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糍粑作文300字三篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的糍粑作文300字3篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
糍粑作文300字 篇1
春節(jié)來(lái)臨了,可是今年的春節(jié)感覺(jué)不到一點(diǎn)年味,于是我纏著老爸讓他講講他小時(shí)候的春節(jié)。
爸爸告訴我,他小時(shí)候過(guò)了臘月二十五,村里的人就紛紛忙著打糍粑了,那場(chǎng)景很是壯觀,三、五戶相約,將浸泡好的糯米搬到村中一個(gè)寬敞的大院內(nèi),準(zhǔn)備好大灶大鍋以及干柴,先將糯米倒入一個(gè)大木桶的蒸籠內(nèi),蒸籠放在大鍋里,點(diǎn)燃干柴,熊熊的大火不一會(huì)就將蒸籠的糯米蒸的熱氣騰騰,香糯的蒸汽香飄數(shù)里。趁大人們將蒸熟的糯米倒入“地窩子”里抓上一把香噴噴的.糯米塞進(jìn)口中。接下去有四五個(gè)壯年男子各持一根木棒,圍著“地窩子”快,準(zhǔn),穩(wěn),狠地杵起來(lái)!班藛眩∴藛眩。笔钟泄(jié)奏感。小孩子們也圍著“地窩子”蹦跳蹦跳。過(guò)了不大一會(huì),潔白的糯米飯就被打成了白色的黏糊了,男人們用木棒將白色黏糊撬起來(lái),放在撒有面粉的桌板上,幾位心靈手巧的阿姨用涂滿油的手將糯米做成了一張張大圓餅,象征著團(tuán)圓和圓滿。
原來(lái)這就是爸爸小時(shí)候的過(guò)節(jié)習(xí)俗呀,我恍然大悟。
糍粑作文300字 篇2
今年寒假,我和媽媽去湖南老家看望外公外婆。春節(jié)時(shí)到離外婆家有一千多米的親戚家打糍粑。
那天早晨,我被早早叫醒,聽(tīng)說(shuō)去打糍粑,我很興奮。一路上呼吸著山村清新的空氣,很快就到了親戚家。
親戚對(duì)我們這些從新疆遠(yuǎn)道而來(lái)的客人非常熱情。早早準(zhǔn)備好了工具:兩個(gè)大木錘,一塊中間有深窩窩大石頭,兩塊木板。大人們把提前兩天泡好的糯米蒸熟,每當(dāng)蒸好一鍋糯米,我都會(huì)跑過(guò)去吃一點(diǎn)。我們?cè)侔雅疵椎谷胧C窩里,用力的`砸成糍粑。接著把糍粑揉成糍粑團(tuán),當(dāng)一團(tuán)團(tuán)白白的糍粑整齊的擺放在木板上,上面又蓋上一塊木板,我們幾個(gè)孩子站在木板上開(kāi)始?jí)呼亵巍g笑聲回蕩在小院中。
香香糯糯糍粑讓人流口水。如果在糍粑上放上豆腐乳或者蜂蜜,糍粑就會(huì)變得更香更好吃。我不止知道糍粑的做法,還知道糍粑的儲(chǔ)藏方法:就是把糍粑放到冷水或冰箱里。
那是我最開(kāi)心的一天,因?yàn)槲页缘搅伺瓮丫玫聂亵巍?/p>
糍粑作文300字 篇3
“糯米珍珠粒粒勻,木棍石臼往來(lái)頻!
大年初三這天,我隨媽媽回到小陶鎮(zhèn)上湖口村的舅公家。一進(jìn)院門(mén),就看到了眼前這幕打糍粑的精彩表演:剛剛蒸熟的糯米飯,一粒粒晶瑩飽滿,如珍珠般透亮,香噴噴;把糯米飯倒入石臼里,幾個(gè)舅公就輪流上陣,揮動(dòng)胳膊,手拿木棍,點(diǎn)入臼窩,轉(zhuǎn)著圈兒將石臼中的米飯搗碎,間歇還“喲一嗬,喲一嗬”地喊著號(hào)子,聲音伴著杵棍聲有節(jié)奏地散向四周。
好奇的我看著他們輕松的樣子,也想動(dòng)手試試。可木杵被石臼里黏稠的糍粑粘住,難往上提,即便有爸爸的.幫忙,才打兩下,我就大汗淋漓,氣喘吁吁了。舅公忙接過(guò)木杵,笑著告訴我,打糍粑可不僅是個(gè)力氣活,速度要快的同時(shí)還要控制力道,速度慢了就米飯變硬,輕了糍粑又不能成形?磥(lái),我只能站在一旁,靜靜欣賞了。
剛剛打好的糍粑又軟又黏,趁熱依喜好裹上咸口的肉菜餡,或者甜口的花生糖漿,都好吃得不得了!你看,像奶酪一樣還能拉絲呢!
打糍粑、吃糍粑、鬧新春、迎新年。媽媽告訴我,這糍粑早已不是簡(jiǎn)單意義上的食物,更是一份情懷和黏住友情與親情之間的紐帶。同學(xué)們,有機(jī)會(huì)的話,你們可一定要嘗一嘗!
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