飲食健康的教案
作為一名默默奉獻的教育工作者，就難以避免地要準備教案，通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學進程做適當?shù)谋匾恼{(diào)整�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！下面是小編幫大家整理的飲食健康的教案，歡迎閱讀與收藏。
飲食健康的教案1
活動目標
1、練習帶物鉆爬高度為60~80厘米、長度為90厘米的障礙物。
2、體驗與同伴一起玩游戲的快樂。
3、發(fā)展走、跑、跳等基本動作及動作的靈敏性、協(xié)調(diào)性。
4、培養(yǎng)競爭意識，體驗游戲帶來的挑戰(zhàn)與快樂。
5、讓幼兒初步具有不怕困難的意志品質(zhì)，體驗健康活動的樂趣。
6、了解多運動對身體有好處。
7、喜愛參加體育鍛煉，養(yǎng)成愛運動的好習慣。
活動準備
系帶的.沙包(糧食)、裝水的瓶子(油瓶)、大小不等的球(水果)、高度不超過70厘米的滾筒、布置糧倉、音樂《健康歌》等。
1.活動重點：練習帶物鉆爬高度為60~80厘米、長度為90厘米的障礙物。
2.活動難點：嘗試用不同的方法運糧食。
3.指導(dǎo)要點：引導(dǎo)幼兒以正確的方法進行鉆爬練習，并及時表揚那些能自己探索和解決鉆爬時遇到的困難的幼兒。
活動過程
1.熱身活動。
教師扮演鼠媽媽，幼兒扮演鼠寶寶，聽兒歌《健康歌》做熱身運動，重點活動頸部、手腕、腳腕和膝蓋部位。
2.基本活動。
(1)教師示范并講解鉆爬的動作要領(lǐng)。
動作要領(lǐng)：手、膝著地向前爬，頭稍微向下低。
(2)幼兒學習鉆爬技能。
幼兒在教師的帶領(lǐng)下，進行鉆爬的練習。
(3)游戲：小老鼠找糧食。
玩法：幼兒鉆爬滾筒，然后將沙包用各種方法(如手拿水瓶，背馱沙包等)沿原路運回家。第一次游戲是，幼兒拖著東西爬出來后，教師請幼兒示范自己是怎樣將沙包或水瓶拖出來的。 第二次游戲時，教師提醒幼兒要與上次找東西一樣，嘗試用其他方法運。
3.放松活動
教師和幼兒們聽著音樂相互輕揉身體各部位，而后將“糧食”運回家。
活動反思
小班的孩子特別喜歡戶外活動，所以本節(jié)活動我?guī)ьI(lǐng)孩子們練習帶物鉆爬高度為60~80厘米、長度為90厘米的障礙物。嘗試用不同的方法運糧食，引導(dǎo)幼兒以正確的方法進行鉆爬練習，并及時表揚那些能自己探索和解決鉆爬時遇到的困難的幼兒。孩子們不僅從中學到了遇到困難自己解決，還體驗到與同伴一起玩游戲的快樂。但活動常規(guī)有待培養(yǎng)。
飲食健康的教案2
一、活動目標
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。
2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。
4、鍛煉幼兒的反應(yīng)能力，提高他們動作的協(xié)調(diào)性。
5、鞏固和加深對眼睛作用的認識，了解眼睛損傷給生活帶來的影響。
二、活動準備
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。
三、活動過程
1、幼兒進行談話活動：
1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?
2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?
例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的.食品要少吃，為什么?
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。
5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師：水果、蔬菜。
幼兒：綠色食品;
2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。
幼兒：垃圾食品。
……
6、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。
教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，立即接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。
反思：
讓幼兒更深入地體會到只有養(yǎng)成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務(wù)于生活。在以后的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。
飲食健康的教案3
小班健康活動：飲食衛(wèi)生
活動目標:
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
活動準備:
1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程:
一、游戲:開火車,帶領(lǐng)幼兒參觀活動室,認識衛(wèi)生角。
1、 給幼兒編號,認識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、認識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標記圖,了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果
1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運動后馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的'喝。
活動延伸:
1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣
飲食健康的教案4
活動目的
1、幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。
2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。
3、幫助孩子進一步了解吃的科學，培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的`意識。
活動準備
ppt課件《垃圾食品我不吃》
活動過程
1、談話導(dǎo)入
�。�1）、小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎？
例：薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。
�。�2）、小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？
師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦！我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。
2、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》
動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事！（下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事�。�
3、提問
�。�1）、有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了？
�。�2）、兔子先生對皮皮猴說了些什么？
�。�3）、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎？
師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦！會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖！
4、看圖辨別對錯
逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。
活動結(jié)束
小朋友們要記住，路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。
活動延伸：
欣賞《安全兒歌》
小朋友，拍拍手，我們來把健康找。
健康健康在哪里，就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉，營養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡，挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛吃，個子高高身體棒。
附：
故事內(nèi)容：
皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈，要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。
飲食健康的教案5
設(shè)計意圖
大部分小孩因為偏食、挑食而引響了身體健康，有的個子不夠高、有的貧血，有的幼兒經(jīng)常生病等等，這種現(xiàn)象應(yīng)該引起重視。所以，我設(shè)計了《養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣》這一活動，想讓幼兒明白偏食造成的不良后果，讓他們了解淺顯的營養(yǎng)學知識和正確飲食的重要性。
一、活動目標
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。
4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。
5、引導(dǎo)孩子樂于接受治療。鼓勵、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。
二、活動重點難點活動重點：
良好飲食習慣的養(yǎng)成，知道偏食會造成的后果。
活動難點：淺顯的營養(yǎng)學知識。
三、活動準備
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
四、活動過程
(一)激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象。教師播放錄象。
幼兒認真觀看：(學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂)2、師提問：這是在哪里?(幼兒回答：這是在食堂。)師：我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?(幼兒看錄像說出食物的名字：豆腐、青菜、西紅柿。)3、師提問：哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?(幼兒回答)(二)認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示卡片：豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(請搭班老師扮演)豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有好多種，外國人都喜歡我，還夸我是健康食品呢!
青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!
番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!
3、師提問：聽了剛才的介紹，誰來說說這些蔬菜各有哪些好處?對我們有什么幫助?(幼兒舉手回答，教師引導(dǎo)。)4、小結(jié)：那通過剛才的`了解，小朋友們愿意做它們的好朋友嗎?(幼兒回答：愿意)是呀，我們要跟它們做好朋友。還有些小朋友呀不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不想吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
(三)深化理解。
1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!(播放幻燈片)(1)(出示胖子)師提問：這個小朋友長得怎么樣?(幼兒答：好胖)越胖越好嗎?(幼兒答：不好)為什么?(幼兒答：太胖走路困難)師小結(jié)：太胖行動緩慢，做一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動也做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力，所以，很多小胖墩要減肥。
師：怎樣才能苗條一點?(幼兒答：鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)教師做引導(dǎo)。
(2)(出示：瘦子)這個小朋友長得怎么樣?(幼兒回答：他又太瘦了。)他為什么這么瘦?(幼兒答：不吃飯、挑食。)他的表情怎么樣?(幼兒答：不開心)你從哪看出他不開心?(幼兒答：看他的臉)是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心?(幼兒答，教師引導(dǎo)：身體不健康。你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態(tài)。)(3)最近，他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲：這位瘦小朋友的牙經(jīng)常出血)老師請你們當個小醫(yī)生，能給他治治病嗎?(幼兒回答：能)怎么治呀?(幼兒回答，是引導(dǎo)：當然，吃藥能治好，但食物也很重要。)師：想一想吃哪些食物也能幫他治病?給她一些建議。(幼兒回答，師引導(dǎo)：是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素C，牙齒出血的毛病肯定會好的。)(4)不過，他還是很痛苦，因為(出示：經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?(幼兒答：就是拉不出來屎，吃藥。)那除了吃藥以外，在食物上應(yīng)注意些什么?(幼兒回答：多吃蔬菜、水果。)師小結(jié)：對呀，多吃水果(教師特別強調(diào)香蕉是通便的)、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了�？磥�，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，幼兒園里的廚師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到，經(jīng)常把玉米棒子與大米一起做飯，讓小朋友們吃的香香的。
3、所以，咱們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看，我們教室里哪個是健康小子?一起把他們請出來!(幼兒隨著音樂、鼓掌，請出健康女孩和男孩。)師：我們請這些小朋友跟大家說說，你們怎么長得這么健康?(幼兒說)師小結(jié)：個個都是健康寶寶!大家可要向他們學習哦!通過這節(jié)課的學習，陳老師相信，小朋友們以后一定會合理用餐身體棒!(出示課題)是嗎?
教學反思：
營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)，維持人類生命健康至少需要42種以上的營養(yǎng)素，其中包括各種蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素、礦物質(zhì)和水等。而這些營養(yǎng)素必須通過攝入各種不同的食物來實現(xiàn)，由于各類食物所含營養(yǎng)成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配，以求達到人體對營養(yǎng)的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養(yǎng)成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務(wù)于生活。在以后的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。
飲食健康的教案6
活動設(shè)計背景
幼兒午餐不認真吃及愛挑食的不良習慣。
活動目標
1、讓幼兒懂得不同的食物有不同的營養(yǎng)，人的身體需要多種營養(yǎng)。
2、培養(yǎng)幼兒不挑食，不偏食的飲食習慣。
教學重點、難點
了解不同食物的營養(yǎng)對人體的好處。
活動準備
四幅不同的圖片，實物(饅頭 牛奶 雞蛋 橘子等)
活動過程
1、出示各種食物。
提問：你們喜歡吃那些，為什么?
2、教師出示畫有主食的圖片讓幼兒仔細觀察，并說說有那些食物?它們是用什么做成?
告訴幼兒： 米飯 面條 包子等食物有很高的熱量，能使肚子吃得飽飽的。
3、觀察第二幅圖，讓幼兒說出圖片的內(nèi)容。
告訴幼兒：雞蛋、魚、豆腐、牛奶等，有很高的蛋白質(zhì)、脂肪，營養(yǎng)價值高，能使我們吃得好，增強我們的食欲。
4、看第三幅圖，讓幼兒說出圖片的內(nèi)容。
讓幼兒知道水果和蔬菜有很多的`維生素和其他營養(yǎng)，能幫助消化。
5、看第四幅圖，讓幼兒自己說說它們的營養(yǎng)價值。
海帶、黑桃、花生等，促使我們生長發(fā)育，增強抵抗能力的不可缺少的食物。
6、老師小結(jié)。
7、活動延伸：組織“美食自助餐”，角色游戲，讓幼兒自由選擇角色，配出營養(yǎng)全面的午餐。
教學反思
通過教學，改變了幼兒不良的午餐習慣，培養(yǎng)了幼兒良好的生活飲食習慣，幼兒挑食現(xiàn)象有所改變。達到了就有的目的。
課堂教學中，幼兒積極，師生配合默契，教學的設(shè)計充分尊重了幼兒的習性和年齡特征，能根據(jù)幼兒的情緒合理組織教學過程，讓幼兒獲得積極的情感，能接受老師，同學的建議和意見，幼兒在活動中能自我感知，互動。收到較好的教學效果。
飲食健康的教案7
設(shè)計意圖：
現(xiàn)在的生活條件比較好，大多數(shù)幼兒不懂得每一粒糧食都是農(nóng)民伯伯們用辛勤的汗水換來的，所以選擇這個課題通過本活動引導(dǎo)幼兒知道愛惜糧食的重要性。
活動目標：
1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。
2、通過活動引導(dǎo)幼兒知道愛惜糧食的重要性。
4、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
5、培養(yǎng)幼兒初步的創(chuàng)造能力。
活動重點：
培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。
活動準備：
兔媽媽和寶寶、鼠媽媽和寶寶的圖片、碟片、圖片。
活動過程：
教師播放音樂，小朋友入場。
1、導(dǎo)入教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀看，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。
教師：①今天我給你們帶來幾個小朋友。
�、谀銈兛纯催@是誰③今天小白兔一家和老鼠一家給我們帶來了一個故事，我們可要認真看仔細聽，待會兒老師可要提幾個問題的哦，到時看看誰說的又快又好。
2、引入課題（1）教師播放碟片，幼兒欣賞故事。
�。�2）教師提問，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，初步了解愛惜糧食的重要性。
教師：①故事里都講了哪些小動物？
�、谛⊥煤蛬寢屖窃趺醋龅腵？
③小老鼠一家又是怎么做的？
�、転槭裁葱±鲜笠患以趺礃恿�？
�、轂槭裁葱±鲜笠患視I得路都走不動呢？
�、弈切∨笥褌兪窃趺礃幼龅哪兀�
�。�3）教師小結(jié)小朋友們說得非常好，我們要學習小白兔一家愛惜糧食，不要像小老鼠一家浪費糧食，今天老師給你們帶來了兩位小朋友，我們一起來看看吧。
3、教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒注意觀察并進行比較對錯。
�、龠�！這位小朋友是在干什么呀？
�、谀沁叺倪@個小朋友又干什么？
�、勰闶窃趺醋龅�？
4、教師小結(jié)：小朋友們說得非常好，我們一定要愛惜糧食，因為每一粒糧食都是農(nóng)民伯伯辛勤的汗水換來的，如果浪費糧食，我們有可能會餓肚子。
5、結(jié)束：播放兒歌《憫農(nóng)》。
活動反思：
進餐是孩子們在幼兒園一日生活中不可缺少的一個環(huán)節(jié)。針對我班幼兒目前進餐時"不想吃"、"不會吃"、甚至"吃一半、掉一半"的現(xiàn)象進行《不浪費糧食》的社會活動，通過活動使我們的寶寶懂得要珍惜糧食。在這次活動中我通過幻燈片引導(dǎo)孩子們觀察米飯、饅頭的由來，觀察小麥和包谷的生長過程和農(nóng)民伯伯勞作的場景，不學習兒歌《愛惜糧食》，讓寶寶們體會到了糧食是農(nóng)民伯伯辛苦勞動的成果，小朋友在吃飯時不能掉飯粒、剩飯菜，要愛惜糧食。當然這種社會性的情感教育對于小班孩子來說相對不太好理解，為此我們結(jié)合孩子們的日常進餐繼續(xù)開展這一教育。
在平時進餐時，我們耐心地指導(dǎo)孩子們正確的握勺方法，培養(yǎng)他們安靜進餐、細嚼慢咽的好習慣，并引導(dǎo)寶寶回顧社會活動《不浪費糧食》，幫助幼兒了解飯菜的由來，使孩子們逐步懂得尊重勞動者的勞動。通過我們反復(fù)的指導(dǎo)，有效的表揚與獎勵，使孩子們提高了自身的能力，增強了孩子們對他人的尊重，從而讓孩子們真正感悟到"不浪費糧食、從我做起"。
飲食健康的教案8
活動目標:
1、讓幼兒知道吃東西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗凈,不吃腐爛變質(zhì)的東西。
2、吃東西要坐下來安靜的吃,不在外邊邊跑邊玩邊吃,做到定時吃東西和水。
活動準備:
1、果皮箱一個,配有相應(yīng)的墻飾標記圖。
2、幼兒一日活動時間表一張,各種水果每人一份(幼兒也可自帶)。
活動過程:
一、游戲:開火車,帶領(lǐng)幼兒參觀活動室,認識衛(wèi)生角。
1、 給幼兒編號,認識自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的.水杯毛巾。
2、認識“果皮箱”及相應(yīng)的墻飾標記圖,了解果皮箱的用途。
3、瀏覽幼兒一日活動時間表,讓幼兒了解什么時間改吃東西、什么時間該喝水,增強定時作息的意識。
二、嘗試活動:吃水果
1、洗水果:通過洗水果活動,讓幼兒知道生吃瓜果要洗凈的原因(如,農(nóng)藥殘留,塵土、病菌等)
2、吃水果:吃水果前要先洗手,嘗試用自己的毛巾擦手;坐下來安靜的吃東西。告訴幼兒不在外邊邊跑邊玩邊吃,并讓幼兒知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完東西要把果皮果核及包裝袋等放到果皮箱里。
三、定時喝水
1、讓幼兒知道喝水要喝白開水,并明白道理。
2、讓幼兒定時喝水,知道不要在劇烈運動后馬上喝水,喝水時要等水不燙在喝,要慢慢的喝。
活動延伸:
1、結(jié)合有幼兒日生活,隨時提醒幼兒要注意飲食衛(wèi)生。
2、常與家長溝通,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣
飲食健康的教案9
教學目的：讓學生了解吃飯也要講衛(wèi)生，才能保證吃進去的食物得到充分的消化，促進健康成長。
教學重點：吃飯不專心和狼吞虎咽對身體的危害。
教學難點：培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的進食衛(wèi)生習慣。
教具準備：
1、人體的器官掛圖一幅。
2、小黑板一塊。
教學時間：一課時
教學過程：
1、揭示、板書課題、談話導(dǎo)入。
有的小朋友吃飯時狼吞虎咽，或者喜歡一邊吃飯，一邊看電視，這種進食習慣好不好呢？這節(jié)“衛(wèi)生與健康”課，我們來學習《吃飯的衛(wèi)生》（板書），大家齊讀一次。
2、出示人體的器官掛圖，邊看掛圖，老師講述：
（1）人有一副堅硬的牙齒，是用來咀嚼食物。食物進入口里，由牙齒把它們嚼碎，然后進入咽喉和食道，到達胃里，在胃里再進一步加工磨碎，才進入小腸，營養(yǎng)物被吸收，剩下的廢物被排泄出去，這就是食物被消化吸收的過程。在消化過程中，如果上述各“關(guān)口”都正常，人的營養(yǎng)就好。但是，有的小朋友吃飯時不是細嚼慢咽，而是狼吞虎咽，結(jié)果食物還未嚼碎就咽到胃里，這就打亂了消化系統(tǒng)的正常工作。沒有嚼碎的，較硬的食物刺激摩擦胃壁，會使胃受損傷，出現(xiàn)消化不良，甚至患上胃病，影響了身體的健康。
�。�2）吃飯時還要專心，因為我們做任何事情都要受大腦的指揮。吃飯的時候，大腦就指揮腸胃分泌消化液，喚起我們要進食的欲望。如果我們在吃飯時看書或看電視，大腦就會被看書、看電視產(chǎn)生的情緒控制，抑制了消化液的分泌，食欲就減少或沒有了。長期這樣，會引起食欲不振，嚴重的就要得消化不良癥了。
3、打開書p14，齊讀兒歌《吃飯的衛(wèi)生》
飯菜進口細咀嚼，慢吞慢咽胃腸好，
集中精神品食味，不看電視和書報。
4、小黑板顯示判斷題，讓學生判斷對錯。對的拍三下掌，錯的.指出應(yīng)怎樣糾正。
�、傩|一邊吃飯，一邊看卡通片《機器貓叮當》被電視吸引住了，逗得哈哈大笑。
②明明和小強約好，一會兒要出去踢球。為了趕時間，吃飯時狼吞虎咽，把飯粒撒得滿桌都是。
�、鄢燥垥r，玲玲要和姐姐比賽，看誰吃得快。姐姐說：“吃飯要細嚼慢咽，對身體健康才有幫助�！�
④蘭蘭一邊吃飯，一邊拿起《故事大王》看，一碗飯吃了足足一個小時。
5、小結(jié)
通過本節(jié)課的學習，我們懂得了吃飯也要講究衛(wèi)生，才能保證吃進去的食物得到充分的消化，促進我們身體的健康。因此，我們要養(yǎng)成專心吃飯，細嚼慢咽的良好進食衛(wèi)生習慣。
6、復(fù)習鞏固
�、僮约盒÷曌x課文幾次，加深理解。
�、谒伎迹簽槭裁闯燥垥r不要狼吞虎咽？
飲食健康的教案10
主題：健康飲食，全面營養(yǎng)
教學目標：
1. 了解飲食相關(guān)的重要科學知識；
2. 學習如何飲食搭配、調(diào)節(jié)以及了解各種食物對身體的影響；
3. 引導(dǎo)學生樹立健康飲食的意識。
教學內(nèi)容和過程：
1. 導(dǎo)入：通過講解人類飲食的歷史以及如果飲食不當導(dǎo)致健康問題，引導(dǎo)學生對健康飲食的重要性有深入的認識。
2. 講解：講解營養(yǎng)成分的種類和重要性，例如碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等等，以及人體內(nèi)各種微量元素的作用和來源，讓學生了解各種食物對人體的影響。
3. 活動：學生自編自演健康餐宣傳廣告，通過自己的創(chuàng)意來展現(xiàn)合理營養(yǎng)的飲食形式。
4. 研討：學生進行集體研討，討論如何自己動手發(fā)明一款健康的飲食方案。并共同解決問題以及相互討論健康飲食的困惑。
5. 總結(jié)：老師對學生的活動進行總結(jié)，讓學生了解健康飲食對于身體健康的影響，以及怎樣創(chuàng)造一個全面營養(yǎng)且健康的飲食方案。
教學方法：
1. 演講法；
2. 討論法；
3. 研究法；
4. 創(chuàng)新教學法；
5. 基于游戲化的'學習法。
教學效果：
1.學生了解了健康飲食的重要性，并能夠理解科學營養(yǎng)知識；
2. 讓學生掌握合理飲食的方法，能夠通過飲食搭配和調(diào)節(jié)的方法控制健康飲食；
3. 學生通過活動和討論，鍛煉了自主選擇和合作的能力并且加深對健康飲食的認識；
4. 引導(dǎo)學生養(yǎng)成健康的生活習慣，對未來的身體健康事業(yè)奠定扎實基礎(chǔ)。
教師反思：
本課程通過多種教學法切實的讓學生了解和掌握了科學的健康飲食知識，但是在進行下一堂課的設(shè)計時，需要考慮讓學生更深入的參與飲食方案的設(shè)計和實踐，形成更具實效性的教學。
飲食健康的教案11
一、活動名稱：
我愛吃粗糧
二、活動目標：
1、通過認識幾種常見的粗糧食物，引導(dǎo)幼兒理解吃粗糧有益于身體健康。
2、通過制作、品嘗活動，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。
三、活動準備：
1、知識經(jīng)驗準備：幼兒與家長共同搜集粗糧食物及圖片，填寫“我知道的粗糧食物”調(diào)查表，布置成展示墻。
2、物質(zhì)準備：玉米面、蒸好的紅薯、核桃仁、葡萄干、盤子、濕毛巾、小紙杯、小盤子等;“粗糧大家族”課件;“我愛吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
四、活動過程：
(一)“粗糧大家族”交流活動，簡單了解粗糧的種類及營養(yǎng)。
1、與其他幼兒自由交流自己的粗糧食物調(diào)查表。
2、請2-3名幼兒簡單介紹自己知道的粗糧食物及其對身體健康有哪些好處。
3、教師操作“粗糧大家族”課件，豐富幼兒關(guān)于粗糧食物的認知經(jīng)驗。
4、品嘗粗糧食物，感知粗糧的美味。
5、小結(jié)：粗糧的種類有很多，它們都能做出豐富的美食，而且營養(yǎng)豐富，能夠幫助我們長高、長壯，變得更加聰明健康。
(二)“粗糧大變身”操作體驗活動，簡單了解粗糧食物的制作過程，激發(fā)幼兒對粗糧食物的喜愛。
1、幼兒觀看ppt，簡單了解黃金塔的制作過程，準備制作材料。
2、師幼共同制作“黃金塔”
1)提供基本原料以及創(chuàng)意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓勵幼兒制作“創(chuàng)意黃金塔”。
2)小結(jié)：我們在粗粗的玉米面中加入了紅薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，讓粗糧變身成為又香又甜、營養(yǎng)豐富的黃金塔。
(三)“我愛吃粗糧”創(chuàng)想討論，進一步激發(fā)幼兒對粗糧食物的喜愛。
1、教師：你還想做什么樣的粗糧食物?
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：粗糧經(jīng)過我們的創(chuàng)意加工，能變得又好吃又好看，所以我們今后一定多吃粗糧。
3、向幼兒介紹“我愛吃粗糧”創(chuàng)意制作記錄表。
(四)延伸活動：
1、請幼兒與家長在家中一起制作一樣粗糧小吃，并把制作過程填寫在“我愛吃粗糧”記錄表上，家園共同引導(dǎo)幼兒喜歡吃粗糧。
2、在幼兒園過渡環(huán)節(jié)請幼兒講講自己最喜歡吃的粗糧食物，共同推選2-3種粗糧小吃加入幼兒園食譜中。
五、活動反思：
結(jié)合《綱要》中“培養(yǎng)幼兒健康的'飲食習慣，引導(dǎo)幼兒了解基本的營養(yǎng)知識�！边@一目標，針對班中幼兒近期的飲食情況，我們發(fā)現(xiàn)幼兒對粗糧食物，如：窩頭、玉米餅等不是很感興趣，結(jié)合本園營養(yǎng)課題及近期營養(yǎng)教育目標，我們特制定了此次活動，幫助幼兒簡單了解粗糧的營養(yǎng)，逐步培養(yǎng)幼兒喜歡吃粗糧。
在本次活動的目標是：
1、認識幾種常見的粗糧食物，知道吃粗糧有益于我們的身體健康。
2、通過制作、品嘗活動，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。
在本次活動前，我們通過調(diào)查問卷的方式，幫助我們了解了幼兒有關(guān)粗糧認知的前期經(jīng)驗，通過交流、討論、品嘗及課件的展示，豐富了幼兒對粗糧的認知，同時簡單了解了粗糧的營養(yǎng)價值，體驗了粗糧的美味。
其次通過親自動手操作的體驗活動，了解到黃金塔的制作過程，在制作的過程中激發(fā)了幼兒對粗糧食物的喜愛，最后通過幼兒共同討論、創(chuàng)想“我愛吃的粗糧”食物，加深幼兒對粗糧食物的喜愛。
最后以“創(chuàng)想討論”的方式，激發(fā)幼兒不斷參與粗糧制作，在幼兒體會制作快樂的同時，還能帶動幼兒愿意主動多吃各種粗糧食物。
在每次開展營養(yǎng)教育的同時，我們都會充分利用家長資源。例如：在本次活動前，我們下發(fā)了“我知道的粗糧調(diào)查表”，在家長與幼兒共同調(diào)查的過程中，幼兒了解了一些簡單的有關(guān)粗糧的知識，最后我們將活動進行了延伸，鼓勵幼兒和家長一起創(chuàng)想新的多種的美味粗糧食物，并建立家長與幼兒共同實操，將精彩的內(nèi)容在博客及家長園地中資源共享，較好的達成了家園合力。
飲食健康的教案12
活動目標
1、掌握一些食品衛(wèi)生知識，認識到不衛(wèi)生和垃圾食品對健康的危害。
2、在搶答環(huán)節(jié)中，辨別綠色食品與垃圾食品的種類。
3、愿意嘗試一些營養(yǎng)豐富的綠色食品，并參與綠色食品的游戲競賽。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
5、了解有關(guān)健康的小常識。
活動準備
1、準備若干張與飲食衛(wèi)生相關(guān)的圖片。
2、每位幼兒發(fā)放一本幼兒用書，配備一支紅色彩筆。
活動過程
1、幼兒開展交流活動：
1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？
2）教師將幼兒提到的'各種食品逐一貼在黑板上或迅速畫出，并進行分類。
2、通過觀察幼兒用書，認識飲食衛(wèi)生的重要性。
1）看圖討論：圖中的小朋友在做什么？這樣做合適嗎？為什么？
2）觀察圖畫，分析：這些小朋友發(fā)生了什么事？他們?yōu)楹紊。?/p>
例如：觀察腹瀉的小朋友，討論：他為什么會拉肚子？（因為沒洗蔬果，也不常洗手。）……再觀察一位肥胖的小朋友：他為什么會這么胖？（因為吃得過多，甜食和油膩食物攝入過量……）
3、引導(dǎo)幼兒討論：哪些食品更好？哪些食品應(yīng)盡量少吃，為什么？
4、請幼兒在紙上記錄綠色食品與垃圾食品。教師讓幼兒分享他們的記錄，并將結(jié)果整合，找出最優(yōu)與最劣的食品，并給予綠色食品和垃圾食品的稱號。
5、進行食品搶答，教師報出食品名稱，請幼兒判斷其為垃圾食品還是綠色食品。
1）教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；
2）教師：薯片、炸雞腿等。幼兒：垃圾食品。
6、引導(dǎo)幼兒選出兩個綠色食品。
教師請三位幼兒分別扮演三種綠色食品，并并排站好。開展游戲《蹲一蹲》，玩法是輪流說出自己和他人蹲下。
例如：某綠色食物：黃瓜說：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后立刻接著說：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完西紅柿蹲。依次進行，若說錯則換人繼續(xù)游戲。
活動反思
《細則》中強調(diào)“幼兒園應(yīng)與家庭密切合作，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。”本次活動通過家長的參與深化了活動內(nèi)容。在活動中，家長并非單純講述，而是通過示范的方式與教師的適時引導(dǎo)共同促使幼兒進行操作，真正發(fā)揮了資源的教育作用，實現(xiàn)了深層的家園共育目標。
飲食健康的教案13
活動目的：
1、理解事物對人體的重要性，知道均衡飲食身體好。
2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
活動準備：
1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片
2、各類食品的圖片
3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊，蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
活動過程：
一、游戲，引發(fā)幼兒參與活動的興趣。
1、教師：這些小動物喜歡吃什么食物。（分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答）
2、與幼兒討論我們吃到的事物
�。�1）、教師：你們都吃過那些東西呢？（請打開幼兒用書）
幼兒回到，教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
�。�2）、教師：小朋友吃過的東西真豐富，我們?yōu)槭裁匆云贩N多樣的.事物呢？只吃一種事物行嗎？為什么呢？
（3）、幼兒討論并回答
（4）、教師小結(jié)：不同的事物有不同的營養(yǎng)成分，而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結(jié)實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁；牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì)，讓我們的身體更有能量；水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。
3、自助餐會。
（1）、教師：每種事物都有不同的營養(yǎng)，我們來做小營養(yǎng)師，為自己搭配一頓自助餐吧！
（2）、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐
（3）、在集體面前點評。
教師：XX小朋友搭配的午餐中有什么？他這樣搭配好不好？為什么？怎樣搭配才最好？為什么呢？
�。�4）、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進餐教師巡回指導(dǎo)。
4、總結(jié)
教師：我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分，因為各種事物都要吃，要養(yǎng)成不挑食的好習慣，這樣身體才會長得堅實又健康。
飲食健康的教案14
活動目標：
1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習慣。
2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養(yǎng)價值。
3、培養(yǎng)幼兒參與勞動的意識。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備：
1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等（上面帶有牙簽）。
3、小籃子若干，分類籃子四個。
4、事先請家長帶幼兒參觀菜市場，豐富相關(guān)知識。
活動過程：
一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。
師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜？互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。
師：剛才你選的是什么蔬菜？誰先來告訴大家，它的樣子和吃法？
幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長長的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。師：你說的很好，涼拌的時候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎？
師：老師準備了一些生的胡蘿卜，誰想嘗一嘗？（老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒）
師：誰能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來感覺怎么樣？好吃嗎？
幼：好吃，而且還有點甜。
另一幼：吃起來有點脆。
師：噢，生的胡蘿卜吃起來有點甜，有點脆，胡蘿卜也可以生吃。胡蘿卜有什么營養(yǎng)呢？引導(dǎo)幼兒說出胡蘿卜營養(yǎng)很豐富，它含有大量的胡蘿卜素和維生素A，對我們的牙齒和骨骼的發(fā)育很有好處。接下來誰想把你喜歡吃的蔬菜介紹給大家？
幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。
師：平時你吃過的土豆是怎樣做的？
幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。
師：那土豆可以生吃嗎？
幼：不能。
師：土豆不可以生吃，必須做熟了吃。有沒有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃？為什么？
幼：不能吃。吃了對我們的身體有害。
師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對身體非常有害。土豆還有一個學名，哪個小朋友知道？大家一起說它的學名叫――馬鈴薯。
師：還有誰想把你選的蔬菜介紹一下呀？
幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細細長長的，有點綠，有點白，它可以炒著吃。
師：它能生吃嗎？
幼：不能。
師：蕓豆為什么不能生吃？
幼：蕓豆如果做不熟，會有毒，吃了它我們會中毒的。
師：噢，你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會中毒的。
（當幼兒說到黃瓜時，請喜歡吃的幼兒品嘗，并說出感覺。）除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜？它們什么樣子？怎么吃呢？請你跟身邊的好朋友講一講。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實、有的要吃花等。師：現(xiàn)在老師這兒準備了4個小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現(xiàn)在請小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。
1．師：我們一起來檢查一下，放的.對不對？這個籃子的標簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢？（教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評價）
幼：芹菜是吃莖。
幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。
幼：我吃過用芹菜葉熬的稀飯。
師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時我們吃的時侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。
另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。
師：你說得很對，這是什么？土豆是吃它的那一部分嗎？
幼：吃根。
另幼：不對，應(yīng)該是吃果實。
幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬個為什么”上面講給我聽的。
師：噢，“十萬個為什么”上面有這么多的知識，下次再遇到不懂的問題，我們也可以到那里尋找答案的�；@子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的？幼兒又說出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時有幼兒說藕也是吃莖的，教師給予肯定。
2、這個籃子里的蔬菜是吃果實的，我們來看看，有哪些？
幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……
師：小朋友放的很正確。吃果實的蔬菜還有哪些？幼兒說有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我們一起來看看這個籃子（吃根）里放進了哪些蔬菜？它們都是吃根的嗎？
幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯
4、這兒還有一個籃子的蔬菜是吃花的，有哪些？
幼：黃花菜、菜花、西蘭花……
三、分組摘菜，學習簡單的摘菜方法
師：現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰摘得好。
鼓勵幼兒平時多吃蔬菜
師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對小朋友身體的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。
師：現(xiàn)在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請叔叔、阿姨幫我們做成營養(yǎng)美味的菜肴吧！
活動反思：
本次活動教師打破了傳統(tǒng)的“老師教，幼兒學”的教學模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”，引導(dǎo)幼兒在探索中主動學習，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識。從一開始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個環(huán)節(jié)密切聯(lián)系，層層遞進，整個過程幼兒在玩中學，議中學、想中學、做中學。在幼兒積極、好奇、樂于思考的學習過程中，實現(xiàn)了教學目標。延伸活動“到廚房做菜”，又使幼兒產(chǎn)生了新的興趣，又將生成新的活動內(nèi)容。第17篇、大班健康活動這些東西要少吃教案反思
設(shè)計背景：
班上有不少孩子在來幼兒園的路上向家長要錢買零食吃，有的甚至不買就不來上學；周末要吃肯德基、麥當勞等洋快餐娃娃也不少。因為吃零食，不少幼兒不愛吃主食，身體需要的營養(yǎng)跟不上，影響了幼兒的健康成長。因此，我上了這一課------這些東西要少吃。
活動目標：
1、知道常見零食屬于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一類，并清楚這些東西吃多了對身體不好。
2、培養(yǎng)幼兒初步控制飲食的能力。
3、激發(fā)幼兒少吃零食，多吃主食和水果蔬菜的好習慣。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
教學重點、難點：
教學重點：三類食品對身體的危害。
教學難點：合理飲食習慣的養(yǎng)成。
活動準備：
糖果類、油炸食品、膨化類食品若干袋
活動過程：
1、摸一摸，出示裝有食品的大袋子，讓幼兒摸東西。讓幼兒邊念兒歌邊摸東西，摸出東西后告訴小朋友自己摸到的是什么。有個口袋真奇妙，里面裝的全是寶。小朋友來摸一摸，仔細看看就知道。
2、將摸到的食品按糖果類、油炸類、膨化類進行分類。
a、讓幼兒將剛才摸出來的食品貼到糖果類、油炸類、膨化類圖標后面。（糖果類圖標是蜜糖罐，油炸類是油壺，膨化類是膨大的米粒。）b、對幼兒分類中放錯的東西重新歸類，對油炸類、膨化類食品簡單說明，并舉一些常見的例子。
3、讓幼兒知道糖果類、油炸類、膨化類食品吃多了危害身體。
a、讓幼兒說一說棒棒糖、巧克力吃多了對身體好不好？那小朋友該怎樣吃這些東西？這些東西吃過之后該怎么辦？（吃多了對牙齒不好，會不愛吃飯，不能天天吃，要少吃，睡覺前不能吃甜的，平時吃過要及時刷牙或漱口。）
b、講故事：小貝貝變了
小貝貝是月亮幼兒園大班的一個小朋友。到星期六了，早上一起床，小貝貝就打開電視機看動畫片，還抱來一大堆昨天問媽媽要的零食，什么洋蔥卷、雪餅、蝦條、油炸薯片等東西。邊吃邊看電視，還對媽媽說，我明天還要吃油條，再給我做點油炸魚。中午媽媽把飯做好叫貝貝吃，貝貝說不餓不想吃飯。下午，貝貝喊頭暈、惡心，難受得不行。媽媽帶他去醫(yī)院，大夫問貝貝你中午都吃了什么？貝貝說：“我中午什么飯也沒吃�！贝蠓騿枺骸澳窃顼埬�？”貝貝告訴大夫他吃了一堆零食，媽媽也告訴醫(yī)生，我這孩子平時就愛吃零食，到吃飯時間飽著，只吃一點，不愛吃蔬菜，吃水果也挑三揀四的。大夫說我知道你生病的原因了，你吃的油炸食品和膨化食品太多了，這些東西吃多了就會消化不好，老不想吃飯，時間長了，還會長成小胖墩，這些東西里含鉛高，吃的了會得高血壓等病。有的娃娃因為吃這些東西太多，智力受到影響，沒有其他小朋友聰明，學東西、記東西變得吃力。醫(yī)生還說，這病沒有做好的藥，這藥要自己做，管住嘴巴，少吃零食，及時吃飯，多吃蔬菜和水果，過一段時間這病自然就好了。小貝貝回家后，告訴媽媽，以后他要按醫(yī)生說得做，請媽媽監(jiān)督。還讓媽媽一周只買一次零食，當他非常想吃時讓媽媽給他拿出一點點就行，要么就吃點水果。小貝貝真的做到了，媽媽夸他是個意志力強的好孩子，他的身體也變得棒棒的。
4、讓幼兒說說以后自己在吃飯時，哪些東西要少吃，哪些東西吃了對我們的身體好。讓幼兒聽聽蔬菜水果歌。
5、說說你在肯德基、麥當勞里面吃哪些吃的，這些東西是怎么做出來的，常吃對身體好嗎？
活動反思：
這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，衘接緊密，幼兒參與人數(shù)多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。幼兒在對食品分類時，對膨化食品不太清楚，如果以常見膨化食品為例，說清楚幼兒常吃的即可。對三類食品的危害幼兒簡單了解，主要是行為習慣上養(yǎng)成不夠。在課后制定一個行為養(yǎng)成計劃，讓家長監(jiān)督，幫助幼兒養(yǎng)成好的飲食習慣。
飲食健康的教案15
設(shè)計背景
模擬廚房，道具水果蔬菜。
活動目標
1、通過學習兒歌，知道多吃蔬菜對身體是有益的。
2、培養(yǎng)幼兒從小要養(yǎng)成不挑食，不厭食的飲食習慣。
3、通過幼兒畫圈圈，加深幼兒對健康食品的印象。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的.小常識。
重點難點
課前做個健康食品大游戲，以便提高幼兒興趣，從而入手�；顒訙蕚�
道具；水果，蔬菜，牛奶，面食圖標一張。
活動過程
一、出示圖表，引起幼兒興趣，并提問;
這些蔬菜，水果，牛奶，面食你喜歡吃嗎？(喜歡)
二、教師引導(dǎo)幼兒觀察圖表，并完整說出蔬菜的名字。
1、幼兒在模擬廚房里，挑出自己喜歡吃的蔬菜，并告訴其他幼兒這些蔬菜有什么營養(yǎng)。
2、教師教幼兒兒歌
3、幼兒練習兒歌
三、教師講解蔬菜，水果，牛奶，面食對身體的益處、同時告訴幼兒不能挑食，偏食。挑食偏食不利于身體的健康，容易生病。
四、知道幼兒看書，請幼兒在愛吃的蔬菜，水果，牛奶，面食前用彩筆給圈起來。
兒歌，多吃蔬菜身體好
大蘿卜，水靈靈
小白菜，綠瑩瑩
西紅柿，像燈籠
多吃蔬菜身體好
壯壯實實少生病
教學反思
通過學習兒歌，要幼兒知道蔬菜是對身體有益的
通過對幼兒畫圈圈，加深幼兒對健康食品認識。
【飲食健康的教案】相關(guān)文章：
《健康飲食》教案01-30
《飲食與健康》教案07-28
關(guān)于飲食與健康的教案01-14
小班《健康飲食》教案03-13
飲食健康教育教案03-17
小班飲食健康教案03-20
大班《健康飲食》教案01-31
《健康飲食》教案13篇01-31
大班健康合理飲食教案01-17
大班健康教育教案《健康飲食》（精選8篇）12-13