蒲公英

　　在農(nóng)村，蒲公英不叫蒲公英，而叫婆婆丁。蒲公英文縐縐的，老百姓覺得叫起來太假，不如叫婆婆丁來得實(shí)在、響亮。至于蒲公英為什么叫婆婆丁，那是一個(gè)凄慘的關(guān)于孝道的故事。故事中的丁婆婆不堪忍受兒媳的虐待而離家出走，最后凍死在荒郊野外，而她留給兒媳的金銀首飾卻化作了成片成片生長(zhǎng)茂盛的婆婆丁。

　　當(dāng)然，這只是一個(gè)傳說。用來倡導(dǎo)孝道，鞭笞那些不孝兒孫的故事罷了，誰也不會(huì)去真的計(jì)較故事的真?zhèn)涡�。倒是蒲公英的藥用價(jià)值、食用價(jià)值越來越深入人心，在世間久久流傳。

　　醫(yī)書記載：蒲公英是一味珍貴的中草藥，具有清熱解毒、消癰結(jié)散、消炎健胃的作用。主治咽炎、扁桃體炎、肺炎等各種炎癥，適宜生長(zhǎng)在各種土壤里。因此，在黃河口這片廣袤的土地上隨處都能見到它的身影。

　　春天一到，漫坡遍野的野草野菜中，率先發(fā)芽的除了茵陳外，就是蒲公英了。蒲公英很有趣，嫩芽剛一拱出地面，芽心里便包含著一兩朵花蕾。用不了幾天，一根花箭便亭亭玉立于仍貼在地皮或隱在雜草叢中的葉片之中了�；ɡ僖卜路鹫娴睦^承了丁婆婆剛烈的秉性，迎著尚帶寒意的春風(fēng)驟然間綻放出一朵朵鮮艷、焦黃的小花。幾天的光景，花朵便開始枯萎，結(jié)出一團(tuán)毛茸茸的籽實(shí)，且每一個(gè)種子上都頂著一頂雪白的小傘。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，恰似一個(gè)毛茸茸的雪球一樣。微風(fēng)吹拂，花箭隨風(fēng)搖曳，一頂頂?shù)男�傘借著風(fēng)力和慣性彈向空中，慢慢地向上旋轉(zhuǎn)升騰，儼然是一個(gè)個(gè)白色的精靈在空中輕歌曼舞。累了，精靈們便在枝頭的樹葉上、枯黃的蘆葦中、叢生的雜草里抑或是溝渠旁歇息。難怪有兒歌這樣形象地描述蒲公英：“團(tuán)團(tuán)絨毛輕又輕，隨風(fēng)飄飄像傘兵。飛呀飛呀樂悠悠，處處安家把根生。”隨風(fēng)飄落的蒲公英種子就這樣不擇土質(zhì)地安家落戶、生根發(fā)芽了。

　　去年秋季的一個(gè)下午，我和妻子驅(qū)車經(jīng)過河口東邊的槐樹林，見有許多人用鐵锨正在槐樹林里翻掘著什么。出于好奇，我便將車停在路旁和妻子走了過去。但見一個(gè)中年婦女用鐵锨掘起一棵棵葉片肥厚的野菜，抖抖野菜根上的泥土裝到身旁的一個(gè)大塑料袋子里。我問她這是干啥，她笑著告訴我說七棵連根帶葉的婆婆丁就是一味天然的良藥，包治百病。見我仍在發(fā)愣，她又說道你們還愣著干啥，眼下正是秋天的婆婆丁最嫩的時(shí)候，過幾天就開花了。這東西，一年兩季，挖回去泡水喝或是做菜吃都行。像這種天然、無公害、無污染的好東西，比那些施上化肥、打上農(nóng)藥種出來的蔬菜可強(qiáng)多了。

　　聽了她的話，我和妻子揀嫩的挖了一些回家，擇洗干凈后，用開水一焯，拌上蔥姜蒜泥，淋上香油白醋，放入少許細(xì)鹽味精，一盤涼拌蒲公英就做好了。用筷子夾起幾棵放入嘴中一嚼，一種清爽中略帶苦味的感覺瞬間便溢滿喉間，那份純真的滋味竟也真的別有一番風(fēng)味。

　　今年的五四青年節(jié)，單位上組織“慶五四歡樂大家庭”活動(dòng)，地點(diǎn)就在河口的萬畝槐林邊上。集體活動(dòng)結(jié)束后，有幾個(gè)同事便不約而同地拿出事先準(zhǔn)備好的工具，一頭扎向了萬畝槐林。

　　五月的暖風(fēng)吹去了飄浮在槐林間的鐵灰色，一簇簇青中帶黃的嶄新的嫩芽剛剛冒出，給昔日光禿禿的林間鍍上了一層明快的亮麗。樹下，一棵棵、一片片茁壯生長(zhǎng)的蒲公英正起勁地催動(dòng)著花事，金黃的花朵將偌大的林間空地渲染得一片耀眼、明黃。各種各樣的鳥兒歡快地跳躍在枝頭，婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的叫聲此起彼伏。此情此景，只把那些漫步在林間的同事們的心靈凈化得一片空明、澄澈。

　　有個(gè)同事按耐不住心中的喜悅說道，要是把這么好的蒲公英剁碎，再攪上五花肉包成水餃，味道肯定鮮美。話音未落，一陣咯咯咯的歡笑聲便驟然響起。萬畝槐林里更加生機(jī)蓬勃、春意盎然了。

　　的確，吃慣了雞鴨魚肉的人們偶爾吃點(diǎn)野菜來調(diào)劑一下本已尋常的生活，真的別有一番風(fēng)味，別有一番情趣。因?yàn)樯�活本來就是豐富多彩的，豐富多彩的生活里本該就有一種純真、自然的成份在里邊。

　　生于鄉(xiāng)野、隱匿于曠野草叢中的蒲公英，雖然沒有名花麗朵的嫵媚嬌艷，但卻一樣能將無邊的春色點(diǎn)染，一樣能堂而皇之地登上大雅之堂。

　　生命本無貴賤，更何況蒲公英有一腔濟(jì)世澤人的火熱衷腸。

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