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    酒店工作總結(jié)

    時間:2022-10-06 09:29:56 工作總結(jié) 投訴 投稿

    【熱門】酒店工作總結(jié)匯總八篇

      總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn),突破難點(diǎn),因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)有什么格式呢?下面是小編精心整理的酒店工作總結(jié)8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

    【熱門】酒店工作總結(jié)匯總八篇

    酒店工作總結(jié) 篇1

      不知不覺我在新航大廈做營銷工作已經(jīng)有半年時間了, 可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗(yàn)的累積首先靠時間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

      營銷是酒店經(jīng)營重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房、會議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店最大限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大。營銷部是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。

      對于這份工作,開始的時候有許多無奈。 因?yàn)橐郧皬氖率蹣枪ぷ鳎?0xx年濟(jì)南房產(chǎn)較旺,運(yùn)氣比較好小有些積蓄,自己或者身邊的朋友都是些層次比較高的人,所以很注重個人形象。記得剛來的時候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當(dāng)時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作?吹狡渌(jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的.為大廈的經(jīng)營工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,做為新航的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)的完成。

      在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時還會發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,能夠認(rèn)識現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑樾臒┮鈦y時,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。

      在這半年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復(fù)雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你。同時也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅(jiān)持了下來,我想,我可以說,我是一個心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實(shí)地,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持清醒的認(rèn)識,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。

    酒店工作總結(jié) 篇2

    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:

      大家上午好!

      首先非常感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)和夏經(jīng)理對我的信任和關(guān)愛,在四月份安排我去南京進(jìn)行餐飲經(jīng)理班培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。自從在學(xué)校接受了酒店管理的學(xué)習(xí)之后,在思想上和理論上一直沒有太多的進(jìn)展,眾所周知,現(xiàn)代酒店發(fā)展的非常迅速,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了品牌餐飲階段,如果沒有新理念、新思想、新的經(jīng)營模式,那么我們就會落后。在南京學(xué)習(xí)的這段時間,感受特別深,授課的老師也是全國知名的酒店專家,期間也參觀了一些酒店,更是和來自全國各地的酒店經(jīng)理進(jìn)行了交流,每個酒店都有自己成功的經(jīng)營理念?傮w來說,這次學(xué)習(xí)使我在思想上、理論上和專業(yè)知識上有了很大提高,F(xiàn)在很榮幸有機(jī)會向大家匯報(bào)一下學(xué)習(xí)的一些心得,可能在認(rèn)識上還不夠深刻,還望大家見諒。

      下面對匡家慶老師和鄭曦老師所講到的關(guān)于培訓(xùn)這一科目,我談一下自己的一些認(rèn)識和想法:

      關(guān)于培訓(xùn),我們大家經(jīng)常聽到和接觸到這個詞語,可自己仔細(xì)一想,什么叫培訓(xùn)?培訓(xùn)的含義是什么呢?如果在去南京之前問我的話,我還真給不了大家一個準(zhǔn)確的答案。所謂培訓(xùn)就是一種培養(yǎng)和訓(xùn)練的活動,是一個有系統(tǒng)的連續(xù)不斷的過程,它的目的和目標(biāo)是改善和提高受訓(xùn)者的知識、技能、態(tài)度和行為,以保證組織的績效和個人的發(fā)展。我以前也接受過培訓(xùn),也培訓(xùn)過別人,但我始終沒有找到有效培訓(xùn)的切口。我們夏經(jīng)理特別重視培訓(xùn),以前每當(dāng)安排培訓(xùn)時,我心里就犯愁,因?yàn)槲也恢涝趺磁嘤?xùn)才能讓員工從內(nèi)心里接受培訓(xùn),怎么才能讓員工有效的吸收培訓(xùn)的內(nèi)容。通過在南京的學(xué)習(xí)和交流,在對于培訓(xùn)的認(rèn)識上有了更大的提高。培訓(xùn)者有四個等次,

      1、盲目式——不知何為培訓(xùn),不知道培訓(xùn)什么。

      2、嘗試式——知道培訓(xùn)什么,不知如何培訓(xùn)3、因循式——知道如何培訓(xùn),不能有效培訓(xùn)4、策略式——注意有效性并強(qiáng)調(diào)變通創(chuàng)造性。我想我以前應(yīng)該介于嘗試式和因循式之間吧!

      以前培訓(xùn)效果不好的原因有很多,這也可以說是培訓(xùn)無效果的弊端,通過和老師以及同學(xué)的交流,許多酒店包括我們有以下幾點(diǎn)弊端:

      1、培訓(xùn)選擇不恰當(dāng)?shù)臅r間。比如在班前會時培訓(xùn)員工,或者選擇在下午,中午大家經(jīng)過對客服務(wù)的疲勞活動,下午本來想休息,卻又被我們強(qiáng)行拉出來接受培訓(xùn),怎么會有結(jié)果呢?

      2、內(nèi)容有偏差。太多的強(qiáng)調(diào)技能和程序的培訓(xùn),但忽略了態(tài)度和理念上的培訓(xùn)。

      3、培訓(xùn)的方式太原始、太陳舊。只是一味的講,卻少了問員工需要什么,少了和員工之間的互動。這么多的弊端,怎么會收到很好的效果呢?

      同時通過和老師、同學(xué)的交流,我們又總結(jié)了針對培訓(xùn)弊端找出了對策。

      1、班前會解決核心問題(控制在15分鐘左右)指令濃縮為5分鐘,10分鐘培訓(xùn)。培訓(xùn)只講一個問題,重點(diǎn)不超過三個,因?yàn)閷<艺J(rèn)為,員工在站立時精力只有2分鐘的集中時間。講完之后要求反饋,讓員工重復(fù)。

      2、案例討論解決共性問題,找到問題和員工一塊討論,共同尋求解決問題的方法,但是一定要控制話題,以免跑題,既浪費(fèi)時間,又找不到解決問題的方法。

      3、個別指導(dǎo)解決個別問題,一定要結(jié)合實(shí)際,因?yàn)椴煌膯栴}需要不同的解決方法,有些問題并不是必須一個團(tuán)隊(duì)共同解決,要看問題的特殊性。掌握好時機(jī)、場合和方法。

      我們餐飲前臺,最重要的是服務(wù),餐飲服務(wù)其實(shí)是由有形實(shí)物和無形勞務(wù)組成的一種特殊的飯店產(chǎn)品,餐飲服務(wù)還是一次性的。它的一次性是不能被儲存,只能當(dāng)次使用,當(dāng)場享受。所以每天面對不同的客人,我們就會出現(xiàn)不同的問題。所以我們就必須制訂部門培訓(xùn)計(jì)劃,我們部門經(jīng)理夏經(jīng)理制訂了專題性的培訓(xùn)計(jì)劃,并制訂培訓(xùn)目標(biāo)。按照夏經(jīng)理的指令,我們重點(diǎn)進(jìn)行專業(yè)性和業(yè)務(wù)性進(jìn)行培訓(xùn),逐步開展復(fù)合型、交叉型的培訓(xùn),定期進(jìn)行考核并評估培訓(xùn)效果,及時溝通和反饋。我們每次進(jìn)行培訓(xùn)夏經(jīng)理都參加進(jìn)行督導(dǎo),及時糾正我們培訓(xùn)的不足。

      大家知道,我們餐飲服務(wù)員都是成年人,而我們成人學(xué)員又有他固有的心理和特點(diǎn),比如:

      1、學(xué)習(xí)動機(jī)和他的需求息息相關(guān)

      2、注重實(shí)效和應(yīng)用3、肯定自我,很難接受他人

      3、聽覺類型——背景音樂,輔助錄音占34%。

      4、固守經(jīng)驗(yàn),難以接受新事物。還有注意力時間短,遺忘速度快等特征。成人的溝通交流方式又有一定的比例性,文字占7%,語言占38%,55%的情感交流。這就說明,成年人以非文字形為主。另外員工包括我們的認(rèn)知渠道的方式又有許多種,1觸覺類型——指是親身運(yùn)動,體驗(yàn)實(shí)踐。這占37%。

      5、視覺類型——指閱讀文字,觀看圖象又占29%。這些數(shù)據(jù)就給我們提出了問題。我們員工接受培訓(xùn),學(xué)習(xí)的途徑在哪兒?我們學(xué)習(xí)一般通過5+1學(xué)習(xí),5+1就是五個感官加上思維。而五個感官是指視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺。

      綜合以上的.問題,我認(rèn)為以后培訓(xùn)要進(jìn)行深入化,具體化和切實(shí)化。在培訓(xùn)活動中,應(yīng)該分為六大部分,觀察與分析、設(shè)計(jì)與計(jì)劃、激勵與調(diào)動、實(shí)施培訓(xùn)、評估和認(rèn)證。

      1、觀察與分析

      員工的管理者就是員工的培訓(xùn)師。培訓(xùn)師在日常的工作和服務(wù)中,要隨時進(jìn)行觀察和分析,其重點(diǎn)內(nèi)容包括:目前的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序做得如何?餐廳服務(wù)員的知識、技能怎樣?服務(wù)的持續(xù)性是否令人滿意?客人反饋意見是否達(dá)到餐廳的質(zhì)量要求?餐廳服務(wù)員情緒、工作熱情符合工作要求嗎?培訓(xùn)師通過這樣的觀察和分析,才能準(zhǔn)確了解培訓(xùn)需求,制定出有效的培訓(xùn)計(jì)劃。

      2、培訓(xùn)的設(shè)計(jì)與計(jì)劃

      培訓(xùn)活動的設(shè)計(jì)與計(jì)劃職能包括三部分內(nèi)容,即:預(yù)測培訓(xùn)結(jié)果與擬訂培訓(xùn)目標(biāo),安排地點(diǎn)、時間、人員、設(shè)備等,根據(jù)輕重緩急安排培訓(xùn)課程。

      3、培訓(xùn)中的激勵與調(diào)動

      培訓(xùn)師要解釋培訓(xùn)的原因和重要性,帶領(lǐng)員工共同描繪出參加培訓(xùn)對他們自己和賓館分別有哪些好處。在整個培訓(xùn)過程中要尊重員工,并適時提出對他們的挑戰(zhàn)與鼓勵。要為員工提供成功的機(jī)會,如鼓勵發(fā)言、鼓勵展示等。當(dāng)員工體會到成功的喜悅后,他們將更樂于參加培訓(xùn)。

      4、培訓(xùn)中的問題與處理

      培訓(xùn)活動中總是會有不同的問題發(fā)生,訓(xùn)導(dǎo)師要有能力隨時解決問題,排除培訓(xùn)中的障礙,傾聽員工的反饋并做出回答。培訓(xùn)師反饋的首要目的是使員工了解及自己的行為產(chǎn)生的效果,給出有價(jià)值的信息。信息必須是建設(shè)性和沒有威脅成分的。培訓(xùn)師給出反饋信息時,要將注意力放在被反饋人身上,反饋內(nèi)容要具體而不能籠統(tǒng)。反饋應(yīng)針對行為表現(xiàn),而不是個性,應(yīng)基于培訓(xùn)師的觀察,而非推斷。建設(shè)性的反饋強(qiáng)調(diào)長處,而非弱點(diǎn)。反饋要針對可以改正的表現(xiàn),要在適當(dāng)?shù)臅r間、適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),適量提供。反饋的目的在與幫助員工,要求對方改進(jìn)表現(xiàn)。因此,正確評價(jià)餐廳員工的學(xué)習(xí)狀況,有助于增強(qiáng)培訓(xùn)效果。

      5、培訓(xùn)工作的實(shí)施

      實(shí)施培訓(xùn)是為了增加部門中的技術(shù)人員人數(shù),提高餐廳服務(wù)員的自信心和工作滿意度,提高服務(wù)和產(chǎn)品水平,建立餐廳服務(wù)員的榮譽(yù)感。

      6、評估和認(rèn)證

      培訓(xùn)師要隨時評估與認(rèn)證餐廳服務(wù)員的學(xué)習(xí)效果,以保持餐廳服務(wù)員工作的趣味性。要展示和承認(rèn)餐廳服務(wù)員的進(jìn)步。培訓(xùn)結(jié)束前,要針對餐廳服務(wù)員工作進(jìn)行總結(jié)。

      以上是在學(xué)習(xí)后對培訓(xùn)工作的認(rèn)識和一些心得,我相信我們在夏經(jīng)理和郭經(jīng)理的支持和指導(dǎo)下,餐飲部的培訓(xùn)工作會做的更好。我們有信心,我們的員工就更會有信心。

      在南京學(xué)習(xí)過程中還學(xué)習(xí)了餐飲品牌建設(shè)、高效餐飲運(yùn)作管理、餐飲生產(chǎn)與廚政管理、餐飲成本控制、管理藝術(shù)與技巧等十二門課程,從中也學(xué)到許多的知識。培訓(xùn)班結(jié)束后,我們餐飲班還建立了qq群,經(jīng)常在網(wǎng)上交流經(jīng)驗(yàn),互相幫助,互相支持,和許多酒店成為好朋友。

      以上是我在南京學(xué)習(xí)的一些心得體會和學(xué)習(xí)成果,在此向大家簡單的匯報(bào)了一下,有認(rèn)識不足之處,還希望大家能夠諒解

      謝謝大家!

      餐飲部:xx

    酒店工作總結(jié) 篇3

      上半年即將度過,我們充滿信心地迎來了20xx年下半年。在各位領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,過去的半年,我酒店全面詮釋了"安全、經(jīng)營、服務(wù)"三大的主題,并且全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想。值此之際,回顧總結(jié)過去半年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在下半年里努力再創(chuàng)佳績。

      一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績酒店領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)酒店發(fā)展趨勢制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路?傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。董事長親自團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了較為滿意的業(yè)績。

      1、經(jīng)營創(chuàng)收。通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入?头砍

      租率和平均房價(jià)比20xx年都有一定的提高。

      2、管理創(chuàng)利。通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購

      庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。

      3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問候"等的培訓(xùn),加強(qiáng)管

      理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在接待服務(wù)中,銷售、前廳、客房等部門全體出動,大家齊心協(xié)力,使我們能夠圓滿地完成每次的接待認(rèn)任務(wù)”。

      4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。通過制定"安保方案"等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等,杜絕意外安全事故的發(fā)生。

      在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩(wěn)定。

      二、與時俱進(jìn),提升發(fā)展,大廈突顯改觀

      結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在全體員工精神狀態(tài)積極向上。酒店經(jīng)常召開大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),管理層有緊迫感,具上進(jìn)心,培養(yǎng)"精氣神"。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。

      三、存在的問題

      1、員工素質(zhì)整體水平不高,特別是缺乏具有專業(yè)水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服務(wù)質(zhì)量時有低下,服務(wù)意

      識時有淡薄,客人投訴時有發(fā)生。

      2、營銷力度還不夠,營銷意識欠缺,營銷手段單一,固定的客戶群體不大。

      3、規(guī)章制度落實(shí)的'不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在著干好干壞一個樣

      的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。

      4、管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。 上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,使酒店的工作再上一個新的臺階。

      四、下半年主要工作:

      1、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)完善各種規(guī)章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管

      人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容的獎罰激勵管理機(jī)制。

      2、加大培訓(xùn)力度,采取走出去請進(jìn)來的辦法進(jìn)一步對廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。個別中層骨干還要有計(jì)劃的外派培訓(xùn)學(xué)習(xí)。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試,以競賽活動樹立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。

      3、準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計(jì)劃。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。重新整合營銷隊(duì)伍,建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全員進(jìn)行營銷的大營銷網(wǎng)絡(luò)。并建立起相應(yīng)的獎勵機(jī)制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性。

      4、注意加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng);認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作;充分發(fā)揮酒店黨團(tuán)組織和工會的作用,最大限度地調(diào)動每一個員工的工作積極性。

    酒店工作總結(jié) 篇4

      提筆寫總結(jié),就預(yù)示一年的時間業(yè)已過去。回想年的總結(jié)中的種種計(jì)劃打算,感想良多!歸納總結(jié)如下:

      本年度市場的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié):

      ⒈行業(yè)市場容量變化

      今年湯遜湖地區(qū)又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少,同時彼此的競爭也加強(qiáng)了。

      ⒉品牌集中度及競爭態(tài)勢

      市區(qū)會議周邊化的趨勢正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的'度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢,隨時調(diào)整銷售策略。

      ⒊競爭市場份額排名變化

      從年的市場競爭份額排名第四上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到多個;

      ⒋渠道模式變化及特點(diǎn)

      年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。

      ⒌終端型態(tài)變化及特點(diǎn)

      年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開,并著手進(jìn)行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業(yè)單位戶,特殊宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型,并向社會上的銷售雙軌制方向發(fā)展。

      ⒍消費(fèi)者需求變化

      僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂服務(wù)已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對性的開發(fā)周邊旅游線路條。

      ⒎市場主要競爭對手今年銷售表現(xiàn)

      “知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營銷模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。

    酒店工作總結(jié) 篇5

      年終總結(jié)的寫作思路

      1、你都做了哪些事,簡明扼要;

      2、這些事情中有哪些需要用你個人的技巧去解決,或需要你個人的腦子去解決,讓領(lǐng)導(dǎo)看到你是用心用腦在任務(wù),即使沒有問題,你也要寫出遇到有難度的問題,然后通過你的努力解決了,沒有給公司帶來負(fù)擔(dān)或者帶來哪些效益;

      3、通過的任務(wù),你對崗位和任務(wù)的認(rèn)識;

      4、今后的任務(wù)你還要提高哪些能力或者需要再補(bǔ)充哪方面的知識,并已開始著手去做,去學(xué)了;

      5、上司喜歡自動自發(fā)的人,而不是推一推動一下的人。所以,沒有分派到你的任務(wù)但是你分內(nèi)的任務(wù),你要先有做的準(zhǔn)備。

      酒店經(jīng)理年終總結(jié)范文

      ****年已悄然謝幕,****酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受變化、在變化中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管制任務(wù)、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)任務(wù)中收獲頗多,其中所經(jīng)歷和完成的每一項(xiàng)任務(wù)都成為今后得以進(jìn)步的動力,并為XX年的任務(wù)奠定良好基礎(chǔ),今天在這里對個人和行政部的任務(wù)進(jìn)行簡略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下XX年任務(wù)思路,希望各位給予指正。

      一、****年任務(wù)總結(jié)

      回顧**年全年任務(wù),可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會成員,我所從事的任務(wù)和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強(qiáng),在進(jìn)入酒店開展任務(wù)之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門任務(wù)都取得長足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的任務(wù)和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,對個人與部門任務(wù)進(jìn)行總結(jié)與分析,特把XX年任務(wù)總結(jié)如下:

      1、任務(wù)成績描述

      ⑴在半年中部門任務(wù)取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管制和制度化建設(shè)上取得重要成績;

     、仆鈪f(xié)任務(wù)取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

     、侨肆Y源任務(wù)取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管制與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;

     、荣|(zhì)檢任務(wù)取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;

     、尚姓咳蝿(wù)為飯店整體任務(wù)運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

      2、任務(wù)失誤總結(jié)

     、艜r間短在部門內(nèi)部管制中還存在有些不規(guī)范的地方,使任務(wù)整體效果受到一些影響;

     、谱⒅厝蝿(wù)質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管制,對員工生活關(guān)注度不夠,今后任務(wù)中會再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地達(dá)到任務(wù)要求;

     、桥嘤(xùn)任務(wù)缺乏系統(tǒng)性,在XX年注意改進(jìn);

      3、個人優(yōu)勢分析

     、啪哂休^強(qiáng)的親和力,具備一定的管制基礎(chǔ),樂于承受任務(wù)壓力,并能較快地適應(yīng)任務(wù)環(huán)境;

     、凭哂休^強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,可以在較短時間內(nèi)對新的知識融會貫通,并運(yùn)用于實(shí)際任務(wù)中;

      ⑶具有協(xié)調(diào)控制能力、擅長溝通,對管制任務(wù)把控能力較強(qiáng);

     、热蝿(wù)細(xì)致性較強(qiáng),善于從細(xì)節(jié)處開展任務(wù),對任務(wù)大有進(jìn)益;

      4、個人劣勢分析

     、乓?yàn)閺氖戮频陿I(yè)時間較短,可能在專業(yè)性上會有所缺乏;

     、茖ψ陨硇愿袼哂腥秉c(diǎn)的控制與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加任務(wù)中加強(qiáng)優(yōu)勢發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢,完善自身任務(wù)行為。

      二、****年任務(wù)計(jì)劃

      展望充滿挑戰(zhàn)的****年,有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在09年開端之時,有必要對任務(wù)進(jìn)行一個全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),以期大家對我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

      1、總體任務(wù)計(jì)劃描述

      一個基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切任務(wù)圍繞這一原則逐步開展。

      兩項(xiàng)重要任務(wù):人力資源管制任務(wù)的提升與外協(xié)任務(wù)的有效開展;

      三個核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)任務(wù)與經(jīng)營管制任務(wù)緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全任務(wù)的穩(wěn)步提升;

      2、****年具體任務(wù)計(jì)劃

     、琶鞔_自身職責(zé),樹立任務(wù)形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的.職責(zé),在****年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進(jìn)步。

     、迫肆Y源管制任務(wù):****年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管制任務(wù)之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競爭,達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展任務(wù),使人力資源管制任務(wù)體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍。

     、桥嘤(xùn)任務(wù):良好的培訓(xùn)任務(wù)是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,在****年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管制者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)任務(wù)形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓(xùn)任務(wù)與質(zhì)檢任務(wù)有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)任務(wù)建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。

      ⑷質(zhì)檢任務(wù)形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到更佳任務(wù)效果。在****年質(zhì)檢任務(wù)要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的任務(wù)方式,質(zhì)檢任務(wù)從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢任務(wù)環(huán),達(dá)到更好的任務(wù)效果,同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營管制任務(wù)提供依據(jù)。

     、赏鈪f(xié)任務(wù)在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上, “開發(fā)新朋友,不忘老朋友” 與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會關(guān)系和資源,及時處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。

      ⑹以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店安全管制,強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在****年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防任務(wù)上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在****年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安任務(wù)責(zé)任落實(shí)到人,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全任務(wù)日;⒅贫然,規(guī)范化達(dá)到更好的效果。

      ****年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進(jìn)入這一年,我希望自己可以在任務(wù)上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門任務(wù)可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在XX年我和我的部門會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人。

    酒店工作總結(jié) 篇6

    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事

      大家好。

      轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入天鵝湖大酒店從開荒,試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了,在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)換。

      做為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項(xiàng)工作都將從頭開始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責(zé),這就要求我們工作意識要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務(wù)的過程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,時刻嚴(yán)格要求自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準(zhǔn)備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視,餐后會急時記錄下領(lǐng)導(dǎo)們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營造出一種在家的'感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。

      平時工作的順利開展與酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的,酒店就是個大的家庭,成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點(diǎn),過去的成績以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,我相信自己,只要我想實(shí)現(xiàn)的我就會全力以赴的去做,哪怕不成功我也不會后悔。

    酒店工作總結(jié) 篇7

      XX年財(cái)務(wù)部調(diào)整了核算模式,不再是以往相對籠統(tǒng)、模糊的核算方法,將營業(yè)收入、成本和費(fèi)用等關(guān)鍵財(cái)務(wù)信息按部門進(jìn)行清晰、準(zhǔn)確的劃分,并按月將有關(guān)報(bào)表傳遞到每個部門負(fù)責(zé)人。這些數(shù)據(jù)對各部門了解、分析經(jīng)經(jīng)營、管理情況,調(diào)整管理重點(diǎn)提供了重要的信息支持。除了日常的財(cái)務(wù)核算,財(cái)務(wù)系統(tǒng)還為各種活動方案、管理措施的推行,進(jìn)行事前的數(shù)據(jù)測算,使公司經(jīng)營、決策更科學(xué)、更理性。

      XX年xx公司效益提升的最主要原因是各種成本、費(fèi)用的大幅降低,這一成績在XX年全球通貨惡性膨脹的大背景下是非常不容易的,而財(cái)務(wù)部為此做了大量工作。xx部在x經(jīng)理的帶領(lǐng)下,對每一種主要材料都與多家供應(yīng)商進(jìn)行聯(lián)系并進(jìn)行艱苦的談判,為降低成本費(fèi)用提供了保證;每逢節(jié)假日和公司慶典,財(cái)務(wù)部門在不影響與供應(yīng)商合作的前提下,順利完成了尋求供應(yīng)商對公司的周年慶典、xx銷售、xxx 等各項(xiàng)活動的愛心贊助,僅這些贊助就給公司節(jié)約成本達(dá)xx萬以上。可以說XX年各種成本、費(fèi)用的降低,與財(cái)務(wù)部門的出色表現(xiàn)是分不開的。

      在完善核算系統(tǒng)的同時,公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)加強(qiáng)了對資金的管理。隨著公司資金儲備的增加和近兩年?duì)I利能力的不斷改善,XX年公司加強(qiáng)了資金的科學(xué)化使用,財(cái)務(wù)系統(tǒng)根據(jù)對公司對資金的調(diào)度進(jìn)行了更合理的.安排,使得公司xxxx年在銀行的信用提升了一個等級,財(cái)務(wù)部及時利用這一時機(jī)與銀行進(jìn)行了多次溝通,成功的使公司pos機(jī)的刷卡費(fèi)用再次得到一定程度的下調(diào),直接為公司創(chuàng)造了約xxx萬元的經(jīng)濟(jì)效益。

      在財(cái)務(wù)工作專業(yè)能力提高的同時,財(cái)務(wù)戰(zhàn)線也涌現(xiàn)了一批盡忠盡責(zé)、銳意進(jìn)取的先進(jìn)人物。如我們的先進(jìn)干部xxx,在工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅(jiān)持原則;再如倉庫的xx和 xx,工作一絲不茍、甘當(dāng)老黃牛,他們是忠于職守的典范,是舍己奉獻(xiàn)的楷模,是我們?nèi)w員工學(xué)習(xí)的榜樣。正是有這些先進(jìn)人物的榜樣,我們的事業(yè)才有成功的保障!

    酒店工作總結(jié) 篇8

      20xx年即將過去。

      20xx年里發(fā)生了許多重大的事件。年初的南方冰雪大災(zāi)害,5月12日的汶川大地震,8月的北京奧林匹克運(yùn)動會會,以及現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)危機(jī)。盡管這一年里困難重重,但是我們還是頂住壓力,共同努力,使得我們的營業(yè)成績還是有較大的提升。

      20xx年是酒店改革的一年。在此期間,我們?nèi)献鳎?chuàng)建綠色飯店,取得銀葉級綠色飯店稱號。通過磁卡鑰匙代替了原來的普通鑰匙,方便了客人,提升了酒店的檔次。同時,每一個樓層都安裝了寬帶,滿足了商務(wù)客人的需求。在我們?nèi)〉贸煽兊耐瑫r,也體現(xiàn)了我們工作中的很多不足。

      我在前廳的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認(rèn)識還有實(shí)際工作中并沒有盡到這個責(zé)任。

      通過認(rèn)真反思,總結(jié)( 提供更多總結(jié))了以下幾點(diǎn):

      一、工作時工作怠慢,熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性。

      二、對自己的`本職工作操作機(jī)械化,不創(chuàng)新求異。

      三、缺乏交流和溝通,信息反饋不及時,導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。

      四、缺乏銷售意識和銷售技巧,客房出租率低。

      五、微機(jī)改革之后,缺乏責(zé)任心,沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和管理。

      六、自身調(diào)節(jié)力差,情緒化嚴(yán)重。

      七、服務(wù)意識淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。

      針對以上的在工作中出現(xiàn)的問題,我會通過反思積極的改正,并立志做到以下幾點(diǎn):

      一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)訓(xùn)練,提升自身素質(zhì)。

      在酒店的門面前工作,個人的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理水平,因此平時對自己嚴(yán)格要求,積極掌握業(yè)務(wù),才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

      二、加強(qiáng)銷售意識和銷售技巧,提高入住率。

      根據(jù)客人的需求,調(diào)配好房間,推出客房促銷方案,讓每一位進(jìn)到酒店的客人,都有可能住下來,爭取更高的入住率。

      三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作。

      酒店是一個復(fù)雜的大家庭。前臺是大家庭的核心。加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人的需求,進(jìn)而滿足。加強(qiáng)與樓層的溝通,協(xié)調(diào)好前后臺關(guān)系。加強(qiáng)與公關(guān)銷售部的關(guān)系,提前了解并做好入住接待的準(zhǔn)備工作。

      四、加強(qiáng)微機(jī)數(shù)據(jù)和報(bào)表管理。

      根據(jù)公安系統(tǒng)的要求,認(rèn)真填寫入住登記表,并及時的輸入電腦,確?腿说陌踩途频甑牟僮。積極建立各類表格,實(shí)施表格化管理。對于各類報(bào)表,要細(xì)微化,嚴(yán)謹(jǐn)化,對比化。

      五、加強(qiáng)主人翁精神。

      以身作則,在工作中起到積極的帶頭作用,做好榜樣。讓領(lǐng)導(dǎo)放心把事情交到自己手中去完成。積極配合領(lǐng)導(dǎo)的工作,比如在忙的時候,要為領(lǐng)導(dǎo)解憂。接待大小型會議的時候,提前做好準(zhǔn)備工作。

      做好以上幾點(diǎn),那么自己的工作在新的一年中會有一個進(jìn)步。但是在我們積極工作的時候,我也有幾點(diǎn)建議:

      一、酒店機(jī)器老化。前臺的復(fù)印機(jī),傳真機(jī),驗(yàn)鈔機(jī)都存在問題,不能很好的為客人服務(wù),經(jīng)常引起客人投訴,減少了酒店的收入。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮更新機(jī)器。

      二、創(chuàng)建綠色飯店主張“開源節(jié)流,增收節(jié)支”?偱_的各類燈具在開餐高峰期的時候,希望不要太限制。每一個部門都有自己的記錄表,防止推脫責(zé)任。

      三、微機(jī)聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用還是沒有普及。希望在09年能夠程序化。

      四、多加強(qiáng)一些業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),提高崗位操作能力。

      五、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少流動量。培養(yǎng)忠誠度。

      新的一年即將開始,我會以新的精神面貌和實(shí)際行動來想賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

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