學(xué)習(xí)包餛飩觀察日記

　　今天我?guī)桶职謰寢尠�餛飩，下面我給大家介紹如何包，看清楚哦，看完了相信你也就會(huì)做了！

　　首先開始剁餡，媽媽先把刀磨得很快，說這是“磨刀不誤砍柴工”。接下來就和面，把面粉倒在盆里，再倒進(jìn)一些水，用筷子攪得差不多后用手揉。等面揉光了就放到我們家的壓面機(jī)器里開始制作皮啦，別小看這些步驟，平時(shí)看著媽媽做挺輕松的，可是我自己感受卻完全不是那么回事，感覺很累人，這就是所謂的“知易行難”了。壓得夠薄的就可以拿刀把一條好長面切成一塊一塊的小長方形，我可小心了怕切到自己的手指。

　　皮切好，媽媽把餡也調(diào)好了。呀，可以開始了，我好興奮啊，我照著媽媽告訴我的方法用勺子把餡放到餛飩皮的上邊，再慢慢地卷起來，最后把卷好的兩邊對(duì)到一塊捏起來，哎呀，我也不知道該怎么說了，你看看上面網(wǎng)上的照片就知道啦。

　　我包了好多個(gè)，越來越快。包完餛飩我也有點(diǎn)餓了，就自己動(dòng)手煮了一鍋餛飩和爸爸媽媽一起吃，自己動(dòng)手做的感覺特別好吃。我以后還要自己做好多事情，自己動(dòng)手，豐衣足食嘛~

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