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有關(guān)包餃子日記八篇
時間過得真快，一天又將結(jié)束了，想必有很多難忘的瞬間吧，此時此刻我們需要寫一篇日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編收集整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
每當(dāng)我包餃子的時候，那就不會忘記我在外婆家包餃子發(fā)生的趣事了！
寒假到了，我在外婆家過年。一個風(fēng)和日麗的下午，我在門外閑著沒事干，突然看見媽媽、外婆和小姨在一起包餃子，我眼睛珠子一轉(zhuǎn)，有了法子，心想：嘻嘻！這下可有事干了！我連忙向前跑去，對媽媽說：”媽媽，我也要包餃子！“媽媽看見了笑笑說：”好啊！但你不要把餃子的餡給弄出來了！“”知道了！“我毫不猶豫地說。說著媽媽站了起來讓我坐下。我認(rèn)真地學(xué)著外婆的.做法，心想：這也帶簡單了吧！我絕對一看就會！于是拿起餃子皮包了起來，才包了幾個，餡就全都露出來了！
又經(jīng)過一會學(xué)習(xí)以后，我再一次包起了餃子，我一會這樣包，一會那樣包，包了半天終于成功了�？晌夷玫藉伬锶ブ蟮臅r候就有點擔(dān)心，擔(dān)心會不會發(fā)生什么意外，媽媽也在一旁說我。過了一會，弟弟跑到廚房里看，大吃一驚，他急忙跑出來，邊跑邊喊：”鍋里開花了！“我一聽感覺不對勁，就跑到廚房里一看：”啊！糟糕餃子的餡全煮出來了！“我看著看著覺得這些餃子還真像是一朵朵小花呀！然后我又親不自禁地笑了起來：”嘻嘻！鍋里還真開花了呀！“媽媽看見了說：”別笑了，餃子都煮破了，你還笑！“我被媽媽的話給震住了，我低下頭說：”好，我認(rèn)真學(xué)包餃子！“于是就端端正正地學(xué)起包餃子，媽媽也在認(rèn)真的教我：”包餃子先要拿一張好皮，然后用勺子挖一勺餡包進(jìn)去，之后沾一點水抹在皮上！“我聽了照著做，”嘿“還真靈。我來勁了，一連包了十幾個一起下鍋了，告訴你們這次鍋里可沒有開花喲！
吃完餃子以后，媽媽教誨說：”你看到一件事可不是你想像的那么簡單，但只要認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真做就一定能成功！“我認(rèn)真地把媽媽說的話聽進(jìn)去了。我覺得媽說得這句活夠我一生受用。
包餃子日記 篇2
星期六中午，我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤里，擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜媽媽為師，學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒，媽媽讓我一手拿著搟面杖，一手按著面餅。剛開始，我搟的面皮兒不好看，又厚又長，像牛舌頭。在老媽的指導(dǎo)下，我終于合格了。接著，我開始包了。我學(xué)著老媽的樣子，左手托著面皮兒，右手用勺子鏟餡，再把面皮兒合在一起，一會兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那么多了，又重新包了一個，心想：老媽一定會表揚我的。誰知老媽看了我的杰作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而老媽包的`卻漂漂亮亮的。我開始觀察老媽的動作，只見老媽一只手拿著面皮兒，另一只手拿著勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子，認(rèn)真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子，親切地說：“孩子，你長大了，會幫老媽做事了�！�
老媽把餃子煮熟了，盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口，�。∽约喊娘溩泳褪窍�。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
包餃子日記 篇3
今天是立秋，可是天仍然很熱，太陽火辣辣的，天氣悶熱。
按照習(xí)俗，這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和面、拌餡，我搟皮，媽媽說我搟的皮很圓，我更來勁了。最后我還學(xué)著包，把餡放到皮上，然后把皮對折，把皮捏好，可是我包的'不像餃子，倒像包子。
媽媽說：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛�！蔽矣X得也是，下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇4
今天是一年當(dāng)中的冬至，上午十點整，我們班舉行了包餃子活動。每個同學(xué)都帶了餃子皮和餃子餡，我還帶了好幾張桌布，我想我可以幫同學(xué)們帶桌布，這樣就可以幫助其他同學(xué)。包餃子開始了， 大家的桌子都拼在一起，還有很多家長也參與了，人很多，熱熱鬧鬧，感覺就像過大年一樣！
我們小朋友包的餃子奇形怪狀，有的像餛飩，還有的像大餅，有人包成了太陽花，也有人像話筒……不過，雖然我們包的并不好看，但是我們還是跟叔叔阿姨們學(xué)到了怎樣包餃子。包著包著，突 然皮兒沒有了，正好還有個面團，一位阿姨把它搟好，送了過來，于是我們又繼續(xù)快樂地包起了餃子！1小時以后，包好的餃子就送到了食堂，不一會兒一盆盆香香的.餃子的送來了。大家開心極了，亂作 一團，可以不一會兒，班里就安靜下來，因為大家早已經(jīng)迫不及待地吃了起來！今天，我吃了很多，我想，“香噴噴的餃子太好吃了，等下一個冬至，我一定多帶餃子皮和餡兒，包出更多更好看、更香 的餃子來！”
包餃子日記 篇5
春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，母親拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒，準(zhǔn)備包餃子。
看完電視聯(lián)歡晚會，父親母親就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。
弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。母親看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭�！皝�，我教你!”說完，母親便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我學(xué)著母親的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的.兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，母親說：“開始煮餃子啦!”說完，母親就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。
包餃子日記 篇6
我們在生活中有許多的第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今日要告訴大家的是我第一次餃子。
大家都明白，餃子是中國人春節(jié)必吃的，人們把對新一年的祝福包進(jìn)餃子里，吃到餃子就表示收到了完美的祝福，所以大家都要學(xué)會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻，再把切好的白菜沫放入肉餡中，調(diào)勻備用。之后做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面，搓成長條后用刀將它切成大小均等的面團并壓扁，然后用搟面棍將它搟成面皮，一切準(zhǔn)備完畢后開始包。姥姥告訴我，包餃子不能著急，要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里，再將皮兒從里向外折捏好，之后把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話，我嘗試著包了第一個餃子，包的時候折了左邊，餡從右邊跑了出來，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好�？粗龅牡谝粋�餃子丑丑的.樣貌，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時姥姥說：“你能夠再試試，只要相信自我，多練習(xí)，必須能包出漂亮的餃子的。”聽了姥姥的話，我又拿起一個皮兒包了起來，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)我最終包出了漂亮的餃子，它們像一個個大肚子將軍耀武揚威的站在那向我笑呢�？粗晕矣H手包出的餃子，我真正體會到了功夫不付有心人這句話的意思。
餃子包好了，就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝，一個接一個的跳入水中，不一會兒就漂了起來，我的心里樂開了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子，我開心的笑啦！
包餃子日記 篇7
今天,爸爸煮餃子給我吃我閑著沒事做，就幫爸爸一起煮餃子，那餃子可香了!
我盛半鍋水放在爐子上，撲通撲通水燒開了，我連忙從冰箱里拿出餃子，那餃子像個白白胖胖的小娃娃，在水里自由地跳來跳去我趁著它沒燒開，開始做調(diào)料了。
我抓了一把蔥，它穿著一身綠油油的衣裳，真惹人喜愛。咔嚓連續(xù)幾刀蔥被我剪得一節(jié)節(jié)的發(fā)出獨特的香味。該放醋和醬油了，接著我又倒了兩勺白白的鹽......唉，大功告成!
這時候，餃子也熟了，它挺著晶瑩剔透的肚皮，向我問好，我拿著大漏勺一個個把它們撈出來，他們的樣子各種各樣的.：有的很文靜，輕而易舉的得被我撈上來;有的很調(diào)皮一下子就溜走了;還有的一直在那哈哈大笑，競笑破了肚皮......吃著我自己煮的餃子，我心里有說不出的開心。 這時，我想起了北方的一句民謠：好受不如躺著，好吃不過餃子。今天的餃子香極了!
包餃子日記 篇8
雖說餃子是北方人的盤中餐，可是作為南方人的我們也很喜歡包餃子、吃餃子。爸爸是家里的大力士，所以負(fù)責(zé)剁肉餡，媽媽和我則包餃子。
爸爸剁肉的方法有趣極了，他不像一般人用一把刀左剁剁、右剁剁，而是拿著兩把刀有節(jié)奏地剁來剁去。“噠噠噠，嘭嘭嘭，咚咚咚，”刀在他的手里不停地?fù)]舞著，真像在彈鋼琴。剁完的肉粘乎乎的，紅白相間，把細(xì)細(xì)的`芹菜末加入進(jìn)去，放上醬油、蠔油、花生油，然后均勻地往一個方向攪拌，直到“你中有我、我中有你”停止。
接著，輪到心靈手巧的媽媽出場了。只見她先把肉餡放到面皮里，然后在邊上涂一點水，再把它對折，最后把口子封住，一個元寶似的餃子就做好了。面皮在她的手里像一個聽話的娃娃，任她隨意地揉捏。她的速度飛快，不一會兒，一盤餃子就橫空出世了。盤子里的餃子整整齊齊地排列著，就像國慶七十周年軍人組成的方陣一樣。
最后就是我出馬了。我可不像媽媽包的那么普通，我左一折，右一搓，包出了許多千奇百怪的餃子。有圓圓的太陽餃、美麗的玫瑰花餃、沒有成型的毛毛蟲餃……可是做到后面想不出還可以怎么做了，我的心里便打起了算盤。腦子里突然閃過折紙盒子的步驟，于是馬上用餃子皮折成了盒子，把餡放在里面，再把口子扎緊。一個獨一無二的盒子餃做完了，媽媽說我的小腦瓜里總有很多鬼點子。
下鍋了，水在冒著泡，熱騰騰的。一只只鼓鼓囊囊的餃子像一個個白白胖胖的小娃娃，可愛極了。我看著一大鍋的餃子，分明嘗到了香噴噴的味道、家的味道、幸福的味道……
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