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開業(yè)前期工作計(jì)劃
時(shí)間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，是時(shí)候靜下心來好好寫寫計(jì)劃了。那么我們?cè)撛趺慈懹?jì)劃呢？以下是小編整理的開業(yè)前期工作計(jì)劃 ，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
開業(yè)前期工作計(jì)劃 1
酒店的籌備是在集團(tuán)營運(yùn)中心監(jiān)控下，酒店事務(wù)部直接指導(dǎo)下，實(shí)行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開的。首先由酒店事務(wù)部根據(jù)該飯店的檔次、規(guī)模等，派駐一位能力強(qiáng)、酒店與酒店管理知識(shí)豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職。
總經(jīng)理到職后，首要做下列事項(xiàng)：
1.與施工單位聯(lián)系，了解整間會(huì)所的工程狀況及進(jìn)度，飯店的.規(guī)模，深切了解飯店事務(wù)部關(guān)于該飯店的經(jīng)營方向，本月底前提交詳細(xì)開業(yè)計(jì)劃及開業(yè)倒計(jì)時(shí)表;
2.確立飯店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級(jí)以上的人員編制，報(bào)飯店事務(wù)部審批;
3.根據(jù)實(shí)際用人情況，草擬一份各部門主管級(jí)以上人員工資及福利待遇方案送飯店事務(wù)部審批(因?yàn)檫@些職位是馬上要到職的);
4.根據(jù)各部門有關(guān)人員的到職安排與總公司確定籌備辦公室的地點(diǎn)，辦公用品及所需用具;
5.草擬二款合同書送飯店事務(wù)部審批，一款是聘請(qǐng)部門經(jīng)理級(jí)以上職位的，另一款是聘請(qǐng)員工級(jí)職位的;
6.待飯店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級(jí)人員工資及福利待遇方案，二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請(qǐng)總經(jīng)理助理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場(chǎng)營銷部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，飯店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請(qǐng)的。
到這一工作環(huán)節(jié)，整個(gè)飯店的籌備工作便全面展開。
開業(yè)前期工作計(jì)劃 2
1．品牌的提供
2．籌備開業(yè)辦公室建立及人員到位
3．酒店開辦費(fèi)預(yù)算編制
4．完成酒店組織架構(gòu)及人手編制
5．協(xié)助業(yè)主辦理各類執(zhí)照
6．確定酒店各部門經(jīng)營概念
7．制定員工工資標(biāo)準(zhǔn)福利待遇
8．企業(yè)識(shí)別設(shè)計(jì)確定包括酒店內(nèi)各營業(yè)點(diǎn)標(biāo)志
9．編寫采購計(jì)劃及印刷品計(jì)劃
10．編寫各部門運(yùn)作手冊(cè)，制定各種服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及酒店規(guī)章制度
11．確定整體招聘計(jì)劃及實(shí)施員工招聘
12．制定各部門培訓(xùn)大綱及培訓(xùn)計(jì)劃
13．酒店員工的培訓(xùn)
14．完成酒店市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
15．確定酒店市場(chǎng)定位及制定市場(chǎng)策略
16．確定酒店各營業(yè)部門價(jià)格結(jié)構(gòu)
17．制定酒店開業(yè)前廣告計(jì)劃
18．銷售公關(guān)工作全面展開
19．開業(yè)典禮方案研究及確定
20．完成員工手冊(cè)
21．制定酒店開業(yè)前后年度營業(yè)預(yù)算
22．接收所有經(jīng)營場(chǎng)地
23．員工實(shí)地模擬培訓(xùn)
24．各類用品收貨及倉存管理
25．籌備開業(yè)典禮
開業(yè)前期工作計(jì)劃 3
1、確定餐廳各區(qū)域主要功能及布局。
根據(jù)酒樓總體建筑布置和市場(chǎng)定位，對(duì)營業(yè)區(qū)域要進(jìn)行具體的功能定位。在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí)，要公道考慮餐廳各項(xiàng)治理流程；如送餐線路；服務(wù)流程的公道性；廚房工作流程的公道性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲(chǔ)場(chǎng)所和備餐間；尤其是多功能宴會(huì)廳要留有充足的餐桌的場(chǎng)地。
2、設(shè)計(jì)餐廳組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、公道地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐廳經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營方針和治理目標(biāo)等。
3、制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購部往完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部分應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部，在制定餐廳采購清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些題目：
(1).本餐廳的建筑特點(diǎn)。采購的物品種類和數(shù)目與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。
(2).行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)定位。
(3).本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。餐挺總經(jīng)理應(yīng)從本飯店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的檔次標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐飲用品的配備需求。如高檔宴會(huì)的布置需要；婚宴市場(chǎng)的產(chǎn)品。
(4).行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過于傳統(tǒng)和守舊。
(5).其它情況。在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部分和職員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部分、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)目、參考供貨單位、備注等。此外，餐廳在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
4、協(xié)助采購這項(xiàng)工作對(duì)餐廳的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳總經(jīng)理要定期對(duì)照采購清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的鄰近而逐漸增高。
5、參與制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳的崗位較多，而且風(fēng)格各異，中餐廳分為零點(diǎn)餐廳、宴會(huì)廳、包廂、風(fēng)味餐廳等；為營造較好的.服務(wù)氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。
6、編寫部分運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)《治理實(shí)務(wù)》
運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)，是部分的丁作指南，也是部分員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
7、參與員工的招聘
通常，餐廳的員工招聘與培訓(xùn)，需由人力資源部和餐廳總經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人力資源部根據(jù)飯店工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳總經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。
8、、抓好開業(yè)前培訓(xùn)工作
開業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，范文寫作餐廳總經(jīng)理需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部分培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部分培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。
開業(yè)前期工作計(jì)劃 4
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、給員工灌輸開源節(jié)流、增收節(jié)支意識(shí)，控制好成本
開源節(jié)流、增收節(jié)支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，開展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng)，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用，比如，每次退房客人的卡套我們都統(tǒng)一回收；過期報(bào)表的重復(fù)使用；督促住宿的員工節(jié)約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，在前臺(tái)的售價(jià)以及員工激勵(lì)方面我部計(jì)劃出臺(tái)了新的政策，高價(jià)房政策，接待員在了解酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià)，強(qiáng)調(diào)接待員：只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频�，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的.資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。
酒店所存在的不足：
1、酒店系統(tǒng)的局限性
酒店所采用的系統(tǒng)由于模塊的限制，導(dǎo)致許多記帳，掛賬都通過手工完成，通過每個(gè)模板查出來的數(shù)據(jù)也不一致，導(dǎo)致數(shù)字量化的準(zhǔn)確度不高，這些通過手工操作結(jié)賬有許多的漏洞，加大管理上的難度。比如客人預(yù)存款我們都只能通過手工記賬，消費(fèi)手工賬單再錄入，這些都會(huì)影響酒店員工的工作效率，也影響客人對(duì)酒店的印象。這關(guān)鍵酒店酒店的操作系統(tǒng)是否完善，系統(tǒng)是否有專業(yè)人士定期維護(hù)。
2、薪酬制度過于固定
前廳員工流動(dòng)頻繁，很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量，一個(gè)新員工從入職后，要經(jīng)過一到三個(gè)月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的后，便由于薪酬提出離職，造成了人員的流失。個(gè)人覺得酒店的薪酬體制不能激勵(lì)員工的積極性，員工每個(gè)月都是拿的固定工資，建議完善人事薪酬制度，酒店的工資應(yīng)該是呈階梯狀分布，員工試用期多少錢，工作半年表現(xiàn)優(yōu)秀升一級(jí)工資又多少錢，工作一年后又多少錢，酒店要讓員工看到希望，充滿激情去工作，從而為酒店創(chuàng)造更多的營業(yè)收入。
開業(yè)前期工作計(jì)劃 5
項(xiàng)目建筑方案已基本確定,目前正在進(jìn)入項(xiàng)目各項(xiàng)報(bào)建和工程動(dòng)工的籌備中,雖然項(xiàng)目未進(jìn)入實(shí)質(zhì)營銷工作,但為了項(xiàng)目今后的營銷能有計(jì)劃的運(yùn)行，營銷工作應(yīng)本著”運(yùn)籌帷幄，全程把控”的運(yùn)作理念,積極作好前期各項(xiàng)營銷準(zhǔn)備工作，以備項(xiàng)目營銷的各環(huán)節(jié)是能有計(jì)劃的運(yùn)行。
房地產(chǎn)全程營銷工作是一項(xiàng)工作量大，涉及環(huán)節(jié)多且變化素很大的工作,若前期沒有一個(gè)完整的全盤計(jì)劃,在面對(duì)變化情況時(shí),往往沒有方向或出現(xiàn)臨時(shí)應(yīng)急措施,而給將來留下后遺癥。因此，在目前情況下，營銷工作應(yīng)該進(jìn)入前期準(zhǔn)備階段，在營銷的前期準(zhǔn)備中分為四個(gè)階段：
1、項(xiàng)目價(jià)格體系研究、論證和制定階段。
項(xiàng)目的產(chǎn)品確定后，價(jià)格的制定是成為營銷工作的重要任務(wù)之一。該階段通過公司現(xiàn)有資源，對(duì)項(xiàng)目周邊市場(chǎng)的價(jià)格情況進(jìn)行分析研究，并結(jié)合項(xiàng)目的特殊成本情況及部分定向銷售價(jià)格情況進(jìn)行分析，初步確定出項(xiàng)目的銷售均價(jià)，最高均價(jià)和最低均價(jià);再根據(jù)項(xiàng)目的樓層、朝向、戶型、景觀、私密性等因素制定出項(xiàng)目平面價(jià)格差距，最后完成項(xiàng)目各套房間初步的價(jià)格表以及、優(yōu)惠策略、提價(jià)策略與節(jié)奏，升值營造策略等，為項(xiàng)目的未來銷售作好價(jià)格的基礎(chǔ)準(zhǔn)備。
2、項(xiàng)目營銷代理公司的選定階段
營銷代理公司的選定，很大程度上決定項(xiàng)目的最后營銷的成敗，因此選擇代理公司不能從單一方面進(jìn)行考察和評(píng)定，任何代理公司都有其實(shí)力和專業(yè)能力的長短處，因此在考察過程中除了公司的實(shí)力和專業(yè)能力之外，還需考察該公司對(duì)我項(xiàng)目的提出的針對(duì)性措施。
我公司在選擇代理公司時(shí)，應(yīng)通過以下四個(gè)個(gè)方面進(jìn)行綜合考察和評(píng)定：
2-1、對(duì)代理公司的歷史業(yè)績進(jìn)行綜合考察，了解其代理過項(xiàng)目的業(yè)績情況和開發(fā)企業(yè)的評(píng)價(jià);
2-2、對(duì)代理公司關(guān)于我項(xiàng)目的營銷策劃、銷售執(zhí)行方面的策略考察，從中了解代理公司對(duì)項(xiàng)目運(yùn)作的方向是否有創(chuàng)新、是否結(jié)合我公司及項(xiàng)目的實(shí)際情況、是否可行性、是否與我們的方向一致等。以此考察代理公司的實(shí)際執(zhí)行能力。
3-3、考察代理公司的對(duì)項(xiàng)目的態(tài)度，通過考察代理公司對(duì)接模式和委派負(fù)責(zé)我項(xiàng)目的專案人員的資力、專業(yè)能力、抄盤經(jīng)驗(yàn)、溝通能力等，以評(píng)定代理公司對(duì)項(xiàng)目的認(rèn)真度和專業(yè)度。
3-4、對(duì)代理公司的合同進(jìn)行審定，考察重點(diǎn)除代理價(jià)格之外，還要重點(diǎn)對(duì)代理傭金如何與銷售業(yè)績嚴(yán)格掛鉤的方式進(jìn)行細(xì)節(jié)審核，確保代理公司在合同中約定的服務(wù)內(nèi)容落到實(shí)處，并達(dá)到要求。
通過以上四個(gè)方面的考察進(jìn)行綜合評(píng)分來確定項(xiàng)目最后的代理公司。
3、項(xiàng)目廣告公司的選定階段
在代理公司選定之后，為項(xiàng)目選擇好的廣告公司是非常必要的，在項(xiàng)目進(jìn)入預(yù)熱期前的項(xiàng)目形象工作必須通過廣告公司進(jìn)行表現(xiàn)。在考察廣告公司過程中，除了考察其設(shè)計(jì)能力和服務(wù)費(fèi)用方面，還應(yīng)重點(diǎn)考查廣告公司對(duì)項(xiàng)目營銷方向的'理解程度，對(duì)項(xiàng)目理解越透，其表現(xiàn)的東西才越能抓住項(xiàng)目的靈魂，也越能打動(dòng)目標(biāo)群。
因此，廣告公司的選擇也應(yīng)遵行四個(gè)方面的原則。
3-1、考查公司的歷史業(yè)績及綜合創(chuàng)意能力;
3-2、個(gè)人簡歷考察對(duì)我項(xiàng)目提出的初步整合推廣策略、廣告理念及設(shè)計(jì)作品。
3-3、考察委派負(fù)責(zé)我項(xiàng)目專案人員的資歷、專業(yè)設(shè)計(jì)能力，文案撰稿能力以及與開發(fā)公司，代理公司對(duì)接的模式和團(tuán)體溝通能力。
3-4、考察廣告公司服務(wù)報(bào)價(jià)，廣告發(fā)布報(bào)價(jià)、物料制作報(bào)價(jià)等情況。
4、項(xiàng)目預(yù)熱期執(zhí)行階段
在確定代理公司、廣告公司后，項(xiàng)目要進(jìn)入前期的市場(chǎng)形象預(yù)熱階段，以代理公司和廣告公司制定的《項(xiàng)目全程營銷策劃大綱》和《整合推廣策劃大綱》為總的指導(dǎo)方向，開始以循序漸進(jìn)的方式有計(jì)劃的實(shí)施項(xiàng)目的市場(chǎng)預(yù)熱，逐步積累客戶，并根據(jù)市場(chǎng)的初步反映情況調(diào)整營銷策略、廣告策略以及執(zhí)行手段。
開業(yè)前期工作計(jì)劃 6
一、商場(chǎng)組織架構(gòu)及部門員工配置說明：
1、酒店2樓商場(chǎng)隸屬酒店餐飲部大堂酒吧，日常管理事務(wù)由大堂吧主管負(fù)責(zé)；
2、人員配置3人：
售貨員2人，工資1000元/月，每天工作12小時(shí)(含1小時(shí)用餐時(shí)間)，輪休制（上班一天休息一天）
收銀員一人，由財(cái)務(wù)部調(diào)配
二、商場(chǎng)營業(yè)時(shí)間
9：00AM——21：00
三、商場(chǎng)設(shè)備與輔助設(shè)施
照明：根據(jù)商場(chǎng)開業(yè)后的擺設(shè)，工程部協(xié)助安裝調(diào)整照明系統(tǒng)收銀系統(tǒng)：電腦一臺(tái)、刷卡機(jī)一臺(tái)、打印機(jī)一臺(tái)、電腦桌一個(gè)內(nèi)線電話一部
四、商場(chǎng)增加設(shè)備成本預(yù)算
五、經(jīng)營項(xiàng)目
1、自營項(xiàng)目：
�。�1）日用百貨類(品牌)：電池、牙膏、洗發(fā)水、剃須刀等
�。�2）香煙：中華、南京、三五等
（3）品牌服裝類：唐裝、西裝、職業(yè)套裝、襯衫、T恤、皮帶、領(lǐng)帶、內(nèi)褲、襪子等
2、招商項(xiàng)目：
�。�1）常州土特產(chǎn)類（禮品裝）：特色食品，茶
�。�2）中外名酒類（禮品裝）：茅臺(tái)、五糧液、人頭馬XO、紅酒等
開業(yè)前期工作計(jì)劃 7
一、前期籌備工作
1、硬件設(shè)施準(zhǔn)備
1開業(yè)所需POP、物料確定；
2道具確定是否到齊；
3專賣店日常營運(yùn)辦公用品準(zhǔn)備、珠寶銷售輔助用品準(zhǔn)備；（鉆石4C牌、測(cè)鉆石筆、切工鏡、放大鏡、擦鉆布、計(jì)算器、筆、剪刀、開單本。）
4店鋪日常衛(wèi)生用品；（水杯、紙巾、掃把、拖把、垃圾桶、毛巾、）
2、軟件設(shè)施準(zhǔn)備
1人員招聘；（專賣店人員配置，根據(jù)店鋪大小來配置）
2開業(yè)活動(dòng)策劃；
3專賣店日常營運(yùn)表格準(zhǔn)備；
4專賣店商品陳列圖規(guī)劃；（包括俯視圖、平面圖）
5貨品準(zhǔn)備—首批鋪場(chǎng)貨與庫存；
6準(zhǔn)備人員培訓(xùn)課程資料；、專賣店財(cái)務(wù)備用金準(zhǔn)備；
7備注：從接收到通知起于4個(gè)工作日內(nèi)完成以上；
二、中期籌備工作——跟蹤、落實(shí)各項(xiàng)籌備工作
1、人員招聘進(jìn)度跟進(jìn)；（開業(yè)前15天）
2、日常營運(yùn)表格審核；（開業(yè)前4天）
3、開業(yè)活動(dòng)項(xiàng)目落實(shí)；（開業(yè)前20天）
4、人員培訓(xùn)；（開業(yè)前5天完成）
三、珠寶服務(wù)禮儀、日常運(yùn)營工作流程、貨品管理工作流程、專賣店工作制度及要求、鉆石的專業(yè)知識(shí)、銷售技巧、處理顧客
1、令所有同事清楚當(dāng)月生意目標(biāo)，并鼓舞士氣；
2、清楚當(dāng)天活動(dòng)內(nèi)容及注意事項(xiàng)；
3、清楚當(dāng)天陳列細(xì)節(jié)跟進(jìn)工作事項(xiàng)；
4、清楚當(dāng)天貨品熟悉程度和跟進(jìn)事項(xiàng)；
5、后續(xù)工作跟進(jìn)事宜；
四、營業(yè)
1、檢查店堂所有工作，并立即做相關(guān)安排；
2、跟進(jìn)各組別工作進(jìn)度；
3、不斷總結(jié)階段工作完成情況，并提出新的方案；
注：營業(yè)后所需工作根據(jù)當(dāng)天工作進(jìn)展情況而定～
五、營業(yè)后期工作跟蹤
1、當(dāng)月業(yè)績效應(yīng)與市場(chǎng)反應(yīng)情況做評(píng)估，并及時(shí)提出調(diào)整新的`解決措施；
2、制定當(dāng)月服務(wù)跟蹤進(jìn)度評(píng)估計(jì)劃；
3、貨品運(yùn)轉(zhuǎn)流程工作跟進(jìn)與輔導(dǎo)計(jì)劃
4、賣場(chǎng)陳列運(yùn)作規(guī)范計(jì)劃；
5、店鋪員工具體分工及綜合提升計(jì)劃；
6、當(dāng)月促銷活動(dòng)進(jìn)度計(jì)劃；
開業(yè)前期工作計(jì)劃 8
隨著客服工作的不斷強(qiáng)化，對(duì)客服的管理水平也提出了更高的要求，因此我們要進(jìn)一步的做好日常工作。
1.加強(qiáng)和規(guī)范客服部工作流程，認(rèn)真審核原始票據(jù)，細(xì)化與顧客和財(cái)務(wù)的對(duì)接流程，做到實(shí)時(shí)核算，在辦理業(yè)務(wù)的'同時(shí)，強(qiáng)化業(yè)務(wù)的效率性和安全性。
2.倡導(dǎo)人人提高節(jié)約的意識(shí)，努力做好開源節(jié)流，在控制費(fèi)用方面，加強(qiáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的作風(fēng)，不浪費(fèi)一張紙、一支筆將辦公費(fèi)用降到最低限度。
3.加強(qiáng)內(nèi)控與內(nèi)審工作，讓員工每月進(jìn)行自查、自檢工作，并做自我總結(jié)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)糾正錯(cuò)誤，讓基礎(chǔ)工作進(jìn)一步完善。
4.為加強(qiáng)客服人員的個(gè)人素質(zhì)，著手對(duì)客服人員進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要針對(duì)‘儀容儀表’‘服務(wù)的重要性’‘如何服務(wù)’‘播音技巧’等幾個(gè)環(huán)節(jié)。爭取在最短的時(shí)間內(nèi)讓客服人員有較大的轉(zhuǎn)變和提升。
5.去年年底已經(jīng)對(duì)商場(chǎng)VIP卡做了積分返利，清除所有積分，從新的一年開始，提高辦卡要求，嚴(yán)格控制VIP卡的發(fā)放，特別是金卡，不能隨意發(fā)放，嚴(yán)格把關(guān)，同時(shí)希望今后商場(chǎng)活動(dòng)加上VIP會(huì)員活動(dòng)，能夠體現(xiàn)與提升商場(chǎng)VIP卡的實(shí)用性、重要性，從而真正達(dá)到金卡的感覺與享受。
6.針對(duì)商場(chǎng)人氣不夠旺、知名度不夠高的問題需盡快解決，但要提升商場(chǎng)知名度需要大量的廣告資金投入，為解決和提升商場(chǎng)VIP卡的影響力，減少商場(chǎng)廣告支出，準(zhǔn)備開始長期著手商場(chǎng)外聯(lián)工作，聯(lián)系贛州本地一些知名企業(yè)、單位合作，如銀行、電信、酒店、旅游、娛樂業(yè)等。充分利用當(dāng)?shù)刭Y源，借力發(fā)力，提升商場(chǎng)知名度、影響力，從而達(dá)到預(yù)期效果。
開業(yè)前期工作計(jì)劃 9
1、項(xiàng)目樓書及招商資訊
2、群樓的主體布局、主體之間關(guān)系（項(xiàng)目主體的平面圖、鋪位化分、通道化分、單鋪的面積、柱距、距網(wǎng)等）
3、招商方案、招商業(yè)態(tài)定位以及招商業(yè)態(tài)之間比例
4、招商方案預(yù)案（包括群樓布局、安排、以及各樓層業(yè)態(tài)的初步化分）
5、主體樓面價(jià)，及各樓層的銷售、租賃（意向）價(jià)格范圍
6、商業(yè)業(yè)態(tài)的消費(fèi)人群定位
7、商業(yè)業(yè)態(tài)經(jīng)營方式定位
8、初步制定商業(yè)通用利益，包括（租期、租金、管理費(fèi)、租金及管理費(fèi)的收取方式、裝修期、免租期以及其它的優(yōu)惠措施）
9、了解公司的愿望和期望值
10、招商策略的制定
一、招商范圍目標(biāo)定位思考
1、購物中心的商品和服務(wù)到底“賣給誰”（目標(biāo)消費(fèi)群體以及商圈范圍）
2、本項(xiàng)目區(qū)別于其他同行的'經(jīng)營特色是什么？不同的’地段，有不同的商戶陣列，打算強(qiáng)化以休閑娛樂為中心，在餐飲、酒吧、娛樂等行業(yè)的招商上下功夫。
3、目前商業(yè)趨勢(shì)都面臨著地方化、民族化、國際化相融合的課題。對(duì)這種消費(fèi)文化問題，招商工作是無法回避的。品牌可為購物中心帶來較高聲譽(yù)，但不一定吃香；二線、三線品牌雖不大，可具有獨(dú)特性和顧客忠誠度。最大的優(yōu)點(diǎn)就是價(jià)格賣點(diǎn);這就意味著招商很大部分本土化.
二、商業(yè)業(yè)態(tài)經(jīng)營方式定位思考
現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)營方式有:自營、聯(lián)營（扣點(diǎn)）、租賃.
由于市場(chǎng)的人口總量、消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣等局限性,等級(jí)的市場(chǎng)單體物業(yè)以純租賃的形式縱觀市場(chǎng)可成為旺市的不多見,例如很多購物中心當(dāng)初都是以純租賃方式,后因無法旺市開始轉(zhuǎn)為聯(lián)營.租賃經(jīng)營存在的問題有:
1、在沒有形成旺市以前,經(jīng)營戶隨性比較大,比如;上下班時(shí)間,換季上貨的時(shí)間等
2、很難做到統(tǒng)一包裝.
3、購物中心本身的惡性競(jìng)爭，比如；你的貨好賣,我也去拿你的貨賣,而且我還賣得比你便宜.
4、經(jīng)營戶本身的抗風(fēng)險(xiǎn)能力差
5、商品之間很難形成互補(bǔ)
聯(lián)營的優(yōu)點(diǎn)
1、商戶的前期壓力小
2、可引進(jìn)的品牌選擇性大
3、商戶的本身實(shí)力強(qiáng),上貨率強(qiáng)
4、整體形象好,展示美觀,5、能夠充分的營造購物環(huán)境
6、商品之間可以形成互補(bǔ)可以招購物中心本身想要的
商業(yè)地產(chǎn),商業(yè)在前地產(chǎn)在后,以真正的旺市帶來旺鋪這就是我們常說的“讓樣板自己說話”
是否可以租賃和聯(lián)營并存相互帶動(dòng)市場(chǎng)的繁榮；
三、招商比例
因項(xiàng)目現(xiàn)周邊人流問題較少，購物中心要以有特色來吸引消費(fèi)群體，本物業(yè)將以休閑娛樂為特色的購物中心，所以建議按以下比例進(jìn)行招商
休閑娛樂50%～55%
餐飲25%～35%
百貨10%～15%
其它不超過15%
開業(yè)前期工作計(jì)劃 10
一、目標(biāo)明確：
所有銷售都是為公司服務(wù)，所有員工都是企業(yè)的資源，銷售活動(dòng)是為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。無論銷售公司的什么產(chǎn)品，都是屬于公司。而全部的網(wǎng)絡(luò)、人員本身就是公司的資源，應(yīng)該充分利用此資源，進(jìn)行整體營銷售及管理。
二、分工仔細(xì)：
既然已經(jīng)成立了營銷售中心，應(yīng)該將整個(gè)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移到，所有合同的管理、合同的審查、貨款的催收、商業(yè)檔案收集及管理、發(fā)貨的確定等等，樂山只能作為特殊合同的審批、和后勤保障工作。
沒有哪個(gè)企業(yè)銷售中心根本不知道詳細(xì)的發(fā)貨情況、銷售情況、回款情況的，這無論對(duì)市場(chǎng)的信息反饋還是市場(chǎng)控制都不利，營銷中心對(duì)市場(chǎng)的決策主要信息來源為各種銷售數(shù)據(jù)，如果失去這些數(shù)據(jù)，營銷中心失去意義。
因此，具體要求為：
1、的智能：
負(fù)責(zé)全部的'銷售工作，樂山應(yīng)該將全部的’信息反饋直接轉(zhuǎn)交到，進(jìn)行必要的信息處理，而不是出現(xiàn)許多樂山事先進(jìn)行處理、處理不下來后再讓處理的局面，讓業(yè)務(wù)員失去對(duì)企業(yè)的信任度。
2、樂山的智能;
提供每天的銷售信息，發(fā)貨、回款信息，應(yīng)該嚴(yán)格管理，對(duì)重大合同實(shí)現(xiàn)審批。只能作為后勤保障和問題的最終決斷處理。
三、具體的要與安排：
1、召開一次全國地區(qū)經(jīng)理會(huì)議，規(guī)定統(tǒng)一的市場(chǎng)運(yùn)做模式，加強(qiáng)業(yè)務(wù)員對(duì)企業(yè)的信心，提高對(duì)企業(yè)的凝聚能力。
2、要求對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分、進(jìn)行招商、招聘，費(fèi)用有公司采取用藥品沖抵的方法，減少公司現(xiàn)金的支出。
3、繼續(xù)加大對(duì)市場(chǎng)的保護(hù)，要求統(tǒng)一銷售價(jià)格。加大對(duì)市場(chǎng)的支持力度。
4、加強(qiáng)對(duì)合同和商業(yè)的管理。
開業(yè)前期工作計(jì)劃 11
地產(chǎn)中介公司開業(yè)前工作計(jì)劃與總結(jié)提要：我部門要求員工①：在13日之前對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的熟悉、業(yè)務(wù)流程的掌握、業(yè)務(wù)談判技巧的模擬等各項(xiàng)內(nèi)容全部牢記在心，并能熟練的運(yùn)用到工作當(dāng)中去
自9月1日我公司正式運(yùn)行以來，個(gè)各部門都著手準(zhǔn)備公司開業(yè)前的各項(xiàng)事宜，我部門員工主要從以下幾方面入手：
1、電話的.購買，安裝、調(diào)試，（z1負(fù)責(zé)）
2、電腦的購買，安裝、調(diào)試，（z1負(fù)責(zé)）
3、寬帶的接入、使用（z1負(fù)責(zé)）
4、電腦軟件的設(shè)計(jì)（z1負(fù)責(zé)）
5、人員的招聘工作，（z2負(fù)責(zé)）
6、人員的培訓(xùn)工作（z2負(fù)責(zé)）
7、辦公家具的購買（z2負(fù)責(zé)）
8、辦公用品的購買（z2負(fù)責(zé)）
9、協(xié)助服裝的完成工作（z2負(fù)責(zé)）
上述工作我部門已基本完成。
我部門要求員工①：在13日之前對(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的熟悉、業(yè)務(wù)流程的掌握、業(yè)務(wù)談判技巧的模擬等各項(xiàng)內(nèi)容全部牢記在心，并能熟練的運(yùn)用到工作當(dāng)中去。對(duì)禮儀方面要做到彬彬有禮，不卑不亢，嚴(yán)格按照禮儀規(guī)范執(zhí)行；②：在14—15日了解唐山市場(chǎng)大體樓房價(jià)格；③：16日以全新的姿態(tài)迎接開業(yè)。
我部門員工工作分配如下：
1、看房員：z1
2、咨詢員兼置業(yè)顧問：zzz
以上為我部開業(yè)前的計(jì)劃安排，如有不妥，請(qǐng)指示。
開業(yè)前期工作計(jì)劃 12
一、確定餐廳各區(qū)域主要功能及布局
根據(jù)酒樓總體建筑布置和市場(chǎng)定位，對(duì)營業(yè)區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位。在進(jìn)行區(qū)域分布時(shí)，要合理考慮餐廳各項(xiàng)管理流程；如送餐線路；服務(wù)流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲(chǔ)場(chǎng)所和備餐間；尤其是多功能宴會(huì)廳要留有充足的餐桌的場(chǎng)地。
二、設(shè)計(jì)餐廳組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐廳經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
三、制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部，在制定餐廳采購清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。
2、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)定位
3、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位
餐挺總經(jīng)理應(yīng)從本飯店的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的檔次標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況，考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)餐飲用品的配備需求。如高檔宴會(huì)的布置需要；婚宴市場(chǎng)的產(chǎn)品。
4、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過于傳統(tǒng)和保守。
5、其它情況
在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，餐廳在制定采購清單的`同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
四、協(xié)助采購
這項(xiàng)工作對(duì)餐廳的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適
當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳總經(jīng)理要定期對(duì)照采購清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
五、參與制服的設(shè)計(jì)與制作
餐廳的崗位較多，而且風(fēng)格各異，中餐廳分為零點(diǎn)餐廳、宴會(huì)廳、包廂、風(fēng)味餐廳等；為營造較好的服務(wù)氛圍，在制服的款式、面料要加以區(qū)分。
六、編寫部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)《管理實(shí)務(wù)》
運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部份。
七、參與員工的招聘
通常，餐廳的員工招聘與培訓(xùn)，需由人力資源部和餐廳總經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，人力資源部根據(jù)飯店工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳總經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。
八、抓好開業(yè)前培訓(xùn)工作
開業(yè)前培訓(xùn)是餐飲部開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐廳總經(jīng)理需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。
一般培訓(xùn)計(jì)劃以倒計(jì)時(shí)的方式編定。由部門安排培訓(xùn)，餐廳培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：
1、餐飲的基礎(chǔ)理論知識(shí)；
2、基本功練習(xí)；
3、餐飲服務(wù)規(guī)范流程的訓(xùn)練；
4、餐廳主菜單培訓(xùn)；
5、培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，可在培訓(xùn)期間穿插一些團(tuán)隊(duì)合作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。
培訓(xùn)結(jié)束，可組織一次大型的培訓(xùn)成果匯報(bào)會(huì)，也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。
九、建立餐飲檔案
開業(yè)前，即開始建立餐飲檔案，對(duì)日后的餐廳管理具有特別重要的意義。很多酒樓就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會(huì)。最好能與最初確定餐廳定位和功能劃分的人進(jìn)行一次溝通，領(lǐng)會(huì)他們對(duì)餐飲設(shè)計(jì)的意圖。
十、參與餐廳驗(yàn)收
餐廳的驗(yàn)收，一般由投資人、副總經(jīng)理、工程部經(jīng)理、餐廳總經(jīng)理等共同參加。餐廳參與餐飲的驗(yàn)收，能在很大程度上確保餐飲裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。餐廳在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行講解。驗(yàn)收后，要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
十一、開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作
開業(yè)前開荒衛(wèi)生工作的成功與否，直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳應(yīng)在開業(yè)前與最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定部門清潔計(jì)劃，展開全面的清潔工作。
十二、餐廳的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
餐廳在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
開業(yè)前期工作計(jì)劃 13
開學(xué)前期工作計(jì)劃安排
1、繼續(xù)全力做好招生工作，第一時(shí)間兌現(xiàn)教師招生獎(jiǎng)勵(lì)。
2、對(duì)一學(xué)期管理常規(guī)和課程進(jìn)行反思，制定改革優(yōu)化的措施。
3、制定下學(xué)期幼兒園工作計(jì)劃。
4、完成工作人員考核和人員聘任工作，與部分人員簽訂勞動(dòng)合同。
5、工作人員暑期分
9、各類資料分類歸檔。
10、園舍部分環(huán)境、設(shè)備維修。
11、開學(xué)典禮的籌備，新學(xué)期家長會(huì)的籌備。
教育教學(xué)
1、制定教育教學(xué)工作計(jì)劃和各班班務(wù)工作計(jì)劃。
2、20xx學(xué)年第一學(xué)期幼兒發(fā)展目標(biāo)研討、定稿。
3、確定9月份主題，制定主題計(jì)劃或月計(jì)劃。
4、根據(jù)要求布置班級(jí)環(huán)境，設(shè)計(jì)區(qū)角，投放區(qū)角材料。
5、做好留園幼兒的’教育教學(xué)工作。
6、布置大環(huán)境，做到新學(xué)期，新氣象。
7、確定教師節(jié)主題活動(dòng)的.組織進(jìn)行。
小保育保健
1、做好留園幼兒的防暑降溫工作，落實(shí)滅蚊措施。
2、總結(jié)上學(xué)期幼兒膳食營養(yǎng)情況，制定改進(jìn)措施。
3、檢查保健室設(shè)施及藥品，檢修或更換。
4、檢查保育保健資料，做好整理歸檔工作。
5、保育員職責(zé)培訓(xùn)及新保育員上崗培訓(xùn)。
6、制定保育保健工作計(jì)劃。
教研科研
1、制定下學(xué)期教研科研計(jì)劃，落實(shí)責(zé)任。
2、分組研討一日環(huán)節(jié)如何帶班。
3、討論下學(xué)期教研內(nèi)容與方法。
4、制定教研科研工作計(jì)劃。
家長工作
1、新生家訪和親子活動(dòng)。
2、討論制定下學(xué)期家長工作基本標(biāo)準(zhǔn)。
3、制定下學(xué)期家長工作計(jì)劃。
4、部分老家長電訪。
團(tuán)隊(duì)建設(shè)
1、教師幼兒園組織文化、原本課程、一日帶班等操作性培訓(xùn)。
2、實(shí)施暑期教師培訓(xùn)計(jì)劃。
3、保育員、后勤人員操作性培訓(xùn)。
4、制定隊(duì)伍建設(shè)計(jì)劃和個(gè)人發(fā)展計(jì)劃。
財(cái)務(wù)后勤
1、下學(xué)期經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
2、固定資產(chǎn)賬目整理。
3、檢查、維修園舍及設(shè)施。
4、補(bǔ)充制定下學(xué)期所需物品清單，購買下學(xué)期所需物品。
5、制定后勤工作計(jì)劃和安全工作計(jì)劃。
開業(yè)前期工作計(jì)劃 14
現(xiàn)根據(jù)工程進(jìn)度的實(shí)際情況，對(duì)餐廳開張籌備工作安排如下：
一、成立籌建工作小組
酒店工作小組其職能為：主要負(fù)責(zé)開張前企業(yè)工商登記注冊(cè)、工作計(jì)劃制定、工程項(xiàng)目報(bào)批（餐飲）及裝修、設(shè)施設(shè)備采購、員工及治理職員的招聘和培訓(xùn)、前期酒店?duì)I銷等工作。為酒店開張營業(yè)做好預(yù)備工作。
酒店籌備工作小組成員：等。任組長：、任副組長：。具體分工如下：
XX：抓全面工作。重點(diǎn)負(fù)責(zé)國際大酒店的工程質(zhì)量治理和餐廳項(xiàng)目的裝修工程治理。
XX協(xié)助XX工作。并重點(diǎn)負(fù)責(zé)酒店開張前的企業(yè)工商注冊(cè)、工作計(jì)劃制定、設(shè)備設(shè)施采購、員工和治理職員招聘及培訓(xùn)、酒店前期營銷等工作。
宋x具體負(fù)責(zé)員工和治理職員招聘、培訓(xùn)、實(shí)習(xí)等工作。
XX具體負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施采購、餐廳項(xiàng)目報(bào)批等工作。
xx負(fù)責(zé)酒店前期營銷等工作。
x負(fù)責(zé)企業(yè)注冊(cè)、財(cái)務(wù)治理等工作。
二、工作具體安排
�。ㄒ唬⒉蛷d項(xiàng)目設(shè)計(jì)、報(bào)批和裝修
1、娛樂項(xiàng)目圖紙?jiān)O(shè)計(jì)與裝修
2、工程資金估算
�。ǘ�、治理職員及員工招聘與培訓(xùn)
治理職員、員工招聘分開進(jìn)行。先治理職員后員工。
1、治理職員招聘
2、員工招工
3、招工崗位與人數(shù)：
4、招工時(shí)間：3月15日至18日。
5、培訓(xùn)時(shí)間：4月1日至7月15日。
6、員工培訓(xùn)具體安排：
�。ㄈ�、酒店前期營銷
酒店前期營銷做的好壞，直接影響酒店開張和今后的業(yè)務(wù)發(fā)展。酒店前期營銷工作大體上分如下幾個(gè)方面：
1、酒店CI企業(yè)形象策劃
4月15日前確定一家廣告公司進(jìn)行CI企業(yè)形象設(shè)計(jì)，5月15日以前完成設(shè)計(jì)定稿工作。
2、宣傳印刷品及表單制作
根據(jù)酒店CI企業(yè)形象設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，于酒店施工完畢后開始設(shè)計(jì)、制作和印刷酒店宣傳冊(cè)。開張一個(gè)月內(nèi)完成并投放到各營業(yè)點(diǎn)。
根據(jù)酒店CI企業(yè)形象設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，于5月份開始進(jìn)行酒店運(yùn)行表單的`設(shè)計(jì)，6月份前完成印刷并到位。
3、貴賓卡及消費(fèi)卡制作
酒店根據(jù)賓客需要設(shè)制貴賓卡和消費(fèi)卡。貴賓卡主要作為賓客優(yōu)惠憑證，對(duì)酒店協(xié)議單位和常駐賓客發(fā)放。消費(fèi)卡作為充值刷卡消費(fèi)憑證向賓客出售。上述兩卡5月份前完成優(yōu)惠政策制定和樣稿設(shè)計(jì)，6月份前完成制作工作。
4、宣傳廣告發(fā)布與組織客源
為酒店開張作預(yù)備，酒店基礎(chǔ)營銷工作應(yīng)做在前面。一方面充分利用新聞和跨街橫幅、宣傳印刷品夾報(bào)發(fā)行等形式，做好酒店開張前的宣傳營銷工作。另一方面酒店組織營銷職員深進(jìn)機(jī)關(guān)、部分、企事業(yè)單位、民營企業(yè)和社會(huì)團(tuán)體、旅游中介機(jī)構(gòu)組織客源。
5、宣傳廣告：
電視廣告：A、招工廣告：酒店利用招工時(shí)機(jī)在電視臺(tái)做招工廣告的同時(shí)，做一些酒店前期宣傳工作。B、酒店開張廣告：酒店開張前一個(gè)月在衢州電視臺(tái)做廣告。形式上可采用點(diǎn)播電視連續(xù)劇或直接廣告等方式進(jìn)行。并要求電視臺(tái)做一個(gè)電視專訪。
6、報(bào)紙廣告：酒店開張時(shí)做一個(gè)整版祝賀廣告。
7、跨街橫幅宣傳：酒店開張前10天在全市主要街道懸掛30條橫幅廣告。
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