(熱門)包餃子日記9篇

　　一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。日記怎么寫才不會(huì)千篇一律呢？下面是小編收集整理的包餃子日記9篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

　　一大清早的，我都還沒(méi)睡醒，可爸爸已經(jīng)叫我起床鏟雪。爸爸說(shuō)樓上的雪有十厘米厚，得趕緊去清理。

　　我一聽(tīng)鏟雪，一下子來(lái)了精神，急忙穿好衣服，飯也顧不上吃，只是洗漱了一下。就拿著鏟子上樓去了！

　　我可不是來(lái)鏟雪了，我試來(lái)堆雪人的！我先鏟了一條道，然后大姐也上來(lái)了，我倆一起用鏟子把雪堆在一起，就像錐形，用作雪人的裙子。再團(tuán)一個(gè)雪球，在地上越滾越大，做雪人的頭，再來(lái)個(gè)胳膊……

　　總算做好了，姐姐說(shuō)，叫它“美女”，哈哈，不錯(cuò)吧！

　　第二天早上起來(lái)的時(shí)候，我一看，雪停了，趕緊去樓上看美女化成水了沒(méi)有，幸好，它還是完好無(wú)損！

　　今天是星期天，爸爸還有媽媽都沒(méi)有上班，所以我們決定今天中午包餃子，別看餃子吃起來(lái)美味，但是包餃子的過(guò)程還是很繁瑣的。

　　首先媽媽活了一塊面，然后讓爸爸出去買了蘿卜，肉餡，還有蔥，等到爸爸回來(lái)后，媽媽又開(kāi)始忙著剁餃子餡了，她首先把蘿卜煮一煮，然后用紗布把蘿卜擠掉水，最后把蘿卜，蔥，還有肉餡放在一起剁勻，餃子餡就這樣做好了。

　　接下來(lái)就是搟餃子皮，還有包餃子了，對(duì)我來(lái)說(shuō)，餃子皮是小事一樁，我熟練的轉(zhuǎn)動(dòng)著搟面杖，餃子皮就弄好一個(gè)了，然后媽媽就拿起餃子皮包了起來(lái)，我與爸爸輪流，媽媽說(shuō)，餃子皮趕慢一點(diǎn)，我都來(lái)不及包了，我與爸爸聽(tīng)了哈哈直笑。

　　包餃子很有趣，我很喜歡包餃子。

　　記得那是冬天，很冷很冷，我躲在溫暖的.被窩中入睡。突然，我想起了一件事。我有一樣作業(yè)忘寫了，這可怎么辦呢？那一科的老師可真是鬼，人見(jiàn)人怕。雖然我是你一個(gè)女生，那照樣也不會(huì)例外。

　　我躺在床上，心里很慌。我不知道該怎么辦，到底該怎么辦？我在寫完作業(yè)之后，告訴媽媽了，玩了一會(huì)兒。要是現(xiàn)在讓媽媽知道我的作業(yè)沒(méi)有寫完，那我不就死定了。里外都是死，我該怎么辦呢？我好糾結(jié)呀！

　　我只能趴在被窩中，用手機(jī)那微弱的燈光，來(lái)照著我的作業(yè)本。雖然過(guò)程很困難，但起碼不會(huì)讓媽媽發(fā)現(xiàn)，明天那老師也會(huì)有交代了。就這樣，我用那微弱的燈光，救了我。

　　那微弱的燈光，給了我一絲溫暖，給了我希望。

包餃子日記 篇2

　　今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙�包餃子�?/p>

　　老媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，老媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起刀子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知刀子一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊刀子柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的.小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。老媽過(guò)來(lái)說(shuō)道：“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，老媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！

包餃子日記 篇3

　　今年，我度過(guò)了一個(gè)愉快而又充實(shí)的寒假。寒假生活讓我受益匪淺，-----我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　記得去年除夕晚上，吃完年夜飯，我守在電視機(jī)前看“央視春節(jié)晚會(huì)”，爸爸媽媽端來(lái)面板、和好的面團(tuán)，還有餃子餡和搟面杖，面團(tuán)在媽媽的揉搓下變成面皮，爸爸把面皮包上餡，包成一個(gè)個(gè)元寶一樣的.“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子，啊!真好吃!

　　今年春節(jié)，我向爸爸媽媽特意申請(qǐng)，給我一次包餃子的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)。起初，爸爸媽媽認(rèn)為我還小，不會(huì)包餃子，只能是浪費(fèi)面皮，耽擱事情。但是，在我強(qiáng)烈央求下，他(她)們最終還是同意我試一試。

　　于是，媽媽便手把手教我包餃子，先用一張面皮平鋪只手掌心，然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的餃子餡，然后把面皮的上下兩邊合攏，依次捏合在一起，一個(gè)可愛(ài)的“胖娃娃”餃子就包成啦!

　　我嘗試著獨(dú)立操作，可是餃子餡總是從面皮里溢出來(lái)，像一個(gè)生了病的“蔫娃娃”。

　　我堅(jiān)持不懈，繼續(xù)練習(xí)……

　　終于，在我的辛勤努力下，終于把餃子包出一個(gè)個(gè)活潑可愛(ài)的“俊娃娃”。

　　于是，媽媽揉面，爸爸搟面皮，我包餃子，一家仨口，配合默契，一會(huì)兒工夫，餃子就全部包完了，看到我包出的一個(gè)個(gè)“胖娃娃餃子”，我的心里甭提有多高興啦!

　　當(dāng)我品嘗自己親手包的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花，爸爸媽媽也點(diǎn)頭稱贊我呢!

　　通過(guò)包餃子，讓我明白了一個(gè)道理：做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待，不要輕易放棄!

包餃子日記 篇4

　　今天中午我們吃餃子，母親父親包的時(shí)候，我也學(xué)著包了幾個(gè)。

　　包第一個(gè)時(shí)，我像母親父親一樣放可多餡，然后從邊上開(kāi)始捏，結(jié)果越捏餡往出跑得越多，最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親，她只是笑了笑，鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè)，這一次我有了教訓(xùn)，只放了很少一點(diǎn)陷，結(jié)果輕而易舉的包成了，可是我怎么看都不像個(gè)餃子，和餛飩沒(méi)什么兩樣。

　　母親看我實(shí)在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿著雪白的`面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊講，我跟著一步一步的學(xué)，結(jié)果我終于成功了，包了一個(gè)像模像樣的餃子，母親微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的方法，一個(gè)一個(gè)的包了起來(lái)，不一會(huì)就包了十幾個(gè)，看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”，別提我心里有多高興。

　　不一會(huì)，餃子煮熟了，我專門從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”，津津有味的吃了起來(lái)。

包餃子日記 篇5

　　假期結(jié)束了，新的學(xué)期開(kāi)始了�；貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴，令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

　　這天大清早，全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了，家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓我們嘆為觀止的，而奶奶更是位包餃子老手，可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活，心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前，嘆了口氣說(shuō)：“唉，老妹，我們可是為你好哦，呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了，我氣得牙根直癢癢，別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。

　　別笑，別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō)，要知道，我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”，這令我頭皮都緊緊的，我一臉悲壯地走進(jìn)廚房，邁著沉重的步子，那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子，而像是去為國(guó)捐軀似的。這不，一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音：“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的'只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

　　天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒(méi)辦法，奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”，她手把手教我第一個(gè)，又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè)，接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì)，我的餃子越包越有樣兒，越包越嫻熟了，看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子，我不禁又加快了速度。

　　等到媽媽他們回來(lái)時(shí)，我們的餃子也已經(jīng)下鍋了，大家一邊等待一邊議論著：“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是，應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí)，哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光，說(shuō)：“嗨!老妹，你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒，“笑瞇瞇”地說(shuō)道：“我放了瀉藥，您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

　　哇!餃子出鍋了，這可是本人第一次包餃子的成果啊，超美觀，超美味，家人也贊不絕口：“初學(xué)者嘛，值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的�！�

　　吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢，勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

包餃子日記 篇6

　　今天中午，我和媽媽一起包餃子，媽媽包的餃子很好看，我包的餃子有的大，有的小，有的躺著，有的坐著，媽媽說(shuō)，我包的`餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里，我包的餃子雖然樣子不 好看，可是吃起來(lái)一樣好吃哦！

包餃子日記 篇7

　　一個(gè)星期天的下午，我見(jiàn)姥姥正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和姥姥學(xué)學(xué)包餃子。

　　我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開(kāi)始包餃子。

　　我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開(kāi)始捏花紋時(shí)，我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來(lái)。

　　后來(lái)姥姥告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦……

　　聽(tīng)了姥姥的`解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照姥姥說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。姥姥見(jiàn)了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開(kāi)竅了，包得比姥姥還要好呢！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。

　　晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。

　　包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

包餃子日記 篇8

　　今天一早，我從床上起來(lái)，只見(jiàn)奶奶已經(jīng)切好了肉，買好了餃子皮。我想今天肯定又要我包餃子了。我刷牙洗臉后，把手洗得干干凈凈。

　　我拿起餃子皮，往里面放了一勺肉，在餃子皮的`四周沾上水，再把兩面合起來(lái)，按出波浪的花紋。瞧，一只餃子就這樣被我包好了。后來(lái)我又包很多狠多，數(shù)了下有30只。奶奶把餃子放入平底鍋里，過(guò)了半小時(shí)，餃子就烤好了。

　　美味的早餐開(kāi)始了！

包餃子日記 篇9

　　今天媽媽提議說(shuō)：“我們中午吃餃子吧?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“好啊，我也來(lái)幫您包餃子。”

　　說(shuō)干就干，媽媽買來(lái)了韭菜、雞蛋、面粉和粉條，我負(fù)責(zé)洗韭菜，媽媽負(fù)責(zé)和面，我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清，就好奇地問(wèn)：“不是用水或面就好了嗎，為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我：“這樣和出來(lái)的面會(huì)更勁道，吃起來(lái)口感更好�！痹瓉�(lái)這小小的餃子皮也有問(wèn)呀!

　　媽媽把面或好放一邊醒著，然后開(kāi)始拌餡兒，她把韭菜切碎放入調(diào)料，然后炒了一些雞蛋，還炸了一些粉條放進(jìn)去，說(shuō)是可以吸收韭菜的水分，包的時(shí)候好包。

　　接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體，然后切成小段，摁扁，就可以把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤子一樣的餃子皮�？墒俏以趽{皮的時(shí)候，沒(méi)兩下面皮就粘在搟面杖上，媽媽笑著說(shuō)：“你在面片兒上灑一點(diǎn)面粉試試!”于是我就按照媽媽說(shuō)的去做，果然面片就像被施了魔法一樣，一點(diǎn)都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上，右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上，然后把餃子皮對(duì)折，沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后，我把餃子放在一旁和媽媽包的`對(duì)比，忍不住哈哈大笑，我包的餃子，看著有氣無(wú)力的，還張著小嘴巴，而媽媽包的非常漂亮，就像一個(gè)個(gè)胖娃娃排隊(duì)站在那里。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯(cuò)啦，再接再厲，包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)了�！�

　　原來(lái)包餃子是這么復(fù)雜的一件事，我也更理解媽媽平時(shí)照顧我們的辛苦，不過(guò)包餃子。也是一件非常有趣的事，雖然我包的餃子不夠漂亮，但是我也從中學(xué)到了一些生活小常識(shí)。

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