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中班教案：香甜的柿餅
作為一名教學(xué)工作者，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編收集整理的中班教案：香甜的柿餅，僅供參考，歡迎大家閱讀。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒認(rèn)識家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)柿餅，知道柿餅是由柿子變成的。
2、結(jié)合圖片使幼兒了解柿子的成長過程以及柿餅是怎樣做成的。
3喜愛花草樹木、愛自己的家鄉(xiāng)杜曲。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、食物柿餅
2、圖片
3、PPT課件制作
活動(dòng)過程
一、開始部分
出示食物柿餅，讓幼兒認(rèn)識，老師提問
——這是什么？為什么叫柿餅？
——它是用什么做成的？
——柿子又是怎么來的？（發(fā)散幼兒的思維）
二、基本部分
1、學(xué)習(xí)柿子的成長過程：
師出示圖片引導(dǎo)幼兒觀察并提問
——這是什么？
——它的顏色有什么變化？（師引導(dǎo)幼兒觀察講解）、
教師小結(jié)：
春天來了，柿子樹先開花，再結(jié)果子，慢慢的隨著季節(jié)變化柿子由綠變成桔紅，到了秋天柿子成熟了，火紅火紅的柿子掛滿枝頭，好像一個(gè)個(gè)小燈籠。
2、了解柿餅的制作方法：
——小朋友知道柿餅是用柿子做成的，那你知道柿子是怎樣變成柿餅的？（發(fā)散幼兒思維）
——老師出示PPT課件引導(dǎo)幼兒觀察并提問。農(nóng)民伯伯在干什么？
教師小結(jié)：農(nóng)民伯伯把柿子從樹上摘下來。先取皮（削皮），再串起來晾去水分，再把柿子取下來，捏成餅子形狀的，再掛在戶外進(jìn)行自然潮霜，過一段時(shí)間就變成白白的柿餅了。
3、柿餅的營養(yǎng)價(jià)值及熱愛家鄉(xiāng)教育：
教師介紹柿餅的價(jià)值
——柿餅富含蛋白質(zhì)，多種維生素及人體所需的多種礦物質(zhì)，具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，所以人們把柿餅包裝好。（出示圖片）運(yùn)銷全國各地，讓人們品嘗。我們寺坡村的柿餅在杜曲也很有名，人們通過大量栽植柿樹帶動(dòng)杜曲經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使人們生活富裕。
三、結(jié)束部分
幼兒品嘗柿餅
活動(dòng)延伸
美工區(qū)
黏土制作“美味的柿餅”
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