【推薦】酒店工作總結(jié)范文錦集6篇
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律，是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了�？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎？以下是小編整理的酒店工作總結(jié)6篇，歡迎閱讀與收藏。
酒店工作總結(jié) 篇1
20xx年總體來(lái)看，營(yíng)銷工作做的還是可以的，不僅完成了任務(wù)指標(biāo)，還對(duì)擴(kuò)充新客源等方面擴(kuò)展了很大市場(chǎng)。
一、全體員工營(yíng)銷意識(shí)全面加強(qiáng)
1、各部門通過(guò)多種形式，不斷強(qiáng)化營(yíng)銷意識(shí)。例如酒店經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)定位、階級(jí)化經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及各項(xiàng)營(yíng)銷措施手段等。
A、通過(guò)每月全體員工大會(huì)、各部門班前會(huì)、營(yíng)銷會(huì)及總辦組織的專題營(yíng)銷活動(dòng)培訓(xùn)、討論會(huì)等，不斷進(jìn)行營(yíng)銷意識(shí)強(qiáng)化，并督促員工充分落實(shí)到各自實(shí)際工作中。
B、走向社區(qū)、企事業(yè)單位進(jìn)行廣泛宣傳，日常工作中與客進(jìn)行良好的交流，加大了宣傳力度。
2、強(qiáng)化全體員工對(duì)餐飲、營(yíng)銷理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐。
A、重點(diǎn)培訓(xùn)：通過(guò)看光盤、專業(yè)人員、管理人員授課、形式多樣的討論會(huì)、經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，使員工對(duì)餐飲信息、與客溝通技巧、菜品知識(shí)、酒水知識(shí)等理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)逐漸了解，不斷提高并運(yùn)用到實(shí)際工作中。
B、加強(qiáng)了對(duì)特殊崗位的培訓(xùn)，使?fàn)I銷工作貫穿始終。保安、迎賓、訂餐、點(diǎn)菜、吧臺(tái)、衛(wèi)生間等特殊崗位通過(guò)各種方式和切實(shí)可行的措施宣傳企業(yè)，效果非常明顯。
C、每月末總辦、質(zhì)檢都對(duì)每部門進(jìn)行分層次的考核、評(píng)定、總結(jié)并根據(jù)各部門實(shí)際情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
二、優(yōu)化完善客源結(jié)構(gòu)，不斷擴(kuò)充新客源，有針對(duì)性的服務(wù)溝通，努力培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶。
1、通過(guò)徒步實(shí)地考察，繪制了周邊客戶區(qū)域圖，劃定了200多家企事業(yè)單位，為營(yíng)銷工作的開(kāi)展提供了諸多便利。
2、通過(guò)各種方式、方法、活動(dòng)獲取賓客資料，不斷建立客戶檔案。
賓客意見(jiàn)卡、大堂訂餐表、特殊宴會(huì)通知單、吧臺(tái)與客交流、管理人員名片與客交換，餐廳各服務(wù)員全部配齊記錄本、餐中與客交流溝通有價(jià)值的資料匯總抽獎(jiǎng)等方式方法、活動(dòng)獲取賓客資料，不斷建全賓客檔案，以使各針對(duì)性服務(wù)贏得了廣大賓客的好評(píng)。本年度共補(bǔ)充整理建立賓客檔案1500多個(gè)，其中企事業(yè)單位公司及職能部門600多個(gè)，特殊宴會(huì)500多個(gè)，新客戶178480個(gè)，并進(jìn)行分類整理，專人管理微機(jī)存檔。
3、對(duì)各種消費(fèi)者檔案進(jìn)行了細(xì)化整理，增強(qiáng)服務(wù)的針對(duì)性。
? A、現(xiàn)有客戶檔案的細(xì)化補(bǔ)充，通過(guò)電話回訪，值臺(tái)服務(wù)生的觀察交流所提供的信息進(jìn)行詳細(xì)補(bǔ)充，使服務(wù)更有針對(duì)性。
B、潛在客戶的檔案整理，以區(qū)域圖為指南，以客戶走訪為依據(jù)，挖掘潛在消費(fèi)群并建立相應(yīng)檔案，輔以跟蹤服務(wù)，使之成為老客戶。
C、針對(duì)VIP客戶群的檔案不斷進(jìn)行細(xì)化補(bǔ)充整理。對(duì)VIP客戶進(jìn)行多次的消費(fèi)狀況、金額、愛(ài)好等多項(xiàng)補(bǔ)充，并對(duì)其進(jìn)行分層次針對(duì)性服務(wù)，使VIP客戶十分滿意。
D、家庭消費(fèi)群體檔案整理補(bǔ)充。針對(duì)家庭消費(fèi)群體，通過(guò)拍攝全家福登記表等促銷活動(dòng)記錄匯總?cè)胛C(jī)管理。
4、對(duì)各類檔案、資料及時(shí)進(jìn)行分析、分類、提煉出有份值的資料數(shù)據(jù)，反饋至餐廳、廚房等部門，全面提高了賓客滿意度。
5、與客進(jìn)行真誠(chéng)的交流與溝通。
A、針對(duì)掛帳、協(xié)議單位等重點(diǎn)客戶，按計(jì)劃進(jìn)行登門拜訪，虛心聽(tīng)取其提出的建議、意見(jiàn)，各級(jí)管理人員分層次、有針對(duì)性的用各種方式體現(xiàn)對(duì)他們的尊敬，不斷增加彼此的感情、信任并借此建立口碑開(kāi)發(fā)吸引新客戶。
B、新客戶的開(kāi)發(fā)：利用區(qū)域營(yíng)銷圖開(kāi)發(fā)新客源，對(duì)有潛力的企業(yè)、公司專人負(fù)責(zé)登門拜訪，與客進(jìn)行良好的交流，對(duì)其宣傳本店的營(yíng)銷活動(dòng)及酒店近期狀況，充分體現(xiàn)對(duì)其重視，逐漸建立良好的'關(guān)系。
C、與社區(qū)及家庭消費(fèi)者建立良好關(guān)系，進(jìn)行真誠(chéng)的交流。每月組織員工對(duì)周邊小區(qū)進(jìn)行傳單發(fā)放和海報(bào)張貼，與社區(qū)各部門進(jìn)行較好的溝通，對(duì)小區(qū)進(jìn)行了公益性廣告張貼，使家庭消費(fèi)一直保持較高的上座率。
? D、每日利用電話回訪，征求客人對(duì)酒店各方面提出的建議和意見(jiàn)，對(duì)其提出的問(wèn)題及時(shí)通知各部門加以整改，并通過(guò)回電、走訪、餐中迎賓、面客等機(jī)會(huì)與客進(jìn)行真誠(chéng)的溝通交流。
通過(guò)一年來(lái)對(duì)新老客戶登門拜訪、電話回訪、一對(duì)一溝通，針對(duì)不同類型人員實(shí)施的相應(yīng)的服務(wù)措施，許多老客戶正逐漸成為忠誠(chéng)客戶，新客戶也正在逐漸轉(zhuǎn)化為老客戶。
酒店工作總結(jié) 篇2
X月來(lái)，在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下，在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心，切實(shí)履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí)，個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī)，主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面，下面作工作總結(jié)如下：
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí)，才能做好前臺(tái)工作，只有立足本職工作，注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
*月來(lái)，本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí)，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé)，積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間，本人按時(shí)值班，從無(wú)遲到早退，保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面，能夠做到團(tuán)結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí)，本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的`進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大，就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是，才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然，在總結(jié)成績(jī)的同時(shí)，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng)，有待下一步重點(diǎn)提高。
總之，在**月的歲末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下，取得了一些成績(jī)，但面對(duì)新情況新問(wèn)題，還需站在新的起點(diǎn)上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
酒店工作總結(jié) 篇3
作為一名教育工作者，旅游酒店教研室的每位老師應(yīng)該都是勤奮敬業(yè)的，一年的辛勤和勞作，促使新教師迅速成長(zhǎng)，積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn)，從基本業(yè)務(wù)到專業(yè)領(lǐng)域都得到了鍛煉和提高。
一、盡管教研室的經(jīng)驗(yàn)豐富的教師因進(jìn)修等原因暫時(shí)離開(kāi)學(xué)校，新補(bǔ)充的青年教師也很快適應(yīng)自身的工作崗位，能夠獨(dú)當(dāng)一面，在教學(xué)和班級(jí)管理上顯示了自己的實(shí)力，教師的基本功扎實(shí)，綜合能力和素質(zhì)較高，戰(zhàn)斗力強(qiáng)，在上學(xué)期的教師基本功測(cè)試中表現(xiàn)突出，其中的優(yōu)秀課件和優(yōu)秀教案的第一名均為我部門教師獲得，另外還有4位教師在優(yōu)秀課件比賽、2位教師在優(yōu)質(zhì)一課競(jìng)賽、1位教師在優(yōu)秀教案評(píng)比中獲獎(jiǎng)，每位教師在比賽中都有收獲，獲獎(jiǎng)面達(dá)到150%（除了剛進(jìn)校的2位新教師，還有一位教師9月份入校，參賽教師共6人，獲獎(jiǎng)達(dá)9人次），且全部為總院級(jí)的獲獎(jiǎng)?wù)�。班�?jí)競(jìng)賽也是如此，在學(xué)院組織的各項(xiàng)活動(dòng)中，有關(guān)班級(jí)不甘落后，在四想四對(duì)照演講比賽、校園歌手比賽、校運(yùn)動(dòng)會(huì)競(jìng)技中成績(jī)名列前茅，在學(xué)院的運(yùn)動(dòng)會(huì)比賽中，G08酒店1班的班級(jí)總分名列全院第一，得分遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了第二名，在分院的三項(xiàng)紅旗競(jìng)賽中，相關(guān)班級(jí)表現(xiàn)不俗。這些成績(jī)的取得與班主任的支持和鼓勵(lì)是分不開(kāi)的。
二、在工作中教師的團(tuán)結(jié)合作和相互補(bǔ)臺(tái)是教研室工作順利進(jìn)行的'有力保證，教研室始終保持良好的工作氛圍和積極向上的風(fēng)氣，盡管工作量大，工作繁瑣，但是埋怨和牢騷很少聽(tīng)見(jiàn)，在分配工作任務(wù)時(shí)，教師都樂(lè)于接受，在工作和生活上，大家互相鼓勵(lì)，相互支持。新專業(yè)驗(yàn)收是考驗(yàn)教師的關(guān)鍵時(shí)刻，老師們不辭辛勞，或者編寫材料，或者收集資料，在這個(gè)過(guò)程中，有許多的變化，每次變化，有關(guān)教師都要重新對(duì)資料進(jìn)行補(bǔ)充或調(diào)整，同時(shí)旅游英語(yǔ)專業(yè)又是個(gè)年輕的專業(yè)，專業(yè)積累不夠豐富，而接到驗(yàn)收的通知離新專業(yè)驗(yàn)收的日期僅僅5周的時(shí)間，可以說(shuō)是毫無(wú)準(zhǔn)備，一切工作都是從零開(kāi)始，無(wú)疑又增加了新專業(yè)驗(yàn)收的難度，時(shí)間緊，難度大，但老師們克服了許多困難，經(jīng)受了考驗(yàn)，連續(xù)奮戰(zhàn)5周，經(jīng)常加班加點(diǎn)，不辭辛勞，順利完成了任務(wù)，剛結(jié)束了新專業(yè)驗(yàn)收，接下來(lái)又是大學(xué)英語(yǔ)等級(jí)考試和中崗考試，許多老師又要監(jiān)考，所以，所有教師都是7周沒(méi)有休息，接連奮戰(zhàn)，盡管如此，老師們還是堅(jiān)守在崗位上。邢娟老師平時(shí)工作認(rèn)真細(xì)致，一絲不茍，在新專業(yè)驗(yàn)收期間，準(zhǔn)備的資料翔實(shí)、精致，還幫助其他老師制作了所有的一級(jí)和二級(jí)資料封面，她還主動(dòng)制作了景點(diǎn)講解的自動(dòng)播放畫(huà)面，在專家參觀專業(yè)實(shí)訓(xùn)室時(shí)有效彌補(bǔ)了導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室條件的不足，她熱心幫助別人，在其他辦公室的老師也多有反應(yīng)。
三、本學(xué)期的第七周和第八周，是旅游、酒店和旅游英語(yǔ)專業(yè)的集中實(shí)訓(xùn)時(shí)間，班級(jí)和專業(yè)不同，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和內(nèi)容不同，教研室所有成員全體出動(dòng)，全力以赴做好實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)工作，有的留在班級(jí)指導(dǎo)，有的帶隊(duì)參觀，有的赴金華踩線，各有分工，一周時(shí)間，老師們都奔赴在實(shí)習(xí)指導(dǎo)第一線，同學(xué)們普遍反映收獲大，內(nèi)容豐富，老師認(rèn)真負(fù)責(zé)。
20xx年是收獲的一年，又是辛勤付出的一年，老師們奮戰(zhàn)在各自的崗位，日復(fù)一日，辛勤耕耘，為學(xué)院的發(fā)展做出了自己的貢獻(xiàn)。
酒店工作總結(jié) 篇4
回顧這一年完成的工作讓我為自己的成長(zhǎng)感到進(jìn)步，畢竟通過(guò)工作中的努力讓我在綜合素質(zhì)方面比以往有了很大提升，而我也時(shí)刻保持著謹(jǐn)慎的態(tài)度對(duì)待酒店前臺(tái)工作，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)的指示也能夠認(rèn)真遵從并不斷反思自己是否存在不足之處，隨著一年來(lái)酒店工作的完成也讓我進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。
做好酒店業(yè)務(wù)辦理工作并針對(duì)客戶的預(yù)約進(jìn)行管理，作為前臺(tái)人員自然要熟悉業(yè)務(wù)辦理的流程才能夠更好地為客戶提供服務(wù)，所以我很重視對(duì)酒店業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)并了解如何進(jìn)行辦理，而且在結(jié)束當(dāng)天的前臺(tái)工作以后也會(huì)寫好相應(yīng)的工作日志，將每天的工作心得寫在上面從而讓我積累了許多經(jīng)驗(yàn)，即便是與同事進(jìn)行交接班的時(shí)候也會(huì)通過(guò)相互間的交流了解注意事項(xiàng)，對(duì)待前臺(tái)工作嚴(yán)謹(jǐn)一些自然能夠確保自己不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。對(duì)于客戶需要提前預(yù)定房間的需求也會(huì)進(jìn)行辦理，這樣的話當(dāng)客戶到來(lái)的時(shí)候就能夠直接辦理登記入住手續(xù)，這種高效率的工作也讓我在這一年獲得了不少便利。
對(duì)酒店客房的鑰匙進(jìn)行管理并核對(duì)好客戶的證件信息，在辦理入住手續(xù)的時(shí)候需要為客戶提供鑰匙并告知對(duì)方注意事項(xiàng)，而且在客戶離店的時(shí)候也會(huì)負(fù)責(zé)鑰匙的回收并做好相應(yīng)的保管，畢竟鑰匙的管理十分重要自然不能夠存在任何的疏忽，另外當(dāng)客戶進(jìn)行咨詢的時(shí)候我也會(huì)耐心為對(duì)方進(jìn)行解答，但當(dāng)客戶入住的'時(shí)候需要對(duì)方提供證件并對(duì)此進(jìn)行仔細(xì)的核對(duì)，另外我也會(huì)根據(jù)客戶的需求開(kāi)具發(fā)票之類的單據(jù)并提供給對(duì)方，在每個(gè)季度都會(huì)對(duì)酒店的效益進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并將其反饋給領(lǐng)導(dǎo)。
接聽(tīng)電話的過(guò)程中記錄下重要信息并積極展開(kāi)回訪工作，由于部分客戶會(huì)通過(guò)電話或者網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂房間的方式來(lái)辦理業(yè)務(wù)，因此我會(huì)針對(duì)這類需求認(rèn)真進(jìn)行辦理并填寫好相關(guān)的信息，而且我也會(huì)提前和其他部門進(jìn)行溝通以便于這項(xiàng)工作能夠得到更好的完成，對(duì)于曾經(jīng)在酒店入住過(guò)的老客戶則會(huì)展開(kāi)回訪工作，通過(guò)問(wèn)候或者節(jié)假日的祝福來(lái)讓對(duì)方感受到酒店工作人員的關(guān)心，這樣的話也能夠提升對(duì)方再次前來(lái)酒店入住的幾率，所以我能夠積極展開(kāi)回訪工作并分析對(duì)方的潛質(zhì)需求。
不曾想過(guò)一年的時(shí)間原來(lái)如此之短，但由于工作中遇到不少問(wèn)題也讓我明白自己的準(zhǔn)備是不夠充分的，所以我會(huì)將本年度工作中積累的經(jīng)驗(yàn)牢記在心并提前制定好下一年度的計(jì)劃，希望在又有所準(zhǔn)備的前提下能夠?qū)⒚髂甑那芭_(tái)工作完成得更好。
酒店工作總結(jié) 篇5
七月份的工作有驚喜同樣也有做得不好的地方，作為酒店前廳的經(jīng)理，我就七月的工作總結(jié)一下。
一、銷售方面
在銷售客房方面，七月的客房可以說(shuō)是爆滿的狀態(tài)，每日的訂房量，從網(wǎng)上的預(yù)定情況來(lái)看，就房位不怎么多了，基本每天還沒(méi)到下午六點(diǎn)，房間就已經(jīng)徹底的推出去了，所以每次晚上，有客人想來(lái)入住，前臺(tái)都只能說(shuō)抱歉。除了正常的預(yù)定情況之外，主要還有就是七月我們這兒有一個(gè)大型的會(huì)議，所以很多來(lái)參加的商業(yè)人士都來(lái)到我們酒店預(yù)定房間。雖然說(shuō)房間爆滿，但是我還是要求前臺(tái)的工作人員對(duì)待沒(méi)有能訂到房的客人熱情接待，并提供名片給到他們，讓他們下次可以提前預(yù)定，避免臨時(shí)來(lái)住而沒(méi)有房間的情況發(fā)生。
二、前廳服務(wù)
前廳是酒店和客人首先接觸的地方，可以說(shuō)是酒店的門面和形象，要做好前廳的工作，認(rèn)真的為客人服務(wù)，讓他們有賓至如歸的感覺(jué)，這方面我也是積極的要求前臺(tái)做好接待的工作，并不時(shí)的巡查和監(jiān)督接待方面的工作。無(wú)論是客人的入住接待還是離店手續(xù)的辦理，或者客人有什么事情到前廳來(lái)詢問(wèn)和咨詢。每日的服務(wù)情況我都會(huì)認(rèn)真做好記錄，并報(bào)告給領(lǐng)導(dǎo)，在一些沒(méi)做好的事情上，我也會(huì)及時(shí)的跟進(jìn)，處理好，并召開(kāi)每日的會(huì)議，確認(rèn)當(dāng)天的目標(biāo)，反復(fù)講服務(wù)的事宜，明確要求，前廳的工作，服務(wù)是必須要做好的。
三、投訴問(wèn)題
雖然前廳的服務(wù)做得不錯(cuò)，但是還是會(huì)有客戶不滿意我們的'客房，七月份的時(shí)候就有兩例事情，客戶到前臺(tái)來(lái)找我們投訴，一件事情是房間里面的洗漱用品沒(méi)有擺放整齊，客戶以為是保潔員同事沒(méi)有打掃衛(wèi)生，但后來(lái)我們咨詢過(guò)，是打掃過(guò)的，只是擺放的時(shí)候匆忙了。這雖然不是我們前廳同事的責(zé)任，但是找到我們，我們也是要及時(shí)的解決的，給客戶重新打掃一次房間衛(wèi)生，重?fù)Q一次洗漱用品。整件事情也在我們前臺(tái)同事的微笑耐心面對(duì)中，圓滿解決了，還有一件就是客人離店，卻忘記了手表在房間里面，但是去找卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，說(shuō)是我們員工偷了他的手表，在前廳大吵大鬧，最后前臺(tái)的同事也有些招架不住，讓我出面，我先安撫客戶的情緒，并說(shuō)，我們已經(jīng)安排人再給他尋找，等他氣消得差不多了，我就建議他找找他的行李，是不是放某個(gè)角落，而自己忘了。最后客戶在自己的包里找到了，他也覺(jué)得剛才吵得太兇了，而且向我們前臺(tái)的同事道歉。
雖然這些事情并不是我們的錯(cuò)，但是我還是在會(huì)議上著重講了，并且要求我們同事在日常的工作中要細(xì)心，耐心的 做好，并且遇到問(wèn)題的時(shí)候不要慌，穩(wěn)定客戶的情緒，然后想辦法解決問(wèn)題。
酒店工作總結(jié) 篇6
5月份忙碌的工作已經(jīng)過(guò)去，現(xiàn)根據(jù)部門5月份的工作情況將部門工作做如下總結(jié)：
本月部門的主題活動(dòng)為員工關(guān)心月，將如何提高對(duì)員工的關(guān)心作為本月的日常工作，通過(guò)解決員工工作和生活中的問(wèn)題作為出發(fā)點(diǎn)，并找員工談心，一些從實(shí)際出發(fā)。另外，本月企業(yè)結(jié)合市場(chǎng)情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度銷售任務(wù)目標(biāo)和分解，通過(guò)合理的激勵(lì)機(jī)制來(lái)調(diào)動(dòng)部讓員工的積極性。
部門工作方面
（一）銷售部工作
1. 市場(chǎng)調(diào)研，5月1日銷售價(jià)格的調(diào)整。
2.更新賓館網(wǎng)絡(luò)圖片。
3. 宣傳推廣：早餐、會(huì)議室、洗衣房、接送機(jī)服務(wù)。
4. 制作兩賓館和餐廳用品和宣傳品。
5. 微信信息推廣。
6. 統(tǒng)計(jì)4月份訂房中心返傭。
7.催繳雅高達(dá)賬款。
8.審核統(tǒng)計(jì)日審單據(jù)。
9.訂房中心客人轉(zhuǎn)換。
10.銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。
（二）前廳部工作
1.針對(duì)五一旺季，對(duì)前臺(tái)各員工進(jìn)行了銷售技巧的培訓(xùn)，合理利用三角關(guān)系進(jìn)行售房，以更好的開(kāi)展工作。
2.早餐推出，前廳部大力宣傳，不僅加大了我們的營(yíng)業(yè)收入，也在我們售房時(shí)起到了很好的'輔助作用。
3.配合好公安部門臨檢工作。
4.對(duì)前廳部各工作進(jìn)行檢查并提出要求，嚴(yán)格按制度執(zhí)行。
5.新增服務(wù)：洗衣機(jī)、車隊(duì)，做好宣傳工作。
6.合理售房，房?jī)r(jià)靈活掌握，在保證收入的同時(shí)，提高出租率。
7.組織好每周一前廳部例會(huì)，聽(tīng)取員工的合理化建議，及時(shí)反映近期情況，及時(shí)解決。
8.為更好的開(kāi)展工作，與客房部溝通有償物品的事宜。
9.與銷售部配合好銷售，多聽(tīng)合理化建議，提高銷售技巧。
10.試工期員工轉(zhuǎn)正的考核工作
11.完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其它事項(xiàng)。
（三）客房部工作
1.棉織品的分配及樓層更換工作。
2.完成了文晟、文苑的窗軌及陽(yáng)臺(tái)衛(wèi)生工作。
3.為方便樓層員工，規(guī)范了樓層棉織間及庫(kù)房的棉織配量。
4.東地下室客房整理完畢。
5.加強(qiáng)了員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌的培訓(xùn)。
6.完成了兩賓館客房衛(wèi)生間的計(jì)劃衛(wèi)生。
7.完成了客房宿舍調(diào)整。
8.完成了鋪床及客房業(yè)務(wù)流程的培訓(xùn)。
9.文晟文苑新增客房消費(fèi)商品。
（四）工程部工作
1.完成了文苑西地下室的改造裝修；
2.完成了文苑11F辦公室的改造裝修；
3.完成了文苑消毒間的改造裝修；
4.完成了文苑客房小庫(kù)房架子的制作；
5.對(duì)文苑LED顯示屏進(jìn)行了維修及更換顯卡，重新制定程序；
6.對(duì)文苑20xx、2210、2212房進(jìn)行了改造；
7.對(duì)文晟11F辦公室進(jìn)行了改造；
8.完成了文晟、文苑客房門鎖的更換及梯禁的安裝；
9.對(duì)文晟、文苑客房新舊空調(diào)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)；
10.文苑消毒間消毒池架子制作及投幣洗衣機(jī)安裝。
（五）保衛(wèi)部工作
1.負(fù)責(zé)兩賓館的治安安全是保證經(jīng)營(yíng)安全的前提，保安部在日常的工作中始終對(duì)賓館的重點(diǎn)設(shè)施和重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查，堅(jiān)持每?jī)尚r(shí)巡邏一遍，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào)，并通知賓館工程部。以確保安全無(wú)事故。
2.認(rèn)真做好工作記錄，開(kāi)好每天的晨會(huì)，認(rèn)真開(kāi)包檢查。
3.在五月份旅游旺季的到來(lái)，我們對(duì)院內(nèi)的停放車輛規(guī)范，要求執(zhí)勤人員的語(yǔ)言、動(dòng)作、行為有效的保證車輛出入有序，對(duì)閑雜人員，可疑人員進(jìn)行盤問(wèn)，確保兩賓館的正常經(jīng)營(yíng)，提供服務(wù)。
4.參加了東城區(qū)住宿業(yè)安全工作大會(huì)，并將會(huì)議內(nèi)容給員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)。
5.根據(jù)派出所相關(guān)規(guī)定和安排，對(duì)兩賓館11樓加強(qiáng)管理，做到了人走門關(guān)。
6.在五月旅游旺季人員流動(dòng)較大，我們加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)備的檢查及維護(hù)，保證24小時(shí)監(jiān)控室中控室有人值班，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)和處理。
7.每半月組織一次消防設(shè)施設(shè)備的自查，對(duì)消火栓、應(yīng)急燈、指示牌、滅火器、防火門等進(jìn)行檢查維護(hù)，保證消防系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
【酒店工作總結(jié)】相關(guān)文章：
酒店工作總結(jié)06-12
酒店的工作總結(jié)02-28
酒店工作總結(jié)07-25
酒店pa工作總結(jié)04-24
]酒店?duì)I銷工作總結(jié)02-08
酒店工作總結(jié)模板03-31
酒店禮賓的工作總結(jié)05-05
酒店領(lǐng)班工作總結(jié)06-27
酒店工作總結(jié)范文08-15