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尹食堂第一季的影評(píng)
《尹食堂 第一季》影評(píng)(一)：70歲可以是什么樣子
看完《尹餐廳》的時(shí)候，想寫(xiě)一下感受，名字都想好了，叫《７０歲可以是什么樣子》。但是后來(lái)犯懶，就一直拖著沒(méi)寫(xiě)。等到這兩天看ＳＫ－ＩＩ的廣告，把３０歲描繪地那么喪氣，活生生被氣到，決定把關(guān)于尹老師７０歲給的鼓勵(lì)寫(xiě)完。感謝尹老師和羅ｐｄ給的正能量。感興趣的請(qǐng)點(diǎn)擊鏈接。
70歲可以是什么樣子
《尹食堂 第一季》影評(píng)(二)：尹食堂：不用力過(guò)猛的真人秀
韓流star羅PD團(tuán)隊(duì)新籌劃的綜藝《尹食堂》，第一季下周就要完結(jié)了，韓國(guó)平均收視11.6% 最高13.7%，豆瓣評(píng)分9.2，深知老羅套路，與老羅相愛(ài)相殺的李瑞鎮(zhèn)說(shuō)，這樣的一檔節(jié)目誰(shuí)會(huì)看啊，結(jié)果口碑與收視雙收。上一檔這樣評(píng)價(jià)的節(jié)目，是三時(shí)三餐，現(xiàn)在已經(jīng)拍了好多季了，不僅如此，我天朝成功漢化，美名其曰向往的生活。不過(guò)同一題材下，功力就立馬高下立現(xiàn)了。那《尹食堂》是一檔什么樣的節(jié)目呢？
《尹食堂 第一季》影評(píng)(三)：《尹食堂》鄭有美穿搭匯總|所謂穿搭不過(guò)是又高又瘦的人隨便穿穿
如果你不了解這個(gè)綜藝的話，那么這是一檔延續(xù)羅錫英PD一貫作風(fēng)的韓國(guó)慢綜藝，羅PD曾經(jīng)制作過(guò)《花樣青春》、《新西游記》、《三時(shí)三餐》、《新婚日記》、《孝利家的民宿》等包括《尹食堂》在內(nèi)的眾多大熱綜藝節(jié)目，出演的明星包括《請(qǐng)回答1988》的主演、李孝利、安宰賢、神話、李鐘碩等等。
芒果臺(tái)制作的綜藝《向往的生活》、《親愛(ài)的客�！�、《中餐廳》的創(chuàng)意均來(lái)源于羅錫英制作的節(jié)目。
具體的穿搭在我的日記里~
表白羅pd 鄭有美小姐姐 美大和全員！
《尹食堂 第一季》影評(píng)(四)：我們被生活累成狗，他們把生活過(guò)成詩(shī)。
現(xiàn)在每個(gè)周六看完中字更新以后，滿腦子就想著收拾行李，帶上廚子，找個(gè)小島去開(kāi)餐廳�。�
辣么為什么這個(gè)綜藝超級(jí)好看呢？
羅pd －收視率的保證。
一直以來(lái)羅pd的綜藝就從來(lái)沒(méi)有讓人失望過(guò)，從最開(kāi)始的兩天三夜到跳槽之后的花漾系列，三時(shí)三餐再到如今的新婚日記，尹食堂，沒(méi)接觸過(guò)韓娛圈的親們沒(méi)看過(guò)原版的難道還木有看過(guò)國(guó)內(nèi)各家衛(wèi)視的山寨版嚒。。。總而言之，羅pd的綜藝頭腦和選嘉賓的眼光我們是服氣的，多么不可思議的主題和八竿子打不著的嘉賓湊到一起總是能生成奇特的效果。
嘉賓 －第二職業(yè)廚子＋幫工＋跑堂。
之前看過(guò)羅pd的一篇訪談，他選嘉賓的標(biāo)準(zhǔn)不一定是綜藝咖，但一定要真實(shí)，所以我們能看到羅pd綜藝?yán)锏墓潭钨e，像車勝元，劉海真，李瑞鎮(zhèn)都是我行我素，隨性自然的性格（嚒嚒君私心最喜歡這仨個(gè)演員，綜藝感十足，具體可以參考他們?cè)趓unningman的特輯）
《尹食堂 第一季》影評(píng)(五)：2周內(nèi)的突發(fā)狀況與應(yīng)對(duì)——看什么都能聯(lián)想到人生和自身
異國(guó)小島經(jīng)營(yíng)餐廳，背后細(xì)節(jié)繁瑣不在鏡頭前。
2周內(nèi)，參演者要經(jīng)歷身份的轉(zhuǎn)變，演員到餐廳經(jīng)營(yíng)者。思考方式也許有自己的框架，應(yīng)對(duì)不同的身份而豐滿細(xì)節(jié)，調(diào)整配比。
經(jīng)營(yíng)一天后，正在良好適應(yīng)期。接著馬上來(lái)一個(gè)突發(fā)狀況，餐廳易地。省略其中劇組各方溝通決策的過(guò)程。于游人如織的海灘來(lái)到安靜的度假村附近，雜亂破舊昏暗的超市舊址煥發(fā)光彩，適合營(yíng)業(yè)，只在朝夕之間。作為臺(tái)前表演者也要適應(yīng)這樣的轉(zhuǎn)變，調(diào)適心情。失落，焦慮，忍耐，等待，不安，參與其中做好自己的本職——廚師、助手、常務(wù)、侍者，拍攝之外又是演員的身份與劇組同事合作，演員身份之外朋友，長(zhǎng)輩與晚輩，休息與娛樂(lè)放松。
新餐廳正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)。信心滿滿，對(duì)各自要做的事漸漸熟練，摩拳擦掌之際。連續(xù)兩天門(mén)可羅雀。
換了菜單，增加新花樣，也就是泡面，餃子。炸餃子，泡面添加雞蛋餃子，就是新配方。飲料也有新口味，菠蘿香蕉混搭。門(mén)口放置單槳沖浪板吸引顧客上門(mén)。
李常務(wù)可能是一根定海神針。節(jié)目里4名參演者，有兩位老人，80歲和70歲。如何照顧好老年人，保證他們安心，需要周全妥帖耐心。除去擔(dān)心沒(méi)有營(yíng)業(yè)，人潮來(lái)襲也考驗(yàn)人。怎么安排，有條不紊的進(jìn)行。與人social，待客氣定神閑。一天營(yíng)業(yè)后，杯盤(pán)狼藉，材料用光，又來(lái)兩名顧客。怎么處理？老爺爺侍者跑來(lái)問(wèn)意見(jiàn)。了解后廚情況后，淡定決定，接待吧。到時(shí)候見(jiàn)機(jī)行事，有什么準(zhǔn)備什么！心穩(wěn)了。
由美姑娘穩(wěn)定后方。準(zhǔn)備配菜，協(xié)助料理，安排次序。最后一項(xiàng)真的是安慰了尹boss焦急的心。
《尹食堂 第一季》影評(píng)(六)：吃飯和生活是同一件事
某客人：我很開(kāi)心我現(xiàn)在在這里，而不是安靜地坐在家里，看著別人更新的社交網(wǎng)絡(luò)，說(shuō)著“啊我也好想去那里”這種話羨慕著別人。 46歲的李瑞鎮(zhèn)：在這座島上（做潛水教練）待上一年的話，遇見(jiàn)世界各國(guó)的人，我覺(jué)得會(huì)得到豐富的人生經(jīng)驗(yàn)吧。 70歲的尹汝真老師看著夕陽(yáng)：夕陽(yáng)太美了，所以悲傷�？赡苁且�?yàn)槲疑狭四昙o(jì)，所以看到討厭夕陽(yáng)嗎？太陽(yáng)在落下去前最美（明天會(huì)再升起），但人生不這樣，人生結(jié)束了是不會(huì)重來(lái)的。 82歲的申久老師：不要事先害怕，機(jī)會(huì)到來(lái)時(shí)不要錯(cuò)過(guò)，be ambitious！ 大概是魯迅說(shuō)過(guò)，情懷應(yīng)該就是，無(wú)盡的遠(yuǎn)方，無(wú)數(shù)的人們，都與我有關(guān)。那老羅就是這個(gè)世界上最有情懷的人了吧。 *翻譯參考TSKSCN
《尹食堂 第一季》影評(píng)(七)：面朝大海，春暖花開(kāi)
最近天氣悶熱，偏頭痛發(fā)作，睡眠變差，心情變差，食欲變差，只好看羅PD的綜藝好下飯~~~
看了《尹餐廳》突然覺(jué)得，羅PD好像都在告訴你，實(shí)什么事都不是大事，保持好奇心和激情，所有困難都變得有趣起來(lái)，度過(guò)難關(guān)就是故事了！
在這次的拍攝過(guò)程中算是遇到了大問(wèn)題：準(zhǔn)備了一個(gè)月只開(kāi)店一天的餐廳，竟然因?yàn)檎?xiàng)目，要拆遷。在拍節(jié)目的過(guò)程中，如果遇到這樣的事情，真的很令人崩潰。不過(guò)，節(jié)目組他們很快就根據(jù)具體的情況，做出了決策。他們只用一天的時(shí)間，就打造了出一個(gè)新的餐廳。這個(gè)過(guò)程是意外和挑戰(zhàn)，也給節(jié)目?jī)?nèi)容增加了很多線索和矛盾點(diǎn)，讓節(jié)目也變得更加有意思一點(diǎn)了。
在一個(gè)陽(yáng)光燦爛的海島，有沙灘、棕櫚樹(shù)，在一家面朝大海，春暖花開(kāi)的餐廳 ，悠閑地喝果汁、吃飯，這或許是去海島旅行的人的夢(mèng)想，但在這樣的地方開(kāi)一間餐廳，比在這樣的餐廳吃一頓飯，難太多了。他們就憑借一個(gè)菜單：“秘制牛肉“，招來(lái)了很多客人。 不過(guò)，菜單還算比較單一，很多客人問(wèn)了沒(méi)有進(jìn)來(lái)的原因。幸好是拍節(jié)目，不然餐廳破產(chǎn)的可能性很大。因?yàn)榭驮粗饕怯慰�，其�?shí)，一個(gè)餐廳只要一道美味的菜也夠了，后面也研發(fā)了一些菜單，讓整個(gè)菜單豐富了起來(lái) 。不過(guò)，在海島旅游的過(guò)程，對(duì)這些對(duì)這些針對(duì)游客的店，味道其實(shí)都很普通，但也吃得津津有味，畢竟吃飯的是環(huán)境這么贊。
其實(shí)，在小時(shí)候，聽(tīng)過(guò)有很多朋友說(shuō)，長(zhǎng)大后好想開(kāi)一家花店，長(zhǎng)大后好想開(kāi)一家咖啡廳~~~ ，看完了《尹餐廳》后，覺(jué)得這些朋友如果現(xiàn)在還有這種想法的話，現(xiàn)在開(kāi)始應(yīng)該還不遲吧~~~ 事情雖然不簡(jiǎn)單，但沒(méi)有想象中那么難，可以了卻心愿···哈哈····
長(zhǎng)大后，我們總是發(fā)現(xiàn)自己變渺小了。小時(shí)候那個(gè)心比天高的我們，隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)變得畏畏縮縮，是我們能力配不上我們的夢(mèng)想了呢？還是我們開(kāi)始連夢(mèng)不敢做了。因?yàn)椤懊娉蠛�，春暖花開(kāi)“這種情懷，不能當(dāng)飯吃，不能當(dāng)錢花，所以它已經(jīng)被我們拋到了九重天之外，我們到底是被經(jīng)驗(yàn)者的理論唬住了，還是被生活嚇壞了？
“面朝大海，春暖花開(kāi)“；我想說(shuō)，如詩(shī)如畫(huà)的生活，你也可以開(kāi)創(chuàng)，你還是可以做那個(gè)異想天開(kāi)，那個(gè)說(shuō)干就干的姑娘！�。�！
《尹食堂 第一季》影評(píng)(八)：一部介紹怎么開(kāi)店的綜藝
一開(kāi)始看也只是推薦的多，而且中國(guó)還引進(jìn)了，當(dāng)然中國(guó)版的沒(méi)看。
只是看下來(lái)，有點(diǎn)失望。
里面四個(gè)人，我只認(rèn)識(shí)尹汝貞，應(yīng)該說(shuō)面熟，畢竟韓劇還是看過(guò)不少。但另外的幾個(gè)不認(rèn)識(shí)，也不太感興趣。只是整體老齡化，缺少了一點(diǎn)活力，再加上我不太喜歡尹老師的喋喋不休，不過(guò)確實(shí)能從中了解到一些開(kāi)店的技巧。
在異國(guó)開(kāi)韓食店，就要把韓國(guó)與外國(guó)的飲食文化相結(jié)合了。
比如菜單上，主要是韓國(guó)的特色菜，但可以結(jié)合外國(guó)的飲食特色，加芝士加面包加包心菜。
光是有主食還不夠，還要做點(diǎn)小吃，相當(dāng)于外國(guó)的前菜，韓國(guó)小吃有名的就是國(guó)際通用的炸雞，還有泡面，蔬菜餅等，這樣使菜單豐富，也更加吸引人。
環(huán)境上，店面的裝修采用地中海式，視野開(kāi)闊而且還懂得在海邊放太陽(yáng)傘和躺床，也迎合外國(guó)人的習(xí)慣加一些露天的座位。節(jié)目組還懂得用沖浪板來(lái)招引客人。
而最重要的，確實(shí)開(kāi)店的思想，懂得隨機(jī)應(yīng)變。在第一集我還不怎么看好李瑞鎮(zhèn)，好像沒(méi)什么作用。但沒(méi)想到儀征季起來(lái)關(guān)鍵作用的是他。他懂得開(kāi)音樂(lè)吸引客人；從客人的反應(yīng)中，知道餐廳菜單過(guò)于單一，不容易吸引，于是一直尋思要開(kāi)發(fā)新菜單，比如增加果汁種類，即使老板一開(kāi)始不同意的炸雞，也堅(jiān)持不舍，旁敲側(cè)擊地攻下每個(gè)店員。知道觀察周邊環(huán)境，在開(kāi)業(yè)前去探索周圍的店，還懂得招攬客人。有一集就是一開(kāi)始客人想買水，但沒(méi)有零錢，于是他大方的送出去，后來(lái)還提議客人中午可以過(guò)來(lái)吃飯，受了恩惠的客人自然心甘情愿地再來(lái)消費(fèi)。后來(lái)想想導(dǎo)演找他估計(jì)是看中了他的經(jīng)濟(jì)學(xué)位吧�？梢哉f(shuō)，沒(méi)有他，餐廳也能照樣經(jīng)營(yíng)下來(lái)，但有了他，餐廳才能營(yíng)業(yè)的更好。
《尹食堂 第一季》影評(píng)(九)：TVN+羅PD
看到第三集真心佩服導(dǎo)演，準(zhǔn)備了一個(gè)月的拍攝地開(kāi)業(yè)一天就被強(qiáng)拆了，然后一天的時(shí)間在新的地方裝修新的拍攝地，看到他們把招牌重新掛上，迷之雞血的感覺(jué)。
老羅總是這種看起來(lái)看起來(lái)挺普通的點(diǎn)子拍的讓人很喜歡看，三時(shí)三餐的緣由是因?yàn)橛X(jué)得花樣系列出國(guó)太累了，那就到山里一邊休息一邊拍吧，這個(gè)是不是也是和別人聊天的時(shí)候聽(tīng)到開(kāi)一個(gè)小餐館的夢(mèng)想就說(shuō)那我們?cè)囈辉嚢伞?/p>
但是同樣的點(diǎn)子，在不同的導(dǎo)演手中還是會(huì)有不同的呈現(xiàn)效果，從三時(shí)三餐開(kāi)始的剪輯+延時(shí)攝影的鏡頭+BGM，效果顯著。
另外也覺(jué)得TVN真的是挺信任羅PD的，完全放手讓導(dǎo)演去想去試去做，這也是當(dāng)時(shí)羅PD離開(kāi)兩天一夜的原因吧。特別是之前的80天環(huán)游世界的項(xiàng)目，完全沒(méi)有拍攝計(jì)劃就是給愛(ài)旅行的年輕人的支持也是特別大膽的活動(dòng)吧。
：感覺(jué)這次應(yīng)該是李瑞鎮(zhèn)最喜歡的一個(gè)項(xiàng)目，全程主動(dòng)承擔(dān)，各種商業(yè)頭腦。
《尹食堂 第一季》影評(píng)(十)：“我這把年紀(jì)穿熱褲是不是有點(diǎn)太露骨”
對(duì)羅PD沒(méi)失望過(guò)
新劇果然又是滿滿的喜愛(ài)。
來(lái)說(shuō)CAST。
尹老板。很喜歡。從《花樣姐姐》認(rèn)識(shí)這個(gè)可愛(ài)又風(fēng)趣的奶奶到《我親愛(ài)的朋友們》《季春奶奶》等好作品里欣賞到她精湛演技的老戲骨。一直很期待她再上羅pd節(jié)目，《尹食堂》就這么突然地來(lái)了。節(jié)目里，這位一小只的老板奶奶總是能不經(jīng)意間地脫口金句�！拔疫@把年紀(jì)穿熱褲是不是有點(diǎn)太露骨”哈哈哈哈，很是可愛(ài)。
�？蓯�(ài)&鄭幫廚。說(shuō)實(shí)話看節(jié)目的時(shí)候是不認(rèn)識(shí)這位鄭裕美。搜了一下才知道這位就是去年大火的電影《釜山行》里的產(chǎn)婦扮演者，再往下看竟然是《熔爐》里那個(gè)倔強(qiáng)的女組織者。跟節(jié)目里的可愛(ài)少女形象也是反差大。她真的很可愛(ài)，骨子里的那種。
李前臺(tái)&服務(wù)員&傳菜員。李瑞鎮(zhèn)這回在《尹食堂》里表現(xiàn)很多，把只剝大蒜和削土豆的表現(xiàn)都留在了《三時(shí)三餐》了吧。熱血度滿滿的第一晚就報(bào)出30人份的準(zhǔn)備量鼓勵(lì)尹老板也是棒棒的。
菜品不多，專售店那種。三五好友，聚在一起。在一個(gè)陽(yáng)光肆意的海邊。
EP1 end
期待申老爺子的加入
夏天快來(lái)！
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