鍋蓋，打著火，開始蒸面條，媽媽說得蒸15到20分鐘呢。
趁蒸面的空當(dāng)，媽媽把蒜苗，芹菜擇好，洗凈，把肉洗了，在沾板上切成小丁，蒜苗，芹菜（媽媽說也可以用黃豆芽）切成小段。這時候，面也蒸的差不多了，她把蒸鍋端下來，把炒鍋放在火上，她說，這是做鹵。媽媽鍋里倒了點(diǎn)油，等油開始冒煙了，把肉丁放進(jìn)去翻炒，約有一分鐘左右，倒上老抽醬油，媽媽說，老抽醬著色好，翻炒幾下，再把蒜苗，芹菜段放進(jìn)去翻炒，然后加約一碗水，放上鹽，味精，又翻炒幾下，關(guān)火。接著，媽媽把菜撥在一邊，把蒸好的.面條用筷子挑進(jìn)來，和菜湯扮勻，讓面條把鹵汁吸收進(jìn)去，媽媽又加點(diǎn)醬油扮了扮，面條就變成了醬紅色，可誘人了。這時再把面條和菜扮勻，把它們重新挑在籠屜上再蒸幾分鐘，讓鹵和面完全融合在一起。
這時，已經(jīng)快一點(diǎn)了，媽媽把火關(guān)掉，把鍋蓋打開，哇，香噴噴的味道撲面而來，拿碗，開飯，我們一家人吃了一餐松軟可口午餐！
鹵面作文 篇4
一直到現(xiàn)在，我還記得奶奶做的那碗茴香打鹵面。
奶奶做的茴香打鹵面十分好吃，色澤純正的打鹵面上撒上幾把茴香，其香味撲鼻而來，令我緊張的心情可以瞬間放松下來。我曾問過奶奶為什么要放上茴香，奶奶說茴香的味道是想讓我厭倦的時候想起你的好。
自從上了初中以后，我很少回家探望爺爺奶奶，只有每逢佳節(jié)的時候同父母一起去看看爺爺奶奶。然而那茴香打鹵面的味道，也多半是靠想了。
可能是因?yàn)樘^想念那碗面的味道了，在我生病那天雨夜，我曾在睡夢中多次提到茴香打鹵面，把陪床的奶奶給驚醒了。奶奶并沒有驚醒我，只是給我把被子蓋好自己出門了。過了好久，一股我日思夜想的味道把我從睡夢中驚醒。我向廚房的位置一瞧，看到的是奶奶在廚房里忙碌的身影。
奶奶面帶笑容，不知是汗水還是冒雨賣茴香的雨水從她那略微發(fā)白的發(fā)鬢淌過。她好像并沒有察覺到什么似的，認(rèn)認(rèn)真真的做著面。
可能是因?yàn)樘胱屛夷軌虮M早的吃到面，她因太著急手被滾燙的面湯濺到，然而她并沒有太在意繼續(xù)做著面，我卻看到她的`手在微微泛紅。
我再也忍不住了，淚水不爭氣的從眼眶中掉落下來。看到奶奶被時光奪走的黑發(fā)，看到奶奶滿臉的皺紋，看到奶奶因勞累過度而漸漸彎下的腰，我悄悄地從背后摟住她的腰，淚水卻掉落在被汗水浸濕的背心上。她好像被我嚇了一大跳，身子略微有些僵硬，似乎知道是我后才放松下來，然后拽開我緊緊摟在她腰上的手，微笑的將剛出爐的面放在身旁的桌子上。我大步走到桌前拿起面來就大口大口的吃了起來，耳畔回蕩著她那關(guān)心的話語如陣陣暖流流入我心田。
再次吃到奶奶做的茴香打鹵面仿佛恢復(fù)到了幾年前的我，我終于懂得了那碗打鹵面的味道，沒有太過興奮沒有太過美味，有的只是感動。
鹵面作文 篇5
踱步在林蔭小道，聆聽耳邊一聲接一聲的蟬鳴，抬起頭，看到天邊落日的余暉已將整個世界染成一片昏黃，一股子酸澀夾雜著思念從心底泛出。夕陽西下，我在異鄉(xiāng)，想起了你。
那些在記憶里長駐的畫面，驚艷了時光，溫柔了歲月。
還記得那是在我初中的時候，因?yàn)榧彝サ木壒什坏貌贿x擇寄宿在學(xué)校。第一次離開家這么長時間，長久的思念與孤單的感覺讓我?guī)捉罎�。出乎意料地，周末，你來到了學(xué)校。
那是一個炎炎夏日的黃昏時分，正準(zhǔn)備去食堂的我被老師通知去校門口。我有一絲詫異，又有點(diǎn)期待，會是你來了嗎？顧不得多想，我迅速地轉(zhuǎn)過身向樓下跑去。
剛出教學(xué)樓，便看見了門旁隱隱約約有一個白色的身影。內(nèi)心越發(fā)地期盼，因?yàn)槟愠Ｄ甏┲咨墓ぷ鞣。∨赃叺囊磺兴坪醵检o止下來，只剩我向前奔跑的“啪、啪”的腳步聲，以及門外佇立的那片白色。近了，更近了，眼前的景象越發(fā)清晰，果真是你！趕忙停住腳步，來不及多喘口氣，我急忙問道：“爸爸，你怎么來了？”一定是我喜悅的心情毫不費(fèi)力地被你盡收眼底，你伸手過來輕輕摸了摸我的頭，“傻孩子，今天是你的生日�。∥姨氐亟o你送來你最愛吃的打鹵面�！弊匀皇呛芨吲d地，滿心歡喜地接過熱騰騰的飯盒，很單純地和你說了再見又跑回教室。只是，那時的我心思太過簡單，竟沒有看到你因坐了四十分鐘的車又頂著太陽行走而流下的汗水。那一碗打鹵面，被我吃了個精光。
后來啊，我漸漸能夠讀懂你的關(guān)愛，也明白了要體諒你和母親，不再害怕周遭陌生的環(huán)境。每周一次的電話成了我們彼此關(guān)心的渠道。話筒里，那熟悉的低沉的聲音再次傳來，“最近怎么樣？吃的飯還好嗎？學(xué)習(xí)上有沒有困惑的地方？不懂得一定要問老師��！”聽著你炮彈似的一個接一個的問題，我的心湖微微泛起波瀾�！拔疫@兒一切都挺好的，放心吧！”之后你又叮囑我要記得加衣服，天變涼了。我也隨聲應(yīng)和著。直到掛斷電話，我才想起還未詢問你和母親的狀況，頓時眼角濕潤了。久久的看著公共電話，一種心酸從心底彌漫開來。為什么你總是能逐條不漏地叮囑我、關(guān)心我，而我卻時常忘記？之后在一次交談中我才知道，原來你一直要把說的話提前寫在小本子上，而小本子，與盛打鹵面的碗放在一起。我止不住眼淚的決堤，但也暗自下定決心，一定不會辜負(fù)你的'期望，不讓你的關(guān)懷與付出隨時間付諸東流。
流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉。
現(xiàn)在的我已經(jīng)上了高中，而不知何時，沒有一絲白發(fā)的你卻被時間老人偷偷染白了幾縷黑發(fā)，臉上也盡顯滄桑。我有些心疼。都說“父親是女兒前世的情人”，那個暑假，我還寫了一首《父愛如蟬》送給了你。永遠(yuǎn)也忘不了你拿著紙張時眼里的興奮，一如一個小孩子，一如那年你送給我打鹵面時，我喜悅的神情。哦，記憶里的打鹵面！
父親呵，時間偷走了你的容顏，卻偷不走你的笑靨；空間隔開了你我的距離，卻隔不開你我的心！
就像記憶里的打鹵面，你對我的愛，簡單卻不失情味，濃濃的，滋潤我的心田。
還記得那個夏夜，繁星閃爍，屋頂上——
你說，蜻蜓點(diǎn)水，荷葉初露；
我說，傲梅獨(dú)立，凌然雪上。
你說，憑欄遠(yuǎn)眺，滿心惆悵；
我說，輕搖蒲扇，寂靜歡喜。
你說，花香氤，終有凋零；
我說，落紅美，化泥護(hù)花……
父親，你對我的愛，如天上的繁星，伴我前行；而記憶里的打鹵面，會一直一直，刻在我的腦海里。
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