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    包餃子小學(xué)作文

    時(shí)間:2022-12-12 14:33:33 作文 投訴 投稿

    包餃子小學(xué)作文

      在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的包餃子小學(xué)作文,歡迎大家分享。

    包餃子小學(xué)作文

    包餃子小學(xué)作文1

      大年三十的晚上,媽媽說(shuō)要包餃子。我想我都上二年級(jí)了,該幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也要學(xué)著包餃子。”媽媽笑著說(shuō):“好啊,我的兒子長(zhǎng)大了,想幫媽媽干家務(wù)活了!”

      我先把包餃子的模具找出來(lái),拿到客廳里,爸爸正在搟皮,媽媽用手包,我用包餃子的模具和媽媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接著我拿起一個(gè)爸爸搟好的餃子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最后我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來(lái),噴到我的臉上,都成了大花臉了。媽媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來(lái),我走到鏡子前一看,滿(mǎn)臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來(lái)。爸爸笑著說(shuō):“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時(shí)候也太用力了吧!边@時(shí)我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續(xù)包了起來(lái)。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn),放餡少一點(diǎn),小心翼翼的捏餃子皮,不一會(huì)兒,一個(gè)美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。媽媽一看說(shuō):“好小子,能包出這么漂亮的餃子,餃子邊像花似的,還挺著將軍肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的餃子臉上也露出了滿(mǎn)意的笑容。我又迅速的拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái),接著拿起第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……一會(huì)兒我就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一篦子餃子,高興的'我跳了起來(lái)說(shuō):“媽媽咱數(shù)一數(shù)看誰(shuí)包的餃子多!”媽媽說(shuō):“好。 边@時(shí)爸爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。媽媽包了五十二個(gè),我竟然比媽媽多包了十六個(gè)。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來(lái):“冠軍是我的了!真令我心花怒放!卑职忠采斐隽舜竽粗刚f(shuō):“兒子你真是好樣的!”

      一場(chǎng)包餃子大賽就這樣結(jié)束了。媽媽一會(huì)兒把餃子煮熟了,我吃著自己第一次親手包的餃子香噴噴的,心里美滋滋的。

    包餃子小學(xué)作文2

      今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。

      我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗,而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi),好看極了。于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟:原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開(kāi),平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái),可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”這時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的`邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周?chē)o墊起來(lái),最后把周?chē)倪吘壢磕缶o,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”!捌鋵(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”,我自我安慰道。

      晚上吃著自己包的餃子,真的很開(kāi)心。

      過(guò)年了!過(guò)年了!親友們都到了奶奶家.高高興興過(guò)大年.晚上又要像往年一樣要吃餃子了.

      中午,我看見(jiàn)奶奶在廚房張羅:剁肉.做餃子皮.包餃子.這時(shí)候,我進(jìn)了廚房.拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上.大公告成.不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣.奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!

      奶奶看了看我和我做的餃子,說(shuō):"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的.''我說(shuō):"奶奶我不會(huì)捏.''后來(lái),奶奶教我一步一步的捏了.

      晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!

    包餃子小學(xué)作文3

      星期天上午,媽媽說(shuō):“今天中午,咱們包餃子吃吧!”我趕緊回應(yīng):“好啊,好啊,順便來(lái)個(gè)包餃子比賽,看誰(shuí)包得又快又多又好!”

      接著,我們開(kāi)始分工,爸爸和面,媽媽拌餡,至于我呢,只好打打下手。都準(zhǔn)備好之后,爸爸說(shuō):“我來(lái)說(shuō)一下比賽的規(guī)則,每人分一塊而,自己切ri己包,看誰(shuí)先包完,前提是既要保證餃子的質(zhì)量,又要注意餃子的外觀,不能包得太難看,如果拿不出手,那可是要找你說(shuō)亊的喲!”哈哈,我和媽媽都笑了起來(lái)。

      比賽開(kāi)始了,首先是搟餃子皮。我把面和成一團(tuán)兒,再揉成細(xì)條,然后慢慢地拿起刀。因?yàn)楫吘沟谝淮巫,我拿著刀的手有些發(fā)抖。我只好硬著頭皮把面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),抓一把面粉撒在上面,再把它們用搟面杖搟成圓形的面皮。我右手拿搟而杖,搟一下,左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次,這樣循環(huán)往復(fù),面皮就搟好啦!

      第二步是包餃子。這一步很關(guān)鍵,如果捏不緊,餃子下到鍋里就會(huì)爛,吃起來(lái)就沒(méi)有味道r。我先韋一個(gè)面皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在而皮上,用右手把面皮的兩邊捏在起,一個(gè)餃子終于在我手中誕生了!可看一看餃子的.模樣,還真應(yīng)了那句話,“拿不出手”。再看看媽媽?zhuān)駪B(tài)自如,不緊不慢,嘴里還哼起了流行歌曲。爸爸一句活也不說(shuō),只顧低著頭不停地忙碌,突然我聽(tīng)到爸爸說(shuō)了聲:“我包完了!”只見(jiàn)爸爸包的餃子個(gè)個(gè)“挺胸抬頭、精神飽滿(mǎn)”,就像士兵列隊(duì)一樣整齊。接著又傳來(lái)媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”唉,這不是明擺著我最后嘛!真有點(diǎn)傷自尊。

      比賽事兒不大,但使我感受到,包餃子和學(xué)習(xí)一樣,不下一番功夫是不行的。以后我要多干一些家務(wù),既能幫助爸媽干點(diǎn)活兒,還能鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,何樂(lè)而不為呢?

    包餃子小學(xué)作文4

      今天,奶奶和媽媽在門(mén)口一邊曬太陽(yáng),一邊愜意地做著餃子。看著一只只小巧玲瓏的餃子,不禁讓我手癢癢。我仔細(xì)地觀察她們做餃子的一招一式:媽媽手中一顆湯圓大小的面團(tuán),轉(zhuǎn)眼變成一個(gè)小碗,繼而又變成了一只餃子、就那么一捏一揉,一只餃子就做成了,-看上去,好像并不難,我也想來(lái)試試。 我拿起一顆小面團(tuán),開(kāi)始慢慢地搓動(dòng),然后沿著外邊捏出餃子邊。不一會(huì)兒,一只餃碗就做成了?沙墒浅闪,那餃碗的樣子實(shí)在慘不忍睹,碗邊就像是被老鼠啃過(guò)似的,凹進(jìn)凸出很不規(guī)則。媽媽看了看我的餃碗,忍不住笑出聲來(lái)。不過(guò),她還是鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)、”于是,我在餃碗里放入餡料,用一雙笨拙的手,使勁地把餃碗邊向里壓,總算把餃碗邊嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地捏在了一起,一只餃子總算完成了?纯茨秋溩樱稍谀侵耋,橫看豎看,左看右看,怎么看,都像是打了敗仗的哀兵,半點(diǎn)神氣勁都沒(méi)有。再瞧瞧其他的,那可是個(gè)個(gè)如精神飽滿(mǎn)的勇士! 媽媽看著我做出來(lái)的餃子,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)學(xué)問(wèn)可大著呢!”一邊說(shuō),一邊拿起面團(tuán)搓了起來(lái):我也學(xué)著媽媽的樣子,開(kāi)始搓面團(tuán)。沒(méi)過(guò)多久,柔軟的面團(tuán)就變成了一個(gè)白陀螺,漸漸變成了一只可愛(ài)的'小碗。媽媽用兩只手指,一下一下地捏“白陀螺”的邊。我也跟著做起來(lái)了,努力學(xué)著媽媽的一招一式!艾F(xiàn)在就要捏花邊了。這是關(guān)鍵的一步,也是最難的一步!眿寢尣煌嵝盐摇V灰(jiàn)媽媽用大拇指,把邊壓一下,順著方向過(guò)去一點(diǎn),再壓一下十多下后,就壓出了漂亮的花邊,一只可愛(ài)的餃子總算大功告成。

    包餃子小學(xué)作文5

      昨天早上,我寫(xiě)完作業(yè)閑著沒(méi)事,突然看見(jiàn)奶奶正在包餃子,一時(shí)興趣來(lái)潮,就毫不猶豫地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我來(lái)幫你包餃子吧!”奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“可以啊,但是你會(huì)包嗎?”我滿(mǎn)懷信心地對(duì)奶奶說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。我今天一定要學(xué)會(huì)包餃子的!”

      說(shuō)干就干,我先把手洗干凈,圍上了圍裙,有模有樣的,像個(gè)“小大人”!奶奶把大面團(tuán)切成了小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇形,用刀切成許許多多棱角形的面塊,讓我來(lái)壓扁。我用手掌輕輕一壓,一個(gè)個(gè)棱角形的面塊都被我壓扁了。奶奶又耐心地教我搟餃子皮,只見(jiàn)奶奶用搟面杖把面塊搟大,轉(zhuǎn)眼,一個(gè)圓形的餃子皮就搟好了。餃子皮在奶奶的手中“飛來(lái)飛去”,我心想:哇,搟餃子皮太簡(jiǎn)單了!我學(xué)著奶奶的樣子,開(kāi)始搟餃子皮,可出乎意料的是,我把餃子皮搟成了橢圓形,經(jīng)過(guò)千百萬(wàn)修整,我終于把餃子皮搟圓了,誰(shuí)知沒(méi)顧得上看,中間竟搟成了個(gè)大洞,哈。奶奶和我都笑得前俯后仰。哎,這真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難!最后,奶奶又開(kāi)始教我包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮,攤在左手里,右手舀半勺餡兒放在餃子皮上,把皮對(duì)折,兩邊捏緊?墒丘W兒偏偏和我作對(duì),像小孩子捉迷藏似的,老往外鉆,我就是捏不住,最后,我竟然把這個(gè)餃子包成了“孕婦”。不能灰心喪氣,我又開(kāi)始包第二個(gè)餃子,這次吸取了教訓(xùn),把餡兒放得很少,誰(shuí)知餃子又成了“瘦猴兒”。這下我徹底失望:不再包了。奶奶心平氣和地對(duì)我說(shuō):“乖,沒(méi)事的',失敗是成功之母,只要你認(rèn)真,堅(jiān)持不懈,就一定能夠?qū)W會(huì)的,別急,慢慢來(lái)!”聽(tīng)了奶奶的話,我鼓起勇氣,又開(kāi)始認(rèn)真地包了起來(lái),果然包得一個(gè)比一個(gè)好,“一個(gè),兩個(gè),三個(gè)!睌(shù)著數(shù)著,我竟然包了十五個(gè),看著看著,我覺(jué)得自己太棒了!

      品嘗著自己第一次包的餃子,心里像開(kāi)了朵花兒一樣高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子!

    包餃子小學(xué)作文6

      快到春節(jié)了,家家戶(hù)戶(hù)忙著辦年貨,我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天奶奶要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”奶奶說(shuō):“那好,今天就教你!蹦棠檀饝(yīng)了,我高興極了!

      奶奶先把面粉放在一個(gè)大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。奶奶用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。

      搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出奶奶早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)奶奶左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的.邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對(duì)折,從兩邊往中間都捏一下,一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著奶奶的樣子包了起來(lái)。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了!鞍溩涌烧骐y!”我嘴里嘟囔著。奶奶說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試試!”聽(tīng)了奶奶的話,我又重新包了起來(lái)。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個(gè)?蓸幼記](méi)有奶奶包的飽滿(mǎn)、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個(gè)比一個(gè)好,總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫,我和奶奶包的餃子就擺滿(mǎn)了一餐桌,它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。奶奶說(shuō):“你看,這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀?”我看了看說(shuō)“還真像呢!”奶奶說(shuō):“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)!甭(tīng)了奶奶的話,我呵呵地笑了起來(lái)。

      一個(gè)上午的時(shí)間,我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子,心里真開(kāi)心!

    包餃子小學(xué)作文7

      星期六下午4點(diǎn),奶奶準(zhǔn)做飯,我提議包餃子吃,奶奶同意了。

      我七手八腳地幫奶奶準(zhǔn)備包餃子的原料:新鮮的肉末、綠油油的韭菜末、糯軟的粉絲、薄薄的餃子皮,還有鹽、味精等調(diào)料。因?yàn)槭堑谝淮伟溩映裕液芘d奮。

      我來(lái)到廚房,看見(jiàn)奶奶正在做肉餡,只見(jiàn)奶奶快速地將肉塊切散,然后將肉末用搟面棍壓成肉餡,再裝入碗里。就這樣一碗香味四溢的肉餡做成了。

      接下來(lái),開(kāi)始包餃子。我拿起一張餃子皮,放在手心上,再用筷子夾一堆餡,放在餃子皮上,對(duì)折了一下,再用力一捏,突然,餃子皮破裂了,我使勁搓餃子,竟然把它弄成了一個(gè)圓形面坨,肉餡全裂開(kāi)了。我為了不讓奶奶發(fā)現(xiàn)把餃子藏起來(lái)了。后來(lái),我失敗的次數(shù)越來(lái)越多,浪費(fèi)的'材料也越來(lái)越多。我生氣地說(shuō):“我不干了!”奶奶一看裝水杯的盒子底下,竟有15個(gè)未包成功的餃子,我不好意思的羞紅了臉。

      奶奶耐心地跟我說(shuō):“做事要有耐心,不能半途而廢!蔽乙宦(tīng)奶奶的話,丟失的信心又回來(lái)了。奶奶教我包餃子的方法:先把餃子皮放在手心上,將肉餡放在餃子皮上,輕輕地捏餃子,嘗試著將它閉合起來(lái)。我還捏了小花邊哦,太棒了,終于成功了?墒歉棠瘫,還是差遠(yuǎn)了。奶奶教育我說(shuō):“每個(gè)人都有自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),你不足的東西可以學(xué)習(xí)別人,別人不足的東西也能學(xué)習(xí)你,這樣,兩方面都在進(jìn)步呀!你說(shuō)是不是?”聽(tīng)了奶奶的話,我堅(jiān)定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

      不知不覺(jué)餃子包完了,奶奶把餃子放進(jìn)鍋里。不多時(shí),一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后地上了桌。垂涎三尺的我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊”!

      這次包餃子使我學(xué)會(huì)了新本領(lǐng),也知道了做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底的道理。

    包餃子小學(xué)作文8

      大年三十那天,家家戶(hù)戶(hù)都團(tuán)圓,圍在一起包水餃,吃年夜飯,到十二點(diǎn)的時(shí)候,就會(huì)放煙花爆竹,燒紙錢(qián),為的就是保佑一家平平安安。

      餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受我們的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ),每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。

      除夕那天下午,我這個(gè)被媽媽稱(chēng)為“過(guò)年積極活躍分子”,又開(kāi)始活動(dòng)了,看到媽媽正要包水餃,我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔夷懿荒軐W(xué)一學(xué),做一做?”媽媽說(shuō):“行,鍛煉鍛練吧。”媽媽讓我剁肉餡,我家的水餃餡可豐富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,還有白菜和豆腐,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆脦追N呢?”媽媽說(shuō):“藕和肉的是你愛(ài)吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(財(cái)),白菜和豆腐的是“百財(cái)”和“都!痹瓉(lái)水餃中學(xué)問(wèn)也這么大!

      媽媽說(shuō),剁肉餡力氣不能用的太大,也不能用的太小,刀在媽媽的手中操控自如,我也迫不及待地想試試,可我初來(lái)乍到,并把握不住力道,要不就是太過(guò)用力,要不就是用力太小,我當(dāng)時(shí)又氣又急,但我根據(jù)媽媽教的和自己琢磨出來(lái)的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也認(rèn)了我這個(gè)主人,一會(huì)兒,所有的肉餡都被我解決了。

      這時(shí)媽媽也正好和完面,搟完面之后,我就和媽媽開(kāi)始包水餃了。

      包水餃可不是個(gè)容易活,雖然我看似簡(jiǎn)單,實(shí)際很難,我看著媽媽很快就包了不少,我也想開(kāi)始包,媽媽包的.似彎月,可我的卻像圓月,媽媽包的餡子不漏,可我的有不少還漏在面皮外面,媽媽的水餃能平穩(wěn)地站著,而我的卻不行,媽媽說(shuō)這個(gè)得多包,多練,會(huì)包好的。吃了水餃團(tuán)團(tuán)圓圓,在新的一年中平平安安。

    包餃子小學(xué)作文9

      在我的印象中,有一件令我難忘的事,那就是第一次包餃子。

      那天,我們?nèi)胰苏跒樯衔绯允裁炊l(fā)愁,我和哥哥都建議吃餃子,老爸也舉雙手同意,課媽媽卻說(shuō)包餃子太麻煩,又是和面又是搓面的,沒(méi)辦法,在三人的`強(qiáng)烈要求下,老媽不得不同意。

      老媽先用大碗從面袋中盛了幾碗面,倒入面盆中,又加了適當(dāng)?shù)乃,將面和了起?lái),剛開(kāi)始面就像淤泥一樣粘在老媽手上,揉著揉著面不再那么粘了,變得筋道起來(lái)。當(dāng)然,作為一家之主的老爸也不閑著,他將一塊新鮮的豬肉用刀子剁得碎碎的,用它做餃子餡。老媽將面揉好,就用搟面杖將面來(lái)回?fù){大,成了一個(gè)大圓形,又對(duì)折三次后,用刀切成正方形,餃皮準(zhǔn)備好了,我們這才開(kāi)始正式包餃子了。我們端來(lái)爸爸的肉餡,用筷子把它夾到餃皮上,媽媽便給我做示范。她用手將餃皮橫著對(duì)折,我也照著做,接著,她用兩個(gè)食指捏住對(duì)折后成長(zhǎng)方形的左上角和右上角,又用無(wú)名指和貼在長(zhǎng)方形的中間幾個(gè)手指配合好一捏,就成了一個(gè)餃子,啊,這個(gè)餃子就像帽子一樣,鼓鼓的。再瞧我的“成品”,歪歪扭扭,說(shuō)不出是什么形狀,最主要的是還露出了餡,怎么看著媽媽包餃子就這么幾個(gè)步驟,挺簡(jiǎn)單的,而我卻做不成功。媽媽見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō):“還不錯(cuò),練練就好了!”媽媽說(shuō)得對(duì),我按照媽媽的樣子又做了幾個(gè),感覺(jué)有了很大的進(jìn)步。

      由于我對(duì)包餃子的喜愛(ài),我不久便學(xué)會(huì)了包“草帽餃子”、半圓餃子、“瓦片餃子”,又自創(chuàng)了各種動(dòng)植物餃子,如“兔兒餃”,“荸薺餃”等。如今,我感覺(jué)越來(lái)越愛(ài)包餃子了,時(shí)常包給家人品嘗,他們對(duì)此贊不絕口!

    包餃子小學(xué)作文10

      每年元旦都是父母帶我上街玩,真沒(méi)意思。這次可把我樂(lè)壞了,因?yàn)榻衲暝,班里要舉行“餃子宴”。

      同學(xué)們把教室精心布置得像家一樣溫馨。元旦那天早晨,同學(xué)們“全副武裝”地來(lái)到學(xué)校,教室里立即傳出一陣陣歡笑聲。

      同學(xué)們于得可真起勁兒!劉月梅揉好面,把面切成兩半,然后把其中的一半搓成了一個(gè)約三十厘米長(zhǎng)的圓條。她真是包餃子的行家。等她把圓長(zhǎng)條兒揪成一個(gè)個(gè)拇指肚大小的面團(tuán)兒后,就該我大顯身手了。我的絕招兒是拼餃子皮。我右手拿撰面杖,左手把面團(tuán)兒放在拼面杖的一月‘輕輕滾動(dòng)拼面杖,左手有節(jié)賽地移動(dòng)面團(tuán)兒。

      這樣,一個(gè)餃子皮就“誕生”了。再看包餃子的人員,由于有的同學(xué)沒(méi)有包過(guò)餃子,對(duì)包餃子感到十分好奇,就爭(zhēng)著搶著把餃子皮放在手里,擱上餡兒,可是他們卻不知道后面該怎么辦了.于是就隨心所欲地捏起來(lái),有的把餃子包得像個(gè)大蒜頭:有的包得像一個(gè)大鴨蛋:有的人不知如何下手.把皮和餡胡亂粘在一起,像京劇中的大花臉一樣;還有的人捏出了各種小動(dòng)物……看著這些“杰作”,大家笑得前仰后合。

      餃子包好了,開(kāi)始煮了。水開(kāi)后,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地把餃子一個(gè)個(gè)地扔進(jìn)鍋里,濺起了一朵朵滾燙的小水花,等到鍋開(kāi)了兩次以后,餃子煮好了,同學(xué)們?cè)缫汛瓜讶,一個(gè)個(gè)歡蹦亂跳地端來(lái)了碗。出乎意料的是—盛在碗里一的餃子像一只只破了肚皮的鴨子,又像一張張哭破了的`臉。我們雖然羞愧于沒(méi)有包好餃子,但是看到自己費(fèi)了九牛二虎之力,憑自己的勞動(dòng)換來(lái)的餃子,于是又覺(jué)得它是最漂亮的,味道是最香的。

      “餃子實(shí)”開(kāi)始了,教室里又傳出了同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。

    包餃子小學(xué)作文11

      星期六的傍晚,爸爸開(kāi)始做餃子了,我自告奮勇去幫忙。

      餃子由兩部分組成,一部分是餃子皮,一部分是餃子餡。餃子皮爸爸已經(jīng)買(mǎi)了現(xiàn)成的,我們只用做餃子餡,然后包上餃子就行了。

      首先,爸爸把一塊肥瘦相間的五花肉剁成肉泥,然后加入一些蔥花、生抽、食鹽、雞精,攪拌均勻,一股香噴噴的氣味傳來(lái),餃子餡就做好了。

      終于,到了我最期待的環(huán)節(jié)包餃子了。爸爸率先開(kāi)始包。只見(jiàn)他先用左手拿了一張餃子皮攤在手里,再用勺子舀了一些餡放在攤開(kāi)的餃子皮中央,然后,再在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水,捏成半圓形,最后再沿著餃子皮一褶一皺、捏成好看的裙擺一樣的花邊,一個(gè)像金元寶一樣的餃子就包好了。

      看起來(lái)很容易嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,開(kāi)始嘗試。我學(xué)著爸爸的樣子,拿了一張餃子皮在左手掌攤開(kāi),用勺子舀了一勺餃子餡在餃子皮的正中央,又用手指沾了一點(diǎn)水,把餃子皮的邊緣打濕,然后將餃子皮對(duì)折捏在一起,再沿著餃子皮的邊緣捏出一個(gè)個(gè)小花邊。餃子包好了!但是,因?yàn)轲W料放得過(guò)多,它挺著個(gè)啤酒肚,而且,因?yàn)樗吹锰倭,?dǎo)致花邊不成樣子,而且,有的地方還張開(kāi)了小嘴對(duì)著我笑呢!我又用力把那些樂(lè)滋滋的小嘴巴捏上了。再一看,這第一個(gè)在我手中誕生的'餃子已經(jīng)皺皺巴巴、不成樣子了。唉,真是看起來(lái)容易做起來(lái)難哪!

      我吸取了上一個(gè)餃子的教訓(xùn),又包了一個(gè)餃子。這次沒(méi)有了啤酒肚,可是餡料又放少了,使這個(gè)餃子看起來(lái)像個(gè)餓癟癟的餃子?jì)雰,不過(guò),還挺可愛(ài)的。

      后來(lái),我又相繼包了兩三個(gè)餃子。除了花邊還是不夠好看之外,其他的都挺好。爸爸也直夸不錯(cuò)不錯(cuò)。在我們父女倆的努力之下,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子誕生了。

      餃子煮好后,開(kāi)始品味時(shí),我的肚子已經(jīng)開(kāi)始大唱空城計(jì)了,所以,吃起來(lái)特別香!尤其是吃到自己包的餃子時(shí),有一股特別的沁人心脾的噴香味。

      我心里美滋滋的,因?yàn),我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

    包餃子小學(xué)作文12

      盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

      下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。 開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最?lèi)?ài)吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒(méi)有包過(guò)。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。

      “媽媽?zhuān)憬涛野!?“好啊!

      媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開(kāi)始包了?娠溩羽W太多,不聽(tīng)我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

      媽媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,

      媽媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

      餃子很快包完了,爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

      晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的`聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

      我興奮地大聲喊:“龍年交好運(yùn)!吃餃子啦!”

    包餃子小學(xué)作文13

      平常里,都是老媽包餃子給我吃。老媽包的餃子可好吃了,有豬肉餡的,有韭菜餡的,還有香菇餡的……真是多種多樣。每次我都要吃得小肚子圓鼓鼓的,心里不禁想到:要是我也學(xué)會(huì)包餃子,該多好啊!

      一天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)老媽把面粉揉好,旁邊放著碧綠碧綠的韭菜餡。原來(lái),老媽正準(zhǔn)備包餃子。我心里想:機(jī)會(huì)終于來(lái)了,這次可以跟老媽學(xué)包餃子了,于是我來(lái)到老媽跟前,對(duì)老媽說(shuō):“老媽?zhuān)乙銓W(xué)包餃子!崩蠇寣(duì)我說(shuō):“好啊!,寶貝,你去把手洗干凈,一會(huì)兒,老媽就教你包餃子。”我洗凈手,按照老媽的做法:先拿一塊餃皮攤在左手手心,再放入適量的餡兒,然后在餃皮上端蘸一點(diǎn)水,最后把餃子皮的兩端整齊對(duì)折后捏緊,再把捏緊后的餃子從右到左卷一圈圈的花邊,一個(gè)“餃子”就“成型”了。老媽指著我包的餃子,哈哈大笑:“這是餃子嗎?就像沒(méi)吃飽的娃娃!蔽乙豢,真的,餃子癟癟的,有氣無(wú)力地躺在托盤(pán)里,再看老媽包的餃子,真是花樣百出啊!她時(shí)而把餃子邊扭成麻花狀;時(shí)而把餃子的邊擰成花邊狀;時(shí)而把餃子的`兩端捏成“貓耳朵”,看上去既好看又想吃。這時(shí),老媽又從頭到尾地給我講了包餃子的過(guò)程,并且手把手地教我包了幾個(gè)餃子。我一次比一次包得好,而且餃子也變得像模像樣起來(lái)。雖然我滿(mǎn)頭大汗,但看見(jiàn)自己的勞動(dòng)成果,我開(kāi)心地笑了。

      蒸熟后的餃子,晶瑩透亮,那翡翠般的韭菜餡透過(guò)餃皮,顯得翠色將滴,讓人看一眼,就直流口水,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也享受到了收獲勞動(dòng)成果的喜悅。

    包餃子小學(xué)作文14

      今天,天氣明媚,媽媽說(shuō):“今天中午吃餃子吧!”我一蹦三尺高,可是每次都是我吃,媽媽包,我從來(lái)都沒(méi)有嘗試過(guò)自己包餃子,于是,我讓媽媽教教我包餃子。

      媽媽帶我去菜市場(chǎng)里買(mǎi)了許多包餃子的材料,有生姜、大蔥還剁了點(diǎn)肉。我和媽媽回到家,媽媽先讓我把面粉倒入盆里,然后再端來(lái)一碗水。媽媽右手揉面左手拿著碗往里面倒水,就這樣揉來(lái)揉去,面粉終于揉成面團(tuán)了,接下來(lái)拿一個(gè)盆子蓋在面團(tuán)上,不一會(huì)兒,面團(tuán)好了,我拿來(lái)?yè){面杖把面搟好,然后把搟好的面分成幾分搓成長(zhǎng)條之后把長(zhǎng)條揪成小團(tuán),再拿小搟面杖把小團(tuán)搟成一個(gè)餃子皮?墒俏覔{來(lái)?yè){去,不是搟到手指甲就是手上,媽媽好像看透了我的心思說(shuō):“加油,你一定行!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我終于學(xué)會(huì)搟餃子皮了。接下來(lái)就是生姜大蔥擇好以后,清洗干凈然后拿刀切成小塊再把剁好的肉和切好的生姜大蔥混在一起切,切一會(huì),餃子餡就做好了。接下來(lái),媽媽就開(kāi)始教我包餃子,媽媽先給我做個(gè)示范,左手拿皮,右手繞著餃子皮的邊緣捏一圈,右手拿著勺子,再把餃子餡舀到餃子皮里,再雙手捏幾下,就這樣,一個(gè)美麗的'餃子在媽媽的手里誕生了?此坪鹾(jiǎn)單,可是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單,我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè),可是包出來(lái)的是一個(gè)又丑又難看的餃子,我想我一定會(huì)包出一個(gè)好看的餃子,有志者,事竟成,做個(gè)好多個(gè)餃子后,我終于做出一個(gè)像模像樣的餃子。

      經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,另外,我還明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要肯登攀!”

    包餃子小學(xué)作文15

      “好吃不過(guò)餃子”,我從小就愛(ài)吃餃子。

      今天下雨了,恰巧小姨來(lái)到我家。為了歡迎她的到來(lái),媽媽準(zhǔn)備包餃子。

      媽媽先調(diào)好餡,接著和面搟皮。做好了準(zhǔn)備工作,媽媽就和小姨動(dòng)手包餃子。我的任務(wù)就是把餃子擺在蓋簾上。她們一會(huì)兒就包了一蓋簾。一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子像訓(xùn)練有素的士兵,整整齊齊地排列在蓋簾上,好像在等候我的檢閱。學(xué)生習(xí)作——《包餃子》

      我看得心里直癢癢,真想自己動(dòng)手包一個(gè)。在我的再三請(qǐng)求下,媽媽同意讓我試試。我學(xué)著媽媽的樣子拿起了一個(gè)餃子皮,圓圓的餃子皮放在手心里軟乎乎的,感覺(jué)很舒服。我在餃子皮的中央放上點(diǎn)餡,上下對(duì)折,使勁一捏。糟糕!餡怎么跑出來(lái)了?我再看媽媽包餃子的動(dòng)作,奇怪!媽媽也是這樣包的`,為什么我就失敗了呢?再包一個(gè)試試。這回我特意把餡用手指向中間堆了堆,接著小心翼翼地把餃子皮上下對(duì)折,輕輕一捏。唉!淘氣的餃子餡好像故意和我作對(duì),又鉆了出來(lái)。小姨忍不住笑出聲來(lái):“你這是托餃子皮用力太大,把餃子餡給頂出來(lái)了!

      明白了原因,我急忙改進(jìn)。這次很順利,餃子餡沒(méi)有再出來(lái)。我把包好的餃子放在蓋簾上,與媽媽和小姨包的餃子一比,我被逗樂(lè)了。看!媽媽和小姨包得餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,非常豐滿(mǎn),站在蓋簾上,有一種說(shuō)不出的美感。而我包的餃子卻骨瘦如柴,有氣無(wú)力地趴在蓋簾上。

      這時(shí),媽媽細(xì)心地給我做了示范,告訴我怎么包才不會(huì)露餡,餃子才能立住。我再次拿起餃子皮,按照媽媽教給我的方法,包了一個(gè)。這次雖然沒(méi)有媽媽包的那么好,但是比我包的上一個(gè)可強(qiáng)多了。我瞅了瞅,餃子這回也有點(diǎn)像昂首挺胸的戰(zhàn)士了。

      哈哈,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!

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