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蕨尖散文
蕨兒耐不住冬的寂寞,在微暖的春潮中紛紛破土而出。春雨之后,更加蓬勃。
一
剛出土的蕨尖還蜷曲著小小的手腳,酷似母腹中正在生長發(fā)育的胎兒。
光鮮的小生命無比稚嫩。壯實的小腳長長的,仿佛手一碰就會溢出粘稠的汁液。鮮潤的暗紅色,一直延伸進芳香的泥土中,延伸到媽媽的懷里,是一根美麗的臍帶。鮮嫩的綠色只在蜷伏于懷中的小腦袋和小手臂上隱隱展現(xiàn)。
蕨尖的小腦袋和雙臂上布滿了金黃色的絨毛,稍長,很濃密。鮮亮的長腳也遍布細而稍短的暗紅褐色絨毛。小臉羞答答地藏了起來。
蕨尖的小腦袋不會藏的太久。此時的她,好象見風長似的,一天一個樣。俊秀的,嫵媚的,揪心的。要不了幾天,她就伸開了小手,和春風,和春花,打招呼。昂起滿是金黃色絨毛的小腦袋,稚氣地自豪,天真地展示自己的英姿。
二
春風叫喚的山野,漫山的蕨尖招來了嘴饞的人們。
蕨尖遍山遍野都是,生命力極其旺盛,真可謂“野火燒不盡,春風吹就生。”既屬于山珍,味道鮮美爽口,又不受法律保護,當然犯不著憐惜。何況蕨尖可采摘食用的時段并不長。
農(nóng)人們在勞動間歇上山找尋蕨尖,或?qū)iT抽時間去采摘蕨尖。只要輕輕一伸手,“咔嚓”一下,脆嫩的蕨尖就斷了,流著粘稠而透明的血液躺在農(nóng)人的手里,和一樣受傷的小伙伴一起擠在農(nóng)人的提籃里;只要一伸手,不僅來了自家伴餐的美味,還來了一筆不小的收入。農(nóng)人提供貨源,蕨尖很快上市。這時節(jié),大大小小的餐館都可以點到這個菜系。
蕨尖的烹飪方法有多種?梢杂盟晕⒅笠幌,然后切成小段,涼拌來吃,也可以與火腿或其他爆炒。做法不同,味道自然迥異。涼拌的蕨尖有清淡的香脆,清爽的口感,爆炒的蕨尖卻香味濃郁,十分獨特。
蕨尖散發(fā)著獨特的芳香。
三
于我內(nèi)心而言,我是不愿意吃蕨尖的。
每看到蕨尖,我常會想起當?shù)氐囊粋傳說。
說不清是什么年代,這個地方來了一戶姓申的人家,后來富甲一方。
申家老爺,世代經(jīng)商,積累了大量財富。到他這一代,因他為人誠實,仗義積財,家產(chǎn)很快超過了前代幾倍。哪想?yún)s遭人嫉妒,屢次為奸人暗算。為躲避爭斗,在此地置下大量田產(chǎn),帶著一大群女兒和晚年方得的幼子在山鄉(xiāng)過隱逸生活。安靜隱逸的生活沒有過了多少年,就離開了人間,把家交給即將成年的申映溪。
申映溪在姐姐們的幫助下,娶了一個精明小商人家的精明女兒為妻。一年以后,生下一子,起名承富,希望申家的財富能夠世代承襲下去。申映溪繼承父志,外出經(jīng)商,妻子在家管理田產(chǎn),教子,護家。小承富是申映溪的寶,是他媽媽的寶,更是申家上下的寶。奶娘使盡渾身解數(shù)伺候孩子,仍不免常被責罵。小承富的媽媽為他添了一個妹妹,但依然以他為中心,把妹妹完全交給奶娘,估摸他的心思,什么都依順著他。
申承富聰明伶俐,繼承了父母的精明,但父母及家人的溺愛造就了他倔強而乖戾的性格。一次,父親要出遠門,已經(jīng)知事的他硬是不讓,怎么哄都不行,講理更沒有用。后來,他困了竟然讓傭人找來繩子要將父親綁起來,自己安心睡覺。如此偏執(zhí),如此無知,不管怎樣軟磨還是硬說,最終還是綁起來去睡。人越來越大,生性也越來越殘酷,做了很多喪盡天良的事情。祖父知書達理積下的德,父親不過分與人為難的的陰功,全毀在了他的手里。他的幾個妹妹也經(jīng)常遭到他的欺辱,只好早早嫁做人婦。他娶妻生子后,沒有幾年,父親就暴病歸西。他不再像父親外出經(jīng)商,在家管理田產(chǎn),指揮包括他的奶娘在內(nèi)的仆人傭人,陸陸續(xù)續(xù)再娶了三房小妾。
奶娘七歲的孫女蕨兒因爹媽出遠門,跟著奶奶到申家玩。蕨兒天生麗質(zhì),惹人喜愛。哪知已經(jīng)步入中年的申承富一眼看見蕨兒就著了迷,以后日思夜想欲占為己有。他提出納蕨兒為小妾。奶娘看著他長大,了解他的為人,當然不愿意孫女落入虎口,再說,蕨兒那么小,找理由拒絕了,并讓兒子把孫女托在遠房的親戚家撫養(yǎng)。他哪里肯放手,明察暗訪,最終還是帶人將蕨兒捉了回來,欲洞房花燭。
奶娘得知后,拼死撞入救孫女,被申承富一耳光打得口角流血。他接著派人毒打奶娘,之后,再吊起來,直到奶娘昏死過去。蕨兒嚇蒙了,死不服從。申承富帶人將蕨兒拖到后山,埋在山半坡,逼迫蕨兒同意。申承富坐在一旁,等待泥土蓋到嘴邊的蕨兒同意。人怨天怒,忽然雷聲轟隆,驚心地炸雷響在他的頭頂,一聲緊過一聲,一聲響過一聲。他嚇得屁滾尿流地在仆從的攙扶下跌跌撞撞回家去了。只剩下蕨兒,響蕾的聲音伴著凄冷的悲哭。
天空那么大,找不到一絲蕨兒的眼淚,她的眼淚早就沒有了,干了。蒼天嘩嘩地流下了混濁的淚水。
第二天,雨過天晴。蕨兒的爹媽聞訊趕來山坡上尋找女兒。埋蕨兒的那片泥土上沒有女兒的影子,只有一棵嬌嫩的蕨尖,嫩得慘淡,掛著兩顆晶瑩的淚珠。蕨稈幽暗的紅褐色正是他們常給蕨兒穿的顏色。夫婦哭暈在蕨尖旁,哭暈在山坡上。申承富后來暴病身亡,只留下一個女兒,承受沒落,承受艱難歲月的洗禮。
我怎么忍心吃可憐的蕨兒,怎么忍心吃嫩得慘淡的蕨尖。
四
蕨尖的汁液粘稠而透明。
媽媽對我的感情一如粘稠而透明的蕨尖汁液。媽媽的感情里有蕨尖,媽媽的生活菜譜里也有蕨尖,濃香的蕨尖。
仲春時節(jié),農(nóng)田里的活計不太多。勤勞的媽媽抽空采摘了很多蕨尖,水煮過后,再用一個盆或桶泡著,逐餐涼拌著吃或爆炒,也會送到集市賣出再換買食鹽。
一晚,我做完自己的事情,很遲才回到家,媽媽也剛剛喂完豬回來。我還沒吃飯,媽媽們早吃了。我準備自己燒點湯菜,就著冷飯胡亂吃下。媽媽阻止了我。她拿出一塊肉(我前一星期買的,她們吃了三分之一,媽媽將剩下的用鹽腌著),細細用溫水洗凈,快刀切成肉絲,裝在一只碗中。接著撈出泡著的蕨尖,用清水搓洗干凈,切成小段。我在一旁插不上手,最多遞一下需要的刀具。就在這個準備的過程中,冷飯在爐火上蒸熱乎了。媽媽給我爆炒了肉絲蕨尖,再燒了一個湯。
濃郁的肉絲蕨尖的香,溢滿整個屋子。我沉浸在濃香中,沉浸在溫馨中,說不出一句話,默默地細嚼著媽媽炒的肉絲蕨尖,吃著熱騰騰的飯。
雖然我工作很忙,自己的事情很多,要讀的書很多,可以閑下來的時間極少,但我喜歡回家;丶业母杏X真好。家里有媽媽備好的蕨尖,有媽媽爆炒的菜香,有媽媽細細密密的暖語,有媽媽默默的傾聽,有媽媽那無盡的關(guān)愛。
五
春風遍野,蕨尖揮舞著小手,昂首四望。
蕨尖一定很好奇,觀望著四野,它一定也有自己的夢想。它的夢想是亭亭玉立,還是渴望像松柏一樣參天呢?我不是蕨媽媽,更不是生機勃勃的蕨尖,當然揣摩不了它的夢想,更不知道它的夢想是精彩紛呈還是單調(diào)淡泊。
我不是蕨尖,不知道蕨尖的夢想;但我常思考著:生命為什么而存在?人的夢想應該是什么?實現(xiàn)夢想就是成功了嗎?成功是什么呢?
生命因生活而存在,我不敢茍同;生命因愛而存在,我覺得不完善;生命因經(jīng)歷而存在,因過程而存在,我覺得尚欠妥當。人的夢想應該是過上最快樂幸福的生活?擁有最多的財富?實現(xiàn)自己的價值?……我說不清,道不明。如何定義成功?是成為杰出的企業(yè)家,還是成為耀眼的明星?我無法給成功一個定義,卻記得自己看過的成功:成功就是在你生活的環(huán)境中成為最好的你自己;成功可能是你創(chuàng)造了新的財富或技術(shù),可能是你為他人帶來了快樂,可能是你在工作崗位上得到了別人的信任或發(fā)揮了自己最大才能并起了重要作用,也可能是你找到了回歸自我、與世無爭的生活方式。正如每個人的個性夢想一樣,每個人的成功也是獨一無二的。
蕨尖沒有思想,是快樂的,順自然而生長,不會迷惘。
人因思想而苦惱,因思想而煎熬,因夢想而迷失。擺正生活,擺正夢想,接受自己的環(huán)境,堅持應該有的信念,盡力去奮斗,迷惘失落的濃度應該會下降。
回首細看,漫山的蕨尖依然蓬勃生長,對你微笑。
六
蕨尖搖曳,搖落春華,搖來夏暑。
漫山遍野的蕨尖告別了童稚,成長,成熟,準備做媽媽。蕨尖的羽狀分布的復葉下藏著繁殖器官——孢子,她的孩子就從那兒降生。
蕨是奉獻的植物,利人類就是她的價值取向。
蕨、多年生草本植物,生在山野草地里,生在森林里,橫生地下。渾身是寶,嫩葉可供食用,根莖可以制淀粉。萁、根味甘,性寒、滑,無毒。全株可以入藥,去暴熱,利水道。根燒灰油調(diào),可治蛇蟲咬傷。
由蕨思人,人的價值取向是什么呢?如何定位自己呢?我覺得,人性的實質(zhì)應該是愛,在自己生活的基礎(chǔ)上,最大限度地展現(xiàn)博愛,也是一種出色的價值取向。在與朋友的交流中,我說起:真誠地為他人著想是一種美德。試著鼓起勇氣來改變可以改變的事情,有度量接受不可改變的事情。
蕨全身無毒,利于人;人滿腦思想,該造福同類,哪怕力量微弱。
蕨尖經(jīng)歷了春夏,長成蕨扇,張開所有的羽翼,展示夏的蔥郁。
蕨扇輕輕擺動,遮住了誘人的蘑菇,喚來了金色的秋葉。秋風秋雨煞黃蕨扇,漸漸風干蕨扇,蕨扇成了蕨稈。
蕨尖,蕨扇,蕨稈,蕨的生命四季。
蕨尖走過了生命四季,走過了生命的整個歷程。它的生命可以輪回,蕨尖又在輪回中重生,漫山遍野,裝點大地,裝點春天。
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