第一次做菜作文(15篇)

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次做菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次做菜作文1

　　今天，我要完成一項(xiàng)非常特殊的作業(yè)——炒蛋�！白约簞�(dòng)手，豐衣足食”，我高興極了，同時(shí)還可以讓爸爸當(dāng)“白老鼠”，他最?lèi)?ài)吃炒蛋。

　　說(shuō)干就干，我大顯身手的時(shí)刻到啦！我首先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋在碗邊上一磕，金黃的'蛋黃和晶瑩剔透的蛋清互相擁抱著一起乖乖地溜進(jìn)碗中。完蛋了，因?yàn)橛昧μ�大把蛋殼也弄進(jìn)了碗里，被黏糊糊的蛋清包裹著，任憑我怎么用筷子夾也無(wú)濟(jì)于事。算了，管他三七二十一，我用手把蛋殼給“請(qǐng)”了出來(lái)。“小插曲”過(guò)后，我往里面加入一小勺鹽，滴上幾滴料酒，這樣可以去除蛋腥提升味道。我再?gòu)谋�箱里拿出一小把蔥，把蔥洗干凈，由于第一次用刀切菜，所以把蔥切得長(zhǎng)長(zhǎng)短短，嘿嘿，“新手上路，請(qǐng)多關(guān)照”！我將蔥花放入雞蛋碗中，開(kāi)始攪拌，用筷子不停打圈，直到蛋黃和蛋清融為一體，瞧那金黃色的蛋液，上面還冒著一個(gè)個(gè)小泡呢，好像在調(diào)皮的吹泡泡，“我一會(huì)把你做成炒蛋，一口吃了你，看你還神不神氣！”

　　準(zhǔn)備工作已完成，接下來(lái)，我打開(kāi)了燃?xì)庠�，往鍋里倒入油，只�?tīng)“嚓嚓嚓”，油像長(zhǎng)了腿一樣亂跑亂跳，我一下就手忙腳亂了，急忙把雞蛋液倒進(jìn)鍋中，油跳得更厲害了，“刺啦、刺啦”的，幾個(gè)油點(diǎn)蹦到了我身上，哎呀！那叫一個(gè)疼。媽媽在一旁提醒我：要小心翼翼地靠近油鍋，用鏟子不斷翻炒�！鞍パ剑�老媽?zhuān)�你早點(diǎn)說(shuō)呀，我就不用受‘油濺之苦’啦！”我一邊說(shuō)一邊不斷翻炒，雞蛋液漸漸成形，散發(fā)出香味。我“啪”的一下把火關(guān)上，裝盤(pán)。

　　大功告成，我把杰作端到爸爸面前，他嘗了一口，豎起大拇指說(shuō)：“味道好極了！”看著爸爸享受的樣子，我笑了。

第一次做菜作文2

　　第一次幫媽媽做菜打開(kāi)冰箱，我找著零食，冰箱里擱著的蔬菜青翠，還有我喜歡的西紅柿，我突然想學(xué)起做菜，親自做一盤(pán)給媽媽?zhuān)瑡寢尦吹那嗖丝偸撬�嫩嫩的，特別好吃。

　　“老媽?zhuān)�教我炒菜好不�！薄鞍�，你想學(xué)哦”“恩，孝敬一下媽媽嘞，”我調(diào)皮地笑了一下。媽媽告訴我在洗完菜，放點(diǎn)小蘇打泡一會(huì)兒，這樣可以把殘留在青菜里的農(nóng)藥清除掉。OK拉，菜摘好了，據(jù)說(shuō)是摘的青菜炒出來(lái)樣子好看。老媽總是一棵棵細(xì)心的拈好。難怪媽媽炒的菜又好看又好吃。第一次開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，有點(diǎn)害怕，試了好幾次才點(diǎn)燃。終于可以了。放進(jìn)花生油，九成旺的時(shí)候，倒進(jìn)摘好的青菜，快速的諞炒幾下，起鍋了。因?yàn)榍嗖似疱伜筮�會(huì)有個(gè)自己加熱的過(guò)程，如果炒到恰好的熟，顏色就不會(huì)嫩顯的有點(diǎn)老了，所以只要7，8分熟就可以了，鹽是最后放的，這樣青菜不會(huì)縮水，看起來(lái)十分水嫩。我拿了一個(gè)漂亮的盤(pán)子把菜裝了起來(lái)。剛裝好，老媽就已經(jīng)殘忍的把青菜消滅了一大半，“不錯(cuò)，不錯(cuò)，下次再做，努力啊，努力�！崩蠇尭吲d的說(shuō)。下次做給老爸吃了，哼。名師點(diǎn)評(píng)：“第一次開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，有點(diǎn)害怕，試了好幾次才點(diǎn)燃”，細(xì)節(jié)描寫(xiě)比較到位，展現(xiàn)出了“我”第一次開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)的.笨拙樣子，給人很真實(shí)的感覺(jué)。雖然是第一次炒菜，但是小作者對(duì)炒菜的過(guò)程描寫(xiě)得很詳細(xì)，而且還介紹了很多洗菜和炒菜的技巧呢！

　　如放蘇打除農(nóng)藥、炒菜要炒七八分熟、鹽最后放等等，看來(lái)小作者在炒菜之前，理論知識(shí)積累得還蠻多的。語(yǔ)言也生動(dòng)活潑，小作者將炒菜的過(guò)程描寫(xiě)得很有趣，讓讀者感覺(jué)到了勞動(dòng)的快樂(lè)。結(jié)尾寫(xiě)得也非常好，展現(xiàn)出了小作者的俏皮可愛(ài)�！邦伾�就不會(huì)嫩，顯的有點(diǎn)老了”中“的”改為“得”。“老媽就已經(jīng)殘忍的把青菜消滅了一大半”、“老媽高興的說(shuō)”這兩句中“的”改為“地”。

第一次做菜作文3

　　今天放假，爸爸媽媽工作太忙了，并沒(méi)有時(shí)間帶我去玩，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，我在家里也體會(huì)到了快樂(lè)的滋味——學(xué)會(huì)了做菜！

　　晚上7點(diǎn)的鈴聲響了，可是我的爸媽都還沒(méi)有回來(lái)，此時(shí)我的肚子已經(jīng)打起了咕咕聲，于是我決定今晚自己做菜，我又開(kāi)始發(fā)愁：吃什么呢？忽然，我看見(jiàn)碗柜的小籃里滿(mǎn)滿(mǎn)的雞蛋，我眼前一亮，“��！對(duì)了！就做荷包蛋吧！”我興奮的叫了起來(lái)。

　　我之前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜，因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張，做菜的事情都是我家的大廚媽媽負(fù)責(zé)的�？涩F(xiàn)在肚子實(shí)在是太餓了，我只能硬著頭皮學(xué)媽媽之前的做菜的樣子做了。

　　我先把鍋放在爐子上，然后倒好油，我記得以前媽媽說(shuō)過(guò)油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋，誰(shuí)知道我在打雞蛋的時(shí)候，鍋里的油就“吱吱地響著”，冒起煙來(lái)，煙越升越高，立刻把我包圍了。我一邊咳嗽，一邊慌忙的把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知鍋里有水，油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開(kāi)了，油飛濺出來(lái)，我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著，鍋里的雞蛋被我弄得完全沒(méi)有了雞蛋的樣子，看上去都黑了。

　　此時(shí)我的`臉被熏得通紅，火辣辣的，真不想再煎下一個(gè)了。面對(duì)眼前的情景，我又不由得想起我的爸媽忙了一天，每天回到家還要做家務(wù)活，多辛苦��！想到這兒，我重新做了一遍。所謂：“吃一塹，長(zhǎng)一智�！边@一次我有經(jīng)驗(yàn)了，之前我是忘記打開(kāi)抽風(fēng)機(jī)了，我連忙的打開(kāi)抽風(fēng)機(jī)，不慌不忙地開(kāi)始煎著。這次非常成功，那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴，還有那白嫩的蛋清，真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的弄完了。

　　爸媽回來(lái)后，露出了欣慰的笑容，他們都夸我懂事了，我美滋滋的，因?yàn)槲业谝淮巫霾说玫搅税謰尩目洫?jiǎng)，更重要的是，用自己的勞動(dòng)換來(lái)大家的幸福是多么的愉快的啊！

第一次做菜作文4

　　上個(gè)星期六下午，我在上劍橋英語(yǔ)時(shí)，看到英語(yǔ)課本上向我們介紹做涼菜。我心中不禁一喜：真好，我可以大顯身手了，讓爸爸媽媽刮目相看。

　　星期天早上，媽媽正好去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，我央求媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�買(mǎi)幾個(gè)番茄和黃瓜好不好，我要給你們個(gè)驚喜！”

　　“什么驚喜呀？”媽媽滿(mǎn)臉疑惑的問(wèn)。

　　我頑皮地回答說(shuō)：“既然是驚喜，我就不能告訴你，我先保密，到時(shí)候就知道了。”我接著又調(diào)皮的擺了個(gè)鬼臉。

　　“你這小不點(diǎn)，好吧，我答應(yīng)你！”媽媽說(shuō)。我高興得簡(jiǎn)直要一蹦三尺高。

　　媽媽買(mǎi)完菜后，回了家。我看了看時(shí)間，都十點(diǎn)多了，也差不多了，可以做菜了。我拿出英語(yǔ)書(shū)，把做菜的步驟從頭到尾在心中打了個(gè)腹稿，然后去做菜。我先把番茄和黃瓜洗了洗，接著又把案板和刀洗了洗，然后取兩個(gè)番茄，將其切成片狀，然后按照書(shū)上說(shuō)的，又將片狀的番茄放在盤(pán)子里，再撒上一些白糖，攪拌，就做好了。最后用保鮮膜將其包住，放入冰箱。因?yàn)檫@樣有益于白糖融化。

　　之后，我又接著做涼拌黃瓜。我先取一根黃瓜，切成片狀，放入盤(pán)中，再將醋倒入其中，攪拌，就做好了�？粗�自己的'“杰作”，心里高興極了。

　　吃中飯了，我忍不住心中的得意勁，嘿嘿地朝爸爸媽媽直笑。

　　爸爸見(jiàn)我這樣，忙問(wèn)：“這小不點(diǎn)，今天怎么了，咋這么高興？”

　　我大聲說(shuō)：“我做了兩個(gè)菜，分別是涼拌黃瓜和涼拌番茄！”

　　媽媽笑著說(shuō)：“難怪你早上老纏著我要買(mǎi)黃瓜和番茄�？炷贸鰜�(lái)給我們嘗嘗！”

　　兩盤(pán)菜被我端上了飯桌。爸爸喜滋滋地夾了一片黃瓜就往嘴里送。

　　“真好吃！”爸爸不禁叫好起來(lái)。媽媽也來(lái)了一塊，“真不錯(cuò)，很好吃。”我也夾了一塊，真的很好吃。吃著自己做的菜，感覺(jué)真爽啊！

　　第一次做菜，讓我覺(jué)得自己真的長(zhǎng)大了許多，讓我增強(qiáng)了許多自信心，也讓我懂得了一個(gè)道理：失敗是成功之母。凡事都要試一試；失敗也沒(méi)有關(guān)系，可以重來(lái)，正如同從什么地方跌倒就要從那個(gè)地方再爬起來(lái)。

第一次做菜作文5

　　到了菜市場(chǎng)，只見(jiàn)人頭攢動(dòng)、熱鬧非凡，臺(tái)面上放著各種各樣的新鮮菜。我看得眼花繚亂，都不知道該買(mǎi)什么菜了。忽然，我想起了我最喜歡吃的魷魚(yú)。于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑤�我去買(mǎi)魷魚(yú)的地方吧�！眿寢屨f(shuō)：“好的�！蔽易寢寢屬I(mǎi)了1斤的魷魚(yú)。接著，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你今天教我燒魷魚(yú)好嗎？”“可以，只要女兒肯學(xué)就行了�！蔽衣�(tīng)了心里好高興��！

　　我拉著媽媽的手回到了家，媽媽讓我把魷魚(yú)放在水里泡著，然后洗魷魚(yú)，再把魷魚(yú)切成一小塊一小塊的，切完以后把它放進(jìn)淘米籃里。我把鍋洗了洗，先把油放進(jìn)鍋里，小心地打開(kāi)灶臺(tái)煤氣閥門(mén)，這時(shí)，鍋里的溫度逐漸升高，鍋里發(fā)出了滋滋的響聲，油濺到我身上了，我嚇得喊道：“媽媽?zhuān)�我很害怕！”媽媽說(shuō)：“只要你掌握了技巧，等鍋里的水快干時(shí)倒油，油就不會(huì)炸到身上，也不要等高溫時(shí)放菜�！眿寢層终f(shuō)：“現(xiàn)在可以放魷魚(yú)了�！蔽倚⌒囊硪淼匕阳滛~(yú)倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟不斷翻動(dòng)魷魚(yú)，生怕把魷魚(yú)燒糊了，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁磿r(shí)候放鹽？”媽媽說(shuō)：“一般都是在菜快熟時(shí)放鹽，因?yàn)榉旁缌�，鍋里的溫度�?huì)很快升高，鍋里菜的汁水很快被蒸發(fā)，菜就容易燒糊，而且菜里面也不易燒熟。放鹽時(shí)先要少許，不要太多，如果發(fā)現(xiàn)淡時(shí)可以再加一點(diǎn)鹽，如果喜歡其它作料，可以隨后放一些，然后用鍋鏟攪拌，用鍋蓋蓋住，過(guò)一會(huì)兒，就可以出鍋了�！蔽乙贿吢�(tīng)，一邊做，很快就聞到菜香了，我感覺(jué)口水似乎就要流出來(lái)了。媽媽說(shuō)：“可以出鍋了�！�

　　我輕輕揭開(kāi)鍋蓋，用筷子夾了一些魷魚(yú)給媽媽品嘗，媽媽吃了一口，開(kāi)微笑著說(shuō)：“寶貝，做得不錯(cuò)，很好吃的.，繼續(xù)努力，加油，媽媽支持你�！比缓螅�我自己也嘗了一口，真的很好吃耶。這時(shí)我的心里甜滋滋地。

　　經(jīng)過(guò)做魷魚(yú)這件事，讓我明白了：要想做好一件事情，其實(shí)并不難，只要有決心和耐心，掌握技巧，就一定會(huì)做好的。

第一次做菜作文6

　　今天，放假了，爸爸媽媽讓我嘗試自己做菜。做什么菜好呢？我找來(lái)了一本兒童菜譜，認(rèn)真地翻閱起來(lái)。最終，我把目光鎖定在了一道菜上，這道菜的名字叫彩椒玉米炒雞蛋，菜名雖然有點(diǎn)長(zhǎng)，但是做起來(lái)卻很簡(jiǎn)單。

　　晚餐時(shí)間快到了，我和爸爸媽媽一起做了這道菜。首先，得準(zhǔn)備材料，媽媽從冰箱里找出了三個(gè)雞蛋、一根甜玉米、一個(gè)彩椒，三根蔥，爸爸幫我找來(lái)了調(diào)料：鹽、食用油。

　　媽媽把清洗干凈的玉米交給我，讓我把玉米粒剝出來(lái)放到碟子里。我很快就剝了半根，爸爸看我剝的.有趣，就搶著把剩下的半根剝完了。這時(shí)，媽媽把洗干凈的彩椒切開(kāi)，去子，切條再切丁。我本來(lái)是在旁邊看著的，媽媽卻讓我自己拿刀試試。我不斷拒絕：這刀比我的手還要大，如果切到手了，怎么辦？但還是迫不得已地拿起了刀。但當(dāng)我拿起刀，切了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么容易切到手，而且感覺(jué)越切越好玩，不一會(huì)兒，就把一個(gè)彩椒切完了。玉米粒和彩椒丁準(zhǔn)備好了，接著是準(zhǔn)備蛋液了。我小心地把雞蛋在碗邊敲了幾下，雙手在裂縫處用力往兩側(cè)掰，蛋白和蛋黃一起滑進(jìn)了碗中，媽媽幫我往蛋液中撒了一點(diǎn)鹽，我用筷子在碗里快速攪拌，不一會(huì)，蛋液也準(zhǔn)備好了。

　　媽媽在鍋中倒入一小勺水并燒開(kāi)，然后倒入備好的玉米粒、彩椒，加入一些鹽，煮至斷生，撈出來(lái)，瀝干備用。最后是倒點(diǎn)油到鍋中，小火把雞蛋炒開(kāi)，再倒入灼過(guò)水的玉米粒、彩椒，快速炒勻，小炒3分鐘即可。媽媽把菜盛出裝盤(pán)，撒上蔥花，菜就做好了。爸爸把菜端到了桌子上，我馬上拿出勺子和碗，準(zhǔn)備試吃。我嘗了嘗，覺(jué)得太好吃了。

　　這一次是我們?nèi)齻�(gè)人合力做好了這道菜，我已經(jīng)把所有的過(guò)程記下來(lái)了，下次我一定要自己偷偷地、獨(dú)立完成這道菜，給爸爸媽媽一個(gè)大大的驚喜！

第一次做菜作文7

　　今天，我一放學(xué)回來(lái)就看見(jiàn)媽媽在廚房里“工作”：切菜、淘米……

　　看到媽媽在忙忙碌碌地做飯，我就走過(guò)去說(shuō)：“媽媽?zhuān)�您每天做飯�(zhí)�辛苦，今天讓我�?lái)幫您炒菜吧!”媽媽聽(tīng)完這話(huà)，心里美滋滋的，目光里充滿(mǎn)驚喜。媽媽或許在想：兒子現(xiàn)在懂事了，會(huì)想著媽媽了。媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)說(shuō)：“好呀!”

　　可這是爸爸走了過(guò)來(lái)諷刺著說(shuō)：“你會(huì)做嗎?”

　　媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不會(huì)做還可以學(xué)呀!”聽(tīng)到媽媽這樣鼓勵(lì)我，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

　　我準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了，今天我炒的是小白菜，奶奶趕緊跑過(guò)來(lái)教我如何炒菜。奶奶說(shuō)：“要用適量的油、每種菜給的鹽是不一樣的，有時(shí)候多有時(shí)候少……”媽媽卻看好我說(shuō)：“兒子，相信自己，你一定能學(xué)會(huì)炒菜的`。”

　　我開(kāi)始像奶奶說(shuō)的那樣做。我拿油往鍋里倒了一點(diǎn)兒，過(guò)了一會(huì)，準(zhǔn)備把小白菜放進(jìn)去，可就在放小白菜時(shí)，油濺到了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫，差點(diǎn)把菜倒在灶臺(tái)上。爸爸這時(shí)來(lái)到了廚房，諷刺著說(shuō)：“我們的小廚師怎么受傷了呢?”我聽(tīng)了這話(huà)臉被氣得通紅，但我沒(méi)有理會(huì)爸爸，繼續(xù)炒菜，炒了一會(huì)，我再往菜里加了少量的鹽。

　　我炒呀炒，熱得滿(mǎn)頭大汗，手都累得沒(méi)有力氣了，媽媽又鼓勵(lì)我說(shuō)：“再堅(jiān)持一會(huì)兒就可以炒好了�！币幌氲轿荫R上就可以炒好了，一下子就感到我的手有力氣了。

　　經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦，我終于把菜做好了。我把菜端上餐桌，大家開(kāi)始品嘗，都說(shuō)我的菜做得好，只有爸爸慚愧地低下了頭。

　　通過(guò)我第一次炒菜的經(jīng)歷，我知道了做一次飯是多么的不容易，而那些做飯的人每天卻要做三次飯，所以不要浪費(fèi)糧食，否則會(huì)讓農(nóng)民伯伯和做飯的人傷心的。

第一次做菜作文8

　　人生有許多第一次，比如第一次游泳，第一次踢足球，第一次跳繩……我就來(lái)講講我人生中的第一次做菜。

　　天天看著爸爸媽媽做菜給我吃，覺(jué)得他們太辛苦了，所以今天我要為爸爸媽媽做一道番茄炒雞蛋。

　　首先，我精挑細(xì)選拿出一個(gè)紅潤(rùn)而有光澤的大番茄。開(kāi)起水龍頭，水就“嘩啦啦~~~”流出來(lái)，像許多歡樂(lè)的孩子。我把番茄放到水里，番茄就左右漂動(dòng)，上竄下跳，很難抓住，就像一個(gè)“逃亡”的人一樣。終于抓住了，只要輕輕搓幾下，番茄就變得又干凈又漂亮，番茄“脫水”了。我就開(kāi)始切它了，我雙手緊緊握住菜刀，向下一劈，只聽(tīng)“啪”的一聲，可是番茄滾走了，我毫不氣餒，終于劈中了，番茄頓時(shí)被我劈成兩半，再來(lái)幾下，番茄已經(jīng)粉身碎骨。接下來(lái)就是打雞蛋。我從冰箱里拿出來(lái)一個(gè)雞蛋，這個(gè)雞蛋冷冰冰的，圓滾滾的。我把它在碗邊上輕輕一敲，“磕”的'一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我把它輕輕的掰開(kāi)，蛋黃和蛋清就像一對(duì)雙胞胎依依不舍得離開(kāi)了母親的懷抱，我拿起筷子，順時(shí)針快速地?cái)嚢�，蛋黃和蛋清融為一體，來(lái)了一次親密接觸。

　　萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。下面就是炒菜了。我先把煤氣打開(kāi)，“滋滋——”幾聲，火就打開(kāi)了，藍(lán)色火焰和紅色火焰在一起，非常美麗。我把鍋?zhàn)臃旁诨鹕�，火把鍋�(zhàn)佑H密地舔了幾下，鍋就變熱了。再把油放進(jìn)去，馬上就“噼里啪啦”的。我真恐懼油濺在我臉上。我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋慢慢地開(kāi)始冒泡，“啪，啪”就像在為我鼓掌呢。雞蛋被我左翻翻右炒炒得炒熟了。然后把番茄放進(jìn)鍋里炒，一陣“滋啦”番茄也熟了，再把雞蛋和番茄一起炒一會(huì)，最后放些調(diào)料。一盤(pán)好吃美味的番茄炒雞蛋就大功告成了。

　　爸爸媽媽吃了我做的菜，都連連叫好，說(shuō)我是個(gè)會(huì)做菜的好孩子。

第一次做菜作文9

　　今天，天氣晴朗，爸爸媽媽一大早就出去了，只給我留了一張紙條，上面寫(xiě)著：“顧烜，爸爸媽媽有事先出去了，午飯不能回來(lái)做了。表哥昨天住在我們家的，你就跟他一起自已做飯吃吧！”

　　我趕緊把哥哥叫醒了，哥哥說(shuō)：“怎么啦？一大早像打了雞血一樣，還讓不讓人睡覺(jué)��！”我著急地說(shuō)：“我爸媽今天出去了，我們要一起自已做飯吃�！比缓�，我們穿好衣服刷好牙，洗好臉，再?gòu)奈覀兊膬?chǔ)蓄罐里拿出了三十塊錢(qián)就出發(fā)了。

　　來(lái)到菜市場(chǎng)，我們發(fā)現(xiàn)菜市場(chǎng)里人山人海。我倆先商量了一下今天要買(mǎi)些什么菜，我說(shuō)：“我想吃土豆絲。”哥哥說(shuō)：“我想吃番茄炒雞蛋和炒青菜�！蔽夷昧�20塊錢(qián)。哥拿了剩下的10塊錢(qián)。我們先找到了賣(mài)土豆的'地方，我看見(jiàn)了一個(gè)發(fā)芽的土豆覺(jué)得很好玩，就想要了�？墒歉绺缯f(shuō)：“別拿這個(gè)，這個(gè)已經(jīng)發(fā)芽了，這種土豆是有毒的�！蔽衣�(tīng)了之后立刻放下，挑了一個(gè)黃色的正常土豆。我和哥哥又來(lái)到賣(mài)雞蛋的地方，經(jīng)過(guò)一番挑選。買(mǎi)了五六只……今天要買(mǎi)的菜都采購(gòu)?fù)炅�，我們就一起回家了�?/p>

　　回到家已經(jīng)差不多八點(diǎn)多了。我們飛快地洗好了菜，進(jìn)了廚房，準(zhǔn)備做第一道菜，番茄炒蛋，因?yàn)槲覀兌际堑谝淮巫霾�，所以不小心多放了鹽，但至少?zèng)]燒焦，第二個(gè)菜是炒青菜，其實(shí)我已經(jīng)不敢再開(kāi)火了，因?yàn)榈谝坏啦说臅r(shí)候，我開(kāi)火開(kāi)了好久都沒(méi)開(kāi)出來(lái)，但火苗突然又噴出來(lái)了，我害怕得不得了，但這次還好，一下火就著了。

　　這道菜我們就隨隨便便炒了幾下，味道還算過(guò)關(guān)。最后一道菜，是炒土豆絲，我們胡亂地把土豆切成了絲，然后放進(jìn)油鍋里翻炒。由于這第一次作菜，所以我們把它們吃得干干凈凈，吃著自已的勞動(dòng)果實(shí)，我倆都感覺(jué)分外好吃。

　　我們兩個(gè)人做飯都快累死了，想到平時(shí)大人一直做菜給我吃，我還要挑三揀四的。有時(shí)還要耍脾氣，真是不應(yīng)該！以后，我一定要換個(gè)角度地想想這來(lái)之不易的飯菜。

第一次做菜作文10

　　人生總歸有很多第一次：第一次獨(dú)自回家，第一次騎自行車(chē)，甚至是第一次自已吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓(xùn)，也能促使我們快快長(zhǎng)大。而我今天所要與大家分享的，則是我第一次炒菜。

　　那天中午，媽媽在廚房里忙里忙外，搞得滿(mǎn)頭大汗，我看著媽媽忙碌的身影，心想：媽媽每次做飯都很累，我來(lái)幫媽媽吧!干什么呢?炒菜吧!我把這個(gè)想法告訴媽媽時(shí)，媽媽蹲下來(lái)溫柔地親了一下我，說(shuō)：“謝謝，你想炒什么菜?”我看著廚房里那兩個(gè)土豆，說(shuō)：“炒土豆絲吧。”正在書(shū)房里看書(shū)的爸爸聽(tīng)到后，倒背著手踱了過(guò)來(lái)，不緊不慢地說(shuō)：“就你，還炒菜，別幫倒忙就不錯(cuò)咯!”說(shuō)完，他搖搖頭，又背著手走了回去�！白咧�瞧!”我不服氣小聲地說(shuō)。

　　我拿起那兩個(gè)土豆，先把它們沖了沖水，把皮一刨，再用刀把土豆切成絲�？墒悄峭炼共幌氡磺校�一滑一滑地，我用力按著，再慢慢地切，切了半天，終于全部切完了，看著這些粗粗的“土豆絲”，我這才如釋重負(fù)。接著，我打著火，藍(lán)色的火苗東竄一下，西竄一下，肆意的'舔著鍋底。我往鍋里放了一些油，等油滋滋作響時(shí)，我放入了土豆絲，加了一些水。媽媽走進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“嗯，對(duì)!就是這樣，再翻炒一下�！蔽矣职凑諎寢尩囊�求加了一些佐料，不一會(huì)的工夫，土豆絲做好了!雖然色澤上不太好看，但是氣味很香，我想爸爸也聞到了。在媽媽的幫助下，我又做了西紅柿炒雞蛋等三盤(pán)菜。

　　菜做好后，“開(kāi)飯啦!”我開(kāi)心地大喊，媽媽將我做的菜端出來(lái)，欣慰地說(shuō)：“好香啊，兒子真能干!”爸爸出來(lái)了，我趁機(jī)擺出勝利者的樣子，得意地對(duì)爸爸說(shuō)：“我贏了!”“好了，你贏了。”爸爸笑著摸了摸我的頭，就就拿起筷子吃起菜來(lái)。

　　“誰(shuí)讓你吃的?”

　　“我兒子做得菜，我有權(quán)吃!”

　　“媽媽做的菜你還有權(quán)吃。”

　　……

　　任何事，只要你勇敢地邁出了第一步，并堅(jiān)持下來(lái)，你一定就可以收獲成功!收獲快樂(lè)!

第一次做菜作文11

　　我在家第一次做菜，是我滿(mǎn)十歲生日的時(shí)候，那一次我覺(jué)得我長(zhǎng)大了，可以像媽媽一樣下廚房了，我就對(duì)我的爸爸媽媽說(shuō)：“今天我生日，讓我來(lái)為你們做一次菜吧！”爸爸媽媽本不想讓我做菜的，怕傷著我什么的，但因?yàn)檎l(shuí)生日誰(shuí)最大的習(xí)俗，他們同意了我的提議。

　　當(dāng)我站在廚房里的時(shí)候，他倆已經(jīng)做好了輪流在廚房里看著我的決定。不過(guò)好在他們還是給我做菜的自由，只是站在我的身后以防我在做菜的過(guò)程中因?yàn)椴僮鞯牟皇炀毝鴮?dǎo)致危險(xiǎn)的發(fā)生。我看了看家里的食材，像個(gè)身經(jīng)百戰(zhàn)的廚師似的`，告訴站在我身后的爸爸，我今天要做三菜一湯，我說(shuō)的有多認(rèn)真，爸爸笑得就有多認(rèn)真，聽(tīng)著爸爸的笑，我更加想要表現(xiàn)自己做菜的決心了。

　　我從冰箱里取出媽媽準(zhǔn)備為我煲玉米排骨湯的排骨，在水池里洗干凈，放在案板上剁的時(shí)候，我余光里瞥見(jiàn)爸爸極其想伸過(guò)來(lái)幫我的手，我則按照平常爸爸媽媽切菜剁肉剁骨頭的方法，把排骨切得整整齊齊、大小均勻地裝進(jìn)了煲湯用的鍋里。當(dāng)我看見(jiàn)爸爸在我剁完排骨之后換了媽媽進(jìn)來(lái)，我就知道我第一次做菜最難的那一關(guān)已經(jīng)完成了，其他的事情也就很好繼續(xù)了。

　　我在媽媽的注視下，切好了玉米，又把玉米和排骨放進(jìn)了燉鍋里，開(kāi)上了火，甚至在鍋里的湯開(kāi)始沸騰了的時(shí)候，把大火調(diào)至到了小火。后來(lái)的一切，連媽媽都放下了心，她在我身后注視著我的動(dòng)作，變成了一邊在廚房里做著別的家務(wù)活，一邊陪著我做菜。我忙活了一上午，做出了我在做菜前對(duì)爸爸說(shuō)的三菜一湯的“承諾”。

　　當(dāng)我在媽媽的幫助下，把三菜一湯都端上餐桌時(shí)，爸爸媽媽一齊祝我“生日快樂(lè)”，并正式通知我“孩子，你真的長(zhǎng)大了”！

第一次做菜作文12

　　漫漫人生路，總要經(jīng)歷許許多多的“第一次”，令人記憶猶新……

　　早上，媽媽打電話(huà)回來(lái)說(shuō)：“乖?xún)鹤�，今晚我和你爸爸可能回家要晚些，你今天要嘗試著自己做菜�！薄笆紫�，你要……”媽媽滔滔不絕地說(shuō)著，我拿筆一一記下。我感到很興奮，我以前總是看媽媽做，還從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)菜呢！今天我就要嘗試了，所謂百聞不如一“踐”嘛！

　　按照媽媽的“吩咐”，先去菜市場(chǎng)買(mǎi)一些鮮嫩的.蔬菜，然后再去肉店買(mǎi)一些新鮮的豬肉，最后回家“大展身手”。

　　回到家，我先將菜放在大盆，用清水洗干凈，再用小刀切成塊狀，放在濾水盆里。再拿出肉，洗干凈，放在切肉板上，小心翼翼地切，要是被切到可不好玩啊。

　　一切準(zhǔn)備就緒了，接下來(lái)要炒菜。我先把菜鍋洗干凈，然后稍稍擰開(kāi)煤氣罐，開(kāi)了火預(yù)熱，然后倒了小部分花生油，放點(diǎn)鹽，頓時(shí)，鍋里的油“噼里啪啦”地飛濺起來(lái)，“哎呀！”我大叫。趕緊把菜倒進(jìn)鍋里，“啪啪”的聲音更大了，我學(xué)著媽媽的樣子，有模有樣地用鍋鏟來(lái)回地翻著鍋里的菜，然后用鍋蓋蓋住。這樣反復(fù)兩次，一盤(pán)美味的青菜就完成了。

　　緊接著煮肉，先在高壓鍋里放入適量的水，然后把肉放進(jìn)去，放些鹽和配料，蓋好，接通電源，耐心等待20分鐘后，鮮嫩美味的肉湯就完成了。看著餐桌上的大肉好菜，“大功告成了！”我大呼。

　　爸爸媽媽回到家，看著桌上的飯菜，直流口水，道：“兒子真棒！看起來(lái)好好吃啊！”“看起來(lái)好吃，吃起來(lái)更好吃！”我得意道。餐桌上，爸爸夾了一塊肉往嘴里送，邊吃邊說(shuō)：“好吃啊，你是不是偷偷學(xué)過(guò)啊？”“是媽媽教導(dǎo)有方啦！”我說(shuō)。媽媽道：“不論如何，爸爸媽媽都為你學(xué)會(huì)做菜而感到高興�！卑职忠矘�(lè)道：“算我兒子過(guò)關(guān)了。”我樂(lè)呵呵地笑了。

　　這一次，我學(xué)會(huì)了做菜……

第一次做菜作文13

　　我每次看到媽媽燒菜時(shí)都覺(jué)得很有趣，總想著試一試。今天，我跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我想學(xué)學(xué)怎么燒菜，您能教教我不？"想不到媽媽竟然答應(yīng)了�！盁�什么菜？”我絞盡腦汁地想我平時(shí)愛(ài)吃的菜：雞翅？雞腿？……不不不，家里哪有這些東西啊，要不，來(lái)個(gè)醬爆茄子吧。我告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尨饝?yīng)了：“行行行，你想吃什么，媽媽教你做�！�

　　快吃飯時(shí)，媽媽叫我：“寶貝，你不是想燒菜嗎？來(lái)，都給你準(zhǔn)備好了�！闭�在寫(xiě)作業(yè)的我，扔下手中的筆，沖向廚房。“手先洗了再說(shuō)�！拔易凶屑�(xì)細(xì)細(xì)地把手洗了一遍。材料都準(zhǔn)備好了，火也打開(kāi)了。我十分緊張�！毕鹊褂�。”媽媽在一旁說(shuō)。我慢慢地拿起旁邊的油，小心翼翼地倒了下去怕油會(huì)飛濺出來(lái)。“沒(méi)關(guān)系的，放心倒吧�！薄芭丁�…”我一下子倒了好多油覺(jué)得夠了，“這樣夠了沒(méi)？”媽媽說(shuō)：“太少了，繼續(xù)倒。”我又接著倒�！昂煤煤茫瑝蛄藟蛄�，太多了。接下來(lái)把茄子倒進(jìn)去�！眿寢屵f給我裝著茄子的`盤(pán)子，我把手抬得老高老高，人也站得老遠(yuǎn)。媽媽見(jiàn)了笑著說(shuō)：“手抬這么高干嗎？又不會(huì)燙著你�！蔽宜餍园阉�有茄子都倒了進(jìn)去，只聽(tīng)“嘩——”地一聲，鍋里立刻冒出白色的煙。我用鍋勺翻炒著，媽媽在一旁教我。炒起來(lái)可真不容易，一會(huì)兒這邊的茄子快焦了，一會(huì)兒那邊的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬，趕緊炒起來(lái)大蒜也順便放下去了。最后放蔥，把火關(guān)了，炒一會(huì)兒就能吃了。

　　我端著自己炒的茄子放到桌子上，一家人像是都等著我燒的茄子似的，茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說(shuō)好吃。我開(kāi)心極了，也吃起自己燒的茄子。

第一次做菜作文14

　　快要吃飯了，一陣陣香噴噴的味道從廚房飄了出來(lái)，深深吸引、觸動(dòng)了我的味覺(jué)。我不請(qǐng)自來(lái)，走進(jìn)廚房，瞧見(jiàn)桌上琳瑯滿(mǎn)目又色香味俱全的佳肴，讓我禁不起味覺(jué)的誘惑，趕緊先嘗為快，也思索著，這一道道佳肴是怎么燒出來(lái)的？

　　有一天，媽媽要去市場(chǎng)，“我想和您一塊去！”我急忙向媽媽說(shuō)我想學(xué)做菜，媽媽喜形于色，高興得手舞足蹈。平�！安鑱�(lái)伸手，飯來(lái)張口�！钡奈医K于要大顯身手了！

　　到了市場(chǎng)，市場(chǎng)的小販，叫賣(mài)聲此起彼落，真是“一波未平，一波又起。”我們很快的採(cǎi)購(gòu)了一番。到那人山人海、水泄不通的市場(chǎng)採(cǎi)購(gòu)，在市場(chǎng)摩肩擦踵的人潮，五味雜陳的.味道，使我心驚膽跳，只差沒(méi)把我給累死。

　　回到家進(jìn)了廚房，魚(yú)兒游呀游，蝦子跳呀跳，螃蟹爬呀爬，地上滿(mǎn)是想逃的動(dòng)物，因?yàn)樗鼈兛刹幌胍惠呑佣荚谖业亩亲永锒冗^(guò)�？墒菋寢屨媸遣缓�(jiǎn)單，一手拿刀，一手拿鍋鏟，“刷！刷！唰！”一下子，一道道的美味菜肴一下子就出爐了。不過(guò)媽媽那爐火純青的技術(shù)，迅雷不及掩耳的動(dòng)作看得我目瞪口呆。不過(guò)，我相信“一回生，二回熟�！敝灰�我努力一點(diǎn)，我一定可以當(dāng)個(gè)小小廚師！

　　經(jīng)過(guò)這次的下廚經(jīng)驗(yàn)，我學(xué)到了一個(gè)重要的觀(guān)念，每一粒米都是得來(lái)不易的，它們都是農(nóng)人們一年到頭不眠不休辛苦的結(jié)晶，所以我們不可以浪費(fèi)一粒米。每一粒飯、一道菜都是廚師辛苦做出來(lái)的，因此我要感謝在廚房辛苦做飯的媽媽?zhuān)�在我心目中只要媽媽下廚，不管是不是我愛(ài)吃的，一定都是最好吃的，最營(yíng)養(yǎng)的。我希望個(gè)子不高的我，可以在媽媽的精心調(diào)配烹飪下，漸漸茁壯長(zhǎng)大，成為亭亭玉立的小美女。

第一次做菜作文15

　　每個(gè)人都有第一次，在這個(gè)假期的一天中午，我就嘗試第一次炒菜。平時(shí)，我總品嘗著媽媽炒的香甜可口的菜肴，非常羨慕媽媽的廚藝。

　　今天，我纏著媽媽?zhuān)�要媽媽教我炒菜。媽媽答�?yīng)了，同意教我一個(gè)簡(jiǎn)單的.家常菜——西紅柿蛋湯。

　　我按照媽媽的吩咐，先拿來(lái)一個(gè)西紅柿，沖洗干凈后就開(kāi)始操作了。媽媽說(shuō)：“你一手持刀，一手按住西紅柿，把它切成一片一片的。”我照著媽媽的話(huà)開(kāi)始了。我先把西紅柿切成對(duì)半，接著切片。只覺(jué)得自己切的片不是太寬就是太窄，不是太厚就是太薄，總之參差不齊。媽媽看見(jiàn)了，安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，別太心急，慢慢來(lái)，你這是第一次嗎!”切好后，媽媽拿出一個(gè)碗和幾個(gè)雞蛋，對(duì)我說(shuō)：“接著我們來(lái)打蛋花。”媽媽拿起一個(gè)雞蛋，朝著碗邊打去，雞蛋殼上出現(xiàn)了一道裂縫，再用手一掰，蛋白和蛋黃就流入碗中。我照著媽媽的樣子，一步一步地學(xué)，一點(diǎn)一點(diǎn)地做，雞蛋都打入了碗中，然后就是打蛋花了。過(guò)了一會(huì)兒，要下鍋了，我打開(kāi)煤氣，調(diào)好了火候，就把西紅柿片倒入鍋中，放入清水，蓋上鍋蓋。過(guò)了沒(méi)多久，水開(kāi)了，媽媽告訴我，這時(shí)該倒入蛋花了。我連忙端起碗，把打好的蛋花倒進(jìn)去，又從消毒柜里拿出一雙筷子不停地?cái)嚢柚�。等蛋花熟了，加入調(diào)料就可以出鍋了。我高興地把做好的菜——西紅柿蛋湯倒入碗中，聞著碗中香噴噴的佳肴，心里別提有多高興了。我一嘗，咳!味道好極了。我欣慰地笑了起來(lái)，媽媽葉為我成功地做了第一道菜而高興。

　　這是我做的第一道菜，也是我第一次做菜。成功的經(jīng)驗(yàn)告訴我，無(wú)論做什么事，都要有耐心，只要有耐心，就一定會(huì)成功。

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