包餃子的小學(xué)日記范文錦集八篇
一天將要結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧,下面是小編幫大家整理的包餃子的小學(xué)日記8篇,希望對大家有所幫助。
包餃子的小學(xué)日記 篇1
中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間,對邊對折兩次,就成了扇形,再把上端卷起來又變成了怪物。媽媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。媽媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥,包餃子的`時候我還發(fā)現(xiàn)了一個絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子?jì)寢屨f:可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是,這時我夾了一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,燙!媽媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會了包餃子,餃子真香啊!
包餃子的小學(xué)日記 篇2
今天中午,家里準(zhǔn)備吃餃子,而值得我驕傲的是媽媽答應(yīng)我可以參加包餃子了!
準(zhǔn)備工作做好了,開始包餃子了。媽媽搟皮兒,我和爸爸包。
爸爸拿起餃子皮邊包邊給我講。我按爸爸說的拿起餃子皮,用筷子夾起些餡兒,小心地放在餃子皮上,學(xué)著爸爸的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手使勁擠。只覺得黏黏的,仔細(xì)一看,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡像個調(diào)皮的娃娃從皮里探出頭來,好像對我說:“里面太擠了,還是外面好。”我急忙再拿了一個皮,堵住了破的地方,還使勁地拍了拍。
這時,爸爸已經(jīng)包好了七、八個餃子,我把自己包的這個挺著將軍肚的`餃子放在了隊(duì)尾。它也不知羞。
看著我的勞動果實(shí),我們家人都笑了。不過,我相信,有了這第一次,以后會越包越好的。
包餃子的小學(xué)日記 篇3
星期天,媽媽說今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。我高興得手舞足蹈。
我們準(zhǔn)備好了材料:面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在面皮中間,我心想:肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住。可是餡太多了,根本包不起來我連忙挖了點(diǎn)放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈!這下折起來了,可正當(dāng)我得意之時,,餃子破了一個洞!我嚇壞了,連忙重包了一個 ,這下終于包好了,只是太丑了,簡直就是一個“四不像”。我也管不了那么多了,一口氣包了好多個。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得老大老大,好像要穿破了;有的餡兒太少,像個骨瘦如柴的老人;有的'餡皮沒捏緊,皮子散了,活像個衣服破爛的乞丐;再看看媽媽包的,一個個就像精神飽滿的大將軍。站立在戰(zhàn)場上,而我呢,還沒到戰(zhàn)場就趴下了。媽媽笑著對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看!甭犃藡寢尩脑,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,在媽媽的指導(dǎo)下,我的餃子包的越來越好,個個都像打完勝仗回來的將軍。我高興的笑了。
晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子;心里美滋滋的。
包餃子的小學(xué)日記 篇4
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
老媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。老媽開始一步步地教我了,只見老媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察,并且一步步地跟著老媽做。接著,老媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,我疑惑地問:“為什么要涂上這些水呢?”老媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看DD”老媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有老媽包的漂亮,但是我很有信心超過老媽。
哈哈,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的',必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,老媽把餃子一個一個地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會了包餃子。
包餃子的小學(xué)日記 篇5
在人生中,有許許多多的第一次,比如:第一次騎自行車、第一次走夜路、第一次參加運(yùn)動會……可是,最令我記憶猶新的,卻是——第一次包餃子。
記得那時的我還在上一年級,到了春節(jié),家家都要包餃子,我們家也不例外。那餃子餡兒的.香味把我吸引了過去,連作業(yè)都沒顧得上寫。
我“飛”到了餐桌旁,發(fā)現(xiàn)包餃子的人手還缺一個,我便自告奮勇地說:“讓我來幫忙吧!”爸爸媽媽和爺爺奶奶都答應(yīng)了。
爺爺交給我的任務(wù)是將揪下來的面團(tuán)團(tuán)成球狀,再將其按扁,這個任務(wù)我一開始還干的興致勃勃,但是,漸漸地,我就有些不厭其煩了,我便放棄了這個工作,開始向媽媽請教包餃子的方法。
“首先……然后……”媽媽一邊指導(dǎo)我一邊演示給我看,我學(xué)著媽媽的樣子,將肉餡兒放在餃子皮上,剛剛一捏邊,咦!底下破了一個洞,露餡兒了,我一連包了三個,都露了餡兒,當(dāng)時我就打了退堂鼓,氣鼓鼓的坐在一邊。媽媽見我這副模樣,便放下手中的餃子皮,走過來語重心長地對我說:“孩子,失敗了不怕,就怕你一蹶不振,所以,不要?dú)怵H,好嗎?來,媽媽再教你一遍!”“好的,媽媽!”媽媽的一番話讓我又燃起了信心,媽媽說的對,我不該氣餒。
我這么想著,就干了起來,果然,我包出的餃子一個比一個好,一個比一個漂亮。我一抬頭,就看見了媽媽會心的微笑。
通過這件事我懂得了:失敗乃成功之母,失敗了不要一蹶不振,要振作起來去勇敢地去面對失敗!
包餃子的小學(xué)日記 篇6
今天中午,我想吃香菇雞肉餡的餃子,媽媽就趕緊到菜市場買了雞肉和香菇。回到家媽媽很快就做好了面皮,不一會兒工夫,一個個像元寶一樣的餃子整整齊齊地?cái)[在了案板上,看得我心里癢癢的,也想動起來手來試試。
媽媽看我也想包餃子,就開始教我做了起來,她一邊做一邊說:“孩子,像我這樣,左手拿面皮,把餡放在面皮中間,然后把餃子皮對折,用兩只手的拇指和食指使勁一捏,就好了!笨晌业氖趾貌宦犑箚荆趺匆舶缓。不是把餡包不住,就是弄壞了皮。媽媽看我很著急,就耐心指導(dǎo)我鼓勵我叫我慢慢來,終于我包好了一個完整的'餃子。就這樣我繼續(xù)往下包,結(jié)果餃子包的越來越好。
吃餃子的時候,爸爸說:“今天的餃子怎么和以前的不一樣,格外香!”我驕傲的說:“那是因?yàn)轱溩邮俏野?”
包餃子的小學(xué)日記 篇7
今天,媽媽對我說:“今天要包餃子!蔽乙宦牳吲d的跳了起來,連聲說:“我也要包餃子,我也要包餃子……”媽媽連聲說:“好,好……”
過了一會兒,只見媽媽拿出了餃子皮和一些餡。我連忙跑到媽媽的身旁和媽媽一起包起了餃子來。只見媽媽包了一只又一只的放在桌子上面,而我卻一只也沒有包好,我心急如焚。媽媽看出了我的心思,忙說:“包餃子別急,要一點(diǎn)一點(diǎn)的來,因?yàn)槟闶堑谝淮伟鼏?”我一聽媽媽的話,我的心平靜了許多。這時,我又拿了一只餃子皮來,學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。一看包了個露餡的破餃子,媽媽嘻的.一聲笑了一聲,我一聽哇哇的大叫起來,心里別提又多傷心了。這時,媽媽對我說:“不要放棄,在努力一下,你一定會有成功的一次!蔽矣肿屑(xì)的看了看媽媽包餃子的過程,經(jīng)過一次又一次的練習(xí),我的餃子也越包越好,最后我終于學(xué)會了包餃子!望著被我包好的餃子,我的心里暖洋洋的!
包餃子的小學(xué)日記 篇8
“哦!今天吃餃子嘍!”奶奶終于答應(yīng)我包餃子吃了,我高興得又蹦又跳,活像只小袋鼠。奶奶把餡兒調(diào)好,就開始包了,我看著奶奶夾餡兒、捏邊,三下兩下就包好幾個餃子,個個圓鼓鼓的,很神氣,心里很羨慕,就向奶奶提出請求說:“我也想包”。奶奶溫和地說:“好呀!”我就學(xué)著奶奶的樣子包起來。我先拿著一張餃子皮攤在左手的掌心,用筷子挑了一大團(tuán)餡兒放在它的中央,然后就開始捏邊,可剛捏了一半,皮就破了,餡兒弄得滿手都是,粘糊糊的,經(jīng)過奶奶的提醒,我才知道原來是餡兒放得太多的緣故。
這次,我吸取了教訓(xùn),再也不敢貪心了,把餡兒放得少多了,包起來也更加小心翼翼,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將一端翻上去,粘住,再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子,一手捏住一個口子,最后同時用力一捏,第一個作品終于完成了,可是和奶奶包的餃子一比,我那餃子扁扁的,簡直像塊肉餅。我決心再試第三次,這次,我放的餡兒不多也不少,捏邊所用的力氣也很合適,終于包出了一個像樣的餃子,奶奶一個勁地夸獎我進(jìn)步大,我心里美滋滋的,又包了好幾個。該燒餃子了,奶奶把餃子放進(jìn)鍋里,隨著水溫的升高,餃子在鍋里上下翻騰,時不時轉(zhuǎn)上幾個圈,好像跳拉丁舞。當(dāng)所有的餃子都浮在水面,奶奶終于大聲宣布:“開吃嘍!”她幫我盛了一大碗,我一下子就認(rèn)出了自己包的餃子,品嘗著自己的勞動成果,我的心里快活極了。
名師點(diǎn)評:小作者在這篇作文中,把自己包餃子的情景,描述得非常細(xì)致:“我先拿著一張餃子皮攤在左手的掌心,用筷子挑了一大團(tuán)餡兒放在它的'中央,然后就開始捏邊,可剛捏了一半,皮就破了,餡兒弄得滿手都是,粘糊糊的”“我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將一端翻上去,粘住,再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子,一手捏住一個口子,最后同時用力一捏”,小作者在文中,重點(diǎn)描述了自己包第一個和第二個餃子的過程,讓讀者從中了解到了包餃子應(yīng)該注意的事項(xiàng)。小作者不但把包餃子的過程描述得非常詳細(xì),而且還描述了“我”吃自己包的餃子時的開心,讓作文的中心變得深刻起來。
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