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傳承端午文化作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的傳承端午文化作文,歡迎大家分享。
傳承端午文化作文1
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的.米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏鳎覞M意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
傳承端午文化作文2
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是我國最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午節(jié)亦稱“端陽節(jié)”、“詩人節(jié)”,是為了紀(jì)念愛國讀者詩人屈原的。因為屈原當(dāng)時的皇帝不但不采納屈原正確的的主張,反而還把他拘禁起來,在無可柰何情況下,屈原才以死相爭,跳下了滾滾的汨羅河。老百姓被屈原的愛國精神所感動,紛紛往汩羅河撒米,希望魚兒不要吃屈原的尸體,后來為了世世代代紀(jì)念屈原,人們把米包成粽子扔進(jìn)河里,并把每年的五月初五——屈原跳河的日子作為端午節(jié);這就是端午節(jié)的來歷,端午節(jié)的`來歷不簡單吧!
端年節(jié)到了,媽媽帶我去了姥姥家,結(jié)果,弟弟和姐姐她們早到了。過了一會兒,大人們把準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備好,就開始包粽子了。我對媽媽說:“我想知道粽子是怎么包成的,所以想請您教我包粽子!眿寢屨f好呀!于是,我就開始跟媽媽學(xué)包粽子了。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷便成一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,也拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c之下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺一些米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插一根筷子,放好米,可搖動筷子時不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊;媽媽說:“搖動筷子的時候要輕一些,把粽葉捏緊些,你看,——”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
通過這次包粽子,我懂得了一個道理,要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細(xì)心,還要有恒心。我的端午節(jié)過真充實!
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