包餃子的小學(xué)日記7篇
忙碌而充實的一天結(jié)束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,這時候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編幫大家整理的包餃子的小學(xué)日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子的小學(xué)日記 篇1
星期六,老師叫我們帶上餃皮、肉沫,要全班同學(xué)一起包餃子。班上一下熱鬧起來。
首先,制作餃子餡。老師把我們帶來的肉沫全部倒到一個大盆里,再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥,然后攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備好后就開始包餃子了,我左手拿著餃皮,右手拿筷子夾了一大坨肉餡,放在餃皮上,但因為餡太多,餃皮都合不上了,沒辦法,又把餡弄掉了一些,慢慢地把餃皮捏成了一個月牙形的樣子。雖然沒有老師包的餃子漂亮,但餡沒有露出來,我就心滿意足了。后面我又包了幾個漂亮的餃子,放在盤子里,成了一個“餃子大拼盤”。同學(xué)們都包了許多漂亮的餃子,但有些同學(xué)包的餃子怪模怪樣的,逗得同學(xué)們哈哈大笑。
接下來開始煮餃子了,老師把一個個長得像“丑小鴨”的餃子放到滾燙的開水里,一會兒餃子就浮上來了。我們一個個口水都“飛流直下三千尺”了,但老師說要排隊。我被排到了后面,失望的搖搖頭。最后,我終于得到了餃子。我用筷子夾住餃子,沾上一點醋,再沾上一點點辣椒,輕輕咬開了一個小口,里面的肉真讓人饞涎欲滴,于是我一大口吃掉了它,鮮肉和蔥的混合味道在嘴里流淌,真是美味無比。
下課了,每個同學(xué)都把自己的'肚皮撐得飽飽的,感受到了勞動的快樂,也享受到了自己的勞動成果。讓我明白:只要付出就一定有回報。
包餃子的小學(xué)日記 篇2
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準(zhǔn)備工作做好了。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團。“媽媽,快來幫幫我”我都著急了,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。9第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點點頭。我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。
終于吃上香噴噴的'餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
包餃子的小學(xué)日記 篇3
你包過餃子嗎?你包過餃子以后有什么感想呢?下面由我來向你介紹我第一次包餃子的情形吧!
記得我第一次包餃子,是由我搟面皮,我搟的面皮大大小小很不好看,媽媽說:“你搟得還不錯,不過大小不一樣,這樣看起來像是‘鄭板橋?qū)懙淖帧,給人一種特別的美!蔽衣犃艘院螅缷寢屧诠膭钗,于是就鼓起勇氣搟面皮,這一次我搟得大大小小很均勻,我心里美滋滋的。
開始包了,我覺得普通的餃子不好看,想給餃子“整一下容”,于是我把餡兒弄成一條粗粗的線卷了起來,再把兩邊折疊,后邊貼上幾條尾巴,一個“面金魚”做成了;下一個餃子我準(zhǔn)備做成海龜,說干就干,我先把餡兒弄成圓球,精心侍弄,把餃子弄成一個圓形的,在四周捏四個小棒,再用面做一個面團安在縫隙比較大的'兩只腳中間,一只“面烏龜”就誕生了。我還給它起了個有趣的名字叫“烏龜快”。
開始吃飯了,看著自己“整容果實”我就想吐,因為金魚頭爛了個縫,烏龜屁股被我摳了個小洞,簡直像是美容失敗被毀容了。下次我再也不包“整容餃子”了,害得我自己吃這些“過期海鮮”了。
包餃子的小學(xué)日記 篇4
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,“再加一個蘋果吧!”媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎么能放進餡里呢?”“當(dāng)然能嘍!”我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維!
等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團沾上干粉,用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團上使勁滾動,同時轉(zhuǎn)動面皮。一會兒工夫,一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動著。可是媽媽說我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把面皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點點頭說:“現(xiàn)在輪到你包餃子了!蔽姨d奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的'頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!
包餃子的小學(xué)日記 篇5
發(fā)生在我成長中得故事多得就像天空中的星星一樣,數(shù)也數(shù)不清。其中有一件事至今讓我難以忘記,你就是我第一次包餃子。
我吃這著媽媽包的你美味的餃子,我下定決心要向媽媽學(xué)包餃子。
今天媽媽說:“今天中午我們吃餃子!蔽艺f:“好啊,媽媽我想學(xué)包餃子!眿寢屨f:“好嘀!眿寢尠盐?guī)У搅恕皯?zhàn)場”,媽媽先給我演示了一遍。首先搟餃子皮,媽媽轉(zhuǎn)著餃子皮,拿著搟面杖,上了的搟著餃子皮,餃子皮搟好了,然后放進餃子餡兒,媽媽舀了一小勺放到餃子皮上,往中間按了按,把餃子皮從中間往兩邊沿著邊緣捏緊,一個漂亮如元寶似的餃子就包好了。由于媽媽做的太熟練了,我以為,我也會做得這么好,所以我做的時候不太認真。該我了,我先搟餃子皮,我朝一個方向搟,怎么搟成橢圓形的'了?我急了,媽媽耐心地說了一遍重點:“搟餃子皮要朝至少兩面搟,餡兒不能放太多,餡兒要往中間放一放!蔽野磱寢屨f的認真的做了一遍,但是最后還是包了個四不像,媽媽夸我學(xué)會了真棒。
通過第一次包餃子這件事,讓我懂得了做任何一件事都是不容易的,需要耐心認真對待每一件事。
包餃子的小學(xué)日記 篇6
今天,我背著沉甸甸的書包回到了家,只見媽媽在廚房里包餃子。呀!媽媽這一手可真夠絕的,個個餃子都是圓鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成媽媽的那個樣子!本拖露Q心,學(xué)包餃子。
我先把手洗得干干凈凈,照著媽媽的方法,開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上,用筷子挑了一點餡,放在餃子皮上,再把餃子皮捏了捏,咦?怎么捏不緊呢?媽媽摸了摸我的`頭,說:“你用一點雞蛋黃,涂在餃子皮的邊緣,看看捏的緊嗎?”照著媽媽說的做,用手指點了一點雞蛋黃,放在餃子皮的邊上,再捏了捏,餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子,才包了幾個,個個餃子都露了餡,在看看媽媽的,個個都像大度將軍,我包的餃子像打了敗仗的士兵,東倒西歪,衣服都破了。媽媽笑了笑,說:“餡不要放的太多了,要不容易把餃子皮撐破!迸叮≡瓉磉@樣!我又包了幾個餃子,媽媽看了看,說:“嗯,不錯。”
今天我終于學(xué)會了包餃子,下次媽媽包餃子,我就可以幫忙了。
包餃子的小學(xué)日記 篇7
今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱捎腥ち耍?/p>
當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開始包餃子了。
我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的.。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經(jīng)是一個健壯的青年了。
最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的像一個鳥兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。
餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣!
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