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包餃子周記300字（精選21篇）
時間不知不覺，我們后知后覺，轉眼一周又結束了，這一小段時間里，我們一定有不少所感所惑吧，一定有不少可以記錄的東西吧，該寫一篇周記了。但是周記有什么要求呢？下面是小編整理的包餃子周記300字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子周記300字 1
今天，我和媽媽包餃子。
我和媽媽去買白菜和肉，因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里，媽媽就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負責搟皮，媽媽負責包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的'，我有點泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越搟越好的加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。
終于包好了，媽媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了，那味道，一個字：香！
包餃子周記300字 2
今天晚上，我到公公婆婆家里吃飯。
我看到婆婆正在包餃子。我也想包餃子，可是不會包，就問婆婆：“婆婆，可以教我包餃子嗎？”婆婆給我一張圓圓的餃子皮，高興地說：“好呀！先把三指往下一點，然后再往餃子皮里放餡兒�！蔽野雌牌耪f的`去做，第一步，做的很完美，可是第二步，餡兒就像調皮的孩子，我老是夾不住……這次，我終于把它穩(wěn)穩(wěn)地放在餃子皮里，可它又像皮球似的滾出來……最終，餃子餡還是被我“征服”啦�。�！她又說：“把餃子對半捏一下，再把左右兩個小角捏緊，一個既好看又好吃的餃子就做好了！
我包了好幾個餃子，個個都又扁又小，躺在桌子上�？墒�，看看婆婆包的餃子，一個個飽滿漂亮�？磥戆溩舆@件小事，也要自己多練習，才會熟能生巧呀！
包餃子周記300字 3
星期六晚上，媽媽提議我們星期日中午吃餃子。我們便把材料全部準備好了。有白菜、豬肉、芹菜、餃子皮、水……
星期日早上，我們便開工了。媽媽切白菜，我便剁豬肉。媽媽切完白菜，就把白菜放到盆子里；把白菜里的水擠出來。一擠就是一小時。我一會兒用右手剁，右手剁累了，換左手剁。過了半個小時，大部分的豬肉已經剁好了；又過了十五分鐘，我就把豬肉全剁好，并放到了盆子里。接下來，媽媽把鹽、油、粉、醬油淋到豬肉里攪拌，再加上白菜、香菇一起攪拌，攪拌好后，媽媽吩咐我把黏在一起的餃子皮分開。我分好一片餃子皮，媽媽就包好一個餃子。包好后，媽媽把餃子放進鍋里蒸。不一會兒，香噴噴的餃子就出鍋了。
合作的`力量可真是大�。》止さ乃俣染褪强�！
包餃子周記300字 4
一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮，就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的.四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
后來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子周記300字 5
今天，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法，我發(fā)現(xiàn)，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我攥的'不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包小學四年級優(yōu)秀作文350字，媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。
包餃子周記300字 6
星期六上午，媽媽從菜市場買來餃子皮和肉餡，準備和我一起包餃子。
包餃子說起來容易，可真要做卻有點難。搟餃子皮是個技術活，我和媽媽都沒有經驗，所以就買了現(xiàn)成的材料，但是把餃子皮和肉餡加工成餃子也不是一件輕而易舉的事。起初，我包的餃子要么形狀古怪，要么一下鍋就漏陷。而媽媽包的餃子，不但形狀美觀，吃起來也美味可口，就像商店里賣的一樣。于是，我就仔細地觀察媽媽怎樣包餃子。果然，我看出問題來了。原來媽媽包餃子都是先把餡放得很均勻，然后把餃子皮對半合上，把已經疊起來的、半圓的皮用力捏牢，最后再按上花紋，一個有模有樣的`餃子就做成了。我照著同樣的方法做了幾個餃子，效果好多了！
包餃子是生活中的一件小事，但是要做成功，也必須態(tài)度認真，注意方法。
包餃子周記300字 7
星期六我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯，叔叔嬸嬸提議包餃子，我們說好啊。于是我們大家齊動手，開始準備起來。
叔叔負責和面，嬸嬸負責調餃子餡，不一會兒面和好了，餃子餡也端到桌子上來了，我這個時候才開始參與進來。
我和媽媽把手洗干凈，在手上搽滿面粉，開始包起來。開始包之前，我覺得非常容易，可是包的時候就覺得有點難了。搟餃子皮的時候總是搟的一邊大，一邊小。我還用搟出來的餃子皮做了個“林肯”汽車的標志，惹得大家都哈哈大笑。包的時候我捏左邊，餡就從右邊出來，我捏右邊，餡就從左邊出來了。后來嬸嬸說：“餡不要放得太多，也不能太少，而且要把倆頭捏得緊緊的，這樣就容易包起來了�！�
后來我終于包好了幾個完整的.餃子了。最后，爺爺奶奶把我們包好的餃子煮熟了端上桌來，我嘗了嘗我自己親手包的餃子，雖然模樣沒有大人們包的好看，但是我覺得真香��！
包餃子周記300字 8
今天媽媽說在家包餃子吃。只見媽媽從廚房里拿出事先準備好的餃子皮和肉餡。看著媽媽包的得心應手的樣子，我說：“媽媽我和你一起學包餃子吧!”媽媽微笑著點了點頭說：“先去洗下小手�！�
我迅速洗完手走到桌前學著媽媽的'樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然后從左往右的順序開始捏。剛沒捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來。媽媽看見了微笑的對我說：“肉餡應該少放點，對折后先捏住餃子皮的上面，然后再捏兩邊�！蔽衣犞鴭寢屨f的話，重新放上肉餡。按照媽媽的步驟一步一步的做。經過一兩次的失敗之后，我終于成功了。
我很高興這次學習包餃子讓我領悟到不管做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅持到底就是勝利。
包餃子周記300字 9
熱熱鬧鬧，歡歡喜喜——這就是我家幸福年。
“哎，倒過來，對!”只見我們家里人人滿頭大汗，簡直是像剛從水中撈出來的。而我，則雷厲風行地指揮著“張燈結彩”，同時和家人一起熱火朝天地干著。
“哇!”裝飾后，整個房子煥然一新，與原來的有天差地別——絲帶飄飄，宛如仙境一般;“福”字倒立，節(jié)日的氣氛異常濃厚。
我看著這大紅鍍金的“�！弊�，眼前不禁浮現(xiàn)出那個畫面：那一次傾盆大雨，冒著“大雨簾”我們全家去看望生病的奶奶。奶奶焦急地說：“你們干嗎冒著暴雨來呀，有護士呢!”我們笑而不語……總算苦盡甘來，過年了!
“包餃子吧!”我一聲令下。
我以迅雷不及掩耳之勢沖到廚房，做好上戰(zhàn)場前的準備——洗手、拿菜等。
只見我嫻熟地將一張皮子攤開在手心，抹上清澈見底的涼水夾上了一些噴香撲鼻的餡，香味如精靈般鉆入我的鼻孔，讓我心曠神怡，飄飄欲仙。
這時，我火冒三丈，發(fā)現(xiàn)他們不管“軍令如山”,做小圓子去了。我只得當起了“光桿司令”。繼續(xù)小心翼翼地包上，按壓使餡兒突出。這時，我恨不得把餃兒含在嘴里，因為餃子皮吹彈欲破。
不一會，雙方都大功告成了!全家圍在火鍋前有吃有笑，再來碗餃子，那感覺是“此日只應天上有，人間難得幾回聞?”我們又讓鄰里也嘗了嘗，他們也都拍案叫絕。
一年，在絢麗多彩的`煙花中過去了。那煙花，劃破天際，劃開了
新的一年的帷幕。今日所有只為明年，平平安安幸幸福福吉祥如意福星高照!
包餃子周記300字 10
今天，媽媽對我和爸爸說：“咱們中午吃餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高。我最愛吃餃子了。
媽媽搟面皮，爸爸放餡，看著他們輕快的動作，我心里直癢癢。于是我下定決心今天一定要學會包餃子。說著，就洗了洗手，也學著爸爸的樣子包起了餃子。我放完了餡，捏了左邊一下，右邊的餡就出來了。
我再捏右邊，同樣，左邊的餡就出來了。當我左右同時進攻的時候，突然我感覺有什么東西好像在我的臉上粘著，用手一摸，原來是餃子皮破了，餡濺到了我的`臉上，氣得我火冒三丈。而爸爸媽媽卻笑得前仰后合。爸爸耐心的對我說：“你放的餡太多，要放少點�！编蕖瓉砣绱�。這回我放的餡特別少，像一個“小薄餅”。煮到鍋里，看著我包的“小 薄餅”口水都流出來了。嘗到嘴里，我感覺特別香。因為這是我第一次自己包的餃子。
啊！我學會了包餃子，我真高興呀！
包餃子周記300字 11
聽說太奶奶要包餃子，太奶奶前幾次包餃子我都錯過了，這次我可不要錯過啦！因為前幾次太奶奶在包餃子的時候要不就是我在上學，要不就是我在補習班。
我高高興興地和太奶奶一起去菜市場買餃子的東西，到了菜市場我們買了豬肉和外面的皮，就回家包餃子了。
到了家里，我非常高興，因為我終于可以包餃子了，太奶奶先把我媽剛剛去菜市場買的東西放到了碗里就開始了。
太奶奶讓我先看著他做，他先把外面的皮做成的圓形，然后找了一些豬肉放進皮里，再隨便做出一個形狀。我看得目瞪口呆。馬上開始做了起來，我跟太奶奶一樣先把外面的皮做成圓形，然后也找來一些豬肉放進皮里，天吶，這好像在玩橡皮泥一樣，我做餃子做了一個很怪的`形狀。煮好之后，我吃了一下我做的餃子，發(fā)現(xiàn)很好吃。這就是我第一次包餃子有趣的過程，這一個有趣的過程讓我終身難忘，這也許是我最后一次包餃子也是我第一次包餃子凡事都是第一次最好的。
包餃子周記300字 12
星期天我們一家人都休息，然后姥姥決定中午做餃子吃。
早上姥姥去菜市場買來了餃子皮、韭菜和肉，到了家里把肉和韭菜切碎，放進香料，一起攪拌，就這樣子餃子餡就做好了，接下來我們就開始包餃子了，我也學著我姥姥的樣子包餃子，可是餃子里的餡總是往外跑，最后餃子包的扁扁的，我用求助的目光看著母親，母親看了看我包的餃子，過來說：“讓我來教你包餃子�！蔽腋吲d地點了點頭說：“太好了�！蹦赣H一只手拿著餃子皮，一只手拿著筷子夾餡，把餡夾在皮的當中，然后餃子皮對半合攏，一只手托著餃子，一只手在合攏部位用手指用力捏緊，我跟著母親包餃子的步驟一步一步的學，結果我包了一個像樣的餃子，我開心地笑了，心里美滋滋的.。
過了一段時間，中午該吃飯了，餃子煮熟了，我專挑自己包的餃子，津津有味的吃了起來。
包餃子周記300字 13
今天，放學回到家，自己見媽媽在包餃子，也躍躍欲試，沒想到媽媽竟然爽快的答應了。
自己把手洗干凈了，只見媽媽往自己搟的餃子皮里舀一小勺餡兒，兩只手只捏幾下，一個似元寶的餃子就出來了。媽媽笑著說：“你也來試一試吧!”自己一聽可高興了，心想：這么簡單啊，難不倒自己!
于是自己學著媽媽的樣子一手拿餃皮，一手舀餡兒，可餡兒每次都像個調皮的孩子從餃皮里逃出來，這個餃子被自己包得一團糟。
媽媽又說：“餡要放少一點，像你這樣初學者不要把餡兒放得太多。自己聽了媽媽的話，又恢復了信心，按照媽媽所說的去做。自己終于把一個餃子包好了，當然還想包第二個，自己越包越有勁，雖然樣子不好看，但是自己盡心盡力包出來的.，味道也一定不錯。
下面到品嘗的時候了，餃子煮好后，自己們開始吃起來，自己總覺得自己包的餃子最好吃。重要的是自己今天特別高興，因為自己學會了包餃子。
包餃子周記300字 14
這周我想借助包餃子的機會來體驗包餃子的快樂。因為我愛吃餃子，可卻不知道餃子如何包。
媽媽先剁好餡，再將剁好的餡放在一個盆里，然后和好面，搟成又圓又薄的餃子皮后，我和姐姐便開始包餃子。我先用兩個手指頭握成一個圈，放上餃子皮，又在餃子皮上放了一點餡，一個生動形象的餃子便由此誕生了。可我剛包了幾個，又覺的姐姐包的好，又開始向姐姐學習包餃子的`方法，可我放的餡太多，怎么也包不住，姐姐笑這說：“這種餃子要少放餡”。我按照姐姐說的方法試著包了一個，咦！竟然成功了。
餃子包完后，媽媽便開始對我和姐姐講解煮餃子的要領，首先添水，等水燒開后放入餃子繼續(xù)煮等餃子浮起時添一點水后繼續(xù)煮的餃子浮上來時就可以出鍋了。
我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，但又會想起包餃子的過程是那樣的麻煩，心想：餃子雖然好吃，可這也是辛勞的成果，這一個個餃子里包含爸爸媽媽對我的多少愛呀！
包餃子周記300字 15
到了大年三十，家家戶戶都是要包餃子。我們家里，媽媽為了大伙兒可要做八十多個餃子。
此時，我看到媽媽忙碌的樣子，關心地說：“媽媽，我來幫你�！�
“你還小，不懂事，幫也是幫倒忙。”媽媽不耐煩地回答。
我站在媽媽的身邊，挨挨擠擠，反復乞求地說：“你就讓我學著幫忙吧！”
媽媽無可奈何，就讓我?guī)椭溩�。媽媽親切地告訴我：“照樣子把面皮搟好，在用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，用手把餃子包起來。一個餃子就包好了。”按照媽媽教的方法那樣做，還真不錯，我包了一個“大肚”餃子。繼續(xù)堅持下去，我包的一個個餃子，越來越像大人包的.餃子了。媽媽看見了，笑瞇瞇地說：“好孩子，你長大了，懂事了�！�
餃子下了鍋，煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊，真是香�。∥疫B吃了十幾個餃子就飽了。
這一天是我成長的一天，也是我最快樂的一天。
包餃子周記300字 16
除夕，我聽見"當當當當"的剁肉聲，奶奶要包餃子嘍。
我不會包餃子。便想和奶奶學包餃子。奶奶搟好皮，盛點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的.褶子，一個餃子就做好。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮�？墒牵髱状味疾宦犑箚�，餃子都是不成形，奶奶又給我做個示范，不一會，一個漂亮的餃子就出來。我看看奶奶做的餃子，又看看自己的餃子，實在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來，奶奶說："不要急，慢慢來。"我點點頭，認真的包起餃子來......
"我終于會包餃子啦！"這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！
餃子做好，十分的香。今天，我不但吃到美味的餃子，而且我還學會自己包餃子，你是不是也在為我高興呢！
包餃子周記300字 17
今天下午，我看見媽媽在包餃子。心想：以前都是媽媽包餃子給我吃，她一個人包總會累的，不如我?guī)蛬寢尠溩影桑屗矅L一嘗我的勞動果實。于是，我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，可是用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，用另外一張餃子皮補上，才算堵住了“漏洞”。看著這個餃子挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。媽媽轉過來一看，哈哈大笑：“這就是你的‘杰作’？”
于是，我放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子。我學著媽媽的樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適當?shù)?餡，接著兩邊對齊，輕輕一捏，一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣，我和媽媽包了許多餃子。
晚上吃餃子的時候，我覺得特別香，因為這里包含了我的勞動。這件事情還使我明白了“萬事開頭難，只要努力去做，就一定能成功”的道理。
包餃子周記300字 18
大年三十晚上吃餃子是老北京的一種習俗。就是守歲時包辭歲時吃，這時為兩年之交，辭舊迎新的.時刻，具有特殊意義。我家過年時都要吃餃子。
今年的三十晚上，我學會了包餃子。首先要把面粉和成面團，然后做餡，這時就可以包餃子了。首先把面搟成皮，一定要圓一些，拿一個餃子皮，盛一小勺餡放在中間，接著上下對折，從兩頭往中間捏，把兩皮捏在一起，捏牢，捏好后把餃子放在蓋簾上。爺爺奶奶包的餃子好像金元寶一樣，而我包的像一個小耳朵躺在蓋簾上，它就是不站著。我想了一個好辦法，我把餃子放在手上輕輕一按，不會站立的小餃子立刻老老實實地站在了蓋簾上，爺爺說：“你真會想辦法�！�
吃餃子時，爸爸媽媽都爭著吃我包的餃子，我問他們怎么就吃我包的呢？爸爸媽媽異口同聲地說：“因為你長大了一歲，會包餃子了�！睜敔斦f：“吃你包的小餃子格外香�！蹦棠谈c了點頭。今天我非常開心，因為我學會了包餃子。
包餃子周記300字 19
今天外婆準備教我包餃子，我情不自禁地叫起好來。
外婆說：“首先把切好的肉和蔥攪拌在一起，放好調料放在一邊，再拿來一碗清水，這水是等會兒在餃子邊上涂一圈的，因為這樣就很容易黏住餃子皮，以免它開口�！遍_始包餃子了，外婆又 說：“包餃子呢，先要把包餃子的皮拿在一只手心上，用另一只手把清水在餃子皮的周邊涂濕，接著把肉放到正中央，然后把餃子皮對折，再把它的兩邊折出兩個三角形來 ，這樣一只新鮮的餃子就做好 了�！蔽野凑胀馄耪f的方法做了起來，第一次的時候我做的餃子個個都露了餡。第二次我又把水加得太多了，實在是太粘了連拿都拿不起來了 。后來我老是犯我的'老毛病，一會兒水加多了，一會兒又露 了餡。經過無數(shù)遍地努力，“我終于學會包餃子咯”，我興奮地喊道。接著我按照經驗把其余的餃子都包好了。外婆把我們一起包 好的餃子燒好，我們一家人快樂地吃著，我也吃著自己包的餃子，吃得 可甜了。
我終于學會包餃子了 ，真開心啊！
包餃子周記300字 20
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子。可是，不一會兒，我心里便產生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的.樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說："喂，貝蒂，你也太天真，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！"另一個說："貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴媽媽。
媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包。
今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到用自己勞動換來的果實。
包餃子周記300字 21
春節(jié)，我回到了奶奶家，在那里，我不僅認識了許多好朋友，還學會了包餃子。
大年初一，我早早地起了床，走到了客廳，看到爺爺、奶奶正在包餃子。我走了過去，包了幾個，結果個個都露了餡。爺爺笑著說；“讓我來教教你吧！”爺爺拿起了一張面皮，說：“跟著我包�！睜敔斚劝佯W放了進去，把面皮兩邊的點對在一起，再用手指把兩邊緊緊地捏在一起，一個圓鼓鼓的'肉餡餃子就捏成了。這時，我那個餃子也成形了。我又看到爸爸也拿起一張面皮，往里面放了餡，然后用兩只手的食指和大拇指把面皮的兩邊合在一起，使勁一捏，一個漂亮的餃子出現(xiàn)了，這樣的方法又快又好，我也試了一下，結果餡露了出來。爺爺說：“你爸爸那是經常包餃子，練出來的，等你餃子包多了，就可以那樣包了�！迸�，原來是這樣。我就又用爺爺教的方法包起來。
餃子煮熟了，我嘗了幾個，覺得格外的香，因為這些餃子是我自己包的。
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